“五谷杂粮”话健康课件

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1、全心全意 亿禾润丰益大众益大众 福万家福万家“五谷杂粮”话健康一、吃五谷杂粮的好处一、吃五谷杂粮的好处近年来，国外有一个口号叫近年来，国外有一个口号叫“把药房变成厨房把药房变成厨房”，就是强调食疗保健的重要性。我国中医药学的饮食就是强调食疗保健的重要性。我国中医药学的饮食养生观念更是值得发扬。黄帝内经养生观念更是值得发扬。黄帝内经脏气法时论脏气法时论中说，中说，“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充为益，五菜为充”。什么意思呢？意思是药物为治。什么意思呢？意思是药物为治病攻邪之物，其性偏，五谷杂粮对保证人体的营养病攻邪之物，其性偏，五谷杂粮对保证人

2、体的营养必不可缺，水果、肉类、蔬菜是必要的补充剂。现必不可缺，水果、肉类、蔬菜是必要的补充剂。现代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉、果菜等在代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调，疾病横饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调，疾病横生。不少生。不少“富贵病富贵病”是由于人们吃得过精过细而导是由于人们吃得过精过细而导致的。致的。、改善脑部功能，提高记忆力改善脑部功能，提高记忆力五谷杂粮（特别是豆类）中含有丰富五谷杂粮（特别是豆类）中含有丰富的植物性蛋白质，它可增强大脑皮层的兴的植物性蛋白质，它可增强大脑皮层的兴奋，有提高脑部代谢活动、增强记忆效率奋，有提高

3、脑部代谢活动、增强记忆效率的神奇功效。杂粮中还含有人体必需的八的神奇功效。杂粮中还含有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部，对于记忆力减退的老人和大脑正值发育的孩童有忆力减退的老人和大脑正值发育的孩童有帮助作用；谷氨酸可改善脑部功能，治疗帮助作用；谷氨酸可改善脑部功能，治疗痴呆症患者。痴呆症患者。、预防、预防“文明病文明病”，改善神经衰弱和失眠，改善神经衰弱和失眠五谷杂粮中富含维生素及铁、钾、铜、五谷杂粮中富含维生素及铁、钾、铜、锌等微量元素。维生素可以缓解疲劳症状，锌等微量元素。维生素可以缓解疲劳症状，防感冒、下肢酸痛等防感冒、下肢酸痛等“文明病文明病

4、”；铁能预；铁能预防胃溃疡与食欲不振；钾可以避免肌肉麻防胃溃疡与食欲不振；钾可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等；铜、锌等微痹、郁闷不安与全身无力等；铜、锌等微量元素可改善神经衰弱和失眠症状，还可量元素可改善神经衰弱和失眠症状，还可以促进食欲、调整胃口，从而改善体质。以促进食欲、调整胃口，从而改善体质。、预防改善心血管疾病及糖尿病预防改善心血管疾病及糖尿病五谷杂粮中含有的不饱和脂肪酸，五谷杂粮中含有的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，降低患心血管可软化血管内的胆固醇，降低患心血管疾病的概率；还含有丰富的膳食纤维，疾病的概率；还含有丰富的膳食纤维，能有效缓解身体对糖类的吸收及吃饭时能有效缓解

5、身体对糖类的吸收及吃饭时血糖的上升速度，使胰岛素产生作用，血糖的上升速度，使胰岛素产生作用，这对糖尿病患者也有极大的帮助。这对糖尿病患者也有极大的帮助。、预防癌症的侵袭预防癌症的侵袭医学专家们的研究发现，豆类食品中所含的医学专家们的研究发现，豆类食品中所含的蛋白质、氨基酸和族维生素具有抗癌的作用，常蛋白质、氨基酸和族维生素具有抗癌的作用，常吃豆类食品对预防肿瘤病变有非常大的帮助；维吃豆类食品对预防肿瘤病变有非常大的帮助；维生素有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，生素有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，提高人体免疫功能，制造抗生素；丰富的膳食纤提高人体免疫功能，制造抗生素；丰富的膳食纤维，可

6、缩短废物在肠道中停留的时间，从而减少维，可缩短废物在肠道中停留的时间，从而减少致癌物质长时间停留在肠道黏膜的概率，有利于致癌物质长时间停留在肠道黏膜的概率，有利于防止便秘和结肠癌。防止便秘和结肠癌。、助你排毒一身轻助你排毒一身轻五谷杂粮中含镁和铁比较多，可增五谷杂粮中含镁和铁比较多，可增强身体能量，加速体内废物的代谢；五强身体能量，加速体内废物的代谢；五谷杂粮中富含的膳食纤维在肠道中可吸谷杂粮中富含的膳食纤维在肠道中可吸附水分子，推动食物残渣或毒素在肠道附水分子，推动食物残渣或毒素在肠道内运行，促进排毒；维生素则可帮助血内运行，促进排毒；维生素则可帮助血液循环，起加速排毒作用。液循环，起加速排

7、毒作用。、瘦身减肥五谷杂粮都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动及消化液分泌，可加强体内废物排出；镁则可协助糖类和脂肪的代谢，都有益于瘦身；有些五谷杂粮中含有泛酸，可释放食物能量，是能量代谢的重要成分；族维生素则可帮助脂肪代谢。、抗衰养颜抗衰养颜五谷杂粮中的维生素，可保持皮肤和黏五谷杂粮中的维生素，可保持皮肤和黏膜的健康；维生素能够预防青春痘；维生素膜的健康；维生素能够预防青春痘；维生素则能预防衰老及防止皮肤干燥。此外，五谷则能预防衰老及防止皮肤干燥。此外，五谷杂粮中含有的其他成分，如脂肪油、挥发油杂粮中含有的其他成分，如脂肪油、挥发油、亚麻油酸，可滋润皮肤，使肌肤光滑细致、亚麻油酸，可滋润皮肤，使肌

8、肤光滑细致；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽；而；氨基酸、胱氨酸等能让秀发乌黑亮丽；而不饱和脂肪酸则可使堆积在体内的胆固醇变不饱和脂肪酸则可使堆积在体内的胆固醇变少，促进新陈代谢，促进头发生长，预防脱少，促进新陈代谢，促进头发生长，预防脱发和秃顶等。发和秃顶等。五谷杂粮中的五色关系五谷杂粮中的五色关系色补让您更健康五色是中医食疗理论中的一环，不同颜色的食物分别对不同脏腑器官有所补益，均恒摄取才是真正的养生！什么是“五色”？在中医理论中，五行对应着体内的器官，木为肝，火为心，土为脾，金为肺，水为肾，以饮食健康而言，五色（青、赤、黄、白、黑）食物，分别对应五行（木，火，土，金，水），所以对五脏也有

