周口塑料餐饮具销售项目招商引资方案

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1、泓域咨询/周口塑料餐饮具销售项目招商引资方案报告说明随着塑料的大规模使用和不规范的塑料回收体系,“白色污染”成为全球公认的环境问题。可降解塑料通过光、生物等途径转化为水和二氧化碳完成碳循环,是解决白色污染的理想替代品。2014年以来,法国、德国、新西兰、西班牙、冰岛等国家和地区针对塑料制品提出禁限塑时间表,世界其他各地也积极推进禁限塑进程。2020年1月,国家发改委、生态环境部发布关于进一步加强塑料污染治理的意见,重点针对不可降解塑料袋、塑料餐具、宾馆和酒店塑料用品、快递塑料包装四个领域提出禁止、限制使用的要求和时间推进节点。2020年7月,国家发改委、生态环境部等九部委联合印发关于扎实推进塑

2、料污染治理工作的通知明确指出,2021年1月1日起,将针对部分场所、行业和地区禁用不可降解的塑料袋、塑料餐具及塑料吸管等。2021年9月,国家发改委、生态环境部发布关于印发“十四五”塑料污染治理行动方案的通知明确指出,科学稳妥推广塑料替代产品,充分考虑竹木制品、纸制品、可降解塑料制品等全生命周期资源环境影响,推动生物降解塑料产业有序发展。根据关于进一步加强塑料污染治理的意见,各省区纷纷出台政策限制不可回收塑料的生产与使用。2022年3月,第五届联合国环境大会续会在肯尼亚首都内罗毕通过终止塑料污染决议(草案),来自175个国家的国家元首、环境部长和其他代表批准签署了该决议。决议指出,建立一个政府

3、间谈判委员会,到2024年达成一项具有国际法律约束力的协议,涉及塑料制品的整个生命周期,包括其生产、设计、回收和处理等。随着禁限塑政策逐步的推进,可生物降解的纸制与塑料餐饮具将迎来良好发展机遇。根据谨慎财务估算,项目总投资1646.90万元,其中:建设投资1138.34万元,占项目总投资的69.12%;建设期利息12.06万元,占项目总投资的0.73%;流动资金496.50万元,占项目总投资的30.15%。项目正常运营每年营业收入6100.00万元,综合总成本费用4681.97万元,净利润1040.61万元,财务内部收益率50.23%,财务净现值3286.62万元,全部投资回收期3.64年。本

4、期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。通过分析,该项目经济效益和社会效益良好。从发展来看公司将面向市场调整产品结构,改变工艺条件以高附加值的产品代替目前产品的产业结构。项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息,并依托行业分析模型而进行的模板化设计,其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。目录第一章 项目总论7一、 项目名称及建设性质7二、 项目承办单位7三、 项目定位及建设理由7四、 项目建设选址8五、 项目总投资及资金构成8六、 资金筹措方案8七、 项目预期经济效益规划目标8八、 项目建设进度规划9九、 项目综合评价9主要经

5、济指标一览表9第二章 市场营销11一、 塑料制品行业概况11二、 品牌资产的构成与特征12三、 纸制品包装行业概况21四、 竞争者识别21五、 纸制与塑料餐饮具行业发展趋势26六、 整合营销传播执行28七、 纸制与塑料餐饮具行业概况30八、 营销部门与内部因素31九、 纸制与塑料餐饮具下游行业情况32十、 行业面临的机遇与挑战37十一、 市场需求预测方法40十二、 营销调研的类型及内容43十三、 竞争战略选择46十四、 4C观念与4R理论50十五、 新产品开发的程序53第三章 SWOT分析60一、 优势分析(S)60二、 劣势分析(W)62三、 机会分析(O)62四、 威胁分析(T)63第四章

6、 项目选址可行性分析69一、 持续优化环境,提升综合实力72二、 狠抓“四大经济”,完善产业体系75第五章 运营管理模式80一、 公司经营宗旨80二、 公司的目标、主要职责80三、 各部门职责及权限81四、 财务会计制度84第六章 经营战略方案90一、 企业经营战略的作用90二、 企业文化战略的概念、实质与地位91三、 企业技术创新战略的基本模式93四、 企业文化的概念、结构、特征94五、 企业经营战略实施的基本含义98第七章 人力资源方案99一、 培训课程设计的程序99二、 员工福利管理100三、 确定劳动定额水平的基本原则102四、 绩效考评周期及其影响因素102五、 职业生涯规划的内涵与

7、特征105六、 进行岗位评价的基本原则107七、 岗位安全教育的内容和要求109第八章 投资计划110一、 建设投资估算110建设投资估算表111二、 建设期利息111建设期利息估算表112三、 流动资金113流动资金估算表113四、 项目总投资114总投资及构成一览表114五、 资金筹措与投资计划115项目投资计划与资金筹措一览表115第九章 经济效益分析117一、 经济评价财务测算117营业收入、税金及附加和增值税估算表117综合总成本费用估算表118利润及利润分配表120二、 项目盈利能力分析121项目投资现金流量表122三、 财务生存能力分析123四、 偿债能力分析124借款还本付息计

8、划表125五、 经济评价结论126第十章 财务管理分析127一、 企业财务管理体制的设计原则127二、 对外投资的影响因素研究130三、 企业财务管理目标133四、 营运资金管理策略的主要内容140五、 应收款项的管理政策141六、 筹资管理的原则146七、 短期融资的概念和特征147第十一章 项目综合评价150第一章 项目总论一、 项目名称及建设性质(一)项目名称周口塑料餐饮具销售项目(二)项目建设性质本项目属于新建项目二、 项目承办单位(一)项目承办单位名称xx集团有限公司(二)项目联系人朱xx三、 项目定位及建设理由可生物降解塑料制品包括餐饮具、包装袋、服装、农用薄膜、3D打印材料、医药

9、材料等,涉及领域包括包装、电子、汽车&运输、消费品、纺织、农业、涂料、3D打印、现代医药、建筑建造等。随着禁限塑等一系列环保法规政策推出,可生物降解塑料逐渐成为未来塑料工业发展的大趋势,可生物降解塑料在餐饮具市场的应用也随之进一步扩大。四、 项目建设选址本期项目选址位于xxx(以最终选址方案为准),区域地理位置优越,设施条件完备,非常适宜本期项目建设。五、 项目总投资及资金构成(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资1646.90万元,其中:建设投资1138.34万元,占项目总投资的69.12%;建设期利息12.06万元,占项目总投

