毛茶采购合同范文

《毛茶采购合同范文》由会员分享，可在线阅读，更多相关《毛茶采购合同范文（33页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、毛茶采购合同范文茶叶购销合同甲方：源富鼎茶叶贸易有限公司 乙方：正定县祺丰源普洱茶批发中心根据国家现行的农副产品（茶叶）的收购政策，经双方商定，签订以下条款，以共同遵守执行。一、乙方向甲方交售茶叶品名、数量如下：二、 结算办法：交货一个月内先付总额的 80%，若无质量问题，交付剩余 20%款项。三、 交货地点：正定中国北方茶城。四、 甲乙双方必须严格执行国家的样价政策； 在各基层收购站张榜公布国家规定的评茶等级标准、价格和样茶；坚持对样评茶，按质论价，不得压级压价和提级提价。五、 乙方交售的茶叶不得掺杂使假，要表里合一。六、 乙方向甲方按合同交售名茶原料和秋毛茶， 甲方将保证收购乙方生产的低档

2、茶，如乙方不按合同执行，向它方交售茶叶，甲方可不收乙方的低档茶叶。七、 除不可抗拒的原因外，任何一方都不得违反本合同，如有违反按“经济合同法”有关规定，罚违约方未履行合同部分金额 10%的违约金。 八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，本合同自双方签字后生效。甲方（签章）：乙方(签章) ：年月日年月日广州工商职业技术学院教案首 页课程结构和学时分配广州工商职业技术学院教案成本核算办法第一章总则为进一步加强我司成本核算工作，保障生产经营活动健康、有序地进行，根据财政部颁布的 企业会计准则 、企业会计制度 等，特制定本办法，本办法适用于祁红茶业所有部门。第二章成本核算的内容、要求及核算方法的确定一

3、、成本核算范围主要指企业包材、辅材、鲜叶、毛茶采购成本、茶园基地成本以及初制车间、精制车间、包装车间在生产过程中的在成品的总成本和已经验收入库的原材料、半成品和产成品的总成本和单位成本。注：下列各项支出不得计入成本：1. 资本性支出，即购置和建造固定资产和其他资产的支出。2. 对外投资的支出。3. 无形资产受让开发支出。4. 违法经营罚款和被没收财产损失。5. 税收滞纳金、罚金、罚款。6. 灾害事故损失赔偿。7. 各种捐赠支出。8. 各种赞助支出。9. 分配给投资者的利润。10. 国家规定不得列入成本的其他支出二、成本核算要求 :为进行成本核算，生产的各个车间应当建立健全原始记录登记工作。1

4、、物流部仓库应当做好各项存货的出入库台账。2 、生产部应当按照班次建立投入产出台账， 月底统计投入产出汇总表。3 、生产部应当建立领用低值易耗品台账， 对已经耗费的低值易耗品及时填写报废单。4 、生产部门领料单等单据应当按照应当按照初制、精制、包装三个车间分别开出。5 、三个车间生产期间应当按月分别统计本车间工人实际工作时间，计算工资及福利费等， 生产部经理及生产部后勤人员工资直接计入管理费用。6 、基地部应当根据茶园的地块翻耕、农药、肥料等费用进行分开报销。三、成本核算方法的确定产品成本计算，关键是选择适当的产品成本计算方法。计算方法的选择要根据生产特点、 管理要求及工艺特点等。 结合祁门功

5、夫红茶分步的生产特点， 祁红茶业将按照比例系数法进行逐步结转， 成本核算系数采用上一年的公司成品散茶生产成本为基础确定相应系数。 规定以三级价格作为系数“ 1”，其他等级价格除以三级价格得出倍数作为此产品的系数。注：比例系数法：由于原料的质量和技术等客观原因导致产出的产品有不同的等级， 为了保证产品有不同的毛利水平，可以按照系数比例法进行成本费用的分摊。第三章成本项目的确定我司根据茶园以及红茶的生产特点，设置“直接材料”、“直接人工”和“制造费用”成本项目。一、直接材料指在茶叶生产程中实际消耗的、直接用于茶业生产、构成产品实体的原材料、外购农产品、 包装物等可以直接归属到产品材料成本的物料。二

