第二章-货物包装课件

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1、l学习目标：l了解商品包装的分类、功能、作用l理解商品包装标准化的意义l了解商品(货物)包装技术l掌握货物包装材料的特点l识别商品包装的标志和积载因数的计算应用l一、货物包装的概念国家标准GB4122-1996包装术语：基础定义：包装（package,packaging,packing）是在流通过程中保护商品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。包装的含义：一是指盛装产品的容器及其他包装用品，即“包装物”；二是指把产品盛装或包扎的活动。l二、商品包装在物流中作用1、保护商品（

2、1）防护货物以免发生破损变形（2）防止货物发生化学变化（3）防止有害生物对物品的影响（4）防止异物混入，使货物受到污染，发生失散。2.便于流通的作用（1）提高运输工具的装载能力，减少运输难度，提高运输效率。（2）有利于采用机械化、自动化的装卸搬运作业，（3）包装有利于在仓储作业中加快计数，有利于商品的码放。3.促进销售 4.方便消费的作用 防止货物撒漏、脱落、被窃，保证数量完整。避免由于货物本身性质所引起的危险。一定条件下，有利于船舶（其他运输工具亦同）舱容的利用，同时便于堆垛、计数和理货工作。l三、货物包装的分类 l(一)按包装在流通中的作用分类 l1、运输包装 l又称外包装或大包装，l例如

3、，纸箱、木箱、桶，甚至包括集装箱、集装袋等。l特点：一般体积较大，外形尺寸标准化程度高，坚固耐用，表面印有明显识别标志，l2、销售包装 l(二)按包装材料分类 l纸质、木材、金属、塑料、玻璃和陶瓷、纤维织品、复合材料 l(三)按包装技术方法分类 l缓冲包装、防潮包装、防锈包装、收缩包装、充气包装、灭菌包装、贴体包装、组合包装和集合包装等。l一、货物包装的标准 l是对包装标志、包装所用的材料规格、质量、包装的技术要求、包装件的检验方法等的技术规定。l包装标准的范围大致分为三个层次。l1、包装综合基础标准 l包括包装术语、包装层次、包装尺寸、包装标志、包装个件试验方法、包装技术方法、包装管理等标准

4、。l2、专业基础标准 l针对包装某个方面制定的，例如包装材料、包装容器、包装机械等标准。l包装材料标准的主要内容有：l（）适应范围。l（）种类。l（）质量要求。l（）形状尺寸。l（）制造方法。l（）检验方法。l（）检验。l（）包装标志。l包装容器标准的主要内容有：l（）适应范围。l（）种类。l（）结构尺寸。l（）材料。l（）使用方法。l（）检验。l3、产品包装标准l（1）产品包装标准适用范围。包括农业、建材、轻工、机械、兵器、医药、邮电等大类。l（2）产品包装分级。l物流包装所经受的环境条件、运程、周转次数、储存时间及装卸搬运方式。l产品的贵重、精密、危险程度。l包装技术要求。l包装件运输。l

5、包装件储存。l试验方法。l检验规则。l二、货物包装的标准化 l以物流包装为对象，对包装规格、类型、容量、使用材料、包装容器的结构造型、印刷标志、产品的盛放、衬垫、封装方法、名词术语、检验要求等给予统一的政策和技术措施。l(一)物流包装标准化是提高物流包装质量的技术保证 l(二)物流包装标准化是供应链管理中核心企业和节点企业之间无缝连接的基础 l(三)物流包装标准化是企业之间横向联合的纽带l(四)物流包装标准化是合理利用资源和原料的有效手段 l(五)物流包装标准化可以提高包装制品的生产效率 l(六)物流包装标准化有利于促进国际贸易的发展，增强市场竞争力 l包装操作时采用的技术和方法 l一、收缩包

6、装 l以收缩薄膜为包装材料，包裹在商品外面，通过适当温度加热，使薄膜受热自动收缩紧包商品的一种包装方法。l特点：透明、紧凑、均匀、稳固、美观、密封性好 l适用：l 食品工业是热缩包装最大的市场。热缩薄膜广泛应用于各种快餐食品、乳酸类食品、饮料、小食品、啤酒罐、各种酒类、农副产品、干食品、土特产等的包装。在非食品领域应用也日渐增多，如标签及瓶盖、封口、纤维及衣物、气溶胶制品、体育用品、电气制品、化妆品、医药品、油脂、洗涤剂、文具、玩具、办公用品、厨房用品、日用品、杂品、建筑材料等。l二、无菌包装 l先将食品和容器分别杀菌并冷却，然后在无菌室进行包装和密封 l特点是：能较好地保存食品原有的营养素、

