高三生物二轮复习 专题二 细胞的代谢 4 酶与ATP课件

《高三生物二轮复习 专题二 细胞的代谢 4 酶与ATP课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高三生物二轮复习 专题二 细胞的代谢 4 酶与ATP课件（33页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、专题二细胞的代谢专题二细胞的代谢考情纵览考情纵览年份年份考点考点2011201120122012201320132014201420152015(1)(1)酶在代谢中酶在代谢中的作用的作用2 26,296,29(2)ATP(2)ATP在能量在能量代谢中的作用代谢中的作用1C,4C1C,4C1A1A1C1C(3)(3)光合作用的光合作用的基本过程基本过程2 26AB6AB29(1)29(1)(4)(4)影响光合作影响光合作用速率的环境用速率的环境因素因素3,293,2929(3)29(3)2 2292929(2)29(2)(5)(5)细胞呼吸细胞呼吸292929(2)29(2)3 36CD6CD

2、1A1A小专题小专题4 4酶与酶与ATPATP考情纵览考情纵览知识知识串联导思串联导思重点重点提炼透析提炼透析知识知识串联导思串联导思重点重点提炼透析提炼透析考点一酶、影响酶促反应的因素及曲线整合分析考点一酶、影响酶促反应的因素及曲线整合分析典例引领典例引领 如图表示某种酶在不同处理条件如图表示某种酶在不同处理条件(a(a、b b、c)c)下催化某反应时生成物的量与下催化某反应时生成物的量与反应时间的关系。下列说法正确的是反应时间的关系。下列说法正确的是( () )A.A.酶提供了反应过程所必需的活化能酶提供了反应过程所必需的活化能B.B.图中三组反应物起始量一样图中三组反应物起始量一样, ,

3、造成差异的原因可能有温度、造成差异的原因可能有温度、pHpH、酶浓、酶浓度等度等C.C.若是温度不同造成反应速率不同若是温度不同造成反应速率不同, ,则则a a一定为该酶催化反应的最适温度一定为该酶催化反应的最适温度D.D.酶分子在催化反应完成后会立即被降解酶分子在催化反应完成后会立即被降解【解题思路解题思路】 A A选项可联想到酶催化作用的原理知识点选项可联想到酶催化作用的原理知识点, ,酶的作用原理只酶的作用原理只是降低了反应过程所必需的活化能是降低了反应过程所必需的活化能, ,并不是为酶促反应提供能量并不是为酶促反应提供能量, ,由此判断由此判断A A错误。错误。B B选项可联想到温度、

4、选项可联想到温度、pHpH、酶浓度、底物浓度对酶促反应的影响知识、酶浓度、底物浓度对酶促反应的影响知识点点, ,反应物起始量都相同反应物起始量都相同, ,造成酶促反应速率差异的原因可能是酶活性的差造成酶促反应速率差异的原因可能是酶活性的差异异, ,影响酶活性的因素是温度、影响酶活性的因素是温度、pHpH、酶浓度等、酶浓度等,B,B正确。温度对酶活性的影响正确。温度对酶活性的影响曲线类似于抛物线形状曲线类似于抛物线形状, ,图给出的信息太少图给出的信息太少, ,无法判断无法判断a a是否为最适温度是否为最适温度,C,C错错误。由该选项可联想到各种因素误。由该选项可联想到各种因素, ,如温度、如温

5、度、pHpH对酶活性的影响曲线。作为催对酶活性的影响曲线。作为催化剂的酶分子在催化反应前后化剂的酶分子在催化反应前后, ,分子结构不发生改变分子结构不发生改变,D,D错误错误, ,由该选项可联由该选项可联想到酶的概念。想到酶的概念。答案答案: :B B【思考思考】 1. 1.分析该题的曲线图分析该题的曲线图, ,反应到一定时间反应到一定时间, ,生成物的量不再发生变生成物的量不再发生变化的原因是什么化的原因是什么? ?提示提示: :反应底物已耗尽。反应底物已耗尽。2.2.如何分析酶促反应曲线如何分析酶促反应曲线? ?提示提示: : “ “四看法四看法”分析酶促反应曲线分析酶促反应曲线一看两坐标

