基础母牛饲养技术要点

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1、基础母牛饲养技术要点1、坚持品种改良，优化牛群结构饲养基础母牛的主要目的是为了繁育生产犊牛。繁殖是增加牛群 数量和提高牛群质量的前提，是发展养牛生产的基础。因此，最大限 度地提高母牛繁殖能力，防止空怀，养牛户应该掌握母牛的发情规律 和发情鉴定方法。一般母牛的性成熟年龄为814月龄，由于性成熟 后母牛身体还未发育完全，所以一般母牛的初次配种年龄为1824 月龄。母牛一般的发情周期为21d，发情时一般母牛发情持续时间为 18h。母牛发情特征表现为躁动不安、时常哞叫，不卧下，尾根举起， 食欲及泌乳量下降，弓腰常作排尿状，接受其它牛爬跨或爬跨其它牛。 发情初期外阴部湿润肿胀，从阴门溢出多量透明稀薄粘液

2、；发情盛期 粘液透明且牵缕性强：到发情末期粘液变为稍有乳白色并混浊，粘性 减退牵拉呈丝状;到发情后期，外阴部肿胀明显消退，粘液少而粘稠， 由乳白色逐渐变为浅黄红色。尾耷下，体温升高到39C。发情结束 后68小时为最佳输精时间。2、修建合理的圈舍，给牛提供较为舒适的生活环境建大型牛场或养牛小区应距离主要交通要道、村镇、工厂500m以外， 距离一般交通要道200m以外，场地应地势高燥、向阳背风、便于排 水、水源充足、土质为沙壤土、草料来源丰富、交通方便、不占或少 占耕地。场区内生产区、粪便处理区、管理区布局合理，以地势和主 风向来合理安排。建舍要保证每头有足够的舍内占用面积。成龄母头 每牛舍内占用

3、面积46平方米，犊牛为2平方米。（育肥牛每头为4 5平方米，育成母牛为34平方米）。具体修建牛舍面积要根据养牛 数量确定。牛舍建筑类型可分为封闭式、开放式、半开放扣塑料棚式、 敞棚式。房盖型式分为起脊式（双坡式）、平顶式、单坡式、半单坡 式。建筑材料可为砖瓦结构、土木结构。内部结构有单列式、双列式、 多列式。封闭型单列式跨度为4.55m,双列式跨度为910m,牛舍 长度以养牛头数而定。牛舍一端可设1间工作室（值班室），一间调 料室1214平方米。舍外设运动场（栓牛场、圈），向外坡度3 5。两栋牛舍间距不少于1015m。具体建牛舍要因地制宜，做到 经济实用、科学合理。有条件的户可建质量好、经久耐

4、用的牛舍。以 单列式牛舍为例，跨度为5m，墙高2.5m，脊高3.5m （34.5m），墙 厚0.37m，内部水泥地面或立砖水泥抹缝地面。牛床、清粪道、排尿 沟合计宽为2.83m，牛床坡度为23，其中牛床宽1.71.8m， 粪沟宽2530cm，深1015cm。单列式过道宽1.31.5m，双列式 1.51.8m。每头成年母牛占槽长1.1m左右，槽底距地面高2030cm。 饲槽上口宽5560cm，底宽3540cm，槽深前沿（靠牛侧）4550cm， 后沿高6065cm。为了档牛在牛颈之上可设一道横杆。在舍内最高 处设。几个排气窗或排气孔，冬季用来调节舍内湿度和排气，夏季通 风降温。牛舍内应保持干燥，冬

5、暖夏凉，地面应保温、不透水、不打滑， 且污水、粪尿易于排出舍外。舍内清洁卫生，空气新鲜。牛舍以坐北 朝南或朝东南为好。牛舍要有一定数量和大小的窗户，以保证太阳光 线充足和空气流通。房顶有一定厚度，隔热保温性能好。养牛还应在牛舍两侧或牛场附近修一处青贮窖，便于运送和取用， 地势较高，防止粪尿等污水渗入污染。按每头牛23立方米修建， 每立方米可贮玉米秸500600kg。每头牛每天可饲喂青贮料10 20kg。秸秆及草垛设在下风向，与周围房舍至少保持50m以上距离。 贮粪场应设在牛场下风向的地势低洼处，便于卫生防疫。牛场应设来 往人员脚踏消毒池和车辆消毒池，四周建围墙或挖防疫沟。3、供给多样草料，力争