7、色、香、味和组织状态；l 杀菌所需热能比罐头少25%50%；l 冷却后包装可以使用不耐热、不耐压的容器，l 如塑料瓶、纸板盒等，既降低成本，又便于消费者开启。l适于液体食品包装 l三、防锈包装 l涂覆防锈材料:经表面清理后的轴承用黄油涂覆，然后用防水蜡纸进行裹包 l容器内或周围放入适量吸潮剂(如硅胶):l缺点：这种方法因防锈油本身会因氧化而失效 l气相防锈l可有效解决金属生锈问题1、起源：气相防锈包装材料，作为一种高科技防锈保存包装产品的技术与概念，源於第二次世界大战後期的军事应用实验。ll2、气相防锈机理气相防锈材料是通过含浸在其中的气相缓蚀剂发挥防锈作用。该气相缓蚀剂在常温下能够持续、缓慢

8、地气化、挥发，挥发出来的缓蚀剂蒸气能够吸附在裸露的金属表 面，从而形成一个到两个分子厚的稳定保护膜，该保护膜能够有效地防止氧气、湿气等环境气氛对金属的腐蚀，从而产生优良的防锈作用。由於气相缓蚀剂分子是持 续地挥发，能够在密闭空间内始终处於“饱和”状态，因而可达到长期、稳定的防锈效果。由於缓蚀剂分子是气体状态，无孔不入，不管金属制品外形多麽复杂，仍 可获得理想的防锈效果。l3、特点l防锈无死角、10年以上的防锈保护期限 l即使金属表面有水分或外界空气非常潮湿，防锈 剂也能在金属表面形成防护膜，防止金属被腐蚀生锈；l制成的防锈包装材料的透气度和透湿度极低，具有防水、防潮、耐油、耐化学药品的特性。降

9、 低包装成本，节省人工和材料，提高效率。l四、防霉包装 l防止因霉菌侵袭内装物而长霉、影响产品质量l霉菌能分泌各种各样的生物酶，将有机物分解后摄取其营养。在适宜的温度和湿度条件下，只要有极少的养份，霉菌就会迅速生长。l耐低温包装:用耐冷耐潮的包装材料制成 l防潮包装:防止包装内水分的增加 l用高密封容器包装方法:陶瓷、金属、玻璃等高密封容器 l食品防腐：一种能抑制霉菌生长、并杀灭霉菌的助剂。其作用机理主要是降低或消除霉菌细胞内各种酶的活性，破坏其细胞内的能量释放体系，阻碍电子转移系统及氨基转移系 统酶的生长。防霉剂除具有杀菌效果外，还要耐热性好，分解温度大于300；毒性小，且与塑料的各种原料、

10、助剂相容性好。l制作工艺制作工艺高分子 子材料要获得一定的防霉性能，需将防霉性物质以一定比例与热塑性树脂如聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)混合，并添加多种助剂，经混炼、塑化、造粒，制得防霉树脂。利用防霉树脂制作防霉高分子包装材料，采用常规的共挤吹膜或挤出复合工艺即可。l l五、硅窗气调包装 l塑料袋上烫接一块硅橡胶窗，通过硅橡胶窗上的微孔调节内气体成分组成的一种方法。l适用:果蔬的包装l补充：补充：l复合气调包装（复合气调包装（MAPMAP）保鲜原理）保鲜原理 1复合气调保鲜包装亦称气体置换包装，国际上称为MAP包装（即Modified Atmosphere Packing）

11、。复合气调包装的原理是采用复合保鲜气体（2-4种气体按食品特性配比混合），对包装盒/袋内的空气进行置换，改变盒/袋内食品的外部环境，抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。l2气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数腐败细菌和霉菌生长繁殖的作用，是保鲜气体中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多数厌氧菌生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用；N2是惰性气体，与食品不起作用，作 为填充气体，与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬，保鲜气体的成分及比例亦

12、不同。l六、防潮包装 l防潮包装材料：金属和玻璃最佳；塑料次之；纸板、木板最差l防潮技法：多层密封、容器抽真空或充气、加干燥剂等。l七、缓冲包装 l减缓商品受到冲击和震动 l缓冲包装有三层结构，即内层商品、中层缓冲材料和外层包装箱 l依据商品性能特点和运输装卸条件，分为全面缓冲法、部分缓冲法和悬浮式缓冲法。l八、特种包装 l(一)泡罩包装与贴体包装 l例：l适用；日用小商品的包装 l(二)真空包装与充气包装 l高脂肪低水分的食品包装，其作用主要是排除氧气，减少或避免脂肪氧化，而且可以抑制霉菌或其他好氧微生物的繁殖。l真空除氧另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧

13、的作用而氧化，使食品变味、变质。此 外，氧化还使维生素A和维生素C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。l适用：腌腊制品：香肠、火腿、腊肉、板鸭等；酱腌菜：榨菜、萝卜干、大头菜、泡菜等；豆制品：豆腐干、素鸡、豆沙等；熟食制品：烧鸡、烤鸭、酱牛肉等；方便食品：米饭、即食湿面、熟菜等；软罐头：清水笋、糖水水果、八宝粥 l充气包装l用适：食品包装、日用工业品 l作用：能减慢或避免食品的氧化变质，亦可防止金属包装容器由于罐内外压力不等而易发生的瘪罐问题 l有许多食品不宜采用真空包装，而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品、易结块

14、食品、易变形走油食品、有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经 真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形，并不影响包装袋外观及印刷装潢。真空充气 包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或23种气体的混合气体。其中氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。氧化碳气能够溶于各类脂肪或水中，形成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保 持水果，蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。l适用：茶叶、果仁、瓜子仁、肉松等；油炸土豆片、膨化食

15、品、果蔬菜脆片等；蛋糕、月饼等；各种粉剂、食品添加剂；各种土特产、名贵中药材；各种脱水蔬菜。l物流包装的保护技术-防震保护技术 防震包装又称缓冲包装，指为减缓内装物受到 冲击和振动，保护其免受损坏所采取的一定防护措施的包装。防震包装主要有以下三种方法：l(1)全面防震包装方法。全面防震包装方法是指内装物和外包装之间全部用防震材料填满进行防震的包装方法。l(2)部分防震包装方法。对于整体性好的产品和有内装容器的产品，仅在产品或内包装的拐角或局部地方使用防震材料进行衬垫即可。所用包装材料主要有泡沫塑料防震垫、充气型塑料薄膜防震垫和橡胶弹簧等。l(3)悬浮式防震包装方法。对于某些贵重易损的的物品，为

16、了有效地保证在流通过程中不被损坏，外包装容器比较坚固，然后用绳、带、弹簧等将被装物悬吊在包装容器内，在物流中，无论是什么操作环节。内装物都被稳定悬吊而不与包装容器发生碰撞，从而减少损坏。l一、商品运输包装的作用 l(一)保护商品 l(二)实行单元化 l(三)便于识别 l(四)实现包装标准化 l二、商品运输包装的要求l“坚固、经济、适用、可行”l（1）确保包装和被包装物品没有性质上的互抵，以及大小合适。l（2）包装要有足够的强度，l（3）包装内要有能够起到防潮、防震的衬垫物，同时衬垫物和货品不会发生化学作用。l（4）包装在经济上要合理，l（5）包装应该符合当地的流通条件，例如集装箱的使用需要相应

17、的集装箱码头和集装箱站场，l（6）物流包装的标志应该清楚、正确、完整、不容易褪色，符合国际上的规定。l三、商品运输包装的材料选择 l(一)纸质材料：支柱性的传统包装材料 包 装 用 纸 类包装用纸板类普通纸牛皮纸玻璃纸中性包装纸纸袋纸羊皮纸特种纸保光泽纸湿强纸防油脂纸袋泡茶纸高级伸缩纸装潢纸表面浮沉纸压花纸铜版纸胶版纸深加工纸真空镀铝纸防锈纸石蜡纸沥青纸普通纸板白纸黄板纸箱板纸深加工纸板瓦楞原纸瓦楞纸板l优点：适宜的强度、耐冲击性和耐磨擦性；密封性好，容易做到清洁卫生；具有优良的成型性和折叠性，便于采用各种加工方法，适用于机械化、自动化的包装生产；与其他材料相比，具有最好的可印刷性，便于介绍商

18、品；价格较低，重量轻，可降低包装和运输成本；用后易于处理，对环境无害。l弱点：气密性、防潮性、透明性差，不耐水，难封口等。l包装容器常见：纸箱、纸盒、纸桶和纸袋。用量多的是瓦楞纸箱、纸浆模制包装物、牛皮纸包装袋 限制：欧洲、美国、日本、韩国、澳洲等地区和国家均立法禁止对原木质和EPS发泡塑料等包装材料及其包装废弃物都有严格的限制和规定，或者用提高几倍的环保税来限制和淘汰以泡沫塑料作为包装的进口产品。为了避免“绿色”贸易壁垒，减少“白色污染”，格兰仕公司以蜂窝纸板制品，替代原使用的EPS泡沫塑料衬垫和木制板架材料，用于出口空调器包装，取得了很好的经济效益，同时也收到客户的好评，澳洲的奇胜、法国的

19、家乐福，要求使用纸制品包 装，如选用合乎目标市场要求的包装材料，不仅可以保证产品的市场准入，而且可以降低商品的综合成本，（每台柜式空调机的包装成本可以降低1520 元人民币左右，分体式空调室外机的包装成本降低510 元人民币左右）。l l瓦楞纸箱的外型结构分类有折叠式瓦楞纸箱、固定式瓦楞纸箱和异形瓦楞纸箱三种。l(二)金属材料 l优点：牢固结实，密封性能优良，阻隔性好，不透气，防潮、耐光；具有良好的延展性，易于加工成型；表面易于涂饰装饰；易于回收再利用，不污染环境。l不足：化学稳定性差，易锈蚀、腐蚀 l包装容器：铁桶、铝桶、铁塑桶、铁罐、钢瓶、集装箱 l主要用于：液态、气态或粉末状商品 l(三

