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1、多媒体与中学化工知识教学兰州第十二中学 刘高堂内容摘要：中学化工知识教学一直是教学的难点，通过对当前中学化工知识教学方法、化工模型的配置状况及教师应用情况的调查表明：化工知识教学普遍存在“纸上谈兵”现象，如何教好并让学生学好这类知识，也是中学化学教师探讨的问题。由于多媒体的辅助教学的形象直观性和人工模拟等特点，很适合化工知识的教学，应用多媒体教学可以解决目前存在的诸多问题，如：模型短缺、组织参观活动困难、学生不易观察等。关键词: 化工知识 多媒体 口头讲解 模型 课件一、中学化工知识及中学化工知识教学的现状现行的中学化学教材比较侧重于联系工农业生产实际，或者说，主要是联系工业生产实际。这方面的
2、教学内容，大体上可以概括为两类：一类是带有化学生产工艺过程及典型设备示意图型的内容，如接触法制硫酸等；另一类是只涉及到生产原理和化学知识的应用，而没有生产工艺流程或设备示意图的化学生产知识，如高一化学教材中的金属钠的生产等。两类知识的共同特点是描述化学概念、理论和化学事实与化学生产的联系和应用，不同的是，前一类要适当了解化学知识在生产中的具体运用，在深度和广度上要比后者要求更具体、更明确。本文就第一类化工知识（以下统称化工知识）的教学作一探讨。化工生产知识的教学，可以使学生了解化学原理在化学工业生产中的应用，使知识系统化、具体化，这对于巩固和加深所学的化学知识是十分重要的，同时还可以激发学生学
3、习化学的兴趣和积极性。了解我国的一些化工生产状况，可以增强学生学好化学将来更好地建设祖国的责任感和事业心。因化工知识不仅包含了一般化学知识的内容，还带有化学生产工艺流程及典型设备的介绍，所以化工知识教学与一般化学知识教学相比，应有其典型的方法。通过问卷调查发现，现今化工知识的教学状况是：化工知识的教学还是以口头讲解为主；教师上课很少准备教具及模型；只有极少数教师在上化工知识课时使用过多媒体或其它的辅助手段；没有教师组织学生参观过化工厂(更有甚者是化工厂子弟学校的学生也没有参观过化工厂)。学生对化工知识感兴趣，可学习的效果较差有一位学生与我交谈时这样说:“从高一开始，就学物质的性质、制法和用途，
4、在预习时我知道第二天老师要讲硫酸的工业制法，那一节中设备的确吸引了我，我想老师一定会给我们看模型，可上课时使我大失所望，他和往常一样拿着书本进了教室”。学校的模型陈旧中学化工知识教学确实存在诸多问题，我们作为中学化学教师应该正确面对现实，应积极主动地寻求解决问题的方法，使化工知识的教学与一般化学知识的教学一样卓有成效。自进入九十年代以来，多媒体技术迅速兴起、蓬勃发展，其应用已遍及国民经济与社会生活的各个角落，正在对人类的生产方式、工作方式乃至生活方式带来巨大的变革。既然多媒体技术为我们提供了这么好的硬件平台，又有那么多的专家、学者为我们提供了丰富的化学资源库、我们应该充分利用好这些硬件和“软件
5、”资源，使中学化工知识的教学在新的时期下成为中学化学教学中的一个亮丽的光环。二、多媒体与化工知识教学1.多媒体辅助化工知识教学可以更好地突破重点、难点多媒体对图形处理能力高超，利用这一特有功能可以变抽象为具体，变静态为动态，把宏大场景作缩微处理，对瞬变搞定格分析，化枯燥为生动。“学习障碍”的存在是教学难点的成因之一，抽象思维的障碍、逻辑思维的障碍、语言表达的障碍等在多媒体技术的上述功能下被打通了、降解了、消失了，从而降低了学习难度，使教学难点得以顺利突破。在传统的教学活动中，化工知识中的重点、难点常借助一些挂图或模型等教具进行讲解，但它是静止的，理解起来有困难，课堂教学效果不理想，在采用多媒体