10、资的0.73%;流动资金496.50万元,占项目总投资的30.15%。(二)建设投资构成本期项目建设投资1138.34万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用689.65万元,工程建设其他费用429.83万元,预备费18.86万元。六、 资金筹措方案本期项目总投资1646.90万元,其中申请银行长期贷款492.39万元,其余部分由企业自筹。七、 项目预期经济效益规划目标(一)经济效益目标值(正常经营年份)1、营业收入(SP):6100.00万元。2、综合总成本费用(TC):4681.97万元。3、净利润(NP):1040.61万元。(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(

11、Pt):3.64年。2、财务内部收益率:50.23%。3、财务净现值:3286.62万元。八、 项目建设进度规划本期项目建设期限规划12个月。九、 项目综合评价项目技术上可行、经济上合理,投资方向正确,资本结构合理,技术方案设计优良。项目的投资建设和实施无论是经济效益、社会效益等方面都是积极可行的。主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1总投资万元1646.901.1建设投资万元1138.341.1.1工程费用万元689.651.1.2其他费用万元429.831.1.3预备费万元18.861.2建设期利息万元12.061.3流动资金万元496.502资金筹措万元1646.902.1自筹资金万元

12、1154.512.2银行贷款万元492.393营业收入万元6100.00正常运营年份4总成本费用万元4681.975利润总额万元1387.486净利润万元1040.617所得税万元346.878增值税万元254.529税金及附加万元30.5510纳税总额万元631.9411盈亏平衡点万元1710.10产值12回收期年3.6413内部收益率50.23%所得税后14财务净现值万元3286.62所得税后第二章 市场营销一、 塑料制品行业概况塑料制品是指以塑料为原材料,采用挤塑、注塑、吹塑、压延、层压等工艺加工成型的各种制品。传统塑料合成过程中为了达到使用要求,需要添加助剂,这些助剂绝大部分具有毒性,

13、会破坏土壤结构,进而破坏土壤生态环境。大量的废弃塑料制品难以分解,构成了日益严重的“白色污染”,成为环境污染的首要问题。为了解决塑料制品带来的“白色污染”问题,世界各国都在努力探求,研发、生产在环境中可降解的新材料来代替对环境造成污染的传统塑料制品。可生物降解塑料是指在特定环境下,通过光、生物等途径将塑料大分子链切断变成小分子,最终变成水和二氧化碳完成碳循环、消失在自然界的塑料。生物基塑料是指以淀粉、大豆、纤维素、木质素、植物油等一些可再生资源为原料、经分离提纯后得到的小分子聚合成的塑料,注重生产原料的生物来源性和可再生性,此类塑料既包括可降解或堆肥的塑料,也包括非降解塑料,其中生物基可生物降

14、解塑料主要包括PLA、PHA、PSM等。可生物降解塑料制品包括餐饮具、包装袋、服装、农用薄膜、3D打印材料、医药材料等,涉及领域包括包装、电子、汽车&运输、消费品、纺织、农业、涂料、3D打印、现代医药、建筑建造等。随着禁限塑等一系列环保法规政策推出,可生物降解塑料逐渐成为未来塑料工业发展的大趋势,可生物降解塑料在餐饮具市场的应用也随之进一步扩大。二、 品牌资产的构成与特征品牌能给企业带来财富。同样的产品贴上不同的品牌标签,就可以卖出不同的价格,其市场占有能力也有很大的差异。这是人所共知的,如OEM就是以此为基础发展起来的。这种由品牌带来的超值利益是品牌的价值体现,是由品牌这种特殊的资产生成的。

15、称品牌是特殊资产,不仅是因为它无形,而且还因为它的真实价值并未在企业财务状况表中反映出来。(一)品牌资产的一般认知1、阿克的品牌资产释义美国加州大学伯克利分校营销战略学教授戴维阿克认为(1991),“品牌资产是与品牌、品牌名称和标志相联系的,能够增加或减少企业所销售产品或提供服务的价值和顾客价值的一系列品牌资产与负债”,并且品牌资产“可以分为五类:品牌忠诚度、品牌知名度、品质认知度、除品质认知度之外的品牌联想和品牌资产的其他专有权一专利权、商标、渠道关系等”。2、凯勒的品牌资产解读美国达特茅斯大学营销学教授凯文莱恩,凯勒认为(1998),“品牌资产代表了一种产品的附加值,这种附加值来源于以往对

16、此品牌的营销投资”;“以顾客为本的品牌资产就是由于顾客对品牌的认识而引起的对该品牌营销的不同反应”,包括“不同的效应、品牌的认同和顾客对营销的反应三个重要组成部分”。后又明确为(2008),基于顾客的品牌资产是“顾客品牌知识所导致的对营销活动的差异化反应”。“当顾客对品牌有较高的认知和熟悉度,并在记忆中形成了强有力的、偏好的、独特的品牌联想时,就会产生基于顾客的品牌资产”;“创建基于顾客的品牌资产时,在顾客记忆中建立品牌认知和建立积极的品牌形象(即强有力的、偏好的和独特的品牌联想),这两者是举足轻重且密不可分的”。亦即,品牌资产包括品牌认知和品牌形象两方面。其中,“品牌认知是由品牌再认(是指消

17、费者通过品牌暗示确认之前见过该品牌的能力)和品牌回忆(是指在给出品类、购买或使用情境作为暗示的条件下,消费者在记忆中找出该品牌的能力)构成的”,而“积极的品牌形象是通过营销活动将强有力的、偏好的、独特的联想与记忆中的品牌联系起来而建立的”。3、我国学者的品牌资产认知符国群教授提出了“商标资产”的概念。1998年在其商标资产研究中指出,“商标资产作为顾客与商标之间长期关系的反映,它是由商标知名度、商标的品质形象(或者消费者对商标的品质感知)、商标联想、商标忠诚、附着于商标之上的其他权利型资产五个方面构成”。基于前人研究成果,品牌资产作为一种通过为消费者和企业提供附加利益来体现的、超过商品或服务本