20、)塑料 l优点：具有一定的强度和弹性、防潮、防水、气密性好；化学稳定性好，耐酸碱、耐油脂、耐化学药剂、耐腐蚀、耐光照等；比重小；加工成型工艺简单；适合采用各种包装新技术；具优良的透明性、表面光泽好、印刷性能好；可与纸、金属等传统包装材料制成复合材料拓展应用范围。l弱点：机械强度比不过钢铁，化学稳定性比不过玻璃，易老化，不少塑料有异味，有毒负作用，包装废弃物不易甚至不能自然降解 lPVC保鲜膜：微波炉里的“杀手”lPVC是一种硬塑料，要将它拉成透明柔软的保鲜膜，厂家必然要加入大量的增塑剂，使它软化。如果这些增塑剂含磷、钾、铅等对人体有害的物质，那么 包在熟食上的PVC保鲜膜就会害人于无形。特别是

21、遇上含油脂较多的食物，增塑剂更容易释放出来，并深深渗入食物深处。PVC在120时就会降解融化，悄悄放出有毒气体氯气。如果你发现微波炉里会有一种刺激性气味，那可能就是氯气和其他杂质“出笼”的警报。l选购有保鲜膜时要注意以下几点：l一看，保鲜膜外盒上若标一看，保鲜膜外盒上若标“聚氯乙烯聚氯乙烯”或或“PVC”，建议不买为妙；，建议不买为妙；二摸，安全材料制成的二摸，安全材料制成的 保鲜膜，弹性很好，贴保鲜膜，弹性很好，贴在食品、碗口上又紧又薄，用力拉扯，可以扯在食品、碗口上又紧又薄，用力拉扯，可以扯很长还不断，而很长还不断，而PVC保鲜膜就没那么服贴了，保鲜膜就没那么服贴了，摸上去手感偏厚、弹性不

22、佳；摸上去手感偏厚、弹性不佳；l三烧，剪一块保鲜三烧，剪一块保鲜 膜用火烧，膜用火烧，PVC很不容易很不容易烧着，一烧就有一股难闻的塑料臭味，烧着，一烧就有一股难闻的塑料臭味，LLDPE或或PE则极易烧着，闻起来似蜡烛味。则极易烧着，闻起来似蜡烛味。l碗面：小心发泡塑料碗的隐患l方便碗面的碗底标注“PS”或“PP”。PS和PP分别是“聚苯乙烯”和“聚丙烯”，都很安全，可放心使用。l要警惕的是泡沫塑料碗，这种碗看上去材质疏松，内含大量气泡，因为泡沫塑料里掺了发泡 剂，如果发泡剂里含有氨类化合物，热水一泡就会逃逸出来，对人体非常有害。而厂家具体往碗里添加何种发泡剂，从外表是看不出来的。l“四氟乙烯

23、四氟乙烯”不粘锅不粘锅：选购使用要留神：选购使用要留神现在，很多家庭使用不粘锅烹调食物，它之所以“不粘”，是因为锅内表 面涂了一层叫“聚四氟乙烯”的东西，而这种物质也可属塑料范畴。如果产品出自设施不齐全的小作坊，就有可能在这层“塑料”中混进氟的单体，一加热释放出 来，那可是有害无益。大超市卖的不粘锅，自然不大可能是“毒锅”。但“聚四氟乙烯”如果加热到400以上就会分解，放出来的“四氟乙烯”可是剧毒气体。不粘锅、电饭锅内壁都会涂这种塑料，所以千万要小心的是，别把锅放在火上干烧，否则，自家厨房里出个“毒气弹”可不是闹着玩的。l散装购物首选白色塑料袋l食品卫生法对食品包装有着明确的规定，食品塑料袋只

24、能使用无色有一定厚度的产品，l凡是有颜色的塑料袋都不能直接盛放食品，因为 那些有颜色的塑料袋大多是用注射器、塑料瓶等回收物品再生而成的，不符合食品卫生的要求。l用这些有颜色的再生塑料袋包装食品，塑料袋上的有害物质就会进到 食品中去，用洗涤或加热的方法一般是除不掉的。l 一是感观检测法：一般无毒的塑料袋，都是乳白色或者透明、半透明的，具有柔韧性，用手触摸有润滑感；有毒的塑料袋颜色浑浊，或呈淡黄色，用手触摸发粘。二是抖动检测法：即用手抓住塑料袋一端，用力甩一下，如能听到比较清脆的声音，则是无毒的；如果声音比较发闷、低沉，就是有毒的。l三是用水检测法：即把塑料袋置入干净的水底，如果是无毒的，塑料袋就

