创业策划案八篇(模板).doc

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1、创业筹划案八篇(模板)创业筹划案篇一创业筹划案篇二为了增强我院青年学生的创新意识，激发同学们的创业热情，培养学生的创新精神和创业技能，丰富我院校园文化，我院校团委拟办首届创业方案大赛，通过大赛这一平台，使同学们增强创业的勇气和信心，提身自身的综合素质。一宣传、报名阶段(xx年12月1日12月31日)1宣传发动：通过海报、宣传单、设报名点。给学部通知各班级学生、社团，鼓励学生积极参加。2参赛流程：1组队：以团队形式报名，可自由组队，团队人数最少4人，最多不超过7人，由团队负责人统一填写大赛“团队报名表”见附件1报名参加。每个团队设指导教师一名。2选择工程：选择具有市场前景的效劳或产品，所提出的效

2、劳或产品为参赛者的新创造创造或经受权的创造创造，也可以是一项可能研发实现的概念或效劳。可以与校内外的有关科研、专利机构联络，争取受权。鼓励学生自己的专利或创意。(3)调研：就所提出的效劳或产品开展广泛的市场调查和深化研究。(4)成文：在广泛进展市场调研、认真进展企业分析p 的根底上，完成一份把产品或效劳推向市场的完好、详细、有施行可能的创业商业方案书。同时创造条件，吸引风险投资家和企业家注入资金，推动创业商业方案走入市场。完好的商业方案书应该包括概要、公司描绘、产品与效劳、市场分析p 、竞争分析p 、营销策略及销售、财务分析p ，附录等。(5)为了使创业方案书更具可行性，除专利性工程外，启动基

3、金控制30万元人民币以内。3.创业方案书上交纸质版和电子版。4.联络方式：创业者协会18230824282石开初663805刘玉众5.报名截止时间：xx年12月31日二开幕式时间：(待定)地点：(待定)三培训时间：xx年12月20日地点：待定内容:怎样写工程筹划书、应注意哪些事项等培训师：待定四交初稿时间：xx年4月中旬五交作品时间：xx年5月上旬六初赛：xx年5月中旬七决赛：xx年6月1、初赛、决赛辩论赛两个阶段来挑选。初赛由团委组织，对作品进展挑选；决赛中，学院将组织专家对初赛作品进展评比，挑选出15-20个作品参加最后的辩论赛。此15-20份作品可由参赛队带回进展完善，并由评委进展公开的

4、细节性的指导，以便参加辩论赛；辩论赛为公开辩论，选手将对其作品进展简单的阐述，并承受专家、企业人士的提问。2、表达公平，公正，公开的原那么，将邀请有关专家、教授以及相关企业人士对决赛作品进展审核，并邀请学校及各系相关领导出席终审辩论赛。详见附件2、附件3、附件41.一等奖2名奖金+荣誉证书二等奖3名奖金+荣誉证书三等奖5名奖金+荣誉证书2.优秀指导教师2名奖金+荣誉证书中国共产青年团毕节学院经济与管理学院总支委员会二xx年十二月五日附件1毕节学院大学生创业方案大赛报名表院团总支盖章姓名报名日期住址联络 小组名称：小组负责人：方案名称：1申报工程/效劳类别产品效劳2设想的独创性3市场前景预测4争

5、论点预测5工程所需的资金支持及详细内容6备注附件2复赛、终审辩论评审细那么创业筹划案篇三据人力和社会保障部统计数据，xx年全国高校毕业生为630万人，高校毕业生就业形势非常严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低，大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业效劳部建议举办“淄博职业学院首届创业实战大赛”。中国电信杯“赢在校园”大学生创业实战大赛让更多的同学参与创业理论，感受创业激情，培养创业意识和创新精神。面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系，跨专业搭配组建团队，人数一般为35人，要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新，也鼓励学生邀请学院教师作为本团队的指

6、导教师。冠军队：创业奖金1200元和证书亚军队：创业奖金900元和证书季军队：创业奖金600元和证书其他优秀团队物品奖励、证书1、第一轮比赛：制作团队创业方案书。2、第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案。3、第三轮比赛：电信产品校园营销实战。4、第四轮比赛：巅峰对决。(一)前期宣传：1、海报：在每个宣传栏内张贴海报并起草建议书。2、广告牌：电信公司制作一定的广告牌，分别在南，北，西三校区展示。3、报纸：根据本次大赛制作一份大赛快报，展示每期活动的精彩内容，分发班级。4、利用校园网，下发通知，并及时发布大赛信息。二报名阶段：在南，北，西三校区分别设立固定报名地点，参赛队伍领取报名表，如实填好后上