18、身利益以外的价值,它是品牌知名度、品牌忠诚、品牌联想、品牌的品质形象和附着在品牌上的其他资产等项内容的集成反映。总之,品牌资产是一种超过商品或服务本身利益以外的价值。它通过为消费者和企业提供附加利益来体现其价值,并与某一特定的品牌紧密联系着。若某种品牌给消费者提供的超过商品或服务本身以外的附加利益越多,则该品牌对消费者的吸引就越大,从而品牌资产价值也就越高。如果该品牌的名称或标志发生变更,则附着在该品牌上的财产也将部分或全部丧失。品牌给企业带来的附加利益,最终源于品牌对消费者的吸引力和感召力。也可以说,品牌资产是企业与顾客关系的反映,而且是长期动态关系的反映。(二)品牌资产的构成1、品牌知名度

19、品牌知名度就是指品牌为消费者所知晓的程度,故也称品牌知晓度。对某一个特定的品牌来说,品牌知名度或知晓度反映了消费者总体中有多少或多大比例的消费者知晓它。可见,品牌知名度反映的是品牌的影响范围或品牌的影响广度。(1)品牌知名度有益于提高品牌影响力,也有益于抑制竞争品牌知名度。对知名度较高的品牌产生好感,源于品牌宣传,也源于消费者的自我暗示。对知名度较高的品牌,消费者常常感觉或暗示自己“有这么大的宣传力度,其实力不凡,品牌及产品定然不错”“这个品牌广为传诵,又有那么多人在使用其产品,应该或值得信赖”,因熟悉而放心。可见,品牌知名度的高低,直接影响着消费者对品牌的态度,并在此基础上影响消费者的购买选

20、择。品牌知名度不仅影响消费者的购买选择,而且还会抑制竞争品牌知名度的提高。这是因为,一方面,人脑对信息的吸纳能力是有限的,有较大选择性的能够形成长时记忆的信息更是有限的;另一方面,人脑在吸纳信息的过程中,对同种信息而言,还有先入为主的特性。(2)品牌知名度通过品牌再识率和品牌回忆率来衡量。品牌知名度是通过富有成效的宣传来提升的,而品牌知名度或知晓度就可以用品牌再识率和品牌回忆率来衡量。前者反映的是消费者总体中知悉该品牌的数量及其比例;而后者则反映消费者总体有多少或多大比例的消费者在只提示产品领域的情况下就能够回忆起该品牌。2、品牌忠诚度品牌忠诚度作为消费者对某一品牌偏爱程度的衡量指标,它反映了

21、对该品牌的信任和依赖程度。一般来说,忠诚度越高的品牌,顾客对其重复购买行为发生的次数越多。品牌忠诚的价值具体表现在这样几方面:其一是降低营销费用。如果消费者对某品牌持有偏好,形成了品牌忠诚,有较高的信任度和依赖性,进而经常购买该品牌产品,就会使品牌拥有者节省广告等促销费用。其二是易于吸引消费者,扩大市场规模。品牌忠诚度高,表明企业的生产经营活动得到了顾客的认可;顾客的连续重复性购买也是一种富有诱导性的示范;口碑甚佳又使老顾客成了义务宣传员。而这些都是消费者群体扩大的重要而又十分有效的条件。3、品牌联想对品牌而言,不同的品牌会使消费者在脑海中产生不同的联想,进而形成不同的品牌印象。不难想象,提及

22、“麦当劳”,消费者可能就会想起:汉堡、薯条、麦当劳叔叔、洁净的店铺这种品牌联想所形成的对品牌的印象最终将成为消费者选择品牌的重要依据。因此,品牌联想成为品牌资产的构成要素。品牌,通常会使人们联想到产品特征、消费者构成、消费者利益、竞争对手等,其联想内容因品牌不同而各异。消费者通过对不同品牌产生不同的联想,使品牌间的差异得以显露。广告宣传等传播品牌的主要目的就是试图使消费者“产生联想产生差别化认知产生好感产生购买欲望”。同时,由于绝大部分联想会想到消费者利益或与此关联,而这又是消费者购买与放弃购买的依据或缘由。所以,品牌联想能提供消费者选购的理由。此外,品牌联想的资产价值还表现在它能揭示品牌扩展

23、的依据、能够创造有利于品牌为消费者所接受的正面态度与感觉。4、品牌的品质形象品牌的品质形象是指消费者对某一品牌的总体质量感受或在品质上的整体印象。不言而喻,品牌品质形象相当程度地影响品牌的市场声誉,进而影响品牌或产品的获利能力。(1)品牌的品质形象不同于产品的实际质量。品牌的品质形象以品牌标定下的产品的实际质量为基础,但两者又并非完全等同。一方面,品牌的品质形象依赖于该品牌标定下的产品的功能、特点、耐用性、产品外观和销售服务能力等影响产品质量的各有关因素;另一方面,品牌品质形象作为消费者对品牌在质量上的整体感知,它并非必然与产品的实际质量不可分割。(2)品牌的品质形象是企业实实在在努力的结果。

24、品牌品质形象形成的过程中,企业是主角。正是通过企业积极主动的营销努力,使得企业的品牌相关信息触及到了消费者的心灵,并存留在消费者的头脑里、记忆中。也可以说,品牌的品质形象的形成反映了企业在品质方面所做的承诺以及企业为兑现这种承诺所做的各种努力。5、附着在品牌上的其他资产作为品牌资产的重要组成部分,这些被称之为附着在品牌之上的其他资产是指那些与品牌密切相关的、对品牌的增值能力有重大影响的、不易准确归类的特殊资产,一般包括专利、专有技术、分销渠道等。例如,可口可乐公司津津乐道的令其感到自豪的“7X”配方即是一种专有技术,是一种品牌资产。正是“7X”配方及对其神秘化的宣传,使“可口可乐”品牌具有了无

25、可比拟的价值。最后还需说明,上述品牌资产的五个方面,具体到某一个特定的品牌时,并非是均衡的。如,有的品牌知名度很高,但在消费者心目中产生的联想却不一定十分理想;有的品,牌虽能激起一种独特的或美好的联想,但其品质形象可能并不尽如人意,等等。对品牌的优势和劣势做到心中有数是品牌有效运营的重要依据。(三)品牌资产的一般特征品牌资产作为企业财产的重要组成部分,主要有以下5个基本特征。(1)品牌资产具有无形性。品牌资产与厂房、设备等有形资产不同,它不能使人凭借眼(看)手(摸)等人们的感官直接感受到它的存在及大小。所以,品牌资产是一种特殊,的资产,是一种无形资产。有形资产通常是通过市场交换的方式取得其所有