6、、直接人工指生产车间直接从事产品生产人员的工资及福利费注：以上两项为直接费用，其根据实际发生数进行核算，并按核算对象进行归集，根据原始凭证或原始凭证汇总表直接计入成本。三、制造费用指企业为生产产品和提供劳务而发生的费用和其他生产费用，如车间管理人员的工资及福利费、 车间房屋建筑物和机器设备的折旧费、租赁费、修理费、机物料消耗、水电费、办公费以及停工损失、燃料动力费，辅助材料等。第四章会计科目设置一、茶园成本会计科目设置设置农业生产成本（ * 茶园）科目进行归集，并设置折旧费、摊销费、人员工资、肥料、农药、机物料消耗、其他等明细科目进行核算。1 、折旧费：主要用于归集茶园配套固定资产的折旧以及生

7、产性生物资产的折旧。2 、摊销费：主要用于归集茶园土地使用权的无形资产摊销。3 、人员工资：主要用于归集茶园采茶、翻耕、打药、施肥等发生的工资支出以及餐补车补等福利支出。4 、肥料：主要用于归集为茶树施肥而购买消耗的氮肥、 复合肥等。5 、农药：主要用于归集为茶树除草、 除虫等而购买消耗的农药等。6 、机物料消耗：主要用于归集茶园日常管理领用的辅料、地址易耗品等7 、其他：用于归集以上项目以外的费用。二、外购鲜叶成本科目设置：因外购鲜叶主要是向农户直接采购，付款大多采取现款现货的方式结算，涉及到鲜叶采购的往来款比较少且期间较短，所以鲜叶采购的往来款统一设置应付账款- 鲜叶采购款进行核算。因鲜叶

8、采购回来不会进行存储， 而直接进行初制加工， 所以也不设置鲜叶的存货科目，直接计入农业生产成本（初制）- 直接材料。 _毛茶采购合同。三、外购毛茶成本科目设置：外购毛茶主要通过中间商进行采购，存在部分未结算的款项和质保金，因毛茶供应商繁多， 稳定性不强，所以毛茶采购往来款统一设置应付账款 - 毛茶采购款进行核算，同时设置农产品（毛茶），按照等级进行项目核算。四、外购包装材料及辅料科目设置：设置原材料包装材料、 辅助材料进行存货核算， 设置应付账款、预付账款、应付暂估款进行往来账务核算。五、制造费用科目设置：设置制造费用科目，并设置折旧费、职工工资、职工福利费、机物料消耗、修理费、水电费、动力费

9、、停工损失、其他等按照初至、精制、包装、进行明细项目核算。1 、折旧费：主要用于归集各车间设备、厂房的累计折旧；2 、职工工资：主要用于归集各车间生产期间管理人员发生的人员工资；3 、职工福利：主要用于生产期间各车间而发生的社保费、降温费等福利性支出；4 、机物料消耗：主要用于归集生产期间各车间领取的辅料、低值易耗品摊销等；5 、修理费：主要用于归集生产期间各车间发生的机器设备和厂房的维修费；6 、水电费：主要用于归集生产期间每月水费、电费消耗金额；7 、动力费：主要用于归生产期间柴火消耗等；8 、停工损失：主要用于归集停工期间各生产车间发生的折旧费、修理费等所有费用；9 、其他：用于归集省生

