2022学校食堂的工作计划5篇

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1、20222022 学校食堂的工作计划学校食堂的工作计划 5 5 篇篇加强学习，树立正确的观点，增加服务意识，要把同学当作自己的子女，把学校食堂当作快餐店、小吃店、餐饮店来办，把食堂的事当作自己家里事来做来方案，下面是我收集推举的学校食堂的工作方案，欢迎阅读参考。精选 学校食堂的工作方案(一)通过建设和加强后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潜力，调动后勤工作的乐观性，确保后勤服务工作更上一层楼。二、工作要点(一)抓好常规工作1、加强队伍建设(1)加强政治理论和业务素养的学习。通过学习政策法规，学习训练教学理论，提高管理人员自身素养;通过学习现代技术和先进管理阅历，把握肯定技能，提

2、高管理水平;通过加强思想政治训练，创优质服务，树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;通过按时参与学校支配的各项学习，了解社会动态，了解学校工作中心和工作要求，为广阔师生供应更优质的服务。(2)进一步健全后勤人员的岗位责任制，要从学校工作需要动身定岗、定责，使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责，做到事事有人管，事事有人干，事事有记录，事事有落实。(3)树立后勤为教学第一线服务的思想，进一步改进工作作风。要多思索、多学习、多听反映、多听看法。遇事能做的，随时处理，不拖拉，不当甩手先生。坚持多上门、多服务、服好务。(4)完善“每日巡察制度”，总务处支配人员对学校环境、绿化、卫生、平安、校舍修理、设

3、备使用等进行每日巡察，并做好相关记录。对发觉的问题准时做好处理和反馈。学校各部门、班级等提出的报修，要求在最短的时间内做好修理，并作好记录。2、加强制度建设(1)本学期将对原有规章制度重新审查、充实、完善，使之真正起到激励约束和规范个人行为的作用，真正能用制度去管理人、训练人、评价人。(2)对各项工作都能做到有支配、有检查、有落实，准时总结阅历，吸取教训，订正偏差，不断提升后勤服务工作的档次和水平。(3)进一步完善校产管理制度，做到制度健全，职责明确，如有损耗准时修理，或予以添置。(4)完善物品选购制度，依据选购物品的价值大小，做好选购审批制度及物品的验收归库工作。3、加强校内建设(1)切实加

4、大对校内环境的管理力度，训练同学爱惜校内的一草一木，乐观开展美化校内的活动，重视花草树木的管理，确保校内净化、美化、绿化。(2)切实加强各功能教室、活动室的管理，充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。4、加强财务管理(1)严禁乱收乱付，做到勤俭节省，压缩非训练开支，把有限的资金用于学校建设的刀口上。(2)坚持民主理财。(3)按规定收费，任何班级、个人不得擅自收费。(4)坚持一支笔、一本帐的原则，方案、合理使用经费。(二)抓好重点工作1、重点抓好学校平安工作。(1)高度重视平安卫生防范工作，充分发挥全员管理的作用。完善应急预案制度和管理措施，实行主管领

5、导责任制，各条线领导分块抓，全体教工共同参加的管理模式。(2)加强平安、卫生学问的宣扬，增加师生的自我爱护意识，促进良好行为、习惯的养成与内化，让平安与卫生的防范观念在师生的大脑中得到固化。(3)常常检查场地、设施和各处室中的电器、线路、装置、设备，发觉问题准时解决隐患，切实做好防水、防盗、防触电及防其它意外事故的工作。(4)协同德育处,加强同学候车、乘车的道路平安、和人身自我爱护的训练和平安管理工作。(5)仔细负责地做好各项后勤(门卫、卫生保洁、食堂等)常规管理工作。2、重点抓好校舍、校产管理工作。(1)进一步完善学校校产管理制度，增加师生对校产的爱惜意识。完善校产修理报修制度，由相关人员将