6、轴的含义一看两坐标轴的含义: :分清自变量与因变量分清自变量与因变量, ,了解两个变量的关系。了解两个变量的关系。二看曲线的变化二看曲线的变化: :利用数学模型法观察同一条曲线的升、降或平的变利用数学模型法观察同一条曲线的升、降或平的变化化, ,掌握变量变化的生物学意义。如在分析影响酶促反应的因素时掌握变量变化的生物学意义。如在分析影响酶促反应的因素时, ,一一般情况下般情况下, ,生成物的量未达到饱和时生成物的量未达到饱和时, ,限制因素是横坐标所表示的因素限制因素是横坐标所表示的因素, ,当达到饱和后当达到饱和后, ,限制因素是除横坐标所表示的因素之外的其他因素。限制因素是除横坐标所表示的

7、因素之外的其他因素。三看特殊点三看特殊点: :即曲线的起点、终点、顶点、转折点、交叉点等即曲线的起点、终点、顶点、转折点、交叉点等, ,理解特理解特殊点的意义。殊点的意义。四看不同曲线的变化四看不同曲线的变化: :理解曲线之间的内在联系理解曲线之间的内在联系, ,找出不同曲线的异同找出不同曲线的异同及变化的原因。及变化的原因。归纳拓展归纳拓展1.1.明辨酶的明辨酶的“八大误区八大误区”(1)(1)误认为误认为“酶的本质是蛋白质酶的本质是蛋白质”, ,实际上绝大多数酶是蛋白质实际上绝大多数酶是蛋白质, ,少数酶是少数酶是RNA,RNA,由由此可联想酶合成的原料有氨基酸和核糖核苷酸此可联想酶合成的

8、原料有氨基酸和核糖核苷酸, ,酶合成的场所有核糖体和细胞核。酶合成的场所有核糖体和细胞核。(2)(2)误认为误认为“具有分泌功能的细胞才能产生酶具有分泌功能的细胞才能产生酶”, ,实际上实际上, ,凡是活细胞都能产生酶。凡是活细胞都能产生酶。(3)(3)误认为误认为“酶具有调节、催化等多种功能酶具有调节、催化等多种功能”, ,实际上绝大多数酶是生物催化剂实际上绝大多数酶是生物催化剂, ,只起催化作用。只起催化作用。(4)(4)误认为误认为“酶和激素一样酶和激素一样, ,酶促反应完成后酶随即解体酶促反应完成后酶随即解体”, ,作为催化剂的酶分子作为催化剂的酶分子在催化反应前后分子结构不发生改变在

9、催化反应前后分子结构不发生改变, ,仍具有催化作用。仍具有催化作用。(5)(5)误认为误认为“酶作为催化剂时参加了化学反应酶作为催化剂时参加了化学反应”, ,实际上酶作为催化剂时只是降实际上酶作为催化剂时只是降低化学反应的活化能低化学反应的活化能, ,不参加化学反应。不参加化学反应。(6)(6)误认为误认为“酶为化学反应提供了活化能酶为化学反应提供了活化能”, ,实际上实际上, ,酶并未给化学反应提供能量酶并未给化学反应提供能量, ,只是降低了参加反应的物质从常态转变为活跃状态所需的能量。只是降低了参加反应的物质从常态转变为活跃状态所需的能量。(7)(7)误认为误认为“酶只在细胞内起催化作用酶

10、只在细胞内起催化作用”, ,实际上酶既可在细胞内也可在细胞外实际上酶既可在细胞内也可在细胞外发挥作用。发挥作用。(8)(8)误认为误认为“低温引起酶的变性失活低温引起酶的变性失活”, ,实际上低温只是影响酶的活性实际上低温只是影响酶的活性, ,不破坏酶不破坏酶的结构的结构, ,但高温能使酶失活。但高温能使酶失活。2.2.影响酶促反应的因素及曲线整合分析影响酶促反应的因素及曲线整合分析(1)(1)单一因素对酶促反应的影响单一因素对酶促反应的影响在最适温度在最适温度(pH)(pH)之前之前, ,随温度随温度(pH)(pH)的升高的升高, ,酶的催化作用增强酶的催化作用增强, ,酶促反酶促反应速率增

11、强应速率增强, ,超过这一范围酶促反应逐渐减弱。超过这一范围酶促反应逐渐减弱。过酸、过碱、高温都会使酶失活过酸、过碱、高温都会使酶失活, ,酶促反应速率为酶促反应速率为0;0;而低温只是抑制而低温只是抑制酶的活性酶的活性, ,酶分子结构未被破坏酶分子结构未被破坏, ,温度升高可恢复活性温度升高可恢复活性, ,故低温时酶促反故低温时酶促反应速率大于应速率大于0 0。(2)(2)多种因素对酶促反应的影响多种因素对酶促反应的影响分析丙图可知分析丙图可知: :反应溶液中温度的变化不影响酶作用的最适反应溶液中温度的变化不影响酶作用的最适pHpH。分析丁图可知分析丁图可知: :反应溶液中酸碱度的变化不影响