9、不同的滋补作用。但五色要平衡摄取，不宜偏食某一色，这样更可使人体的五脏同时得到滋养。黑大豆黑大豆“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。热而活血解毒。”一、黑豆的作用一、黑豆的作用、高蛋白低热量、高蛋白低热量、增强活力精力：、增强活力精力：、防止大脑老化、防止大脑老化、美容养颜、美容养颜、预防便秘、预防便秘 二、黑豆的吃法黑豆的吃法、乌豆圆肉红枣汤黑豆的吃法、乌豆圆肉红枣汤 原料原料:乌豆克、桂圆肉克、红枣克。乌豆克、桂圆肉克、红枣克。常食可补肾、润发、乌发，补血安神。忌食：小儿忌服。常食可补肾、润发、乌发，补血安神。忌食：小儿忌服。黑豆

10、的吃法、黑豆莲藕母鸡汤黑豆的吃法、黑豆莲藕母鸡汤 配料：莲藕克，老母鸡只，黑豆克，红枣枚，生姜、精盐皆适量。配料：莲藕克，老母鸡只，黑豆克，红枣枚，生姜、精盐皆适量。常食可滋阴补虚、止血健胃常食可滋阴补虚、止血健胃;对慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、暑热症、对慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、暑热症、厌食症、子宫功能性出血、痔疮出血均有疗效。厌食症、子宫功能性出血、痔疮出血均有疗效。黑豆的吃法、黑豆粉黑豆的吃法、黑豆粉配料：黑豆克。配料：黑豆克。常食可补虚益肾、活血利水常食可补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效

11、。黑豆的吃法、黑豆煨红枣黑豆的吃法、黑豆煨红枣配料：黑豆克，红枣枚，红糖克。配料：黑豆克，红枣枚，红糖克。早晚服可健脾益胃、活血利水早晚服可健脾益胃、活血利水;对单纯性消瘦症、慢性胃炎、慢性肝炎、自汗盗汗、对单纯性消瘦症、慢性胃炎、慢性肝炎、自汗盗汗、肺结核、吸收不良综合症、贫血皆有疗效。肺结核、吸收不良综合症、贫血皆有疗效。黑豆的吃法、首乌黑豆黑枣汤黑豆的吃法、首乌黑豆黑枣汤制首乌克，黑豆克，黑枣克，加水煲至黑豆变烂即可饮用。制首乌克，黑豆克，黑枣克，加水煲至黑豆变烂即可饮用。一个月煲两三次首乌黑豆黑枣汤，可起到美容养颜、黑发通便降血脂的功效。一个月煲两三次首乌黑豆黑枣汤，可起到美容养颜、黑

12、发通便降血脂的功效。黑花生黑花生有润肺、和胃、补脾、清咽止咳之功效。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑，反胃，脚气，浮肿，乳妇奶少等。一、黑花生的功效和作用、黑花生有抗辐射的作用、黑花生有健脑和增强记忆力的作用、黑花生有提高人类抗病能力的功效、黑花生有预防动脉硬化的作用二、黑花生的吃法.黑花生可以生吃，养胃的效果特别好，有助于消化。.煮带外壳黑花生，营养不会流失。煮带外壳黑花生，营养不会流失。.黑花生可以泡着吃。将黑花生放到干净的玻璃杯里，用老陈醋泡花生，黑花生可以泡着吃。将黑花生放到干净的玻璃杯里，用老陈醋泡花生，泡出来的花生口感好。最大发挥黑花生的营养价值。还能起到

13、降血压的作用泡出来的花生口感好。最大发挥黑花生的营养价值。还能起到降血压的作用,同时对心脑血管疾病和睡眠都有好处。泡了当天就可以服用，早晨服用粒，同时对心脑血管疾病和睡眠都有好处。泡了当天就可以服用，早晨服用粒，晚上服用粒。晚上服用粒。黑芝麻黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，肌肉、填脑髓的作用，一、黑芝麻的作用：一、黑芝麻的作用：治疗肝肾精血不足所致的眩晕、治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养发枯、肠燥

14、便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。颜方面的功效，更是有口皆碑。二、黑芝麻的吃法黑芝麻粥黑芝麻粥将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取克同粳米克煮将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取克同粳米克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效，适用于身体虚弱、头粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效，适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。芝麻蜂蜜羹芝麻蜂蜜羹黑芝麻、醋、蜂蜜各克，加入鸡蛋清一个，充分调匀，每日次。黑芝麻、醋、蜂蜜各克，加入鸡蛋清一个，充分调匀，每日次。常服可降

15、胆固醇，防治高血压、动脉硬化。常服可降胆固醇，防治高血压、动脉硬化。芝麻核桃粥芝麻核桃粥用黑芝麻克，核桃仁克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，用黑芝麻克，核桃仁克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。对继发性脑萎缩症有食疗作用。芝麻木耳茶芝麻木耳茶取生黑木耳、炒焦黑木耳各克，炒香黑芝麻克，共研末，装瓶备用。每次取取生黑木耳、炒焦黑木耳各克，炒香黑芝麻克，共研末，装瓶备用。每次取克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。芝麻杏仁蜜芝麻杏仁蜜将黑芝麻克炒香研末，

16、甜杏仁克捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各克，共置瓷盆内，将黑芝麻克炒香研末，甜杏仁克捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸个小时，离火，冷却。每日次，每次匙，温开水配服。能补肝益肾、上锅隔水蒸个小时，离火，冷却。每日次，每次匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗常用方，并有一定防癌作用。润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗常用方，并有一定防癌作用。黑绿豆黑绿豆 黑绿豆具有抗菌抑菌，降血脂，抗肿瘤，它不但具有普通绿豆的药用价值,而且富含黑色素,有滋阴补肾、乌发、排除体内毒素之功效。黑小米黑小米黑小米具有黑小米具有补补中益气、暖脾止虚、消中益气、暖脾止虚、消痘痘疮疮、健、健脑

