湖南省长沙无花果种植项目规划书

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1、 湖南省长沙白泉无花果种植 项目规划书湖南农投咨询管理有限公司 吴楠17773121033 二0一五年十月目 录第一章 总论第二章 项目建设背景及重要性第三章 项目市场定位与投资回报分析第四章 项目目标与建设方案第五章长沙地区种植南方高档鲜食无花果风险性分析第六章 可行性研究结论第一章 总 论（一）项目名称及建设地点1、项目名称：湖南省长沙市白泉无花果香草种植合作社2、项目建设地点：湖南省长沙市湘江新区（二）项目建设单位及负责人1、项目建设单位： 湖南省农投咨询管理有限公司2、项目建设负责人：吴楠，沈国荣，郑新（三）项目组织单位湖南省农大规划设计院，长沙湘江新区白泉村委会，上海佩兰科技公司（四

2、）项目建设规模本项目计划开发种植优质高效南方高档鲜食无花果100亩，新造无花果全部使用2年生优良无性嫁接枣苗，达到最佳效果。（五）项目依托单位湖南省林业科学院、湖南农业科学院，上海佩兰科技公司（六）项目建设工期项目建设工期计划为二年，即从2015年11月开始至2017年11月建成完工。 （七）项目投资概算及资金来源： 本项目种植面积100亩，经测算，包括租赁土地费、土地开垦平整费、园林机械费、有机农家肥费用及优良苗种购买费用等，共计需投入资金500万元。第二章、项目建设背景及必要性（一）项目建设背景人类社会的进步，经济条件的提升，人类生存环境的破坏也越来越大，随之而来的健康问题也越来越引起人的

3、关注，大家从温饱转向品质化，对健康食品的需求也越来越大。无花果是一种健康指数较高的水果蔬菜保健品，也越来越受到人们的追捧。无花果来自国外，在外国人的使用非常高，被称为癌症的克星。中国对无花果的引种也有几百年的历史，但种植规模远远低于其他品种的水果，市场空间很大。随着国家对农林业的大力支持，及特色农业的推动，无花果的种植采摘加工使用会让越来越多的中国人喜欢。无花果是一种高产水果，每亩可产4000斤，一般网上销售价格都在20多元每斤，销售比较火爆。经济价值极高，而且种植简单，是非常好的农业投资项目。（二）无花果的介绍1.无花果品种 无花果隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶

4、小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。无花果除鲜食、药用外，还可加工成果干，以及制成果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜；无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜；无花果叶含硒量为0.1893ppm，是果实的三倍，1斤叶子顶10斤人参，对13种癌细胞生长有明显抑制作用，可制做成保健饮品或食品。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将

5、十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。在圣经（新约）中也有无花果与耶稣的故事（四福音）。2.无花果苗木定植为防止冬季干枯和早春低温冻害，以春栽为好，3月中旬至4月上旬栽植最适宜。也可秋栽，于秋季落叶后，立即起苗定植，但冬季应注意培土防寒。定植密度可根据整枝方式、设施类型等来确定。塑料大棚南北行、日光温室东西行栽植，一般栽植行株距为23米1.5-2.5米。苗木栽植时应注意深挖穴，施足底肥，修剪根系，填土提苗，踩实，浇足水，根颈培土稍高于地面，然后用1米见方的地膜覆盖树盘。3.整形修剪定干塑料大棚栽植，定于高度边行为30厘米，并向中间逐行依次增加10厘米。日光温室栽植，定干高度则为前沿第1行3

6、0厘米，向后依次递增10厘米；若南北行栽植，定高度也要掌握行内南（前）低北（后）高的原则，形成一定梯度，以适应棚室内的空间和合理利用光照。无花果比较喜光，树形应以无中心干的开心形或平面形为宜。生产中主要应用的树形有自然开心形、自然圆头形、杯状形、水平“一”字形和水平“X”形等。但适合于设施栽培的树形主要是水平“一”字形、水平“X”形和丛状形。一般行株距为23米l.5-2.0米。修剪无花果以休眠期修剪为主，结合生长期修剪。冬剪时在维持树体结构的原则下，对更新能力强、新梢易结果、分枝能力差的品种，如布兰瑞克、玛斯义陶芬、蓬莱柿等，应采用短截修剪，促生分枝。短截强度，对幼旺树和成年树的主、侧枝可适当

