坐月子饮食需知

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1、坐月子饮食需知很多产后妈妈会问及剖腹产后饮食问题,因为伤口的原因,都想知道吃什么能 够加速伤口的愈合,还有就是乳汁问题,想知道吃什么下奶,那么剖腹产后吃什么 最好呢?只有在产后科学的补充营养、科学的饮食,才能保证母乳的正常分泌,还能帮 助产后妈妈快速的恢复体型。那怎么才是科学月子餐呢,下面是第1-30 天的食谱: 产后头三天:拒绝油腻,口味要清新,产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清 淡,由于这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵着,不来,这时宝宝吃的少, 吸吮力也小,奶涨又不通会很疼的。月子餐之第一天 一杯萝卜水,一杯白开水。白米粥,剖宫产后六个钟头,肠 道排气后,产妇才能进餐 萝卜水的作用

2、:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。 产后 8 钟头一定要上茅厕,排出小便很重要,可以防止感染。临盆让身体经历了一 场严格的磨练,衰弱的身体急需补充营养。姑且有你什么都不想吃,也好强迫自己 慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水。月子餐之第二天 早:自做小米粥,也能够用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也 正确下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤什么的的。晚:白米粥(加 了几片生菜叶)、萝卜汤、酒娘冲鸡蛋(放点红糖排恶露的,酒娘冲鸡蛋催 奶的(通奶管的)。月子餐之第三天 早:白米粥(里面搀兑点小米),一个肉包子里面塞点酒娘 (肉馅不吃,有开奶的功能)。午:白米粥(里面搀兑点小米)。晚:

3、白米粥(里 面搀兑点红枣),清炒鸡毛菜,注:小米:听说白米容易上火,加点小米会中和 一下。红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,再不恶露一直不洁净也厌恶。 从第三天起头,为了通便,天天吃一根香蕉,香蕉应该连皮放到微波炉里面转 30月子餐之第四天秒再吃,如许做是为了不吃到冷的生果。别的生果也能够这么做,像猕猴桃什么 的的。功能:清热润肠通便。早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包,午:鲫鱼汤(催奶的), 加一个冲鸡蛋。晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤,注:鲫鱼不要与鸡肉同食,黑米:比普通白米更具营养,具有增进食欲益中、健脾暖 肝、明目活血、滑涩补精之功能,对于少年白发、裙钗产后衰

4、弱、病后体虚及贫 血、肾虚均有很好的静养作用。红豆:通常女性在经血期,吃一碗热乎乎的红豆汤,可以有效舒解经血期的紧张症状态症狀。母乳排泄不足时,也能够吃红豆汤月子餐之第五天 早:白米粥,一个豆沙包,午:鲫鱼汤,内加青菜和面条, 晚:黑鱼汤,小青菜炒木耳,白米粥加几粒红枣。月子餐之第六天 早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头,午:白米粥,鲫鱼汤, 晚:鲫鱼汤,炒青菜,白米粥月子餐之第七天 早:一个豆沙包,酒娘煮鸡蛋(二个),午:鲫鱼汤,蛋 晚: 鲫鱼汤白米粥 注:鲫鱼汤先冷却,之后用来蒸蛋,里面放一个香菇。月子餐之第八天 早:豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个,上午:一个猕猴 桃,午:酒娘加二个鸡蛋,

5、一碗鲫鱼汤 下午:一碗鲫鱼汤,三个黑米糕 晚:一 碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭月子餐之第九天 早:一碗花生豆浆,一个豆沙包 上午:公鸡汤(公鸡枸 杞大枣姜葱。听说公鸡比母鸡越发催奶)午:鲫鱼汤鸡蛋面疙瘩,一 碗豆浆,下午茶:猕猴桃,晚:公鸡汤鸡蛋,一碗黑鱼汤,炒青菜,提醒:公 鸡母鸡大PK:快做母亲的人出产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就 会发挥作用,促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会 让产妇体内的雌激素程度大量增高,而使催乳素功能减弱、消散,导致快做母亲 的人没有办法催奶月子餐之第十天 早:鲫鱼汤底下面条加一个鸡蛋小青菜 上午:公鸡枸杞 红枣汤 午:

6、酒娘加二个鸡蛋 晚:排骨汤,枸杞红枣汤,炒青菜、生菜月子餐之第十一天 早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉,午:排骨汤面 疙瘩,晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)面条青菜黄芪月子餐之第十二天 早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。午:麻 油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。,晚:红豆餐。 注:麻油乌鸡:用月子米酒洗洁净乌 鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,插手乌鸡,放米酒(起码要漫过鸡身)。大火煮 开后改小火炖,直至煮熟截止。葱都不消放。 红豆餐:红豆洗洁净,用温水泡20 分钟。放入高压锅,插手米酒、老姜,煮到收汤截止(3040 分钟)。起锅时可 插手红糖。月子餐之第十三天 早:鲫鱼汤一碗,酒

