食品安全调研报告(共9页)

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1、精选优质文档-倾情为你奉上 食品安全调研报告 调查对象： XX大学在校本科生(主要为大一、大二学生) 调查背景：随着我国社会市场经济不断发展，食品安全逐渐成为备受关注的焦点，食品种类越来越丰富,食品安全问题变得非常严峻，例如最近三聚氰胺、瘦肉精、地沟油、牛肉膏、染色馒头等重大食品安全事件不断发生，严重危害人民群众的健康，所以关注食品安全，了解食品安全就显得尤为重要。经济全球化的发展，食品安全日益成为人民关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品与新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。尽管现代科技已经发展到了相当水平，但食源性疾病不论

2、在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，仍然严重的危害着人民的健康，成为当今世界各国最为关注的卫生问题之一。民以食为天，食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全涉及人类最基本权利的保障。在我国国民经济中，食品工业占有重要的地位，随着我国经济的不断发展，食品种类越来越丰富，产品数量供给充足有余，在满足食品需求供给平衡的同时，食品质量安全问题越来越突出。假冒伪劣食品频频曝光，各色食品添加剂层出不穷，危害消费者身体健康和生命安全的群发性事件时有发生，食品安全问题已经成为全国消费者关注的焦点。 调查目的： 当今世界，食品不安全的风险源不断增加，人们对食品不安全的风险的认

3、识逐步提高。尤其是现代农业生产对化学投入物的依赖程度越来越高，极端气候频繁出现，污染物不断增多，都使食品不安全风险上升。我国食品加工业和餐饮业多数为小作坊，小企业。他们对食品卫生安全比较漠视，往往又在政府监督之外。因此，关注食品安全，人人有责。通过对食品安全的调查，关注食品安全，开展食品安全的只是宣传，加强人们对食品安全重要性的认识，健全食品质量监督体系，逐步改善食品安全严峻的现状。另一方面，了解当代大学生对食品安全的关注度，并提醒他们更多去关心食品安全，有益健康，另外提供的一些建议，对他们也是不小的帮助。 调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在XX大学大一及大二学生宿舍当场发卷

4、填写，并当场回收的形式。 调查内容：主要调查了当代大学生对食品安全的关注程度，以及对食品安全问题中添加剂等化学方面知识的看法与意见。问卷共向大学生们投放了12个选择题，1个主观问答题。 调查结果(调查中大学生们反馈的问题汇总)： 一：同学们普遍比较关注食品安全 调查结果显示，59%的同学反映对食品安全的关注程度比较高，他们把食品安全放在了首位。食品安全关系到广大人民的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活过质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要标准。而作为祖国未来的栋梁-当代大学生们，发达的网络使他们能第一时间获取食品安全问题方

5、面的最新消息，也让食品安全问题得到大学生的重视。同时更多的大学生把食品安全放在首位。食品安全与人民生命财产息息相关，几年来，被公开曝光生产和销售伪劣。有毒有害食品的事件层出不穷，受访者成千上万。例如，2008年的那一起严重的三聚氰胺奶粉事件曾在国内外造成严重的影响，但那似乎有死灰复燃的问题。而最近引起大学生关注的就是大学城周边的地下黑快餐店问题，那些店主在肮脏的工作环境下制造食品提供给附近的大学生，他们大都采用地沟油，劣质肉类做成外卖，从中牟取暴利，还有果粒橙瓶中塑化剂等等问题让大学生们胆战心惊。多年以来，政府对生产伪劣和有毒有害食品的整顿治理没有做到法规化、制度化，而是救火式的治理，哪里发生

6、就治理哪里，事情过后就刀枪入库，马放南山。因此制假售假屡治不绝，屡禁不止，甚至有愈演愈烈之势，难怪同学们都比较关注食品安全问题。 二：在食品安全方面，同学们第一关注的问题是食品中的添加剂 调查结果表明，有23.3%的同学讲食品中违规使用添加剂放在担心的问题首位。从结果来看，同学们对食品添加剂比较反感，即使是食品添加剂，食品中也应该少加。由于最近一系列食品安全问题都是关于添加剂方面的，同学们对防腐剂，色素，塑化剂等添加剂比较熟悉，认为食品添加剂严重危害身体健康，尤其是化院的学生们，更是知道这些化学试剂对身体的危害之大。所以，食品添加剂就从食品安全问题中凸显出来了。 三：同学们分析总结引起食品安全