7、交，电子版发送至xxx。三赛前准备：组委会招集入围队伍在就业效劳厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等内容。四赛程安排：1、第一轮比赛：制作团队创业方案书第一轮比赛前，邀请专业教师对制作创业筹划书进展专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业筹划书进展评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，成绩公布在校园网站上。2、第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案在教师指导下，根据中国电信公司指定产品，制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进展评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，积分成绩公布在校园网站上。3、第三轮比赛：电信产品校园营销实战各团队使出浑身解数，在校园人群中销售指定的中国电信

8、产品。组委会进展过程监视。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰，其余晋级。积分成绩公布在校园网站上。4、第四轮比赛：巅峰对决积分前六名进入巅峰对决。各队进展辩论，评委对各队选手进展质询、点评，现场打分。决出冠、亚、季军团队。根据前三轮所有参赛队伍的表现，评出最正确创意奖、最正确团队奖、创业明星个人。现场颁奖。大赛总成绩公布在校园网站上。创业筹划案篇四一、活动主题激情创造梦想，创业赢得将来二、活动目的进一步促进我校创业、就业教育，增强学生对社会的感知和体验，使学生具备创业意识，发散创新思维，创造更多就业与创业的时机，旨在培养复合型、创新型人才，促进学校产学研结合，让学生不仅在将来

9、的创业道路上有所准备，更对毕业后的社会就业有深化体验。三、参赛对象我校在籍有创业意向的学生四、主办单位：学工处、就业办五、筹划承办单位：院学生会、创业协会六、组织机构1、成立大赛组委会组长：副组长：成员：2、大赛决赛评委xxx、xxx、xxx、xxx、 xxx.七、活动内容(一)参赛要求：参赛者可以个人或团队形式参加，团队人数原那么上不超过*人。每名参赛者必须使用真实学生身份报名，如实填写参赛者姓名、身份证号、所在系、年级、联络方式等，如冒用别人姓名申报参赛，一经发现即取消其参赛资格。(二)参赛方式1、报名阶段：*月8日至*月1*日，参赛选手根据参赛选题在本系分团委处报名，也可自行选择参赛工程

10、;*月1*日至*月2*日，由相关负责教师对所有报名参赛选手集中进展培训;*月27日前，各系指导参赛选手完成报名确认并提交创业工程方案书。2、初赛：*月30日，工作小组组织评委对参赛选手所提交的创业工程方案书进展评比，评出10个团队进入决赛，并对工程方案书提出建立性建议。3、总决赛：*月*日，由评委根据选手现场表现评出各类奖项。(三)参赛工程选题1、人物形象工作室2、校对工作室3、速录工作室4、摄影摄像工作室6、动漫工作室6、设计小组(打印、平面设计等)创业筹划案篇五四川的火锅开展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并提供火锅消费的

11、企业迅速开展，也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是，如何开一家正宗的四川火锅店，却是一门不小的学问。做为火锅店，其根本特征与其他餐饮企业有共通之处，即消费、销售、效劳、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以理解到人们需要什么类型的火锅，掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，创办具有特色的火锅店，以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查，是开火锅店决策或投资的前提。1、经济开展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的构造性矛盾、社会开展和国家政策措施为餐饮行业开

12、展起着宏大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。3、周遍环境对火锅的影响，包括政策环境，如创办地的治安状况、职能部门的效率等，根底设施，如道路交通、停车位置、水电气供给、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营亲密相关的配套设施，措施优惠，如：税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。1、效劳对象分析p ：消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的。消费者的年龄特征;如老年人喜欢清淡型，年轻人偏好重味型等消费者的性别

13、特征：女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差异消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别，应当加以区别。当然，由于火锅的互相浸透性、交杂性，很多火锅已经被改进、创新，合适大多数人的口味，具有共性了，但是对于消费者的分析p 必不可少。2、顾客消费行为分析p ：消费是一个综合概念，消费行为包括消费程度、消费构造、消费方式和消费习惯。消费程度和顾客的经济承受才能有直接的关系，表达了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。消费构造是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有亲密联络

