《导游业务》课程标准

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1、陕西国际商贸学院导游业务课程原则一、 课程基本信息课程名称导游业务课程编号考试/考察考试总学时4实验(实训)学时18总学分课程性质专业方向课合用专业旅游管理开课单位商学院二、课程的性质与任务及设立目的(一)课程性质与任务导游业务是旅游管理专业的一门专业方向课。通过本课程的学习,使学生对导游的基本概念、导游的发展历史和将来趋势、导游员的职责、素质规定、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等有关问题有清晰的结识;纯熟掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别规定的解决措施、导游过程中各类事故的避免和解决措施,以及多种导游的技能与措施,提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、解决问题的能力

2、。 (二)前后续课程的安排先修课程:陕西导游、导游基本。三、课程目的 (一)总体目的使学生清晰的结识导游的基本概念、导游的发展历史和将来趋势、导游员的职责、素质规定、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等有关问题;纯熟掌握导游工作规范化操作程序、导游员对旅游者个别规定的解决措施、导游过程中各类事故的避免和解决措施,以及多种导游的技能与措施,提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、解决问题的能力。 (二)具体目的1.知识目的全面系统掌握导游的基本概念、导游的发展历史和将来趋势、导游员的职责、素质规定、导游工作的性质和特点,以及导游服务质量管理等有关问题。2能力目的掌握掌握导游工作规范化操作

3、程序、导游员对旅游者个别规定的解决措施、导游过程中各类事故的避免和解决措施,以及多种导游的技能与措施,提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、解决问题的能力。 3.素质目的培养学生良好的职业道德与职业素养;培养学生树立对的的服务意识和具有良好的心理素质;培养学生良好的组织、沟通、协调、管理的综合职业素质。 四、课程设计思路 (一)课程设立的根据 根据专业建设委员会的建议;根据旅游行业岗位实际工作需要。 (二)课程目的、内容制定的根据转变以理论为主的老式教学理念;立足旅游管理岗位的实际需要;以教师为主导,学生为主体;提高学生的综合能力。 (三)课程目的实现的途径校内理论教学和基本实践模拟操作,校

4、外为期半年的顶岗实习。五、教学内容、基本规定与学时分派 (一)课程教学内容第一章、导游概述教学目的与规定:理解导游的定义、导游工作的产生与发展;理解导游工作的性质;掌握导游工作的特点。教学内容:1导游的定义2.导游工作的来源、发展及趋势3.导游工作的性质与特点.导游工作的地位与作用重点:导游的定义、导游工作的性质、导游工作的特点。难点:旅游心理学的研究措施教学建议:对的的服务理念的建立对于学生后来的实习、工作乃至人生至关重要。同步也决定了学生看待本专业的态度,是建立专业爱好的核心环节;课堂讲授。第二章、导游人员教学目的与规定:理解导游人员的概念,各类导游的职责;理解导游工作集体和各类导游人员的

5、具体条件;掌握导游人员的分类及导游人员的基本职责。教学内容:1导游人员及其分类2.导游人员的职责3.导游人员的条件4.导游人员的职业道德和行为规范重点:导游人员的概念、导游人员的分类及导游人员的基本职责。难点:导游人员的分类及导游人员的基本职责教学建议:对的的服务理念的建立对于学生后来的实习、工作乃至人生至关重要。同步也决定了学生看待本专业的态度;课堂讲授与讨论式相结合。第三章、导游服务规程教学目的和规定:理解全陪导游工作规程、海外领队工作规程;掌握地陪导游工作规程。 重点:全陪导游工作规程、地陪导游工作规程。难点:地陪导游工作规程。教学内容:全陪导游工作规程2.地陪导游工作规程3.海外领队工

6、作规程4.散客导游工作规程教学建议:对的的服务理念的建立对于学生后来的实习、工作乃至人生至关重要。同步也决定了学生看待本专业的态度;课堂讲授与多媒体演示及启发讨论式相结合。第四章、导游服务技能与措施教学目的和规定:理解导游语言的概念、基本形式、作用和规定。 教学内容:.导游语言技能2.导游带团技能3.常用导游措施重点:导游带团技能及常用导游措施。难点:导游带团技能及常用导游措施。教学建议:对的的服务理念的建立对于学生后来的实习、工作乃至人生至关重要。同步也决定了学生看待本专业的态度,是建立专业爱好的核心环节;课堂讲授与多媒体演示及启发讨论式相结合。第五章、导游服务质量管理教学目的和规定:理解导

