洗衣房培训手册

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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.洗衣房培训手册洗衣房2006年年5月欢 迎 辞各位同事：首先，我代代表国贸贸洗衣房房对您的的加入表表示最热热烈的欢欢迎！国贸洗衣房房全部使使用欧美美进口机机器设备备及先进进的洗涤涤原料，严严格按洗洗涤的有有关程序序与标准准操作，确确保为客客人提供供优质的的洗衣服服务。洗衣房不仅仅可以直直接为饭饭店羸得得经济收收入，而而且对方方便住店店客人，提提高服务务档次，保保持员工工良好的的仪容仪仪表等方方面，起起着十分分重要的的作用。作为洗衣房房中的一一员，无无论您在在

2、什么岗岗位，都都应具有有良好的的团队精精神和敬敬业精神神，遵守守饭店的的各项规规章制度度，与大大家一起起共同维维护洗衣衣房的声声誉，齐齐心协力力，创造造辉煌。我们非常高高兴能与与各位同同仁一起起同心同同德、努努力工作作，与洗洗衣房共共同进步步，共创创美好未未来。愿您在洗衣衣房工作作顺利、生生活愉快快！部门组织架架构洗衣房洗衣房主管一名制服间领班一名熨烫领班一名干洗领班一名水洗领班一名工收工2名缝纫工1名布草运输工4名平工6名熨烫工7名客收工3名干洗工3名水洗工3名压平工6名编制34人人部门主要工工作职能能 洗衣房房除担负负全店员员工制服服和餐饮饮、客房房、康乐乐所需各各类纺织织品的洗洗熨业务务

3、外，主主要为住住店客人人提供全全天侯24小时的的洗衣服服务，洗洗衣服务务的主要要项目包包括：干干洗、水水洗、熨熨烫，以以及整形形、锁边边等一些些特殊服服务项目目。另外外，还接接收部分分外洗业业务，为为社会提提供洗涤涤服务。企业文化Passiion forr Exxcelllennce满怀激情，追追求卓越越 Onne TTeamm团结的队伍伍One PPasssionn如一的激情情One GGoall共同的目标标 Paassiion in Serrvicce WWarmm 热情 AAtteentiive 关注 PProffesssionnal 专业我们的远景景目标：用我们的勇勇气、智智慧、理理智

4、和奉奉献，打打造国贸贸品牌，跻跻身世界界前沿。我们的使命命：关爱客户，成成就员工工，回报报业主，造造福社会会。我们的服务务理念：关爱来自国国贸人。我们的指导导原则：1、 诚信、关爱爱和尊重重是我们们始终遵遵循的原原则。2、 对客服务我我们要做做得一次次比一次次好。3、 为客人提供供终如一一的优质质服务。4、 保证我们的的程序及及规定容容易被客客人接受受，而且且便于员员工执行行。5、 我们所有的的管理人人员都要要与客人人建立良良好的关关系。6、 要给予直接接对客服服务的员员工一定定的自主主权，以以便于他他们能更更好地满满足客人人的需求求。7、 为员工实现现自身价价值和事事业目标标创造一一个和谐谐

5、的环境境。8、 让客人完全全满意是是我们工工作的推推动力。部门人员（主主要管理理人员）名单及照片片郭子仪吴建林 张存祥 国美琴 王秀媛媛部门岗位职职责及工工作流程程山西国贸大大饭店岗位职责部门：洗衣衣房岗位位：洗衣衣房主管管直接上级：客房部部经理直接下级：洗衣房房领班横向关系：前厅部部、计财财部、餐餐饮部、综综合服务务部、工工程部及及部门内内其他主主管岗位职责：负责洗洗衣房客客衣、布布草、员员工制服服等洗涤涤工作；确保机机器设备备的正常常运转。序号： HKJJD.0001工作内容容：1制订洗洗衣房运运作计划划和工作作目标。2安排下下属班次次、布置置任务及及进行分分工。3检查下下属考勤勤、仪容容

6、仪表及及行为规规范。4检查机机器设备备运转情情况。5负责洗洗涤业务务统计，确确保营业业所需布布草正常常提供。6结合客客房出租租情况，合合理安排排棉织品品的洗涤涤。7制订员员工制服服更换计计划。8负责传传达部门门下达的的指令，并并向部门门报告工工作。9与其它它相关部部门沟通通协调、密密切配合合。10按时时对下属属进行绩绩效评估估，按照照奖惩制制度实施施奖惩，做做到公平平合理、奖奖惩分明明。11定期期组织、实实施对下下属员工工的培训训，提高高员工的的素质。12做好好员工的的政治思思想工作作，抓好好文明班班组的建建设。13检查查管区内内的消防防设施、设设备状况况，确保保管区内内的消防防安全。14完成

