酒店中活动策划书

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1、济南凯悦酒店中秋活动策划策划书酒店中秋活动策划书活动主办单位：济南万达凯悦酒店活动形式：宴会、打折、赠送活动时间：2012年9月30日目录一、序文二、活动主题三、活动目的四、环境调查五、活动传播对象六、活动创意七、活动现场规划八、活动执行流程九、媒体宣传十、活动预算十一、活动反馈十二、突发事件应急预案十三、活动效果评估一、序文（一）酒店介绍“济南万达凯悦酒店”位于济南市核心地带，前往济南火车站及主要的城市景点，交通十分的便捷。酒店拥有高端时尚的设计风格和齐全的配套服务设施 。酒店拥有343间时尚、雅致客房，其中包括38间豪华套房。餐饮设施包括具有当地特色的济南府中餐厅，独具风格的咖啡厅和大堂吧

2、，以及美式的酥园咖啡屋。酒店拥有2069平方米的宴会场可满足各类大型会议及活动的不同需求，其中包括1300平方米自然采光设计的无柱式宴会厅和九间灵活多变的多功能厅。2、凯悦酒店周边政府部门较多，山东省统计局、省电力局、济南市劳动局等，政府人员居住于此，在中秋佳节选择凯悦的可能性大。五、活动传播对象此次活动面向酒店全体员工、入住顾客、老顾客及其家属。六、活动创意（一）.举办“天涯共此时，凯悦同牵挂”的主题宴会。1、邀请明星主持助阵，提升活动档次。2、邀请乐队演奏古典乐曲，营造中国传统节日气氛。3、举办具有中秋特色的自助餐会。4、邀请酒店入住客人参加宴会，邀请老顾客及其家人共同参加宴会。（二）、以

3、“天涯共此时，凯悦同牵挂”的名义开展如下促销活动：1、以中秋节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠中秋团园宴，并推出几款特价中秋菜品。2、对当天入住的客人给予八八折优惠，并赠送就餐客人优惠券。3、赠送当天消费满1888元的顾客酒店专门制作的福满金秋月饼一盒七、活动现场规划现场勘测拍照画规划图设定人流及活动总规图现场布置物料分配。1、在酒店停车场高挂 “天涯共此时，凯悦同牵挂” 的横幅、对联，全方位营造中秋佳节节日氛围。2、酒店门口铺设红地毯，欢迎到场领导和嘉宾。3、多功能厅天花板悬挂大红灯笼，烘托传统节日氛围。4、多功能厅内菜品区划分为热菜区，冷菜区，海鲜区，饮料区，甜点区，烧烤区等，方便

4、来宾选取。5、厅内所有餐桌都用中国红色桌布，配以金色蝴蝶结花边，就餐桌中央摆放鲜花，彰显中秋节这一中国传统佳节。6、厅内前方搭设表演舞台，舞台设计成高挂一轮明月，桂花树，嫦娥等代表性特征并配有led屏幕八、活动执行流程（一）时间进度表时间名称人员9.24节目彩排，熟悉流程所有工作人员及表演人员9. 29迎接嘉宾入住（领导以及明星演职人员）酒店负责人员9.30晚宴开始酒店员工 入住顾客 客户家属9.31车送嘉宾回去相关负责人员（二）晚宴安排a、首先主持人开场白。b、领导人致辞，宣布晚宴开始。c、自助餐会开始。d、获邀明星助兴表演。e、进行互动表演，酒店员工或顾客上台唱歌表演。f、用餐期间进行一些

5、游戏抽奖活动，比如与中秋有关的诗句接龙等。（三）人员职务分配1、餐饮部：做好晚宴菜品的设计和食材准备，用餐工具的准备齐全，上菜保证井然有序，人手准备充足。2、公关部：晚宴当天16:00前布置好会场，以反映天涯共此时，凯悦同牵挂为主题，挂横幅和彩色气球、彩带等，突出节日气氛，并负责晚宴摄影。购买一些小礼品作为抽奖礼物。联系助兴明星，确认名单时间。 负责向参加晚宴人员发放请柬。3、工程部：晚会当天17:00前完成音响灯光调试，3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架，晚会背景音乐和员工节目音乐播放，协助美工布置会场。4、园林部：晚会当天16:00将适量花卉摆放会场内。5、采购：9月28日前将奖品购回。6、车队：取消18:30及20:30发往市区及宿舍班车，晚宴后酒店发班车及酒店专用车送获邀嘉宾回去，需备六辆车。7、人事及培训：确认参加晚宴的顾客名单，以及联系老客户，确认参加名单交予公关部。协调晚会工作，做好服务人员培训。九、媒体宣传1、横幅在停车场悬挂“预祝天涯共此时，凯悦同牵挂活动圆满成功”等横幅。2、展板在酒店各出入口及大厅放置造型特色的展板详细宣传此次活动，邀请顾客前来参与。3、报纸在报纸上投放有关此次活动的广告，要醒目且具有吸引力，欢迎各界人士参与。4、广播在交通电台投放广告，面向有车一族全方位宣传中秋活动。