17、补肾脑补肾、收、收宫宫健身健身等功效。等功效。一、黑小米的作用一、黑小米的作用常食黑小米可常食黑小米可预预防防铁铁、锌锌缺乏症。能缺乏症。能使肌肤使肌肤细细嫩，嫩，乌发乌发回春，体回春，体质质增增强强，延年，延年益寿，是老人、幼儿、益寿，是老人、幼儿、产妇产妇、体弱者的滋、体弱者的滋补补佳品佳品.二、黑小米的吃法二、黑小米的吃法 、黑小米金橘粥、黑小米金橘粥配料：黑小米、山药和金桔；配料：黑小米、山药和金桔；作法：山药去皮，切片，金桔用盐水清洗干净，划几刀或切片，黑小米淘洗干净，作法：山药去皮，切片，金桔用盐水清洗干净，划几刀或切片，黑小米淘洗干净，倒入锅中；煮开后，放入山药片、金桔，煮熟即可

18、倒入锅中；煮开后，放入山药片、金桔，煮熟即可。黑小米是药食两用，有独特功效的一种食物，中医学认为，黑小米味甘，性微寒，黑小米是药食两用，有独特功效的一种食物，中医学认为，黑小米味甘，性微寒，有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物，有促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补虚损之作用。食物，有促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补虚损之作用。、黑小米红枣粥、黑小米红枣粥原料：黑小米，红枣。原料：黑小米，红枣。做法做法黑小米淘洗干净，把淘洗干净的小米倒入装有清水的锅里，放到火上。黑小米淘洗干净，把淘洗干

19、净的小米倒入装有清水的锅里，放到火上。大火烧开，转小火。放入红枣。大火烧开，转小火。放入红枣。要沿着一个方向搅拌。要沿着一个方向搅拌。大约分钟，粘稠香甜的小米粥就熬好了。大约分钟，粘稠香甜的小米粥就熬好了。糙米糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。一、糙米的作用 有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，降低血糖，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。、在蒸煮糙米之前，至少泡四个小时。糙米浸泡以后，口感变软，营养素、在蒸煮糙米之前，至少泡四个小时。糙米浸泡以后，口感变软，营养素得到激发。得到激发。、海米糙米粥、海米糙米粥海米糙米粥的制作材料：海米

20、糙米粥的制作材料：主料：海米大匙主料：海米大匙,小排骨克小排骨克,糙米杯盐小匙糙米杯盐小匙,胡椒粉适量胡椒粉适量海米糙米粥的特色：海米糙米粥的特色：美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。.糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素族。维生素能维持健康气色与糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素族还能防止白发、脱肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素族还能防止白发、脱发，美发效果佳。发，美发效果佳。.维生素能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀

21、气、腹痛、便秘，维生素能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。、黑芝麻糙米粥、黑芝麻糙米粥黑芝麻糙米粥的制作材料：黑芝麻糙米粥的制作材料：主料：糙米杯、黑芝麻大匙、水杯、白砂糖适量；主料：糙米杯、黑芝麻大匙、水杯、白砂糖适量；黑芝麻糙米粥的特色：黑芝麻糙米粥的特色：帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。二、糙米的吃法薏米薏米性味：甘、淡、凉。归脾、胃、肺经。性味：甘、淡、凉。归脾、胃、肺经。功效：健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓。功效：健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓。一、薏米的

22、作用：一、薏米的作用：.水肿脚气水肿脚气.脾虚泄泻脾虚泄泻.湿痹湿温湿痹湿温二、薏米的吃法 、薏米粥、薏米粥配料：薏米克，粳米克，同煮粥，用适量白糖调味食用。配料：薏米克，粳米克，同煮粥，用适量白糖调味食用。作用：有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮作用：有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎作用，适用于体虚或老年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施，但孕妇不宜食。、薏米八宝清补凉、薏

23、米八宝清补凉配料：薏米、淮山、莲子、大枣各克，百合、沙参、茨实、玉竹各克，共煮汤，配料：薏米、淮山、莲子、大枣各克，百合、沙参、茨实、玉竹各克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，加糖，连汤带渣服食，作用：夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰：作用：夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰：“八宝清补凉八宝清补凉”。有健。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。、薏米莲子百合粥、薏米莲子百

24、合粥配料：薏米克，莲子配料：薏米克，莲子(去心去心)克，百合克，先煮烂，再与粳米克同煮粥用适量红克，百合克，先煮烂，再与粳米克同煮粥用适量红糖糖(或蜂蜜或蜂蜜)调味食用。调味食用。作用：有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部作用：有健脾祛湿，润肺止泻，健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。座疮等症。红小豆红小豆归经归经入肺、心、脾经入肺、心、脾经功效功效清热解毒，通气利尿，燥湿止痒等。清热解毒，通气利尿，燥湿止痒等。一、红小豆的作用一、红小豆的作用、有良好的利尿作用，可解酒、解毒，对心、有良好的利尿作用，可解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。

25、脏病、肾病、水肿有一定疗效。、常食可润肠通便，调节血糖，健美减肥，、常食可润肠通便，调节血糖，健美减肥，预防结石，降低血压和血脂。预防结石，降低血压和血脂。、二豆百合汤、二豆百合汤配料及作法：绿豆、红小豆、百合各克浸泡分钟，以大火煮滚后收至慢火至豆配料及作法：绿豆、红小豆、百合各克浸泡分钟，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食，熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食，作作 用：有清热减肥之功效。用：有清热减肥之功效。、山楂红豆汤、山楂红豆汤原料：红豆、山楂。原料：红豆、山楂。制法：制法：红豆去泥沙，淘洗干净；山楂洗净，切薄片。红豆去泥沙，淘洗干净；山楂洗净，切薄片。将红豆、山楂同放锅

26、内，将红豆、山楂同放锅内，加水旺火烧沸，再转文火煮分钟即可。加水旺火烧沸，再转文火煮分钟即可。功效：利水除湿、降低血脂，适用于水肿及高血脂等病症。功效：利水除湿、降低血脂，适用于水肿及高血脂等病症。二、红小豆的吃法 、红豆、鲤鱼煮汤，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、红豆、鲤鱼煮汤，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；肝腹水，补体虚；、红豆冬瓜汤可治全身水肿；、红豆冬瓜汤可治全身水肿；、红豆、薏苡仁、扁豆煮食可治腹泻。、红豆、薏苡仁、扁豆煮食可治腹泻。、红豆、当归、连翘煎汤，可治疗肝脓肿；、红豆、当归、连翘煎汤，可治疗肝脓肿；、红豆配以蒲公英、

