第5节 体内物质的动态平衡

《第5节 体内物质的动态平衡》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第5节 体内物质的动态平衡（3页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、4.5、体内物质的动态平衡一、营养物质的利用血糖： 血液 中的葡萄糖，正常成年人含量维持在0.1% 。1、葡萄糖吸收的葡萄糖，一部分直接被组织细胞利用供能；多余的部分在肝脏或肌肉等组织细胞中合成糖元或在人体内转变为脂肪，作为能源物质的储备。食物的消化吸收氧化分解供能肝糖元的分解血糖合成糖元贮存脂肪、蛋白质的转化 J转变为脂肪贮存代谢终产物：二氧化碳、水2、脂肪：一部分被组织细胞利用，另一部分由血液运输到组织细胞贮存起来。需要时可进行分解，释放出能量供细胞利用。代谢终产物：二氧化碳、水3、蛋白质：消化为氨基酸后被小肠所吸收进入循环系统。一部分在各种组织细胞中又会重新合成人体所特有的蛋白质，另一些

2、氧化分解供能，也可以合成糖类和脂肪。代谢终产物：二氧化碳、水、含氮废物（尿素、尿酸）小结：三类物质在人体组织细胞中进行着不断地合成和分解，新旧不断更替。获得的能量=消耗的能量+贮存的能量儿童获得能量消耗能量生长发育成人获得能量=消耗能量维持平衡老人获得能量消耗能量4.体内食物的主要排泄途径.变瘦、衰老呼吸系统（占10%）:以气体（二氧化碳和水蒸汽）形式排出皮 肤（占10%）:以汗液（水、无机盐和尿素）形式排出泌尿系统（占80%）:以 尿（绝大部分的代谢终产物除了二氧化碳）的形式排出思考：例题1：细胞中的能量从何而来？答：从食物中消化吸收，并通过血液循环系统运输到组织细胞例题2：经常好吃懒动会带

3、来什么后果？答：因为人每天消耗的能量是有限的，多余的能量会储存起来，就会发胖。例题3：如果一个人过度节食，会带来什么后果？答：能量供应不足，会消耗体内的蛋白质和脂肪，身体将消瘦，体质下降，严重的会引起生理功能的混乱，还会引起神经性厌食症，影响人的身体健康。二、泌尿系统泌尿系统由哪些器官组成？它们有什么功能？ 肾、输尿管、膀胱、尿道 肾：产生尿液 输尿管：运送尿液到膀胱的通 膀胱：暂时贮存尿液 尿道：将尿液排出体外肾脏是人体最主要的排泄器官，是形成尿液的器官。肾：1、肾的外形和位置：肾的位置在人腰后部脊柱的两侧，有一对，形像蚕豆。2、肾的结构:外层是皮质，内层是髓质，中央是肾盂，肾盂和输尿管相连

4、。肾单位一一肾脏的基本结构和功能的单位。分为肾小体和肾小管，而肾小体又可分为肾小球 和肾小囊。原尿的形成（肾小球的滤过作用）:当血液流经肾小球时，血液中的全部的尿素、尿酸， 部分水、无机盐、葡萄糖被过滤到肾小囊。（不能滤过血细胞和大分子蛋白质）尿液的形成（肾小管的的吸收作用）:原尿流经肾小管时，原尿中全部的葡萄糖、大部 分的水，部分无机盐又被重新吸收回到血液。3. 排泄：人体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素、多余的水等终产物排出体外的过程 排遗：由食物消化后残渣形成的粪便排出体外的过程。排泄和排遗的区别是：前者是代谢废物，后者是未能消化吸收之物即排粪是排 遗。思考：例题1：人体细胞内有机物分解

5、时会产生哪些废物（代谢终产物）呢？答：二氧化碳、水、尿素、尿酸以及一些多余的无机盐。例题2：当人的肾功能发生某些障碍，将造成什么后果?救治方法？答：中毒，甚至死亡.救治方法：肾移植例题3：为什么糖尿病人要注射胰岛素，而不能口服？答：胰岛素主要成分是蛋白质，因为蛋白质将在胃和小肠中的蛋白酶所消化而失去疗效。例题4：如果一个人过度节食或因生病抑制了食欲，会带来什么后果？答：由于人体内能量供给不足，会消耗体内的脂肪和蛋白质,身体将消瘦，甚至要影响人的身 体健康。例题5：用谷类食物饲养鸭子，发现鸭子能迅速肥胖，这说明了：糖类可以在体内转化成脂肪 四、新陈代谢三、水盐平衡1、人体从哪些途径获得水分？答：

6、饮水、进食、细胞的呼吸作用产生的水。2、人体通过哪些途径将水排出体外？答：呼吸、流汗、排尿排粪。3、人体内的水盐平衡（人体细胞外的液体）体内水分过剩，通过肾脏排尿多；体内水分少，通过肾脏排尿少。体内含盐量高，通过肾脏排出含盐量多的尿。体内含盐量低，通过肾脏排出含盐量少的尿。肾脏始终帮助我们保持水分和含盐量的稳定。但肾脏对水分和无机盐的浓度的调节是有一 定的限度的。4、无什么不能饮用海水？因为海水中有较多的盐分，肾脏对盐的调节能力是一定的，超过了肾脏的调节能力会使人体 内积累过多的无机盐，而导致死亡。5、无机盐种类：钙、磷、铁、碘等，需要量少，对生长起重要的调节作用6、无什么人严重腹泻，或剧烈呕

7、吐时要进行输液补充？答：输液使人体的水分和无机盐的含量维持相对稳定！四、新陈代谢1、新陈代谢的定义：生物体与外界环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的 转变过程叫做新陈代谢。它包括物质代谢和能量代谢两个方面。物质代谢：是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。可细分为: 从外界摄取营养物质并转变为自身物质。（同化作用）自身的部分物质被氧化分解并排出代谢废物。（异化作用）能量代谢：是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。可细分为:储存能量（同化作用）释放能量（异化作用）在新陈代谢过程中，既有同化作用，又有异化作用。同化作用：又叫做合成代谢）是指生物

8、体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成 物质，并且储存能量的变化过程。异化作用：（又叫做分解代谢）是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解，释放出其 中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化过程。2、同化作用和异化作用关系：同时进行，相互联系，相互独立。没有同化作用就没有异化 作用，同化作用为异化作用提供物质；没有异化作用就没有同化作用，异化作用为同化作用 提供能量。3、同化作用和异化作用的例子：同化作用：光合作用、消化吸收异化作用：呼吸作用4、人在不同生长发育时期（幼年、成年、老年），新陈代谢有什么不同？幼年：同化作用大于异化作用成年：同化作用与异化作用相当老年：同化作用小于异化作用5、新陈代谢的意义？答：（1）新陈代谢是人和生物维持生命活动的基本条件，是生命的基本特征。人和生物表现出来的生长、发育、遗传、变异等特征都是以新陈代谢为基础的。（2）新陈代谢一但停止，生命就停止。