10、产期间以上项目未牵涉的车间费用六、初制科目设置：设置生产成本（初制），并设置直接材料、直接人工、制造费用进行明细核算，设置农产品（毛茶）进行产出产品核算1 、直接材料：主要用于归集生产期间采购鲜叶、自产鲜叶转入的材料成本。2 、直接人工：主要用于归集生产期间初制车间发生的人工工资以及发生的福利费。3 、农产品（毛茶）：用于归集初制结束后产出的半成品，按照等级进行项目辅助核算。七、精制科目设置设置生产成本（精制），并设置直接材料、直接人工、制造费用明细科目进行生产成本核算、设置库存商品（精茶）、库存商品（沫茶）对产出产品进行核算。1 、直接材料：主要用于归集生产期间精制车间投入的农产品（毛茶）；

11、2 、直接人工：主要用于归集生产期间精制车间发生的人工工资以及发生的福利费；3 、库存商品（精茶）：主要用于归集精制车间产出的精制散茶，采用数量金额式进行项目辅助核算。4 、库存商品（沫茶）：主要用于归集精制车间生产过程中产出的副产品，采用数量金额式进行项目辅助核算。八、包装科目设置：设置生产成本（包装）并设置直接材料、直接人工和制造费用明细科目进行生产成本核算，设置库存商品（包装茶）对产出品进行核算。1 、直接材料：主要用于归集包装车间投入的精制散茶和包装材料；2 、直接人工：主要用于归集生产期间包装车间发生的人工工资以及发生的福利费；3 、库存商品（包装茶）：主要用于归集包装车间产出的小包

12、装茶，此项目不按照项目进行辅助核算。第五章会计核算一、茶园成本科目核算：该科目主要用于茶园成本的核算， 考虑到茶叶生产季节的特殊性，每年茶季结束后发生的施肥、 翻土、修剪等费用都是为了下一个茶季而做的准备工作，因此上一个茶季结束至下一个茶季发生的费用包括茶叶采收过程中发的费用， 在下一个茶季结束后进行一次结转。 具体处理如下1 、茶园发生费用会计处理：借：农业生产成本（ * 茶园） - 累计折旧- 累计摊销附件 2：茶叶生产许可审查细则 (xx 版)1.1适用范围本审查细则适用于企业申请以茶树【Camellia sinensis (L.) O.Ktze 】鲜叶或其加工制品（毛茶等）为原料，使用

13、法律法规及标准所要求的条件，加工制作绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成花茶、 袋泡茶、紧压茶（不含边销茶，下同）等产品时，对企业生产条件的审查及其许可生产产品的检验。茶叶的申证单元为1 个：茶叶。其食品品种类别编号为1401。生产许可证产品名称须注明审证单元即“茶叶”。同时，注明获得生产许可的茶类名称， 即绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶中的一类或几类。 生产许可证附页注明获得生产许可的具体品种明细。茶叶分装企业应单独注明。本细则适用以下分类和定义：绿茶：以鲜叶为原料，经杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的产品。 红茶：以鲜叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、

14、发酵、干燥等加工工艺制成的产品。黄茶：以鲜叶为原料，经杀青、揉捻、闷黄、干燥等加工工艺制成的产品。 白茶：以鲜叶为原料，经萎凋、干燥等加工工艺制成的产品。乌龙茶：以鲜叶为原料，经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等加工工艺制成的产品。黑茶：以鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的产品。其中，紧压型黑茶纳入“紧压茶”审查和管理。花茶：以茶叶为原料，经整型、香花窨制、干燥等加工工艺制成的产品。窨制花茶的香花有茉莉花、 玫瑰花、栀子花、桂花、白兰花、柚子花、代代花、珠兰花。紧压茶：以茶叶为原料，经筛分、拼配、汽蒸、压制成型、干燥等加工工艺制成的产品。袋泡茶：以茶叶为原料，经加工形成一定的规格

15、后，用过滤材料包装加工制成的产品。本细则中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容。凡是引用文件、标准，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本细则。2 生产许可条件审查管理制度审查应按照中华人民 _ 食品安全法及其实施条例等有关法律法规，以及食品生产许可审查通则、 GB 14881食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 等规定，对企业建立实施食品质量安全管理制度情况进行审核。主要审核以下制度：人员要求管理制度（1）制定生产、质量、技术、检验等各部门职责及相关人员岗位职责及其任职资格规定。（2）制定不同岗位人员的培训、考核制度。（3）制定定期进行食品质量安全、加工技术、质量管理、法律法规和职业道