26、权,而品牌资产则一般需经由品牌所有者申请注册转化成商标,由注册机关依照法定程序确立其法律意,义的所有权;当然,品牌资产也可以直接通过交换获得所有权。(2)品牌资产难以准确计量。一方面,品牌资产构成的特殊性决定了的品牌资产难以准确计量。我们知道,品牌反映的是一种企业与顾客的关系。这种关系的深度与广度通常需通过品牌知名度、品牌联想、品牌忠诚和品牌品质形象等多方面予以透视,而且品牌资产的这些组成部分又是相互联系、相互影响、彼此交错而难以截然分开的。另一方面,反映品牌资产价值的品牌获利性(品牌未来获利能力)受许多不易计量因素的影响,如品牌在消费者中的影响力、品牌投资强度、品牌策略、产品市场容量、产品所

27、处行业及其结构、市场竞争的激烈程度等。这也增添了准确计量品牌资产的难度。(3)品牌资产在利用中增值。就一般有形资产而言,其投资与利用往往是泾渭分明,存在着明显的界限,投资即会增加资产存量,利用就会减少资产存量,而品牌资产则不同。品牌资产作为一种无形资产,其投资与利用常常是交织在一起、难以截然分开的。品牌资产的利用并不必然是品牌资产减少的过程,而且,如果品牌管理利用得当,品牌资产,非但不会因利用而减少,反而会在合理利用中增值。(4)品牌资产具有波动性。从品牌资产构成上的分析可以看出,无论是品牌知名度的提高,还是品牌忠诚度的增强,抑或品牌品质形象的改善,都不可能一跳而就,而是营销企业长期不懈努力的

28、结果。尽管品牌资产是企业以往投入的沉淀与结晶,但这并不表明品牌资产只增不减。事实上,企业品牌决策的失误、竞争者品牌运营的成功,都有可能使企业品牌资产发生波动,甚至是大幅度下降,或者快速增长。(5)品牌资产是营销绩效的主要衡量指标。品牌资产是企业不断进行营销投入或营销活动的结果,每一种营销投入或营销活动都或多或少地会对品牌资产存量的增减变化产生影响。正因如此,分散的单一的营销手段难以保证品牌资产获得增值,必须综合运用各种营销手段,并使之有机协调与配合。像奔驰、可口可乐、SONY等品牌之所以能够长盛不衰,与品牌运营者拥有丰富的营销经验和娴熟的营销技巧是密不可分的。如此说来,品牌资产的大小是各种营销

29、技术营销手段综合作用的结果,它在很大程度上反映了企业营销的总体水平。品牌资产是营销绩效的主要衡量指标。三、 纸制品包装行业概况纸制品包装是指以原纸为主要原材料,通过印刷、成型等加工程序后制成用于保护和宣传被包装物的各种制品,包括纸箱、纸盒、纸杯(碗)、纸袋、纸罐、纸浆模塑等。根据包装材料不同,包装行业分为纸制包装、塑料包装(含塑料薄膜)、金属包装和玻璃包装等其他包装,其中纸制包装在包装行业中一直占据主要地位。根据中国包装联合会数据,2020年纸和纸板容器制造收入占我国包装行业总收入的28.66%,是包装行业最大的细分领域,2020年我国纸和纸板容器制造业规模以上企业主营业务收入达2,668.7

30、亿元。纸制包装具备成本低、节约资源、机械加工性能好、能适应机械化大规模生产、易于印刷、使用时无毒无害、便于回收等优点。随着新工艺、新技术、新设备的发展,纸制包装成为当前世界节约能源与防治环境污染形势下的“绿色包装”,相比传统塑料包装、金属包装具有更为广阔的空间。四、 竞争者识别每个企业都要根据内部和外部条件确定自身的业务范围并随着实力的增加而扩大业务范围。企业在确定业务范围时都自觉或不自觉地受一定导向支配。企业的每项业务包括四个方面的因素:要服务的顾客群;要迎合的顾客需求;满足这些需求的技术;运用这些技术生产出的产品。企业确定自身业务范围时着眼点不同,业务范围导向就不同,竞争者识别和竞争战略也

31、随之不同。1、产品导向与竞争者识别产品导向指企业业务范围限定为经营某种定型产品,在不从事或很少从事产品更新的前提下设法寻找和扩大该产品的市场。对照确定业务范围的四方面因素可知,产品导向指企业的产品和技术都是既定的,而购买这种产品的顾客群体和所要迎合的顾客需求却是未定的,有待于寻找和发掘。在产品导向下,企业业务范围扩大指市场扩大,即顾客增多和所迎合顾客的需求增多,而不是指产品种类或花色品种增多。实行产品导向的企业仅仅把生产同一品种或规格产品的企业视为竞争对手。产品导向的适用条件是:市场的产品供不应求,现有产品不愁销路;企业实力薄弱,无力从事产品更新。当原有产品供过于求而企业又无力开发新产品时,主

32、要营销战略是市场渗透和市场开发。市场渗透是设法增加现有产品在现有市场的销售量,提高市场占有率;市场开发是寻找新的目标市场,用现有产品满足新市场的需求。2、技术导向与竞争者识别技术导向指企业业务范围限定为经营以现有设备或技术为基础生产出来的产品。业务范围扩大指运用现有设备和技术或对现有设备和技术加以改进而生产出新的花色品种。对照确定业务范围的四方面因素可知,技术导向指企业的生产技术类型是确定的,而用这种技术生产出何种产品、服务于哪些顾客群体、满足顾客的何种需求却是未定的,有待于根据市场变化去寻找和发掘。实行技术导向的企业把所有使用同一技术、生产同类产品的企业视为竞争对手。适用条件是某具体品种已供