27、甘草煎汤可治疗肠痛等。、红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。燕麦片燕麦片一、燕麦片作用：一、燕麦片作用：.预防心血管疾病预防心血管疾病.降血糖降血糖.润肠通便润肠通便.补充钙质补充钙质.延年益寿延年益寿.美白祛斑美白祛斑 性味归经性味归经味甘，性平；归肝、脾、胃经。味甘，

28、性平；归肝、脾、胃经。具有益肝和胃，消食减肥，降胆固醇，壮骨补血，具有益肝和胃，消食减肥，降胆固醇，壮骨补血，防治糖尿病的功效。常用于肝胃不和所致的食少、纳差、大防治糖尿病的功效。常用于肝胃不和所致的食少、纳差、大便不畅等。便不畅等。二、燕麦片的吃法 、减肥麦片、减肥麦片材料材料:麦片少许，小白菜少许，鸡蛋个，盐，香麻油麦片少许，小白菜少许，鸡蛋个，盐，香麻油.做法做法:锅内放水烧开，敲一个鸡蛋入内，用筷子在锅内把鸡蛋搅散，把小白菜切锅内放水烧开，敲一个鸡蛋入内，用筷子在锅内把鸡蛋搅散，把小白菜切碎放入锅内，等水烧开后一分钟，把麦片放进去不停的搅动，烧开后关火，加盐，碎放入锅内，等水烧开后一分

29、钟，把麦片放进去不停的搅动，烧开后关火，加盐，淋上香麻油即可。淋上香麻油即可。、燕麦片粥、燕麦片粥原料：原料：燕麦片克。燕麦片克。制作：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以牛奶毫升与制作：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以牛奶毫升与燕麦片煮粥即可。燕麦片煮粥即可。用法：每日一次，早餐服用。用法：每日一次，早餐服用。功效：功效：具有降脂、减肥作用。具有降脂、减肥作用。宜忌：宜忌：适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者日常保健用。适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者日常保健用。、燕麦百合粥、燕麦百合粥原料：燕麦、百合。原料：燕麦、百合。制法：制法：百合洗

30、净，放锅中加水煮沸。百合洗净，放锅中加水煮沸。待煮熟后，放入燕麦，搅拌均匀后再煮待煮熟后，放入燕麦，搅拌均匀后再煮沸即可。沸即可。功效：可润肺止咳，适用于肺结核、支气管炎、咽喉炎等症。功效：可润肺止咳，适用于肺结核、支气管炎、咽喉炎等症。莲子莲子性味归经性味归经味甘、涩，性平；归脾、肾、心经。味甘、涩，性平；归脾、肾、心经。莲子补中养神，止渴去热，厚肠胃固精气，强筋骨，补虚损莲子补中养神，止渴去热，厚肠胃固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之，利耳目，除寒湿，具有滋阳补血，润肺养心，延年益寿之功能。功能。一、莲子的作用、防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、

31、止遗涩精 、莲子汤、莲子汤 配料：取莲子克，加食盐少许，水煎服。配料：取莲子克，加食盐少许，水煎服。功效：莲子有益心、肾，助睡眠之效，患有心悸怔忡，睡眠不实，以功效：莲子有益心、肾，助睡眠之效，患有心悸怔忡，睡眠不实，以及患有高血压症或由心火太盛引起的烦躁失眠者，每晚睡前服一剂，便可安然入睡。及患有高血压症或由心火太盛引起的烦躁失眠者，每晚睡前服一剂，便可安然入睡。二、莲子的吃法 、银耳莲子汤、银耳莲子汤主料：银耳主料：银耳,莲子莲子,枣子枣子,枸杞枸杞,冰糖各适量冰糖各适量、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过

32、程中间不可加水。、将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，、将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。、莲子易熟稍后放入。、莲子易熟稍后放入。、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。

33、乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。、莲子百合红豆沙、莲子百合红豆沙制法：莲子克、百合克、红豆约克，加水煮成糜状再加红糖调味而成。制法：莲子克、百合克、红豆约克，加水煮成糜状再加红糖调味而成。功效：百合甘而微寒，入心肺经，能润肺止咳，配莲子有宁心安神，有健脾益胃，功效：百合甘而微寒，入心肺经，能润肺止咳，配莲子有宁心安神，有健脾益胃，固肾养精，润燥补血之效。固肾养精，润燥补血之效。桂桂 园园味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。一、桂园的作用：一、桂园的作用：.健脑安神健脑安神.抑制子宫肌瘤抑制子宫肌瘤.恢复体力恢复体力二、桂圆的吃法二、桂圆的吃法、每晚睡前吃个桂圆，可

34、养心、每晚睡前吃个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。安神，治疗心悸失眠。、龙眼个取肉，红枣枚撕破，、龙眼个取肉，红枣枚撕破，用粳米克，煮粥碗，加适量红糖，用粳米克，煮粥碗，加适量红糖，早晚各吃碗。可补脾生血，养心增早晚各吃碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。智，老年人尤宜。、每晨用龙眼枚取肉，煮荷包、每晨用龙眼枚取肉，煮荷包蛋个，加适量白糖，空腹吃。补脾蛋个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。养心，生血益气。、龙眼肉克，加高梁白洒毫升，、龙眼肉克，加高梁白洒毫升，泡个月。每晚临睡时饮毫升。可恢泡个月。每晚临睡时饮毫升。可恢复疲劳安神定志。复疲劳安神定志。、桂圆肉克，放进毫升的沸水、桂圆肉

35、克，放进毫升的沸水浸泡约分钟。为经常熬夜，快节奏浸泡约分钟。为经常熬夜，快节奏生活人士提神的首选。生活人士提神的首选。、桂圆肉克，放进毫升水中煮、桂圆肉克，放进毫升水中煮沸约分钟，加鸡蛋个，稍煮片刻即沸约分钟，加鸡蛋个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。衰老、增强人体免疫力调节功能。、桂圆肉克，将桂圆加入炖好、桂圆肉克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。、闲暇时可当零食，补血养气。、闲暇时可当零食，补血养气。大枣大枣性味归经性味归经味甘，性平；归脾、胃、心经。味甘，性平；归脾、胃、心经

