暑假实践汇报范文饭店三篇

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1、暑假实践汇报范文饭店三篇 社会实践是对学生进行思想政治教育,巩固和提升学生专业能力,提升学生综合素质的有效手段。本文是xxxx为大家整理的暑假实践汇报范文饭店，仅供参考。暑假实践汇报范文饭店篇一：自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报全部总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展本身的知识面，扩大和社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提升自己的能力，方便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应我国外的经济形势的改变，而且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我开始了我这个假期的

2、社会实践走进赣州市金源休闲餐厅。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，利用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该和实践相结合。其次，实践可为以后找工作打基础。经过这段时间的实习，学到部分在学校里学不到的东西。因为环境的不一样，接触的人和事不一样，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在的经济飞速发展，又加入了世贸，我国外经济日趋改变，天天全部不停有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好

3、学校里所学到的知识，还要不停从生活中，实践中学其它知识，不停地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。在餐厅里,他人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问她们为何,她们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,可能没有经历过社会的人全部有我这种不著名遭遇吧!我并没有因为我在她们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像她们一样好.我的工作是在那做传菜生,天天9点钟下午2点再从下午的4点晚上8:30分上班,即使时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我以为这是一个激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里即使我是以传菜为主,但我不时还要做部分工作以外的事情，有时要做

4、部分清洁的工作，在学校里可能有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有些人会告诉你这些，你必需自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到他人不一样的评价。在学校，只有学习的气氛，毕竟学校是学习的场所，每一个学生全部在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人全部会为了取得更多的酬劳而努力，不论是学习还是工作，全部存在着竞争，在竞争中就要不停学习他人优秀的地方，也要不停学习他人怎样做人，以提升自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总以为校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终究保持着学生的身份。而走进企业，接触多种多样的用

5、户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反应出来的其中一个问题是，学生的实际操作能力和在校理论学习有一定的差距。在这次实践中，这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会碰到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点全部用不上的情况。或许工作中利用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为何书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会和学校脱轨了吗?可能老师是正确的，即使大学生生活不像踏入社会，不过总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。不过有时也要

6、感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人含有更高的起点，有了更多的知识层面去应付多种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该知道和社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，3年以后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要和社会交流，为社会做贡献。只知道纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.很多在学校读书的人全部说宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人全部宁愿回校读书。我们上学，学习优秀的科学知识，为的全部是未来走进社

7、会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更加好地为社会服务。1、 吃一顿好的并不轻易：以前在家和在学校的时候，能够说是想吃什么就吃什么，差的不吃，全挑好的。没事的时候，约着好友在外面吃部分小吃、韩餐、西餐之类的。每次一顿饭，一个人就是好几十乃至一百多。那时吃着一点全部不以为心痛，而且有时候以为还不过瘾。但经过这次近30天的实践，使我真正明白，想要吃一顿好的，需要用多少汗水来换得。父母对我们并不苛刻，能够说是想要什么就能得到什么，不论多少钱，我们仅仅所追求的是自己快乐而已。一件衣服一二百，一双鞋三四百，一条裤子二三百。买的时候从不手软，也不去想，需要用父母的多少汗水才能凝

8、结成这一件件好看的衣服，靓丽的鞋子。父母不会在意孩子花自己多少钱，但我们是马上出来工作的人了，到那时，我们是否也能花几百块钱为父母买一件衣服，买一双鞋呢?有时候，我们像要买一件物不等值的东西，父母以为没必须，往往会劝说我们。我们做出的回应就是生气、埋怨父母。我们可曾想过，当以后我们为人父母的时候，我们是否为孩子选的一件物不等值的东西去买单?对于现在的我们来说，节省是根本，该花的一定要花，能处理的，也不要随意打开钱包。2、 素质和修养：读书的多少，决定了一个人的素质和修养。这是从古至今延续下来的能够说是定律吧。一个人素质的高低，决定了她在社会中为人处事的方法。那些低素质的、没教养的，在社会和企业

9、中，往往是被人看不起的，她们不知道怎样去尊重她人，自然也得不到他人的尊重。的素质教育已不知提了有多久，但真正落实的，却是凤毛麟角。现在的很多年轻一代，往往是目中无人，目无尊长，从口中蹦出的东西，简直不能用“话“字来平衡了。在企业中，这种低素质没教养的人，对周围的职员也会产生一定的影响，影响周围职员的工作情绪。这种人往往以我为中心，而且还有就是属于那种“文化不多，屁话多”的那种，给周围的人在心里上会带来一定的影响，弄不好，会遭群起而攻之。出门在外，你的素质的高低和教养决定了大家对你的见解和对你家人的见解。假如有一个人说，这个人太没教养了，这不但仅是说那个人而已，而是她的家人也一并在其中。素质和教