33、过于求,但不同花色品种的同类产品仍然有良好前景。与技术导向相适应的营销战略是产品改革和一体化发展,即对产品的质量、样式、功能和用途加以改革,并利用原有技术生产与原产品处于同一领域的不同阶段的产品。技术导向未把满足同一需要的其他大类产品的生产企业视为竞争对手,易于发生“竞争者近视症”。例如,钢笔的竞争产品包括圆珠笔、铅笔、墨水笔、毛笔和电脑等。当满足同一需要的其他行业迅猛发展时,本行业产品就会被淘汰或严重供过于求,继续实行技术导向就难以维持企业生存。3、需求导向与竞争者识别需求导向指企业业务范围确定为满足顾客的某一需求,运用可能互不相关的多种技术生产出分属不同大类的产品去满足这一需求。对照确定业

34、务范围的四方面因素可知,需求导向指所迎合的需求是既定的,而满足这种需求的技术、产品和所服务的顾客群体却随着技术发展和市场变化而变化。根据需求导向确定业务范围时,应考虑市场需求和企业实力,避免过窄或过宽。过窄则市场太小,无利可图;过宽则力不能及。例如,铅笔公司若将自身业务范围定义为满足低年级学生练习硬笔字的需求则太窄,其他的铅笔市场被忽视;若定义为满足人们记录信息的需求则太宽,衍生出许多力不能及的产品,如电脑、录音机等。实行需求导向的企业把满足顾客同一需求的企业都视为竞争者,而不论他们采用何种技术、提供何种产品。适用条件是市场商品供过于求,企业具有强大的投资能力、运用多种不同技术的能力和经营促销

35、各类产品的能力。如果企业受到自身实力的限制而无法按照需求导向确定业务范围,也要在需求导向指导下密切注视需求变化和来自其他行业的可能的竞争者,在更高的视野上发现机会和避免危险。需求导向的竞争战略是新产业开发,进入与现有产品和技术无关但满足顾客同一需求的行业。4、顾客导向顾客导向指企业业务范围确定为满足某一群体的需求。业务范围扩大指发展与原顾客群体有关但与原有产品、技术和需求可能无关的新业务。对照确定业务范围的四方面因素可知,顾客导向指企业要服务的顾客群体是既定的,但这一群体的需求有哪些,满足这些需求的技术和产品是什么,则要根据内部和外部条件加以确定。实行顾客导向的企业把满足同一顾客群体的企业都视

36、为竞争者,而不论他们采用何种技术、提供何种产品、满足顾客的何种需求。顾客导向的适用条件是企业在某类顾客群体中享有盛誉和销售网络等优势并且能够转移到新增业务上。换句话说,该顾客群体出于对公司的信任和好感而乐于购买公司增加经营的与原产品生产技术上有关或无关的其他产品,公司也能够利用原有的销售渠道促销新产品。顾客导向的优点是能够充分利用企业在原顾客群体中的信誉、业务关系或渠道销售其他类型产品,减少进入市场的障碍,增加企业销售和利润总量。缺点是要求企业有丰厚的资金和运用多种技术的能力,并且新增业务若未能获得顾客信任和满意将损害原有产品的声誉和销售。5、多元导向多元导向指企业通过对各类产品市场需求趋势和

37、获利状况的动态分析确定业务范围,新发展业务可能与原有产品、技术、需求和顾客群体都没有关系。如宝洁公司经营幼儿食品,菲利浦莫里斯公司经营啤酒、饮料和冷冻食品等。实行多元导向的企业把所选定业务范围内的所有同类企业都视为竞争者。适用条件是企业有雄厚的实力、敏锐的市场洞察力和强大的跨行业经营的能力。多元导向的优点是可以最大限度地发掘和抓住市场机会,撇开原有产品、技术、需求和顾客群体对企业业务发展的束缚;缺点是新增业务若未能获得市场认可将损害原成名产品的声誉。五、 纸制与塑料餐饮具行业发展趋势1、以纸代塑2020年1月,国家发改委、生态环境部发布关于进一步加强塑料污染治理的意见,明确加强塑料污染治理分阶

38、段的任务目标。对比2008年发布的“限塑令”,新版“限塑令”力度更大、范围更广、可行性更强。当前的食品包装纸,尤其是白卡纸具有防油耐温、无污染、可降解等特性,且原料单吨价格仅为可降解塑料的三分之一左右,成本优势明显且绿色环保,对传统不可降解塑料制品具备较强的替代性。目前星巴克、麦当劳、喜茶等国内外领先餐饮企业已逐渐减少对塑料吸管的使用,采用纸吸管、PLA可降解吸管来代替。未来,随着网上电商及外卖服务规模进一步扩大,对纸质包装品的需求将逐渐增长。2、以可降解塑料代替不可降解塑料随着塑料的大规模使用和缺位的塑料回收体系,“白色污染”成为全球公认的环境问题。可降解塑料通过光、生物等途径转化为二氧化碳

39、和水完成碳循环,是解决“白色污染”的理想替代品。2014年以来,法国、德国、新西兰、西班牙、冰岛等国家和地区针对塑料制品提出禁限塑时间表,并指出采用可降解塑料袋等替代传统塑料袋,世界其他各地也积极推进禁限塑进程。2020年1月,国家发改委、生态环境部发布关于进一步加强塑料污染治理的意见,重点针对不可降解塑料袋、塑料餐具、宾馆和酒店塑料用品、快递塑料包装四个领域提出禁止、限制使用的要求和时间推进节点。2020年7月,国家发改委、生态环境部等九部委联合印发关于扎实推进塑料污染治理工作的通知明确指出,2021年1月1日起,将禁用不可降解的塑料袋、塑料餐具及塑料吸管等。2021年9月,国家发改委、生态

40、环境部发布关于印发“十四五”塑料污染治理行动方案的通知明确指出,科学稳妥推广塑料替代产品。根据国家发改委、生态环境部发布的关于进一步加强塑料污染治理的意见,各省区纷纷出台政策限制不可回收塑料的生产与使用。因此,随着禁限塑政策逐步的推进,可生物降解的纸制与塑料餐饮具将迎来良好发展机遇,市场规模将持续增长。3、行业集中度有待提升目前,纸制与塑料餐饮具行业进入门槛较低,行业集中度低。在中低端产品领域,普遍存在产品同质化严重的情况,导致中低端市场竞争激烈、利润水平较低;在高端产品领域,少量大型企业拥有高端品牌客户、高精度生产技术、大规模生产能力、全方位服务能力,导致高端市场保持较高的毛利率和利润水平。