7、截留长些，对结果母枝应采取留23个隐芽重短截或局部回缩更新，防止结果母枝上移。同时疏除枯枝、病虫枝及扰乱树形的枝条，以稳定树体结构和树冠大小。生长期修剪主要是及时除去根蘖、萌条和徒长枝，疏除过密枝，保持良好的通风透光条件。待新梢展叶2025片时摘心，以控制旺长，促生分枝，增加枝量，提高产量。摘心后要及时抹除过多的分枝和萌芽。4.肥水管理施肥据测定无花果植株以钙的吸收量为最多，氮、钾次之，磷较少，其比例为钙：氮：钾：磷1.43：1.00：0.90：0.30。因此，应特别注意钾、钙的施用。氮、磷、钾三要素的配比，幼树以1.0：0.5：0.7为好；成年树以1.00：0.75：1.00为宜。基肥，以有

8、机肥为佳，一般在落叶后的休眠期施用，要求1公斤产量施有机肥1.01.5公斤。开条沟或环状沟施于枝展的下方。在施足基肥的基础上，每年应追肥（土施或叶面喷施）56次。生长前期以氮肥为主，后期果实成熟期间以磷、钾肥为主，并补充钙肥（土施、叶喷均可）。土壤追肥应结合浇水进行，开沟追肥、覆土浇水，不提倡地表撒施。果实生长发育期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾等叶面肥，以增大果个，提高产量。灌水无花果根系发达，比较抗旱，但因叶片大，枝叶生长旺，水分蒸发量大，故需水量多。因此，必须根据墒情及时补充水分。无花果主要的需水期是发芽期、新梢速长期和果实生长发育期。灌水方法除传统的沟灌、穴灌外，有条件的可进行滴灌和喷灌

9、。无花果一次灌水不宜过多，尤其是果实成熟采收期，要避免土壤干湿度变化过大，应始终保持稳定适宜的土壤湿度，以免导致裂果增多。另外，无花果抗旱力强，耐涝性弱，在梅雨季节要特别注意及时排水，雨后及时划锄松土。5.病虫害防治无花果抗病力强，病虫害极少，很少喷药，故常说无花果是天然的无公害绿色食品。常见的病虫害主要是锈病、炭疽病和以幼虫蛀食树干、大枝的天牛类。对天牛类害虫的防治，除在成虫产卵期进行人工捕杀外，还可对树干和大枝涂刷白涂剂（生石灰10份、硫磺粉1份、食盐0.5份、水30份）防止成虫产卵。（三）.项目建设的必要性1.药用价值：健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉

10、，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。2.观赏价值：无花果树势优雅，是庭院、公园的观赏树木，不用农药，是一种纯天然无公害树木。其叶片大，呈掌状裂，叶面粗糙，具有良好的吸尘效果，如与其他植物配置在一起，还可以形成良好的防噪声屏障。无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染，是化工污染区绿化的好树种。此外，无花果适应性强，抗风、耐旱、耐盐碱，在干旱的沙荒地区栽植，可以起到防风固沙、绿化荒滩地作用。3.经济价值：无花果还是目前世界上投产最快的果树之一，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培管理容易。无花果当年栽苗当年

11、挂果，管理得当株产可达2公斤、亩产可达500公斤。更为奇特的是，育苗当年在苗圃内也能大量结果，这在果树中是十分少见的。无花果的这一优异特性，使投资在极短的时间内收回，极其有利于调动广大果农的生产积极性，也极其有利于各地政府的产业化和满足国内大公司追求利润最大化的要求，是大资金投资农业的最好项目之一。第3-5年进入丰产期，丰产期亩产一般在2500公斤以上，其中青皮无花果最高亩产3500公斤以上，所以一般每亩产值10万元不成问题，而且没有大小年 病虫害也极少，特别有利于生产绿色果品，符合国际流行趋势。无花果大部分品种分夏秋两季结果，果实在611月陆续成熟。鲜果销售时间长 销售压力小，而且还大大延长

12、了加工时间，特别有利于提高工厂设备利用率，无花果树寿命长，一般经济寿命为3050年，一亩地可以种110棵树，一棵树产量30斤左右，市场价格每斤20元左右，一亩地就有六七万元产值。像玛斯义陶芬品种，一亩地甚至能种到300棵，所以无花果的经济价值是相当可观的。（四）.投资和效益概算一.第一年每亩的投资概算1.土地租金1000元/亩2.苗木费：,苗20一株，每亩110-200株，每亩苗木费2200-4000元。3.建园费：撩壕宽70cm，深70cm，每亩撩壕长222m，土方量108.8m3，人工挖壕4元/m3，每亩的劳务费435元，如用挖土机挖壕，2元/m3，每亩的劳务费217.6元。4.壕沟基肥的