36、。一、大枣的作用：一、大枣的作用：、抗肿瘤。、抗肿瘤。、抗氧化。、抗氧化。、降血压、降胆固醇。、降血压、降胆固醇。、保肝护肝。、保肝护肝。、提高免疫力。、提高免疫力。、防治脑供血不足。、防治脑供血不足。、抗过敏。、抗过敏。、防治心血管病。、防治心血管病。、防治骨质疏松和贫血。、防治骨质疏松和贫血。、养心健脾饮、养心健脾饮 主料：红枣克，薏仁米克、白果克主料：红枣克，薏仁米克、白果克(去壳除衣去壳除衣)、桂圆肉克。、桂圆肉克。做法：一同放入锅内同煮分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋只，做法：一同放入锅内同煮分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。煮上半小时，加入适量红糖或冰

37、糖食之。功效：此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使功效：此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。净。二、红枣的吃法二、红枣的吃法 、红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，、红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红再加上

38、粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，粒即可，红枣和桂圆也就粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。、红枣粒切开，生姜片，煮水喝，是开胃的良方。、红枣粒切开，生姜片，煮水喝，是开胃的良方。、红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经、红枣、花生

39、、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。常吃，补血的效果很好。、用红枣枚，鸡蛋个，红糖克，水炖服，每日次，适用于产后调养，有益气、用红枣枚，鸡蛋个，红糖克，水炖服，每日次，适用于产后调养，有益气补血之功效。红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人补血之功效。红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。体毛细血管有健全的作用。核桃核桃性味归经性味归经味甘，性温；归肾、肺、大肠经。味甘，性温；归肾、肺、大肠经。一、核桃的作用一、核桃的作用肾亏腰痛，肺虚久咳，气喘，大便秘结，脑空头胀，肾亏腰痛，肺虚久咳，气喘

40、，大便秘结，脑空头胀，健忘倦怠，食欲不振，腰膝酸软。核桃皮，健忘倦怠，食欲不振，腰膝酸软。核桃皮，外用于痈肿、疥癣、牛皮癣、白癜风等症。外用于痈肿、疥癣、牛皮癣、白癜风等症。二、核桃的吃法二、核桃的吃法 、治神经衰弱：每日早晚各吃核桃仁枚、治神经衰弱：每日早晚各吃核桃仁枚;或核桃仁、黑芝麻各克，桑叶克，共捣烂或核桃仁、黑芝麻各克，桑叶克，共捣烂如泥为丸如泥为丸(每丸重克每丸重克)，每次丸，每日次，每次丸，每日次;或核桃仁或核桃仁 克，黑芝麻克，桑叶克，共搅成泥克，黑芝麻克，桑叶克，共搅成泥状，加适量糖，临睡前服。状，加适量糖，临睡前服。、治脾肾虚，咳喘：核桃仁克，五味子克，党参克。水煎汤服。每

41、日次。、治脾肾虚，咳喘：核桃仁克，五味子克，党参克。水煎汤服。每日次。、治小儿百日咳：核桃仁、治小儿百日咳：核桃仁(保留紫衣保留紫衣)、冰糖各克，梨克。共捣烂加水煮成汁，每、冰糖各克，梨克。共捣烂加水煮成汁，每服匙，每日服匙，每日 次。次。、治慢性气管炎：核桃仁克，捣烂加糖服，长期坚持，可见效果。、治慢性气管炎：核桃仁克，捣烂加糖服，长期坚持，可见效果。、治支气管哮喘：核桃仁只，生姜片，放入口中细细嚼食，每日早晚各次、治支气管哮喘：核桃仁只，生姜片，放入口中细细嚼食，每日早晚各次;或核桃或核桃仁克，补骨脂克。水煎服，早晚分服。仁克，补骨脂克。水煎服，早晚分服。、治咳嗽：核桃仁克，捣烂加糖适量拌

42、匀，开水冲服，每日早晚服用。、治咳嗽：核桃仁克，捣烂加糖适量拌匀，开水冲服，每日早晚服用。、治肺结核：核桃仁克，柿饼克。水煎熟，每日次分服。隔日剂，连续服用剂疗、治肺结核：核桃仁克，柿饼克。水煎熟，每日次分服。隔日剂，连续服用剂疗程。程。、治肾炎：核桃仁克，蛇蜕条。共焙干研末，用黄酒冲服，每日次。、治肾炎：核桃仁克，蛇蜕条。共焙干研末，用黄酒冲服，每日次。、治尿路结石：核桃仁、冰糖、香油各等量。香油先熬一下，加入核桃仁，炸至、治尿路结石：核桃仁、冰糖、香油各等量。香油先熬一下，加入核桃仁，炸至棕色时捞起，再入冰糖末熬成糊状，每日次，每次汤匙，连续服用棕色时捞起，再入冰糖末熬成糊状，每日次，每次

43、汤匙，连续服用;或核桃仁、冰糖或核桃仁、冰糖各克，香油毫升，共放铁勺中熬分钟，凉后内服，每日剂，早晚分服。或核桃仁克，各克，香油毫升，共放铁勺中熬分钟，凉后内服，每日剂，早晚分服。或核桃仁克，用食油炸酥，加白糖适量混合研磨，使成糊状，于天内分次服完用食油炸酥，加白糖适量混合研磨，使成糊状，于天内分次服完(儿童酌减儿童酌减)，连服天。，连服天。、治肾虚耳鸣，遗精：核桃仁克，五味子克，蜂蜜适量，临睡前加水炖服、治肾虚耳鸣，遗精：核桃仁克，五味子克，蜂蜜适量，临睡前加水炖服;或核桃或核桃仁克，猪肾只仁克，猪肾只(切片切片)，猪油少许，同置锅中炒熟，每晚睡前趁热服，连服天。，猪油少许，同置锅中炒熟，每

44、晚睡前趁热服，连服天。百合百合性味归经性味归经味甘、微苦，性平；归心、肺经。味甘、微苦，性平；归心、肺经。一、百合的作用一、百合的作用、镇咳祛痰作用、镇咳祛痰作用、镇静作用、镇静作用、滋阴润肺作用、滋阴润肺作用、强壮作用、强壮作用、百合银花粥百合克，洗净;再取银花克，焙干为末备用。先将克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群。功效:清热消炎、生津解渴。、绿豆百合粥绿豆克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入克洗净的鲜百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。功

45、效:清热解毒、利水消肿。、清蒸百合鲜百合适量洗净，蒸熟食用。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。功效:益气养阴润肺。、蜜汁百合百合克，蜂蜜克放碗内拌匀，锅隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜两者同用。适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症。功效:滋润心肺，润肠通便。、百合莲子粥净百合克，莲子克，糯米克，加红糖适量，共煮粥食。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。功效:养胃缓痛、补心安神。二、百合的吃法二、百合的吃法黑荞麦黑荞麦性味归经性味归经味甘凉，性平；归胃、大肠经。味甘凉，性平；归胃、大肠经。一、黑荞麦的作用一、黑荞麦的作用、对内分泌系统的作