25、会慢慢浮出水面，有毒的则不会。四是用火烧检测法：即用打火机烧一下，无毒的容易燃烧，像蜡烛一样滴落，有石蜡气味；有毒的塑料袋不易燃烧，而且，一旦离开火源，会立即熄灭。并且，有毒的塑料袋软化后可以拉丝，同时会发出盐酸性的刺激性气味。l(四)玻璃、陶瓷材料 l1、玻璃包装材料 l（1）性能特点：l玻璃的保护性能优良，不透气，不透湿，有紫外线屏蔽性，化学稳定性高，无毒无异味，有一定强度，能有效地保存内装物。l玻璃的透明性好，易于造型，具有特殊的美化商品的效果。l玻璃可制成的品种规格多样，对产品商品化的适应性强。l玻璃的强化、轻量化技术以及复合技术已有一定发展，加强了对包装的适应性，尤其在一次性的包装材

26、料中，玻璃材料有较强的竞争力。l玻璃的原料资源丰富且便宜，价格较稳定。l玻璃易于回收复用、再生，不会造成公害。l缺点：冲击强度低、碰撞时易破损、自身质量大、运输成本高、能耗大等，另外玻璃有一定耐热性，但不耐温度急剧变化。l（2）玻璃材料的种类 l普通瓶罐玻璃和特种玻璃l（3）玻璃材料的应用 l化工产品如强酸类的大型容器 l2、陶瓷包装材料 l（1）陶瓷的性能：化学稳定性与热稳定性均好，在时也不开裂，并耐温度剧变。l（2）包装陶瓷的种类及应用 l粗陶瓷较大的吸水率和透气性，主要用作缸器。l精陶瓷较粗陶器精细，坯白色，气孔率和吸水率均小于粗陶器。它们常用作缸、罐和陶瓶。l瓷器表面光滑，吸水率低，半

27、透明。主要用作瓷瓶，也有极少数瓷罐。l炻器是介于瓷器与陶器之间的一种陶瓷制品，主要用作缸、坛、沙锅等容器。l(五)其他包装材料l木材。木材具有特殊的耐压、耐冲击和耐气候能力，并有良好的加工性能，常用来制成木箱或木桶。l木箱按结构和用途不同，分为适宜于装笨重机械设备的框架型、装易碎商品的花格型和轻质品、易碎品的胶合板箱。木桶形状有圆桶形和腰鼓形，多用于盛装一些专用性商品。l木箱。木箱是流通领域中常用的一种包装容器，其用量仅次于瓦楞箱。木箱主要有木板箱、框板箱、框架箱三种。木板箱。木板箱一般用作小型运输包装容器，能装载多种性质不同的物品。木板箱作为运输包装容器具有很多优点，例如有抗拒碰裂、溃散、戳

28、穿的性能，有较大的耐压强度，能承受较大负荷，制作方便等。但木板箱的箱体较重，体积也较大，其本身没有防水性。l框板箱。框板箱是先由条木与人造板材制成之箱框板，再经钉合装配而成。l框架箱。框架箱是由一定截面的条木构成箱体的骨架，根据需要也可在骨架外面加木板覆盖。l这类框架箱有两种形式，无木板覆盖的称为敞开式框架箱，有木 板覆盖的称为覆盖式框架箱。l框架箱由于有坚固的骨架结构，因此具有较好的抗震和抗扭力，有较大的耐压能力，而且其装载量大。l1998年9月11日，1998年11月4日，1998年12月22日，美国、加拿大、英国等国家相继提出对来自中国货物的木质包装和木质铺垫材料提出检疫要求。l出口货物

29、的木质包装不得带有树皮、虫孔或光肩星天牛等活害虫。l除害处理的种类主要有：热处理、熏蒸/消毒处理或进口国许可的其他除害方式。l除害处理的有效期为21天。21天后，经出境口岸检疫没有发现感染活虫的，处理有效期可适当顺延，无须重新处理。l据英格兰酿酒史记载，在十七世纪，英国的制酒商为抗拒政府征收的麦芽税，他们制作大小不一的橡木桶，将所有的酒装入橡木桶中贮入山洞里，过了一年后，他们 将酒桶取出，奇迹出现了，他们发现酒的颜色变成金黄色，酒的味道异常香醇，并伴随着一种从未有过的芬芳味。人们经过仔细研究才发现原来是橡木桶的奇特功 效，因为橡木本身含“单宁酸”，可快速催酒成熟，短时间内使酒变得更加香醇，更接

