肉桂酸的制备实验报告

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1、一、实验目的1、学习肉桂酸的制备原理和方法2、学习水蒸气蒸馏的原理及其应用3、掌握水蒸气蒸馏的装罝及操作方法二、实验原理三、* (WjCOliD -玄用笨甲醛和乙酸酐作原料,发生Peki反应,反应式为:r n ll-l IH芳香醛和酸酐在碱性催化剂的作用下,可以发生类似羟醛缩合的反应,生成 a , B-不饱和芳香醛,这个反应称为P ki反应。er n主要试剂及物理性质四、试剂用量规格五、仪器装置名称分子量性状比重熔点0C沸点C溶解度:克/100ml溶剂水醇醚苯甲醛106.12无色液体1.044-26178-1790.30000乙酸酐102.08无色液体1.082-73138-14012溶不溶肉

2、桂酸148.16无色结晶1.248133-1343000.0424溶试剂名称苯甲醛乙酸肝无水碳酸钾10%氢氧化钠浓盐酸活性炭试剂用量3. 0ml5. 5ml45g40ml25mlLOg仪器名称仪器规格仪器数量三口烧瓶250ml1冷凝管(空气,直形)1水蒸气蒸馏装罝一套抽滤装罝一套常用仪器(星简,烧杯, 玻棒,电子天平,电炉)若干表而皿11、实验仪器2、仪器装置图回流转置术蒸气康懦谍貝回流装置水蒸气蒸馏装六、实验步骤及现象时间步骤将3. Oml笨甲醛、5. 5InI乙酸酐和4. OOg无水碳 酸钟依次加入250Inl三口烧瓶中摇匀13:4014:42搭好回流装罝,开始加热回流(约1小时,温度 控

3、制在170 18OQ现象烧瓶底部有白色颗粒状固体, 上部液体无色透明,反应剧 烈,有白烟冒出加热后有气泡产生,白色颗粒 状固体逐渐溶解,由奶黄色逐 渐变为淡黄色,并出现一定的 浅黄色泡沫,随着加热泡沫逐 渐变为红棕色液体,表而有一 层油状物14:4214:5014:5015:10加入40ml 10%的氢氧化钠水溶液和20ml水,将装 罝改力水蒸气蒸馏装罝,开始加热蒸馏 对蒸气发生器进行加热,待蒸气稳定后在通入烧 瓶中液而下开始蒸气蒸馏:待检测馏出物中无油 滴后停止蒸馏溶液由橘红色变为浅黄色15:1015:15加入LOg活性炭脱色,热过滤15:1515:20加入25ml浓盐酸,冰水浴加入活性炭后

4、液体变为黑色 烧杯中有白色颗粒出现15:2015:25抽滤(用冰水洗涤)抽滤后为白色固体15:2515:30烘箱干燥,称量八、实验讨论1. 实验结果分析:肉桂酸率很低可能的原因有:a P ki反应是缩合反应,缩合产物在髙温下易发生脱羧反应,因而温度过 er n髙副产物增多,从而影响产率b实验过程中在冰水中冷却时间不够,所以粗产物较少2. 魏雌注意祕a. 所用仪器必须是干燥的。因乙酐遇水能水解成乙酸,无水CH3C00K,遇水失去催化作用,影响反应进行(包括称取苯甲醛和乙酸 酐的量简)。b. 放久了的醋酐易潮解吸水成乙酸,故在实验前必须将乙酐重新蒸 馏, 否则会影响产率。c. 加热回流,控制反应呈

5、微沸状态,如果反应液激烈沸腾易使乙酸 酐蒸 出影响产率。d. 在反应温度下长时间加热,肉桂酸脱成苯乙烯,进而生成笨乙烯 低聚物。G.反应物必须趁热倒出,否则易凝成块状。热过滤时必须是真正热 过滤,布式漏斗要事先在沸水中取出,动作要快。f. 进行酸化时要慢慢加入浓盐酸,一定不要加入太快,以免产品冲 出烧 杯造成产品损失。中和时必须使溶液呈碱性,控制pH=8较合适,不能 用N oH中和,否则会发生坎尼査罗反应。生成的苯甲酸难于分离出a去,影响产物的质量。g. 进行脱色操作时一定取下烧瓶,稍冷之后再加热活性炭。ISh. 肉桂酸要结晶彻底,进行冷过滤:不能用太多水洗涤产品3. 课后思考a. 肉桂酸制备

6、实验为什么用空气冷凝管做回流冷凝管?答:因为回流温度超过150曲,易使水冷凝管炸裂。b. 在肉桂酸制备实验中,为什么要用新蒸馏过的苯甲醛?答:笨甲醛放久了,由于自动氧化而生成较多量的苯甲酸,这不但影 响反应的进行,而且苯甲酸混在产品中不易除干净,将影响产品的质 量。故本反应所需的苯甲醛要事先蒸馏,截取170180*。馏分供使用、c. 在制备肉桂酸操作中,你观察温度计读数是如何变化的? 答:随着反应的进行,温度计的读数逐渐升髙。d. 在肉桂酸的制备实验中,能否用浓 NOH 溶液代替碳酸钠溶液来 中和水a溶液?答:不能,因为浓NaOH溶液易使未转化的苯甲醛发生歧化反应生成笨甲 酸,笨甲酸为固体不易与肉桂酸分离,产物难纯化。e. 在肉桂酸的制备实验中,水蒸气蒸馏除去什么?可否不用通水蒸 气, 直接加热蒸馏?答:水蒸气蒸馏主要蒸出未转化的苯甲醛。就本实验而言,可以不通 水蒸 气,直接加热蒸馏,因为体系中有大量的水,少量苯甲醛,加热 后,也可 以使苯甲醛在低于IOOeC,以与水共沸的形式蒸出来,其效果与通水蒸气一 样,f. 用有机溶剂对肉桂酸进行重结晶,操作时应注意些什么? 答:操作要注意:在制备热的饱和溶液时,要在回流冷凝装罝中进行, 添 加溶剂时,将灯焰移开,防止着火:热抽滤时,动作要快,防止过 热溶剂 汽化而损失。

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