兰花多媒体教学课件

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1、兰花多媒体教学课件第七章、兰科花卉（第七章、兰科花卉（OrchidsOrchids）第一节第一节 兰花分类兰花分类 一、一、附生兰附生兰 附生兰又称热带兰、洋兰，常见栽培的种类有：卡附生兰又称热带兰、洋兰，常见栽培的种类有：卡特兰属、万带兰属、蝴蝶兰属、石斛属、虎头兰属等。特兰属、万带兰属、蝴蝶兰属、石斛属、虎头兰属等。二、二、地生兰地生兰 常见栽培的种类有：兰属、白芨属、兜兰属、虾脊常见栽培的种类有：兰属、白芨属、兜兰属、虾脊兰属、鹤顶兰属等。兰属、鹤顶兰属等。世界上兰科兰属的植物约有世界上兰科兰属的植物约有50余种，我国有余种，我国有31种，种，还有许多变种和品种。兰科兰属的地生兰称为还有

2、许多变种和品种。兰科兰属的地生兰称为中国兰中国兰花（花（Cymbidium)。三、三、腐生兰腐生兰 寄生于死亡并腐烂的植物体上。如：天麻。寄生于死亡并腐烂的植物体上。如：天麻。兰花多媒体教学课件第二节第二节 兰科花卉的栽培历史和现状兰科花卉的栽培历史和现状 一、中国兰花一、中国兰花 二、附生兰（热带兰）二、附生兰（热带兰）第三节第三节 形态特征形态特征 一、一、根根 分为地生根和气生根两类分为地生根和气生根两类 根菌根菌兰菌（兰菌（Mycorrhiza）二、二、茎茎 分为直立茎、根状茎和假鳞茎三类。分为直立茎、根状茎和假鳞茎三类。见图见图 三、三、叶叶 依种类和品种形态差异很大，是兰花分类的依

3、种类和品种形态差异很大，是兰花分类的标准之一，和重要的观赏部位标准之一，和重要的观赏部位,如叶艺。如叶艺。见图见图兰花多媒体教学课件返回返回兰花多媒体教学课件翻页翻页21兰花多媒体教学课件四、四、花花 由七部分组成，三基数。即萼片三枚（萼片瓣由七部分组成，三基数。即萼片三枚（萼片瓣化），花瓣三枚及蕊柱一枚。三枚花瓣中有一枚称化），花瓣三枚及蕊柱一枚。三枚花瓣中有一枚称为唇瓣，其形态各异。某些属中如兜兰属两侧萼片为唇瓣，其形态各异。某些属中如兜兰属两侧萼片合二为一，称为腹萼。蕊柱是花的繁殖部分，其上合二为一，称为腹萼。蕊柱是花的繁殖部分，其上有雌雄两部分性器官。有雌雄两部分性器官。见图。见图。五

4、、五、果实和种子果实和种子 兰花的果实俗称兰花的果实俗称“兰荪兰荪，蒴果。种子极小，蒴果。种子极小，数目众多，每一蒴果内可含种子上万至十万粒，每数目众多，每一蒴果内可含种子上万至十万粒，每一粒种子仅重一粒种子仅重0.3-6.5微克，似蕨类植物的孢子。微克，似蕨类植物的孢子。翻页翻页兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件返回返回兰花多媒体教学课件地生兰与附生兰的比较：地生兰与附生兰的比较：地生兰地生兰 附生兰附生兰 假鳞茎假鳞茎 较小较小 较大较大 叶片叶片 较窄且薄较窄且薄 较宽且厚较宽且厚 花序花序 直立直立 弯曲下垂弯曲下垂 花花 小、色淡、味香小、色淡、味香 大、色艳、无香味大、色艳、无香

5、味 兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件第四节 中国兰花的欣赏和中国兰花的欣赏和品评品评 中国兰花文化中国兰花文化 见图见图 我国传统名兰的欣赏标准：我国传统名兰的欣赏标准：1、香、香 2、姿、姿 3、花色花色 4、肩肩（萼片）（萼片）5、瓣瓣 6、捧、捧 7、鼻（蕊柱）、鼻（蕊柱）8、舌舌（唇瓣）（唇瓣）9、梗（花梗）、梗（花梗）10、叶叶兰花多媒体教学课件中国兰花文化中国兰花文化明明 文徵明文徵明 兰竹图兰竹图清清 郑燮郑燮 兰竹兰竹兰花多媒体教学课件孔子把兰比作君子，称之为王者香草，一直影响后世。孔子把兰比作君子，称之为王者香草，一直影响后世。晋代书法家王曦之在会稽山勾

