物质三态变化知识点总结

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1、1. 汽化及汽化的两种方式物质由液态变成气态的过程,称为汽化(vapor ization) 汽化有蒸发(evaporation)和沸 腾(boi I ing)两种方式.2. 蒸发在液体进行的汽化现象称为蒸发。蒸发时液体分子由于运动加快从液面运动到空气中变成自由分子。说明蒸发可在任何温度下发生.3. 影响蒸发快慢的因素(控制变量法液体的表面积越大,蒸发越快;液体的温度越离,蒸发越快;液体表面附近的空气流动越快. 蒸发越快。如下图中b比a蒸发快.0在在宋内无风吹 展开蛟 在务外冇风吹4蒸发过程要吸热液体蒸发时,液面上部分液体分子克服其他分子作用离开液面,液体的温度降低,液体吸收 周围环境的热。这就

2、是通常所说“蒸发制冷”的原因.5. 沸勝在液体和同时发生的剧烈的汽化现象,称为沸腾液体沸腾时,分子运动剧烈,大量分子克服分子作用运动到空气中变成自由分子6. 水沸腾前和沸腾时的特征(1) 水中气泡在沸腾前、沸腾时情况如图仁4-6:(2) 水的声音在沸腾前响,沸腾时不响这是因为容器底层水先升至100C变成水蒸气向上 升,上层水温仍不足100*0,当蒸汽的小气泡升至低于100的水层时,就迅速变为水滴,这 种先膨胀又再收缩的过程,就引担了水的振动,当大董的小气泡从杯底上升吋,就发出嘶嘶的 鸣声;沸購时(3) 沸腾前,对水加热,水的温度升鬲:沸腾时,继续对水加热,水的温慶不变。水沸腾需要 吸热。7 沸

3、点液体开始沸腾的温度叫该液体的沸点(boi I ing point)o说明(1) 不同液体沸点不同;(2) 液体的沸点随液面气压增大升高,沸点还与液体纯厦有关;(3) 液体沸腾时必须满足两个条件:一是液体的温度达到沸点;二是液体要不斷吸热保持其 沸腾.&蒸发和沸腾的区别、右式 內容、蒸发沸腾相同点都是汽化现彖,都能使液体变为气体,部换收热星不同点发生部位液面内部U淞面同时进行温度条件任何温度一定温度(沸点)剧烈程度缓慢剧烈温度变化降低不变影响因素 液体温度的高低 液体表面积的大小 液体表面空气流动的快慢 液面气压的咼低液面气压的咼低液化物质由气态变成液态的过程,称为液化(I iquefact

4、ion) o2。液化的方法(1) 降低气体温度。水蒸气遇到温度较低的金属片,放热降温变成了水.如图(2) 在一定温度下,压缩气体体积可使气体液化,如图液化石油气、火箭使用的液态氢氧 燃料,均采用压缩气体体积的方法液化的Ou)(白气*定水蒸气遇冷凉结成的小水珠第三级第二级55一级 卫虽液氢箱液皈1冬天室內玻璃上的水珠寒冷室外回来的人,眼镜上会产生水雾 实 例J刚从衿藏室拿出的苹果(矿泉水),表面不断後结小水珠冰棍周围冒躍白气”打开冰箱,看到许多“白气,解释这都是空气中的水蒸气遇到较冷的,液化形成的水珠。 特点:液化时,气体都要她。凡是具有如下字样的相关物态变化都是液化现象:雾、第、“白气、“冒汗

5、”、“出汗、 “昌气等。水蒸气是一种气体,凭我们的肉眼是看不到的,我们看到的“白气”实质上是 一些小水滴。液化:定头:叫液化。方法:;。好处:体积缩小便于运输。作用:模拟大自然中的雨的形成(1)在烧瓶中注入适量的水,用酒稱灯加热液态的水变成水蒸气从烧瓶口部昌出.仔细观察瓶内和瓶口的上方,你看到的现象是(2)在瓶口上方倾斜地放置一个金属盘,仔细观察金属盘的底面.你看到 的现象是思考:在实验中,水的状态由 气态变为 液 态,这样的变化需要条件是 遇冷大自然中雨的形成过程与这个实脸类似:水蒸气与热空气一起上升, 在高空遇(冷/热)时,水蒸气就凝结成.归纳:物质由 气 态变为 液 态叫做液化,液化时体