13、肥料费：每米壕沟放农家肥50公斤，每50公斤农家肥1元，放过磷酸钙每米壕沟0.5公斤，每吨过磷酸钙230元，壕沟基肥共计人民币477元/亩。5.复壕费：每亩200元。6.追肥：全年共计5次，每次用肥的配方尿素0.3%、人粪尿10%，每株施量5公斤，每亩追肥一次，肥料费4.4元/亩，用小水泵灌浇，劳务费4元/亩，电费1元/亩，全年追肥共计费用50元。7.除草全年2次，除草剂10元/亩，劳务费4元/亩，合计28元/亩。8.中耕40元/亩9.开沟60元/亩合计：用人工挖壕4572，6元/亩；用挖土机挖壕,4372.6元/亩。一百亩45万（收入：一株2公斤，亩产220公斤，收购价10元，44万，按采摘

14、20元每斤，收入8800元每亩，一百亩88万）二.第二年每亩投资概算和效益分析1.追肥：开沟追肥3次，第一次肥费11元、第二次肥费40元、第三次肥费35元，劳务费开沟追肥0.04元/株，合计99.3元/亩。2.用水泵灌浇3次，第一次肥费5元、第二次肥费10元、第三次肥费5元，劳务费4元/亩，合计32元/亩。3.杀保护剂和营养液全年6次，每亩每次费用3元/亩，劳务费2元/亩，合计30元/亩。4.杀虫灯从4月-10月，每夜电费0.3元，全年电费为63元，每盏灯可以控制50亩，那么每亩的费用1.3元/亩。5.除草全年2次，除草剂10元/亩，劳务费4元/亩，合计28元/亩。6.中耕40元/亩7.清沟1

15、5元/亩8.施基肥：肥料费1.5元/株，劳务费0.4元/株，合计210.9元/亩。9.采果：每株3公斤，亩产量330公斤，劳务费0.2元/公斤，合计66元/亩。10.夏季护理：20元/亩。11.抗旱50元/亩12.剪枝、拉枝、整形、清园40元/亩13.土地租金1000元/亩合计：成本价每亩人民币1621.9元。一百亩计16.2万。第二年效益，亩产鲜果330公斤，按最低保护价每市斤售价10元，计人民币6.6万，一百亩66万；采摘价格20元计算，合计人民币1.32万元。一百亩计132万。三.第三年每亩投资和效益分析1.追肥：开沟追肥3次，第一次肥费12元、第二次肥费45元、第三次肥费38元，劳务费

16、开沟追肥0.05元/株，合计111.6元/亩。2.用水泵灌浇3次，第一次肥费8元、第二次肥费15元、第三次肥费8元，劳务费4元/亩，合计43元/亩。3.杀保护剂和营养液全年6次，每亩每次费用4元/亩，劳务费3元/亩，合计42元/亩。4.杀虫灯从4月-10月，每夜电费0.3元，全年电费为63元，每盏灯可以控制50亩，那么每亩的费用1.3元/亩。5.除草全年2次，除草剂10元/亩，劳务费4元/亩，合计28元/亩。6.中耕40元/亩7.清沟20元/亩8.施基肥：肥料费2元/株，劳务费0.45元/株，合计272元/亩。9.采果：亩产量800公斤，劳务费0.2元/公斤，合计160元/亩。10.夏季护理：

17、30元/亩。11.抗旱50元/亩12.剪枝、拉枝、整形、清园50元/亩13.土地租金1000元/亩合计：成本价人民币1847.9元第三年效益，亩产最低产鲜果800公斤，按最低保护价每市价10元，计人民币16万，年收入160万，采摘价格每公斤售价20元，合计人民币32000元。一百亩320万。四.第四年每亩投资概算和效益分析1.追肥：开沟追肥3次，第一次肥费15元、第二次肥费50元、第三次肥费40元，劳务费开沟追肥0.06元/株，合计125元/亩。2.用水泵灌浇3次，第一次肥费10元、第二次肥费18元、第三次肥费10元，劳务费4元/亩，合计50元/亩。3.杀保护剂和营养液全年6次，每亩每次费用6

18、元/亩，劳务费4.5元/亩，合计63元/亩。4.杀虫灯从4月-10月，每夜电费0.3元，全年电费为63元，每盏灯可以控制50亩，那么每亩的费用1.3元/亩。5.除草全年2次,除草剂10元/亩,劳务费4元/亩，合计28元/亩。6.中耕40元/亩7.清沟25元/亩8.施基肥：肥料费3元/株，劳务费0.5元/株，合计388.5元/亩。9.采果：亩产量1110公斤，劳务费0.3元/公斤，合计333元/亩。10.夏季护理：40元/亩。11.抗旱50元/亩12.剪枝、拉枝、整形、清园100元/亩13.土地租金1000元/亩14.合计：人民币2240.8元。第四年效益，亩产最低产鲜果1500公斤，按最低保护