6、报修单送到后勤处，以便准时支配;修理完毕，由报修人负责验收签字。(2)加强对校产校具的管理，提高对各类设备的使用效率，做到妥当保管，合理使用，正常维护，每期期初要对校产校具、设备、图书进行盘点整理，责任到人。(3)严格校产管理制度化、规范化，充分发挥教学器材和现代教学设备的作用，严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。(4)切实加强活动室的管理，充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。(5)加强用电、用水、办公耗材和日常检修管理，坚持勤俭节省，反对铺张铺张，努力为学校节省一滴水，一度电，一分钱。(6)建立执行请购、审批、报销、领用制度，规范物流过程掌握，强化行

7、政仓库管理。(7)提倡良好风气，爱惜学校设施、设备，爱惜花草、树木。3、重点抓好食堂管理工作。(1)定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础学问、基本要求，食堂卫生考核验收标准，使每个职工知晓“法律法规”，了解“标准”，并对比日常工作仔细落实，齐心合力提高服务工作质量。(2)依据食堂管理制度，加强食堂工作各环节的管理与监督。并依据实际状况不断健全食堂管理制度、规范各项操作程序。(3)加强检查监督和民主管理，常常到食堂检查服务态度，卫生状况、伙食的数量和质量、就餐状况、发觉问题准时表扬先进，批判后进。(4)坚持勤俭节省的原则，严格把好选购关、物品进出口关，做到节粮、节水、节电、节油，精打细算，

8、降低成本，提高伙食质量。(5)树立食品平安第一意识，严格把好食品卫生关，重视和加强饮食卫生工作台帐，实行平安防范措施，明确责任，做好防火、防盗、防毒工作，并要定时打扫，做好保洁工作。(6)仔细乐观听取师生看法反馈,努力依据实际状况尽量满意师生要求。做好学校后勤保障工作。4、重点抓好校内硬件设施达标工作。参考学校食堂的工作方案(二)为仔细贯彻落实中华人民共和国食品卫生法，进一步加强学校食堂卫生管理，依据食品卫生法、学校卫生工作条例，结合我校食堂实际状况，特制订食堂工作方案如下:一要连续加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。二严格执行食品卫生法，工作人员必需做到持证上岗

9、，严防卫生事故发生。三严把食品选购、运输、贮存关，已经变质和腐烂的食品，坚决不进入食堂，以防食物中毒。四搞好学校食堂卫生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分开，预防传染病发生。五食品要保持清洁卫生，夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作，冬季要做好保温工作。六各种物资、食品、蔬菜的选购要保证质量，供应准时，少采勤购，搞好价格成本核算。经典的学校食堂的工作方案(三)一、指导思想始终遵循学校总体工作思路，围绕“一个”中心：平安、稳定这个中心;做好“两个”服务：做好训练教学服务工作，做好师生生活服务工作;落实“三个”到位：熟悉到位、责任到位、措施到位，通过建设和加强后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤

10、工作潜力，调动后勤工作的乐观性，确保后勤服务工作更上一层楼。二、工作要点(一)抓好常规工作1、加强队伍建设(1)加强政治理论和业务素养的学习。通过学习政策法规，学习训练教学理论，提高管理人员自身素养;通过学习现代技术和先进管理阅历，把握肯定技能，提高管理水平;通过加强思想政治训练，创优质服务，树立爱岗敬业、职业道德高尚的新形象;通过按时参与学校支配的各项学习，了解社会动态，了解学校工作中心和工作要求，为广阔师生供应更优质的服务。(2)进一步健全后勤人员的岗位责任制，要从学校工作需要动身定岗、定责，使每一个人都明确自己的工作岗位和工作职责，做到事事有人管，事事有人干，事事有记录，事事有落实。(3

11、)树立后勤为教学第一线服务的思想，进一步改进工作作风。要多思索、多学习、多听反映、多听看法。遇事能做的，随时处理，不拖拉，不当甩手先生。坚持多上门、多服务、服好务。(4)完善“每日巡察制度”，总务处支配人员对学校环境、绿化、卫生、平安、校舍修理、设备使用等进行每日巡察，并做好相关记录。对发觉的问题准时做好处理和反馈。学校各部门、班级等提出的报修，要求在最短的时间内做好修理，并作好记录。2、加强制度建设(1)本学期将对原有规章制度重新审查、充实、完善，使之真正起到激励约束和规范个人行为的作用，真正能用制度去管理人、训练人、评价人。(2)对各项工作都能做到有支配、有检查、有落实，准时总结阅历，吸取