14、。消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。消费习惯表达在对就餐环境、气氛、品派、风味、经济等方面形成的习惯。3、顾客消费特征分析p ：不确定性：大部门顾客是流动的，小局部是确定的，因此选址要合理。随机性;顾客数量多、差异大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅开展动态，及时调整口味，改进创新。灵敏性：之是由成功的品派所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。引导性：调整经营策略、成功的广告运做等，都会对顾客的消费产生一定引导。1、对经营品种、酒水饮料、效劳程度、营业时间、交通状况等详细的方面要准确掌握，用于比照自己的品牌能否进入市场。2、具有可操作性。假

15、如得出市场结果与自己的人力财力物力等不配套，难以实现经营目的，必须放弃，重新划分失常，找准位置。3、具有稳定性，市场划分后，只要符合实际就大胆开拓，制定长期方案，占领失常。1、地理位置;火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分理解火锅地理因素。同一个区域，不同的店和锅品效劳于不同的消费群体，而同一店和锅品到了不同地域3也会有变化。2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。3、顾客区分：除了考虑顾客的职业、收入外，还要分析p 其动机，是传统节省形、经济实惠行、新朝冲动形，还是豪华张扬形，才

16、能获得实效。4、行为分析p ：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等等，这与火锅店质量效劳程度、顾客的信赖等有关。一、火锅市场定位的分析p ，有着不同的标准：按档次分高中低档或豪华店风味店群众店自助店等按功能分特色火锅快餐火锅小火锅滋补火锅按来分川味火锅蒙古火锅宫廷火锅老火锅等按经营分品牌火锅餐厅火锅自助火锅火锅吧开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己经营的品种。二、价格的定位，影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素：1、上下结合法：在开业初期，以高质量火锅高程度效劳、较低廉的价格迎接顾客，可以很快赢得顾客树立形象翻开场面实现正常经营2、高高结合法;起点高效益也高以

17、高质量火锅高档次的环境高品位的装修高程度的效劳吸引高层次的顾客。风险大利润也大进入良性循环后收益也大3、品派垄断法：独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。4、群众化法：以群众火锅品种、群众化价格低价供给，以薄利多销为主。1、豪华型豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉，装修设施齐备，环境优美，在火锅制作方面非常讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备高级烹饪和效劳人员，其效劳对象以高收入者居多。豪华行火锅店具有高价与火锅本钱、效劳程度、就餐环境容为一体，火锅产品与技术高度统一，效劳对象

18、稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。2、群众型：群众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比拟单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以承受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、效劳的区别，在顾客中各有自己的地位形象，有自身的独有特点，价格适中与火锅本钱较低和风味群众化关系亲密，座位率与周转率较高。群众型火锅店具有价格与群众化结合，经营方式灵敏多样，效劳对象面对群众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。3、风味型：风味型火锅店是表达独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比拟单一、但影响很大的火锅店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映

19、。此类火锅品种比拟定性，汤卤比拟固定，效劳有一定特色，风味得到公认，风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。4、自助型：自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域，由客人自行选用，效劳人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，感到较大的满足感。自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主，锅品上以一二个品种为主、品位群众化为好，价格上采取每人限定金额消费，效劳上比拟灵敏、效劳人员较少，顾客的参与性和自我满足感得到表达，讲究原

20、料及菜肴的丰富性、又防止浪费，充分利用空间与顾客的运动性等特点。1、独立经营此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约，独立选择自己的经营品种，一般规模较小、费用较少，利润不高，资金来以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位，其优点有：能根据市场的开展变化作出对经营品种、策略的调整与适应，以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色，并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比拟亲密，管理比拟直接，利于调动积极性。其缺乏之处为：由于规模较小，经营品种单一，可能会受到大型火锅企业的冲击，在市场竞争中经不起风浪，开展潜力不大。因此要采取独立经营方式创办火锅店，必需要有独特的火锅品种、较好的口碑、

21、比拟充足的资金等。2、合伙经营：此类火锅是有几个人分别出资、或分别出技术、设备、营业场地、资金等结合创办火锅店，进展经营。在经营上一般也不受其他餐饮企业牵制，遇到各种困难问题，由合伙人一致协商解决，其优点有：在达成经营共识的前提下，解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题，可以发挥各自优势，团结互助，形成合力，可以互相制约，弥补缺乏之处，建立监视机制，与市场联络严密，信息较多，可以随时调整经营品种，把握市场动态，紧紧跟消费需求。其缺乏之处为;合伙人容易产生矛盾和纠纷，其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系，经营便容易受到影响，甚至造成直接经济损失。因此要采取合伙人经营火锅店，需要达成共同的经营