12、酶作用的最适温度。反应溶液中酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度。(3)(3)底物浓度、酶浓度对酶促反应速率的影响底物浓度、酶浓度对酶促反应速率的影响戊图中戊图中, ,酶量一定时酶量一定时, ,在一定底物浓度范围内在一定底物浓度范围内, ,酶促反应速率随底物浓度酶促反应速率随底物浓度的增加而加快的增加而加快, ,当底物达到一定浓度后当底物达到一定浓度后, ,受酶数量和酶活性的限制受酶数量和酶活性的限制, ,酶促反酶促反应速率不再增加。应速率不再增加。己图中己图中, ,在底物充足时在底物充足时, ,酶浓度越高酶浓度越高, ,酶促反应速率越快。酶促反应速率越快。热点考向热点考向考向一考向一以基础判断

13、的形式以基础判断的形式, ,考查酶的本质、作用及特性考查酶的本质、作用及特性1.(20131.(2013新课标全国理综新课标全国理综)关于酶的叙述关于酶的叙述, ,错误的是错误的是( ( ) )A.A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B.B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构C.C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D.D.酶既可以作为催化剂酶既可以作为催化剂, ,也可以作为另一个反应的底物也可以作为另一个反应的底物解析解析: :同一种酶可存在

14、于分化程度不同的活细胞中同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中, ,无论细胞分化到何种程度无论细胞分化到何种程度, ,某些基本的代谢是细胞所共有的某些基本的代谢是细胞所共有的, ,如细胞呼吸、转录、翻译等如细胞呼吸、转录、翻译等, ,这些生命活动过这些生命活动过程中的酶就是分化程度不同的细胞中所共有的酶程中的酶就是分化程度不同的细胞中所共有的酶, ,如呼吸酶、如呼吸酶、RNARNA聚合酶等聚合酶等, ,故故A A项正确。酶的作用条件比较温和项正确。酶的作用条件比较温和, ,在最适温度和在最适温度和pHpH下下, ,酶的活性最强酶的活性最强, ,低温使酶低温使酶的活性降低的活性降低, ,但不会破

15、坏酶的空间结构但不会破坏酶的空间结构, ,使酶失活使酶失活, ,故故B B项错误。酶在生化反应中项错误。酶在生化反应中起着催化作用起着催化作用, ,其作用机理是降低了化学反应的活化能其作用机理是降低了化学反应的活化能, ,提高了化学反应速度提高了化学反应速度, ,故故C C项正确。绝大多数酶的化学本质是蛋白质项正确。绝大多数酶的化学本质是蛋白质, ,酶在一些化学反应中可作为催化酶在一些化学反应中可作为催化剂剂, ,而在另一些化学反应中而在另一些化学反应中, ,则可作为底物被相关的蛋白酶水解则可作为底物被相关的蛋白酶水解, ,如唾液淀粉酶如唾液淀粉酶可催化淀粉水解可催化淀粉水解, ,又可以被胃蛋

16、白酶水解又可以被胃蛋白酶水解, ,故故D D项正确。项正确。B B 以曲线分析的形式以曲线分析的形式, ,考查影响酶促反应的因素考查影响酶促反应的因素2.(20152.(2015长春调研长春调研) )如图甲是如图甲是H H2 2O O2 2酶活性受酶活性受pHpH影响的曲线影响的曲线, ,图乙表示在最适温图乙表示在最适温度下度下,pH =b,pH =b时时H H2 2O O2 2分解产生的分解产生的O O2 2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件变某一初始条件, ,以下改变正确的是以下改变正确的是( ( ) )A.pHA.pH=a=a时时,e,

17、e点下移点下移,d,d点左移点左移B.pHB.pH=c=c时时,e,e点为点为0 0C.C.温度降低时温度降低时,e,e点不移点不移,d,d点右移点右移D.HD.H2 2O O2 2量增加时量增加时,e,e点不移点不移,d,d点左移点左移解析解析: :pH=apH=a时时, ,由于酶活性减弱由于酶活性减弱, ,达到平衡所需要的时间增加达到平衡所需要的时间增加, ,而总的产物量而总的产物量不变不变,e,e点不变点不变,d,d点右移点右移,A,A错误。错误。pH=cpH=c时时, ,酶失去活性酶失去活性, ,而而H H2 2O O2 2本身能自行分本身能自行分解解,e,e点不变点不变,B,B错误。