7、成客房部部经理交交办的其其它任务务。山西国贸大大饭店岗位职责部门：洗衣衣房岗位位：洗衣衣房领班班直接上级：洗衣房房主管直接下级：洗衣房房员工、制制服间员员工横向关系：餐饮部部、综合合服务部部、工程程部及部部门内其其他领班班岗位职责：协助洗洗衣房主主管监督督、检查查洗衣房房洗涤质质量；负负责员工工制服保保管、更更新及调调换；确确保机器器设备的的正常运运转序号： HKJJD.0002工作内容容：1执行主主管的工工作指令令并报告告工作。2把好客客衣、布布草、员员工制服服洗涤的的质量关关。3组织召召开班前前、班后后会；布布置工作作任务；讲评当当天工作作质量情情况。4检查下下属考勤勤、仪容容仪表及及行为

8、规规范。5合理安安排员工工班次。6根据出出租率合合理收发发洗涤布布草，确确保接待待任务完完成。7确保布布草发放放无污迹迹、无破破损。8根据饭饭店标准准，严格格控制员员工制服服的仓保保库存及及周转使使用。9落实安安全措施施，确保保机器设设备的正正常运转转。10日常常保养做做到无污污迹、无无灰尘，并并制定合合理的检检修计划划。11协助助主管进进行财产产清点，确确保饭店店财物无无损失。12定期期对下属属员工进进行绩效效评估，关关心员工工的思想想工作状状况，协协助抓好好文明班班组建设设。13抓好好员工培培训，提提高员工工的操作作技术。14检查查管区内内的消防防设施、设设备状况况，确保保正常运运作及消消

9、防安全全。15完成成主管交交办的其其它任务务。山西国贸大大饭店岗位职责部门：洗衣衣房岗位位：布草草洗涤工工直接上级：洗衣房房领班直接下级：横向关系：部门内内其他员员工岗位职责：负责布布草的洗洗涤，使使之符合合规定标标准，以以满足饭饭店各部部门的工工作需要要。序号： HKJJD.0003工作内容容：1负责布布草的洗洗涤。2处理布布草上的的污渍（挑挑出需要要单独处处理的锈锈迹）。3与布草草收发员员保持良良好的关关系，及及时洗涤涤各部室室零星物物品。4妥善使使用保养养水洗机机及时处处理机器器、地面面上的污污水。5抽查洗洗涤质量量，做好好工作记记录。6做好冼冼涤记录录和设备备运转情情况记录录。7负责工

10、工作区域域的清洁洁维护，使使之保持持整洁状状态。8协助做做好消防防安全工工作。9完成上上级布置置的其它它任务。山西国贸大大饭店岗位职责部门：洗衣衣房岗位位：烫平平工直接上级：洗衣房房领班直接下级：横向关系：部门内内其他员员工岗位职责：负责布布草的烫烫平、折折叠及交交接工作作，高标标准完成成烫平工工作，为为饭店各各部门提提供合格格的布草草。序号： HKJJD.0004工作内容容：1负责布布草的烫烫平及折折叠，并并负责挑挑出不合合格布草草。2严格按按程序操操作，并并做好烫烫平设备备的日常常检查和和保养工工作，及及时补充充缺少的的指示带带。3负责洗洗衣房的的日常清清洁工作作，确保保洗衣房房干净整整洁

11、。4协助做做好安全全消防工工作。5完成上上级交给给的其它它各项工工作。山西国贸大大饭店岗位职责部门：洗衣衣房岗位位：工收收工直接上级：洗衣房房领班直接下级：横向关系：部门内内其他员员工岗位职责：做好员员工制服服发放、缝缝补、保保管及送送洗前检检查的工工作，热热情地为为客人提提供服务务，满足足客人的的合理要要求。序号： HKJJD.0005工作内容容：1服从领领班的工工作指令令，并向向领班报报告工作作。2严格按按照工作作程序和和标准，并并依据人人事部给给新员工工签发的的申请单单发放制制服。3确保制制服统计计管理的的准确性性。4脏制服服送洗前前检查制制服的破破损情况况并及时时缝补。5发现严严重损坏