6、的课堂里，把工艺流程及生产设备设计成二维或三维动画通过大屏幕展示给学生，把静止的、固定的、内部的东西变成了可以旋转活动的、可视的，增强了感知的成分，容易理解和接受。例如，在高炉炼铁这节课中，教师把炼铁炉这一庞大、内部结构不可见的炉体设计成二维动画，通过大屏幕展示给学生，随着加料、进料、产品的回收、炉渣的排出等的动画循环演示，并配合讲解，从而变宏观为“微观”，化不可见为可见，化想象为现实，学生在轻松的环境中学习，突出了教材的重点，也突破了教学的难点。2.用多媒体辅助化工知识教学，有助于培养学生能力学生看到枯燥乏味的设备模型、静态的工艺流程在屏幕上活动起来的时候，顿时觉得自己进入了化工生产现场，耳
7、目一新，情绪激昂，学习兴趣被激发出来，进入了一种积极主动的学习状态。例如，学生结合高炉炼铁的动画演示，结合初中学习的酒精灯火焰不同位置火焰温度的不同，学生可以讨论出炉内不同位置可能发生的化学反应，甚至学生可以讨论出炉渣及铁水的主要成分等等。这样，活跃了学生的思维，培养了学生的想象能力和创造能力。另外，可以通过实物展示台把学生完成的作业展示给大家，师生共同点评，信息及时反馈，既强化了理解记忆，落实了基础，又培养了学生分析问题、解决问题的能力。3.多媒体辅助化工知识教学可加大教学密度利用多媒体可以做到高密度的知识传授，大信息量的优化处理，大大提高课堂效率。图形不是语言，但比语言更直观和形象，比语言
8、包容的信息量更大。动画又比图形更高级地输出信息，利用文字闪动，图像缩放与移动，颜色变换的手段，不仅容量更大，速度更快、效果也更好。如，合成氨工业的多媒体课件，我采用一人一机的教学形式，教师始终充当着学生探求知识规律的向导。借助于软件中装置的实物录像，配合教师的精要剖析，让学生确认了条件选择的原则与规律，为今后的迁移性练习（创造性学习）作好铺垫。软件中设计的类似题型的集中展示，可有效地调动学生思维上的信息处理。在对比的基础上，通过单人单机独立完成了个在新情境中的迁移性练习，并由主机监控及时反溃。这种高密度教学是常规教学难以实现的。4.利用多媒体模拟化工流程工艺可以与实践紧密结合利用计算机灵活生动
9、、形象的图文和表现形式，阐明化工生产流程工艺，激发了学生学习化工知识的兴趣，加深了学生对化工生产原理的理解。例如在“硫酸的工业制法”一节，用AuthorWare5.0制作课件，用动画模拟整个生产过程，达到了用静止的模型展示所无法达到的效果，学生对化工原理：增大反应物面积、增加反应物浓度、采用合适压强和温度、利用反应热、综合利用“三废”等都有了较深的理解。5.通过校园局域网，学生实行“人机交互”自学化工知识校园局域网(Local Area Network，缩写LAN)的建立，有利于教师、学生充分共享教育信息资源，节约软件投资，通过计算机加强师生之间、生生之间和人机之间的多方面、多层次、多渠道的交
10、流。教师可通过服务器将多媒体信号传输给学生电脑，辅导全体学生学习，也可个别辅导，学生也可将网络版的CAI课件在自己的电脑上运行，自我控制和完成化工知识学习，实现自己学习和小组协商学习，更加突出学生学习的主体地位，有利于实现分层教学，分类推进。在当前课程教材改革不断走向深入，全面提高学生素质的背景下，在中学化工知识教学中,应充分发挥CAI的模拟功能、多媒体结合功能、个别辅导等功能辅助中学化工知识的教学，使学生对化工知识学习也像其它化学知识一样孜孜不倦、卓有成效。也希望在化工知识教学中多出CAI精品。参 考 文 献1 李克东.多媒体技术教学应用.北京:电子工业出版社，1998.23262 李克东.数字化学习-信息技术与课程整合的核心.电化教育研究，2001,8:283 黄甫全,王嘉毅.课程与教学论.北京:高等教育出版社，2002.332作者简介：姓名:刘高堂，男，1968.9出生，籍贯：甘肃，中学一级教师，电话：，地址：兰州市七里河区柏树巷338号（兰州12中）（730050）3 / 4文档可自由编辑打印
多媒体及中学化工知识教学