18、温度降低时错误。温度降低时, ,酶的活性减弱酶的活性减弱, ,改变反应速率改变反应速率, ,不改变产不改变产物的量物的量,e,e点不变点不变, ,达到平衡所需要的时间增加达到平衡所需要的时间增加,d,d点右移点右移,C,C正确。正确。H H2 2O O2 2量增加量增加, ,分解生成的分解生成的O O2 2增多增多, ,达到平衡所需要的时间增加达到平衡所需要的时间增加,e,e点上移点上移,d,d点右移点右移,D,D错误。错误。考向二考向二C C考点二与酶相关的实验分析与设计考点二与酶相关的实验分析与设计典例引领典例引领 回答下列题目。回答下列题目。()()某同学设计了如下实验来某同学设计了如下

19、实验来“比较过氧化氢在不同条件下的分解比较过氧化氢在不同条件下的分解”, ,实验处理及结果如表格所示实验处理及结果如表格所示(+(+的数目代表气泡的多少的数目代表气泡的多少;-;-表示无表示无):):试管试管序号序号底物量底物量温度温度催化剂种类催化剂种类气泡产生量气泡产生量1 12 2 mLmL常温常温+ +2 22 2 mLmL90 90 +3 32 2 mLmL常温常温FeClFeCl3 3溶液溶液+4 42 2 mLmL常温常温2 2滴新鲜肝滴新鲜肝脏研磨液脏研磨液+请回答下列问题请回答下列问题: :(1)(1)该实验中该实验中,1,14 4号试管中号试管中,1,1号和号和4 4号试管

20、对比可以说明号试管对比可以说明;3;3号和号和4 4号号试管对比可以说明试管对比可以说明。(2)(2)与与1 1号试管相比号试管相比,2,2、3 3、4 4号试管出现了较多的气泡号试管出现了较多的气泡, ,导致导致2 2号和号和3 3号试管反应号试管反应速率都增加的原理速率都增加的原理( (填填“相同相同”或或“不相同不相同”),),导致导致3 3号和号和4 4号试管反号试管反应速率都增加的原理应速率都增加的原理( (填填“相同相同”或或“不相同不相同”) )。(3)3(3)3号与号与4 4号试管相比号试管相比,4,4号试管产生的气泡多号试管产生的气泡多, ,从活化能的角度分析是由于从活化能的

21、角度分析是由于 。(4)(4)该实验用的试剂该实验用的试剂( (过氧化氢和新鲜肝脏研磨液过氧化氢和新鲜肝脏研磨液) )能否用来探究温度对酶活性能否用来探究温度对酶活性的影响的影响? ?。【解题思路】【解题思路】 () ()做该类题目的关键主要是分析和比较题目的自变量和因变做该类题目的关键主要是分析和比较题目的自变量和因变量量, ,由此根据所学知识进行解答。由此根据所学知识进行解答。(1)1(1)1号和号和4 4号试管对比实验的自变量为是否使用酶号试管对比实验的自变量为是否使用酶, ,验证了酶的催化作用验证了酶的催化作用;3;3号和号和4 4号试管对比实验的自变量是催化剂的种类号试管对比实验的自

22、变量是催化剂的种类, ,验证了酶的催化作用具有高效性。验证了酶的催化作用具有高效性。(2)(2)升高温度可以给予反应物活化所需的能量升高温度可以给予反应物活化所需的能量, ,使其从不易反应的稳定状态变成使其从不易反应的稳定状态变成极易反应的显著活跃状态极易反应的显著活跃状态; ;催化剂不能直接给予反应物活化所需的能量催化剂不能直接给予反应物活化所需的能量, ,但可以但可以降低它的活化能。降低它的活化能。(4)(4)因为过氧化氢的分解受温度的影响较大因为过氧化氢的分解受温度的影响较大, ,比如在高温环境比如在高温环境中中, ,酶的活性降低酶的活性降低, ,但过氧化氢仍容易分解。但过氧化氢仍容易分

23、解。答案答案: : ()(1) ()(1)酶具有催化作用酶具有高效性酶具有催化作用酶具有高效性(2)(2)不相同不相同 相同相同(3)(3)与无机与无机催化剂相比催化剂相比, ,酶降低活化能的作用更显著酶降低活化能的作用更显著 (4)(4)不能不能()()某同学从温度为某同学从温度为555565 65 的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌, ,并从该细并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题菌中提取了脂肪酶。回答问题: :(1)(1)测定脂肪酶活性时测定脂肪酶活性时, ,应选择应选择作为该酶作用的物质作为该酶作用的物质, ,反应液中应加入反应液中应加入溶液以维持其酸碱度稳

