成都吃货福利真正好吃的尚选之粽
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成都吃货福利真正好吃的尚选之粽5 月 16 日,在成都一家幽雅的素食馆里, 尚作有机端 午粽子盛宴悄然开启。见惯了三角粽, 这次的粽子却有点不一样。 长条型的“枕 头粽”看着小巧,亲手包起来却有点困难,怎么把糯米和内 馅完整地包好而不露馅可是个技术活。值得一提的是,因为 包制的繁琐,枕头粽只能手工制作,不像机器流水线做出来 的三角粽。也是因为无法机器制作,尚作才选中枕头粽,毕 竟,手工的味道带来的幸福感是精确到毫厘的机器无法给予 的。尚作有机特地奔赴东北找到最好的有机糯米,上等的东 北糯米绵软香滑, 还有浓浓的糯香, 用新鲜的野生伏箬一包, 糯米的香糯,粽叶的清香,配上诸老大秘制的馅儿,堪称粽 子中的极品。就是最简单的白粽子,蒸熟了,蘸着蜂蜜吃, 也别有一番风味。尚作有机是成都本地知名的品质生活运营商,在自建基 地种植有机蔬菜的同时,还在遍寻各地优质食材,给成都吃 货谋了不少福利。这次的粽子则是为了迎接端午,他们专门 为大家呈现出的传统美味。今年尚作有机推出了 15 种不同口味的粽子, 8 种完全不 同的粽子礼盒:传统的咸蛋粽子经典礼盒、 8 种不同口味的 锦绣八珍礼盒、吃了不长肉的香茶宝粽礼盒、送女神的玫瑰 香粽礼盒,更有宝岛台湾的蜜酥礼盒这才是送给家人吃 的粽子,也是不会被转手的粽子。
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