6、营养全面，并做好饲草的加工调制任何一种 牧草都不会有完全的营养成分，舍饲母牛应尽量供给多样草料。养牛 较好的牧草有苜蓿草、羊草、苏丹草等。秸秆可利用玉米秸、稻草、 豆秸、花生秧等。精料类有玉米、豆饼（粕）、麸皮等。为保证饲料 的常年均衡供应，有条件的可利用耕地种植苜蓿、苏丹草、紫粒苋等， 分茬收割，鲜草饲喂;种植青贮玉米可在乳熟期，蜡熟期采收制作全 株青贮饲料;在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料。其 它的秸秆和稻草、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用； 要把草原上所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存起来。饲草、秸秆 等饲喂利用必须经加工调制，先切短（0.5cm长）或粉碎，然后

7、可采 取如下方法：一是盐化后与精料混合饲喂;二是利用秸秆饲料微生物 制剂发酵后饲喂;三是加尿素氨化处理后饲喂;四是青黄贮后饲喂，此 法比较适合秋季刚收割的玉米秸。甜菜、胡萝卜等块茎饲料是母牛、 犊牛冬季补饲的较好饲料，可以室内堆藏或窖藏，喂前应洗净泥土， 切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂，切勿整块饲喂，以免造成食道 阻塞。精料类的粮食，豆饼等主要通过粉碎后作补饲用，喂量不要过多，否 则易得病。补喂精料根据畜体大小、怀孕、哺乳、育肥等情况确定。母牛怀孕的后2个月应补喂精料，每天12kg精料，骨粉50g,食 盐30g。哺乳母牛产后头2个月，每天应补给12kg精料，骨粉60g， 食盐40g。空怀母牛

8、如果膘情差，粗饲料质量不好或饲料单一的也应 当适当补喂精料，每天半公斤左右，以利于尽快发情受配怀孕。1头成龄母牛1年的饲料计划：大约需干秸秆4吨左右，其中可分为 干玉米秸3吨，青黄贮饲料3.5吨（折合干秸秆为1吨）。精料需700kg（精料中玉米占75%、豆饼20%、骨粉3%、食盐2%），其中玉米525kg， 豆饼140kg，骨粉20kg，食盐15kg（育成母牛需准备精料300kg，犊 牛100kg）。舍饲养牛应补给矿物质及微量元素添加剂，可以利用营 养舔砖，其中含有盐及钙、磷、碘、硒等多种微量元素。利用舔砖可 放在饲槽中或固定在柱子上，让牛自由舔食，保证充足饮水。舔砖要 防止雨淋而造成溶解。4

9、、加强母牛的饲养管理在饲喂上做到先粗后精，先喂后饮，冬季每天可喂2次，喂后饮温水； 夏季每天喂3次。精料要定期按比例配合成混合料，混匀，喂前6 8h用水调湿混匀，闷软后拌料喂给。每次饲喂时，饲养人员要看槽 饲喂，调剂余缺，随吃随填，做到一次性吃饱。饲料种类要相对稳定， 各种饲料要搭配着喂，不要经常变化，如必须更换时，必须逐步更替， 使牛逐步适应，以保证牛的正常消化。不喂发霉变质的结冻的饲料。 青贮饲料在冬季要在舍内饲喂，现喂现取。在管理上要做到五定：即定管理人员，定牛的槽位，定饲料种类， 定喂饮时间，定管理日程。给牛创造一个安静舒适的环境条件，让牛 充分休息和反刍。饲料贮存要防潮、防雨、防鼠咬

10、和农药污染：清除 饲料中的杂物;饲喂用具要经常保持清洁卫生;舍、圈、场经常保持地 面平坦、干燥、无泥坑、无宿粪;经常保持牛体卫生，身无挂粪和泥 土，每天对牛体进行刷拭1次;经常注意观察牛的健康状况，观察牛 的精神、采食、粪便等是否正常，做到早发现病畜，早治疗。冬季注 意防寒，夏季注意避暑。舍饲圈养的母牛每天要适当运动，每天要保 持68h的日光照射，但在夏季中午要避免阳光直射，以防中暑。特 别是妊娠后期的母牛，每天应赶着、牵着运动或在圈内逍遥运动均可， 以减少难产率。要防止互相顶撞事故的发生，以防流产。母牛的妊娠 期为285d左右，母牛表现不安、频频排粪排尿，即将为临产，这时 就应做好分娩时的准

