食品药品安全工作计划书样本

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1、食品药品安全工作计划书样本1、指点思想以邓小平理论、“3个代表”重要思想为指点，全面落实科学发展观，牢固建立以人为本、执政为民的思想，把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全部系为目标，培养食品药品安全意识，规范食品药品生产经营行动和食品药品市场秩序，全面提高食品药品安全水平；以建立食品药品安全信誉体系为核心，进1步增强责任感和使命感，积极采取有力措施，切实实行政府和部门职责，提高依法行政能力，切实解决我镇实行食品药品放心工程中存在的问题，保护广大人民大众的根本利益。2、工作原则坚持政府负责、各方联合行动的工作方针，本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则，继续推动食品药品专项整

2、治和食品药品安全信誉体系建设，以突出源头治理，通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法，建立健全监管模式，构成监管协力。侧重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费5个环节的管理，强化食品质量安全意识，增进我镇食品市场健康有序的发展。3、20xx年目标（1）食品安全工作目标1、无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地监测率达35%，畜产品背禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%。2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%，餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。3、餐饮业和集体食堂卫生许可证、从业人员健康证明持证率95%，食品生产经营企业卫生许可证、

3、从业人员健康证明持证率达95%4、食品加工点（户）乱用、滥用食品添加剂的行动得到控制。5、有效规范镇域商店食品散装食品经营行动。6、农村群体宴席报告率达90%。（2）药品安全工作目标1、药品经营点严格按药品经营质量管理规范（GSP）要求规范经营行动，药品分类管理进1步规范，严格凭处方销售处方药。2、医疗机构严格从合法渠道进货，并作好各种记录。3、药品、医疗器械不良反应事件监测工作逐渐走上正轨，建立镇、村两级监测网络，直接向市食品药品安全办公室上报监测病例；卫生院或药店能自觉、认真对待药品、医疗器械不良反应事件，发现不良反应后能及时上报。4、临床公道用药水平进1步提高，滥用抗菌素等得到有效遏制。

4、5、药品监督网和供应网建设得到进1步的巩固，充分发挥监督网络的作用，确保广大人民能就近买到安全、有效的放心药品，用药安全得到保障。4、工作重点（1）食品监督工作重点1、重点环节：原料购进、种植养殖、加工、流通、消费5个环节。2、重点区域：农贸市场、镇村内的各类食品批发零售点、食品加工小作坊、小餐馆。3、重点品种：粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒类、饮料、儿童食品等。（2）药品监督工作重点1、以“两网”建设为重点，规范农村药品市场秩序，确保人民用药安全、方便、及时。2、规范药品流通秩序，加强对药品经营单位的监管，催促其管理规范化。3、规范药品使用秩序，催促医疗机构建立各种记录，认真及时报送

5、药品不良反应报表。4、以整理药品、医疗器械、保健食品广告为重点，杜绝非法广告。5、工作要求（1）各村、镇直及驻镇企事业单位要结合本身的职责、职能，把食品药品安全知识的宣扬普及纳入实行食品药品放心工程的重点，努力提高人民大众的食品药品安全意识和自我保护的能力，营建良好的舆论环境和社会氛围，自觉抵制有害食品药品。（2）各村、镇直及驻镇企事业单位对本身监管的环节要做到常常化、制度化和规范化管理，明确年内本单位监管环节的整治和打假重点，平常监管要分片清楚、责任到人，做到人员、措施、工作到位。（3）各村、镇直及驻镇企事业单位对季节性食品中毒要提早作好预警，并及时报市食安办。（4）镇、村两委班子及时调剂和