24、定。溶液以维持其酸碱度稳定。(2)(2)要鉴定该酶的化学本质要鉴定该酶的化学本质, ,可将该酶液与双缩脲试剂混合可将该酶液与双缩脲试剂混合, ,若反应液呈紫色若反应液呈紫色, ,则则该酶的化学本质为该酶的化学本质为。(3)(3)根据该细菌的生活环境根据该细菌的生活环境, ,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。【解题思路】【解题思路】 ()(1) ()(1)根据酶具有专一性的特点可知根据酶具有专一性的特点可知, ,脂肪酶只能催化脂肪的脂肪酶只能催化脂肪的水解水解, ,因此测定脂肪酶活性时因此测定脂肪酶活性时, ,应选择脂肪作为该酶作用的底物应选

25、择脂肪作为该酶作用的底物; ;为维持其酸碱为维持其酸碱度稳定度稳定, ,一般在反应液中加入缓冲溶液。一般在反应液中加入缓冲溶液。(2)(2)该问考查蛋白质的鉴定该问考查蛋白质的鉴定, ,能与双缩能与双缩脲试剂反应呈紫色脲试剂反应呈紫色, ,说明该酶的化学本质为蛋白质。说明该酶的化学本质为蛋白质。(3)(3)该问考查测定酶最适温该问考查测定酶最适温度的实验设计方法度的实验设计方法, ,要探究酶催化作用的最适温度要探究酶催化作用的最适温度, ,应设置一系列温度梯度应设置一系列温度梯度, ,分分别测定酶活性别测定酶活性, ,催化活性最高时的温度即为最适温度催化活性最高时的温度即为最适温度, ,由于该

26、细菌生活的温度范由于该细菌生活的温度范围为围为555565 ,65 ,因此设置温度范围时应将其包含在内。注意题中明确要求写出因此设置温度范围时应将其包含在内。注意题中明确要求写出的是的是“实验思路实验思路”而不是实验步骤。而不是实验步骤。答案答案: : ()(1) ()(1)脂肪缓冲脂肪缓冲(2)(2)蛋白质蛋白质(3)(3)在一定温度范围内在一定温度范围内( (包括包括555565 )65 )设置温度梯度设置温度梯度, ,分别测量酶活性分别测量酶活性, ,若所测数据内出现峰值若所测数据内出现峰值, ,则峰值所对应的温度即则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则为该酶催化作用的最适温

27、度。否则, ,扩大温度范围继续实验扩大温度范围继续实验, ,直到出现峰值。直到出现峰值。归纳拓展归纳拓展1.1.探究酶的化学本质探究酶的化学本质2.2.验证酶的专一性验证酶的专一性(1)(1)设计思路设计思路: :酶相同酶相同, ,底物不同底物不同( (或底物相同或底物相同, ,酶不同酶不同) )。(2)(2)设计方案示例设计方案示例: :(3)(3)结论结论: :淀粉酶只能催化淀粉水解淀粉酶只能催化淀粉水解, ,不能催化蔗糖水解不能催化蔗糖水解, ,酶具有专一性。酶具有专一性。3.3.验证酶的高效性验证酶的高效性(1)(1)设计思路设计思路: :将用酶催化的反应与用无机催化剂催化的反应进行对

28、照将用酶催化的反应与用无机催化剂催化的反应进行对照, ,即即酶的催化效率比无机催化剂高。酶的催化效率比无机催化剂高。(2)(2)设计方案示例设计方案示例: :4.4.探究酶的最适温度或最适探究酶的最适温度或最适pHpH(1)(1)实验设计思路实验设计思路112233(pH )(pH )(pH ) (pH )nnTTTT 检测底物酶液底物酶液底物的分解底物酶液速率或存在量底物酶液(2)(2)操作步骤操作步骤易错提醒易错提醒 (1)(1)探究温度对酶活性的影响探究温度对酶活性的影响不能用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响不能用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响, ,因为加热本身也能使过因为加热本身