30、近琥珀色。于是，橡木贮酒便产生了。l凡是在橡木桶中陈酿过的葡萄酒，除去葡萄本身所具有的特点、品种香气和酒香之外，它还会赋予饮者一种或香草或可可、或咖啡、或兼而有之的怡人香气。l纺织品。质轻透气，有一定牢度。各种纺织袋广泛用于盛装粉末状、颗粒状商品，像食糖、食盐、粮食、化肥等等。各种塑料纺织袋正在大范围取代天然纤维纺织袋。l草、竹、柳、藤等天然、野生包装材料。它们共同的特点是成本低廉，绿色安全，通风透气，耐用。一般用这些材料制成各种筐、篓、袋，用于运装蔬菜、水果、鲜蛋、鲜鱼及其他种种生鲜类商品。l航空货物包装要求:严禁使用草袋包装或草绳捆扎。l四、集合包装l集合包装，是将一定数量的单件包装组合成

31、一件大的包装或装入一个大的包装容器内。l（一）集合包装的主要作用 l（1）有利于装卸搬运的机械化、自动化l（2）提高物流效率和服务效率l（3）确保物品在物流过程中的安全l（4）节约包装材料、降低物流成本l（5）利于包装规格标准化l(二)集合包装的类别l1.托盘l托盘在国内又叫集装板或垫板，可用木材、塑料、钢材及玻璃等材料制成。常见的有平托盘、箱式托盘、立柱式托盘等。l2、集装箱l集装箱按材料可分为铝合金集装箱、钢制集装箱和玻璃制集装箱。按结构可分为柱式(箱体侧壁与四角设有加固、支撑之用的立柱)，折叠式和薄壳式。按使用目的，有干货类集装箱、保温类集装箱、框架类集装箱和散货类集装箱。其中框架类不设

32、侧壁，便于装汽车、大牲畜等不便也不需密闭的商品；散货类集装箱可分为箱式和罐式以及软罐式。l3。集装袋l集装袋主要有圆桶形和方形两种，以圆桶形居多。集装袋的四周有提吊带，有抽口式活口。这种袋子能把小型包装件和包装箱放在里面，由一定的运输工具运装，其载装量在吨不等。集装袋既有可多次重复使用型的，也有一次应用型的。l五、对进出口商品运输包装的一般规定l1、商品运输包装最终离不开人力搬运，所以木箱包装一般以50千克左右为宜，纸箱包装最好不超过30千克。l2、新加坡和马来西亚对货物装卸是按件收费的，故对单件包装要求越重越好；l3、沙特阿拉伯规定，袋装货物每袋重量不得超过50千克，除非装有托盘或其他吊装设

33、备，否则当局不提供码头仓储便利，如因此影响卸货，将按照当地海港搬运费率按每班组时间征收200沙特里亚尔延误费。l4、各国禁止使用的包装材料有：l美国禁止使用稻草作包装，以防止植物病虫害的传播；新西兰规定，进口商品包装材料严禁采用稻草、干草、谷壳、糠或旧麻袋；l菲律宾禁止使用麻袋、麻织品、草席及稻草包装；塞浦路斯规定对包装所用稻草，必须由输出国出具消毒证书，或来自无口蹄疫地区的证明；l英国防虫包装法规定，对作衬垫的天然材料，如干草、稻草、麻类等，须经过杀菌剂、杀虫剂等处理。l商品运输包装标志是指在运输包装外部制作的特定记号或说明。l运输包装标志主要是赋予运输包装件以传达功能。目的是：l识别货物，

34、实现货物的收发管理；l明示物流中应采用的防护措施；l识别危险货物，暗示应采用的防护措施，以保证物流安全。l一、包装储运图示标志.l根据产品的某些特性而确定的,使操作人员按图示标志的要求进行操作 lGB19912000包装储运图示标志包装储运图示标志的国家的国家标准图案标准图案 l联合国海运协商组织对国际海运货物规定了“国际海运指示标志”和“国际海运危险品标志”l二、运输包装收发货标志l收发货标志是外包装件上的商品分类图示标志及其他标志和文字说明排列格式的总称。l(一)运输包装收发货标志内容序号项 目含 义代号中 文英 文1FL商品分类图形标志CLASSIFICATION MARKS表明商品类别

35、的特定符号2GH供货号CONTRACT NO供应该批货物的供货清单号码(出口商品用合同号码)3HH货 号ART NO商品顺序编号，以便出入库、收发货登记和核定商品价格4PG品名规格SPECIFIC TIONS商品名称或代号；标明单一商品的规格、型号、尺寸、花色等5SL数 量QUANTITY包装容器内含商品的数量6ZL质量(毛重)(净重)GBOSS WTNET WT包装件的质量()，包括毛重和净重6ZL质量(毛重)(净重)GROSS WTNET WT包装件的质量()，包括毛重和净重7CQ生产日期DATE OF PRODUCTION产品生产的年、月、日8CC生产工厂MANUFACTURER生产该产