19、价每公斤售价20元，合计人民币30000元。一百亩320万。按最低保护价每市价10元，计人民币16万，年收入160万，采摘价格每公斤售价20元，合计人民币32000元。一百亩320万。五.第五年每亩投资和效益分析1.追肥：开沟追肥3次，第一次肥费20元、第二次60元、第三次50元，劳务费开沟追肥0.07元/株，合计153.3元/亩。2.用水泵灌浇3次，第一次肥费20元、第二次肥费35元、第三次肥费20元，劳务费5元/亩，合计90元/亩。3.杀保护剂和营养液全年6次，每亩每次费用8元/亩，劳务费5元/亩，合计78元/亩。4.杀虫灯从4月-10月，每夜电费0.3元，全年电费为63元，每盏灯可以控制

20、50亩，那么每亩的费用1.3元/亩。5.除草全年2次，除草剂10元/亩，劳务费4.5元/亩，合计29元/亩。6.中耕40元/亩7.清沟30元/亩8.施基肥：肥料费4元/株，劳务费0.55元/株，合计505.1元/亩。9.采果：亩产量2220公斤，劳务费0.4元/公斤，合计888元/亩。10.夏季护理：60元/亩。11.抗旱50元/亩12.剪枝、拉枝、整形、清园100元/亩13.土地租金1000元/亩14.合计人民币3024.7元。第五年效益，亩产鲜果2220公斤，按最低保护价每公斤售价20元，合计人民币44400元。采摘价格每公斤40元，88800元，一百亩880万）六.以后每年的投资和效益与

21、第五年相同。七.盛产期每年每亩投资2184.7，效益每年每亩44400元。八.效益-投资=纯利润（44400元/亩-3024.7元/亩=41375元/亩，一百亩为413,4万）九.扩大劳动就业从种植业来说，发展无花果产业，在荒山、荒地种植南方高档鲜食无花果，可明显增加农村劳动力就业；若再结合发展鲜食无花果加工业考虑，则更可进一步扩大广大农民就业的门路。从这一意义来说，大力发展南方高档鲜食无花果植业及其加工业，不失为解决当前及今后全省农村劳动力就业的一种好途径、好路子。十.促进农民增收昔日荒山、荒坡，可谓“一无所有”，今日种上南方高档无花果，经济收益倍增。据调查，在重点产区，农户南方高档鲜食无花

22、果收入占农业总收入的40% 50%，高的可达80%90%。十一.改善生态环境南方高档鲜食无花果林具有显著的生态功能，对改善生态、优化环境具有重要作用。根据国家林业局中南林业调查规划设计院对南方高档鲜食无花果林生态功能效益的研究和评估，认为南方高档鲜食无花果林具有以下多方面的生态功能：（1）南方高档鲜食无花果林及南方高档鲜食无花果林下枯落物的涵养水源的功能；（2）南方高档鲜食无花果林保土功能；（3）南方高档鲜食无花果林制氧功能；（4）南方高档鲜食无花果林具有滞尘效益： （5）南方高档鲜食无花果林抗化学物质和细菌污染；（6）南方高档鲜食无花果林可改善地下水质；（7）南方高档鲜食无花果林具有降温增湿

23、作用。 虽然没有进行南方高档鲜食无花果林生态效益、生态功能的评估和计算.但种植南方高档鲜食无花果林对改善 荒山、荒坡生态环境的作用和效益是肯定的和明显的。 十二.生态绿色食品南方高档鲜食无花果是天然木本经济林之一，它生长在野外山地，不受农药、化肥的污染，属纯天然绿色食品。 十三.综合利用南方高档鲜食无花果全身是宝，只有综合利用，才能充分发挥其功能和作用。南方高档鲜食无花果叶可做多功能性茶叶、饮品、食品等。第三章、项目市场定位与投资回报分析（一）项目市场定位湖南省白泉村绿色生态农业观光园是一个以有机生态，绿色环保开发为宗旨，在现有的原居民基础上，深度开发有机生态种植，特色农业项目开发，生态餐饮住