6、践种兰处，修筑了晋代书法家王曦之在会稽山勾践种兰处，修筑了兰亭，邀集了当时名士饮宴赋诗，并写了著名的兰亭，邀集了当时名士饮宴赋诗，并写了著名的兰亭集兰亭集序序。宋代苏辙宋代苏辙“春风欲擅秋风巧，催吐幽兰继落梅春风欲擅秋风巧，催吐幽兰继落梅”元代画家张雨有元代画家张雨有“能白更兼黄，无人亦自芳；寸心原不大，能白更兼黄，无人亦自芳；寸心原不大，容得许多香！容得许多香！”明清两代栽培兰花的昌盛时期，出现了许多新品种，积累明清两代栽培兰花的昌盛时期，出现了许多新品种，积累了丰富栽培经验，许多兰花专著也相继出版，对兰花的栽了丰富栽培经验，许多兰花专著也相继出版，对兰花的栽培起了推动作用。培起了推动作用。

7、返回返回兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件返回返回兰花多媒体教学课件返回返回兰花多媒体教学课件返回返回兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件返回返回兰花多媒体教学课件 兰花的花器官中英文名称对照表兰花的花器官中英文名称对照表科学名称科学名称 古书名称古书名称 英文名称英文名称中萼片中萼片 主瓣主瓣 dorsal sepal侧萼片侧萼片 副瓣副瓣 lateral sepal花瓣花瓣 捧心捧心 petals唇瓣唇瓣 舌舌 lip蕊柱蕊柱 鼻头鼻头 column苞片苞片 择（小包衣）择（小包衣）bract鞘鞘 壳（包衣）壳（包衣）sheath花茎花茎 荑（箭）荑（箭）scape 兰

8、花多媒体教学课件第五节第五节 种类和品种种类和品种 一、一、地生兰的主要种类地生兰的主要种类 一）中国兰花的分类一）中国兰花的分类1.宋宋.黄庭坚在黄庭坚在书幽芳亭书幽芳亭中写道：中写道：“一干一花一干一花而香有余者，兰；一干五、七花而香不足者，而香有余者，兰；一干五、七花而香不足者，蕙。蕙。”这是世界上最早的兰花分类。这是世界上最早的兰花分类。兰花多媒体教学课件2.吴应祥将黄庭坚分兰与蕙的传统与吴应祥将黄庭坚分兰与蕙的传统与“国产兰属分类国产兰属分类研究研究”（吴应祥、陈心启（吴应祥、陈心启1980年）相结合，将我国年）相结合，将我国31种兰属植物，分列种兰属植物，分列5组组2亚组：亚组：A

9、、兰组、兰组地生兰地生兰模式种：春兰模式种：春兰B、蕙组、蕙组地生兰或附生兰地生兰或附生兰1.1.小花亚组小花亚组 模式种：蕙兰、建兰、寒兰等模式种：蕙兰、建兰、寒兰等 2.2.大花亚组大花亚组 模式种：黄蝉兰、虎头兰等模式种：黄蝉兰、虎头兰等C、垂花组、垂花组附生兰附生兰模式种：莎草兰模式种：莎草兰D、宽叶组、宽叶组附生或半附生兰附生或半附生兰模式种：兔耳兰模式种：兔耳兰E、幽花组、幽花组腐生兰腐生兰模式种：大根兰模式种：大根兰兰花多媒体教学课件1 1、春花类：、春花类：春兰春兰，又叫朵朵兰、香兰、草兰，又叫朵朵兰、香兰、草兰 拉丁学名：拉丁学名：Cymbidium virscens 2 2

10、、夏花类、夏花类：蕙兰蕙兰，又名九子兰、九节兰又名九子兰、九节兰 拉丁学名：拉丁学名：C.faberi Rolfe3 3、秋花类、秋花类：建兰建兰，又名雄兰、剑叶兰又名雄兰、剑叶兰 拉丁学名：拉丁学名：C.ensifolium L.4 4、冬花类、冬花类：墨兰墨兰，又名报岁兰，又名报岁兰 拉丁学名：拉丁学名：C.sinense兰组、蕙组中地生兰（中国兰花）的主要种类兰组、蕙组中地生兰（中国兰花）的主要种类兰花多媒体教学课件川南春兰川南春兰兰花多媒体教学课件大魁荷大魁荷兰花多媒体教学课件并蒂春兰并蒂春兰兰花多媒体教学课件大一品大一品兰花多媒体教学课件温州素温州素兰花多媒体教学课件郑孝荷郑孝荷兰花

11、多媒体教学课件银边大贡银边大贡兰花多媒体教学课件青梗四季青梗四季兰花多媒体教学课件徽州墨徽州墨兰花多媒体教学课件二乔墨兰二乔墨兰兰花多媒体教学课件墨兰稿草墨兰稿草兰花多媒体教学课件二、二、附生兰的主要种类和附生兰的主要种类和品种品种 1 1、卡特兰：、卡特兰：CattleyaCattleya 具有根状茎，假鳞茎顶端着生革质的叶片具有根状茎，假鳞茎顶端着生革质的叶片1-2枚。枚。花大，花径达花大，花径达20cm，花期长，切花水养，花期长，切花水养10-14天。天。此类有此类有40个种，原产美洲热带。个种，原产美洲热带。2 2、囊兰：、囊兰：PaphiopedilumPaphiopedilum 兜