36、品的工厂名称9TJ体 积VOLUME包装件的外径尺寸长()宽()高()体积(c)10XQ有效期限TERM OF VALIDITY商品有效期至年月11SH收货地点和单位PLACE OF DESTINATION ANDCONSIGNEE货物到达站、港和某单位(人)收(可用贴签和涂写)12FH发货单位CONSIGNOR发货单位(人)13YH运输号码SHIPPING NO运输单号码14IS发运件数SHIPPING PIECES发运的件数l(二)运输包装收发货标志的有关规定l运输包装收发货标志在字体、颜色、标志方式和标志位置的选用上应按标准来进行。l收发货标志内容字体有如下规定：中文都用仿宋体字；代号用

37、汉语拼音大写字母；数码用阿拉伯数码；外文用大写的拉丁文字母。l收发货标志的颜色的规定。l标志的位置规定如下：l箱状包装：位于包装正面或侧面的明显处。l袋、捆包装：位于包装明显处。l桶形包装：位于桶身或桶盖。l集装箱、成组货物：粘贴四个侧面。l每种危险品包装件应按其类别贴相应的标志。但如果某种物资或物品还有属于其他类别的危险性质，包装上除了粘贴该类标志作为主标志以外，还应粘贴表明其他危险性的标志作为副标志，副标志图形的下角不应标有危险货物的类型号。l储运的各种危险货物性质的区分及其应标打的标志，应按GB6944、GB12268及有关国家运输主管部门规定的危险货物安全运输管理的具体办法执行，出口货

38、物的标志应按我国执行的有关国际公约(规则)办理。l标志应清晰，并保证在货物储运期内不脱落。l标志应由生产单位在货物出厂前标钉，出厂后如改换包装，其标志由改换包装单位标钉。标志的标钉，可采用粘贴、钉附及喷涂等方法。l三、危险货物包装标志l四、货物原产国标志l原产国标志在一定程度上代表商品的质量和信誉，是产品来源的重要证据之一，也就是产品的国籍，有效地限制了某一国的货物进口以及仿冒，同时具有促销、识别、广告的功能。原产国标志将制造国的名称标注在货物包装上，必要时还同时提供产地证明书。我国出口的商品一般在包装上注明“中华人民共和国制造”或“中国制造”，也有的加注企业名称，如“中国粮油进出口公司”或“

39、中国五金矿产进出口公司”等。对于出口商品的包装色彩要符合不同国家和地区对色彩的不同爱好和忌讳。如所示。l一、货件丈量 l1、含义：货件丈量是指测量货物外形尺度和计算体积l2、意义：l直接关系到运费计算、如何充分利用舱容或面积与空间、l3、计费依据确定：l按其体积计算尺码吨：凡一吨重量的货物，体积大于40立方英尺(国际上较通用的)或1立方米(我国的规定)时，l重量吨：凡一吨重量货物的体积小于40立方英尺或1立方米，则按重量计费。l二、货物积载因数l1、含义：货物积载因数STOWAGE FACTOR是表示一吨(公吨或长吨)货物在正常堆装中实际所占的容积，单位为m3/t或ft3/t。l2、范围：包括

40、货件之间的正常空隙及必需的衬隔、铺垫所占的空间l3、作用：判断重、轻货的依据l4、种类：理论积载因素（不包括亏舱因素），l 包括亏舱因素的S.F.l1.不包括亏舱的货物积载因素l SF=V/Ql式中F货物的积载因素(m3/t或ft3/t)；l 单位：CU.M./T CU.FT./Tl V 货物的量尺体积(m3或ft3)；l CU.M./CU.FT.l Q 货物的重量(t)。ll2.包括亏舱的货物积载因素lSF=/Ql式中F货物的积载因素(m3/t或ft3/t)；l 货物占用货舱的容积(m3或ft3)；l Q 货物的重量(t)。ll1.亏舱和亏舱率l亏舱(BROKEN STOWAGE)，是指船舶

41、容积未被所装货物充分利用的那部分容积。产生亏舱的原因有：l货物与货物之间的不正常空隙。l货物须留出通风道或膨胀余位的空间。l货物衬隔材料所占用的空间。l货物与货舱舷侧和围壁间无法利用的空间等。l其中，前三种情况在装舱质量不好时会增大舱容损失，而后种情况可通过积载计划的周密处理得以减少损失。l亏舱的多少通常用亏舱率，又称亏舱系数来表示(RATE OF BROKENSTOWAGE)。所谓亏舱率，是指货舱容积未被货物充分利用的空间占整个货舱容积的百分数。其计算式为：l()100%l式中亏舱率(百分数)；l V 货物占用货舱的容积(m3或ft3)；l Q 货物的量尺体积(m3或ft3)。l亏舱率的大小