11、备工作，给母牛提供清洁干净的垫草和安静的环 境。可用清洁、安静的屋舍作为专用产房，做好清扫消毒，铺好垫草、 准备好热水和照明灯，1%的来苏儿、碘酊、肥皂等。母牛分娩时，要做好接产和助产工作，发生难产时，要及时处理。产 后母牛喂给温热足量的麸皮盐水（麸皮1.52kg,盐100150g，加 温水1020kg ）以促进胎衣排出，补充分娩时体内水分的损失。清 除污染的垫草，换上干净的垫草。犊牛产出后立即将口鼻部粘液擦净， 脐带断端用5%碘酊浸泡片刻，如未自断可在距腹部68cm拉断，然 后消毒。犊牛身上的粘液可由母牛舔干或用柔软干草擦干。产后4一 6h应排出胎衣，及时检查是否完整，取走。产后保证母牛的营

12、养和提供充足的饮水，使母牛在产后体况、子宫尽 快恢复，于产后60天左右发情配种受孕，确保每年产犊1次;保证犊 牛出生后半小时到1小时之内吃到初乳，生后20天以后训练吃草吃 料进行补饲，46月龄时可进行断奶。牛的疾病预防除按当地规定 的免疫程序进行防疫注射外，每年应驱虫2次，可用伊维菌素制剂注 射，对防治体内外寄生虫效果较好。犊牛的饲养管理技术习惯上把出生到断奶的小牛叫犊牛，7日龄以内叫初生犊牛。犊牛在 快速生长的同时，具有最大的可塑性。科学的培育，可以得到优良的、 高产的成年牛。初生犊牛瘤胃容积很小，机能不发达。直到3周龄后， 瘤胃开始迅速发育。1. 初生犊牛的护理初生犊牛抵抗外界不良环境能力

13、和适应性差，因此， 初生犊阶段易于患病死亡，必须细心护理，尽力预防疾病，提高成活 率。(1) 清除粘膜犊牛出生后，应立即用毛巾将口鼻部粘液擦净，以利 呼吸。如犊牛生后不能马上呼吸，可握住犊牛的后肢将犊牛吊挂并拍 打胸部，使犊牛吐出粘液。犊牛被毛要用毛巾擦干，以免犊牛受凉生 病。(2) 断脐带通常情况下，犊牛的脐带自然扯断。未扯断时，用消毒 剪刀在距腹部68厘米处剪断脐带，将脐带中的血液挤挣，用5% 10%碘酊药液浸泡23分钟即可，切记不要将药液灌入脐带内。断脐 不要结扎，以自然脱落为好。另外，剥去犊牛软蹄。犊牛想站立时，应帮助其站稳。(3) 尽早吃初乳母牛产后7天内所产的奶叫初乳。初乳具有很多

14、特 殊的生物学特性，是新生犊牛不可缺少的营养品。(4) 补喂抗生素为了防止新生犊牛下痢，可补喂抗生素，如每天给 予250毫克的金霉素，供给时间可以从生后的第3天，直至生后30 天为止；金霉素可溶于乳中供给。2. 常乳期犊牛的饲养管理(1) 犊牛的哺乳犊牛经过57天的初乳期之后，开始哺喂常乳。初 乳、常乳的变更应注意逐渐过渡(45天)，以免造成消化不良。同 时做到定质、定量、定温、定时饲喂。定质是指乳汁的质量，为保证 犊牛健康，最忌喂给劣质或变质的乳汁，如母牛产后患乳房炎，其犊 牛可喂给产犊时间基本相同的健康母牛的乳汁。定量是指按饲养方案 标准合理投喂食物，12周龄犊牛，每天喂奶量约为体重的1/