12、兰、拖鞋兰兜兰、拖鞋兰 具有直立茎，叶片革质，单花，唇瓣特化成囊状，具有直立茎，叶片革质，单花，唇瓣特化成囊状，两侧萼片合并成一个，称为腹萼。原产印度、马来两侧萼片合并成一个，称为腹萼。原产印度、马来西亚、印尼、中国等地。西亚、印尼、中国等地。3 3、石斛：、石斛：DendrobiumDendrobium 茎细长，节间膨大，叶片柔软或革质，落叶或茎细长，节间膨大，叶片柔软或革质，落叶或常绿。花序着生于上部节间处，唇瓣形状富于变化，常绿。花序着生于上部节间处，唇瓣形状富于变化，基部有鸡冠状突起。本类有基部有鸡冠状突起。本类有1000多种，原产亚洲热多种，原产亚洲热带。带。兰花多媒体教学课件4、万

13、带兰、万带兰 Wanda 茎单轴，无假鳞茎，株高茎单轴，无假鳞茎，株高50200cm，叶片革，叶片革质，扁平状，花自叶腋抽出，总状花序，着花质，扁平状，花自叶腋抽出，总状花序，着花520朵，萼片大于花瓣，唇瓣小不发达，具香味，朵，萼片大于花瓣，唇瓣小不发达，具香味，花期长。花期长。5、蝴蝶兰、蝴蝶兰 Phalaenopsis 茎单轴，无假鳞茎，花自叶腋抽出，总状花茎单轴，无假鳞茎，花自叶腋抽出，总状花序，着花序，着花10数十朵，花序长达数十朵，花序长达12m，花瓣大蝶，花瓣大蝶形，花期长。形，花期长。6、其它、其它 文心兰属、密尔顿兰属、龙须兰属、贝母兰文心兰属、密尔顿兰属、龙须兰属、贝母兰属

14、、接瓣兰属、马车兰属、石豆兰属等。属、接瓣兰属、马车兰属、石豆兰属等。大花蕙大花蕙兰兰兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件1兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件2兰花多媒体教学课件石斛石斛兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件3兰花多媒体教学课件万带兰万带兰兰花多媒体教学课件5兰花多媒体教学课件蝴蝶兰蝴蝶兰兰花多媒体教学课件 兰花多媒体教学课件6兰花多媒体教学课件文心兰文心兰兰花多媒体教学课件 密尔顿兰属密尔顿兰属兰花多媒体教学课件 龙须兰属龙须兰属兰花多媒体教学课件贝母兰属贝母兰属兰花多媒体教学课件接瓣兰属接瓣兰属兰花多媒体教学课件马车兰属马车兰属石豆兰属石豆兰属兰花多媒体教

15、学课件大花蕙兰大花蕙兰兰花多媒体教学课件大花蕙兰大花蕙兰兰花多媒体教学课件大花蕙兰切花大花蕙兰切花兰花多媒体教学课件第六节第六节 生态习性生态习性 一、一、地生兰地生兰 原产温带，喜温暖湿润，生长期间要求湿润原产温带，喜温暖湿润，生长期间要求湿润半荫条件，冬季要求干燥且光照充足。半荫条件，冬季要求干燥且光照充足。二、二、附生兰附生兰 原产热带或亚热带，附生在森林的树干或阴原产热带或亚热带，附生在森林的树干或阴湿的崖壁上。在原产地其生长期在春、夏季，以湿的崖壁上。在原产地其生长期在春、夏季，以雨季为生长盛期，要求高温、高湿，秋、冬季为雨季为生长盛期，要求高温、高湿，秋、冬季为休眠期，稍干燥。休眠

16、期，稍干燥。兰花喜富含腐殖质的微酸性土壤，怕烟薰，兰花喜富含腐殖质的微酸性土壤，怕烟薰，忌二氧化硫。忌二氧化硫。兰花多媒体教学课件第七节第七节 繁殖和栽培繁殖和栽培 一、一、繁殖繁殖1、分株、分株：时间在花后或休眠期（春兰、蕙兰秋天：时间在花后或休眠期（春兰、蕙兰秋天分株，建兰、墨兰春天分株；附生兰一般在春或秋分株，建兰、墨兰春天分株；附生兰一般在春或秋季）。见图。季）。见图。2、播种、播种：兰花的种子很小，：兰花的种子很小，不含营养物质（胚乳）不含营养物质（胚乳）不易发芽，种子需播于培养基中，一般不易发芽，种子需播于培养基中，一般5-10个月才个月才发芽，从播种到开花需要发芽，从播种到开花需