22、意识，具有较高的素质，要订立合伙经营协议书，明确责权及利润分配等。3、特许经营特许经营作为一种先进的经营方式，也是现代餐饮业的主要经营形式，其优点和效果十清楚显。一个火锅企业方案实行特许经营时。详细方法措施包括：多种形式进展连锁加盟，对火锅企业的品牌要素进展注册，成立统一的管理机构;管理标准化，清理净化市场，开展连锁配送等。实行特许加盟时应该注意几个关键问题，其一是找准市场的需求定位;其二是由点到面，全面开花，其三是抓好人力资。1、火锅店选址的区域因素：在选址之前，必需要选择一个便于经营和开展的区域，这是选址的前提，在选址时要考虑到经济开展程度、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件

23、环境是否优越等各方面的因素。2、火锅店选址的原那么：第一要确定效劳对象。要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种;第二要贯彻接近原那么。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易接近。第三要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其他餐饮要混合经营，如餐饮一条街，火锅城，同时提倡自身综合配套，各种经营结合，形成规模效益。第四要科学预测赢利，在开业的前中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进展分析p ，预测赢利与效益。另外还可以用经历判断店址的选择。3、火锅店的选址与布局：确定选址原那么后

24、，在施行要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、详细位置、同行聚集地、特殊口岸，布局上也应当考虑以下思路：扩展性、聚集性、竞争性、多行业协调性。1、名称与设计原那么;要有识别性、独创性、整体性，其主要作用包括传播企业文化，宣传企业形象、进步竞争力、塑造企业整体形象。2、名称设计根本规律;一是字体讲究整体效果好，好认好读好记，二是发音响亮有韵味，富于节奏，三是字体本意与寓意结合。3、名称设计根本要求：一是与顾客消费层次和火锅店档次一致，二是火锅店名称的幽默与寓意，三是火锅店的名称与风味、对象、习惯互相结合。4、火锅店名称的外延性。5、火锅店名称的取法的讲究性。6、取名

25、要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说装修风格各不一样，但是都应当注意防止以下问题;一是火锅店构造单调，二是店内空气浑浊潮湿，三是店内桌位距小，四是环境空间压抑，五是缺乏独创性特色装饰。创业筹划案篇六一、活动背景：据人力和社会保障部统计数据，x年全国高校毕业生为630万人，高校毕业生就业形势非常严峻。目前大学生创业成功人数占毕业人数的比例很低，大学生创业有很大的潜力和增长空间。学院学生会就业与创业效劳部建议举办“淄博职业学院首届创业实战大赛”。二、活动名称：中国电信杯“赢在校园”大学生

26、创业实战大赛三、活动宗旨：让更多的同学参与创业理论，感受创业激情，培养创业意识和创新精神。四、参赛要求：面向全院在校学生招募参赛队员。鼓励参赛者跨院系，跨专业搭配组建团队，人数一般为35人，要有队伍名称、队长。本项比赛活动鼓励学生自由创新，也鼓励学生邀请学院教师作为本团队的指导教师。五、奖项设置：冠军队创业奖金1200元和证书亚军队创业奖金900元和证书季军队创业奖金600元和证书其他优秀团队物品奖励、证书六、大赛流程：(每期比赛内容见详细安排)1第一轮比赛：制作团队创业方案书2第二轮比赛：制作电信产品校园营销3第三轮比赛：电信产品校园营销实战4第四轮比赛：巅峰对决七、大赛时间安排：(一)前期

27、宣传：(5月4日5月9日)1、海报：在每个宣传栏内张贴海报并起草建议书2、广告牌：电信公司制作一定的广告牌，分别在南，北，西三校区展示3、报纸：根据本次大赛制作一份大赛快报，展示每期活动的精彩内容，分发班级4、利用校园网，下发通知，并及时发布大赛信息(二)报名阶段：(5月4日6月10日)在南，北，西三校区分别设立固定报名地点，参赛队伍领取报名表，如实填好后上交，电子版发送至jingelia_eng(截至5月10日下午5点)(三)赛前准备：(5月11日下午启动仪式)组委会招集入围队伍在就业效劳厅听取大赛赛程安排和比赛纪律等内容。(四)赛程安排：(5月11日6月10日)1、第一轮比赛：制作团队创业

