中医养生及饮食疗法课件

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1、中医养生及饮食疗法 奇美纤体养生会馆奇美纤体养生会馆 金润碧金润碧 地址地址:汇丰广场汇丰广场B座六楼座六楼 热线：热线：82090519，82929519人不是死于疾病而是死于无知人不是死于疾病而是死于无知何谓亚健康：何谓亚健康：是指介于健康与疾病之间的第三者状态是指介于健康与疾病之间的第三者状态.健康：不仅是没有疾病和虚弱，而且还健康：不仅是没有疾病和虚弱，而且还包括生理、心理、和社会的完整状态包括生理、心理、和社会的完整状态世界卫生组织调查健康数据显示世界卫生组织调查健康数据显示n健康健康-亚健康亚健康-疾病疾病-死亡癌死亡癌n5%-80%-15%-n-3年年-15年年-3个月个月n亚健

2、康通过调理可以走向健康亚健康通过调理可以走向健康.n亚健康也可以直接晋级为疾病亚健康也可以直接晋级为疾病联合国卫生组织发布的最新资料表明联合国卫生组织发布的最新资料表明:全世界全世界每天有每天有20002000多人多人死于空气污染死于空气污染,每年约死亡每年约死亡7373万人万人,中国每年因空气污中国每年因空气污染引起的死亡人数高达染引起的死亡人数高达11.111.1万万,既既每每5 5分钟死亡一人分钟死亡一人!可见严重的空气污染正可见严重的空气污染正在严重的威胁着人类的生存在严重的威胁着人类的生存！环境污染环境污染水污染水污染精神压力过大精神压力过大便秘斑斑 痘痘 皱纹皱纹影响健康的因素影响

3、健康的因素 外因外因:1.生活环境的污染生活环境的污染 (阳光阳光,空气空气,水水,辐射辐射,农药农药)内因内因:1.精神压力精神压力 2.饮食酸性化饮食酸性化 3.缺乏运动缺乏运动 导致体内毒素增多导致体内毒素增多,细胞代谢减慢细胞代谢减慢,微循环微循环不畅不畅,内脏功能下降内脏功能下降养生的概念养生的概念何谓养生：何谓养生：即保养生命。养生就采取各种即保养生命。养生就采取各种方法保养身体，增强体质，预防疾方法保养身体，增强体质，预防疾病，增进健康，延长寿命。病，增进健康，延长寿命。n因为只有健康的，才是最美的因为只有健康的，才是最美的健康养生的目的健康养生的目的n1、解决身体问题（包括皮肤

4、）、解决身体问题（包括皮肤）n2、延长生命、延长生命 n3、提高生命的品质、提高生命的品质中医基本知识中医基本知识n何谓何谓阴阳阴阳：自然界事物或现象中相对立的自然界事物或现象中相对立的 两种基本属性两种基本属性n自然界自然界：天与地、干与湿、热与寒：天与地、干与湿、热与寒n人体人体：上与下、前与后、外侧与内：上与下、前与后、外侧与内侧侧阴阳的虚实（一）阴阳的虚实（一）n人体的阴阳就像相等的水与火，可以保人体的阴阳就像相等的水与火，可以保持适宜的温度与湿度，持适宜的温度与湿度，健康健康=阴阳平衡阴阳平衡n阴虚火旺阴虚火旺：意味人体的：意味人体的“水水”少火大少火大 表现表现：手心、脚心烦热、怕

5、热、口干、：手心、脚心烦热、怕热、口干、烦燥、失眠多梦、便秘烦燥、失眠多梦、便秘 容易得容易得：高血压、糖尿病、抑郁症、：高血压、糖尿病、抑郁症、心脑血管疾病、精神失常心脑血管疾病、精神失常阴阳的虚实（二）阴阳的虚实（二）n阳虚寒重阳虚寒重：人体的：人体的“水水”太多火少太多火少 表现表现：背凉、手脚凉、怕冷、喜烫、不爱：背凉、手脚凉、怕冷、喜烫、不爱喝水、喜静、嗜睡、大便不成形、黑眼喝水、喜静、嗜睡、大便不成形、黑眼圈、疲乏圈、疲乏容易得容易得：消化病、关节病、免疫功能低下：消化病、关节病、免疫功能低下病、长肿瘤病、长肿瘤这里的这里的“水水”指的是人体无法代谢的废水指的是人体无法代谢的废水四

