电子课文课题1质量守恒定律

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1、精品资源电子课文课题1质量守恒定律一、质量守恒定律在一定条件下,反应物之间发生化学反应生成新的物质,如镁条燃烧生成氧 化镁,酒精燃烧生成二氧化碳和水等等.化学反应前后物质的质量有没有变化呢?活动与探究当物质发生化学反应并生成新物质时,反应物的质量总和跟生成物的质量总 和相比较,可能存在三种情况:(1)增加;(2)减少;(3)不变.根据下列几个实验方案分组进行研究,并将实验结果填入表中.要求针对所 选实验方案,观察和研究以下问题:(1)反应物的状态、生成物的状态;(2)实验中观察到的质量变化情况;(3)结合实验条件思考并作出分析.方案一取一根蜡烛粘在一小块玻璃片上,将玻璃片和蜡烛一起放在托盘天

2、平上,调节托盘天平达到平衡 (如图51).点燃蜡烛,观察天平的平衡情况.方案二取一根用砂纸打磨干净的长镁条和一个石棉网,将它们一起放在托盘天平鱼上称量,记录所称的质量 m)在石棉网上方将镁条点燃,观察实验现象.将镁条燃烧后的产物与石棉网一起放在托盘天平上称量,记录所称的质量m2 .比较反应前后的质量.方案三 在底部铺有细沙的锥形瓶中,放入一粒火柴头大的白磷.在锥形瓶 口的橡皮塞上安装一根玻璃管,在其上端系牢一个小气球,并使玻璃管下端能与白磷接触.将锥形瓶和玻璃管放在托盘天平上用祛码平衡.然后,取下锥形瓶.将橡 皮塞上的玻璃管放到酒精灯火焰上灼烧至红热后,迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧,并将白磷引燃.

3、待锥形瓶冷却后,重新放到托盘天平上,观察天平是否平衡.方案四 在100 mL烧杯中加入30 mL稀硫酸铜溶液,将几根铁钉用砂纸打磨 干净,将盛有硫酸铜溶液的烧杯和铁钉一起放在托盘天平上称将铁钉浸到硫酸铜溶液中,观察实验现象.待溶液颜色不再改变时,将盛有 硫酸铜溶液和铁钉的烧杯放在托盘天平上称量,记录所称的质量每个实验小组派代表在全班汇报本小组实验的结果和有关的分析说明.分析比较四个方案的实验结果,能得到什么结论?资料1774年,拉瓦锡用精确的定量实验研究了氧化汞的分解和合成反应中各物质 质量之间的变化关系.他将 45.0份质量的氧化汞加热分解,恰好得到了41.5份质量的汞和3.5份质量的氧气,

4、于是他认为化学反应中反应物的质量总和与生成物的 质量总和是相等的,而且反应前后各元素的质量也保持不变.无数实验证明,参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物 质的质量总和.这个规律就叫做质量守恒定律.讨论1 .对于方案三,如果玻璃管上端没有系小气球,将会出现什么结果?2 .以碳在氧气中燃烧生成二氧化碳为例,从化学反应中分子、原子的变化情 况说明化学反应必定符合质量守恒定律.为什么物质在发生化学反应前后,各物质的质量总和相等呢?这是因为化学 反应的过程,就是参加反应的各物质(反应物)的原子,重新组合而生成其他物质(生 成物)的过程.在化学反应中,反应前后原子的种类没有改变,数目没有增

5、减,原 子的质量也没有改变.二、化学方程式学习化学,常常需描述各种物质之间的不同反应,如何简便地表示化学反应 呢?我们知道,木炭在氧气中燃烧生成二氧化碳的反应可以用文字表示为:用文字表示化学反应写起来很麻烦,化学家用化学式等国际通用的化学语言 来表示反应物和生成物的组成,以及各物质间的量的关系.如木炭在氧气中燃烧生成二氧化碳的反应可表示为:这种用化学式来表示化学反应的式子,叫做化学方程式.这个式子不仅表明 了反应物、生成物和反应条件,同时,通过相对分子质量(或相对原子质量)还可以表示各物质之间的质量关系,即各物质之间的质量比.这就是说:碳与氧气在点燃的条件下生成二氧化碳; 1个碳原子与1个氧分

6、子 生成1个二氧化碳分子;每 12份质量白碳跟32份质量的氧气完全反应,生成 44 份质量的二氧化碳.化学方程式能提供很多有关反应的信息,能将反应中的反应物、生成物及各 种粒子的相对数量关系(即化学反应的“质”与“量”的关系)清楚地表示出来.讨论下列反应的化学方程式能提供给你哪些信息?1 .粗铜丝表面的氧化铜与氢气在加热条件下反应: CuO+ H2 Cu+H2。2 .金属镁与氧化铜反应生成氧化镁和铜Mg + CuO MgO + Cu资料质量守恒定律的发现与发展18世纪下半叶,生产的迅速发展推动了科学实验的进展.在化学实验室里有 了比较精密的实验仪器,这使化学研究工作发生了质的转变,即从对物质的

7、简单定性研究进入到较精密的定量研究.在该过程中,拉瓦锡做出了重要贡献.拉瓦锡使 几种物质发生化学反应,并测定反应前后物质的质量.经过反复实验和分析,都得 到相同的结论:化学方法只能改变物质的成分而不能改变物质的质量.这个结论就是现在的质量守恒定律.要想进一步证明或否定这一结论,需要极精确的实验结果,但在18世纪,实验设备和技术还达不到这种要求.后来,不断有人改进实验技术 等,以求能得到更精确的实验结果.20世纪初,德国和英国化学家分别做了精确度极高的实验,反应前后的质量变化小于一千万分之一,这个误差是在实验误差允许范围之内的,从而使质量守恒定律确立在严谨的科学实验的基础上.随着爱因斯坦相对论和质能关系公式的提出,人们对质量守恒定律的认识又 有了新的发展,现时科学家把质量守恒定律和能量守恒定律合二为一,称为质能守恒定律.学完本课题你应该知道1 .质量守恒定律是指参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的 各物质的质量总和.2 .化学反应的过程,就是参加反应的各物质(反应物)的原子,重新组合而生成其他物质(生成物)的过程.在化学反应中,反应前后原子的种类没有改变,数目 没有增减,原子的质量也没有改变.3 .化学方程式提供的信息包括: 哪些物质参加反应(反应物); 通过什么条件反应;反应生成了哪些物质(生成物); 参加反应的各粒子的相对数量; 反应前后质量守恒,等等. 欢迎下载

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