10、养决定了你的公众形象，也决定了他人对你家里人的见解。重视培养本身的素质，提升本身的修养。那么本身素质的提升在这次的实践中也有表现，我想在经历过部分事以后人的素质会有所提升的，这是我在这次实践中对这一点的感悟。3当然在这次实践中我也不忘借此机会来提升我的韩语，这家哇喔韩式烧烤是韩国的一对弟兄开，饭店关键由弟弟负责而哥哥负责其它事业，我和这家饭店的老板在来工作之前就已经认识了在加上我比较喜爱烹饪，因此我会在工作之余常常和老板聊聊天，聊聊饭店的事情聊聊有关烹饪的东西什么的，老板是一直用韩语的即使有些我还是没听懂不过经过这一段时间的交流我的韩语确实有了提升，唯一有点遗憾的是没有要到大酱汤的配方。四、结

11、束语简简单单的30天的实践，在汗水中结束。当领到工资的那一刻，我感觉我手上的钱是那样的沉重，我不知道我是流下了多少汗水才将她们凝聚起来，但我也明白，没有付出，就没有收获，我付出了，那么，这些就是我应得。俗话说没有付出，就没有收获。实践中我不但提升的我的动手能力而且韩语的得到了提升，这是一次很有价值的实践，我想下次实践我也会选择一个很有意义的事去做的。暑假实践汇报范文饭店篇二：为了拓展本身的知识面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提升自己的能力，方便在以后毕业后能真正走入社会，而且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我走进了一家民营饭店成为了一名饭店服务员，由此开始了我这个假期的社会实践

12、。这是一家在张家港市金港镇德申路的仙客居饭店。在这里我认识了严厉的老板娘，不苟言笑的老板，工作勤奋的佳佳，马虎的莉莉天天8：30上班，中午一点半下班，再到下午的4点上班，晚上8点半下班。天天早上到饭店后首先打扫卫生，包含摆餐具、扫地、拖地、打开水等等。到10:00吃饭，吃完饭收拾好后开始站岗，迎客。“欢迎光临”“请问几号包厢”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来，完全能够让你忙得焦头烂额。尤其是当你一个人看多个桌子时，若几桌人同时叫服务员，你会以为尤其痛苦，然后就是忙上忙下，跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”，是呀，这里的

13、服务员真的不多了，因此在职的便尤其辛劳。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人，然后收拾残局。到一点半后假如没有客人就能够回家休息了。下午4：00按时上班，吃完职员餐，开始做准备工作。做好准备工作后又开始反复早晨的工作，站门、迎客、送客、收拾，到8点半下班。但值班人员要等全部的用户走完，才能够离开。这就是我们服务员一天的工作行程，不是夸张，是事实，尤其是有时碰到有意刁难或是蛮不讲理的用户，你这一天过得更是“凄惨”：一，你不能得罪用户，因为她是上帝;二，你不能坏菜馆的声誉，因为你还想在那里工作下去;三，全部的错全部是服务员的错，即使那错是因为他人而犯或是本身就是他人犯的，只

14、要关系到用户，你就得认栽;四，做的好，没奖;犯点小错，就要罚!“在大学里学的不是知识，而是一个叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中书本上学的理论知识用到得极少极少。刚开始去的时候，还真有点不习惯，很多东西全部不懂，幸好有同事的耐心帮助、老板老板娘的耐心教育，让我在这次社会实践中掌握了很多东西，更主要的就是使我在待人接物，怎样处理人际关系等方面有了很大的进步。他人全部说你一个大学生干嘛来吃这种苦，这活累，又没多个钱。但我还是坚持了下来，即便所以哭过,我知道我不为钱，只想尝试，因为苦全部是要尝了才知道，像我们这一代的孩子，从小在父母的呵护下长大，任意花着父母的血汗钱，殊不知钱

15、来得这么的不轻易。经过这次暑假的社会实践，我真的学到了很多很多，也看到了、明白了很多很多。即使只是短短的一个多月的时间，但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训，经过自己的认真总结深刻的体会到了部分在校园里领悟不到的东西。这次和社会的亲身体验，积累了部分必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信，这次实践不但仅是我的一次实践，还是一次人生经历，更是一生的宝贵财富! “纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最好结合点。回想这次社会实践活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提升。1、在社会上要善于和他人沟通。怎样和他人沟通好，这门技术