6、季与养生自然界：春，夏，秋，冬春，夏，秋，冬 季节的变化也影响着人体不同脏器的功能调节，人与自然构成了相互统一相互对立的一个整体。中医养生强调随着季节变化：春生春生 夏长夏长 秋收秋收 冬藏冬藏 应从“精神，起居，饮食，运动精神，起居，饮食，运动”四者入手养生。任何单一的方法都不能彻底的解决。中中 医医 五五 行行n何谓五行何谓五行：古代哲人认为构成世界万物的五种基本元素古代哲人认为构成世界万物的五种基本元素 春生春生 夏夏 长夏长夏 秋收秋收 冬藏冬藏 木木 火火 土土 金金 水水 肝肝 心心 脾脾 肺肺 肾肾 胆胆 小肠小肠 胃胃 大肠大肠 膀胱膀胱五行与人体的关系五行与人体的关系 木木

7、火火 土土 金金 水水五脏五脏 肝肝 心心 脾脾 肺肺 肾肾五腑五腑 胆胆 小肠小肠 胃胃 大肠大肠 膀胱膀胱五官五官 目目 舌舌 口口 鼻鼻 耳耳五体五体 筋筋 脉脉 肌肉肌肉 皮毛皮毛 骨骨五志五志 怒怒 喜喜 思思 悲悲 恐恐五色五色 青青 赤赤 黄黄 白白 黑黑五味五味 酸酸 苦苦 甜甜 辛辛 咸咸 排毒系统排毒系统 循环循环 消化系统消化系统 呼吸呼吸 生殖泌尿生殖泌尿冬季养生原则冬季养生原则 1避寒避寒（驱除寒气）（驱除寒气）2养肾养肾（滋补肾阳（滋补肾阳 固护阴精）固护阴精）3冬季宜早睡晚起冬季宜早睡晚起 必待阳光必待阳光 冬季是从立冬到立春三个月冬季是从立冬到立春三个月冬藏养肾

8、冬藏养肾冬天（寒）冬天（寒）肾（藏）肾（藏）冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内。因此，冬季基本原则也当讲内。因此，冬季基本原则也当讲“藏藏”。“肾为先天之本，元气之根，主藏精气肾为先天之本，元气之根，主藏精气”冬季养生重点：温补冬季养生重点：温补 养肾益肝，避寒保暖养肾益肝，避寒保暖。“冬天进补，开春打虎；冬季不补，春季受苦冬天进补，开春打虎；冬季不补，春季受苦”肾气不足的表现肾气不足的表现n皮肤皮肤：晦暗、干燥、敏感、长斑：晦暗、干燥、敏感、长斑n身体身体：易疲劳，耳鸣、腰酸、脱发、：易疲

9、劳，耳鸣、腰酸、脱发、下肢水肿、月经不调、性功能下降。下肢水肿、月经不调、性功能下降。n情绪情绪：疲倦、低落、抑郁、易受惊：疲倦、低落、抑郁、易受惊n器官器官：膀胱炎、肾炎、肩周炎、眼：膀胱炎、肾炎、肩周炎、眼袋浮肿、黑眼圈、听力下降。袋浮肿、黑眼圈、听力下降。养生要诀养生要诀:避寒避寒冬季寒邪伤人，易冬季寒邪伤人，易伤人阳气，阻滞气伤人阳气，阻滞气血血。常表现为：精神疲惫，腰膝冷。常表现为：精神疲惫，腰膝冷痛，手脚冰凉，小便不利或小便频痛，手脚冰凉，小便不利或小便频数，小腹冷疼或绞疼。数，小腹冷疼或绞疼。驱寒驱寒最好的外疗方法是最好的外疗方法是泡脚和温灸泡脚和温灸。冬季养生食疗冬季养生食疗(