42、一般取决于货物种类、包装形式，货舱部位以及货物的装舱质量、.F.配积载水平等因素。我国常见货种包装形式的亏舱率见表。l因此，包括亏舱的货物积载因素与不包括亏舱的货物积载因素之间可按以下公式换算：S.F.=S.F./(1-).l例例4-14-1 某船装运100t袋装大米，实际占用舱容163.25 m3,袋装大米的理论积载因素为1.55/t，问该批袋装大米的亏舱率是多少？(保留两位小数)l解：因为S.F.=V/Ql V=S.F.Ql 所以V=S.F.Q=1.55 m3/t100t=155 m3l ()1 0 0%=(1 6 3.5-155)/163.25100%=5.05%l 例例4-2 4-2

43、某轮装运出口箱装压力机，每箱尺寸115cm100cm280cm,重量为3000kg，装舱时亏舱率为15%，问装舱后该货物积载因数是每吨多少立方米？（保留两位小数）l解：因为V=1.151.02.8 m3=3.220 m3，t=3tl 所以S.F.=S.F./(1)=V/Q/(1)=3.22/3/(1-15%)=1.26(m3/t)某一杂货船要装运一批茶叶,如果已知茶叶有0、5，用50只1KG的纸箱装,该纸箱的理论积载因数是90，问在亏舱率为的情况下应安排多少舱容？l解、先求实际积载因数 S.F.=S.F./(1)90/（112）102、2 ft/tlS.F.=W/Ql实际毛重Q=0、5501/

44、10000、55tlW=S.FQ=102、20、5556、3ftl已知某船装运一批袋装粮谷，总重量为100t,装舱时亏舱率为12，积载因数为3、2m3/t，该批货物的实际积载因数为多少？实际积载应该安排多少舱容？（保留两位小数）l某公司进口一批机械，总重量为4、9t,用统一规格的10个木箱进行包装，每只箱子重10KG，每个箱子的尺寸为100cm100cm150cm,装舱时亏舱率为16，l该批货物的实际积载因数为多少？（保留两位小数）l（2）实际积载应该安排多少舱容？（保留两位小数）l2、减少亏舱方法:l如根据货件包装特点合理选舱，软包装货物配装首尾舱，硬包装货物配装中舱；l依据货种选用合适的堆

45、装方法，提高装舱质量，缩小货物之间的空隙；从货物中挑选出适合于填补亏舱的货物或用作垫料的货物等。使亏舱减少到最低限度。l3、货物积载因数的实测方法如下：将一吨货物堆积成基本上的正方体，丈量其货堆最大外形尺度，由此计得体积（其中包括着货件间的空隙及必要的衬垫）。如货件较重，仅几件成堆无法反映出件与件之间的装载空隙，应采用9个货件打底，堆高三层（共27件）的办法成堆，丈量货堆最大外形尺度及27个货件的总重量，通过计算即可得到1吨货物正常堆装的实际体积数。散装货物的积载因数可用测量单位容量的办法求得。l4、重货和轻货的确定l（1）.在国际航运计费业务中，为使承运人和托运人合理结算运费，计费吨分为重量

46、吨W和体积吨或尺码吨、容积吨M。l（2）.重量吨为货物的毛重，公制以1T为1重量吨，体积吨为货物“满尺丈量”的体积，以1M为一体积吨，l（3）.重货:凡货物理论积载因素小于1.328M/T或40FT/T,运费按重量吨计算.l 轻货:理论积载因素大于1.328M/T或40FT/Tl 按体积吨计费.l计费单位为W/M的货物,按货物重量吨和体积吨择大的计算.l4.船舶仓容系数,指船舶货舱总容积与船舶净载重量的比值,即船舶每一净载重吨所占的货舱容积.l重货:货物积载因数小于船舶仓容系数l轻货:反之.l普通货:两者接近l一般杂货船的舱容系数在1.4 M/T以上l结论:轻重货搭配可使货物的平均积载因数与船

47、舶的舱容系数接近,使货物重量等于船舶的净载重吨,全部货物的装舱容积等于船舶货舱总容积,达到满舱满载.l5、货物积载因数表的应用 l例：某船2号舱计划配装出口箱装红茶50T，问配载时计划安排多少舱容？l查表得知：l箱装红茶积载因数为2。492-2。520m3/Tl解：依据情况取2。50m3/TlW=SF/Q=2。50 m3/T*50T=125 m3 l例：某船3号舱计划配装出口箱装白砂糖，每袋净重100KG，皮重为0。5KG，问可装多少袋？l查表得：白砂糖积载因数为52-53FT/Tl依实际情况取：53FT/Tl2800m3=98882 FT lQ=W/SF=（98882/53）T=1865.698Tl可装白砂糖袋数：l1865.698T/0.1005袋=19564袋