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1、智慧养生堂,欢迎您,（二部）,越橘,越橘又叫蓝莓，原产于北欧，北美和加拿大，在当地将其用于糖尿病和眼部疾病已有很长历史，也在布里亚特，欧洲和中国的很多古老文献中作为一种具有治疗多种消化系统，循环系统和眼部疾病的强劲功效的贵重草药,越橘,越橘富含花青素。在越橘中发现超过15种不同的花青素。花青素可有助于维持毛细血管完整性和稳定胶原质。花青素也是有力的抗氧化剂。众多的临床研究显示：越橘在治疗循环系统不适，静脉曲张和其它静脉和动脉不适方面十分有效。,药用功效,1）使毛细血管渗透性正常化 花青素拥有极强的“维他命P”活性，其能提高细胞内的维他命C水平和降低毛细管渗透性和脆性。预防脑毛细血管基膜胶原质的
2、酶的和非酶的退化而帮助维持大脑对药物和天然产生退化产物的抵御作用。 花青素对毛细血管的滋补功效可以在很短的时间内观察到。法国波尔多大学的一名教授做了一次试验，试验者有47人，年龄从37岁到85岁，每人服用 100毫克花青素。27小时后发现，毛细血管的阻力减少了40%。,药用功效,2）血管疾病 鉴于其对毛细血管渗透性的正常化作用效果，越橘花青素被用于对毛细血管脆弱，血紫斑，多种大脑循环紊乱（类似银杏的相应作用），静脉功能不足，静脉曲张和因肾毛细血管脆弱所致尿中微量血液流失（毛细管渗漏）。,药用功效,3）眼部疾病（包括糖尿病眼部并发症） 越橘提取物显示出对眼部明显的帮助作用，据推测是通过改善氧气和
3、血液传输至眼的能力。许多眼部疾病包括白内障形成和黄斑退化的来源，最终归结于自由基对眼部的伤害。越橘提取物作为有力的抗氧化剂，可保护眼睛免受自由基伤害。 选择视力易疲劳的受试者120名，分为试食组和安慰组，每组60人，试食组口服越橘提取物复合维生素A每日2次，每次1粒，对照组口服颜色、性状与越橘提取物复合维生素A胶囊相同的安慰剂，食用量同试食组，试验期限为30 天。然后进行下列检查：常规观察、安全性检查、眼部症状检查、观察眼部自觉症状、眼科常规检查、明视持久度测定、视力检查。结果：30 天后试食组视疲劳明显减轻，双眼明视持久度平均提高13.23%10.34%，总有效率51.9%；对照组明视持久度
4、平均提高1.39%4.74%，总有效率5.8%，经统计学处理差异有显著性。结论：越橘提取物复合维生素A能有效缓解人体视疲劳。,药用功效,白内障 在一项人体实验中，50位患老年皮质性白内障的患者接受越橘提取物治疗，其中有48位患者白内障的发展得到抑制。,药用功效,黄斑退化 越橘花青素可能对抵抗黄斑退化的发展具有重要的保护作用。在一项研究中，31位患有不同视网膜病变的患者（20位患糖尿病视网膜病变，5位患视网膜色素变性，4位患黄斑退化，2位患抗凝血剂治疗法所致出血型视网膜病变）接受越橘提取物治疗。所有患者都观察到渗透性减少的降低出血的趋势，特别是在患糖尿病视网膜病变的患者身上。,药用功效,青光眼
5、越橘提取物因其对眼部胶原质结构的作用，可能同样在青光眼的预防和治疗中起着重要作用。在眼中，胶原质决定组织的张力强度和完整性。,药用功效,改善视力 科学研究显示：健康人使用越橘提取物会导致夜间视力敏锐度的改善，黑视调节速度加快和闪光后视力恢复速度的提高，进一步的研究证实了以上结果。这些结果对患视网膜色素变性和昼盲症（白昼失明-在白昼光照下不能看的和微光下一样清楚）的个体特别重要。,药用功效,326名近视青少年，随机分为治疗组和对照组。治疗组予以口服花青素每日300毫克，对照组则每日口服淀粉300毫克。一个月后观察眼部症状、视力及眼屈光度的变化，资料进行统计学分析。结果与对照组相比较，花青素治疗组
6、眼部症状改善明显，分别为视物模糊改善77.2%，眼球发胀84.9%，眼痛93.1%，畏光50.6%，眼干涩87.3%，眼球酸累感81.9%（P0.05）；轻度近视及早期近视眼远视力平均提高2-3行（对数视力表）（P0.05）；可以认为：花青素能有效改善视疲劳症状，改善早期近视和轻度近视的远视力。,药用功效,4）越橘对肾脏的作用 给雄性Wistar大鼠尾静脉注射0.1%链脲佐菌素（STZ）建立糖尿病大鼠模型，成模后随机分为糖尿病组（DM组）和糖尿病花青素治疗组，另设正常对照组。24周后，采血测定空腹血糖（FPG）、尿素氮（BUN）、肌酐（SCr）、糖基化血红蛋白（HbA1c），晚期糖基化终末产物
7、（AGEs），并观察糖尿病大鼠肾脏病理改变。应用双向凝胶电泳（2-DE）和质谱鉴定方法比较糖尿病大鼠肾组织蛋白质的差异表达。结果：花青素组AGEs、BUN、SCr水平较DM组降低（P0.05），花青素组肾组织病理改变较DM组改善。DM组与C组比较差异表达的蛋白点25个，其中蛋白SSP No.1252经鉴定为谷胱甘肽转硫酶Mu亚型（GSTM）；GSTM在DM组表达较C组上调，在花青素组治疗后回调（P0.05）。认为：花青素可能通过下调GSTM表达而起肾保护作用。,药用功效,5）安定与降温作用 越橘果实中熊果酸对中枢神经有明显的安定与降温作用 6）抑菌作用 越橘果实对体外革兰氏阳性细菌、阴性细菌和酵母菌有抑制活性作用 7）抗癌作用 橘提取物对体外肝癌细胞的培养具有显著的抑制率,
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