7、娘煮鸡蛋二个 午:麻油鸡汤面条 , 下午茶:黄豆猪手汤 晚:一碗油麦菜,2 碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉,主要有:手 枸杞黄芪当归天麻草葱姜,一路入锅,加白开水,大火煮 5 分钟后转 小火。月子餐之第十四天 早:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(外貌淋上麻油),一只奶 黄包 上午:猪肚汤 午:猪肚汤青菜面条,黄豆猪手汤 下午:麻油鸡汤 晚: 几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗 夜宵:花生白米粥(花生最好去皮) 月子餐之第十五天 早:一碗鲫鱼汤,一碗酒娘冲鸡蛋,二个奶黄包 午:鸡 汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤 下午:红枣木瓜汤 晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩猪 肚汤月子餐之第十六天 酒娘煮汤圆,鸡汤 午:猪肚汤面条,排骨汤(枸杞 黄

8、芪天麻草当归)下午茶:红枣木瓜汤 晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗大 米或小米做成的饭 附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,母亲吃油太多会影响宝宝排 便.月子餐之第十七天 一个奶黄包,酒娘冲二个鸡蛋,红枣木瓜汤 午:猪肚汤 面条 下午茶:公鸡汤(麻油鸡) 晚:公鸡汤一碗大米或小米做成的饭月子餐之第十八天 公鸡汤面疙瘩青菜,龙眼枸杞花生汤 午:肉丸汤(猪 肉丸青菜鸡蛋),鲫鱼汤 下午茶:蒸鹅蛋,燕窝 晚:半碗大米或小米做成 的饭,鸡汤月子餐之第十九天 一个豆沙包,一个黑米糕,酒娘蒸鹅蛋(去母体内的热毒 的)午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤 晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗大米或小 米做成的饭月子餐之第二十天

9、早:酒娘煮鹅蛋,二个奶黄包,一个黑米糕 午:鲫鱼汤, 麻油乌鸡汤,下午茶:鲫鱼汤 晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清 炒黄瓜、青菜月子餐之第二一天 一个豆沙包,一个奶黄包,一碗鲫鱼汤 午:猪肉丸菠 菜鲫鱼汤 下午茶:鲫鱼汤 晚:黑大米或小米做成的饭红薯,牛肉炒胡萝卜, 清炒青菜,黄豆猪手汤月子餐之第二十二天 早:黄豆猪手汤,二个奶黄包,二个黑米糕 午:黄豆 猪手汤,猪肉丸汤(汤里加了西红柿),炒青菜 晚:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒 青菜月子餐之第二十三天 酒娘煮鸡蛋,一个黑米糕,一个奶黄包 午:麻油鸡 晚: 鲫鱼汤、半碗大米或小米做成的饭、清炒青菜月子餐之第二十四天早:一碗豆浆,一个奶

10、黄包,两个黑米糕 午:莲藕排骨汤(枸杞),青菜 晚:麻油鸡,青菜,二个牛肉丸月子餐之第二十五天 早:1碗豆浆,二个奶黄包 午:西红柿炒鸡蛋,清炒青 菜,黄豆猪手汤(内有枸杞) 下午茶:麻油鸡 晚:猪肚炖薯蓣5 粒牛肉丸月子餐之第二十六天 早:芝麻豆浆,一个豆沙包,酒娘煮鹅蛋 午:黄豆猪 手汤,猪肚汤 晚:公鸡汤,炒青菜月子餐之第二十七天 早:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶黄包 午:麻油鸡 面条,晚:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡,半碗大米或小米做成的饭月子餐之第二十八天 早:鲫鱼汤,二个豆沙包 午:黑鱼汤,麻油鸡 晚:鱼 汤面条青菜,夜餐:花生白米粥月子餐之第二十九天 虾仁馄饨 午:栗子鸡块,大米或小米做

11、成的饭 晚:海 米炒豆芽,大米或小米做成的饭 夜餐:酒娘+1个鸡蛋月子餐之第三十天 早:鲫鱼汤底下蛋小青菜 中式饭菜:黄花杞子蒸瘦肉, 黄豆猪手汤,大米或小米做成的饭晚饭:栗子黄鳝煲,发菜,大米或小米做成的 饭十月怀胎一朝分娩,好不容易生下了宝宝,不少新妈妈开始胃口大开,家人当 然也是千方百计送上好吃的。那么在饮食上盖怎样补呢?1.猪肝适合在早上、中午 食用。2.鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。3.莲藕排骨汤可治疗坐月子期间 的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。4. 干贝有稳定情绪作用,可治疗产后 忧郁症。5红萝卜含丰富的维他命A、B、C ,是产妇的最佳菜肴。6猪腰有强化 肾脏、促进体