41、随着环保政策的进一步推进,下游行业消费升级以及新技术、新工艺的推出,行业内的优势厂商将凭借其长期积累起来的技术优势、产品优势、客户优势、生产优势等,继续扩大其市场份额,行业集中度有提升的趋势。六、 整合营销传播执行(一)整合营销传播的操作思路(1)以整合为中心。着重以消费者为中心并把企业所有资源综合利用,实现企业的一体化营销。(2)强调协调、统一,系统化管理。企业营销活动的协调性,不仅强调企业内部各环节、各部门的协调一致,而且强调企业与外部环境协调一致,整体配置所有资源,形成竞争优势,实现整合营销目标。(二)影响整合营销传播执行的技能1、营销贯彻技能为使营销传播计划贯彻执行快捷有效,必须运用分

42、配、监控、组织和配合等技能。分配技能指营销各层面负责人对资源进行合理分配,使其在营销活动中优化配置的能力。监控技能指在各职能、规划和政策层面建立系统的营销计划结果的反馈系统并形成控制机制。组织技能指开发和利用可以依赖的有效的工作组织。配合技能指营销活动中各部门及成员要善于借助其他部门以至企业外部的力量有效实施预期的战略。2、营销诊断技能营销传播执行的结果偏离预期目标,或是执行中遇到较大阻力时,需确定问题的症结所在并寻求对策。(1)问题评估技能。营销执行中的问题,可能产生于营销决策,即营销政策的规定;可能产生于营销规划,即营销功能与资源的组合;也可能产生于行使营销功能方面,如广告代理、经销商。问

43、题发现后,应评定问题所处的层面及解决问题所涉及的范围。(2)评价执行结果技能。将营销活动整体的目标,分解成各阶段和各部门的目标,并对各分目标完成结果和进度及时进行评价,这是对营销活动实施有效控制和调整的前提。(三)整合营销传播执行过程在整合营销传播执行中,涉及资源、人员、组织与管理等方面。(1)资源的最佳配置和再生。实现资源最佳配置,既要利用内部资源运用主体的竞争,力求实现资源使用的最佳效益,又要利用最高管理层和各职能部门,组织资源共享,避免资源浪费。(2)人员的选择、激励。人是实现整合营销目标的最能动、最活跃的因素,要组成有较高的合作能力和综合素质的非正式团队小组,保证圆满完成目标;通过激励

44、措施不断增强人员信心,调动积极性,促使创造性变革的产生。(3)学习型组织。整合营销团队具有动态性特点,而组织又要求具有稳定性。要建立组织中人们的共同愿景,保持个人与团队目标和企业目标的高度一致,并强化团队学习,创造出比个人能力总和更高的团队,形成开放思维,实现自我超越。(4)监督管理机制。高层管理力求使各种监管目标内在化,通过共同愿景培养各成员、各团队自觉服务精神,通过激励、培养塑造企业文化,通过团队中人员、职能设置强化团队自我管理能力。团队自身也承担了原有监管应承担的大量工作,在最高层的终端控制下,自觉为实现企业营销目标努力协调工作。七、 纸制与塑料餐饮具行业概况餐饮具系用于餐饮或类似用途的

45、器具,主要包括:餐盒、盘、碟、刀、叉、筷、碗、杯、罐、壶、吸管等。根据材质的不同,餐饮具分为金属餐饮具、陶瓷餐饮具、玻璃餐饮具、纸制餐饮具、塑料餐饮具等。纸制与塑料餐饮具具有卫生、方便、可靠、安全、质轻、美观、价廉等优点。根据原材料来源、生产工艺、降解方式、回收水平的不同,纸制与塑料餐饮具主要分为以下两类:可生物降解制品,如纸制品(含纸浆模塑型、纸板涂膜型)、PLA类制品等;不可生物降解制品,通常通过物理回收的方法进行再利用,如PP类、PS类、PE类、PET类制品等。八、 营销部门与内部因素企业营销系统指作为营销者的企业整体,微观营销环境包括企业外部所有参与营销活动的利益关系者。但从营销部门的

46、角度看,营销活动能否成功,首先要受企业内部各种因素的直接影响。因此,营销部门在分析企业的外部营销环境前,必须先分析企业的内部因素或内部条件。企业为开展营销活动,必须设立某种形式的营销部门。市场营销部门一般由市场营销副总裁、销售经理、推销人员、广告经理、营销研究与计划以及定价专家等组成。营销部门在制定和实施营销目标与计划时,不仅要考虑企业外部环境力量,而且要争取高层管理,部门和其他职能部门的理解和支持,调动企业内部各方面的资源,充分运用企业内部环境,力量,使内部优势和劣势与外部机会和威胁相平衡。营销部门不是孤立存在的,它还面对着其他职能部门以及高层管理部门。企业营销部门与财务、采购、制造、研究与

47、开发等部门之间既有多方面的合作,也存在争取资源方面的矛盾。这些部门的业务状况如何,它们与营销部门的合作以及它们之间是否协调发展,对营销决策的制定与实施影响极大。例如,生产部门对各生产要素的配置、生产能力和所需要的人力、物力的合理安排有着重要的决策权,营销计划的实施,必须取得生产部门的充分支持;市场营销调研预测和新产品的开发工作,需要研究与开发部门的配合和参与。高层管理部门由董事会、总经理及其办事机构组成,负责确定企业的任务、目标、方针政策和发展战略。营销部门在高层管理部门规定的职责范围内做出营销决策,市场营销目标从属于企业总目标,并为总目标服务的次级目标,营销部门所制定的计划也必须在高层管理部

48、门的批准和推动下实施。九、 纸制与塑料餐饮具下游行业情况纸制与塑料餐饮具的主要应用场景包括餐饮行业、大型企业与机构定制、民用航空领域、家庭日用消费领域等。1、餐饮行业需求在较高的水平上保持增长近年来国内的餐饮行业市场高速成长,2019年我国餐饮行业规模达到4.7万亿,2010-2019年复合增长率为11.4%。2020年受疫情影响,餐饮行业规模同比下降16.6%至4.0万亿。随着疫情可控,餐饮行业也将逐渐复苏,预计未来餐饮市场整体将会趋于稳定向好的方向。同时,城镇化趋势下生活节奏加快、收入水平提升拉动外食就餐消费群体扩大,消费能力提升带动了消费需求的升级。消费者对餐饮的需求由满足基本生理需求升