12、坏或人为为损坏制制服者，需需及时报报告，并并按规定定处罚。6按照规规范将员员工制服服叠放整整齐，需需挂起的的衣服应应挂在横横杆架上上，保证证衣服平平、整、挺挺。7认真做做好离职职员工制制服送还还的验收收工作。8接受各各类专业业培训，提提高技能能操作。9自觉遵遵守店纪纪店规及及劳动纪纪律。10每天天检查和和记录责责任区内内的消防防设施、设设备，确确保完好好率。11认真真完成领领班交办办的其它它任务。山西国贸大大饭店岗位职责部门：洗衣衣房岗位位：客收收工直接上级：洗衣房房领班直接下级：横向关系：部门内内其他员员工岗位职责：负责与与楼层服服务员，房房务中心心的日常常联络及及客衣收收取、检检衣、打打码

13、、核核对、包包装和返返送等工工作，为为饭店提提供优质质的客衣衣服务，协协助烫衣衣工与熨熨烫工服服。序号： HKJJD.0006工作内容容：1接听，记记录，处处理洗衣衣电话，遇遇有特殊殊问题及及时向上上级汇报报。2对客衣衣收取、检检衣、打打码、核核对、包包装和返返送。3检查客客衣洗烫烫质量。4登记并并返送回回客人衣衣物口袋袋内的物物品。5整理保保存所有有文字记记录，开开洗衣帐帐单，做做营业日日报表。6督导洗洗衣工或或缝补工工完成贵贵宾房加加急等特特殊任务务。7协助烫烫衣工熨熨烫工服服。8与楼层层服务员员、房务务中心保保持良好好的沟通通与合作作关系。9负责公公共区域域的清洁洁维护，使使之保持持整洁

14、状状态。10协助助做好安安全消防防工作。11完成成上级安安排的其其他工作作。山西国贸大大饭店岗位职责部门：洗衣衣房岗位位：熨烫烫工直接上级：洗衣房房领班直接下级：横向关系：部门内内其他员员工岗位职责：负责客客衣、工工服的整整形和熨熨烫，使使之符合合标准，满满足客人人及饭店店各部门门员工的的需要。序号： HKJJD.0007工作内容容：1按工作作程序与与标准，做做好机器器设备使使用前的的各种准准备工作作。2正确操操作机器器，按规规定的工工作程序序与标准准熨烫各各类工服服、客衣衣。3熨烫好好需包装装的客衣衣并及时时包装。4熨烫衣衣服时，如如发现破破损、纽纽扣及饰饰物不全全等现象象时，须须立即报报告

15、领班班，有污污渍不净净的衣服服通知洗洗衣工由由其决定定是否返返洗。5 随时保持工工作区域域的干净净整洁。6 工作结实按按要求关关闭电源源、蒸汽汽阀门等等，擦拭拭机器，维维护保养养机器设设备。7 完成领班及及上级管管理人员员指派的的其它工工作。操作流程及及标准部门：客房房部 岗位：湿洗工工任务：客工工衣湿洗洗序号：HKSSP.0047程序标准一、准备做好开机前前准备。二、试机检查机器有有无异常常。三、检查严格检查衣衣物有无无破损、污污渍，是是否全样样色，染染色，是是否适应应水洗是否适应应机洗，衣衣袋有无无遗留物物品。四、分检按衣物颜色色、质地地、种类类分类处处理。五、洗涤根据不同织织物物点点，选

16、择择洗涤程程序，注注意洗涤涤剂用量量。六、质检关停机取出出衣物，严严格按质质量标准准进行质质量检查查，并做做好洗涤涤工作记记录。七、关停机机湿洗工作结结束后，及及时关好好机器设设备，切切断电源源、汽源源，并作作好设备的检检查、清清洁工作作。操作流程及及标准部门：客房房部 岗位：干洗工工任务：客工工衣干洗洗序号：HKSSP.0048程序标准一、准备检查设备，做做好开机机前的准准备工作作。二、检查1 检查标记，衣衣物有无无损坏，小小袋内有有无物品品。2 检查衣物质质地及纽纽扣，根根据洗涤涤标志，判判断是否否可以进进行干洗洗3 如果是纽扣扣、饰物物不能干干洗，将将其拆下下包好，洗洗好后原原样缝上上。

17、三、分检预预处理开机前要把把衣物按按质地，颜颜色，脏脏污程度度分开处处理，对对斑迹污污渍要先处理后后洗涤。四、洗涤将衣物放入入干洗机机内，关关门，开开机，控控制程序序及温度度。五、质检关停机取出出衣物，严严格按质质量标准准进行质质量检查查，并做做好洗涤涤工作记录。六、关停机机干洗工作结结束后，及及时关好好机器设设备，切切断电源源、汽源源，并作作好设备的检检查、清清洁工作作。操作流程及及标准部门：客房房部 岗位：湿洗工工任务：布件件水洗序序号：HHKSPP.0449程序标准一、准备做好开机前前准备。二、试机检查机器设设备有无无异常情情况。三、分类按颜色、种种类将布布草分类类，特别别污渍特特别处理