6、会 放 热.提问:还有其他方法可以使气体液化吗?实验:用注射器吸人一些乙碇,用橡皮塞堵住注射孔.先向外拉动 活塞,当针简中的乙醛液体消失时,再推压活塞.观察注射器中 是 二是/否)又出现了液态乙联熔化:熔化定狡:物质从固态变成液态叫做熔化,熔化现象:春天“冰雪消触”炼钢炉中将铁化成“铁水”固体分晶体和非岛体两类.1.2.3.海波、冰.石英.水晶、食盐、明矶、案、各种金属都是晶体。松香、玻璃、蜂蜡、沥青都是非晶体。晶体和非岛体的一个重要区别,就是晶体都有一定的熔化温慶,叫做熔点,非晶体没有.晶体还有一定的凝固温度.叫凝固点,而且同一种物质的凝固点跟它的熔点相同.4. 熔化规律: 晶体在熔化过程中

7、,要不斯地吸热,但温度保持在熔点不变. 非晶体在熔化过程中,要不断地吸热,且温度不斷上升。5. 晶体熔化必要条件:温度达到熔点、不斷吸热.,固态吃遵态皿口彥一A (以水为例,找寻温度段)6. 有关晶体熔点(凝固点)知识: 蔡的熔点为80. 5Co当温度为79C时,蔡为固态。当温度为81C时,蔡为液态.当温度为805C时,蔡是固态、液态或固、液共存状态和有可能。 下过雪后,为了加快雪熔化,常用洒水车在路上洒盐水.(降低雪的熔点) 在北方,冬天温度常低于一39C,因此测气温采用酒精温度计而不用水银温皮 计。(水银凝固点是一39C,在北方冬天气温常低于一39取此吋水银已凝固:而酒 箱的凝固点是一11

8、7C,此时保持液态,所以用酒精温度计)7. 熔化吸热的应用: 夏天,在饭菜的上面放冰块可防止饭莱变復。(冰熔化吸热,冷空气沉)土冰箱垢化吸热) 化雪的天气有吋比下雪吋还冷。(雪熔化吸热) 鲜鱼保鲜,用0C的冰比0C的水效果好.(冰熔化吸热) “温室效应”使极地冰川吸热熔化,引起海平面上升凝固:1. 凝固现象:“滴水成冰”“铜水”浇入模子铸成铜件jnin 霭)2. 凝固规律: 晶体在凝固过程中,要不斷地放热,但温度保持在熔点不变。 非晶体在凝固过程中,要不断地放热,且温度不斷下降.3. 晶体礙固必要条件:温度达到濮固点、不断放热.4. 凝固放热: 北方冬天的菜窖里,通常要放几桶水.(利用水凝固吋

9、放热,防止菜冻坏) 炼钢厂,“钢水”冷却变成钢,车间人员很易中署。(钢水凝固放出大量热)熔化和凝固的区别 物体从变成液态叫熔化,物质从液态变成固态叫凝固。鬲体物质:海波、冰、石英水晶o图2非晶体熔化曲线非晶体物质:松替.石蜡玻璃、沥青、蜂蜡、食盐、明矶、奈、各种金属。晶体或非晶体熔化(或凝固)时的比较固体相同点不同点熔点(凝固点)温度变化晶体熔化吸热凝固放热有固定的熔化或凝固过程中,温度保持不变非晶体没有固定的熔化过程温度上升,凝固过程温度下降aoo熔化图象:图1 晶体熔化曲线b.凝固图象:图3晶体凝固曲线图4非晶体凝固曲线 判断晶体、非晶体的方法a. 从有无固定的熔点来判斯b. 从熔化过程中

10、的现象来判斷,晶体熔化过程:固态T固液共存态T液态;非晶体熔化过程: 固态T软T稀T液态Co从熔化图像来判斯,看是否存在一段平行于时间轴的线段,有则为晶体升华:加热碘,可以看到有紫红邑的碘蒸气出现。 衣柜中防虫用的棹脑片,会慢慢变小,最后不见了。 冬天,湿衣服放在户外会结冰,但最后也会晾千.(冰升华成水蒸气)升华吸热:干冰可用来冷藏物品。(干冰是固态二氧化碳,升华成气态时,吸收大量热)凝华:凝华现象: 霜和雪的形成(水蒸气遇冷凝华而成) 冬天看到树上的“雾淞” 冬天,外界温度极低,窗户内侧可看见“冰花”(室内水熬气凝华)凝华放热:略附录: 电冰箱原理:利用制冷剂汽化吸热、液化放热。 南极地区以冰雪为水源。先将冰雪放入壶中加热业成水,至水沸腾,可看到汽化出的水蒸气在壶嘴上方液化成雾状小水珠,俗称“白气”。 用久了的灯泡会发黑?钩丝受热,发生升华现象,由固态变为气态;钩丝冷却,钩蒸气 又在灯泡内壁上凝华. 干冰“人工降雨”:干冰进入云层升华成气体,从周国吸收大量热量,使空气的温皮 急剧下降,高空水蒸气谜成小冰粒小冰粒逐渐变大而下降,遇到暖气流就軽成雨滴落 到地面上。

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