12、内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。 7.芝麻含钙高,多 吃可预防产钙质之流失及便秘。 8.猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。 9.花生能 养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。 10.西芹纤维质高,多吃可预防产 妇便秘。 11.糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。 12.黑豆 含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C,对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛 者也有改善功效。 13.海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏 力、肾虚水肿及黄疸者食用。 14.猪心有强化心脏的功能。 15.吻鱼含钙丰富,适合 产妇食用。一般术后第三日多数产妇肠道已排气,并已开始下

13、地活动,此时可进 食普通饮食,但要清淡,易消化,富有营养。有一些食物虽然营养价值高,但是 并不适合于准妈妈。例如:笋:易上火,对伤口、婴儿皮肤有副作用,容易引起 湿疹。海鲜:容易上火。味精:延缓婴儿大脑发育。A. 月子餐营养均衡最重要产妇可以通过多吃肉类和鸡蛋来保证每天摄入100克 左右的蛋白质,鸡蛋每天 2 到3 个就可以了,最好不要油炸。可以喝红糖水来补 铁,但时间不宜太长,一般应在10天以内。产妇要注意均衡营养,吃一些蔬菜和 水果,但不要吃含草酸的蔬菜如竹笋和葱等,也不能吃刺激性的蔬菜。别吃生冷 水果,西瓜和荔枝最好不吃。产妇每天还应摄入 6 克左右的食盐,食物里应放少 量的盐。B. 少

14、吃多餐,该禁吃的要禁吃孕妇生下小孩后,在坐月子期间食欲会有所增加, 但不是吃得越多越好,也应讲究少吃多餐。每餐一荤、一素、一汤维持营养均衡。 鸽子、甲鱼等高蛋白、含热量高的食物不易早吃。人参、桂圆、荔枝等食物在排 完恶露后才能吃。C最好配合生理机能,采用阶段性食补为宜。第一阶段:第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第 一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议准妈妈多吃以下对下奶 和补血效果均明显的食物。点心类:酒酿鸡蛋、鸡蛋豆腐皮易下奶。银耳红枣汤: 赤豆、黑米、红枣补血明显。菜类:山药炒肉片(补血),胡萝卜炒香菇,番茄炒蛋。 汤类:

15、猪蹄黄豆汤,鲫鱼通草,鸡汤。第二阶段:第二周恶露逐渐减少,颜色和 第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么 补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以 加入中药杜仲,提高效用。杜仲性温味甘,是固筋骨和强肾的药材。第三阶段: 恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机,而进补最常使用的食 材就是麻油鸡。剖宫产的妈妈术后6小时内应禁食, 6小时后也要少进食。因手 术使肠管受到刺激,胃肠道正常功能被抑制,肠蠕动相对减慢。进食过多,肠道 负担加重,会造成便秘、产气增多、腹压增高,不利于身体恢复。手术后 6小时 未排气时,可先饮用一些白开

16、水及半流食,半流食包括粥、鱼汤等。未排气期间 暂不要吃难消化的食物,如煮鸡蛋、炒菜、肉块、米饭等。巧克力、红糖水、甜 果汁及牛奶等甜食也最好忌食,它们会引起腹胀。忌食发酵及滋补类食物发酵类 食物剖宫产后腹胀很厉害。容易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉 类,应该少吃或不吃,以免加重腹胀。炸、辣、热食物剖宫产的妈妈产后由于腹 压突然减轻,腹部肌肉松弛、肠蠕动缓慢,易出现便秘。并且会因伤口疼痛致使 腹部不敢用力,而造成大便秘结。而油炸、辛辣、燥热食物热量高,膳食纤维少, 是易引起便秘的食物。滋补类食品剖宫产术前不能滥用高级滋补品,如高丽参、 洋参等,鱼类食品也要少吃。参类含有人参苷,具有强

17、心、兴奋作用,会影响手 术中麻醉药的效果和术后新妈妈的休息。鱼类特别是海产鱼类体内含有丰富的有 机酸物质,它会抑制血小板凝集,对术后止血与创口愈合不利。在月子期,水果是必不可少的营养品。水果不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维 生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。当然, 一些体质虚寒的新妈妈,在冬天吃水果可能会引起肠胃不适,此时,可以将这些水 果切块后,用水稍煮一下,连渣带水一起吃,就不寒凉了。妈妈们刚生完小宝宝,体内钙的流失量较大。加上天气寒冷,在冬季坐月子不 可能开窗晒太阳,不利于钙的合成和利用。如果妈妈体内缺钙严重容易导致骨密度 降低、出现骨质疏松的症状,会发生小腿抽筋、腰背酸痛、牙齿松动等。产后又不 注意补钙,不良状况可延续到分娩后两年,要注意喝红糖水或益母草或新生化颗粒, 促进恶露排出促使子宫复原。

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