18、理。四、装机1 布草按规定定的数量量装机。2 关紧洗衣机机门。五、洗涤1 根据不同织织物，选选择洗涤涤程序，正正确投料料。2 注意洗涤过过程中的的异常情情况，发发现问题题及时停停机，报报修。六、质检1关停机机，将布布草取出出，放入入干净的的布草车车，熨烫烫式烘干干。严格按质量标标准进行行质量检检查，并并做好洗洗涤工作作记录。2下班前前进行日日常清洗洗，物品品归类，布布草车放放齐。操作流程及及标准部门：客房房部 岗位：客收工工任务：客衣衣收发序序号：HHKSPP.0550程序标准一、收衣1 备好记录本本，并乘乘员工梯梯。2 房务中心收收取客衣衣。二、分检1 客衣收取后后，检衣衣并分类类，把叠叠件

19、、挂挂件做好好标识。2 加急、普洗洗时限以以洗衣单单为准。三、检查1 所有洗烫衣衣物都要要登记在在册。2 每个房间洗洗衣单后后都必须须注明衣衣物件数数、内容容、品牌牌和检衣衣时发现现的问题题。四、质检严格按质量量标准进进行质量量检查，并并做好客客收工作作记录。五、送返下午18时时前客衣衣送返房房务中心心。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房岗位位：客收收任务：客衣衣检查序序号：HHKSPP.0551程序标准一、检衣1 核对有无洗洗衣单，洗洗衣袋。2 检查洗衣单单上是否否都有房房号、日日期。3将衣物物倒出，对对照洗衣衣单上的的内容进进行清点点，清点点时要详详细登记记，注明明衣物颜颜色，商商标等

20、明明显特征征及件数数。二、记录1 在清点过程程中，如如发现衣衣袋内有有遗留物物品，要要交给房房务中心心工作人人员并做做记录。2 客人有特殊殊要求要要做好记记录。三、打码检衣后打码码。四、质检严格按质量量标准进进行质量量检查，并并做好客客衣检衣衣工作记记录。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房岗位位：熨烫烫任务：客工工衣的熨熨烫序号号：HKKSP.0522程序标准一、准备做好熨烫前前的准备备。二、试机检查蒸汽空空气压力力是否打打开。三、熨烫1 整理检查工工服是否否干净，如如不干净净要剔出出，返洗洗。如有有破损，开开线，纽纽扣，拉拉链坏做做好记录录。2 将衣物按顺顺序熨烫烫。3 不同衣物使使用不

21、同同设备。4检查熨熨烫过的的衣服符符合标准准后，用用衣架挂挂好，防防止褶皱皱。四、质检严格按质量量标准进进行质量量检查，并并做好客客工衣熨熨烫工作作记录。五、关停机机熨烫工作结结束后，及及时关好好机器设设备，切切断电源源、汽源源，并作作好设备的检检查、清清洁工作作。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房岗位位：烘干干任务：布件件烘干序序号：HHKSPP.0553程序标准一、准备做好开机前前准备。二、分类将待烘干棉棉织品或或衣物，按按薄厚、质质地、含含水率分分类。三、烘干1 装机，关门门。2 根据不同情情况，选选择合适适温度。3 观察运行情情况，防防止意外外事故发发生。四、质检严格按质量量标准进

22、进行质量量检查，并并做好布布件烘干干工作记记录。五、关停机机1 停机后开门门，取出出棉织品品衣物，分分类放入入干净的的车中。2 进行日常卫卫生清洁洁，物品品归类及及机器设设备保养养。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房岗位位：烫平平任务：布件件烫干序序号：HHKSPP.0554程序标准一、准备1 做好开机前前准备。2 检查烫平设设备和电电源是否否处于正正常状态态。二、分类将水洗好的的布件按按不同的的熨烫要要求分类类，同时时检查洗洗涤质量量。三、烫干1 烫单时要轻轻捏两角角，拉直直拉平，同同步送入入烫机口口输送带带上。2 用手将下垂垂布草向向外轻轻轻扯并平平稳送入入。3 送大件布草草时，两两人

