荷兰番茄品种比较试验

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1、目录摘要 11 材料与方法 31.1供试品种31.2 试验方法 32 结果与分析 52.1不同硬质番茄品种物候期比较52.2不同硬质番茄品种植物学性状比较62.3不同硬质番茄果实品质比较72.4不同硬质番茄品种丰产性比较83 结论 9参考献 1011谢辞荷兰番茄品种比较试验摘要：本实验通过引进5个荷兰番茄品种百灵(73-583) RZ F1杂交种，格利 (73-516) RZF1 杂交种，百利(Beril) RZ Fl 杂交种，格雷(73-571)RZ Fl 杂交种及劳斯特( 7 3 -409 ) RZ F 1杂交种在伊犁州设施农业科技示范园进行品种 比较试验。以百灵为对照对这5种硬质番茄的物

2、候期、植株性状、果实品质及丰 产性进行比较，结果表明：格雷和格利在物候期上稍短一些，同时采收时间较长； 果实品质上可溶性糖含量和有机酸含量较高，营养价值高；产量均较百灵高。这 两个品种在伊犁州日光温室栽培不仅生长势好，抗病性和抗逆性强，产量也很高， 可以作为优良新品种在伊犁州的日光温室中广泛栽培种植。 关键词:番茄；品种；比较试验Comparative Test of the Dutch tomato varietiesGu NingningAbstract: In this study，through introduction the five Dutch tomato varieties

3、of Braun (73-583) the RZ F1 hybridsLao ，Gregory(73-516) the RZ F1 hybrids, (Beril) the RZ F1 hybrids, Grey(73-571) the RZ F1 hybrids and Lao Site(73-409) RZ F1 hybrid to the Species comparison test in the Yili state facilities for agricultural technology demonstration park, Braun for control phenolo

4、gy of these five kinds of hard tomato plant traits, fruit quality and high yieldthe.The results show that: Gray and Gregory on the phenological phases are slightly shorter, while harvesting a long time; soluble sugar content and higher organic acid content in fruit quality, high nutritional value; y

5、ield compared with Braun. The two species not only in the greenhouse cultivation of Yili Prefecture growth potential, disease resistance and strong resistance, the production is also high, as new varieties are widely cultivated in Yili Prefecture of solar greenhouse cultivation.Keywords: tomato; var

6、ieties; comparison test番茄,既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽形态优美，而且味道适口，营养丰 富，富含维生素C、维生素A、维生素B及糖类，具有较高的经济价值和食用价值。 近年来，番茄种植具有较高的经济效益，生产面积发展较快。伊犁州是一个拥有 “塞外江南”美称的地方，不仅日照充足且雨水适中，适合农作物的生长，同时 拥有一定规模的日光温室面积进行番茄的种植生产。硬质番茄不仅具有较高的营养价值，固形物含量高，其果实质地硬，耐贮藏 和运输。随着保护地面积的快速发展，冬季蔬菜的供应也在逐渐提高，为确定适 合伊犁州生态条件和消费需求的硬质番茄品种，特从荷兰瑞克斯旺（中国）种子 有限公司

7、引进多个新品种进行试种，开展了硬质番茄品种比较试验，根据其早熟 性、结果性、果实性状、口味以及田间长势等综合性状，筛选出适合本地区种植 的硬质番茄新品种。1 材料与方法11 供试品种供试材料为荷兰瑞克斯旺（中国）种子有限公司的品种，具体品种为：百灵 （73-583） RZ F1 杂交种，格利（73-516） RZ F1 杂交种，百利（Beril） RZ F1 杂交种，格雷（73-571）RZ F1杂交种，劳斯特（73-409） RZ F1杂交种。以百 灵作为对照。12 试验方法1.2.1 试验地点本试验在伊宁市托格拉克乡伊犁州设施农业科技示范园进行。示范园内共有 24个日光温室，在11、12、