46、用、对内分泌系统的作用、降血糖作用、降血脂作用、降血糖作用、降血脂作用、对心血管系统的作用、对心血管系统的作用、对心肌的作用、对血管的作用、对心肌的作用、对血管的作用、抗菌、抗病毒作用、抗菌、抗病毒作用 、抗氧化作用、抗氧化作用、抗癌、防癌作用、抗癌、防癌作用 、对骨组织的作用、对骨组织的作用、对免疫系统的作用、对免疫系统的作用 、护肝作用、护肝作用、抗紫外线作用、抗紫外线作用 、治偏头痛：以烤金荞麦饼趁热敷痛侧头部，冷则换，治疗偏头痛例，效佳。、治偏头痛：以烤金荞麦饼趁热敷痛侧头部，冷则换，治疗偏头痛例，效佳。、荞麦面、鸡蛋清各适量，香油数滴，调和均匀揉成面团状，搓搽患儿胸、背、荞麦面、鸡蛋

47、清各适量，香油数滴，调和均匀揉成面团状，搓搽患儿胸、背、四肢等处，可辅助治疗小儿麻疹。四肢等处，可辅助治疗小儿麻疹。、荞麦黑鱼饺、荞麦黑鱼饺配料配料:面粉克面粉克,鲜活黑鱼克鲜活黑鱼克,荞麦面克荞麦面克,鸡蛋个鸡蛋个,白糖、葱姜汁、精盐、淀粉、白糖、葱姜汁、精盐、淀粉、味精、葱花、生姜末、黄酒、熟猪油皆适量。味精、葱花、生姜末、黄酒、熟猪油皆适量。健脾利水、养血补虚、清热祛风健脾利水、养血补虚、清热祛风;对慢性肾炎、慢性前列腺炎、偏头痛、对慢性肾炎、慢性前列腺炎、偏头痛、眩晕症、贫血、神经衰弱、营养不良性水肿、尿路感染均有疗效。眩晕症、贫血、神经衰弱、营养不良性水肿、尿路感染均有疗效。、芝麻荞

48、麦饼、芝麻荞麦饼配料配料:面粉克面粉克,芝麻克芝麻克,荞麦面粉克荞麦面粉克,鸡蛋清克鸡蛋清克,碱克碱克(用水化开用水化开)。滋补肝肾、软化血管、降压降脂滋补肝肾、软化血管、降压降脂;对老年痴呆症、动脉硬化症、高血压病、对老年痴呆症、动脉硬化症、高血压病、高血脂病等病症均有疗效。高血脂病等病症均有疗效。、牛骨髓炒面、牛骨髓炒面配料配料:荞麦面粉克荞麦面粉克,核桃仁克核桃仁克,瓜子仁克瓜子仁克,牛骨髓油克牛骨髓油克,芝麻克芝麻克,白糖、糖桂花适量。白糖、糖桂花适量。补肾填髓、健脾作湿、活血健脑补肾填髓、健脾作湿、活血健脑;对神经衰弱、遗忘综合症、更年期综合症、老年对神经衰弱、遗忘综合症、更年期综合

49、症、老年性痴呆症均有疗效。性痴呆症均有疗效。二、黑荞麦的吃法二、黑荞麦的吃法怀山药怀山药性味归经：性味归经：味甘，性平；归肺、脾、肾经。味甘，性平；归肺、脾、肾经。一、怀山药的作用一、怀山药的作用、补中益气、补中益气、消渴生津、消渴生津、保健、保健、养颜、养颜、特殊药理功能、特殊药理功能、控制食欲、控制食欲、预防春困、预防春困 、山药枸杞粥、山药枸杞粥 原料：白米原料：白米 杯，山药杯，山药 克，枸杞克，枸杞 大匙，水大匙，水 杯杯 特色：增强免疫力，补血明目！枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力特色：增强免疫力，补血明目！枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力增强、预防疾病；山药可促进

50、食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。体弱、增强、预防疾病；山药可促进食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品，可助常保好气色、病痛不侵。容易疲劳的女士多食用此道粥品，可助常保好气色、病痛不侵。、山药萝卜粥、山药萝卜粥 原料：白米原料：白米 杯，山药杯，山药 克，白萝卜克，白萝卜 个，芹菜末个，芹菜末 少许，水少许，水 杯杯 辅料：盐、胡椒粉、香菜辅料：盐、胡椒粉、香菜各适量各适量 山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配

51、食用，对于女性美容养颜、水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。瘦身消肿均有奇效。、凉拌山、凉拌山药丝药丝食材：山食材：山药药克，黑木耳克，大葱、姜、白砂糖、香油、醋、食克，黑木耳克，大葱、姜、白砂糖、香油、醋、食盐盐适量适量此菜具有此菜具有补补脾益肺、固脾益肺、固肾肾瘦身的作用。瘦身的作用。特特别别提醒：一、山提醒：一、山药药生吃比煮食更生吃比煮食更营营养养凉拌可口需防凉拌可口需防过过敏中医敏中医认为认为，山山药药味甘性平，入肺、脾、味甘性平，入肺、脾、肾经肾经。可。可补补脾胃、益肺脾胃、益肺肾肾，主治脾胃虚弱，主治脾胃虚弱，饮饮食减少，食减少

52、，便溏腹泻肺虚久咳咽干、尿便溏腹泻肺虚久咳咽干、尿频频，消渴多，消渴多饮饮等。等。二、怀山药的吃法二、怀山药的吃法南瓜子南瓜子性味归经性味归经味甘，性凉；味甘，性凉；归肝、肺经。归肝、肺经。一、南瓜子的作用一、南瓜子的作用可健脑提神，降压镇痛，驱虫杀虫，保护前列腺，可健脑提神，降压镇痛，驱虫杀虫，保护前列腺，有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。有很好的杀灭人体内寄生虫的作用。可以缓解静止性心绞痛。并有降压的作用。可以缓解静止性心绞痛。并有降压的作用。、治营养性贫血、治营养性贫血南瓜子仁、花生仁、核桃仁各克，淡盐水适量。将味混合均匀，分成份，备用。南瓜子仁、花生仁、核桃仁各克，淡盐水适量。将味混合均