17、要4-6年。年。3、组织培养：、组织培养：中国兰花用芽组培已获成功，但用中国兰花用芽组培已获成功，但用其它器官组培尚无成功的报道，而且在生产上还不其它器官组培尚无成功的报道，而且在生产上还不能应用，生长慢，成本高。热带兰的组培早已工厂能应用，生长慢，成本高。热带兰的组培早已工厂化。化。兰花多媒体教学课件卡特兰分株卡特兰分株兰花多媒体教学课件蝴蝶兰分株蝴蝶兰分株兰花多媒体教学课件二、二、栽培管理栽培管理 1、地生兰：地生兰：温度：温度：专用的兰室。温度白天专用的兰室。温度白天18-21，夜间，夜间1215 光照：光照：夏季需遮荫，遮荫材料可用苇帘或竹帘，夏季需遮荫，遮荫材料可用苇帘或竹帘，遮遮

18、荫度约荫度约50%。土壤：土壤：富含腐殖质，疏松、通气、排水良好，富含腐殖质，疏松、通气、排水良好，PH5.5-7.0。栽培容器通气性好，观赏性强，。栽培容器通气性好，观赏性强，覆盖苔藓。见图。覆盖苔藓。见图。水分：水分：兰花属于中生性植物，浇水的原则是：生长兰花属于中生性植物，浇水的原则是：生长 期或开花季节多浇，休眠期少浇或不浇。空期或开花季节多浇，休眠期少浇或不浇。空 气湿度为气湿度为45%-65%。施肥：施肥：以液体追肥为主。施肥时间以液体追肥为主。施肥时间5月上旬，施肥的月上旬，施肥的 原则是：原则是：“宜勤而淡，切忌骤而厚宜勤而淡，切忌骤而厚”。兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件

19、兰花多媒体教学课件。兰花多媒体教学课件二、附生兰二、附生兰栽培基质：栽培基质：疏松多孔、排水良好又保水。如泥炭疏松多孔、排水良好又保水。如泥炭 藓、蕨根、木炭块、陶粒等。藓、蕨根、木炭块、陶粒等。PH4.5-6.0 为宜为宜温、湿度温、湿度：专用兰室白天温度专用兰室白天温度24-27，夜温，夜温18-21，空气湿度，空气湿度85%以上以上光照：光照：需光量因种类而异，一般叶片大且质软的耐需光量因种类而异，一般叶片大且质软的耐 荫性强。荫性强。夏季遮荫度夏季遮荫度50%60%，冬季要求，冬季要求 光照充足，正午前后仍需适当遮荫光照充足，正午前后仍需适当遮荫 兰花多媒体教学课件兰花多媒体教学课件第

20、八节第八节 用途用途 兰花（中国）是我国古代四大名花之一（梅、兰花（中国）是我国古代四大名花之一（梅、兰、竹、菊），深受我国人民的喜爱，珍藏于书兰、竹、菊），深受我国人民的喜爱，珍藏于书房、客厅或馈赠好友，并推崇兰花的品格，将其房、客厅或馈赠好友，并推崇兰花的品格，将其视为清雅高洁、坚韧无私的典范。视为清雅高洁、坚韧无私的典范。世界上许多国家的人民也十分喜爱兰花（附生世界上许多国家的人民也十分喜爱兰花（附生兰），如泰国、缅甸、斯里兰卡、新加坡、肯尼兰），如泰国、缅甸、斯里兰卡、新加坡、肯尼亚、巴西、哥伦比亚、委内瑞拉等国家都将其作亚、巴西、哥伦比亚、委内瑞拉等国家都将其作为国花。为国花。地生兰

21、的观赏形式主要为盆栽，而附生兰有盆地生兰的观赏形式主要为盆栽，而附生兰有盆栽、切花、花环等多种用途。此外，兰花还可药栽、切花、花环等多种用途。此外，兰花还可药用和食用。用和食用。兰花多媒体教学课件思考题思考题1、按生态习性兰科花卉分为哪几大类型？什按生态习性兰科花卉分为哪几大类型？什 麽叫做中国兰花？麽叫做中国兰花？2 2、兰花根、茎、叶、花、果实的形态特征？、兰花根、茎、叶、花、果实的形态特征？3 3、地生兰与附生兰在形态上的主要区别？、地生兰与附生兰在形态上的主要区别？4 4、中国兰花的欣赏标准？、中国兰花的欣赏标准？5 5、地生兰中中国兰花的分类和主要种类？、地生兰中中国兰花的分类和主要种类？6 6、附生兰的主要种类（属）。、附生兰的主要种类（属）。7 7、地生兰与附生兰在生态习性及相应的栽培、地生兰与附生兰在生态习性及相应的栽培 管理技术上的不同点？管理技术上的不同点？