29、也能使过氧化氢分解加快。氧化氢分解加快。必须在达到预设的温度条件后必须在达到预设的温度条件后, ,再让反应物与酶接触再让反应物与酶接触, ,避免在未达到预避免在未达到预设的温度时反应物与酶接触发生反应设的温度时反应物与酶接触发生反应, ,影响实验结果。影响实验结果。在探究温度对淀粉酶活性影响的实验时在探究温度对淀粉酶活性影响的实验时, ,一般不用斐林试剂来检测淀粉一般不用斐林试剂来检测淀粉是否在淀粉酶的催化下水解生成麦芽糖等还原糖是否在淀粉酶的催化下水解生成麦芽糖等还原糖, ,因为加入斐林试剂后需因为加入斐林试剂后需要加热才能出现砖红色沉淀要加热才能出现砖红色沉淀, ,这样原处于低温条件下的淀

30、粉酶的活性会慢这样原处于低温条件下的淀粉酶的活性会慢慢恢复慢恢复, ,催化淀粉水解产生还原糖催化淀粉水解产生还原糖, ,导致形成错觉导致形成错觉, ,从而得出错误的结论。从而得出错误的结论。(2)(2)用不同底物、同种酶来探究酶的专一性时用不同底物、同种酶来探究酶的专一性时, ,若是用淀粉酶作用于淀粉、若是用淀粉酶作用于淀粉、蔗糖两种底物蔗糖两种底物, ,则应用斐林试剂作为检测试剂则应用斐林试剂作为检测试剂, ,不能选用碘液作为不能选用碘液作为检测试剂检测试剂, ,因为碘液无法检测蔗糖是否发生了水解。因为碘液无法检测蔗糖是否发生了水解。热点考向热点考向考向一考向一以实验分析的形式以实验分析的形

31、式, ,考查酶的本质、作用及特性考查酶的本质、作用及特性1.(20141.(2014福建理综福建理综) )用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质, ,处理后的核糖处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是的物质是( ( ) )A.A.蛋白酶蛋白酶B.RNAB.RNA聚合酶聚合酶C.RNAC.RNA D. D.逆转录酶逆转录酶解析解析: :核糖体由核糖体由rRNArRNA和蛋白质组成和蛋白质组成, ,用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质白

32、质, ,处理后的核糖体只剩处理后的核糖体只剩rRNArRNA, ,而催化氨基酸脱水缩合反应的物质是而催化氨基酸脱水缩合反应的物质是酶酶, ,由此可推测该酶的化学本质是由此可推测该酶的化学本质是RNARNA。C C项正确。项正确。C C 考向二考向二以实验探究的形式以实验探究的形式, ,考查影响酶活性的因素考查影响酶活性的因素2.(20152.(2015深圳一模深圳一模) )石油降解酶去醛基后变为石化酶石油降解酶去醛基后变为石化酶, ,这两种酶都能催化污这两种酶都能催化污泥中石油的分解。泥中石油的分解。(1)(1)验证石化酶化学本质所用的试剂名称是验证石化酶化学本质所用的试剂名称是, ,酶催化作

33、用的酶催化作用的机理是机理是。解析解析: : (1) (1)蛋白质能与双缩脲试剂反应生成紫色物质蛋白质能与双缩脲试剂反应生成紫色物质; ;酶通过降低化学反酶通过降低化学反应的活化能提高反应速率。应的活化能提高反应速率。答案答案: : (1) (1)双缩脲试剂降低化学反应的活化能双缩脲试剂降低化学反应的活化能(2)(2)下图为不同条件下下图为不同条件下, ,石油降解酶对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果。石油降解酶对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果。本实验的自变量为本实验的自变量为, ,若要比较石油分解酶及石化酶若要比较石油分解酶及石化酶催化能力的大小可观测的指标是催化能力的大小可观测的指标是

34、 。湖泊中能合成石油分解酶的节细菌可消除轻微石油污染湖泊中能合成石油分解酶的节细菌可消除轻微石油污染, ,这种途径属于这种途径属于分解分解, ,这一实例说明生态系统具有一定的自我调节能力。这一实例说明生态系统具有一定的自我调节能力。解析解析: : (2) (2)分析实验结果记录的曲线图可知分析实验结果记录的曲线图可知, ,本实验的自变量是污泥含水量本实验的自变量是污泥含水量和和pH,pH,因变量是酶分解石油的能力因变量是酶分解石油的能力, ,检测的指标是检测的指标是2 2天内天内1 kg1 kg污泥中剩余石油污泥中剩余石油含量。利用节细菌可消除轻微石油污染含量。利用节细菌可消除轻微石油污染,