15、10；3 4周龄犊牛，每天喂奶量可为其体重的1/8； 56周龄为1/9； 7周 龄以后为1/10或逐渐断奶。每次喂奶应在鲜奶中对1/41/2的清洁 温水。定温是指饲喂乳汁的温度。奶温应保持恒定，不能忽冷忽热。 如饮食太凉，可导致腹泻。加热温度太高，可使犊牛消化道粘膜充血 发炎。一般夏天掌握在3638C；冬天3840C。定时指两次饲喂 之间时间的间隔，一般间隔8小时左右，饲喂间隔太长和太短，都易 引起消化不良。中国荷斯坦牛哺乳期的平均日增重要求为900950 克，即到6月龄体重达到165174千克。很多养殖户犊牛哺乳期 46个月，喂奶量800千克左右。实践证明，高奶量长哺乳期饲养， 虽然犊牛增重

16、快，但对其消化器官发育很不利；而且加大成本，奶牛 产后往往不能高产。所以应当减少哺乳量和缩短哺乳期。喂奶方案多 采用“前高后低”，即前期喂足奶量，后期少喂奶，多喂精粗饲料。 下面介绍几种哺乳方案。方案一：510千克全乳，90天哺乳期。110日龄，5千克/日；11 20日龄，7千克/日；2140日龄，8千克/日；4150日龄，7千 克/日；5160日龄，5千克/日，6180日龄，4千克/日；81 90日龄，3千克/日。方案二：200250千克左右全乳，4560天哺乳期。120日龄，6 千克/日；2130日龄，45千克/日，3145日龄，34千克/ 日；4660日龄，02千克/日。方案三：400千

17、克全乳，90天哺乳期。130日龄，6千克/日；31 60日龄，4.5千克/日；6190日龄，3千克/日。(2) 犊牛的补饲 补饲精料：在犊牛1015日龄时补饲精料，喂完奶后用少量精料 涂抹在其鼻镜和嘴唇上，或撒少许于奶桶上任其舐食，促其犊牛形成 采食精料的习惯，1月龄时日采食犊牛料250300克，2月龄时500 600 克。 饲喂干草：从1周龄开始，在牛栏的草架内添入优质干草(如豆科 青干草等)，训练犊牛自由采食，以促进瘤网胃发育，并防止舔食异 物。 饲喂青绿多汁饲料：青绿多汁饲料如胡萝卜、甜菜等，犊牛在20 日龄时开始补喂，以促进消化器官的发育。每天先喂20克，到2月 龄时可增加到11.5千

18、克，3月龄为23千克。青贮料可在2月龄 开始饲喂，每天100150克，3月龄时1.52.O千克，46月龄时 45千克。（3）犊牛的管理 做到“三勤”、“三净”：“三勤”即勤打扫圈舍，勤换垫草，勤观察 犊牛的食欲、精神和粪便情况。“三净”即饲料净、畜体净和工具净。 犊牛饲料不能含有铁丝、铁钉、牛毛、粪便等杂质。坚持每天12 次刷试牛体，促进牛体健康和皮肤发育，减少体内外寄生虫病。刷拭 时可用软毛刷，必要时辅以硬质刷子。每次用完的奶具、补料槽、饮 水槽等一定要洗刷干净，保持清洁。 单栏培育，防止舐癖:犊牛从出生到断奶始终在一个圈舍（犊牛栅） 内饲养，单圈饲养的优点是造价低廉，经济实用；避免相互吸吮

19、，减 少疾病传播，降低犊牛发病率；圈舍空气新鲜，有利于犊牛运动，提 高抗病力。单栏饲养可有效的预防犊牛互相吸吮，如果不能单栏饲养， 犊牛每次喂奶完毕，应将犊牛口鼻部残奶擦净。对于已形成舐癖的犊 牛，可在鼻梁前套一小木板来纠正。同时避免用奶瓶喂奶，最好使用 水桶。 做好定期消毒：冬季每月至少进行1次，夏季10天1次，用苛性 钠、石灰水或来苏儿对地面、墙壁、栏杆、饲槽、草架全面彻底消毒。 如发生传染病或有死畜现象，必须对其所接触的环境及用具作临时性 突击消毒。（4）犊牛的断奶实践表明，过多的哺乳量和过长的哺乳期，虽然犊 牛增重较快，但对犊牛的内脏器官，尤其是对犊牛的消化器官发育不 利，而且加大饲养