28、方案书第一轮比赛前，邀请专业教师对制作创业筹划书进展专业指导和培训。评委根据各团队的报名表和创业筹划书进展评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，成绩公布在校园网站上。2、第二轮比赛：制作电信产品校园营销方案在教师指导下，根据中国电信公司指定产品，制作本团队校园营销方案。评委根据各团队的营销方案进展评分，按一定比例淘汰落后队伍，其余队伍晋级，积分成绩公布在校园网站上。3、第三轮比赛：电信产品校园营销实战各团队使出浑身解数，在校园人群中销售指定的中国电信产品。组委会进展过程监视。评委会根据各团队的销售业绩和临场表现打分。违规者淘汰，其余晋级。积分成绩公布在校园网站上。创业筹划案篇七2.1租赁

29、经营2.1.1租清洁节前假日家庭清扫需要的设备。2.1.2租轻松亲友来访影响烧菜蒸饭，租厨师、餐具及全套效劳。2.1.3租安康年纪大或身体生病的市民，对节假日饮食起居变化的敏感，租血压器，血糖仪等医疗设备。2.1.4租潇洒假日出行租用汽车、手机等。2.2消费经营2.2.1天纳豆腐粉信息都市快报20年3月13日第10版，记者岳富涛；孵化中心：杭州上城创业中心；创造人：杭州人陈永通；其现有合作伙伴：杭州豆制品总厂；联络人：副厂长胡杭。创名牌是一项消耗大量人力、物力和财力的长期工程。一个企业，尤其是实力较弱的中小企业假如不顾自身状况与条件，一味去争创名牌，很可能适得其反，得不偿失。中小企业创名牌的制

30、约因素大多数中小企业组织构造简单，规模较小，构成了创名牌的一大障碍。纵观世界名牌，无一不与巨型跨国公司相联络，国内涌现出来的一批名牌产品，也都归属于实力雄厚的大企业。规模经济是名牌企业的一个重要外部特征，一般来说，名牌的各种优势是通过规模经济才能有效表达出来的。我国大多数中小企业人员素质普遍偏低，创名牌是一个知识含量很高的系统工程，需要方方面面的专业人才，以训练有素的知识、思维、技能完成大量的实务工作，非专业人员难以胜任。创名牌是一项耗资宏大的工程，其中仅市场推广就需要巨额资金，大局部中小企业心有余而力缺乏。创名牌的工作是一项艰辛细致的工作，要消耗大量的时间，需要企业多年甚至十几年的不懈努力，

31、大多数中小企业在短期内，特别是创业初期难以创知名牌。我国中小型企业目前大多数处于企业、改组、转制时期，如何在目前的市场竞争中找到合适自己的位置，事关生存与开展。从以上几方面分析p 可见，创名牌决非易事，而一般品牌很难与名牌竞争，“无品牌策略”那么不失为一个可供选择的方法。“品牌策略”主要有两种：“不使用商标”策略和“采用零售商品品牌”策略。70年代以来，西方有一些日常消费品又回到了不使用商标的状态。商品之所以能不使用商标，一方面是因为有些企业的产品由于难以形成“产品差异”，或质量难以统一衡量，或消费者对质量要求不需进展特别的辩论，如电力、矿石、铁、坯等，从而使得使用商标的必要性大大降低；另一类

32、是人们日常生活中经常接触的消耗类商品，不需要很高的品质，比同类商品售价低2040%，具有低价格竞争优势。美国的两家大零售商“wmart”和“kmart”近年来相继推出了无品牌商品大宗销售法，他们要求消费者成打、成箱或按一定的散装量购物，商品仅限于无品牌，甚至是无正式装璜包装的统货，价格相当低廉，因此非常畅销。此法迅速在美国、_等国的超级市场上流行起来。据统计，美国35万家零售商店中，有10万家经销这样无商标的群众商品。我国消费者的主体仍是是城市广阔的工薪阶层和农民，物美价廉的商品是他们首要选择。目前，我国仓储式购物中心大受消费者青睐就证明了这一点。零售商品牌是商业竞争开展到一定阶段的产物。它是

