烟叶分级考试题(B卷)

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1、.烟叶分级培训考试试题（B 卷）一、填空题（共20 分，每空1 分）1.实物标样可分为和仿制标样两类。2. 品质因素是指反映烟叶的外观因素，如成熟度、油分、叶片结构、身份、色度、叶片长度等，这些因素是烟叶本身所固有的特征，是衡量烟叶质量优劣的依据。3. 烤烟光滑叶组是指光滑面积大于%的烟叶。4. CXlK限于、部位。5. 青黄烟叶片上存在杂色时在定级。6. 优质烤烟钾含量一般要求% 。7. 烤烟 B2F 叶片结构为。8. 烟叶部位识别主要因素有、叶形、厚度、和叶面。9. 烟叶含梗率叶最高。10. 专分散收分级人员日均分级数量控制在7-8 担/天左右，以烟农为主，收购现场为辅。11. 市公司检查

2、收购烟叶等级合格率达到80% ，且单等级合格率不低于75% 的视为合格。整体等级合格率低于80% 的，100 担 /次扣除主检日的绩效工资；整体等级合格率达到80% ，但单等级合格率低于75% ，100 担/次扣除主检日共享知识分享快乐的绩效工资。12. 对、上等烟数量及三项指标的考核遵照朝阳市烟草专卖局（公司）2016 年烟叶 “ 优化结构 ”工作考核办法的通知 （朝烟叶 2016 56 号）文件要求严格执行。13. 烤烟化学成分中，氯含量适宜范围是%。14. 一般叶面喷肥的浓度是 0.05%-1% 。磷酸二氢钾、 硫酸钾和硝酸铵的喷施浓度为% 。15. 烘烤下部的烟叶，起点温度要相对，变黄

3、期变黄程度宜低。二、单项选择题（共20 分，每题1 分）1.烤烟回潮水分要求为（） % 。A、16-17B、 11-13C、 12D、 152. 烤烟上部叶脉相为（）。A、较细、遮盖B、较细、显露C、适中、微露D 、较粗、显露3.烤烟 C3F 油份和色度分别为（）。A 、多、浓B、有、强C、有、中D、多、中4. 上部叶叶面和身份为（）A. 平坦、厚B. 稍皱折及平坦、厚C.中等、皱缩D. 稍皱折至平坦、中等至厚页眉内容共享知识分享快乐5. 要严格掌控等级标准， 确保收购各时段、 分公司与分公司、站与站、天与天、户与户、包与包之间均衡一致，烟叶等级合格率不低于（），非邻近等级比例不得超过（）。A

4、、75% 、 20%B、 80% 、 20%C、80% 、 30%D、 70% 、20%6. 烤烟 C2L 的身份为（）。A. 稍薄B. 中等C.薄D.稍厚7.B1F 的叶片结构为（）。A.疏松B. 稍密C. 尚疏松D. 紧密8. 烤烟 B4F 的色度与残伤分别为（）。A. 中30%B.强20%C. 弱35%D.淡40%9. 下列对烤烟的描述不正确的是（）。A 、中部叶身份中等、多橘黄色B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中C 、中部叶的弹性好，填充能力强D 、中部叶结构疏松，吸湿性强10. 烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（）。A、由浅至深，总氮含量增B 、由浅至深，烟碱含量减少C、由浅至

5、深，蛋白质含量增多D、由浅至深， 糖含量增多11. 烤烟 C2F 长度与残伤分别为（）。A 、40cm 、 15 B、40cm 、 10 页眉内容共享知识分享快乐C 、35cm 、 25 D、35cm 、 30 12. 烤烟 C3L 的纯度允差是（） %A、5B、10C、15D 、2013. 烤后烟叶颜色不鲜亮， 烘烤方面主要是由于定色阶段 （ ）A 、大排湿时，加大烧火B、大排湿时，大开天窗地洞C 、湿球温度的掌握和排湿速度的不协调D、湿球温度在 38 左右。14. 在烟叶大田生产过程中， 如果磷营养过量， 可造成烟株缺（）A、氮B、钾C、钙、镁D、铜、铁、锌、锰15. 烘烤返青烟的基本技术

6、原则上是（）A、高温变黄，低温定色B、高温变黄，高温定色C、低温变黄，低温定色D、低温变黄，高温定色16. 烟叶烘烤与烟叶等级质量关系 ,（ ）导致烟叶光泽灰暗。A、定色前温度过高，排湿不畅B、定色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低C、干筋期干球温度和湿球温度过高D、干筋期干球温度大幅度下降17. 色度与烟叶质量的关系集中表现在（）。A、色度淡的烟叶糖、总氮、烟碱等较高且协调页眉内容共享知识分享快乐B、色度淡的烟叶表现为香气质好、香气量足、杂气少，刺激性小，劲头适中。C 、色度浓的烟叶吸湿性较强，填充性较低D 、随着色度的增强，烟叶质量依次降低18. 一片烤烟品质因素为 B2F ，杂色

7、面积为 5% ，残伤面积为 17% ，则该烟叶应定为（）A、B1KB、 B2FC 、B3FD、 B4F19. 基准样品审定是制作样品的重要环节，要求（）A、基准样品由“全国标准化技术委员会烟叶标准标样技术委员会”审定B 、基准样品有省、市、自治区标准化主管部门审定C 、仿制标样经国家技术监督局审定 D 、仿制标样由收购烟叶站点审定20. 烟叶生产进入感病阶段以后， （ ）是影响烟叶破烂叶斑病发病流行的重要因素之一。A、温度B、湿度C、光照D、营养状况三、多项选择题（共20 分，每题2 分）1. 收购时，验级员对烟农交售的烟叶进行检查，对（）要劝告烟农挑选加工。A、混级B、混部位C、沙土率超标D

8、 、霉变2. 标准规定：破损率（）。页眉内容共享知识分享快乐A、上等烟10% 以下B、中等烟20% 以下C 、下低等烟30% 以下D、下等烟30% 以上3. 下列因素不是衡量烟叶质量的中心因素（）。A、身份B、叶片结构C、色度D、长度4.下列关于脚叶描述正确的有（）。A、主脉细小而不外露，柔软，脉槽浅B、叶片小而圆C、叶面平坦，沙土率高D、叶片薄，轻飘，油分少，弹性差5.下列关于B3F 等级品级因素描述正确的是（）。A 、成熟B、稍密C、稍厚D、色度中6.系列等级中，成熟度为欠熟的有（）。A、 CX1KB 、 CX2KC、 B1KD、B2K7.关于 X2L 等级品级因素描述正确的有（）。A、成

9、熟疏松B 、身份薄C 、油分稍有D 残伤 158. 下列说法不正确的是（）。A、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶颜色（基本色）加深，叶片厚度减少B、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶颜色（基本色）加深，叶片厚度增加C、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶部位升高叶片厚度减小页眉内容共享知识分享快乐D9.A20-3565-80%B5000-5500kC300LXD10.ABCD101123456715%892016页眉内容共享知识分享快乐分，其中出口备货是指B2K 和 CX2K 。（）10 、对单日收购数量超出计划量 20% 的（收购前后各 3 天除外），扣除烟站当日收购烟叶数量的预检费。 （ ）五、简答题（共20 分,每题 3 分）1. 烤烟定级原则是什么？2. 简述烤烟的部位特征？3. 简述烟叶分级原理？4.青痕产生的原因及控制措施有哪些？六、论述题（共10 分）如何加强对散叶分级队的考核，确保分级效果？页眉内容