工业企业管理第七章物资管理

《工业企业管理第七章物资管理》由会员分享，可在线阅读，更多相关《工业企业管理第七章物资管理（47页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、1第 5章 高 级 网 页 制 作 网 页 设 计 与 制 作 南 海 学 院 计 算 机 系 制 作Win8论 坛 wk11 第 七 章物 资 管 理 本 章 内 容 一 、 物 资 分 类 二 、 物 资 消 耗 定 额 三 、 物 资 储 备 定 额 四 、 物 资 的 清 仓 盘 点 物 资 管 理 的 概 念 及 原 则 企 业 的 物 资 管 理 ： 就 是 对 企 业 生 产 过 程中 所 需 各 种 物 资 的 采 购 、 储 备 、 使 作 等进 行 计 划 、 组 织 和 控 制 。 物 资 管 理 的 原 则 ： 供 应 好 、 消 耗 低 、 周转 快 、 费 用 省

2、。 一 、 物 资 的 分 类 工 业 生 产 的 各 种 物 质 资 料 ， 按 其 在生 产 中 的 用 途 可 以 分 为 以 下 七 种 ： (1) 原 材 料 (2) 辅 助 材 料 (3) 外 购 半 成 品 (4) 燃 料 (5) 动 力 （ 6） 工 具 二 、 物 资 消 耗 定 额材 料 消 耗 定 额 的 构 成限 额 领 料 制 度原 材 料 消 耗 定 额 的 执 行 情 况 分 析节 约 材 料 消 耗 途 径 （ 一 ） 材 料 消 耗 定 额 的 构 成 1. 构 成 产 品 或 零 件 净 重 所 消 耗 的 材 料 ， 这 是 原 材 料 有 效 的 消 耗

3、 部 分 。 2. 工 艺 性 损 耗 ， 是 指 在 加 工 过 程 或 准 备 过 程 中 ，由 于 工 艺 技 术 上 的 要 求 必 然 会 产 生 的 材 料损 耗 。 3. 非 工 艺 性 损 耗 ， 是 指 因 运 输 保 管 不 善 ， 以 及其 他 非 工 艺 技 术 上 的 原 因 所 产 生 的 损 耗 。 材 料 消 耗 定 额 公 式 单 位 产 品 原 材 料 工 艺 消 耗 定 额= 单 位 产 品 的 净 重 +各 种 工 艺 性 消 耗 的 重 量 材 料 供 应 定 额= 工 艺 消 耗 定 额 （ 1+材 料 供 应 系 数 ）在 考 核 车 间 物 资

4、管 理 情 况 时 ， 以 哪 类 定 额 为 考 核 标 准 ？ （ 二 ） 限 额 领 料 制 度 首 先 ， 按 月 正 确 编 制 限 额 领 料 单 ， 作 为 控制 材 料 消 耗 量 的 凭 证 。 当 月 领 料 限 额 的 计 算 方 法 为 ：领 料 限 额 =当 月 计 划 产 量 材 料 消 耗 定 额 其 次 ， 建 立 补 领 材 料 与 退 料 制 度 。 （ 三 ） 原 材 料 消 耗 定 额 执 行 情 况 分 析 计 算 本 月 实 际 单 耗 后 与 消 耗 定 额 进 行 对 比 ，计 算 消 耗 定 额 完 成 程 度 及 节 约 或 超 耗 的 原材

5、 料 数 量 和 百 分 比 。 实 际 单 耗 =原 材 料 总 消 耗 量 /产 品 产 量 原 材 料 消 耗 定 额 完 成 程 度 =实 际 单 耗 /消 耗 定 额 *100% 实 际 比 定 额 节 （ ） 超 （ ） 率 = 定 额 完 成 程 度 - 100% 节 约 （ ） 或 超 耗 （ +） 的 原 材 料 数 量 =（ 实 际 单 耗 -消 耗 定 额 ） *产 量 例 题 ： 某 自 行 车 厂 某 月 生 产 某 种 型 号 自 行 车 10万 辆 ， 钢 材 消 耗 定 额 为 每 辆 25kg， 实 际耗 用 钢 材 总 量 245万 kg， 则 实 际 比