20、成本。高喂奶量饲养出的奶牛体型膘肥体胖，但腹 围小，采食量少，奶牛产后往往不能高产。所以目前生产中，一般全 期哺乳量控制在250350千克，喂乳期4560天，犊牛全期平均日 增重670700克，6月龄体重可达到160165千克。肉牛育肥期的饲养管理技术肉牛育肥期的饲养管理是肉牛养殖的关键阶段，肉牛养殖场或养殖户 都希望肥育期肉牛能以最少的饲料消耗来获得尽可能高的日增体重 量，生产出大量的优质牛肉。不同种类的育肥肉牛，在育肥期间所要 求的营养水平不同。幼牛正处于生长发育阶段，增重的主要部分是肌 肉、内脏和骨骼，所以育肥日粮中的蛋白质含量就应该高些。成年牛 增重的主要成分是脂肪，所以日粮中蛋白质含

21、量相对可以低一些，而 能量则应该高些。对粗饲料进行合理的处理，可以提高粗饲料的消化 利用率。精、粗饲料的合理搭配，饲料多样化，良好的适口性，有利 于营养的互相补充。正确使用各类添加剂和增重剂，可促进育肥。1肉牛育肥期的管理1.1优化肉牛品种及牛龄利用国外良种肉牛与本地黄牛进行杂交所繁育的经济杂交肉牛生活 力强，生长发育迅速，饲料转化率高，产肉性能好，是养殖牛肉的首 选品种。育肥牛最好挑选半年以上，体重200 kg以上，育肥到一年 半至两年屠宰。1.2定期驱虫 要做好肉牛的定期驱虫工作，肉牛体内寄生虫会吸取肠道食糜中的营 养物质造成养分的浪费，同时寄生在肝、肺、脑、肌肉内还会出现病 症甚至传染给

22、人。体表寄生虫影响肉牛的休息和采食，影响育肥效果， 提高用药成本、影响肉牛肉牛既要有一定的活动量，又要让它的活动 受到一定的限制。限制肉牛活动量，主要是为了减少能量消耗，以利 于育肥；让它有一定的活动量，主要是为了增强肉牛体质、保持旺盛 的食欲和提高消化吸收能力。为此肉牛在育肥期间，特别是最后3 4个月，以舍饲为好，其活动方式可采用自由活动法和长绳栓系法。1.4提高饲养的规范性提高肉牛饲养的规范性，应该每天定时喂养，不能忽早忽晚。每天的 喂量不能随意增减，特别是精料量应按体重每100 kg添精料11.5 kg。每头牛的日常管理最好由固定人员负责，以便及时了解肉牛的精 神状态和健康情况，减少产生

23、刺激。每天定时从前向后、先逆毛后顺 毛给肉牛刷拭，以促进血液循环，增加食欲，提高肉牛的采食量。肉 牛育肥期应定期在早晨空腹时称重，以便及时掌握育肥效果和饲料消 耗情况。肉牛饲养过程中要注意观察饮水、采食、反刍、粪尿、精神 状态等是否正常。肉牛育肥期一定要保持肉牛养殖环境及设施的卫生 状况。2 肉牛育肥期的饲养2.1饲料混合与搭配肉牛在饲养育肥期可以把糟渣料、青贮饲料、精料、干草饲料分开饲 喂;也可以将各组分称量准确，按比例混匀后饲喂。在用机械混合时， 机械至少要开动3 min；手工操作时，所有饲料至少要搅拌3次，直 到在饲料堆里看不出有各种饲料层次，这样肉牛就不会挑食，并且先 后上槽采食的牛所

24、吃到的饲料基本一样，从而大大提高了育肥牛生长 发育的整齐度。2.2干拌料和湿拌料肉牛在育肥期饲养时，可以采用湿拌料，也可以采用干拌料。理想的 育肥牛饲料应常年饲喂糟渣饲料或全株青贮玉米。为此在喂牛前将青 贮饲料、蛋白饲料、糟渣饲料、能量饲料、矿物质添加剂及其他饲料 按比例称量，放在一起来充分调匀，各种饲料的混合物喂牛最好，其 中含水量在40 %50 %之间。育肥牛不宜采食干粉状饲料，因为肉 牛边采食边呼吸，极易把粉状料吹起，影响呼吸。育肥牛在采食半干 半湿混合料时要特别注意，预防混合料发酵产热。由于发酵产热后饲 料的适口性降低，制约了牛的采食量。应采用多次拌料，每次拌料量 少一些，以能满足肉牛