16、德等方面培训计划。（4）制定从业人员健康管理制度。采购管理制度（1）制定采购制度，有原辅材料供应商评价办法，保证采购的原辅料、包材等符合相应的标准规定。（2）制定进货查验记录制度，有不合格原辅材料拒收、报废、返厂等处理办法，按照制定的验收标准，对进厂的原辅料、包材等进行验收、记录以及接收或拒收。生产过程管理制度（1）制定生产设备设施管理制度。（2）制定生产设备设施和工器具的维护保养、检修制度。（3）制定停产复产记录与复产前生产设备、设施安全控制制度。（4）制定过程检验管理制度。（5）制定生产过程中关键控制点管理制度。（6）制定不合格管理制度及纠正措施。（7）制定食品安全风险监测和评估信息管理制

17、度。（8）鼓励企业采用危害分析与关键控制点体系（ HACCP）对生产过程进行食品安全控制。安全防护制度（1）制定厂区环境、生产车间、库房等的安全卫生管理制度。（2）制定生产人员安全操作与个人卫生管理制度。（3）制定虫害控制制度。（4）制定生产设备设施和工器具的清洗清洁制度。（5）制定清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。（6）制定原辅物料及半成品、成品周转、储存、运输管理制度；储存条件应符合相应标准规定。检验管理制度（1）制定检验制度，包括过程检验、出厂检验和型式检验的管理规定。通过自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构对原料和产品进行检验。出厂产品应当符合产品标准， 产品经检验合格后方可出厂。

18、（2）自行检验的企业应制定检验室管理制度， 具备与所检项目适应的检验室和检验能力， 由具有相应资质的检验人员按规定检验方法检验，检验记录和检验报告保存完备。（3）自行检验的企业应制定检验设备管理制度， 建立检验设备台账，按要求对检验设备进行检定或校准，并定期维护保养，设备档案齐全。（4）委托检验的企业应与具备相应资质的食品检验机构签订有效委托合同。（5）自行检验的企业应制定产品留样制度，按要求保留样品。检验样品保留至保质期满或二十四个月以上。信息记录管理制度制定信息记录管理制度。 记录信息应当覆盖食品生产加工全过程，保证记录的信息完整。应至少对以下生产信息建立完整的记录系统，所有记录应真实、准

19、确、规范并具有可追溯性，记录保存期不少于 2 年。（1）原辅料采购记录：包括供应商评价记录、合格供应商名单、采购记录、采购合同、验收记录、供应商证明。（2）生产过程及安全防护记录：包括人员培训及考核记录、人员健康查体记录、人员卫生记录、厂区环境卫生记录、车间环境卫生记录、除虫灭害记录、设备设施维护保养检修记录、 设备设施清洁记录、投料记录、各关键控制点监控记录、 过程检验记录、物料出入库记录、成品出入库记录、不合格原辅物料处置记录、不合格产品处理记录、停产复产记录；（3）成品检验记录：包括检验原始记录、检验报告、检验留存样品记录。（4）产品追溯记录：包括成品生产记录、成品销售记录、产品召回记录

20、、退货处置记录、消费者投诉受理记录、食品质量安全风险收集记录、食品安全事故处置记录。（5）鼓励建立电子信息记录制度，对原辅物料查验、生产过程的关键工序及过程检验、出厂检验等全过程记录形成真实的数据信息；产品追溯、召回制度和投诉管理制度（1）建立产品追溯制度， 确保从原料采购到最终产品及销售都有记录，信息详实程度能够实现原料到销售环节的全过程跟踪， 并可追溯到每个环节的责任人；（2）建立产品召回制度， 确保出厂产品在出现安全卫生质量问题时及时发出警示，必要时召回；对召回的产品采取补救、 无害化处理、销毁等措施，并向食品安全监管部门报告召回和处理情况；（3）建立消费者投诉处理制度， 妥善处理消费者