12、教训，订正偏差，不断提升后勤服务工作的档次和水平。(3)进一步完善校产管理制度，做到制度健全，职责明确，如有损耗准时修理，或予以添置。(4)完善物品选购制度，依据选购物品的价值大小，做好选购审批制度及物品的验收归库工作。3、加强校内建设(1)切实加大对校内环境的管理力度，训练同学爱惜校内的一草一木，乐观开展美化校内的活动，重视花草树木的管理，确保校内净化、美化、绿化。(2)切实加强各功能教室、活动室的管理，充分发挥各功能教室、活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。4、加强财务管理(1)严禁乱收乱付，做到勤俭节省，压缩非训练开支，把有限的资金用于学校建设的刀口上。(2)坚

13、持民主理财。(3)按规定收费，任何班级、个人不得擅自收费。(4)坚持一支笔、一本帐的原则，方案、合理使用经费。(二)抓好重点工作1、重点抓好学校平安工作。(1)高度重视平安卫生防范工作，充分发挥全员管理的作用。完善应急预案制度和管理措施，实行主管领导责任制，各条线领导分块抓，全体教工共同参加的管理模式。(2)加强平安、卫生学问的宣扬，增加师生的自我爱护意识，促进良好行为、习惯的养成与内化，让平安与卫生的防范观念在师生的大脑中得到固化。(3)常常检查场地、设施和各处室中的电器、线路、装置、设备，发觉问题准时解决隐患，切实做好防水、防盗、防触电及防其它意外事故的工作。(4)协同德育处,加强同学候车

14、、乘车的道路平安、和人身自我爱护的训练和平安管理工作。(5)仔细负责地做好各项后勤(门卫、卫生保洁、食堂等)常规管理工作。2、重点抓好校舍、校产管理工作。(1)进一步完善学校校产管理制度，增加师生对校产的爱惜意识。完善校产修理报修制度，由相关人员将报修单送到后勤处，以便准时支配;修理完毕，由报修人负责验收签字。(2)加强对校产校具的管理，提高对各类设备的使用效率，做到妥当保管，合理使用，正常维护，每期期初要对校产校具、设备、图书进行盘点整理，责任到人。(3)严格校产管理制度化、规范化，充分发挥教学器材和现代教学设备的作用，严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。(4)切实加强活动室的管理，

15、充分发挥活动室的作用。严格执行专用室的保管责任制和谁损坏谁赔偿的原则。(5)加强用电、用水、办公耗材和日常检修管理，坚持勤俭节省，反对铺张铺张，努力为学校节省一滴水，一度电，一分钱。(6)建立执行请购、审批、报销、领用制度，规范物流过程掌握，强化行政仓库管理。(7)提倡良好风气，爱惜学校设施、设备，爱惜花草、树木。3、重点抓好食堂管理工作。(1)定期组织食堂从业人员学习有关食品卫生的基础学问、基本要求，食堂卫生考核验收标准，使每个职工知晓“法律法规”，了解“标准”，并对比日常工作仔细落实，齐心合力提高服务工作质量。(2)依据食堂管理制度，加强食堂工作各环节的管理与监督。并依据实际状况不断健全食

16、堂管理制度、规范各项操作程序。(3)加强检查监督和民主管理，常常到食堂检查服务态度，卫生状况、伙食的数量和质量、就餐状况、发觉问题准时表扬先进，批判后进。(4)坚持勤俭节省的原则，严格把好选购关、物品进出口关，做到节粮、节水、节电、节油，精打细算，降低成本，提高伙食质量。(5)树立食品平安第一意识，严格把好食品卫生关，重视和加强饮食卫生工作台帐，实行平安防范措施，明确责任，做好防火、防盗、防毒工作，并要定时打扫，做好保洁工作。(6)仔细乐观听取师生看法反馈,努力依据实际状况尽量满意师生要求。做好学校后勤保障工作。4、重点抓好校内硬件设施达标工作。(1)完成学校运动场标准化建设，(2)搞好学术报