6、定 额节 超 率 是 多 少 ？ 节 约 或 超 耗 钢 材 数 量 是多 少 ？ （ 四 ） 节 约 材 料 消 耗 的 途 径 1.改 革 产 品 设 计 ， 制 造 重 量 轻 、 体 积 小 、 成 本 低 、 效 率 高 的 产 品 。 2.采 用 先 进 工 艺 ， 减 少 工 艺 性 材 料 消 耗 。 3.采 用 新 材 料 和 代 用 料 。 4.实 行 集 中 下 料 ， 推 广 套 料 下 料 方 法 ， 提 高材 料 利 用 率 。 三 、 物 资 储 备 定 额 物 资 储 备 定 额 的 概 念 物 资 储 备 定 额 的 分 类 核 定 物 资 储 备 定 额 的

7、 方 法 （ 一 ） 物 资 储 存 定 额 的 概 念物 资 储 备 定 额 ， 是 指 在 一 定 的 管理 条 件 下 ， 企 业 为 保 证 生 产 顺 利进 行 所 必 需 的 、 经 济 合 理 的 物 资储 备 数 量 标 准 。 （ 1） 经 常 储 备 定 额 （ 2） 保 险 储 备 定 额 （ 最 低 储 存 定 额 ） （ 3） 季 节 储 备 定 额 （ 4） 最 高 储 存 定 额 （ 5） 平 均 储 备 定 额（ 二 ） 物 资 储 存 定 额 的 分 类 （ 三 ） 核 定 物 资 储 存 定 额 的 方 法1 经 常 储 备 定 额 （ 经 济 采 购 批

8、量 ） （ 1） 供 应 间 隔 法 （ 以 期 定 量 法 ） 物 资 经 常 储 备 定 额 = （ 平 均 供 货 间 隔 天 数 +验 收 入 库 天 数 +使 用 前的 准 备 天 数 ） * 平 均 每 日 需 用 量 （ 2） 经 济 订 购 批 量 法 （ 以 量 定 期 法 ）物 资 采 购 批 量 规 划 的 相 关 成 本无 商 业 折 扣 条 件 下 的 经 济 批 量 规 划有 商 业 折 扣 条 件 下 的 经 济 批 量 规 划 决 策 物 资 采 购 的 再 订 货 点 物 资 采 购 批 量 规 划 的 相 关 成 本 决 定 物 资 采 购 批 量 的 相

9、关 成 本 有 以下 四 种 ： （ 1） 采 购 成 本 （ 2） 订 货 成 本 （ 3） 储 存 成 本 （ 4） 缺 货 成 本 采 购 成 本 采 购 成 本 就 是 物 资 的 购 买 成 本 ， 即 买价 总 额 ， 也 就 是 发 票 金 额 ， 是 采 购 量 与 价格 的 乘 积 。 当 供 货 方 存 在 商 业 折 扣 政 策 时 ，采 购 批 量 较 大 可 以 享 受 价 格 折 扣 优 惠 ， 可以 节 省 采 购 成 本 。 订 货 成 本 订 货 成 本 就 是 在 采 购 订 货 过 程 中 发生 的 费 用 ， 如 采 购 人 员 旅 差 费 、 运 输

10、装卸 费 、 邮 电 费 、 结 算 手 续 费 等 。 全 年 货 物 需 求 总 量 一 定 的 条 件 下 ，每 次 采 购 批 量 越 大 ， 订 货 次 数 就 越 少 ，全 年 订 货 成 本 总 额 就 越 小 ； 每 次 采 购 批量 越 小 ， 订 货 次 数 就 越 多 ， 全 年 订 货 成本 总 额 就 越 大 。 储 存 成 本 储 存 成 本 就 是 物 资 在 储 存 过 程 中 发生 的 成 本 ， 如 库 管 人 员 工 资 、 保 险 费 、 损耗 、 保 管 措 施 费 、 仓 库 租 金 、 存 货 占 用 资金 的 机 会 成 本 。 采 购 批 量

