项目二电子商务采购管理

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1、全国高职高专教育全国高职高专教育“十二五十二五”规划教材规划教材主讲：电子商务物流管理电子商务物流管理第二版（人民邮电出版社）第二版（人民邮电出版社）项目二 电子商务采购管理 电子商务物流管理电子商务物流管理课程课程为什么从采购管理开始？为什么从采购管理开始？ 对电商企业来说，采购开始对电商企业来说，采购开始物流活动也就开始了，而且商品物流活动也就开始了，而且商品采购的批量、采购周期、采购方采购的批量、采购周期、采购方法等将直接影响电商企业的仓储法等将直接影响电商企业的仓储成本和运输成本，需要统筹管理，成本和运输成本，需要统筹管理，因此学习因此学习电子商务物流管理电子商务物流管理课程要从采购管

2、理开始。课程要从采购管理开始。导语导语 电子商务物流管理电子商务物流管理第二版（人民邮电出版社）第二版（人民邮电出版社）电子商务物流管理电子商务物流管理项目内容知识目标理解采购的基本概念和分类 1掌握采购的主要方式和特点2知识准备采购的基本概念1采购方式2电子商务物流管理电子商务物流管理项目内容工作任务采购计划的制定 1熟悉供应商的选择 2签订采购合同3电子订货系统的应用4采购绩效评估5电子商务物流管理电子商务物流管理项目内容技能目标具备制定采购计划的能力 1具备选择合作供应商的能力2具备签订采购合同的能力3具体简单电子订货系统的实际操作能力4具体采购绩效的评估能力5电子商务物流管理电子商务物

3、流管理项目内容技能目标具备网络采购模式的分析和应用能力1具备采购策略分析能力2实践应用网络采购模式分析及应用 1美国福特汽车企业采购流程再造 2电子商务物流管理电子商务物流管理项目内容技能拓展目标具备电子商务企业采购管理优化分析的能力1锻炼设计电子商务企业采购方案的能力2任务拓展小型电商企业采购管理优化1准时制下的采购物流管理方案设计 2电子商务物流管理电子商务物流管理项目导入-彩虹集团的电子采购n 背景：彩虹集团是国内最大的显像管生产企业n 方案：北京网达信联公司设计电子采购方案n 目的：规范采购管理、降低采购成本n 效果：降低采购成本和提供采购工作效率电子商务物流管理电子商务物流管理项目导

4、入-彩虹集团的电子采购n 第一部：选择合适方案n电子采购系统包括竞价采购和询比价采购两种模式n竞价采购：供应商依照采购方制定规则背靠背多次报价，最终采购方获得最优报价n询比价采购：基于互联网，有效征集市场潜在供应商电子商务物流管理电子商务物流管理项目导入-彩虹集团的电子采购n 第二部：小试牛刀n首次电子采购系统应用，客户登录电子采购系统，发送产品报价n业务人员初步掌握系统功能操作，对系统操作有直观的认识n组织了多次网上采购，对系统使用越来越熟练，掌握根据公司采购策略在系统中设置相应参数n实验结束，系统为公司节约成本5%-15%，与供应商的交流更加迅速有效电子商务物流管理电子商务物流管理项目导入

5、-彩虹集团的电子采购n 第三部：大规模应用n首先对集团公司内部更多采购人员进行系统培训n其次对供应商进行系统培训n制定规章制度，要求采购人员必须掌握Wonder-Rat系统的功能操作，成为采购人员的必备素质电子商务物流管理电子商务物流管理项目导入-彩虹集团的电子采购n 思考n分析电子化采购改变了传统采购的哪些内容？n企业什么时候选择竞价采购，什么时候选择询比价采购？n电子化采购系统应用中对供应商有什么益处？电子商务物流管理电子商务物流管理项目内容知识准备采购的基本概念1采购方式2电子商务物流管理电子商务物流管理采购的基本概念采购的基本概念n 采购的定义n采购是指企业在一定的条件下从供应市场获取

6、产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。n问：B2B平台是网络采购的主要渠道之一，请列举知名的B2B平台？电子商务物流管理电子商务物流管理采购的基本概念采购的基本概念-采购作业流程采购作业流程图：采购作业流程电子商务物流管理电子商务物流管理采购的基本概念采购的基本概念n 采购的涵义 n 采购是从资源市场获得资源的过程n 采购是一项复杂的商业活动n 采购既是一个商流过程，也是一个物流过程 n 采购存在“利润杠杆效应”n 采购能够以间接方式提升企业竞争力n 知识链接：利润杠杆效应举例电子商务物流管理电子商务物流管理采购的基本概念采购的基本概念n 采购分类 n 以

