zara供应链管理

《zara供应链管理》由会员分享，可在线阅读，更多相关《zara供应链管理（38页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、 ZARA是西班牙Inditex集团旗下的一个子公司，它既是服装品牌，也是专营ZARA品牌服装的连锁零售品牌。Inditex是西班牙排名第一，全球排名第三的服装零售商，2005年其全球的销售额亿欧元，销售数达亿件，纯利润亿欧元。截至2006年6月它在全球64个国家和地区开设了2899家专卖店，旗下共有8个服装零售品牌，包括ZARA、Pull and Bear、Kiddys Class、Massimo Dutti、Bershka、Stradivarius、Oysho、ZARA Home，ZARA是其中最有名的品牌。ZARA创于1975年，目前在全球62个国家拥有917家专卖店自营专卖店占90，其

2、余为合资和特许专卖店。尽管ZARA品牌的专卖店只占Inditex公司所有分店数的三分之一，但是其销售额却占总销售额的70左右。向供给链的各环节向供给链的各环节“挤压挤压 ZARA ZARA的全程供给链可划分为四大阶的全程供给链可划分为四大阶段，即产品组织与设计、采购与生产、产段，即产品组织与设计、采购与生产、产品配送、销售与反响，所有环节都围绕着品配送、销售与反响，所有环节都围绕着目标客户运转，整个过程不断滚动循环和目标客户运转，整个过程不断滚动循环和优化。我们可以逐一回忆和分析一下。优化。我们可以逐一回忆和分析一下。产品组织和设计产品组织和设计 我们不说产品设计或者产品开发而是说我们不说产品

3、设计或者产品开发而是说产品组织结构与设计，是因为产品组织结构与设计，是因为ZARAZARA的开发模的开发模式根本是基于模仿而不是一般服装企业所强式根本是基于模仿而不是一般服装企业所强调的原创性设计或开发。所以调的原创性设计或开发。所以ZARAZARA设计师的设计师的主要任务不是创造产品而是在艺术指导决策主要任务不是创造产品而是在艺术指导决策层的指导下重新组合现成产品，诠释而不是层的指导下重新组合现成产品，诠释而不是原创流行。原创流行。ZARA主要利用以下方式来整合流行信息：根据服装行业的传统，高档品牌时装公司每年都会在销售季节提前6个月左右发布时装信息，一般是3月发布秋冬季时装，9月份发布春夏

4、季时装。这些时装公司会在巴黎、米兰、佛罗伦萨、纽约、伦敦、东京等世界时尚中心来发布其新款服装，而ZARA的设计师就混在T台旁边观众中，他们从这些顶级设计师和顶级品牌的设计中获取灵感；ZARA在全球各地都有极富时尚嗅觉的买手，他们购置当区各高档品牌或主要竞争对手的当季流行产品，并把样品迅速集中返回总部做“逆向工程；ZARA有专人搜集时装展示会、交易会、咖啡馆、餐厅、酒吧、舞厅、头艺人、大街行人、时尚杂志、影视明星、大学校园等地方和场所展示的流行元素和服装细节，如01年6月麦当娜到西班牙巴赛罗那举行演唱会，为期三天的演出还在进行中，就发现台下已经有观众穿着麦当娜在演唱会上穿的衣服，之后西班牙大街上

5、更是迅速掀起了一股麦当娜时装热，而服装都来自当地ZARA店；ZARA全球各专卖店通过信息系统返回销售和库存信息，供总局部析畅销/滞销产品的款式、花色、尺码等特征，供完善或设计新款服装时参考。另外，各门店可以通过把销售过程中顾客的反响意见、或者他们自己对款式、面料或花色的一些想法和建议、甚至是来自光临ZARA商店的顾客身上穿的可模仿的元素等各种信息反响给ZARA总部。以上信息被迅速返回总部后，马上会有专业的时装设计师团队分类别、款式及风格进行改版设计，重新组合成新的产品主题系列。ZARA公司总部有一个260人的由设计专家、市场分析专家和买手负责采购样品、面料、外协和生产方案等组成的专业团队，一起

6、共同探讨将来可能流行的服装款式、花色、面料等，并讨论大致的本钱和零售价格等问题，并迅速达成共识。然后由设计师快速手工绘出服装的样式，然后进一步讨论修改。接下来设计师在CAD上进行细化和完善，保证款式、面料纹路、花色等搭配得更好，并要给出详细的尺寸和相应的技术要求。然后这个团队进一步讨论、确定本钱和零售价等问题，决定是否投产，款式设计出来后决定投产比例约1/4到1/3。在产品组织与设计阶段，ZARA与大多数服装企业不同的是：1 它是从顾客需求最近的地方出发并迅速对顾客的需求做出反响，始终迅速与时尚保持同步，而不是去预测69个月后甚至更长时间的需求。2 该团队不单只是设计人员而是由设计人员、市场人