6、完善食品药品安全调和领导小组，明确领导和工作人员，村食品药品协管员、信息员产生变动的，应及时进行调剂，以确保镇食品药品安全工作的正常运行，并将组织机构文件上报市食安办。6、主要工作措施（1）抓好综合组织调和工作镇食品药品安全管理办公室主要负责全镇食品安全各项工作实行中的组织调和和综合监管，向镇政府汇报阶段性食品安全工作的进展情况，及时调剂工作思路和采取应对措施，适时调和组织展开全镇食品安全专项检查活动。（2）加强农产品源头监管镇食安办主要抓好以下工作：1是全面实行“无公害农产品行动计划”，推动安全优良低级农产品标准化绿色产业种植生产基地建设；2是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行动，控制高毒、

7、高残留有机磷农药在农业生产中的使用；3是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。（3）畜产品源头监管镇兽医站主要抓好以下工作：1是推动安全优良养殖产业基地建设；2是要整治背法使用兽药及背禁药物行动，加强对饲料、饲料添加剂、兽药等经营的管理，密切监控“瘦肉精”等背禁药物，避免其流入我市市场，严防背禁药品从人用药品领域流向养殖环节；3是治理水产品药物残留超标行动；4是负责和加强对定点生猪屠宰场内生猪检疫的监管，杜绝病害肉上市。（4）加强对食品生产源头的监管镇经委负责做好以下工作：1是严格食品生产企业准入制度，严厉打击背法生产行动；2是加强对食品生产企业法人、管理人员的培训，强化企业食品安全第1责任人的主

8、体意识，催促其完善各生产环节管理具体措施；3是对食品生产使用食品添加剂进行严格监控，特别要加强对粮（面粉制品）、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品、保健品等生产加工进程中滥用添加剂的背法行动的监控；4是加强食品生产原料的监管，避免食品生产中使用非食品、劣质、有毒原料生产食品；5是加大食品生产环节的监督和抽检力度，确保流入市场食品的安全；6是重点监控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生产加工点，制止生产企业使用矿物油、吊白块、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等有毒非食用物资和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进行食品生产；7是加大对各类小型食品加工厂的整治力度，对

9、设施简陋、没法保证食品安全的小作坊要坚决取消；8是对居民饮用水安全状态适时进行监控检测。（5）抓好流通环节的食品安全监管。镇食安办负责做好以下工作：1是严格食品经营主体资历审查，严把市场准入关，切实打击各种背法经营行动；2是建立经营假劣食品惩戒机制，规范企业经营行动；3是要催促和指点经营企业建立健全食品进货验收、索证索票、质量追溯、封存报告和销售台帐制度；4是在经营企业中展开食品安全信誉体系建设，从强化企业是食品安全第1责任人的责任意识为切入点，本着积极、稳妥、务实的精神，推动经营企业食品安全信誉体系的建立；5是加大对市场食品的监督抽验，重点要放在批发市场、超市、集贸市场和乡镇农村，发现假冒伪

10、劣食品要追根溯源，查清其进货渠道和销售去向，催促经营企业主动找回已销售的有安全隐患的食品；6是对故意经营假冒伪劣食品谋取暴利的行动要坚决从重打击；7是对经营不符合标准和有毒有害食品的行动，做到早发现、早控制、追根溯源，依法严厉打击，对大案要案涉嫌犯法的，要及时移送公安机关依法查处，保护合法经营，打击背法行动；9建立食品安全申述举报指挥中心，在主要集贸市场设立投诉服务点，接受消费者监督；10对商店（超市）散装食品经营行动，推动场厂挂钩、场地挂钩等先进经验；101是严厉打击食品经营活动中的商业讹诈行动，净化食品市场环境。（6）抓好消费环节的食品安全监管镇食安办负责并做好以下相干工作：1要严格食品生

11、产、经营及餐饮业卫生许可准入制度，现场检查达不到条件的1律不得卫生许可准入；2是未经健康体检，不得发放从业人员健康证明，同时要保证食品生产、经营及餐饮业从业人员健康证持证率达95%；3是努力提高学校食堂、集体食堂和餐饮业食品卫生分级量化管理范围，对设施简陋没法保证食品安全的餐饮小店要坚决取消；4是监督、指点餐饮业（食堂）建立健全食品采购、蕴藏、加工、餐饮用具消毒等各环节管理制度并落到实处；5是加强平常监管力度，努力提高监管覆盖面，对餐饮业（食堂）使用的粮油、调味品、酒类、饮料要加大监督和抽检力度，发现问题及时控制；6是组织餐饮管理人员进行食品安全相干知识及业务培训，提高其法律意识、安全意识和责