10、滋补肾阳滋补肾阳 固护阴精固护阴精)冬季的饮食调养：冬季的饮食调养：“虚者补之，寒者温之虚者补之，寒者温之”温补的食物如：温补的食物如：黑米，黑豆、黑芝麻、黑木黑米，黑豆、黑芝麻、黑木耳，山药，龙眼肉，核桃，生姜，大枣，耳，山药，龙眼肉，核桃，生姜，大枣，板栗，松子，羊肉，狗肉，鹿肉板栗，松子，羊肉，狗肉，鹿肉等食物。等食物。温补之药可选用温补之药可选用人参、鹿茸、刺五加、人参、鹿茸、刺五加、淫羊藿、当归、冬虫夏草、黄芪淫羊藿、当归、冬虫夏草、黄芪等来温补等来温补阳气，取阳生阴长之意。阳气，取阳生阴长之意。注意：少吃甜食注意：少吃甜食冬季养生食疗冬季养生食疗n阴虚体质适合：乌鸡、鸭肉、甲鱼、阴

11、虚体质适合：乌鸡、鸭肉、甲鱼、银耳、百合、莲藕等滋阴佳品。银耳、百合、莲藕等滋阴佳品。n其他：熟地、淮山、北沙参、玉竹其他：熟地、淮山、北沙参、玉竹补养要对症，否则即使人参也是毒药补养要对症，否则即使人参也是毒药冬季养生食疗冬季养生食疗n体内寒重的人体内寒重的人,可吃姜来散寒可吃姜来散寒,在早上在早上吃吃n萝卜适合冬天吃较多滋补类食物引萝卜适合冬天吃较多滋补类食物引起积滞后形成内热。起积滞后形成内热。n注意：气虚、体弱的人、老人、孩注意：气虚、体弱的人、老人、孩子最好少吃萝卜、山楂等下气的食子最好少吃萝卜、山楂等下气的食物。物。冬季养肾的冬季养肾的经典食疗经典食疗当归生姜羊肉汤：当归生姜羊肉汤

12、：温阳补血调经止痛温阳补血调经止痛 当归当归18g，生姜，生姜30g，羊肉，羊肉500g五黑汤：滋阴补肾五黑汤：滋阴补肾 调和五脏调和五脏 黑米黑米30g，黑枣，黑枣5枚，黑芝麻枚，黑芝麻15g，黑豆，黑豆30g，乌鸡一只，枸杞乌鸡一只，枸杞10g，将药浸，将药浸2小时，放入乌小时，放入乌鸡肚内扎紧，清炖鸡肚内扎紧，清炖3小时小时冬季养肾的冬季养肾的经典食疗经典食疗杜仲羊肾汤：补肝肾杜仲羊肾汤：补肝肾 强筋骨强筋骨 杜仲杜仲15g，五味子，五味子6g，黑豆，黑豆10g，羊肾，羊肾2个个羊肉萝卜汤：补脾健胃（温胃消食）羊肉萝卜汤：补脾健胃（温胃消食）羊肉羊肉500g，萝卜，萝卜500g，苹果，苹

13、果5g，生姜，生姜10g中中 医医 经经 络络n何谓经络何谓经络：是人体中内连脏腑、外连肢节，运输是人体中内连脏腑、外连肢节，运输 能量（气血）排导毒素的通道能量（气血）排导毒素的通道n包含：包含：十二正经十二正经：是指五脏六腑的经脉。：是指五脏六腑的经脉。奇经八脉奇经八脉：它们和十二正经不同是无规：它们和十二正经不同是无规律交错的循行，分部十二经脉之间律交错的循行，分部十二经脉之间经经 络络 包包 含：含：十二正经十二正经：心、小肠、肝、胆、脾、胃心、小肠、肝、胆、脾、胃 肺、大肠、肾、膀胱、心包、三焦肺、大肠、肾、膀胱、心包、三焦n奇经八脉奇经八脉：任脉、督脉、阴跷脉、阳跷脉、任脉、督脉、