33、零售商为了突出自身的形象，维持竞争地位，充分利用自身的无形资产和优势而采取的一种竞争战略。详细做法是零售商通过理解消费者信息、自行设计、开发产品，并选择消费企业进展消费，然后利用自我品牌把产品推向市场。在国外，采用零售商品牌已有几十年的历史。如英国最大的零售集团马狮集团，共有800余家供给商为其消费圣米高商品，该集团在其所属近千家连锁店内出售圣米高牌商品。大规模消费与大规模零售的有机结合，使马狮集团成为全欧洲最具创业精神及创新的企业，它使制造商与零售商之间建立了融于一体的关系。我国目前一方面不断开展壮大大中型零售企业、连锁超市，另一方面存在大量消费才能闲置的中小型企业，日趋剧烈的市场竞争将迫使

34、制造商不得不逐渐采用零售商品牌策略策略，而零售商经营自有品牌必须有为其消费产品的大量消费企业，这就为零售商与中小企业合作，形成消费与流通的新型结合体创造了有利条件。中小企业与大型零售商联络，“采用零售商品牌”优势。一是价格优势。由于大型零售商拥有较高市场声誉，其品牌具有名牌效应，因此厂家在产品商标设计、注册、宣传、使用和保护等方面无需做更多工作，也无需大额投资，因此能以尽量低的价格供货。对于零售商来说，其进货渠道直接，省去了一些不必要的中间环节和相关费用，能降低进货价格。另外，零售商品的品牌与零售商品牌相对应，使假冒伪劣的可能性大大降低，从而大大降低商标保护的有关费用。二是信誉优势。采用零售商

35、品牌，产品在相应的零售商店内销售，零售商对其自有品牌的商品具有极强的控制力，并会给予足够的关注，较容易在质量方面给顾客提供保证。尤其是信誉良好的商店对消费者具有极大的吸引力，能增加消费者购物的平安感。特别是在假货泛滥的今天，信誉几乎成为质量的保证，消费者能否买得放心，已成为他们在不同零售商、不同品牌之间进展选择的重要因素，这些标以零售商品牌的商品，由于有信誉做保证，加上质优价低，极具竞争优势。三是销售优势。采用零售商品牌可促使零售商为销售这些商品不遗余力。例如，零售商在销售式上可以将这些商品放在较优的位置，通过科学的商品陈列强化消费者的购置欲望。而当商品品牌和质量差异不大时，商品陈列位置与方式

36、可能成为影响消费者选择商品的主要因素。四是把握市场需求优势。由于零售商对其自身商品品牌高度关注，同时又直接与广阔消费者打交道，占有大量的市场信息，可以及时把握消费者的需求变化，并及时反应给消费企业，使消费企业在市场调研、产品开发等方面更加贴近市场，能消费出符合市场需求的产品，在竞争中变被动为主动，占据领先地位。“无品牌策略”在我国崭露头角在不使用商标品牌方面，我国已有一些较为成功的例子，如上海时装集团公司设立了无品牌缝纫摊，他们摸清了“工薪族”既渴望进步穿着水准，跟上时代新潮，又担忧被厂家、商店“斩”一刀的心理，专门购进优质纺织面料，设计新式服装，开设裁剪、制衣窗口，推出价格低廉、具有鲜明个性

37、特色的时装，生意非常兴隆。零售商品牌在我国处于起步阶段。据报道，上海开开百货商店自1987年施行零售品牌以来，推出开牌系列产品，其中开开牌衬衫荣获“中国十大名牌衬衫”的殊荣，开开牌羊毛衫荣获“中国名牌产品”称号。上海的华亭伊势丹在商店的显著位置摆放企业的自有品牌，上海市共康服饰城内近1/3、达6000余种商品采用“共康”品牌，并在电视上大做广告。至于上海第一百货集团、华联集团等商业巨人也都竞相推出了自己的品牌产品。一、我国一些行业的产品目前正受到国外一些“强势品牌”的竞争和压力，这些外国企业技术先进、资金雄厚、营销得法，甚至不顾一切地以在中国市场上“抢摊”为主要目的。在这种情况下，我国实力较差