11、越 大 ， 库 存 量 就 越 大 ， 储 存成 本 也 就 越 大 ； 采 购 批 量 越 小 ， 库 存 量 就越 小 ， 储 存 成 本 也 就 越 小 。 缺 货 成 本 缺 货 成 本 是 指 因 订 货 不 及 时 而 造 成 停工 待 料 或 商 品 脱 销 所 造 成 的 损 失 ， 如 产 品延 误 交 货 而 支 付 的 违 约 金 及 信 誉 损 失 贻 误商 机 而 损 失 的 利 润 等 。 采 购 批 量 越 大 ， 订 货 的 次 数 就 越 少 ，则 缺 货 的 机 会 就 越 少 ， 缺 货 成 本 越 少 ； 采购 批 量 越 小 ， 订 货 的 次 数 越

12、 多 ， 则 缺 货 的机 会 就 越 多 ， 缺 货 成 本 就 可 能 越 大 。 从 四 种 成 本 的 特 性 可 以 看 出 ： 采 购 批 量 越 大 时 ， 采 购 成 本 、 订 货 成本 、 缺 货 成 本 越 小 ， 但 储 存 成 本 越 大 ； 反之 ， 则 储 存 成 本 越 小 ， 但 其 余 三 项 成 本 越大 。 采 购 批 量 规 划 就 是 在 这 四 种 成 本 的 影响 下 作 出 权 衡 ， 使 其 总 成 本 达 到 最 小 。 总 成 本 最 小 的 采 购 批 量 为 最 佳 批 量 ，或 称 为 经 济 批 量 。 无 商 业 折 扣 条 件

13、 下 的 经 济 批 量 规 划 无 商 业 折 扣 的 条 件 下 ， 采 购 批 量 大小 不 能 节 省 采 购 成 本 ， 只 考 虑 订 货 成 本和 储 存 成 本 就 可 以 了 。 这 时 订 货 成 本 和储 存 成 本 之 和 最 小 的 采 购 批 量 即 为 经 济批 量 。 经 济 批 量 的 计 算 设 ： 全 年 物 资 总 需 要 量 为 T， 每 次 采 购 批 量 为 Q， 每 次 订 货 成 本 为 F， 单 位 存 货 年 储 存 成 本 为 C。 则 ： 年 订 货 成 本 = 全 年 订 货 次 数 每 次 订 货 成 本 = 年 储 存 成 本 =

14、 平 均 储 存 量 单 位 存 货 年 储 存 成 本 = FQT CQ2 储 存 量 Q 日期 图 7-1 存 货 储 存 量 变 化 曲 线 图 第 二 节 物 资 采 购 和 储 存 管 理2Q 图 7-2 存 货 成 本 图 经 济 批 量 的 计 算 年 总 成 本 使 总 成 本 达 到 最 小 值 的 Q值 即 为 经 济 批 量 .由 图 2-2可 知 ，当 两 项 成 本 相 等 时 ， 其 总 和 最 小 。 因 此 ； 令 ： 即 : 由 上 式 可 得 : 即 : 则 : Q 即 为 经 济 批 量 CQFQTZ 2CQFQT 2 2QCQT F TFCQ 22 CT