23、分立立两边动动作要协协调一致致，避免免出现不不齐现象象。4 要剔出没有有洗净的的物品。5 根据蒸汽压压力调整整转速，使使布草达达到熨干干的标准准。6 对潮湿的物物品要及及时烫干干。四、质检要求床单、枕枕套和台台布折缝缝清晰，分分类码放放。严格格按质量量标准进进行质量量检查，并并做好布布件烫干干工作记记录。五、关停机机烫平工作结结束后，及及时关好好机器设设备，切切断电源源、汽源源，并作作好设备的检检查、清清洁工作作。操作流程及及标准部门：客房房部 岗位：工收任务：工服服收发序序号：HHKSPP.0555程序标准1备好笔笔及各种种表格2礼貌地地问候员员工，认认真填写写收发表表格，做做好各种种记录。

24、3收取脏脏工服，查查看工服服编号，检检查工服服有无钱钱，缺扣扣子，少少裤钩、拉拉链坏等等情况，修修补后再再洗烫，收收回的脏脏工服按按洗涤要要求分类类。4发放干干净工服服，提醒醒员工检检查工服服是否合合乎要求求。5收取工工服须认认真检查查口袋有有无油芯芯或杂物物，掏尽尽口袋。6礼貌地地与员工工道别。7定时与与洗衣房房人员当当面点清清，填写写交接接记录，双双方签字字后由洗洗衣房人人员带回回。8当洗衣衣房人员员将洗烫烫好的工工服送回回时，工工服房服服务员应应当面点点清，与与交接接记录核核对，如如数目不不符，立立即报告告领班查查找。9检查工工服质量量，不合合格退回回，确保保工服符符合标准准，同时时检查

25、工工服是否否需要修修补，将将合格工工服按编编号上架架存放。1收发实实行“以脏换换净”原则。2所发工工服正确确无误，干干净挺拔拔，无破破损，无无拉链环环，无少少扣等。3洗烫过过的工服服经检查查合格后后，依制制服装编编号顺序序上架存存放。4每日统统计工服服收发量量。5工服房房服务员员视为质质量检查查员，所所发工服必须每件件合格。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房 岗位：湿洗任务：客工工衣湿洗洗 序号：HKSSP.0056程序标准一、准备做好开机前前准备。二、试机检查机器有有无异常常。三、检查严格检查衣衣物有无无破损、污污渍，是是否全样样色，染染色，是是否适应应水洗是否适应应机洗，衣衣袋有无无遗

26、留物物品。四、分检按衣物颜色色、质地地、种类类分类处处理。五、洗涤根据不同织织物物点点，选择择洗涤程程序，注注意洗涤涤剂用量量。 六、质检关停机取出出衣物，严严格按质质量标准准进行质质量检查查，并做做好洗涤涤工作记记录。七、关停机机湿洗工作结结束后，及及时关好好机器设设备，切切断电源源、汽源源，并作作好设备的检检查、清清洁工作作。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房 岗位：干洗任务：客工工衣干洗洗序号：HKSSP.0057程序标准一、准备检查设备，做做好开机机前的准准备工作作。二、检查4 检查标记，衣衣物有无无损坏，小小袋内有有无物品品。5 检查衣物质质地及纽纽扣，根根据洗涤涤标志，判判断是

27、否否可以进进行干洗洗6 如果是纽扣扣、饰物物不能干干洗，将将其拆下下包好，洗洗好后原原样缝上上。三、分检预预处理开机前要把把衣物按按质地，颜颜色，脏脏污程度度分开处处理，对对斑迹污污渍要先处理后后洗涤。四、洗涤将衣物放入入干洗机机内，关关门，开开机，控控制程序序及温度度。五、质检关停机取出出衣物，严严格按质质量标准准进行质质量检查查，并做做好洗涤涤工作记录。六、关停机机干洗工作结结束后，及及时关好好机器设设备，切切断电源源、汽源源，并作作好设备的检检查、清清洁工作作。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房 岗位：湿洗任务：布件件水洗 序号：HKSSP.0058程序标准一、准备做好开机前前准备。

28、二、试机检查机器设设备有无无异常情情况。三、分类按颜色、种种类将布布草分类类，特别别污渍特特别处理理。四、装机3 布草按规定定的数量量装机。4 关紧洗衣机机门。五、洗涤3 根据不同织织物，选选择洗涤涤程序，正正确投料料。4 注意洗涤过过程中的的异常情情况，发发现问题题及时停停机，报报修。六、质检1关停机机，将布布草取出出，放入入干净的的布草车车，熨烫烫式烘干干。严格按质量标标准进行行质量检检查，并并做好洗洗涤工作作记录。2下班前前进行日日常清洗洗，物品品归类，布布草车放放齐。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房 岗位：客收任务：客衣衣收发序序号：HHKSPP.0559程序标准一、收衣3 备好