25、5h的采食量为准。2.3投料方式投料坚持少喂勤添原则，牛吃料的特点是给得少、吃得快，投料时将 配好的饲料堆放在食槽边，少添勤喂，让牛争食而不厌食、不挑食， 这样牛吃得多，可增加采食量。同时量大，为此早上第一次投料应充 足一些，如果投料过少易使肉牛因争料而争斗；夏季白天牛的采食量 会因高温而下降，所以要在早晚天气凉爽时充分增加饲料量；牛在夜 晚也可进食，饲养员在夜间休息前最后一次添料量要多些。2.4保证饮水肉牛育肥期要给足饮水，饮水不足会使肉牛反刍缓慢、被毛皮肤干燥、 食欲下降、牛的精神不好影响健康，一般每天饮二三次即可。冬季不 要给带冰茬碴冷水，要注意饮水卫生，避免有毒、有害物质污染。每 个牛

26、栏内都应在牛栏粪尿沟的上方安装能让牛随时饮到水的饮水设 备，同时要保证流出的水很快进入粪尿沟，不会弄湿牛栏。2.5逐渐变更饲料肉牛在饲养的全过程中很难保证都用相同的饲料，同时各种饲料的比 例会随着牛体重的变化有所调整。为此在肉牛的育肥过程中，饲料更 换是常常发生的。饲料变更应逐渐调整，避免打乱肉牛的原有采食习 惯。一般饲料的过渡需要6 d时间，以使肉牛逐渐适应新更换的饲料。同时在饲料更换期间，要注意观察，一旦出现异常情况要及时采取有 效措施，尽量避免因饲料调整带来的损失。2.6及时出栏为了充分利用设备，减少成本，及时出栏非常重要。由于个体的差异， 实际生产中，判断肉牛育肥是否到期，不能单看年龄

27、，而应根据其生 长速度是否减慢来判断。现在常用的方法有：定期称重法、采食量测 定法、观察法等。定期称重法是每隔十天或半月称重一次，当发现连 续二三次重量基本不变时，可视为育肥结束。采食量测定法是根据采 食量减少到正常的1/3时，说明育肥结束。观察法就是从肉牛各个 部位脂肪沉积程度来判断育肥期是否结束。温棚牛舍建设规范、饲草青贮技术要点一、温棚牛舍建设规范牛舍建设的标准有哪些？对于养殖户来说要想取得好的经济效益，给 牛提供良好的居住生活的条件是必不可少的。修建牛舍的目的是为了 给牛创造适宜的生活环境，保障牛的健康和生产的正常运行。花较少 的资金、饲料、能源和劳力，获得更多的畜产品和较高的经济效益

28、。 然而牛舍并不是随随便便就能建造的，还要有着一定的建设标准。1、方法、步骤（一）首先，良好的牛舍建设应该符合生产工艺要求，保证生产的顺利 进行和畜牧兽医技术措施的实施肉牛生产工艺包括牛群的组成和周 转方式，运送草料，饲喂，饮水，清粪等，也包括测量、称重、采精 输精、防治、生产护理等技术措施。修建牛舍必须与本场生产工艺相 结合。否则，必将给生产造成不便，甚至使生产无法进行。（二）其次，好的牛舍建设应该具备避免疾病传染，避免疾病威胁。流 行性疫病对牛场会形成威胁，造成经济损失。通过修建规范牛舍，为 家畜创造适宜环境，将会防止或减少疫病发生。此外，修建畜舍时还 应特别注意卫生要求，以利于兽医防疫制