7、员、采购和方案调度人员等跨部门的成员构成，这种人员构成模式保证信息可快速传递、方案可执行、易执行，并且团队不仅负责设计下季度的新产品款式，同时还不断改进当季产品。3 而且ZARA没有设首席设计师一职，整个设计的过程是开放的、非正式的，但正式沟通非常的频繁。4 通过直接整合市场上已有的众多资源，更准确地收集时尚信息、快速地开发出相应产品、节省产品导入时间、形成更多产品组合、大大降低产品开发风险的效果。采购与生产采购与生产 设计方案确定并决定投产后马上开始制作样衣，由于面料和小装饰品等辅料在ZARA仓库里都有，所以制作样衣只需要很短的时间。同时生产方案和采购人员开始制定原材料采购方案和生产方案。首

8、先是依据产品特点、产品投放时间长短、产品需求的数量和速度、专业技术要求、工厂的生产能力、综合性价比、市场专家的意见等确定各个产品是自己生产还是外包出去。如果断定自产，且有现成的布料库存，那么直接领用布料开始生产；如果没有现成的面料，那么可以选择采购已染色的面料生产，或采购/领用原纱一般提前6个月就向西班牙、印度、远东和摩洛哥等地用轮船买来原坯布未染色的织布，放在仓库里面然后进行染色后整理再生产。一般内部工厂只安排生产下季预期销量的15，这样为当期畅销产品补货预留了大量产能。ZARA公司自己的工厂生产产品时，其面辅料是尽量从Inditex集团内相关厂家购置，其中有50的布料是未染色的，这样就可以

9、迅速应对市场上花色变换的潮流。为了防止对某个供给商的依赖，同时也鼓励供给商更快的反响，ZARA剩余的原材料供给来自于附近的260家供给商，每家供给商的份额最多不超过4。面料准备好了以后，那么会下达生产指令，用高速裁床按要求迅速裁剪布料。裁剪好的面料及配套的拉链、纽扣等被一同通过地下传送带其累计长达200多公里运送到当地外协缝制厂，这样所有的缝制工作全部外包。这些外协缝制厂所雇的绝多数员工是非正式工人，ZARA为这些工厂提供了一系列容易执行的指令，一般一段时间一个工厂集中做一款服装以减少过失。其运作模式到达成组单元的效果，因此在其它公司需要几个月时间的工作ZARA在几天内就能完成。外协缝制厂把衣

10、服缝制好之后，再送回ZARA做熨烫、贴标签和包装等最后处理并接受检查，然后送到物流配送中心。如果从公司内部的工厂不能获得满意的价格、有效的运输和质量保证或者产能有限，采购人员可以选择外包；ZARA公司在西班牙拥有22家工厂，约50的产品是通过它自己的工厂完成的，其它50的产品由400余家外协供给商完成，这些供给商有70位于欧洲集中在西班牙ZARA总部加利西亚省和葡萄牙北部，剩余的主要分布在欧洲。在采购与生产阶段ZARA与大多数服装企业不同的是：1 ZARA的大局部生产是安排在欧洲进行，且很多都是在西班牙总部周围一个很小的辐射范围内，而其它中高档服装公司如Benetton、Gap、H&M、Nik

11、e等根本上是采用“第一世界的时装在第三世界生产的工厂里生产模式，后者最大的优点就是本钱低，但是缺点也同样明显速度慢。2 ZARA所在的Inditex公司在西班牙拥有资本密集型的制造工厂，而且它是一个垂直整合的团队，拥有染色、设计、裁剪和服装加工一条龙的最新设备，采用延迟制造的策略，提前买来白坯布，标准化的半成品大大缩短了产品生产周期，而通过保持对染色和加工领域的控制，使得Inditex具有按需生产的能力，能为新的款式提供所需的布料；而中国绝大多数服装企业都没有积压面料的习惯，结果造成大量成品服装库存积压，而成品根本不再具有可变性。3 ZARA并不拥有劳动密集型的衣服缝制过程，而是通过与西班牙和

12、葡萄牙的一些小加工厂来签订合同来降低本钱，正是这种垂直整合的模式，使得ZARA能够比竞争对手快得多的速度、小得多的批量进行生产 1015天即可；而中国的大服装企业多采用吊挂流水线，每批批量都非常大，这样产品出来的周期也就比较长，从采购面料到门店上架至少3个月以上。而且产能、面料都能耗尽的情况下断送了根据市场需求变化进行调整的弹性，而面料往往是制约整个服装响应周期的瓶颈。产品配送产品配送 产品包装检查完毕以后，每个专卖店的产品包装检查完毕以后，每个专卖店的订单都会独立放在各自的箱子里，通过大约订单都会独立放在各自的箱子里，通过大约2020公里的地下传送带运送到配送中心。为确公里的地下传送带运送到