49、级为对品质、环境、服务、安全、氛围、社交等全方位体验的需求,极大的推动了餐饮行业的发展。(1)快餐行业快餐是纸制与塑料餐饮具的主要消费领域。快餐指由餐饮企业快速供应、即刻食用、价格合理,以满足人们日常生活需要的大众化餐饮,具有快速、方便、标准化、环保等特点。快餐已成为了一种生活方式,并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。快餐业作为餐饮业中重要组成部分,发展速度非常惊人,门店数量在餐饮行业中的占比由2015年的33.6%增长到2019年的49.2%,几乎占到整个餐饮行业的半壁江山,且呈现出蓬勃的发展态势。纸制与塑料餐饮具的卫生、方便、可靠、安全、质轻、美观、价廉等优点,充分满足了快餐的快速、方

50、便、卫生、降本、标准化的需求,成为促进快餐行业发展的重要因素,快餐行业的快速发展又带动了纸制与塑料餐饮具的增长。(2)外卖行业随着互联网技术的发展以及城市生活节奏日渐加快,消费者休闲时间减少,食品外卖市场迎来发展商机。2014年至2019年期间,我国食品外卖市场的营业额逐年递增,根据美团研究院发布的2019年及2020年上半年中国外卖产业发展报告,截至2019年年底,中国外卖消费者规模达到约4.6亿人,占城镇常住人口数量的一半以上,在互联网网民中的占比也不断上升,达到50.7%。根据艾媒咨询的调查数据显示,2011年至2020年,中国餐饮在线外卖市场规模从216.8亿元增至6,646.2亿元,

51、年均复合增长率为46.27%,中国餐饮在线外卖用户规模从0.63亿人增至4.56亿人。未来随着互联网技术进一步成熟、餐饮外卖场景的拓展、居民购买力的提升以及餐饮物流的持续优化,预计餐饮外卖能够保持持续增长。外卖行业的快速发展也将带动纸制与塑料餐饮具的增长。(3)饮品行业从全球咖啡市场看,受饮用文化影响,现磨咖啡成为全球咖啡文化的主要产品。我国大陆地区现磨咖啡占咖啡饮用品的比例为25%,低于日本、美国的63.1%和87%。随着咖啡文化的普及,中国消费者对咖啡的需求正在逐步转变,从以雀巢、麦斯威尔等速溶咖啡为代表的尝鲜体验,逐渐向以星巴克、瑞幸咖啡为代表的精品咖啡及线下社交转变。此外,由于互联网的

52、发展及外卖的普及,现磨咖啡的消费场景进一步拓宽。目前,我国一线城市人均咖啡消费量正逐步接近成熟咖啡市场的消费水平。随着现磨咖啡的普及,未来我国现磨咖啡市场营收规模及占比将呈上升的趋势。新式茶饮是指采用优质茶叶、鲜奶、新鲜水果等天然、优质的食材,通过更加多样化的茶底和配料组合而成的中式饮品。近年来新式茶饮发展迅速,以喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等品牌为代表深受年轻消费者的喜爱,根据2020新式茶饮白皮书数据显示,2020年新式茶饮消费者规模正式突破3.4亿人。2、大型企业与机构订制需求增长纸制与塑料餐饮具,尤其是纸杯,具有卫生、方便、质轻、美观、价廉的优点,越来越多的大型企业与机构进行纸杯定制,用于

53、会议、接待等场景。从大型企业的角度看,可以通过在定制的纸杯上设计图案、植入企业核心理念与愿景等方式,将“企业的文化写在纸杯上”,向外界凸显企业独特的企业文化,增强企业的影响力;亦可以在纸杯上展示公司LOGO、主要产品、联系方式、地址等,起到广告宣传的效果。基于使用方便等优点,以及企业文化宣传、广告效应等考虑,企业与机构的纸制与塑料餐饮具订制需求将会呈现增长趋势。3、民用航空领域对可降解餐饮具需求提升2021年5月,中国民航局印发实施民航行业塑料污染治理工作计划(2021-2025年),该计划指出到2025年,民航行业一次性不可降解塑料制品消费强度较2020年大幅下降,替代产品应用水平明显提升。

54、根据政策要求,推动机场、航班及民航直属单位进行塑料污染治理,制定了2022年、2023年及2025年的阶段性要求,禁止提供一次性不可降解塑料吸管、搅拌棒、餐/杯具等产品。2019年、2020年及2021年我国民航全行业完成旅客运输量分别约为6.6亿人次、4.18亿人次、4.4亿人次,民航领域对一次性不可降解餐饮具消耗量较大。随着疫情防控常态化工作的推进,民航领域对可降解餐具需求将持续增加。4、家庭日用消费领域需求纸制与塑料餐饮具作为餐饮具的重要组成部分,成为居民生活中的重要采购物资。大型超市、百货商店、便利店、电商为居民采购纸制与塑料餐饮具的主要渠道。纸制与塑料餐饮具作为居民日用品,市场规模较

55、大,随着社会消费水平的提高,纸制与塑料餐饮具市场规模有望保持增长。综上,受益于餐饮行业、大型企业与机构、民用航空、家庭日用消费等方面需求的增长以及消费升级,纸制与塑料餐饮具市场整体规模呈上升趋势。十、 行业面临的机遇与挑战1、行业面临的机遇(1)下游餐饮用具市场需求旺盛,为纸制与塑料餐饮具行业带来持续增长动力近年来,随着经济发展与消费升级,行业下游餐饮行业包括快餐行业、外卖行业、饮品行业等发展速度较快,同时大型企业与机构订制、民用航空领域、家庭日用消费领域的需求提升,纸制与塑料餐饮具的应用场景不断拓宽,使得纸制与塑料餐饮具市场需求增加。(2)随着禁限塑政策的逐步推进,可生物降的解纸制与塑料餐饮

56、具将迎来良好的发展机遇随着塑料的大规模使用和不规范的塑料回收体系,“白色污染”成为全球公认的环境问题。可降解塑料通过光、生物等途径转化为水和二氧化碳完成碳循环,是解决白色污染的理想替代品。2014年以来,法国、德国、新西兰、西班牙、冰岛等国家和地区针对塑料制品提出禁限塑时间表,世界其他各地也积极推进禁限塑进程。2020年1月,国家发改委、生态环境部发布关于进一步加强塑料污染治理的意见,重点针对不可降解塑料袋、塑料餐具、宾馆和酒店塑料用品、快递塑料包装四个领域提出禁止、限制使用的要求和时间推进节点。2020年7月,国家发改委、生态环境部等九部委联合印发关于扎实推进塑料污染治理工作的通知明确指出,