7、采购方式分类 n 以采购性质分类 n 以采购时间分类 n 以采购订约方式分类 n 以决定采购价格方式分类 n 以采购实践目标分类电子商务物流管理电子商务物流管理采购的基本概念采购的基本概念n 采购部门与采购员的职责 n采购部门的核心职责n采购部门的其他职责 n采购员岗位职责 n知识链接：采购人员的素质要求电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式n 采购方式n集中采购n分散采购n联合采购 n电子化采购 n招标性采购 电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式集中采购集中采购n 集中采购的定义n是指在专门机构统一领导下将各级各部门列入集中采购范围的采购项目交由专业采购机构统一组织采购

8、。n集中采购的涵义有两层n第一层含义是指为了降低分散采购的选择风险和时间成本。n第二层含义是指集中时间、集中人力、集中采购 。电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式集中采购集中采购n 集中采购的优点n 控制采购成本 n 避免采购管理上的重复劳动 n 更低的运输成本 n 减少企业内部的各部门及单位的竞争和冲突 n 能够建立稳定可靠的供应网络 n 提高产品的标准化水平 电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式集中采购集中采购n 集中采购的缺点 n缺乏分散采购的灵活、快速和简便 n集中采购的量大、过程长、手续多n采购与需要脱节n保管损失增加，保管水准要求增高的弊端 n容易挫伤基层的

9、积极性、使命感和创新精神 电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式集中采购集中采购n 集中采购作业流程 n要分析国内外的形势和竞争对手的状况，在这两组分析数据的基础上制订集中采购的策略 n再制订采购计划，在制订采购计划时，要考虑到销售和生产的现状 n根据现有的库存、市场供应的信息来相应地做具体的采购管理工作 n最后，执行计划，进行结算 电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式集中采购集中采购n 集中采购的模式n 集中订货、分开收货、集中付款模式 n 集中采购后调拨模式 电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式分散采购分散采购n 分散采购的定义 n分散采购是指由各预算单位

10、自行开展采购活动的一种采购组织实施形式。n分散采购是集中采购的完善和补充，其优点：n有利于采购环节与存货、供料等环节的协调与配合n有利于增强基层工作的主动性和积极性电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式分散采购分散采购n 分散采购的缺点 n 部门各自为政，容易出现交叉采购，人员费用较大。n 计划不连贯，形象不统一，难以实施统一促销活动，商店整体利益控制较难。 n 由于各部门或分店的采购数量有限，难以获得大量采购的价格优惠。 电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式分散采购分散采购n 分散采购作业流程 n 企业下属单位的生产研发人员根据生产、科研、维护、办公的需要，填写请购单；

11、n 由基层主管审核、签字；n 到指定财务部门领取支票或汇票或现金；n 然后到市场或厂家购买、进货、检验、领取或核销、结算即可。注：分散采购时一般借助于现货采购方式 电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式联合采购联合采购 n 联合采购的定义 n联合采购是指对同一产品或服务有需求的许多买方在相互合作的条件下合并各自需求以一个购买方的形式向供应商统一订货，用以扩大采购批量，达到降低采购价格或者降低采购成本的目的。电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式联合采购联合采购n 联合采购的优点n 统筹供需，建立产销秩序。n 降低采购成本。n 减少中间环节。n 促进同业合作，达成经济外交。

12、电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式联合采购联合采购n 联合采购的缺点 n 采购作业手续复杂，主办单位必须煞费周章。n 采购时机与条件未必能配合个别需求。n 造成联合垄断 电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式联合采购联合采购n 联合采购方式n 广大中小企业来说，产品销量也没有达到一定规模，基本不可能进行大规模的集中采购。中小企业之间的联合采购不失为降低存货成本的一种好方法n 知识链接：联合采购机制对于降低企业成本的作用电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式电子化采购电子化采购n 电子化采购的定义 n电子化采购是指应用电子商务技术开展的企业间采购行为。n电子化采

13、购是一种不见面的网上交易，如网上招标、网上竞标、网上谈判等。电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式电子化采购电子化采购n 电子化采购的优势n 提高采购效率，缩短了采购周期。 n 节约大量的采购成本 n 优化采购流程 n 减少过量的安全库存 n 信息共享 n 帮助采购方改善客户服务和客户满意度，促进供应链绩效，以及改善与供应商关系 n 不仅使采购企业大大获益，而且让供应商获益 n 知识链接：电子化采购的实现电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式招标性采购招标性采购 n 招标性采购的定义 n是指通过招标方式，邀请潜在供应商参加投标，采购单位通过某种事先确定并公布的标准从所有投标