38、的中小企业假如盲目与之竞争，无异于“鸡蛋碰石头”，而避强就弱，采用“无品牌策略”以价格优势、市场需求优势来与外国企业竞争，不失为中小企业立足市场的一条有效途径。二、我国已有一定数量的大中型零售企业，目前，总资产超过10亿元的百货零售企业10余家，利润5000万元以上的大约20余家。随着它们的开展壮大，一方面有条件形成和强化自己的品牌，另一方也有利于吸纳中小企业采用它们的品牌，成为它们的伙伴消费企业。三、我国目前有1000多万家中小企业，其中大局部由于受自身财力和规模的限制，常常以市场追随者的相貌出现，他们不理解消费者的需要，消费的产品销售不出去，创立名牌是他们力所不能及的。同时这些企业无法及时

39、适应市场需求改造产品，缺乏竞争力。从各方面条件来看，他们都有可能与零售商合作，这种消费与流通相结合的新形式，对中小企业的生存和开展极为有利。四、我国如今假冒伪劣产品肆虐，制假、售假现象层出不穷。而信誉好的大中型零售商的自有品牌只在自家店铺内出售，品牌的管理比拟容易，不易被其他厂家、店家假冒，这就为商品提供了防伪、防假的有效途径。创业筹划案篇八一、资料简介：名称：纯手工酸奶吧法律形式：个人独资/个体经营户 经营产品：现酿酸奶 经营理念：顾客：陶院学生，小区居民，附近租客，以及商户等 吸收就业：3人启动资本：8万元人民币后期投资：根据营业情况对资本是否增加投入，扩大经营规模做出适当调整 资本融资二

40、、酸奶吧目的市场分析p 目前，随着人们对娱乐需求的增加，各种各样的休闲场所不计其数。以学校附近为例，就有茶座，网吧等等。人们在高速运转的现代社会中工作、学习，休闲场所成为缓解压力的好去处。尤其是青年人，有强烈的好奇心，和广交朋友的欲望，非常渴望集体的归属感，因此休闲市场仍然有着宏大的开展潜力。如今的年轻人尤其是大学生的消费理念、消费方式，生活理念、生活方式已经发生了很大的改变。他们渴望交流和释放，如今社会上有一些场所，但是对于学生来说不是很合适，并且大多数的学生对其有抵触心理。如今假如有一个以在校大学生为消费主体的场所，一定会受到欢送。而我们的真爽概念酸奶吧就是以这些想要享受自己休闲光阴的学生

41、、年轻人为效劳对象休闲场所，我们针对现阶段人们的特点，提供一系列以休闲为目的设的产品和效劳，为顾客提供良好的环境，营造一种快乐、温馨的家的感觉。 下列图是关于酸奶吧的swot环境分析p ：由上图可知，要开一家这样的酸奶吧无论是从产品还是市场需求来看都是具有优势和时机的。三、酸奶吧目的顾客分析p 我们的酸奶吧主要针对的是年轻客户群，主要是贵大北区的学生，特别是18到25岁的年轻人和情侣。首先他们大都有固定的经济来，普遍具有消费本店产品的才能对酸奶吧的功能与效劳态度持有好感，对酸奶吧的定义较理解；其次本店产品新颖，价格合理，环境轻松舒适，合适年轻人学习、约会、聚会等。四、酸奶吧开店流程选加盟商注册

42、选址装修采购原料开店1、选择加盟商经过我们小组的调查与挑选，最终选择了品牌为“真爽概念”的现酿酸奶吧，加盟费为22000元人民币，与市场上大家熟悉的如“地下铁”、“七杯茶”等相比拟价格不算贵，更合适大学生创业。真爽概念酸奶新颖自然、口感浓香、口味可调，绝不用添加任何防腐剂、增稠剂、香精和色素，饮之平安，喝得安康。对于广阔爱美女生来说，酸奶不仅可以瘦身还可以养颜，而且还是饭后、休闲、娱乐的最正确选择。对这种小型的酸奶吧来说，夫妻两人足以管理，因为投资相对来说较少，所以很合适当代大学生创业投资。2、酸奶吧店面选址本工程小组经过周密调查，根据店铺立地原那么，选定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面装修装修

43、包括吧台、桌椅、墙纸、灯光等，装修费为20000元人民币。其实手工酸奶店不仅仅是提供酸奶，店里的装修以古典柔和为主，暖色彩的墙面配以柔和的灯光效果，加上舒缓的音乐，是情侣约会、朋友小聚、的不二选择。4、采购原料。原料除了酸奶菌，以及牛奶、水果等可自行采购。 5、接下来就是开店了五、店面布局此处为店面布局图店面布局主要根据加盟商的统一要求装修，如下图，店面总面积为32平米，进门正对吧台，设有8个位子，靠门右边沿墙设置了4张4人桌，4张2人桌，两张8人桌，每张桌子之间有挡板隔着，为客人营造了良好的私人空间。墙纸和灯光以暖色彩为主，桌上放有时尚杂志。店内还设有许愿墙，人们可以把当时的心情记载下来，偶