17、告厅的申报建设工作。5、重点搞好同学奶的推广服务工作。(1)做好宣扬发动，让家长、同学熟悉喝同学奶的重要性。(2)全方位做好同学奶的供奶服务工作。三、工作措施：(一)更新观念，增加服务意识1、全体后勤人员必需树立师生利益、家长利益至上的服务观，把师生、家长的合理需求作为开展工作的动身点和归宿，想师生、家长所想，全心全意为师生生和家长服务。2、加大后勤工作的群众路线力度，动员、组织全校师生民主参加、民主管理、民主决策，参加后勤管理。(二)精打细算，严格管理1、依据教学需求，学校实际，本着精打细算的原则，制订有关项目经费预算，严格实行方案经费限额使用。2、加强对网络通讯费、水电费、打印费等管理。3

18、、严格请购、审批、验收、入库、报销制度。(三)物尽其用，发挥设备功能1、为使学校现有校产校具发挥其最大效益，要鼓舞、提倡师生们大胆地、常常地去使用，真正发挥设备的“育人”功能，做到物尽其用。2、鼓舞使用的同时，加强管理，对使用状况、设备状况以及借还手续都要实行严格登记，避开不必要的人为损坏、遗失等。3、加大校产校舍的定期(期初、期中、期末)及日常的检查力度，严格执行校产保管奖罚和损坏赔偿制度。对期初发放的日常用品、班级用品、门窗、窗拉手、台凳等实行承包管理，做到谁损坏谁负责。(四)加强协作，做好环境卫生工作1、本学期连续加大校舍校产的检查、修理、保养，环境绿化等工作，力求为师生制造一个优雅的学

19、习、工作环境。2、扎扎实实地抓好卫生工作。对存在问题要准时指出，限时订正。3、协同德育处、教务处等部门，利用黑板报、晨会课、升旗仪式讲话等形式，向同学进行爱我校内、爱惜公物的训练活动。(五)长抓不懈，提高平安防患意识1、加强校内巡察，对发觉有平安隐患的校舍、建筑物、体育器材等作准时彻底的修理、排解。2、加强校内食品平安管理，定期发布食品平安学问，加强校内食品卫生巡察检查力度，加强进货渠道的监管，确保卫生、平安。四、工作方案一月：1、学期末财产清理。2、各种经费的收缴结账。3、春节值班保卫。4、工作总结。5、小卖部招标。6、同学奶的推广宣扬。二月：1、开学工作预备，同学平安训练。2、制定本学期财

20、务收支预算报告。3、收费工作迎检。4、门面续签合同。5、供应同学奶。三月：1、校内绿化带护理和补种。2、出租门店费用收缴。3、办理运动场建设、学术报告厅建设审批手续。4、拐角楼屋面处理。四月：1、职工平安学问训练。2、固定资产账册整理。3、学校平安工作自查。4、消防设施安检。五月：1、同学平安学问训练。2、“五一”长假值班保卫。3、水电设施平安检查。六月：1、综合治理平安卫生工作半年自查。2、期末财产清理。3、半年工作总结。4、暑假平安训练。七月：1、设备设施维护。2、运动场、学术报告厅建设。3、假期值班保卫。八月：暑期建设修理。模板学校食堂的工作方案(四)第一、超前的服务:服务是后勤工作的天

21、职，超前服务是我们对本职工作必定要求。只要具备这一条件，才能避开工作的疏漏，才能使我们的工作在上升一个台阶。1、搞好食堂的整体卫生，为广阔就餐者制造良好的就餐环境。2、搞好师生关系，了解他们的口味，为其送上可口的饭菜。3、发觉问题要做到准时地解决，不迟疑、不塘奢。4、按卫生标准做好餐厅的清洁工作，常常保持个人良好的卫生。5、得分管的使用设备做到常常检查，餐桌摆放整齐，桌布洁净、无破损，餐具无污迹。6、依据任务要求做好餐前预备工作。7、对就餐者做到主动热忱、文明礼貌、优质服务。8、凡食堂工作人员务必提高服务意思，对待师生员工做到象对待来宾一样热忱，不得带心情工作，不准讲脏话，说别人坏话，如发觉就