15、FQ 22 CTFQ 2 经 济 批 量 的 计 算 例 7-1 某 企 业 某 种 材 料 年 生 产 需 要 量 为 100t,每 次 订货 成 本 为 800元 ,每 吨 材 料 年 储 存 成 本 为 400元 . 。 经 济 批 量 年 订 货 、 储 存 总 成 本 = 元 =（ 4000+4000） 元 =8000元 （ 最 小 ） 最 佳 订 货 次 数 = = 5次 订 货 间 隔 时 间 = =72天 tQ 20400 8001002 40022080020100 tt 20100 次天 5360 （ 三 ） 有 商 业 折 扣 条 件 下 的 经 济 批 量 规 划 在

16、供 货 方 有 商 业 折 扣 时 ， 经 济 批 量 的确 定 就 必 须 考 虑 采 购 成 本 ， 这 时 订 货 成 本 、储 存 成 本 、 采 购 成 本 三 者 总 成 本 最 小 的 采购 批 量 才 是 经 济 批 量 设 ： 折 扣 要 求 的 批 量 为 Q， 采 购 单 价 为 ， 商 业 折 扣 率 为 L。 不 享 受 商 业 折 扣 的 总 成 本 =（ T/Q） F+（ Q/2） C+T P 享 受 商 业 折 扣 的 总 成 本 =（ T/Q） F+（ Q/2） C +T P（ 1-L） 例 7-2 某 企 业 某 材 料 年 需 要 量 为 100t,每 次

17、 订货 成 本 为 800元 ,每 吨 材 料 年 储 存 成 本为 400元 ， 供 货 方 规 定 采 购 批 量 为 30t以 上 价 格 可 折 扣 10%， 材 料 正 常 价 格 为每 吨 1000元 。 若 不 享 受 商 业 折 扣 ， 按 20t的 批 量 采 购 时 总 成 本 =（ 100/20） 800+（ 20/2） 400+100 1000元 =108000元 若 享 受 商 业 折 扣 ， 即 按 30t的 批 量 采 购 时 总成 本 ： =（ 100/30） 800+（ 30/2） 400+100 1000（ 1-0%） 元 =98640元 所 以 ， 经 济

18、 批 量 为 30t， 应 享 受 商 业 折 扣 ， 此时 三 项 成 本 总 和 最 小 。 再 订 货 点 ： 下 次 订 货 时 库 存 物 资 应 有 的 存 货 量 再 订 货 点 的 确 定 ， 要 根 据 订 货 至 到 货 的 在 途 日 数 和正 常 每 日 耗 用 量 来 计 算 ， 并 考 虑 到 到 货 误 期 和 日 耗 用 量增 大 的 情 况 ， 应 留 有 一 定 的 保 险 储 备 。 再 订 货 点 = 订 货 在 途 日 数 正 常 每 日 耗 用 量 +保 险 储 备 量 其 中 ： 订 货 在 途 日 数 = 正 常 在 途 日 数 +保 险 日 数

19、 （ 四 ） 物 资 采 购 的 再 订 货 点 例 7-3 某 企 业 某 材 料 正 常 每 日 耗 用 500kg， 最 大 每日 耗 用 600kg。 正 常 订 货 在 途 需 要 5天 ， 为 防止 到 货 误 期 ， 增 加 保 险 日 数 2天 。 订 货 在 途 日 数 =（ 5+2） 天 =7天 保 险 储 备 量 =（ 600-500） kg 7=700kg 再 订 货 点 =(7 500+700)kg=4200kg 即 ： 当 库 存 材 料 还 剩 4200kg时 就 要 进 行 下 次订 货 。 图 7-3 物 资 储 存 量 变 化 图 2. 保 险 储 备 定

20、额 = 保 险 储 备 天 数 *平 均 每 日 需 用 量3. 季 节 储 备 定 额 的 核 定 = 季 节 储 备 天 数 *平 均 每 天 需 要 量 4. 最 高 储 备 量 的 核 定 = 经 常 储 备 定 额 + 保 险 储 备 定 额5 最 低 储 备 量 的 核 定 = 保 险 储 备 定 额6. 平 均 储 备 量 （ 最 低 储 存 量 +最 高 储 存 量 ） 2 四 、 物 资 的 清 仓 盘 点 为 了 及 时 掌 握 物 资 的 变 动 情 况 ， 避 免 物 资 的 短缺 丢 失 和 超 储 积 压 ， 保 持 帐 卡 物 相 符 ， 企 业 必 须 进行 经