7、问题泛滥的原因 调查结果中，可归纳出4个方面：第一，有26.3%的同学认为是因为食品生产、经营企业或个人金钱至上，甚至道德沦丧，也就是行业的诚信危机和社会责任感的缺失。第二，26.8%的同学说应该是中国的法律法规不健全，监管制度不完善所致，标准滞后，没有跟国际接轨，尤其是食品安全方面。还有25%的同学认为是我国国民的食品安全意识很薄弱，一次事件过后，往往不会去思考它深层次的原因，没有长远的眼光。通常买到问题食品，大多数人只是自认倒霉，没有进一步维护自己的合法权益。另外，15.8%的认为是公民的检举力度不够。对违法制作销售食品的工厂视而不见，没有起到监督的作用，从而导致食品安全问题的泛滥。 结论

8、与建议： 经过本次调查问卷，我得出以下结论：食品安全不是说政府还是企业的责任就可以了事的，我们作为当代大学生也肩负着重要的责任，好比就我们而言，已经知道我们周边的地下作坊是不达标的，一些小吃店铺是不合规格的，我们就应该去抵制，不要贪图一时的方便，打电话叫外卖就一直宅在宿舍，与此同时，同学们遇到食品安全问题也要依法维护自己的合法权益。通过本次活动，深入了解了同学们对食品安全的关注以及了解，强化了他们对自身健康关注的意识，以及维护自己权益的意识，大大有益于他们的身体健康。此次活动，总结如上，望各位吸取教训，在社会实践、动手能力方面更上一层楼，谢谢! 1、确定我省高考综合改革启动年份的影响因素有哪些

9、? 我认为我省作为一个高考大省，考生人数众多，每年的各批次录取分数线在全国都属于上游层次。影响高考综合改革启动年份的因素我认为有：一是高考改革方案的提出与我省教育现状是否相符;二是大学录取政策的调整是否及时匹配;三是试点省份高考综合改革是否成功，社会是否认可。四是考试科目的设置是否简单可行，高中学校的可操作性如何。 2、高中学生学业水平考试选考科目参加两次考试是否可行?如可行，两次考试分别安排在什么时间合适? 学考选考科目参加两次考试可行，一方面多一次机会，另一方面也能让学生引起重视。两次考试的时间，分别在4月和10月进行，给学生充分的准备时间。 3、高中学业水平考试成绩在高考录取中的使用：

10、(1)如何设置选考科目等次?各等次的比例和分差如何划分?依据是什么? 选考科目等次以学考成绩合格为赋分前提，根据事先公布的比例确定等级，例如可以细化为A+、A、B+、B、B-、C+、C、C-、D+、D、E共11级，分别占5%、10%、10%、10%、10%、10%、10%、10%、10%、10%、5%。其中，A+为满分100分，相邻两级之间的分差均为3分。等次细化以后也可以体现出学生成绩的高低，以3分为一个分差也可以体现出区分度。 (2)如何确定选考科目成绩占高考总成绩的权重(即选考科目计入高考总成绩的分值为多少)? 选考科目以选择3门为例，我认为每一门满分定为100分，高考成绩总分为750分

11、。 (3)如何确定学业水平考试成绩的有效期? 学考成绩可以以两年为有效期。 4、高考录取批次和录取模式(如：专业+院校的志愿填报方式)改革对高中教学的影响。 高考录取批次和录取模式的改革对高中教学会产生很多影响，如走班制的实施，选考科目的选择和班级的设置，三年一体化如何实施，对于语数外和选考科目的时间如何分配，考试时间如何选择，教师如何调配等问题都要经过深思熟虑。 5、如何进一步完善综合素质评价，有效引导中小学全面推进素质教育，充分发挥综合素质评价在高校录取时的参考作用。 一是建立规范的学生综合素质档案，客观记录学生成长过程中的突出表现，注重社会责任感、创新精神和实践能力，主要包括学生思想品德

12、、学业水平、身心健康、兴趣特长、社会实践等内容。二是严格程序，强化监督，确保公开透明，保证内容真实准确。三是各省(区、市)制定综合素质评价基本要求，学校组织实施。转变以考试成绩为唯一标准评价学生的做法，注重学生的全面发展。 6、另一次外语考试以何种方式进行(单独组织或随学考进行)?安排在什么时间合适? 另外一次外语考试随学考进行，方便统一组织，避免单独准备外语考试带来的压力。安排在10月比较合适。 7、高职专科招生与普通高考分离后，高中毕业生报考高职专科院校的途径及制度设计时需要考虑的内容有哪些? 在高职专科招生与普通高考分离后，高中毕业生报考高职专科，实行考生自主报考，普通高中生以学考成绩为