29、记录本本，并乘乘员工梯梯。4 房务中心收收取客衣衣。二、分检3 客衣收取后后，检衣衣并分类类，把叠叠件、挂挂件做好好标识。4 加急、普洗洗时限以以洗衣单单为准。三、检查3 所有洗烫衣衣物都要要登记在在册。4 每个房间洗洗衣单后后都必须须注明衣衣物件数数、内容容、品牌牌和检衣衣时发现现的问题题。四、质检严格按质量量标准进进行质量量检查，并并做好客客收工作作记录。五、送返下午18时时前客衣衣送返房房务中心心。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房 岗位：客收任务：客衣衣检查序序号：HHKSPP.0660程序标准一、检衣3 核对有无洗洗衣单，洗洗衣袋。4 检查洗衣单单上是否否都有房房号、日日期。3将

30、衣物物倒出，对对照洗衣衣单上的的内容进进行清点点，清点点时要详详细登记记，注明明衣物颜颜色，商商标等明明显特征征及件数数。二、记录3 在清点过程程中，如如发现衣衣袋内有有遗留物物品，要要交给房房务中心心工作人人员并做做记录。4 客人有特殊殊要求要要做好记记录。三、打码检衣后打码码。四、质检严格按质量量标准进进行质量量检查，并并做好客客衣检衣衣工作记记录。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房 岗位：熨烫任务：客工工衣的熨熨烫 序号：HKSSP.0061程序标准一、准备做好熨烫前前的准备备。二、试机检查蒸汽空空气压力力是否打打开。三、熨烫4 整理检查工工服是否否干净，如如不干净净要剔出出，返洗洗

31、。如有有破损，开开线，纽纽扣，拉拉链坏做做好记录录。5 将衣物按顺顺序熨烫烫。6 不同衣物使使用不同同设备。4检查熨熨烫过的的衣服符符合标准准后，用用衣架挂挂好，防防止褶皱皱。四、质检严格按质量量标准进进行质量量检查，并并做好客客工衣熨熨烫工作作记录。五、关停机机熨烫工作结结束后，及及时关好好机器设设备，切切断电源源、汽源源，并作作好设备的检检查、清清洁工作作。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房 岗位：烘干任务：布件件烘干 序号：HKSSP.0063程序标准一、准备做好开机前前准备。二、分类将待烘干棉棉织品或或衣物，按按薄厚、质质地、含含水率分分类。三、烘干4 装机，关门门。5 根据不同情

32、情况，选选择合适适温度。6 观察运行情情况，防防止意外外事故发发生。四、质检严格按质量量标准进进行质量量检查，并并做好布布件烘干干工作记记录。五、关停机机3 停机后开门门，取出出棉织品品衣物，分分类放入入干净的的车中。4 进行日常卫卫生清洁洁，物品品归类及及机器设设备保养养。操作流程及及标准部门：客房房部洗衣衣房 岗位：烫平任务：布件件烫干序序号：HHKSPP.0664程序标准一、准备3 做好开机前前准备。4 检查烫平设设备和电电源是否否处于正正常状态态。二、分类将水洗好的的布件按按不同的的熨烫要要求分类类，同时时检查洗洗涤质量量。三、烫干7 烫单时要轻轻捏两角角，拉直直拉平，同同步送入入烫机

33、口口输送带带上。8 用手将下垂垂布草向向外轻轻轻扯并平平稳送入入。9 送大件布草草时，两两人分立立两边动动作要协协调一致致，避免免出现不不齐现象象。10 要剔出没有有洗净的的物品。11 根据蒸汽压压力调整整转速，使使布草达达到熨干干的标准准。12 对潮湿的物物品要及及时烫干干。四、质检要求床单、枕枕套和台台布折缝缝清晰，分分类码放放。严格格按质量量标准进进行质量量检查，并并做好布布件烫干干工作记记录。五、关停机机烫平工作结结束后，及及时关好好机器设设备，切切断电源源、汽源源，并作作好设备的检检查、清清洁工作作。操作流程及及标准部门：客房房部制服服间 岗位：工收任务：工服服收发 序序号：HHKS

34、PP.0665程序标准1备好笔笔及各种种表格2礼貌地地问候员员工，认认真填写写收发表表格，做做好各种种记录。3收取脏脏工服，查查看工服服编号，检检查工服服有无钱钱，缺扣扣子，少少裤钩、拉拉链坏等等情况，修修补后再再洗烫，收收回的脏脏工服按按洗涤要要求分类类。4发放干干净工服服，提醒醒员工检检查工服服是否合合乎要求求。5收取工工服须认认真检查查口袋有有无油芯芯或杂物物，掏尽尽口袋。6礼貌地地与员工工道别。7定时与与洗衣房房人员当当面点清清，填写写交接接记录，双双方签字字后由洗洗衣房人人员带回回。8当洗衣衣房人员员将洗烫烫好的工工服送回回时，工工服房服服务员应应当面点点清，与与交接接记录核核对，如