21、 常 的 和 定 期 的 清 仓 盘 点 工 作 。 经 常 的 清 仓 盘 点 ， 由 仓 库 管 理 人 员 每 日 通过 收 发 料 单 及 时 检 查 库 存 物 资 的 帐 卡 物 是 否 相 符 ，每 月 对 有 变 动 的 物 资 进 行 一 至 二 次 的 复 查 或 轮 番 抽查 ， 年 中 或 年 末 进 行 逐 项 逐 件 全 面 的 清 点 。 定 期 的 清 仓 盘 点 ， 是 由 物 资 供 应 部 门 、 财会 部 门 和 仓 库 ， 按 制 度 规 定 的 时 间 对 仓 库 物 资 进 行全 面 的 清 点 。 表 6 8 盘 点 表 库 存 物 资 明 细

22、帐 为 了 随 时 掌 握 物 资 库 存 情 况 和 为 会 计提 供 物 资 发 出 和 结 存 的 数 据 ， 需 要 每 日 根据 物 资 入 库 、 出 库 凭 证 登 记 库 存 物 资 明 细帐 ， 并 随 时 结 出 结 存 数 。 库 存 物 资 明 细 帐是 按 物 资 品 种 设 立 专 页 ， 分 别 品 种 进 行 登记 。 库 存 物 资 明 细 帐 库 存 物 资 ABC分 类 管 理 法 基 本 思 路 是 ： 对 于 一 个 大 型 企 业 来 讲 ，物 资 的 品 种 可 能 成 千 上 万 ， 如 果 缺 乏 管 理 重点 ， 不 但 会 大 大 增 加

23、工 作 量 ， 而 且 也 难 以 取得 良 好 的 效 果 。 ABC分 类 管 理 法 体 现 了 重 要 性 原 则 的 管理 思 路 ， 其 关 键 就 是 要 对 物 资 按 其 价 直 的 大小 分 为 A、 B、 C三 类 ， 再 根 据 各 类 物 资 资 金的 占 用 程 度 ， 分 别 进 行 针 对 性 的 管 理 。 1. 物 资 ABC分 类 的 标 准 ： 金 额 、 品 种 数 量 A类 物 资 的 特 点 是 金 额 巨 大 ， 但 品 种 数 量 较 少 ； B类 物 资 金 额 一 般 ， 品 种 数 量 相 对 较 多 ； C类 物 资 品 种 数 量 繁

24、 多 ， 但 价 值 金 额 却 很 小 。 2. A、 B、 C三 类 物 资 的 具 体 划 分 过 程 ： （ 1） 列 示 企 业 全 部 存 货 的 明 细 表 ， 并 计 算出 每 种 物 资 的 价 值 总 额 及 占 全 部 存 货 金 额的 百 分 比 。 （ 2） 按 照 金 额 标 志 由 大 到 小 进 行 排 序 并 累加 金 额 百 分 比 。 （ 3） 当 金 额 百 分 比 累 加 到 70%左 右 时 ， 以上 物 资 视 为 A类 物 资 ； 累 计 百 分 比 介 于 70%-90%之 间 的 物 资 作 为 B类 物 资 ， 其 余 则 为 C类物 资 。 【 例 7-3】 某 公 司 共 有 20种 材 料 ， 总 金 额 为 200000元 ， 按 金 额 多 少 的 顺 序 排 列 并 按 上 述 原 则 将其 划 分 成 A、 B、 C三 类 ， 列 表 -11。 分 类 表 本 章 复 习 重 点 核 定 物 资 储 备 定 额 的 方 法库 存 物 资 ABC分 类 管 理 法