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1、厨房安全用电需要注意什么 厨房、浴室因漏电而造成触电伤亡事故曾发生不少。浴室、厨房都较潮湿,水蒸汽、烹调油烟、调味料等酸碱气体以及尘埃等,易使电器装置绝缘降低。浴室、厨房内的开关、灯头因绝缘破损或故障点与穿线钢管贴近时,加上厨房、浴室的潮湿和积垢会使开关、灯头、钢管带电。若穿线钢管再与建筑物的钢筋结构相连，而钢筋结构又没有妥善接地的情况下,建筑物地面、墙面将处于高电位,但浴室、厨房中的水管通常都与地有较好的接触面，其相对处于低电位,这就构成了电位差。在空气干燥的环境下，人的皮肤阻抗尚可抵御50左右的电压不致电击,但在潮湿的环境下超过V就可能造成触电事故。因此，当人站立于潮湿地面或在浴池中触及水
2、管便可能引起触电，淋浴时也会因跨步电压而有麻电的感觉。因此，为了确保浴室、厨房的安全用电,对室内电气设备应采取如下措施：1、有条件的可考虑采用低压电源（如用变压器降压)，虽然36V是一般场所的安全电压，但浴室、厨房是潮湿的地方，属于具有厨房电器危险的特殊环境，应采用24V安全电压为宜。 、采用22V电源时，要安装触电保安器或漏电开关,一旦电器、线路漏电可使电源跳闸。3、浴室、厨房的配电线选用阻燃性槽板或线管,配线位置尽量远离浴室或水管，严禁配电线在水管、浴盆或其它盛水器具下方通过。 4、浴室、厨房内部所有金属构件,如冷热水管、各种金属管头、地漏口、暖气管头、建筑钢结构以及进入室内的PE线应用2
3、03mm的扁钢或不少于6平方毫米的铜芯导线互相连通，构成局部等电位连结网，以防止外部引入电压引起电位差。但是，如果室内原来没有P线时,切不可从室外引入 PE线,避免引入不应有的电压。 、浴室内尽量少装电器,除排风扇专用插座外最好不设其它插座。若必须安装其它电源插座时,必须远离水斗、浴盆，并配装启动电流不大于30mA的漏电保护器。6、应选用防水、防潮的照明灯具;排气扇、浴室取暖灯及照明设备安装高度均不得低于22m，取暖灯一般装在浴室屋顶上。7、电气设备非带电金属外壳必须按规程接地（P线）,并确保接地电阻不大于4欧姆。 8、浴室、厨房内的一切电器设备必须定期清除表面油污、灰尘等，清洁时必须切断电源；并定期做好保养维修工作以消除隐患。
安全常识之厨房安全用电需要注意什么