35、如数目不不符，立立即报告告领班查查找。9检查工工服质量量，不合合格退回回，确保保工服符符合标准准，同时时检查工工服是否否需要修修补，将将合格工工服按编编号上架架存放。1收发实实行“以脏换换净”原则。2所发工工服正确确无误，干干净挺拔拔，无破破损，无无拉链环环，无少少扣等。3洗烫过过的工服服经检查查合格后后，依制制服装编编号顺序序上架存存放。4每日统统计工服服收发量量。5工服房房服务员员视为质质量检查查员，所所发工服必须每件件合格。政策程序及及规章制制度洗衣房员工工纪律规规定1 洗衣房员工工必须严严格遵守守店规店店纪；2 禁止在洗衣衣房大声声喧哗，聊聊天及任任何与工工作无关关的活动动；3 禁止在

36、洗衣衣房吸烟烟；4 禁止洗涤私私人衣物物；5 禁止将布草草、制服服带出饭饭店；6 禁止私带无无关人员员参观洗洗衣房；7 禁止在洗衣衣房挂放放私人衣衣物；8 禁止随意挪挪动消防防器材；9 非工作需要要，禁止止动用机机器设备备；10 洗衣房内用用具必须须时刻保保持整齐齐划一。洗衣房交接接班管理理制度程 序标 准一、阅读交交接班本本1 每日在交接接班的5分钟内内，阅读读工作交交接班记记录本。2 掌握记录本本所载各各项事宜宜。3 读后处理安安排有关关问题。4 有疑问，及及时与上上班次沟沟通。二、处理交交接班本本所载，待待解决事事项1 本班次可以以解决的的问题，第第一时间间妥善解解决。2 本班次无法法解

37、决的的问题，及及时上报报。3 如需与其它它部门沟沟通、上上报，由由上级与与该部门门协商解解决。三、记录处处理情况况处理完毕，在在交接班班记录本本上做如如实记录录，并签签字。四、记录本本班次情情况记录本班次次工作情情况。机器设备维维护保养养规定一、标准洗衣房所有有设备必必须以正正确方法法每天除除尘，定定期清洁洁，确保保最佳工工作状态态，最大大限度降降低机器器损耗及及事故的的发生。二、程序1所有设设备均由由专人负负责。2机器内内部凡可可清除到到的部位位与表面面一样，无无灰尘、无无油污、无无杂物。3机器四四周地面面清洁整整齐。4电器部部位只清清扫表面面，不动动内部以以防止发发生危险险。5清洁机机器顶

38、部部的管道道。6需要更更换的机机器附属属件及时时上报进进行更换换。7设备的的清洁维维护由各各领班督督促员工工完成，主主管不定定期检查查。机器设备操操作准备备一、标准洗衣房任何何机器操操作首先先必须检检查确保保机器属属于良好好工作状状态。二、程序1开启水水电器开开关，空空气压缩缩机，马马达运转转不超过过两分钟钟。2手工操操作机器器进行测测试，确确保机器器正常操操作。3如果机机器存在在问题或或异响立立即上报报。岗位基础英英语安全规范及及操作程程序洗衣房消防防安全措措施一、标准每位洗衣房房员工必必须熟知知熟记洗洗衣房安安全措施施及安全全疏散路路线，并并在实际际工作中中防患未未然。二、程序1洗衣房房内

39、禁止止吸烟。2除紧急急情况任任何人未未经批准准，不得得随意挪挪动洗衣衣房消防防器材。3洗衣房房每位员员工必须须熟悉洗洗衣房内内消防器器材的摆摆放位置置，会使使用灭火火器。4熟悉消消防程序序：发生生火情立立即按动动手动报报警器，并并电话通通知保安安部，切切断电源源就近取取消防器器材灭火火。5各班组组除每天天清洁工工作区域域机器表表面卫生生外，必必须每周周对不易易清扫的的地方进进行彻底底清除，防防止尘土土积累过过多成为为易燃源源。 6各各班组每每班次必必须及时时清除烘烘干机接接尘器的的尘土，保保持空气气流通，确确保高效效工作，避避免火灾灾隐患。7洗衣房房内任何何油污较较重的布布草等必必须远离离电热