35、,这种途径属于微生物分解。这种途径属于微生物分解。答案答案: : (2) (2)污泥含水量和污泥含水量和pHpH( (相同样品中相同样品中)2)2天内天内1 kg1 kg污泥中剩余石污泥中剩余石油含量微生物油含量微生物 (3)(3)通过预实验得知两种酶的适宜温度在通过预实验得知两种酶的适宜温度在202030 ,30 ,为进一步探究两种酶为进一步探究两种酶的最适温度及催化能力的最适温度及催化能力, ,某同学以某同学以2 2 为温度梯度设计了如下的实验记录为温度梯度设计了如下的实验记录表格。表格。探究石油降解酶及石化酶的最适温度和催化能力实验记录表探究石油降解酶及石化酶的最适温度和催化能力实验记录

36、表温度温度2222天后石油天后石油含量含量( (gg/kkgggg/kkgg污泥污泥) )酶酶石油降解酶石油降解酶指出表中的三处错误指出表中的三处错误: : 。 。 。解析：解析：(3)(3)实验结果记录要全面实验结果记录要全面, ,根据题意能分解石油的酶是根据题意能分解石油的酶是2 2种种, ,表中缺少对表中缺少对石化酶的记录石化酶的记录; ;以以2 2 为温度梯度设计实验为温度梯度设计实验, ,则实验温度应该分为则实验温度应该分为2020、2222、2424、2626、2828、3030共共6 6组实验组实验; ;且表中也没有具体的温度数值记录。且表中也没有具体的温度数值记录。答案答案:

37、: (3) (3)没有标明具体的温度温度设置少一列缺少对石化酶的没有标明具体的温度温度设置少一列缺少对石化酶的记录记录( (顺序可颠倒顺序可颠倒) )考点三透析考点三透析ATPATP的结构及其功能的结构及其功能典例引领典例引领 以下关于以下关于ATPATP的叙述的叙述, ,正确的是正确的是( () )ATPATP由一个腺苷和三个磷酸基团组成由一个腺苷和三个磷酸基团组成ATPATP中的高能磷酸键储存能量多且稳定中的高能磷酸键储存能量多且稳定细胞中所有需要能量的生命活动都由细胞中所有需要能量的生命活动都由ATPATP直接供能直接供能剧烈运动时剧烈运动时, ,肌细胞中的肌细胞中的ATP/ADPATP

38、/ADP的比值上升的比值上升在有光的条件下在有光的条件下, ,叶绿体中才能合成叶绿体中才能合成ATPATP萤火虫发光的能量是由萤火虫发光的能量是由ADPADP转换成转换成ATPATP时提供的时提供的ATPATP一定在细胞器中产生一定在细胞器中产生ATPATP和和ADPADP的相互转化是一种可逆反应的相互转化是一种可逆反应A.A. B.B. C.C. D.D.【解题思路解题思路】 该题是对该题是对ATPATP相关知识点的综合归纳相关知识点的综合归纳, ,做该类题的方法只能做该类题的方法只能是逐项分析判断。是逐项分析判断。ATPATP由一个腺苷和三个磷酸基团组成由一个腺苷和三个磷酸基团组成, ,正

39、确正确;ATP;ATP中的高中的高能磷酸键储存的能量较多能磷酸键储存的能量较多, ,但是不稳定但是不稳定, ,远离腺苷的那个高能磷酸键容易断远离腺苷的那个高能磷酸键容易断裂和形成裂和形成, ,错误错误; ;细胞中的绝大多数需要能量的生命活动都是细胞中的绝大多数需要能量的生命活动都是ATPATP直接供直接供能能, ,此外磷酸肌酸、此外磷酸肌酸、NADPHNADPH等也可为某些生命活动直接供能等也可为某些生命活动直接供能, ,错误错误; ;剧烈运剧烈运动时动时, ,肌细胞中肌细胞中ATPATP和和ADPADP相互转化的速度加快相互转化的速度加快,ATP,ATP和和ADPADP仍处于动态平衡仍处于动

40、态平衡中中, ,错误错误; ;光合作用的光反应阶段光合作用的光反应阶段, ,在叶绿体中合成在叶绿体中合成ATP,ATP,正确正确; ;萤火虫发萤火虫发光的能量是由光的能量是由ATPATP水解产生的能量转化而成的水解产生的能量转化而成的, ,错误错误; ;细胞质基质中也可细胞质基质中也可产生产生ATP,ATP,错误错误;ATP;ATP和和ADPADP的相互转化过程中的能量来源和去向不同、所的相互转化过程中的能量来源和去向不同、所需的酶不同需的酶不同, ,因此不是可逆反应因此不是可逆反应, ,错误。错误。答案答案: :A A 【思考思考】 1.1.病毒繁殖也由病毒繁殖也由ATPATP供能吗供能吗?