53、匀，分成份，备用。天分次细嚼，淡盐水送下。天分次细嚼，淡盐水送下。、治内痔、治内痔南瓜子克。将南瓜子煎汤，备用。用煎水熏之，每日次，熏数日。南瓜子克。将南瓜子煎汤，备用。用煎水熏之，每日次，熏数日。、治糖尿病、治糖尿病南瓜子若干。将其南瓜子晒干，然后研成细粉末，备用。用开水冲服。经常饮用。南瓜子若干。将其南瓜子晒干，然后研成细粉末，备用。用开水冲服。经常饮用。、治前列腺增生、治前列腺增生生南瓜子适量生南瓜子适量(无盐无盐)。将南瓜子洗净，晒干，备用。随意嚼食。将南瓜子洗净，晒干，备用。随意嚼食。、治前列腺增生、治前列腺增生生南瓜子适量生南瓜子适量(无盐无盐)。将南瓜子洗净，晒干，备用。随意嚼食

54、。将南瓜子洗净，晒干，备用。随意嚼食。、治百日咳、治百日咳南瓜子适量，红糖少许。将南瓜子瓦上炙焦，然后研末，备用。用红糖水调服，南瓜子适量，红糖少许。将南瓜子瓦上炙焦，然后研末，备用。用红糖水调服，每日数次。温热饮用。每日数次。温热饮用。二、南瓜子的吃法枸枸 杞杞性味归经性味归经性甘，平。性甘，平。归肝、肾经。归肝、肾经。一、枸杞的作用一、枸杞的作用、抗脂肪肝、抗脂肪肝、拟胆碱样作用、拟胆碱样作用、副作用、副作用由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。身体有炎症、腹泻的人最好别吃。、枸杞粥、枸杞粥材料材料:银耳，大米，菊

55、花，无核金丝枣，枸杞，蜂蜜银耳，大米，菊花，无核金丝枣，枸杞，蜂蜜功效：菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、功效：菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平，入脾胃有补气益止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。、枸杞粥、枸杞粥材料：白米杯，枸杞子克调味料水杯，白砂糖杯材料：白米杯，枸杞子克调味料水杯，白

56、砂糖杯功效：补精气，平血压，明目安神，补肾强腰。功效：补精气，平血压，明目安神，补肾强腰。、枸杞泡酒：枸杞子克，酒毫升。将枸杞子加入酒中，密封浸泡日即可，每次、枸杞泡酒：枸杞子克，酒毫升。将枸杞子加入酒中，密封浸泡日即可，每次喝毫升，每日次，具有养肝明目、滋阴喝毫升，每日次，具有养肝明目、滋阴补肾补肾的作用。的作用。、枸杞熬粥：枸杞子克，粳米克，白糖克。将枸杞子与粳米一同放入沙、枸杞熬粥：枸杞子克，粳米克，白糖克。将枸杞子与粳米一同放入沙锅锅内，内，加水适量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米开花、加水适量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米开花、汤汤稠稠浓时浓时，加入白糖，加入白糖调调味

57、，停火味，停火焖焖分分钟钟即成，佐餐食用，具有滋即成，佐餐食用，具有滋补补肝肝肾肾、益精明目的功效。、益精明目的功效。、枸杞八宝茶、枸杞八宝茶取取贡贡菊菊朵朵，金，金银银花花朵朵，红枣颗红枣颗，胖大海，胖大海颗颗，莲莲子芯粒，枸杞子子芯粒，枸杞子颗颗，西洋参片，西洋参片，陈陈皮片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶皮片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮饮用。此用。此为为一天用量，可反复冲泡。八宝茶一天用量，可反复冲泡。八宝茶不不仅对稳仅对稳定血定血压压有一定的有一定的辅辅助效果，而且可起到生津助效果，而且可起到生津润润肺的作用。肺的作用。二、枸杞的吃法二、枸杞的吃法沙棘油沙棘油的作用沙棘油的作用预防心脑血

58、管病：降低高血压，软化血管，加强心脏功能，改善血液循环、改善预防心脑血管病：降低高血压，软化血管，加强心脏功能，改善血液循环、改善大脑供血供氧。大脑供血供氧。具有抗癌活性：对人体内的癌细胞具有一定的杀伤抑制作用，提高机体免疫力具有抗癌活性：对人体内的癌细胞具有一定的杀伤抑制作用，提高机体免疫力.抗衰老和增强免疫：沙棘油具有延缓衰老、防止脂质过氧化的作用。同时沙棘抗衰老和增强免疫：沙棘油具有延缓衰老、防止脂质过氧化的作用。同时沙棘油对细胞免疫和体液免疫都具有明显的调节作用。油对细胞免疫和体液免疫都具有明显的调节作用。抗辐射：沙棘油对急性放射病有防护作用，预防和治疗化疗后引起的消化道粘膜抗辐射：沙

59、棘油对急性放射病有防护作用，预防和治疗化疗后引起的消化道粘膜溃疡，大大减轻放射治疗对人体的伤害。溃疡，大大减轻放射治疗对人体的伤害。改善肝功能：缓解抗生素和其他药物毒性，抗脂肪肝、抗肝硬化，对肝脏有很好改善肝功能：缓解抗生素和其他药物毒性，抗脂肪肝、抗肝硬化，对肝脏有很好的保护作用。的保护作用。抗炎生肌：沙棘油对胃溃疡的作用是长期有效的。抗炎生肌：沙棘油对胃溃疡的作用是长期有效的。,对各种创伤如烧伤、烫伤、对各种创伤如烧伤、烫伤、刀伤、褥疮、口腔溃疡等也有良好的作用。刀伤、褥疮、口腔溃疡等也有良好的作用。促进新陈代谢：磷脂做为构成膜线粒体的成分，参与电子的转移和氧化磷酸化作促进新陈代谢：磷脂做

60、为构成膜线粒体的成分，参与电子的转移和氧化磷酸化作用用,促进细胞代谢。促进细胞代谢。肌体调节：肌体调节：羟色胺在植物中是罕见的羟色胺在植物中是罕见的,他以游离态和化合态存在他以游离态和化合态存在,可作为一种神可作为一种神经递质，对人的感情状态、血压、体温和肌体的内环境、激素等有重要的调节作用，经递质，对人的感情状态、血压、体温和肌体的内环境、激素等有重要的调节作用，并能加速纤维蛋白原转化为纤维蛋白并能加速纤维蛋白原转化为纤维蛋白,有助于血液凝固。有助于血液凝固。对呼吸系统的作用：槲皮素具有明显祛痰、止咳和平喘作用对呼吸系统的作用：槲皮素具有明显祛痰、止咳和平喘作用,可以用于防治慢性可以用于防治

