酒店总经理岗位职责范本（5篇）.doc

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1、酒店总经理岗位职责范本1.代表公司参与酒店的经营管理，督促和协助酒店按既定的经营计划和预算开展经营业务、贯彻公司的各项指标，保障酒店良好、安全的经营环境;2.履行业主的各项权利，与管理公司形成良好的配合，保障酒店的正常运营;3.协助公司对管理公司的年度经营计划进行审核，并监督执行过程;4.协助管理公司处理外部事宜，为酒店创造良好的经营环境;5.深入酒店各项经营管理，完成经营过程中业主的各项审批工作，开源节流，避免酒店管理方的工作漏洞;6.维护好酒店资产，加强酒店资产管理，确保酒店资产的完整性;7.了解当地酒店的发展状况及竞争酒店动态，反馈给公司或酒店管理方研究，确保酒店正确的经营方向;8.及时

2、传达公司的相关决定及以上报管理方需要公司决策事宜;酒店总经理岗位职责范本（二）一、不断学习_路线、方针、政策，关心公益事业，爱岗敬业，在思想上、政治上、行动上与_保持一致。二、主持宾馆的全面工作，认真贯彻执行县委、县政府各项政策、决定，结合宾馆的实际情况，创造性地开展工作。在做好宾馆经营创收的同时，完成上级交与的各项接待工作，直接向县委、县政府负责。三、在日常管理工作中，实行统一组织、统一指挥，全权处理宾馆日常事务。四、根据宾馆的自身特点和市场发展趋势，提出宾馆的经营思路、经营目标、发展规划和经营方针，提交班子办公会研究决定，确定宾馆的年度经营计划。五、主持班子办公会和部门经理例会，制定、完善

3、宾馆的规章制度和岗位职责，建立内部合理而高效的运行机制，根据经营发展的需要适时创新机制，充分调动和发挥各级员工的工作积极性和主动性。六、抓好部门经理以上人员的日常学习，引导他们学习理论和业务知识。七、制定市场营销计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，在确保完成接待任务的同时，努力增加收入。八、审核财务报表，控制费用开支，健全内部控制制度，合理运用资金，提高经营创收水平。酒店总经理岗位职责范本（三）1.全面负责公司“精品酒店”轻奢系列项目开展;_组织项目建设单位招标，做好工程对接与推进工作;3.负责筹建酒店项目规划，对酒店项目的功能布局、业态分布、经营方向及投资回报评估等作出评估;4.推动开展

4、项目建设、开业筹备及运营管理等工作;_对负责项目公司投资开发目标负责，统筹安排项目的各项工作;6.负责项目管理团队的组建、指导、培训与绩效考核。酒店总经理岗位职责范本（四）一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标;二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价.餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行;三、建立健全酒店的

5、组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统;四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门;六、酒店维修保养工作;七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;八、指导训导工作，

6、培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质;九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作;十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。酒店总经理岗位职责范本（五）1.全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标。贯彻执行。制定酒店一系列价目，对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行。3.建立

7、健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会，检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或总经理的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。4.健全各项财务制度。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作和每季财务报表;检查分析每月营业情况;定期检查应收帐款和应付帐款情况。5.有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门。6.安排酒店维修保养工作。7.与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。8.负责指导训导工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。9、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店员工具有团队精神和高度凝聚力，使员工以高度热情和责任去完成好本职工作。10、负责酒店管理人员及员工的录用、考核、及奖惩工作。第5页共5页