8、13号三个日光温室内进行荷兰硬质番茄的种植和比 较。日光温室为全钢架无支柱型日光温室。温室坐北朝南，向西偏5；长度92m, 跨度9.5m，矢高3.2m，通风口高度1.31.5m，后墙厚度0.8lm。后墙为空心 砖墙，内填保温材料，钢筋骨架。装有前式卷帘机，保温被厚度6cm。温室结构 坚固耐用，采光好，通风方便，有利于保温和室内作业。温室内土壤为砂质土壤， 保水性强，试验地有机质含量一般，土壤肥力中等。1.2.2 试验内容1.2.2.1 育苗试验在智能温室进行播种育苗，播种期为2010年9月8日。引进了基质育 苗和穴盘育苗的集约化育苗技术，主要的营养基质均是由瑞克斯旺（中国）种子 有限公司提供。

9、在智能温室中进行集约化育苗克服了原来育苗方式对温度水肥光 照等条件控制难的弊病，更好的控制了徒长，促进了根系的发展和花芽的分化， 可以育出优质壮苗，提高植株的单产和抗逆能力并能够提供应时秧苗，方便生产 番茄集约化育苗，缩短了番茄栽培生产周期，提高了温室的利用率4。1.2.2.2 定植在日光温室内采用高畦栽培。畦上部宽80 cm，浇水沟宽60 cm，每畦定植两 行，每行14株，定植时保持株距45 cm，行距70 cm。每三畦为一个小区，每畦 长8 m，小区面积为33.6 m。1 1号日光温室种植百灵、格利和百利，每三畦6行为一个小区， 3个品种按 照顺序排列依次种植，重复6次6。1 2号日光温室

10、种植百灵、格雷和劳斯特，每三畦6行为一个小区， 3个品种 按照顺序排列依次种植，重复6次6,7。1 3号日光温室种植百灵、格利、百利、格雷和劳斯特5个品种，每三畦6 行为一个小区，5个品种按照顺序排列依次种植，重复4次8,9。1.2.2.3 田间管理田间管理主要是水肥气热的控制，根据番茄的特性研究及其生长对环境条件 的要求，在管理上，将温度控制在植物生长所需的最适宜的温度范围，上午控制 温度在25C30C，下午在20C25C,上半夜在15C20Ci,2,3，最低温度 控制在8C以上可保证秧苗不受害，控制温度的主要措施是通过放风覆盖保温材 料挂双层幕温室加温系统如暖气等管理技术措施，保证秧苗正常

11、生长。水分保持 空气相对湿度在70%85%丄3。在整个苗期，用0.15%磷酸二氢钾进行叶面 喷施 23 次1,3,4。1.2.3 测定方法在实验棚内随机取5 个品种的番茄1020 株，挂牌作标记，定株、定期观 察。采用直尺测量各品种的茎长、节位，用电子秤称单果重，统计小区产量，计 算单位面积产量9。在其生长过程中，对不同品种的硬质番茄的物候期（包定植 期、开花期、始收期、盛收期、采收天数）进行观察，记录数据，整理资料，进 行比较分析5。比较的项目有生育期、植株性状、果实品质、丰产性。2 结果与分析2.1 不同番茄品种物候期比较本试验个品种的播种期相同，定植期略有差异。比较初花期和盛花期得出格

12、雷的初花期和盛花期最早，其次是格利、百利、百灵，最晚的是劳斯特。12 月 底开始采收，其中采收最早的是格利，其次是格雷和百灵，这 5 个新品种的采收 期都比较长，从始收期开始算均可采收75 天以上，其中采收时间最长的是格利 和格雷，在当地的蔬菜市场有较好的市场空间11，12。通过对5 个品种物候期的比较发现以百灵为对照，格利和格雷在各时期表现 较好，物候期短一些，同时采收时间较长（表 2-1）。表 2-1 不同番茄品种物候期比较品种 播种期 定植期初花期盛 花 期始收期 /盛 收末 收 采 收/月-日/月-日/月-日/月-日月-日期/d期/d 期/d百灵9-810-2011-811-2212-

13、3060-651580格利9-810-1611-411-1912-2565-7515-2090百利9-810-1711-711-201-46010-1575格雷9-810-1511-211-1512-2865-7015-2090劳斯特9-810-2211-1011-231-560-6515802.2 不同番茄品种植株性状比较根据试验观察，5 个试验品种均为无限生长型品种，生长势强且坐果率高, 丰产性好，耐热性强，田间发病少，但相比之下格利、百利和格雷的抗逆性更强。 至于抗病性上百灵和格利在抗根结线虫上表现较为突出，格利具有抗番茄黄化曲 叶病毒病的能力，而其他品种没有；格雷具有抗番茄斑萎病毒病的

