餐厅选址评估表
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1、a) 选址评估表餐厅选址评估表 20 年 月 日 项目选址评估1.交通概况地 点手写记 分交 通状 况主干道 次干道 支道 有隔离带 无隔离带路宽 米、距站牌 米、公交车 路地址属性商业区 半商半住区 住宅区2.餐厅结构概 况室 外主楼高 层、楼龄 年、餐厅 楼、门面宽 米、高 米、招牌宽 米、高 米、门前空场 平米室 内室内平面形状 正方形 长方形 不规则使用面积 平方米、深 米、宽 米、高 米卷闸门 有无,玻璃门窗 有无,洗手间 有无3.租赁条件概 况先前租户从事 行业、租期 年、租金 元/月、押金 元、免租期 天;租金调幅:租期内不调每年上调 %;转手费 元4.商圈分析概 况邻铺概况左右
2、上下两边五家餐厅依次为左 、 、 、 、右 、 、 、 ;晚上关门时间平均为: 时,空铺左 家、右 家第一商圈(半径500米)约有住户 户、约 人、人均收入 元,1640岁约占 %、上班族约占 %、从商人员约占 %、当地居民约占 %、学生约占 %、游客约占 %人流统计(以每5分钟计算):周一至周五上午9:3011:30 人、双休日 人;13:3015:30 人、双休日 人;17:0019:00 人、双休日 人;20:0022:00 人、双休日 人第二商圈(半径500-1000米)约有住户 户、约 人、人均收入 元,1640岁约占 %、上班族约占 %、从商人员占 %、当地居民约占 %、学生约占
3、%、游客占 %第三商圈半径1000-1500米约有住户 户、约 人、人均收入 元,1640岁约占 %、上班族约占 %、从商人员约占 %、当地居民约占 %、学生约占 %、游客约占 %5.第一商圈内餐厅营运分布概况竞争对手分析(半径500米内)餐厅营运分布概况大型超市有无、日平均客流约 人、距选择店 米、学校有无,有 家(其中小学 所,学生约 人、距选择店 米,中学 所,学生约 人、距选择店 米,大学 所,学生约 人、距选择店 米)竞争对手分析竞争店:有、无,有 家、第一家距选择店 米、营销模式 、规模 平方米,经营品种 、营运状况:优一般差;第二家距选择店 米、营销模式 、规模 平方米,经营品种
4、 、营运状况: 优 一般 差SWOT分析Strengths(优势):Weakness(劣势):Opportunities(机会):Threats(威胁): 共五项,每项标准分为20分,总分100分。 由总公司评分,低于80分为不合格,80-90分为良,90分以上为优。b) 区域市场主要路口指标对比表城市名称: 调查人: 调查日期: 年 月 日序号路口名称交汇道路名称主路宽次路宽公交站点数量路口日机动车流路口自行车流路口四角日客流(人)商场超市写字楼餐饮企业机关综合评价(分)东西南北东西南北ABCD数量面积数量面积1 23456备注:打分标准 序号项 目取分单位分数备注序号项 目取分单位分数备注
5、1交汇道路条59500米商场数量家22主路宽双向每车道510500米商场面积万平米23次路宽双向每车道311500米超市数量家14公交站点50米内每个212500米超市面积万平米15路口机动车流日200辆313200米内写字楼面积1000平米16路口自行车流日400辆514饭馆数量10家17路口客流日500人715200米内机关数量个18200米内公司数量10个1参考医学 c) 楼盘截点流量登记表楼盘名称: 地 点: 调查人: 时间: 年 月 日时 段人流量(人)备注上行下行78899101011111212131314141515161617171818191920合计d) 竞争对手调研总表调查人: 调查日期: 年 月 日地址:序号门类名称营业面积层数相临门类经营品类名称前后左右12345678910(注:表格素材和资料部分来自网络,供参考。只是收取少量整理收集费用,请预览后才下载,期待你的好评与关注)
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