12、任意识，建立诚信机制，建立诚信消费，从源头上遏制食品安全隐患，避免食品安全事故的产生；7是按散装食品卫生管理规范加强对散装食品的监管；8是对进入市场的饮用水（自来水、矿泉水、纯净水）、鲜牛奶（豆奶）饮料等卫生质量、安全状态适时进行监测，发现问题及时控制和处理。（7）抓好药品安全工作重点抓好药品流通环节、药品使用环节。确保广大人民用药用械安全有效。食品药品监督管理部门要抓好药品流通环节的监管，打击制售假劣药品的行动和取消无证经营药品、医疗器械的行动。卫生部门要抓好使用环节的监管，催促医疗机构建立健全药品、医疗器械管理的相干制度，做好各种记录，严格规范管理，并将药品、医疗器械不良反应事件列入目标考

13、核，使每份药品、医疗器械不良反应事件得到及时上报。工商行政管理部门应加强对各类药品、医疗器械、保健食品的监测，严厉打击各种背法行动，取消无照经营行动。其它各职能部门均应依照自己的工作分工作好相干管理工作。（8）各村工作1是做到食品安全工作年初有计划、有安排、有方案，各项工作的展开有真实的文字记录和图片资料；2是把食品安全知识的宣扬教育融入到新农村建设中，因地制宜地展开对农村群体进行食品安全知识的宣扬教育；3是积极推动农村群体宴席报告制度的实行，按市食安办制定的纳农村群体宴席食品安全报告检查登记表做好报告检查登记和农村群体宴席报告制度履行情况月报表的填报工作，农村群体宴席报告率要到达85%，检查

14、率要达100%；4是进行农村市场专项整治，设立农村食品安全检查小分队，对举报多的地点、市场要反复突击检查；5是积极配合相干部门做好有关食品安全的执法监督工作；6是构建农村食品消费维权体系，建立食品安全申述举报中心、举报站、村镇举报联系点维权体系；7是在“51”、“101”及元旦、春节前各展开1次联合检查，发现大案要案及时报告市食安委有关部门并配合处理；8是每个月25日前按时将食品安全工作各种资料上报镇食安办公室；9是按时完成镇食安办临时按排的各项工作。（9）综合整治工作在“51”、“101”及元旦、春节等重大节日前，展开1次食品安全联合整治活动，解决平常监管中的难点问题和查处大案要案。食品药品

15、安全工作计划书样本1、指点思想以邓小平理论、“3个代表”重要思想为指点，全面落实党的和10x届x中全会精神，牢固建立以人为本、执政为民的思想，把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。以构建食品药品安全部系为目标，培养食品药品安全意识，规范食品药品生产经营行动和食品药品市场秩序，全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信誉体系为核心，进1步增强责任感和使命感，积极采取有力措施，切实实行政府和部门职责，提高依法行政能力，切实加强解决实行食品药品放心工程中存在的问题，保护广大人民大众的根本利益。2、加强组织领导成立由办事处主任为组长，副主任为副组长，街道食安办、经发办、农办、综治办、派出所、社区

16、卫生服务中心、市场监管所为成员的食品安全工作领导小组，领导小组下设食品药品安全监管办公室，如产生食品安全等级事故，做好应急处置工作，同时向市食安办报告。3、明确职责与要求(1)食安办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全平常工作，并会同河沥市场监管所进行食品安全平常巡查。(2)与各村、食品生产经营加工等(小作坊)单位、中(小)学、幼托机构签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度最少巡查1次;催促企业建立健全自检制度，展开背法使用非食用物资和滥用食品添加剂背禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系