14、阴跷脉、阳跷脉、冲脉、带脉、阴维脉、阳维脉冲脉、带脉、阴维脉、阳维脉十二条经络的位置十二条经络的位置n手三阴手三阴 (从胸部到手指从胸部到手指)（肺经，心包经，心经）（肺经，心包经，心经）n手三阳手三阳 (从手指到头从手指到头)（大肠经，三焦经，小肠经）（大肠经，三焦经，小肠经）n足三阴足三阴 (从足到胸从足到胸)（脾经，肝经，肾经）（脾经，肝经，肾经）n足三阳足三阳 (从头到足）从头到足）（膀胱经，胆经，胃经）（膀胱经，胆经，胃经）经络是养生治病的最好捷径经络是养生治病的最好捷径n手太阴肺经：手太阴肺经：容易感冒保肺经容易感冒保肺经n手阳明大肠经：手阳明大肠经：人要无病，肠要干净人要无病，肠

15、要干净n足阳明胃经：足阳明胃经：求生气必通胃经求生气必通胃经n足太阳脾经：足太阳脾经：疲劳透支健脾经疲劳透支健脾经n手少阴心经：手少阴心经：心脏疾病打心经心脏疾病打心经n手太阳小肠经：手太阳小肠经：吸收不良小肠经吸收不良小肠经n足太阳膀胱经：足太阳膀胱经：颈肩腰背膀胱经颈肩腰背膀胱经经络是养生治病的最好捷径经络是养生治病的最好捷径n足少阴肾经：足少阴肾经：精力不足养肾经精力不足养肾经n手厥阴心包经：手厥阴心包经：失眠多梦调心包失眠多梦调心包n手少阳三焦经：手少阳三焦经：奇难杂症现三焦奇难杂症现三焦n足少阳胆经：足少阳胆经：结节肿瘤通胆经结节肿瘤通胆经n足厥阴肝经：足厥阴肝经：情志忧郁疏肝经情志

16、忧郁疏肝经n任脉：任脉：阴阳失调调任督阴阳失调调任督n督脉：督脉：虚寒怕冷温督脉虚寒怕冷温督脉经络阻塞分期不同时间判别经络阻塞分期不同时间判别n分期阻塞分期阻塞 表现表现 感受感受 建议建议调养周期调养周期第一期第一期 气泡颗粒状气泡颗粒状 无感觉无感觉 1周期周期n第二期第二期 条索状条索状 局部酸麻感局部酸麻感 23周期周期n第三期第三期 半球状半球状 长期酸痛麻痹长期酸痛麻痹 34周期周期n第四期第四期 整片状整片状 长期严重酸痛僵硬长期严重酸痛僵硬 肢体不顺肢体不顺 45周期周期教师职业亚健康种类教师职业亚健康种类n颈椎病、肩周炎颈椎病、肩周炎n腰部问题腰部问题n慢性咽喉炎慢性咽喉炎n

17、下肢静脉曲张下肢静脉曲张n女性妇科问题女性妇科问题颈椎病、肩周炎防治颈椎病、肩周炎防治n平时坐姿、站姿平时坐姿、站姿：端正：端正n保暖保暖：特别是督脉：特别是督脉n调养调养：刮痧、拔罐、按摩，受寒部位温：刮痧、拔罐、按摩，受寒部位温灸是最好的驱寒方法。灸是最好的驱寒方法。n按摩穴位：按摩穴位：颈椎病：风池、风门、大椎颈椎病：风池、风门、大椎 肩周炎：肩井、天宗、手三里、后溪肩周炎：肩井、天宗、手三里、后溪n食疗食疗：清肠排毒、主食：清肠排毒、主食腰部问题腰部问题n腰肌劳损，腰椎间盘突出、腰痛腰肌劳损，腰椎间盘突出、腰痛等等n平时坐姿、站姿平时坐姿、站姿：端正：端正n保暖保暖：特别是督脉：特别是

