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1、以素质与能力培养为核心的高职旅游教育创新模式探析易瑜引言长期以来，我国高职旅游教育一直在沿袭传统的教育模式，教学过程中偏向于理论知识的教育，忽略了学生能力的培养，没有将专业教学与职业能力挂钩，以至于培养出了一批高分低能的人才。现行社会形势下，对旅游专业人才需求越来越高，而旅游人才能力和素质的高低不仅影响到了其自身的发展，更关系到我国旅游行业的发展。因此，在高职旅游教育中，要想培养出合格的人才，教育工作者就必须以素质与能力的培养为目标，加强学生职业能力和素质的培养。一、以素质与能力培养为核心的高职旅游教育模式创新的必要性高职作为人才培养的地方，高职旅游教育教学质量直接关系到了旅游人才培养质量。旅
2、游是一个比较特殊的行业，对从业人员的素质与能力要求较高，不仅要求从业人员具备较高的职业素养，还必须具备良好的综合应用能力，基于这种人才需求，高职旅游教育模式的创新十分必要。长期以来，高职旅游教育中，一直沿用传统的教学模式，教学过程中强调的是专业知识的学习，对学生的职业能力和素养不重视，以至于培养出了一批高分低能的人才，这样的人才不符合社会发展需要。而要想培养出高素质、综合能力强的人才，就必须创新高职旅游教育模式。在高职旅游教学中，要重视学生职业能力与素养的培养，立足学生发展需要，引导学生学习专业技能，从而将学生培养成为合格的社会人才。二、以素质与能力为核心的高职旅游教育模式的创新（一）轉变教学
3、观念高职旅游教育的目的是为现代社会培养专业的人才。而基于人才需求，教育工作者应积极转变教学观念，立足于学生素质与能力的培养，在旅游教育教学中，充分发挥学生的能动性，让学生成为教学的主体，从而更好地调动其学习积极性和主动性，促使其主动参与到教学中。如，在导游专业学习中，教师可以让学生在一次旅游中，导游应扮演什么样的角色？如何当好一名导游进行论述。通过这种方式，可以更好地帮助学生理解导游在旅游中的重要性以及应履行的职责。（二）深入开展校企合作模式所谓校企合作模式就是学校与企业之间建立合作的关系，让学生进入企业实习，让学生在实习期间体验职业要求、提升职业能力和水平。校企合作符合了现代人才培养的需要，
4、在高职旅游教育教学中，高职学校应当积极深入开展校企合作这种人才培养模式。学校要根据旅游专业需求，寻找有实力的企业，与之建立合作关系，定期安排学生进入企业实习，让学生了解旅游专业就业前景及需求，从而方便学生更好地学习，提升自我。同时，学校必须安排教师全面跟踪学生在企业的学习情况，积极配合企业，指导学生进行专业培训，从而全面提升学生的职业能力。（三）强化实践实践是检验真理的唯一标准，同时也是培养学生能力的重要手段。在高职旅游教育中，要想培养学生的专业能力，提升其职业素养，教师应当强化学生的实践，让学生拥有更多的实践操作机会，从而提升学生的能力。如，在旅游服务于管理中，教师可以通过情景再现，让学生充
5、当导游，模拟旅游场景，从而提升学生的专业能力。另外，作为学校，要成立实训基地，为学生实践提供场所，从而更好地培养学生的专业能力。（四）借助多媒体教学长期以来，高职旅游教育教学主要集中在课堂，教学内容有限，学生所学的知识主要局限于教材，在这种教学下，学生的学习积极性不高。而多媒体的出现为高职旅游教育教学提供了多样性的选择。多媒体结合了文字、视频、音频等多种功能，且多媒体资源丰富，借助高职旅游教育，教师可以借助多媒体丰富课堂内容，调动学生的学习兴趣，促使学生更主动地探究、学习。（五）强化专业教师的培养在高职旅游教育教学中，要想培养学生专业的能力，提升其职业素养，教师的作用无可替代，一旦教师能力不足，就会束缚学生能力的培养。因此，强化教师专业培训至关重要。首先，学校要加强教师专业教学能力的培训，鼓励教师深入社会实践，了解旅游专业市场需求，从而有针对性地指导学生学习。其次，强化教师职业素质教育，全面提升其职业素养，为高职旅游教育培养一支高素质的教师队伍。三、结语现行社会形势下，对人才的素质与能力要求越来越高，基于这种要求，高职旅游教育要想培养出专业的人才，就必须革新教育教学模式。在高职旅游专业教学中，教师必须明确素质与能力培养目标，革新教学方法，将旅游专业教学与学生职业能力的培养紧密结合，强化实践操作，深入推广校企合作模式，从而为现代社会培养专业高素质应用型人才。
以素质与能力培养为核心的高职旅游教育创新模式探析