44、然闲暇还可以来翻看曾经的心情，也是一种非常有趣的情调。六、酸奶的消费流程由于本店属于连锁加盟，所以对于原料酸奶菌、制作方法、酸奶机都是由总公司来提供，其它的原料和所需物品那么是由自己购置。在了设置好店面的同时，我们就得联络供货商，例如牛奶、麦片、果酱、干果等的需求量，可以根据每天详细的出售情况来详细安排。 考虑到顾客对产品需求的多样化，在以酸奶制作销售为主的同时，我们可以根据季节的变化来调整其他饮品的销售，所以先与其联络是有必要的。酸奶的投入转换产出以及业务流程：此处为“业务流程图”参考ppt第9张 该系统的主要业务流程是：需要时从总公司购置入菌种，并从贵阳购置新颖的牛奶，在每天晚上把菌种和牛

45、奶按照一定比例混合均匀后放入酸奶机中，约67个小时后就可以产出酸奶，第二天早上把产出的酸奶放入保鲜柜中进展保鲜。当顾客进门购置时，可以根据顾客的需求，在酸奶中参加果酱、麦片、红豆或绿豆等卖给顾客，最大程度上的满足顾客的需求。1、投入：在开设一个酸奶店时我们需要资金、人员、实店、制作器材、原料牛奶、菌种、其他辅助产品、盛放器皿等。2、转换过程：按照一定的比例把牛奶和乳酸菌进展混合，在放入现酿酸奶机中，现酿酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行，为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进展紫外线灭菌工作，然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温，以最快速度使箱内所有

46、奶杯内的温度升至39度以上，45度以下，并恒温3-10小时，完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下，使固体酸奶具有足够硬度，且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序，以后的过程全部自动进展：当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序阶段；而当箱内空气温度至15度时酸奶温度应为18度左右时又会自动切换到冷藏程序阶段。应该说明，冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是连续制冷，冷藏是低温恒温控制间歇制冷。3、产出：再把其取出来放入保鲜柜中，之后再根据顾客的爱好来添加各种配料，最终销售到顾客手中。七、消费才能及库存该系统每次的消费才能约为200杯，消费时间大约需要7个小时，每天

47、的最大消费才能约为600杯。在每天晚上根据库存表和订单量进展消费控制。当顾客较多或有较大量的预定时，可以灵敏的根据需求改变消费方案。一般情况下，顾客量不会出现较大的变动，周五到周日顾客量可能会有一定程度的增加，应该增加库存量。因为顾客群体一般不会出现变动，而且人流量的变动也不是很大，所以可以采取相对简单的库存，并可以根据需求改变库存量的大小。库存表八、酸奶吧产品价目表参考九、不确定性因素分析p 1、本店通常能包容40人左右，周末、节日或者有顾客生日聚会时可能会造成客人太多位子不够，或者储藏的产品供不应求的情况。针对这种情况，首先我们可以采取超过8人聚会预定的方式，既可以防止顾客“拥堵”，又可提

48、早准备材料，防止出现供不应求。周末、节假日可以根据据退情况增加库存量。2、本店的舒适的环境和气氛是吸引顾客的主要特色，然而某些客人可能会high过度从而影响别的客人，造成顾客的不满。良好的环境要靠大家保持，店铺里醒目的地方可适当增加一些提醒客人“保持安静”的标语。或者效劳员面带微笑，轻声提醒“喧哗”的客人，相信大家都是有素质的人，大多数人会意识到自己的行为给别人造成了困扰。 3、系统可能出现的潜在故障：如在制作过程中突然断电，导致原料的质量达不到要求，酵母菌的参加量达不到制作要求。解决方法：制作机器假装一个保护性电，或者现场安装一部小型发电设备，严格对原料进展挑选，制作过程标准化，严格按照操作要求制作4、现场管理方面采用的手段：根本可以算成定制管理，在顾客到达店内之后根据顾客的要求进展制作消费，然后要在现场对突发的情况进展随机应变。十、酸奶吧本钱、获利、风险估计1、本钱估算第 35 页 共 35 页