29、度的执行。要根据防疫要求 合理进行场地规划和建筑物布局，确定畜舍的朝向和间距，设置消毒 设施，合理安置污物处理设施等。（三）好的牛舍建设应该可以为牛儿提供良好的环境。一个适宜的环境 可以充分发挥牛的生产潜力，提高饲料利用率。一般来说，家畜的生 产力20%取决于品种，40%-50%取决于饲料，20%-30%取决于环境。不适宜的环境温度可以使家畜的生产力下降10-30%。此外， 即使喂给全价饲料，如果没有适宜的环境，饲料也不能最大限度地转 化为畜产品；从而降低了饲料利用率。由此可见，修建畜舍时，必须 符合家畜对各种环境条件的要求，包括温度、湿度、通风、光照、空 气中的二氧化碳、氨、硫化氢，为家畜创

30、造适宜的环境。（四）要做到经济合理，技术可行在满足以上三项要求的前提下，畜舍 修建还应尽量降低工程造价和设备投资，以降低生产成本，加快资金 周转。因此，畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件（如自然通风， 自然光照等），尽量就地取材，采用当地建筑施工习惯，适当减少附 属用房面积。畜舍设计方案必须通过施工能够实现的，否则，方案再 好而施工技术上不可行，也只能是空想的设计。二、饲草青贮要点技术（一）饲草青贮的意义用青贮饲料饲养喂牛羊，如同一年四季都能使采食到青绿多汁饲料一 样，可使常年保持高水平的营养状况和最高的生产力。农区采用青贮， 可以更合理的利用大量秸秆，牧区采用青贮，可以达到更合理的利用 天然

31、草场资源。采用青贮饲料，摆脱了完全“靠天养殖”的困境，就 能实现农、牧区生产的高效益。因为他可以保证全年都有均衡的营养 物质供应，是实现高效养殖生产的重要技术。国家对此项技术十分 重视。近年来，在许多省区大力推广，获得了可观的效益，国务院经 过多全国发展秸秆饲料的情况调查后曾指出，采用粮食：第二，可以 推动种植业的发展：第三，可以减少环境污染：第四：有利改善人民 的膳食结构：第五有利于广大农牧民脱贫致富。所以，饲料青贮不仅 仅是提高了作物秸秆的利用率，也是各种牧草合理搭配、合理利用、 综合提高饲草利用率和发挥最大生产潜力的有效措施。（二）饲草青贮的特点1、饲草青贮能有效地保存青绿植物的营养成分

32、。2、青贮能保持原料青贮时的鲜嫩汁液。3、青贮饲料可以扩大饲料来源。4、青贮是保存和贮藏饲草经济而安全的方法。5、灭菌、杀虫消灭杂草种子。6、青贮饲草是合理配合日粮及高效利用饲草料资源的基础。（三）一般青贮的方法1、选好青贮原料。选择适当的成熟阶段收割植物原料，尽量减少太 阳暴晒或雨淋，避免堆积发热，保证原料的新鲜和青绿。2、清理青贮设施。已用过的青贮设施，在重新使用前必须江窖中的 脏土和剩余的饲料清理干净，有破损处应加以维修。3、适度切碎青贮原料。一般切成2厘米一下为宜，以利于压实和以 后米食。4、控制原料水分，大多数青贮作物，青贮时的含水量以60%-70%为 宜。新鲜青草和豆料牧草的含水量

33、一般75%-80%，拉运前要适当晾晒， 待水分降低10%-15%后才能用于制作青贮。5、地下青贮窖。窖全部建于地下，其深度按地下水位的高低来确定。 修建青贮窖设施时一般不用建筑材料，多由挖掘的土窖或壕沟构成， 宜在制作青贮前，1-2天挖好。也可用砖或石头砌缝处理，修建永久 性的青贮设施。2、半地下式青贮窖。该类型的青贮窖一部分位于地下，一部分位于 地上，地上部分1-1.7米，窖或壕壁厚度不低于70厘米，以适应密 闭的要求。青贮设施的：（1）不透气：（2）不透水：（3）墙壁要平直：（4）要有 一定的深度：（5）防冻。（五）青贮设施的容量青贮设施的大小。青贮设施的大小要适中。一般而言，青贮设施越大， 原料的损耗就越少，质量就越好。在实际应用中，要考虑到饲养头数 的大小，每日由青贮窖内取出的饲料厚度不少于10厘米，同时必须 考虑如何防止窖内饲料的二次发酵。依数量确定青贮设施的容量原则 上是原料少做成圆形窖，原料多做成长方形窖。