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1、Go Into Chemical World,走进化学世界,1.1 化学使世界更美好,一、物质的运动和变化,1、分辨自然科学研究对象,自然科学物理学、化学、生物学等等都是用不同的方式来描述与研究物质运动的。,根据下列图示的各种运动，指出哪些属于物理或生物研究的对象，并推测哪些是化学学科研究的对象。,物理学科 图1.1-1 图1.1-5,生物学科 图1.1-2,化学学科 图1.1-3 图1.1-4,说一说: 变化前后物质,变化前后物质没有改变,变化前后物质发生改变,2、物质的变化,物理变化 没有其他物质生成的变化 化学变化 有其他物质生成的变化 化学变化和物理变化的本质区别： 有没有新物质生成,
2、举例说明:生活中哪些属于物理变化?哪些属于化学变化?,物理变化与化学变化的区别: 是否生成新的物质,分析蜡烛燃烧的过程,蜡烛融化,蜡烛燃烧,蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化 但融化的过程中却不一定燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,你认为物理变化与化学变化的关系是什么?,你会观察实验吗？,实验一,大理石,白色固体,滴 酸,二氧化碳,固体物质溶解、产生气泡,CO2,反应前的物质 反应条件 反应后的物质(生成物),现象,实验二,石灰水,碳酸钙,石灰水变浑浊,（二氧化碳）,澄清、液体,难溶固体,CO2,反应前的物质 反应条件 反应后的物质(生成物),现象:,实验三,氧化镁（MgO）,镁（Mg）,银白色
3、、 金属光泽,白色粉末,点 燃,镁带燃烧，发出耀眼白光，放热， 生成白色粉末。,氧气（O2）,反应前的物质 反应条件 反应后的物质(生成物),现象:,化学反应的表示方法,反应物1+,反应物2+,反应条件,生成物1+,生成物2+,实验三,镁 + 氧气,点燃,氧化镁,实验二,氢氧化钙 + 二氧化碳,碳酸钙 + 水,实验一,碳酸钙 + 盐酸,氯化钙 + 水 + 二氧化碳,Mg + O2,MgO,Ca(OH)2 + CO2,CaCO3 + H2O,CaCO3 + HCl,CaCl2 + H2O + CO2,化学变化中常伴随的现象：,发光、发热 变色 产生沉淀 生成气体,此类现象可帮助我们判断是否发生了
4、化学变化,3、物质的性质,物理性质 不需要通过化学变化表现出的性质 颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性 化学性质 物质在化学变化中表现出的性质 可燃性、钢铁易生锈、氧气能助燃,二、化学研究什么,1.1 化学使世界更美好,“可燃冰”的主要成分是甲烷与水分子(CH4H2O)。它的形成过程与海底石油、天然气相仿，而且密切相关。埋于海底地层深处的大量有机质在缺氧环境中，厌气性细菌把有机质分解，最后形成石油和天然气。其中许多天然气又被包进水分子中，在海底的低温与压力下又形成“可燃冰”。 1立方米“可燃冰”释放出的能量相当于164立方米的天然气。目前国际科技界公认的全球“可燃冰”总能量，是所有煤
5、、石油、天然气总和的23倍。,可燃冰,碳家族的兄弟俩,豆科植物的固氮,大气成分的79是氮气，所以氮最重要的储存库就是大气圈，但是大多数生物又不能直接利用氮气，大气中的氮只有被固定为无机氮化合物（主要是硝酸盐和氨）以后，才能被生物所利用。 固氮的方法有物理化学法和生物法两种，其中以生物固氮法最为重要。据估计，靠物理化学法可固氮7.6106吨/年，而生物固氮量为54106 吨/年。 在共生固氮生物中，根瘤菌是最重要的。由于豆科植物与根瘤菌之间有密切的共生关系，豆科植物离开了根瘤菌就不能固氮，而把根瘤菌接种在其他植物上也不能固氮。,以石油为原料制造合成纤维,三、化学使生活更美好,人类文明史中的化学,
6、酿酒 制陶瓷 烧石灰 早期炼铜、炼铁,马蹄窑烧制陶器,石灰窑,越王勾践剑,当工作人员首度开箱亮出越王勾践剑时，在场记者无不惊叹连连。一把在地下埋藏了2000多年的古剑，居然毫无锈蚀，且依然锋利无比，闪烁着炫目的青光，寒气逼人！20多层的复印纸，剑从中间“唰”一声一划全破。怪不得它是我国收藏的第一号名剑，享有“天下第一剑”的美誉。,青铜之冠司母戊大方鼎,商后期（约公元前十四世纪-公元前十一世纪）我国目前已出土最负盛名的四足方鼎。高133厘米、口长110厘米、口宽79厘米、重832.84千克。立耳，柱足，腹长方形，饰饕餮纹，腹内壁铸铭文“司（或释后）母戊”三字。,现代生活更离不开化学,低成本的钢铁
7、冶炼方法使钢铁成为当今的主要结构材料 金属铝成为生活中金属制品的主角 化学材料塑料用途越来越广 新型材料的开发 化学合成的各种药物为治疗疾病作出贡献,19世纪 低成本钢铁冶炼方法的发明，使钢铁产量猛增，成为当今主要的结构材料,上海南站钢结构圆形屋顶200506完工(直径256米),铝箔包装材料,铝的轻盈美观，不易生锈，铝合金的可与钢铁媲美的强度和硬度，使铝成为生活中金属制品的主角,形形色色的铝制品,铝合金幕墙,有的塑料非常坚固，可以制造人造骨骼，人造关节，在人体中不会有排异作用，已为数百万伤病人带来福音,人造关节,人造血管,人造血管和心脏补片,四氟乙烯号称塑料王，现在是生产不粘锅的理想材料,化学为城市建筑提供了水泥、玻璃、钢材等材料,国家大剧院的玻璃幕墙,化学合成药物为治疗疾病作出贡献,减肥药物,四、化学促进社会的发展,化学为社会进步所作的贡献,研制可降解塑料解决“白色污染”,生活垃圾的处理“变废为宝”,小结,物质的变化 观察、描述化学变化 书写化学反应式 物质的性质,
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