《最新整理公司消防安全自查报告范文x》由会员分享，可在线阅读，更多相关《最新整理公司消防安全自查报告范文x（3页珍藏版）》请在装配图网上搜索。
1、最新整理公司消防平安自查报告范文公司消防平安自查报告范文 一从最初组织生产开始,厂里一直严格遵照食品卫生法的要求,步步 为营,坚实走好开展的每一步. 在厂子的组建和开展过程中, 得到了济南长清质 检分局大量的无私帮助, 厂子一直有着明确的方向和正确的道路. 本厂的产品质 量一直很有保证,没有出现过什么质量事故.厂里所用的主要原料有味精、食盐、淀粉、白糖、糊精等,这些原 料必须都是经过正规的渠道, 从取得生产许可证的厂家购进, 并附有出厂检验报 告,质量要求很严格,必须符合国家对该食品的卫生要求,比方味精要符合 gb/8967 的要求,白糖要符合 gb317 的要求,等等.厂里所用的食品添加剂主
2、要是呈味核苷酸二钠、鸡肉香精、柠檬黄 等,这些添加剂的购进和使用都是严格根据 gb2760 的要求做的.春节过后,根据济南市质量技术监督 jú 长清分局,关于加 强食品生产加工企业落实质量平安主体责任的要求, 我厂成立了质量平安治理小 组, 法人葛金河任组长,组员 质量负责人和质量检验人员、 生产加工人员担任, 根据各自分工,对照?食品生产企业落实质量平安主体责任情况自查表? ,从企 业资质变化情况, 采购进货查验落实情况、 生产过程限制情况、 食品出厂检验情 况、不合格产品治理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等 10 个 方面,逐条进行自查.根据企业自查情况,企业自
3、身感觉各方面做得尚可,根本 符合质检部门的要求.对于稍有差次的,及时做了整改.现阶段,企业根本能做 到系统治理,按标准要求组织进货、 生产和销售. 现将企业目前能到达的情况汇 报如下：一、企业资质变化情况：企业名称为济南市长清区众惠食品厂,厂 址是济南市长清区归德镇开发区, 检验方式为自行检验, 固态调味料的生产许可 证编号为qs37xxx307092,新证正在办理中.本厂证照齐全,经营范围是味精、 鸡精调味料和固态调味料.二、采购进货查验落实情况：本厂主要采购的原料为鸡肉精膏、麦 芽糊精、柠檬黄、呈味核苷酸二钠、食盐、谷氨酸钠、淀粉、白砂糖、包装袋、 纸箱等.所有物品均从具有合法资格的企业够
4、仅仅, 购进时索取了企业相关资质 证实.我厂生产的味精没有食品添加剂. 鸡精调味料和固态调味料的生产过程中 使用的食品添加剂,严格遵照了 gb2760的要求,并做了详细的相应记录.食品 添加剂还备有单独的进货台账.三、生产过程限制情况：我厂每天安排专人对厂区卫生进行清扫, 保持厂区内环境整洁干净.定期对生产场所、设备、库房、进行清扫、消毒.保 持在加工过程中与产品接触的一切设施、 设备、环境的卫生, 杜绝一切污染的可 能.定期养护设备设施,每批产品生产前和生产结束后,均对相关设施、设备进 行清洗、消毒.生产人员的个人卫生,工作服帽的整洁情况,班班检查.工作人 员洗刷、更换专用工作服后, 经人员
5、专用通道进入生产车间. 验收合格的原料从 原料专用通道进入生产设备. 从原料到成品及成品库均保持独立空间, 没有交叉 污染.四、食品出厂检验落实情况：我厂配备了架盘天平、分析天平、电 热枯燥箱、水浴锅、旋光仪、分光光度计、 ph 计、超净工作台、台式培养箱、 显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备, 具有检验辅助设备和化学试剂, 实验室测 量比对情况均符合相关规定. 检验人员经过山东省质量技术监督局培训, 具有山 东省职业技能鉴定中央发放的检验资格证书. 根据国家标准, 对生产出的每个单 元的每批产品进行检验, 将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查, 对出 厂的每批产品留样,并进行登记.五、不
6、合格品的治理情况和不平安食品召回记录情况：我厂生产需要的各种原料均从合法、 正规渠道购进, 并索取相关的证件. 严格根据产品生产 工艺及?食品卫生法? 的要求组织生产, 未遇到购置不合格原料和出现生产不安 全食品的情况.六、食品标识标注情况：我厂生产的各个单元产品的包装上根据相关规定印有名称、 规格、净含量、生产日期、产品标准代号,以及生产者的名称、 地址、联系方式、生产许可证编号和 qs 标识以及使用的食品添加剂的名称和产 品的贮藏方式和保质期等相关信息.七、食品销售台账记录情况：我厂建立了食品的销售台账,记录了 产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的 相关信
7、息,包括购货者的名字,地址、销货场所等.八、产品标准执行情况：企业积极并严格执行各个产品的国家标准 和企业标准.味精执行的是 gb/t8967-XX 、鸡精调味料执行的是 sb/t10371-XX 、 复合调味料执行的是本企业标准 q/01zh0001s-20xx 、鸡味调味料执行的是本企 业标准 q/01zh0002s-20xx .所有标准的状态都是现行有效.九、企业人员培训、体检情况：我厂所有和生产相关的人员均参加 了体检,取得食品从业许可证书 健康证 ,并定期参加企业组织的食品法律法规、 食品平安知识、食品技术知识培训.十、企业售后效劳和产品平安预警和风险评估：我厂主要消费者都 是回头客, 目前为止,还没有接到过消费者投诉. 我厂已经设立消费者投诉登记 本,并制定相应的处理制度、应对机制,保证一旦出现消费者投诉情况,能及时 做出反响,力保消费者权益.
最新整理公司消防安全自查报告范文x