14、中评选出中标供应商，并与之签订合同的一种采购形式。n采购条件：商品品名、规格、数量、交货期、运输方式、付款方式、罚则、投标押金、投标商资格、公证、开标日期等。电子商务物流管理电子商务物流管理采购方式采购方式招标性采购招标性采购n 招标性采购方式n 公开招标采购n 邀请招标采购n 竞争性谈判采购n 询价采购 n 单一来源采购n 知识链接：政府采购法相关规定电子商务物流管理电子商务物流管理项目内容工作任务采购计划的制定 1熟悉供应商的选择 2签订采购合同3电子订货系统的应用4电子商务物流管理电子商务物流管理工作任务一工作任务一 采购计划的制定采购计划的制定 n 问题引入n制定采购计划是采购作业的第

15、一步，企业是如制定采购计划的呢？关键在哪里？电子商务物流管理电子商务物流管理工作任务一工作任务一 采购计划的制定采购计划的制定 n 任务要求n 假设本学校要建一个电子商务实训室，拟投资30万，可供40个学生上课使用，请据此制定采购计划。电子商务物流管理电子商务物流管理n 任务要求n以新建电子商务实训室配置中的计算机为例，制作供应商卡片5张，并确定供应商选择标准，制作供应商评价表。工作任务二工作任务二 熟悉供应商的选择熟悉供应商的选择 电子商务物流管理电子商务物流管理n 问题引入n什么样的采购合同才是具有法律效力的？工作任务三工作任务三 签订采购合同签订采购合同电子商务物流管理电子商务物流管理n

16、 任务要求n在确定拟合作计算机供应商后，要求与拟合作的计算机供应商展开商业谈判，仔细洽谈每一个合同条款，谈判完成双方签署采购合同工作任务三工作任务三 签订采购合同签订采购合同电子商务物流管理电子商务物流管理n 问题引入n怎样通过网络向供应商发送订单？工作任务四工作任务四 电子订货的应用电子订货的应用电子商务物流管理电子商务物流管理n 任务要求n熟悉电子订货系统的结构和操作流程，运用EOS向合作的计算机供应商发送采购订单，供应商网上确认采购订单。工作任务四工作任务四 电子订货的应用电子订货的应用电子商务物流管理电子商务物流管理n 思考n对比分析EOS系统软件的应用与传统订货的区别。工作任务四工作

17、任务四 电子订货的应用电子订货的应用电子商务物流管理电子商务物流管理n 问题引入n采购工作经过一系列的作业程序完成之后，是否达到预期目标，该怎么做呢？工作任务五工作任务五 采购绩效评估采购绩效评估电子商务物流管理电子商务物流管理n 任务要求n参考采购绩效评估案例提供的采购绩效指标，制定本单位对采购工作的绩效评估考核表。工作任务五工作任务五 采购绩效评估采购绩效评估电子商务物流管理电子商务物流管理n 思考n采购绩效评估考核指标体系如何制定？工作任务五工作任务五 采购绩效评估采购绩效评估电子商务物流管理电子商务物流管理项目内容实践应用网络采购模式分析及应用 1美国福特汽车企业采购流程再造分析 2电

18、子商务物流管理电子商务物流管理实践应用一实践应用一 网络采购模式分析及应用网络采购模式分析及应用 n 实践内容n在熟悉网络采购模式的基础上，对国内知名的B2B采购平台进行比较分析，并做好实施网络采购的准备 n 应用步骤n熟悉网络采购模式，了解网络采购流程n确定国内知名的B2B采购平台，包括3种网络采购模式的平台n比较分析网络采购平台n做好实施网络采购的准备电子商务物流管理电子商务物流管理实践应用二实践应用二 美国福特汽车企业采购流程再造分析美国福特汽车企业采购流程再造分析n 实践内容n清晰描述美国福特汽车企业采购流程3次优化的关键点以及由此产生的益处，并提出对采购流程进一步再造的想法n 应用步

19、骤n小组讨论理解美国福特汽车企业采购流程的3次优化方案n分析每一次再造的关键点和由此产生的益处n小组讨论并提出对采购流程进一步再造的想法电子商务物流管理电子商务物流管理项目内容任务拓展小型电商企业采购管理优化12电子商务物流管理电子商务物流管理任务拓展一任务拓展一 小型电商企业采购管理优化小型电商企业采购管理优化n 任务要求n分析任务内容，然后为该小型电商企业设计一个采购管理优化方案，以解决需求波动比较大与采购原材料之间存在的矛盾，实现降低企业经营成本的目标，字数不限n团队合作完成，一周内交美国福特汽车企业采购流程再造分析 电子商务物流管理电子商务物流管理项目总结采购的基本概念采购方式知识准备采购计划的制定供应商的选择工作任务网络采购模式分析及应用实践应用