40、源源，并及及时处理理。8专人负负责化学学药品库库的管理理工作。9随时检检查线路路是否有有短路情情况。洗衣房消防防安全制制度为了提高洗洗衣房的的安全管管理水平平，确保保洗衣房房安全、稳稳定、长长周期运运行，制制定以下下安全防防火制度度。1严格执执行洗衣衣房安全全操作规规程和各各项规章章制度精精心操作作。2严格按按时、定定时对机机器设备备电路进进行安全全检查。3洗衣房房为安全全重地，无无关人员员严禁入入内，其其他人员员进入时时，应经经允许或或办理相相应手续续。4种设备备，非洗洗衣房当当班人员员不得动动用。5加强对对电器线线路和照照明设备备的安全全保护。6洗衣房房内的各各种消防防设施，应应严格进进行

41、管理理，做到到定期检检查。工服间消防防安全措措施 1. 爱护护消防器器材，发发现问题题及时上上报。2. 任何何人不得得在工作作区域抽抽烟，使使用个人人电器。3. 有工工服、货货架不得得堵塞员员工通道道，以便便紧急情情况发生生时能及及时疏散散。4. 收取取工装时时，仔细细检查口口袋，不不能使可可燃物流流入工服服间。5. 熟记记四懂、四四会、三三及时。6. 电器器设备用用完后，立立即切断断电源。工服间消防防安全制制度1严格执执行安全全操作规规程和各各项规章章制度精精心操作作。2严格按按时、定定时对各各设备电电路进行行安全检检查。3无关人人员严禁禁进入，其其他人员员进入时时，应经经允许或或办理相相应

42、手续续。4对各种种消防设设施严格格进行管管理，做做到定期期检查，发发现问题题及时上上报。5下班前前做好巡巡查工作作，确保保电气闸闸已关闭闭，锁好好门窗。制服间消防防安全措措施一、标准每位制服间间员工必必须熟知知熟记制制服间安安全措施施及安全全疏散路路线，并并在实际际工作中中防患未未然。二、程序1 制服间禁止止吸烟及及一切明明火。2 除紧急情况况，任何何人未经经批准不不得随意意挪动消消防器材材。3 制服间员工工必须熟熟悉制服服间内消消防器材材的摆放放位置，会会使用灭灭火器。4 熟悉消防程程序：发发生火警警立即按按动手动动报警器器，并电电话通知知保安部部切断电电源，就就近取消消防器材材灭火。5 每

43、天清洁工工作区域域卫生，防防止尘土土积累过过多成为为易燃源源。6 安全操作缝缝纫设备备，避免免火灾隐隐患。7 随时检查线线路是否否有短路路情况。8 保持空气流流通。物流间消防防安全措措施一、标准每位洗衣房房员工必必须熟知知熟记物物流间消消防安全全措施，并并在实际际工作中中防患未未然。二、程序1物流间间内禁止止吸烟。2物流间间内禁止止动用明明火。3熟悉消消防程序序，会使使用灭火火器。4每天定定时清洁洁卫生，防防止尘土土积累过过多成为为易燃源源。5随时检检查线路路是否有有短路情情况。物流间消防防安全制制度1. 物流流间不能能堆放任任何杂物物。2. 严禁禁在物流流间内吸吸烟。3. 布草草下来后后，立

44、即即取走，不不能长时时间堆放放。4. 严禁禁非工作作人员进进入。5. 定时时检查电电控箱有有无短路路。6. 布草草全部取取走后，关关掉电源源，锁门门。7. 收取取工装时时，仔细细检查口口袋，不不能使可可燃物流流入工服服间。机器设备安安全操作作规定一、标准确保洗衣房房员工必必须按规规定安全全高效操操作洗衣衣房各类类机器。二、程序1接通电电源前先先检查电电器是否否有漏电电处。2正式工工作前应应先试机机，以确确定机器器可以正正常使用用。3机器运运行期间间人不能能离岗，随随时注意意观察运运行情况况，防止止发生意意外情况况伤害人人身或损损坏设备备。4 .用熨熨斗时应应严格按按操作规规程操作作，严禁禁将熨斗斗直接放放在烫布布上，防防止发生生火灾或或其他事事故。5. 将烘烘干的布布草长时时间留存存在烘干干机内。6. 工作作中如机机器设备备有故障障应立即即上报。7. 工作作结束后后除关闭闭机器电电源开关关外，还还必须切切断所有有输入电电源，所所有当天天未完成成的任何何物品应应远离电电源，堆堆放整齐齐，保持持清洁通通风。8. 所有有机器设设备应按按规定的的操作程程序操作作和进行行维护保保养。55