57、2021年1月1日起,将针对部分场所、行业和地区禁用不可降解的塑料袋、塑料餐具及塑料吸管等。2021年9月,国家发改委、生态环境部发布关于印发“十四五”塑料污染治理行动方案的通知明确指出,科学稳妥推广塑料替代产品,充分考虑竹木制品、纸制品、可降解塑料制品等全生命周期资源环境影响,推动生物降解塑料产业有序发展。根据关于进一步加强塑料污染治理的意见,各省区纷纷出台政策限制不可回收塑料的生产与使用。2022年3月,第五届联合国环境大会续会在肯尼亚首都内罗毕通过终止塑料污染决议(草案),来自175个国家的国家元首、环境部长和其他代表批准签署了该决议。决议指出,建立一个政府间谈判委员会,到2024年达成

58、一项具有国际法律约束力的协议,涉及塑料制品的整个生命周期,包括其生产、设计、回收和处理等。随着禁限塑政策逐步的推进,可生物降解的纸制与塑料餐饮具将迎来良好发展机遇。(3)受益于“双碳”目标逐步推进,生物基可降解制品需求得到提升随着“碳达峰”及“碳中和”目标设立,低碳经济成为未来趋势。生物基可降解塑料通过“生物质生物基产品循环利用或燃烧CO2生物质”可以形成完整闭环从而减少温室气体排放,大幅减少当前石油路线生产塑料的碳排放。根据中国塑料的环境足迹评估的研究,以接近国内PLA的生产环境为前提,PLA产品的碳排放系数远低于PE、PP、PBS、PBAT等石油基塑料产品。2、行业面临的挑战(1)劳动力成

59、本上升由于纸制与塑料餐饮具的生产具有一定的定制化特征,在现有技术水平下,餐饮具的生产过程尚无法达到全流程自动化,需要使用较多劳动力。随着我国人口红利逐步消退,企业用工成本将不断升高;同时,随着人口老龄化、年轻劳动力就业偏好改变等影响,企业劳动力成本将会进一步升高。(2)国际贸易影响近年来的国际贸易保护主义对出口型企业,带来较大的经营压力。若国际贸易保护持续,将对行业的发展产生不利影响。由于国际疫情影响,全球各地的集装箱回流不畅出现集装箱短缺,导致外销商品发货速度下降,海运集装箱的供不应求将直接影响行业企业的出口量。近年来,国际汇率处于波动中,对产品出口较多的行业企业产生影响。十一、 市场需求预

60、测方法科学的营销决策,不仅要以市场营销调研为出发点,而且要以市场需求预测为依据。市场需求预测是在营销调研的基础上,运用科学的理论和方法,对未来一定时期的市场需求量及影响需求的诸多因素进行分析研究,寻找市场需求发展变化的规律,为营销管理人员提供关于未来市场需求的预测性信息,并以此作为营销决策的依据。市场需求预测的方法,常用的主要有以下几种。(一)购买者意向调查法购买者意向调查法即通过直接询问购买者的购买意向和意见,据以判断销售量。如果购买者的购买意向是明确清晰的,这种意向会转化为购买行为,并且愿意向调查者透露,这种预测法特别有效。但是,潜在购买者数量很多,难以逐个调查,故此法多用于工业用品和耐用

61、消费品。同时,购买者意向会随着时间转移,故此法适宜作短期预测。调查购买者意向的具体方法比较多,如直接访问、电话调查、邮寄调查、组织消费者座谈会等。例如,采用概率调查表向消费者调查耐用消费品购买意向,可能会收到较好效果。(二)综合销售人员意见法综合销售人员意见法即通过听取销售人员的意见来预测市场需求。销售人员包括基层的营业员、推销员及有关业务人员。销售人员最接近市场,比较了解顾客和竞争者的动向,熟悉所管辖地区的情况,能考虑到各种非定量因素的作用,较快地做出反应。由于销售人员中没有受过预测技术教育的居多,往往因所处地位的局限性,对经济形势和企业营销总体规划不够了解,可能存在过于乐观或过于悲观的估计

62、。但在销售人员较多时,过高或过低的期望值可互相抵消,从而使预测结果趋向合理。这一方法的主要优点是比较简捷,无须复杂的计算;缺点是容易受个人认识水平等主观因素影响。(三)专家意见法专家意见法是指根据专家的经验和判断以求得预测值。其具体形式有三种:一是小组讨论法。召集专家集体讨论,互相交换意见,取长补短,发挥集体智慧,做出预测。二是单独预测集中法。由每位专家单独提出预测意见,再由项目负责人员综合专家意见得出结论。三是德尔菲法。该方法用系统的程序,采取不署名和反复进行的方式,先组成专家组,将调查提纲及背景资料提交专家,轮番征询专家意见后再汇总预测结果。该方法的特点是专家互不见面,可避免相互影响,且反

63、复征询、归纳、修改,有时要经过四五轮,意见才能趋于一致,其结论比较切合实际。(四)市场试验法市场试验法是指在新产品投放市场或老产品开辟新市场、启用新分销渠道时,选择较小范围的市场推出产品,观察消费者反应,预测销售量。该方法由于时间长、费用大,因而多用于投资大、风险高和有新奇特色产品的预测。(五)时间序列分析法时间序列分析法是指将某种经济统计指标的数值,按时间先后顺序排列形成序列,再将此序列数值的变化加以延伸,进行推算,用以预测未来发展趋势。其主要特点是以时间的推移来研究和预测市场需求趋势,排除外界因素影响。采用此法首先要找出影响变化趋势的因素,再运用其因果关系进行预测。产品销售的时间序列(Y),其变化趋势主要是以下四种因素发展变化的结果:(1)趋势(T)。系人口、资本积累、技术发展等因素共同作用的结果。利用过去的销售资料,描绘出销售曲线,可看出某种趋势。(2)周期(C)。许多商品销售受经济周期影响,销售额往往呈波浪形运动。认识循环周期,对中期预测相当重要。(3)季节(S)。指

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