41、 ?提示提示: :病毒繁殖所需的能量也由病毒繁殖所需的能量也由ATPATP供能供能, ,这些这些ATPATP由宿主细胞合成。由宿主细胞合成。2.2.叶绿体产生的叶绿体产生的ATPATP能供应根对矿质元素吸收所需的能量吗能供应根对矿质元素吸收所需的能量吗? ?提示提示: :叶绿体产生的叶绿体产生的ATP,ATP,只能用于暗反应只能用于暗反应, ,不能用于其他生命活动不能用于其他生命活动, ,细胞细胞呼吸产生的呼吸产生的ATPATP才能用于多种生命活动。才能用于多种生命活动。归纳拓展归纳拓展1.ATP1.ATP分子的结构分子的结构2.ATP2.ATP的形成途径的形成途径3.ATP3.ATP的产生场

42、所的产生场所植物产生植物产生ATPATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体, ,而动物产生而动物产生ATPATP的的场所是细胞质基质和线粒体。场所是细胞质基质和线粒体。 热点考向热点考向考向一考向一以基础判断的形式以基础判断的形式, ,考查考查ATPATP的结构、来源及生理作用的结构、来源及生理作用1.1.判断下列有关判断下列有关ATPATP的叙述的叙述(1)DNA(1)DNA和和ATPATP中所含元素的种类相同。中所含元素的种类相同。(2015(2015新课标全国理综新课标全国理综,1A)(,1A)( ) )(2)(2)白细胞在血管内黏着、迁移需要消耗白细胞

43、在血管内黏着、迁移需要消耗ATPATP。(2015(2015江苏生物江苏生物,16B)(,16B)( ) )(3)ATP(3)ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成。由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成。(2015(2015海南生物海南生物,3D)(,3D)( ) )(4)(4)活细胞内活细胞内ATPATP与与ADPADP的转化只能单向进行。的转化只能单向进行。(2014(2014四川理综四川理综,1D)(,1D)( ) )(5)(5)人在饥饿时人在饥饿时, ,细胞中细胞中ATPATP和和ADPADP的含量难以达到动态平衡。的含量难以达到动态平衡。( ( ) )解析解析: : (1)DNA (1)DNA和

44、和ATPATP中所含元素均为中所含元素均为C C、H H、O O、N N、P P。(2)(2)白细胞在血管内黏着、迁移是耗能过程白细胞在血管内黏着、迁移是耗能过程, ,需要消耗需要消耗ATPATP。(3)ATP(3)ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸组成。由腺嘌呤、核糖和磷酸组成。(4)ATP(4)ATP与与ADPADP在活细胞中可相互转化在活细胞中可相互转化, ,从而使活细胞中的从而使活细胞中的ATPATP含量总是含量总是处于动态平衡之中。处于动态平衡之中。(5)(5)活细胞中的活细胞中的ATPATP和和ADPADP的含量总是处于动态平衡之中。的含量总是处于动态平衡之中。考向二考向二结合细胞代谢结合

45、细胞代谢, ,考查考查ATPATP的合成与分解的合成与分解2.(20142.(2014全国大纲卷理综全国大纲卷理综) )ATPATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关关ATPATP的叙述的叙述, ,错误的是错误的是( ( ) )A.A.线粒体合成的线粒体合成的ATPATP可在细胞核中发挥作用可在细胞核中发挥作用B.B.机体在运动时消耗机体在运动时消耗ATP,ATP,睡眠时则不消耗睡眠时则不消耗ATPATPC.C.在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATPATPD.D.植物根细胞吸收矿质元素离子所需的植物根细胞吸

46、收矿质元素离子所需的ATPATP来源于呼吸作用来源于呼吸作用B B 解析解析: :细胞核无法进行呼吸作用细胞核无法进行呼吸作用, ,它所需要的它所需要的ATPATP主要由线粒体提供。机体主要由线粒体提供。机体在睡眠时生命活动仍然进行在睡眠时生命活动仍然进行, ,如细胞分裂、神经传导等如细胞分裂、神经传导等, ,仍需要消耗仍需要消耗ATPATP。有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段均在细胞质基质中进行有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段均在细胞质基质中进行, ,均能合成均能合成ATPATP。植物。植物根以主动运输方式吸收矿质元素离子所需的根以主动运输方式吸收矿质元素离子所需的ATPATP由呼吸作用产生。由呼吸作用产生。