13、基本依据，高校确定报考条件、选拔评价办法和录取规则，并在招生章程中公布要参加相应报考学校组织的职业适应性测试，考生参加相应学校组织的职业适应性测试，高校对考生文化素质和职业适应性进行综合考量，择优录取。同时考生可报考多所院校，并可被多所高校拟录取，考生选择确认一所录取高校。 8、对我省高考改革的其他意见或建议。 对于我省高考改革应以其他试点省份的改革为基础为蓝本，结合我省教学实际制定出切实可行的方案，高考改革方案不应只是改革高考的考试方式，还应考虑到录取制度的改革，如改变当前的集中录取为更加灵活的多向选择方式，加大高校和学生在报考时的自主权;大学的专业设置，应该更加重视在人才培养上的融合。 作

14、为包装部的一名生产班长，在管理岗位虽然已经有两年时间，但在这两年里我时常感到迷茫，工作做得不尽人意，甚至对自己产生了怀疑。因为人员更替频繁，在包装部出现了蜀中无大将，廖化作先锋这种尴尬局面，我们基层管理者的整体水平有待提高，对业务技能掌握度较低，开展工作往往没有方法，顾此失彼，可以说是疲于奔命，衍生至整个成都工厂的班组长大都或多或少存在这种问题。但是在通过为期三天的金牌班长培训与两天的一对一实地运用辅导项目后，我收获了很多，有感动，有感触，更多的还是感悟。作为一名合格的基层管理者，我们需要扮演三个角色：绩效的保证者、团队的建设者、成员的发展者。而想要演好这些角色，想要从跑龙套到影帝,我们不仅离

15、不开自身的刻苦努力，更重要的还有老师的帮助与辅导。经过各位培训老师的深刻讲解，我充分认识了自己所扮演的角色，掌握了在生产前、生产中、生产后有可能出现的一系列不可控情况的标准化的解决方法。在金牌班长培训之前，我们也一直在坚持开班前会，偶尔领导也会要求开周会和月会，但是很多时候都是班长在台前未经过充分准备而时断时续、或口若悬河却基本上抓不住重点。员工听得茫然，认为对自己的工作并未起到实质性的帮助，从而心生抵触。通过金牌班长班会和周会两个模块的学习，我们充分认识到一个成功的会议需要具备充分的前期准备以及必要的会中控制和决不可缺少的会后跟进。不打无准备的仗，不做虎头蛇尾之事。曾几何时，我们用走马观花的

16、态度从码垛机到瓶场上箱处，更多时候却是走到哪看到哪。心情不好时，发现不了问题，有好心情，发现了问题却没有后续跟进解决，最后不了了之。到了月底考核数据下来，整个班组成绩不理想的时候又开始找客观原因，以致于我们一直徘徊不前。通过学习巡线、问题管理、信息管理三个模块，我深刻领悟到一次成功的巡线会给我们带来很多有效的信息，针对信息我们能找出存在的问题，并进行问题台账的建立，制定行动计划，最终保证绩效达成。每个人都有自己的思想，我们不是机器。然而很多时候，我们基层管理者都没有深刻地去解读员工的心声，一味地存在管理心态。做错了就罚，即使进行沟通交流也是毫无章法，常常弄得局面尴尬，甚至大动肝火。通过学习金牌

17、班长辅导与反馈，让我明白了什么是管理者手枪,真正领会到了沟通辅导的重要性。其中三个工具：解释用功、请测听力、三明治给予了我正确的方式方法，在与员工沟通时我将会得心应手，更好地帮助员工，进而共同成长。一个和尚挑水喝，两个和尚抬水喝，三个和尚的时候就需要有一位合格的管理者对团队进行规划和辅导，不然有可能我们就没有水喝了。而我们，广大的生产班长真正需要的就是带好自己的团队，完成公司的目标和员工的期望。在今后的实际工作中，我们将努力扮演好自己的角色，能够学以致用，能够成为真正的金牌班长，用实际行动和业绩来完成候总的指示。我们将成功推进企业战略；我们在团队建设中任何人也不能替代；我们是企业文化的领航者，带头人；我们是集管理与执行、管理与操作的业务能手。我们就是金牌班长！ 专心-专注-专业