7、游服务质量的概念、导游工作中常用的质量问题;理解导游服务质量原则;掌握导游服务质量的考核、管理和监督。教学内容:.导游服务质量概述2导游工作中常用的质量问题重点:需要对旅游行为的影响,旅游者的需要及其基本分类,如何激发旅游动机。难点:旅游者的需要及其基本分类,如何激发旅游动机。教学建议:对的的服务理念的建立对于学生后来的实习、工作乃至人生至关重要。同步也决定了学生看待本专业的态度;课堂讲授与多媒体演示及启发讨论式相结合。第六章、事故的避免及解决教学目的和规定:理解事故的特点及种类;理解事故的避免原则和具体措施;掌握事故解决的原则和程序。教学内容:.事故的特点及种类2.事故的避免3事故的解决重点

8、:事故的种类、事故避免原则、事故解决程序。难点:事故避免原则、事故解决程序。教学建议:对的的服务理念的建立对于学生后来的实习、工作乃至人生至关重要。同步也决定了学生看待本专业的态度,是建立专业爱好的核心环节;课堂讲授与多媒体演示及启发讨论式相结合。第七章、旅游者个别规定及问题的解决教学目的和规定:理解解决旅游者个别规定的基本原则;掌握旅游者个别规定及问题的解决。教学内容:1解决旅游者个别规定的基本原则2.旅游者个别规定及问题的解决重点:旅游者个别规定的基本原则,旅游者个别规定及问题的解决。难点:旅游者个别规定及问题的解决。教学建议:对的的服务理念的建立对于学生后来的实习、工作乃至人生至关重要。

9、同步也决定了学生看待本专业的态度;课堂讲授与多媒体演示及启发讨论式相结合。第八章、旅行服务必备知识教学目的和规定:理解影响旅游者行为的环境因素涉及哪些;掌握社会制度、社会文化、社会分工等社会环境因素对旅游者行为的影响。教学内容:1.入出境知识2交告知识3交际礼仪常识4.旅游卫生保健知识5.其她常识重点:影响旅游行为的社会环境因素难点:多种环境因素对旅游行为的影响教学建议:对的的服务理念的建立对于学生后来的实习、工作乃至人生至关重要。同步也决定了学生看待本专业的态度,是建立专业爱好的核心环节;课堂讲授。 (二)实验(实训)教学内容课内实习:在导游服务程序章节,安排行相应的情境,让学生模拟领队、全

10、陪、地陪角色进行导游服务的模拟与演习;旅游者个别规定及问题的解决章节,让学生随正式带团导游体会和协助解决团队中实际浮现的个别规定;事故的避免及解决章节,模拟多种事故浮现情境,让学生解决多种事故。旅游公司实习:安排在最后五年,进入景区(景点)进行顶岗实习,对所学的理论知识进行充足的实践,使学生加深了对导游解说、导游服务等知识的理解和应用,并把学习到的理论知识更好地与实践相结合。同步,这种实践教学无论是在工作内容上还是工作性质上都为学生后来走向社会奠定了基本。(三)课程学时安排章目教学内容教学环节理论教学学时实验(实训)教学学时第一章导游概述40第二章导游人员40第三章导游服务程序6第四章导游服务

11、技能与措施62第五章导游服务质量管理04第六章事故的避免及解决4第七章旅游者个别规定及问题的解决2第八章旅行服务必备知识总计4461六、课程实行建议(一)教学模式以案例教学为主引导学生分析案例发现问题,应用恰当的教学措施和手段,找出解决问题的最佳答案,注重能力和过程的考核。(二)教学措施案例分析法、小组协作法、自主学习法、课堂讨论法以及讲授法。(二)教学手段以多媒体为主,结合实践教学和网络教学。七、考核与评价(一)考核方式闭卷、笔试。(二)成绩构成平时成绩期末成绩;平时成绩:出勤+作业课堂体现八、课程教学资源(一)教材选用建议本着“环绕高职高专人才培养目的,紧扣市场需求”,选择最新、最实用的教材。由全国导游人员资格考试委员会主编发行,高职高专旅游类专业精品教材导游业务(第五版)6月。(二)教材编写建议不建议自行编写教材。(三)参照书目1杜炜.导游业务.北京:高等教育出版社.9月2张力仁.导游业务.北京:高等教育出版社.6月3张明清.导游业务与技巧.北京:高等教育出版社月4陈蔚德.导游解说实务.北京:旅游教育出版社.3月 九、附录(一)编制根据体现本课程原则编写时所根据的材料、文献、原则等。(二) 课程原则审批编写教师:张骥 编写日期 :.9.5 教研室审批: 审批日期 院(部)审批: 审批日期

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