16、是需要长久的练习的。以前的我并不善于和人沟通尤其是首次见面的人场，经过这次的实践我这方面的能力有了河大的提升。人全部要学会融入社会这个团体中，人和人之间齐心协力，才能使做事的过程愈加融洽，事半功倍。他人给你的意见，你要认真听取，虚心地接收。2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出的肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么全部会的，只要有自信，就能克服心理障碍，一切就变得轻易处理了。3、知识的积累也是很主要的。知识如同人的血液。人缺乏了血液，身体就会衰弱，人缺乏了知识，头脑就要枯竭。要想把工作做好，就必需学会相关方面的知识，对其各方面全

17、部有深入的了解，才能更加好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感慨，这不但是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在以后我要参与更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。暑假实践汇报范文饭店篇三：夏季准期而至，这也是我大学的第二个暑假。我给自己部署的作业时社会实践。此次，我在餐馆进行了为期一月的社会实践，感到受益匪浅。经过此次实践，我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会，接触社会，培养工作能力，和完善思想道德有着主要意义。我所从事的店，是以餐饮服务业为主的，为大家提供了方便快捷的高品质的服务和物有所值，安全美味的食品。在此期间没，我学到

18、了很多东西，而这些东西将让我终生受益。1. 岗位实践概况我于七月底进入工作实习。关键负责柜台的点餐和收银工作。柜台的点餐和收银是餐厅运行的主要步骤，对服务员的要求较高。所以我收到了专业全方面的培训。工作的过程看似简单，但真正在要求时间内正确的实施下来是需要一定技巧的。因为，毕竟用户没有快速点餐的意识也不了解点餐步骤。所以我们必需在用户犹豫不决的时候，时刻为用户做决定，以缩短点餐时长。方便服务下一位用户，从而提升餐厅营运效益。厨房制作和备餐元呈递通常情况下不超出三分钟，以避免用户长时间的等候。因为甜品站点的独立性时的速度没有严格的要求。但我们依然要尽可能在最短时间内为用户提供食品和服务。当用户量

19、较少时，我们也不能闲着，必需主动主动地找事情做。比如随手保洁，不全柜台纸巾，浆料纸杯等等，以确保营运高峰时步骤顺畅，为下一轮高峰做好充足准备。由此可见，这里洁净整齐的环境，高效便捷的速度全部是经过全体职员每时每刻不停努力发明出来的。2. 岗位实践结果因为大量的客流量和长时间的工作，使我感到很疲惫。我必需一遍又一遍反复一样的对话，细心解释一样的问题，作者一样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息，身体的劳累使我有时面对用户有些不耐烦，服务质量伴随客流增多下降。有时不免于用户产生摩擦，还有上下班时夏日高温让我感到很难受。即使挫折很多，困难很多，但我全部坚持下来了，我也努力让自己做到最好。于是，我也得到经理

20、们的认可和赞扬，还有用户们对我的服务很满意地微笑致谢感到很欣慰。3. 实践的体会一.忍耐。每当和用户发生摩擦或不被了解时，我就感受到了社会真实的打击和残酷。我们这些平时在家娇生惯养在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不知道人间疾苦。后跟少接触社会的我们全部太脆弱，我们的自尊心太强，受不了谩骂和误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实，社会就是这么真实，不会把你宠着，也不是每一个人全部会顾及你的感受。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗，毕竟架是永远吵不完的，毕竟不是每一个人全部能无私的为你着想，了解你。我们能做的先世在标准下忍耐，标准外不理会。然后反思自己是否有错，然后不停的提升自己的工作能力以

21、避免用户的不满。若错不在己，则以理服人，心平气和的解释。每当我受挫，我就提醒自己不冲动，退一步海阔天空，心里也就平和很多。二.友好的人际关系。职员多总要和人打交道。以前的我不爱理不熟的人。现在 我强烈的感到人际关系的友好又多么主要，它有利于自己工作顺畅，毕竟在社会工作 团体协作很主要，一个人是无法完成的。它也有利于你工作顺畅，天天微笑和人打 交道自然心情好，工作效率也提升了。三.自制。不要将个人情绪带到工作中去。于是，我深感一个成熟的人必需具有控 制情绪的能力。试着转移情绪，抚慰自己。自我抚慰能够带来愉快，愉快地工作你会 有意想不到的收获。四.提升自己的竞争力。我学会了不停努力，是时虚心请教她人，不停提升自己的技 能。同时，我也深感我们必需在工作实践中勤于钻研，不停学习不停积累，于是我也 学会独立处理问题。而且不可不懂装懂，不然利用于实践中发生错误后果比较严重。五.盈利的辛酸。工作的劳累使我疲惫，这让我体会到了盈利的不易。花钱轻易盈利 难。以后，我会珍爱每一分每一角，体会父母的辛酸。社会时间让我受益良多。以后一定好好学习，提升自己的专业技能，提升自己的社会竞争力，完善自己的思想品德，做一个社会优异的人才。