61、慢性气管炎。气管炎。杂粮面系我公司利用独有杂粮加工技术，以优质杂粮为原料经特殊工艺精制而成。使本来粗糙、难咽的杂粮制品变得细腻、美味、利于消化且保使本来粗糙、难咽的杂粮制品变得细腻、美味、利于消化且保留了杂粮原有的各种营养成份。留了杂粮原有的各种营养成份。不用添加小麦粉，即可单独用来包饺子实现了食用杂粮小麦化实现了食用杂粮小麦化堪称为粗粮精做及善饮食结构之佳品堪称为粗粮精做及善饮食结构之佳品玛卡片玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物，这种植物有着超强的功效。可以明显地提高睡眠质量，失眠的人可以服用。当然，更多的功效与作用，一、玛卡的功效与作用改善睡眠、提高记忆力、改

62、善性功能、提高免疫力调节内分泌、平衡荷尔蒙、美容、抗贫血等功效。松花粉松花粉一、松花粉的作用一、松花粉的作用.肠胃功能不佳、消化不良者。肠胃功能不佳、消化不良者。.欲保养肌肤、抗皱祛斑者。欲保养肌肤、抗皱祛斑者。.欲预防心脑血管疾病者。欲预防心脑血管疾病者。.健康及追求健康人群，亚健康人群，体质虚弱健康及追求健康人群，亚健康人群，体质虚弱者、易疲劳、易感冒者。者、易疲劳、易感冒者。松花粉含有多种营养物质，包括种氨基酸、种维生素和多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核、黄酮类化合物及其它活性物质。松花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在，含量超过牛奶、鸡蛋的倍;维生素的含量高于新鲜水果和蔬菜，被

63、称为天然维生素之王。二、松花粉的吃法二、松花粉的吃法 、可以减肥、护法、治疗面部肌肤等的食用方法：、可以减肥、护法、治疗面部肌肤等的食用方法：一般每天早晚各一般每天早晚各服次服次,每次克克，直接用温开水送服，也可以用温开水、牛奶或蜜水调服。每次克克，直接用温开水送服，也可以用温开水、牛奶或蜜水调服。这种方法比较适合减肥、生发、护发，也可用于治疗脸部各种皮肤疾患。这种方法比较适合减肥、生发、护发，也可用于治疗脸部各种皮肤疾患。直接食用的花粉不一定非要破壁直接食用的花粉不一定非要破壁,因为破壁与否并不影响。因为破壁与否并不影响。、日常调理促进健康，适用大多数人，建议食用破壁松花粉：每日两、日常调理

64、促进健康，适用大多数人，建议食用破壁松花粉：每日两次，每次约克，调入牛奶或温水送服，蜂蜜水一同服用，饭前半小时服用次，每次约克，调入牛奶或温水送服，蜂蜜水一同服用，饭前半小时服用。注意：糖尿病患者不要加糖。注意：糖尿病患者不要加糖。、美容的外用方法，适用于面膜法祛斑、去皱等：、美容的外用方法，适用于面膜法祛斑、去皱等：、用牛奶、蛋清，加破壁松花粉混合搅拌均匀做面膜，在脸上敷分钟，用牛奶、蛋清，加破壁松花粉混合搅拌均匀做面膜，在脸上敷分钟，然后洗去即可，有美白润肤祛斑之功效。然后洗去即可，有美白润肤祛斑之功效。、取一勺蜂蜜，一个蛋黄，加破壁松花粉搅拌均匀做面膜，在脸上敷分取一勺蜂蜜，一个蛋黄，加

65、破壁松花粉搅拌均匀做面膜，在脸上敷分钟，然后洗去即可，有润肤除皱之功效。钟，然后洗去即可，有润肤除皱之功效。、延年益寿的泡酒服用方法，适用于中老年人：、延年益寿的泡酒服用方法，适用于中老年人：配方：配方：松花粉克，白酒斤。将松花粉用绢布袋装好，扎紧封口，浸于酒中，密封松花粉克，白酒斤。将松花粉用绢布袋装好，扎紧封口，浸于酒中，密封浸泡天（也可浸泡时间长一些），经常摇动，启封去袋，即可。功效：养浸泡天（也可浸泡时间长一些），经常摇动，启封去袋，即可。功效：养血祛风，益气平肝，延年。血祛风，益气平肝，延年。服法：每次饭后服用毫升，可长年服用。服法：每次饭后服用毫升，可长年服用。注意事项注意事项松花

66、粉不要同时和大量的食物吃到一块，松花粉不要同时和大量的食物吃到一块，否则营养物质就会丢失一部分否则营养物质就会丢失一部分;松花粉如果配合蜂蜜水食用的话，要注意松花粉如果配合蜂蜜水食用的话，要注意温开水温度不要超过温开水温度不要超过，否则会破坏一部，否则会破坏一部分蜂蜜的营养。分蜂蜜的营养。山茶油山茶油无公害无公害大米大米红莲子红莲子新疆新疆灰枣灰枣三七粉三七粉螺旋澡螺旋澡巴马汤巴马汤黑加仑黑加仑怀菊怀菊花忱花忱红豆杉红豆杉保康忱保康忱竹纤维竹纤维制品制品无油烟无油烟多用钞锅多用钞锅更多产品更多产品安神补血粉：（营养配方）安神补血粉：（营养配方）红米杯、花生杯、红豆杯、糙米杯、红米杯、花生杯、红豆杯、糙米杯、.葵花子杯、银耳杯。葵花子杯、银耳杯。消暑解毒粉消暑解毒粉:（营养配方）（营养配方）糙米杯、花生杯、绿豆杯、核桃杯、小米杯、黑豆杯。糙米杯、花生杯、绿豆杯、核桃杯、小米杯、黑豆杯。养心粉：（营养配方）养心粉：（营养配方）糙米杯、燕麦杯、花生杯、红枣杯、小米杯。糙米杯、燕麦杯、花生杯、红枣杯、小米杯。五谷养生营养粉配方五谷养生营养粉配方活血养颜粉：（营养配方）活血养颜粉：（营养配方）糙