18、督脉n调养调养：打通整条膀胱经：打通整条膀胱经n按摩穴位按摩穴位：肾俞、腰阳关、环跳、委中、：肾俞、腰阳关、环跳、委中、后溪后溪n食疗食疗：清肠排毒、主食、补肾的食疗：清肠排毒、主食、补肾的食疗慢性咽喉炎慢性咽喉炎n食疗食疗：慢性咽炎（干咳无痰）：慢性咽炎（干咳无痰）白木耳白木耳+川贝（杏仁）川贝（杏仁）+雪梨雪梨+冰糖（瘦肉）冰糖（瘦肉）补气：红枣桂圆茶补气：红枣桂圆茶穴位穴位：列缺、合谷、扶突、翳风、缺盆、：列缺、合谷、扶突、翳风、缺盆、少商，涌泉（保健），天突（喉少商，涌泉（保健），天突（喉痒），刮人迎、孔最（声音嘶哑）痒），刮人迎、孔最（声音嘶哑）下肢静脉曲张下肢静脉曲张n调养：中药泡

19、脚，或者精油泡脚调养：中药泡脚，或者精油泡脚（马郁兰（马郁兰+生姜）生姜）n注意：水温注意：水温40度左右（年龄大的水度左右（年龄大的水温不能太高）温不能太高）n穴位：委中穴位：委中女性妇科问题女性妇科问题月经不调月经不调：经期提早、经期推迟、经期提早、经期推迟、痛经、月经量少、色深、有血块痛经、月经量少、色深、有血块子宫肌瘤、卵巢囊肿子宫肌瘤、卵巢囊肿原因原因：宫寒、血虚、气血不旺、：宫寒、血虚、气血不旺、经络不通经络不通调养调养：搓热八髎、肾俞，打通臀部：搓热八髎、肾俞，打通臀部注射肌肉处部位注射肌肉处部位禁忌食物禁忌食物n寒凉的食物寒凉的食物：如西瓜、苦瓜、绿：如西瓜、苦瓜、绿豆、紫菜、

20、冷饮等豆、紫菜、冷饮等n反季的食物反季的食物：如冬天就忌吃夏天：如冬天就忌吃夏天才有的食物才有的食物补血食疗方补血食疗方n黑米糊黑米糊：黑米、黑豆、黑芝麻、核：黑米、黑豆、黑芝麻、核桃仁、枸杞、红枣桃仁、枸杞、红枣n阿胶膏阿胶膏：阿胶、核桃仁、黑芝麻、：阿胶、核桃仁、黑芝麻、红枣红枣n其他其他：猪蹄炖黄豆、甲鱼（枸杞、：猪蹄炖黄豆、甲鱼（枸杞、生姜、红枣）、牛（猪）骨髓加红生姜、红枣）、牛（猪）骨髓加红枣炖汤、蹄筋炖汤（花生、生姜）、枣炖汤、蹄筋炖汤（花生、生姜）、黄鳝、牛肉等黄鳝、牛肉等健脾的食疗健脾的食疗五豆粥（汤）五豆粥（汤）：健脾祛湿：健脾祛湿黄豆、黑豆、白扁豆、绿豆、赤豆黄豆、黑豆、白扁豆、绿豆、赤豆（等量），加黑米（或花生）煮粥（等量），加黑米（或花生）煮粥或汤或汤山药薏仁芡实粥：山药薏仁芡实粥：健脾补肾健脾补肾 淮山、薏仁、芡实打粉煮粥淮山、薏仁、芡实打粉煮粥其他其他：莲藕煲汤：莲藕煲汤日常保健操日常保健操n健耳操健耳操n拍打经络操拍打经络操n背部撞墙（有严重疾病的背部撞墙（有严重疾病的不宜）不宜）谢谢