14、能力，相比之 下百利的抗病性稍差一些14。而对于番茄的成熟性，针对适合伊犁州冬季蔬菜的生产情况一般会选择早熟 品种，所以百利、格利、和格雷会比较适合作为当季主栽品种以供应冬季市场需 要（表 2-2）。表 2-2 不同番茄品种植株性状比较品种生长势节间坐果性抗病性抗逆性生长习性成熟性百灵强长好1，4，6，中等，耐无限生长型早熟8，9热性强格利强长好1，3，6，强，耐热无限生长型早熟百利强中好1，6，8强，耐热性强无限生长型中熟格雷强中好1，2，4，耐热和耐无限生长型早熟6，8寒性性强劳斯特弱长好1，4，6，中等，耐无限生长型中熟8 寒性强备注：1=番茄花叶病毒病3=番茄黄化曲叶病毒病2=番茄斑萎

15、病毒病4=叶霉病 5=灰叶斑病6=镰刀菌枯萎病8=黄萎病7=镰刀菌冠根腐病9=根结线虫8，9性强2.3 不同番茄品种果实品质比较比较5个番茄的果实品质及性状可以看出，这5个品种的果形相似，为圆形 或微扁；果色除格雷为粉红色外，其余均为大红色；单果重均在200g左右，格 利和格雷的单果重较大些；硬度方面劳斯特的硬度较其他品种差一点；比较其可 溶性糖含量和有机酸含量得出，格利和格雷可溶性糖含量和有机酸含量较高，营 养价值高； 5个品种的口感都很好，其中格雷的口感更好一些（表3）。表 2-3 不同番茄品种果实品质比较（1）品种果形果型果色单果重/g质地百灵圆形微扁中大型果大红色，鲜亮200硬，耐运输

16、格利圆形微扁中型果大红色，鲜亮210硬，耐储运，适宜出口百利圆形中型果大红色，鲜亮190硬，口耐储运和出格雷圆形微扁中大型果粉红色205硬，口耐储运和出劳斯特圆形中大型果大红色205硬度一般不同番茄品种果实品质比较（2）品种可溶性糖（）有机酸（）糖酸比口感百灵7.490.5513.60口味佳，微酸格利7.690.5613.73口味佳，酸微甜百利7.450.5513.55口味佳，酸格雷7.670.5713.45口味佳，酸偏甜劳斯特7.480.4914.39口味好，微酸2.4 不同番茄品种丰产性比较硬质番茄的产量通常都很高，通过对这 5 个品种的单果重相比格利和格雷的 单果较重，百利最轻；而每株留

17、穗都差不多，控制在5 穗左右，每穗果数格雷最 多；单株重量比较得出格雷的单株产量最大，其次是格利，百灵，劳斯特，最小 的是百利；小区产量最大的是格雷，其次是格利；比较一个生长季节的667m2产 量得出格雷的产量最大，其次是格利，劳斯特，百灵。通过对5 个品种的丰产性 的比较看出，格雷和格利的丰产性更高，百灵和劳斯特丰产性差一些（表2-4）。表 2-4 不同品种丰产性比较品种单果质量/g每株留穗数/穗每穗数/个单株重量/kg小区产量/kg667m 2 产 量/kg百灵2005-655.54609131格利2105-65-66.554610830百利1904-554.33627170格雷2255-667.563012500劳斯特2054-554.638676703 结论本试验将从荷兰引进的5个番茄品种以智能温室进行育苗，在日光温室进行 品种比较试验，以百灵为对照对这 5 种硬质番茄的物候期、植株性状、果实品质 及丰产性进行比较，将其试验数据进行分析得出格雷和格利在物候期上稍短一 些，同时采收时间较长；果实品质上可溶性糖含量和有机酸含量较高，营养价值 高；产量均较百灵高。通过合理有效的栽培管理发现这两个品种在伊犁州日光温室栽培不仅生长 势好，抗病性和抗逆性强，产量也很高，深受广大农户的青睐。所以我们建议格 雷和格利可以作为优良新品种在伊犁州的日光温室中广泛栽培种植。