13、配送中心。为确保每一笔订单准时准确到达其目的地，保每一笔订单准时准确到达其目的地，ZARAZARA没有采取耗时较多且易出错的人工分捡方法没有采取耗时较多且易出错的人工分捡方法而是借用激光条形码读取工具出错率不到而是借用激光条形码读取工具出错率不到，它每小时能挑选并分捡超过，它每小时能挑选并分捡超过8000080000件件衣服。衣服。为加快物流周转，ZARA总部还设有双车道高速公路直通配送中心。通常订单收到后8个小时以内货物就可以被运走，每周给各专卖店配货2次。物流中心的卡车都按固定的发车时刻表不断开往各地。从物流中心用卡车直接运送到欧洲的各个专卖店，利用附近的两个空运基地运送到美国和亚洲，再利

14、用第三方物流的卡车送往各专买店。这样，欧洲的专卖店可在24小时内收到货物，美国的专卖店可在48小时内收到，日本的专卖店在4872小时之内收到。在产品配送阶段ZARA与大多数服装企业不同的是：1 ZARA更强调的是速度，甚至有些不惜代价地抢时间，因为失去时间的概念也就没有了时尚的概念，而其它服装企业更注重的是本钱。2 其配送中心在快速、高效地运作，实际上只是一个服装周转中心，其主要功能是周转而不是存储；而国内众多服装企业的配送中心是越建越大且里面成品堆积如山的仓库。3 ZARA的各专卖店根本上采用从配送中心直配的模式，而国内大多数服装企业都是当地设分公司建仓库，从而也在各级中间环节积压了大量成品

15、库存；ZARA高频、快速、少量、多款的补货策略也保证了专卖店的出样丰富但库存少。ZARA对各店长考核重点是预测准确率、库存周转率、人均销售、坪效平均每平方米的销售额或利润和增长率，而国内众多服装企业根本只考核销售额。销售和反响销售和反响 通过产品组织与设计、采购与生产、产通过产品组织与设计、采购与生产、产品配送环节的快速、有效运转，品配送环节的快速、有效运转，ZARAZARA虽然虽然不是时尚的第一倡导者，却是以最快的速不是时尚的第一倡导者，却是以最快的速度把度把“潜能变成现实的行动者！有人称潜能变成现实的行动者！有人称“ZARAZARA是一个怪物，是设计师的噩梦，是一个怪物，是设计师的噩梦，因

16、为因为ZARAZARA的模仿无疑会使他们的创造性大的模仿无疑会使他们的创造性大大贬值。大贬值。大多数服装零售商的这个周期却到达了69个月甚至更长，所以他们都不得不努力去预测几个月后会流行什么、销售会有多大，而一般提前期越长预测误差越大，最后结果往往是滞销的商品剩下一大堆，畅销的又补不上，只能眼看着大好的销售时机流逝。ZARA的各专卖店每天把销售信息发回总部，并且根据当前库存和近2周内销售预期每周向总部发两次补货订单。为了保证订单能够集中批量生产，从而减少生产转换时间和降低本钱，各个专卖店必须在规定时间前下达订单，如果错过了最晚的下订单时间那么只有等到下一次了，ZARA对这个时间点的管理是非常严

17、格的，因为它将影响供给链上游多个环节。总部拿到各专卖店的销售、库存和订单等消息后，分析判断各种产品是畅销还是滞销。如果滞销那么取消原定方案生产因为在当季销售前只生产下个季度出货量的15左右，而大多数服装企业已经生产下个季度出货量的4560，这样ZARA就可以把预测风险控制在最低水平；如果有产品超过23周的时间还没销售出去就会被送到所在国某专卖店进行集中处理，在一个销售季节结束后，ZARA最多有不超过18的服装不太符合消费者口味，而行业平均水平约35。ZARA 的成绩 从设计理念到上架ZARA平均只需1014天，而大多数服装企业需要69个月甚至更长时间；*库存周转ZARA每年库存周转到达12次左右，其他运作一流的服装企业也只能到达34次，而国内大多数服装企业是次；*产品品种ZARA每年推出12000多种产品给客户，运作一流的服装企业平均只能推出3000到4000款，而国内多数企业能推出上千款的寥寥无几；*销售量2004年ZARA销售服装亿件，这对即使追求数量的中国众多服装企业来说，也是可望不可及的天文数字；*销售额ZARA2005年销售额达亿欧元，息税前利润亿欧元，中国服装企业前10强加起来的销售额、利润都还远不如它；ZARA打造的这条极速协同供给链里，始终围绕着其运作的核心品牌！