21、提出的意见和投诉； _毛茶采购合同。（4）鼓励建立产品 _ 站查询系统，提供标签、外包装、质量标准、出厂检验报告等信息，方便网上查询。文件管理制度（1）应有企业产品所执行的现行有效的产品标准、卫生标准、检测方法标准及其他相关标准； 如果没有国家标准、 行业标准或地方标准的，应当制定企业标准并经卫生计生行政部门备案。 有生产所用原辅物料、包材的现行有效的标准。（2）应制定设备操作规程、工序关键控制点作业指导书。（3）制定文件管理制度：应建立文件的起草、修订审查、批准、撤销、印制及保管的管理制度。场所核查应按照中华人民 _ 食品安全法及其实施条例、 食品生产许可审查通则、GB14881食品安全国家

22、标准食品生产通用卫生规范等规定，对照企业提交的申请材料，对生产场所进行现场核查。主要核查以下内容：厂区环境和布局核查内容（1）厂区周围无明显有害废弃物、粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，否则应采取有效措施。（2）厂区应根据加工规模和产品工艺要求合理布局，生产区、生活区和办公区等功能区域划分明显， 并有适当的分离或分隔措施， 防止交叉污染。（3）厂区内整洁、干净、无异气味。（4）厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料；空地应采取必要措施，如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式，保持环境清洁。（5）厂区绿化应与生产车间保持适当距离，植被应定期维护，以防止虫害的孳生。（6）厂区应有适

23、当的排水系统。_毛茶采购合同。加工车间核查内容（1）加工车间的面积和空间应与生产能力相适应， 便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作。（2）成品包装车间与其它车间相互分隔， 预防和降低产品受污染的风险。（3）加工车间内部布置应与工艺流程、 产品特性和加工规模相适应，各功能区相互分隔或分离，避免发生交叉污染。（4）加工车间顶棚应使用无毒、 无味的材料建造；结构光滑平整，不易积尘，易于清洁。（5）加工车间墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造，在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢，易于清洁；与地面交界处应结构合理，易于清洁。（6）车间门窗应闭合严密。门的表面应平滑、防吸附、不渗透，并

24、易于清洁、消毒。窗户如设置窗台，其结构应能避免灰尘积存且易于清洁。（7）车间地面应使用无毒、无味、不渗透、耐腐蚀的材料建造。平坦防滑、无裂缝，易于清洁、消毒，有利于排污和清洗。（8）车间供水设施应能保证水质、水压、水量及其他要求，符合生产需要。加工用水的水质应符合 GB 5749的规定。（9）车间应具有适宜的自然通风或人工通风措施； 必要时应通过自然通风或机械设施有效控制生产环境的温度和湿度。 灰尘较大的车间或作业区域，应安装换气风扇或除尘设备。（10）车间采光和照明良好。照明光源以不改变茶叶和在制品的色泽为宜。裸露原料、在制品和成品正上方的照明设施，应使用安全型照明设施或采取防护措施。（11

25、）车间内不得存放农药、肥料、喷雾器、防护服、燃料等易污染茶叶的物品，不应存放其它非加工茶叶用的物品。仓库核查内容（1）应具有与所生产产品的数量、贮存要求相适应的仓储设施。（2）仓库应以无毒、坚固的材料建成； 干燥、清洁、避光。顶棚、墙面、隔断、门窗、地面等应坚固、 平整、光洁，便于清洁，无污垢。（3）包装材料仓库与其它仓库相互分隔；原料仓库、辅料仓库、半成品仓库、成品仓库等应依据性质的不同相互分隔或分离。 仓库内部不同物品分区域码放，并有明确标识，防止交叉污染。（4）库房内的温度、湿度应符合原辅材料、成品及其他物品的存放要求。必要时根据储存需要建设冷藏库。（5）库房内的物品应离地、离墙存放。成