22、范者马上停岗。其次、厉行节省:节省是中华民族的传统美德，厉行节省是全体工作人员必需具备的一种工作观念。节省方面是食堂工作重点之一，如:从用油、用水、电、汽、洗干净、消毒液、清洁球等都定时定量领用，专人保管。并合理利用下脚料与能够再次食用的剩菜剩饭充分加热后降价出售，坚决杜绝了不必要的铺张，从中提高了成本的效益。1、精打细算，杜绝铺张，降低伙食成本，提高原材料的利用率。2、要节省水电，爱惜使用工具，用完后妥当保管。3、严禁原材料外流，售饭时不讲私情、不送人情。第三、规范化管理:规范化的管理对于食堂来讲是很好地掌握食物中毒事故的发生、成本不会造成不必要的铺张、工作方向明确、人员工作心情稳定等重要意

23、义。1、食堂主管要充分做到对各岗位工作分工明确，讲主次，抓重点。2、餐厅工作人员九大禁令(1)凡餐厅工作人员严禁将食品带出餐厅或送给他人。(2)凡餐厅工作人员严禁随便处理食品，有留用价值的必需妥当保管，以备他用。如少量剩菜没有留用价值须报主管同意后方可处理。(3)每天上班必需提前 5 分钟到岗位，严禁中途脱岗或早退。(4)在岗期间必需着装干净，严禁对着食品大声喧哗。(5)凡购进食品原料必需分类存放，严禁交叉污染。(6)食品制作过程必需仔细执行“食品加工制作管理规定”。(7)对有疑问的食品原料、过期食品坚决杜绝加工，报主管同意后方可处理。(8)使用设备要定期清洁、保养、严禁借用、挪用、更不得占为

24、己有。(9)工作人员下班后不经允许严禁再次进入操作间。3、食堂员工工作须知:为加强食堂管理工作，强化平安措施，规范平安管理，有效地预防食品卫生平安事故的发生，使员工能够熟知食堂整体管理的要领，有助于正确、正常、乐观有序的开展工作，依据有关规定结合我校实际，特制定“员工须知手册”望大家仔细执行。(1)凡食堂工作人员必需无条件听从领导的合理工作支配，坚决杜绝“自由主义思想”的产生，仔细完成每天的本职工作，需要时必需帮助他人工作，工作方案后勤食堂工作方案。(2)、凡食堂工作人员必需持有健康证方可上岗，如发觉本人携带有任何传染性疾病者，无条件离岗。(3)、凡食堂工作人员必需穿戴干净的工作服、佩带胸卡上

25、岗。(4)、凡食堂工作人员必需将头发制于工作帽内，不得留在外面，做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤晒被褥。(5)、凡食堂工作人员务必提高服务意思，对待师生员工做到象对待来宾一样热忱，不得带心情工作，不准讲脏话，说别人坏话，如发觉就范者马上停岗。(6)、凡食堂工作人员不得在未开饭时间吃拿任何食品，制作过程中不得对着食品大声喧哗、打喷嚏等不文明举动。(7)、凡食堂工作人员不得将任何食品、食品原料、调料送人情;售饭人员严禁打人情饭;使用工具不经允许不得外借、挪用;公共财产不得占为己有。如有就范者严惩。(8)、凡食堂工作人员严禁随便中途离岗、窜岗、无大事请假、无故旷工、电话请假。(9)、凡属个人卫生责任

26、区的卫生务必保持清洁，做到珍惜别人的劳动成果。(10)、当日值班人员必需仔细做好各项收尾工作的检查，发觉问题要准时解决并上报主管，做好记录。关闭全部的门、窗、水、电、气，最终一个离开餐厅。(11)、食堂技术人员务必常常学习业务技能，提高业务水平，为更好地供应养分可口的饭菜打好基矗(12)、服务人员必需听从技术人员的工作要求，依据程序进行操作，不按规章程序操，一但消失事故责任自负。(13)、勤杂人员(配菜工)必需依据食谱的支配，仔细将每种原料进行处理，对不明的原料要问清晰，对*变质的原料杜绝切配。(14)、凡是因工作失误造成物品、食品等一切使用工具损坏及铺张的，必需造价赔赏。(15)、凡食堂工作