17、建设;继续大力推动街道食品安全监管“4员”制度的落实，重点加强农村自办宴席报备工作的督导与管理，确保辖区内无重大食品安全事故。(3)食安办与社区卫生服务中心要定期组织辖区内活动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。4、落实信息报送办事处设食品安全管理员1名，食品安全监管工作信息按月报送很多于1篇，每一年最少组织4次以上专项整治活动。积极展开食品安全动态、监督检查、食品安全事故和突发事件等信息报送工作。5、健全工作制度切实抓好工作检查落实，为深入做好我街道“食品放心工程”，实现本系统食品安全目标监管工作，将采取常常性检查与突击性检查相结合的办法。常常性检查，组织相干职能部门，按季展开很多于1次

18、的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，展开食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热门、难点工作和食品安全专项整治行动的展开。6、加大监管力度街道食安办认真实行组织调和的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强平常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施，有效杜绝重大食品安全事故的产生。20xx年办事处将食品安全工作列入重要的议事日程，确保食品安全工作经费。下1步工作中，我街道将在市市场监督管理局、市食安办大办支持下，在街道党工委、办事处的坚强领导下，我街道食品药品安全监管工作将全面提升1个新台阶。食品药品安全工作计划书样本1、健全机构，加强领导我乡依照县食安办的要求，成立了食品安全领导小组

19、。2、明确责任，严格考核我乡高度重视食品、药品安全工作，乡党委政府每季度要研究、讨论1次本辖区的食品、药品安全工作，遇到重大食品、药品安全事件要及时向上级部门汇报，以得到及时处理，将此项工作纳入村上目标并进行考核。目标层层分解，责任层层落实。保持食品药品安全工作高压态势，促使压力变成动力。从而把食品、药品安全工作落实在处。3、摸清底数，情况要明食品、药品安全工作是1项长时间、系统工程，触及的面比较广、环节比较多，这就要求我们分门别类地做好调查建档工作。今年我乡要在去年的基础上，充分调动村级信息员的积极性，进1充步摸清我乡范围内的个体医疗诊所、村卫生站，了解他们的进药渠道；进1步摸清我乡辖区内的

20、生产小作坊有多少，经营商店有多少，状态如何，有证无证的要做到心中有数，第1时间内把搜集到的信息上报给乡食安办，由乡食安办汇总上报给县相干职能部门。4、突出重点，务求实效食品安全工作的重点要避免集体群发安全事故，就我乡而言，今年要突出抓好以下两方面的工作：(1)群宴管理。把群宴管理工作纳入村考核目标，年初要和村两委、村信息员签订目标管理责任书，要严格申报备案制度，加强群宴工作人员的资质审查，此项工作由乡食安办具体负责，对我乡范围内的群宴进行检查。群宴厨师和帮工要有健康证方可上岗。要及时掌握各村活动厨师的相干信息，催促群宴厨师及时办证，对无证和证件不完善的要坚决不予申报。要严格审批制度，并实地查看

21、，乡食品药品办公室出具能否予以申办的理由后，及时上报县卫生部门，各尽其职。（2）加强学校、工地等食堂管理。继续加强对学校食堂、小卖部的平常监控，确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品安全的工作相干制度的落实。弄好学校周边环境的整治，加强平常巡查，重点要弄好活动食品摊点的整治和管理，坚决取消无证经营户。特别在开学前后、节日前后、流行病的多发季节，主动组织检查，确保学校食品安全，避免群体中毒事件的产生。5、弄好宣扬培训，做好信息反馈要弄好村级信息员的两期培训。重点是食品、药品安全的相干知识，提高他们的法律、法规知识水平，让他们当好信息员，从而增强广大大众食品、药品安全意识和自我保护能力，努力营建人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围。完善食品安全工作监管和信息反馈体系建设，构成县、乡、村3级联动机制，确保信息畅通。