26、品仓库地面应设置垫板，其高度不得低于 15cm。（6）清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装，明确标识，并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。检验室核查内容（1）实施自行检验的， 应有与企业生产能力和检验需求相适应的检验室。检验室应与加工车间有效隔离，一般分为感官检验室、理化检验室。（2）感官检验室环境应符合 GB/T 18797茶叶感官审评室基本条件要求。（3）理化检验室与感官检验室须有效分离或分隔， 确保不会相互影响。甲方 ( 需方 ) ：_乙方 ( 供方 ) ：_经过双方友好协商，依据中华人民 _ 合同法，双方同意签订以下合同条款，以便双方共同遵守，履行合同。一

27、，产品清单及付款方式1. 产品清单及价格 ( 此表须与招标文件一致，可附后 )设备名称 _设备型号 _数量_单价_合计_中标总价格 ( 大写 )2. 付款方式全部设备验收合格后的七日内， 甲方向乙方支付合同总金额的%即 元人民币整。若延期付款，甲方每天应向乙方缴纳延期额的千分之一作为罚金。合同总金额 %的余款即 元人民币作为质保金， 若设备运行正常，质保金在验收完成一年后的七日内一次性无息给付。二，交货时间及地点1. 交货时间： ( 投标文件承诺时间 ) 。若延期交货。乙方每天应向甲方缴纳延期额的千分之一作为罚金。因不可抗拒力所导致的交货，服务及付款延迟等按照中华人民 _ 合同法有关条文处理。

28、2. 交货地点：送货上门，安装调试。三，保修条款乙方针对本项目的售后服务保修措施祥述 ( 投标文件承诺内容 ) 。下例情况不属保修范围：1. 不可抗力引起的损害 ;2. 用户电力系统故障 ( 如接地不良，电压超过规定范围等 ) 引起的损坏 ;3. 用户私自维修引起的损坏 ;4. 用户自行造成的机械损坏 ( 用户正常使用除外 );5. 其它不属于供应商负担的保修事宜。四，相关权利及义务1. 甲方收到乙方设备后， 乙方应在开发区政府采购管理办公室，开发区监察审计部门，开发区政府采购中心的共同监督下及时验收，验收时可对不符合合同要求及评标样本的设备或产品拒绝接收 ;2. 甲方有权监督乙方对所交付设备

29、进行安装调试， 并督导完成 ;3. 甲方有权监督乙方的售后服务，并对乙方的售后服务不符合合同要求时加以指出乃至追究合同责任 ;4. 甲方在合同规定期限内履行付款责任 ;5. 甲方在乙方进行安装调试时应给予协助和协调各方关系，乙方应及时提出需要甲方协助和协调的内容，以便保证合同的正常履行;6. 甲方对乙方的技术及商业机密予以保密 ;7. 乙方有权按照合同，要求甲方支付相应款项 ;8.乙方有权在实施安装调试时，提出合乎情理的协助要求;9. 双方指定联系人，所有保修过程均应由双方经手人签字纪录。五，争议双方本着友好合作的态度，对合同履行过程中发生的违约行为进行及时的协商解决，如不能协商解决可通过法律诉讼解决。六，其它1. 本合同一式四份，甲乙双方各执一份，政府采购管理办公室一份，政府采购中心一份 ;2. 本合同自签订之日起生效 ;3. 本项目的招标文件，投标文件，中标通知书是合同的附件，与合同具有同等的法律效力 ;4. 其它未尽事宜，由双方友好协商解决，并参照中华人民 _合同法有关条款执行。甲方 ( 印章 ) ：_ 乙方 ( 印章 ) ：_甲方代表 ( 签字 ) ：_ 乙方代表 ( 签字 ) ：_地址： _ 地址：_电话：_电话：_日期： _见证方： _政府采购中心见证方代表 ( 签字 ) ：地址： _电话： _本文：内容仅供参考