27、人员必需仔细履行学校的各项规章制度，校内内不得大声喧哗，不得打架抖殴，不得传播非正常的小道消息扰乱他人正常工作，如有就范者，马上停岗。(16)、凡食堂工作人员在会场上必需关闭手机，不得随便离开坐位走动，不得与他人小声说话、玩钥匙，如发觉赐予严厉处理。(17)、凡食堂工作人员在岗工作期间严禁开过分的玩笑，严禁追赶打闹，挑起是非者重罚，造成事故者，责任自负，因玩闹受伤休假者每天扣除考核工职 30 元。(18)、选购人员必需依据食谱方案单进行选购，坚决杜绝贪图廉价购买劣质原料，做到对市场各种原料物品的调查，进行合理选购，并上供货商索取三证做为选购依据，在原料运输过程中留意交叉污染，确保原料的质量。(

28、19)、库房保管员要对所购回的全部原料进行登记造册，做到先进先出，把握入库时间，严格规范库房制度，杜绝其他人员随便进出库房，非领料时间不得发放，没经主管同意不准处理任何原料。若有登记不明，出库不详，帐目不清等大事发生，马上停止工作。非库房工作时间，必需协作帮助服务员工作。(20)、餐厅主管负责本部门的管理工作:1、负责制定每大周的养分食谱，整体食堂工作方案，督促规章制度的实施。2、负责召开伙食管理睬议，督察食品的质量及卫生状况。3、负责检查验收食品原料和食堂固定资产的管理工作。4、负责食堂每月的成本核算及统计报表工作。5、负责工作人员的考核。在管理过程中必需依照学校的各项制度敏捷管理，不得人情

29、化、帮派化，不得以权欺人，假公际私报复别人。必需了解每个员工的共性、业务力量，依据状况合理支配工作岗位，把握每个班组工作状况，督促食品加工过程，有效地调整每个人员的工作心情。带头参与学校的各项大型活动。组织召开看法、建议征求会，定期进行业务培训等各项工作优秀的学校食堂的工作方案(五)为仔细贯彻落实中华人民共和国食品卫生法，进一步加强学校食堂卫生管理，依据食品卫生法，学校卫生工作条例，结合我校食堂实际状况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺当进行，保持 A 级食堂的荣誉。特制定食堂工作方案如下：一、要连续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。

30、二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要乐观参与政治学习，不断提高为师生服务的自觉性，做到礼貌待人，文明服务、热忱主动。三、严格执行食品卫生法，工作人员必需做到持健康证上岗，严防卫生事故。四、搞好食品选购、运输、保管、卫生工作，凡是发觉已经变质和腐败和食品，坚决不预选购，以防食物中毒。五、搞好学校食堂卫生，食具要做到每天消毒，生熟分开，预防传染病的发生。六、食品要洗尽，饭不夹生，尽量做到现吃现做。七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。八、必需搞好粮、油、菜等各种食品的选购，抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。九、各种物资、食品、蔬菜的选购要保证质量，供应必需准时，少采勤购，

31、注意价格成本合算。十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持，友好相处、协同工作。十一、所选购的食品必需有张惠明、浦静华两人验收，合格后在发票上签字方能交给会计报销。十二、选购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必需由总务主任批准后方可选购。动用大的资金应由校长批准。十三、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，平安无事故。十四、对各种要下锅的食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要仔细做好成本合算，以保证食堂经济的正常运转。十五、个人方面要留意：上班时间要穿戴好工作服，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发，不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区，要坚持准时整理洁净，保证饮用餐具、地面、库房的干净。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。十六、以转变报务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点，抓真抓实。十七、充分发挥膳委会的职能，定期召开会议，准时听取及反馈师生中的信息。十八，新学期开头，食堂全体职工要以新的姿势接受新的挑战，为了保证食堂工作的全面开展，我们有信念遵守好学校各项规章制度，做到不迟到不早退，爱惜公共设施，留意节省，把工作落到实处，为树立良好的学校整体形象作出应有的努力