24、宿和茶，酒、豆腐作坊等，观光园进行统一规划布局，拟建设一个中心六个功能区的观光布局，一心为绿色生态餐饮为主的休闲天然氧吧中心，六区分别为农业生态园生产示范休闲区、农业绿色食品标准化生产示范区、观光旅游休闲娱乐度假区、室内外生态主题婚礼举办区、农耕文化展示区、文化艺术创作体验园区等。（二）项目投资回报分析1.项目建设内容（1）二年内建成100亩南方高档鲜食无花果林。 （2）在南方高档鲜食无花果林分当中建成梯形种植带及病虫害防治设施。 （3）在集中连片林场发展养殖业及林农间作系统。在优质壮苗上山种植后加强营造抚育管理，因地制宜地采用GGR 绿色植物生长调节剂技术、平衡施肥技术、套种中药材等经济作物

25、，构筑资源综合利用，生态良性循环及长短结合的立体经营模式，建成亩产2000公斤以上、亩产值超50000元的高产优质南方高档鲜食无花果生产示范基地，以辐射长沙高档鲜食无花果产区。2.项目投资概算（1）投资概算 项目总投资500万元 单位：万元 项目名称投资额（万元）备注租地费用（100亩）10万元/年租凭30 年新建良种苗投资额22万100亩*2200元/亩新购园林机械设备30基地庄园建设费300流动资金100其他（网络宣传）40合计500万元第四章、项目目标与建设方案（一）项目建设指导思想及建设目标公司总的发展的战略指导思想是，以现代农林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依托，以培育大市场、

26、大产业为核心，以高技术、高质量、高产量、高价格、高效益为目标，合理布局，优化配置，促进我省南方高档鲜食枣产业持续、健康发展。 （二）项目总体规划方案第一期 基地建设基地建设是项目资源和可持续发展的保障，公司在湖南省长沙湘江新区白泉村新建优质高效南方高档鲜食无花果基地100亩。 基地自然条件优越。一是气候适宜，二是土壤适宜。 第二期 完善基地管理设施1.自主种植100亩，联营500亩，带动农户种植1000亩南方高档鲜食无花果高产基地，优化公司管理制度。2.申请国家农业补助，优化庄园服务体系， 建立销售系统，进行产品深加工，做出品牌，形成产品链。（三）市场、投资风险根据“国家农业系统关于发展特色农

27、业的意见”、国家“十二五”规划，因此，政策上有支持。同时中央及地方财政对南方高档鲜食无花果种植产业均有相当力度的补贴计划，同时各地银行对特色农业抵押贷款也有特殊对待，目前长沙地区新造特色农业每亩可贷600-800元，所以投资上无风险。南方高档鲜食无花果原来种植面积小，且低产品种面积多，低产数量大等因素而制约了南方高档鲜食无花果产业的发展，本项目全部采用优良品种上山确保了后期的无花果产品质量及产量，所以市场投资商均无风险。 （四）环境保护风险本项目不会造成严重水土流失,使用的材料均可被生物降解或被植物利用，未使用任何有毒有害物质，属绿色农业,没有“三废”排出，因此，对环境没有影响。另外新造南方高

28、档鲜食无花果100亩，增加土壤保持水土能力，改善生态环境，对环境起到绿化作用。 一.社会效益 本项目符合生态建设的相关要求，合理保护城市绿心，有利于村庄区域环境改善，大力提倡生态有机农业发展，合理保护当地的民风民俗等非物质文化遗产，在一定程度上缓解劳动力剩余的问题，同时促进当地旅游业的发展及原居民致富。第六章：项目可行性研究结论综上所述，在湖南省长沙湘江新区种植南方高档鲜食无花果项目从经济效益角度，技术角度及社会价值角度考虑该项目可投资。有机生态农业是新田园主义下的现代田园城市，最符合现代人的生活需求，契合可持续城市的发展理念。其把城市和乡村的优点和谐统一，农业与科技高度结合，并由此迸发出新的

29、希望、新的生活和新的文明，从而实现用城乡一体的新社会结构形态来取代城乡分离的旧社会结构形态。在新的时代背景下，在田园城市概念基础之上，构建出21世纪中国特色的休闲观光农业，对于农耕文化背景下的我国，具有关乎国家发展大计的战略意义。谁率先提出并系统落地，谁将引领这一具有光明前景的发展模式。在经过项目收益分析与项目评价后，可得出本项目的研究结论：湖南白泉村有机生态农业艺术观光园项目具有可行性。二、建议工程建设应多听取有关专家的意见和建议，与实际相结合。有关论证、设计、施工紧密配合，体现“天人合一”的建设理念。同时，学习其他具有类似规模的生态农业观光园的建设经营，采用合理、可行、有效的技术手段，确保扩建过程万无一失。观光园的设计应充分挖掘文化内涵与积淀，在内容上应有主次之分，突出资源优势和特色，定位准确，实现差异化经营。注重宣传，扩大观光园的知名度，提高在媒体上的曝光度，增加游客的认可度。