食品安全工作计划_2

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1、食品安全工作计划 为深入做好*年街道食品安全监管工作，认真落实省、市食安委和区委区政府有关食品安全工作的布署要求，以保障人民群众饮食安全为目标，以提升食品安全当代治理能力为关键，全方面加强我街道食品安全各项监管方法，切实处理食品安全的关键、热点、难点问题，深入增强公众食品消费安全感，提升食品安全监管能力和水平，实现科学监管、严格监管、网格监管，建立健全食品安全长期有效监管机制，确保我街道食品安全形势连续稳定向好，为努力打造迈入全方面小康社会的标杆街道营造良好的食品安全环境。一、加强领导，切实落实责任制街道党工委、办事处将食品安全工作纳入班子议事日程研究，把食品安全工作经费列入本级财政指标，并作

2、为关键工作来抓。召开食品安全工作专题布署会，和24个村签署*年度食品安全工作目标管理责任书，明确村级责任，强化食品安全的监管。二、继续完善食品安全综合协调职能和考评监管工作1、完善食品安全委组员及其办公室建设，配置专兼职员作人员负担食品安全日常工作。充足发挥食安委、食安办统筹协调、监督指导作用。健全和市场监督、公安、农业、卫计、城管和执法等监管派出机构的协作衔接机制及加强信息通报和工作会商。2、继续组织各组员单位进行食品安全专题整改行动，主动协调各职能部门，实施资源共享。经过多个形式适时公布食品安全预警信息。3、加强食品安全社会监督力量的建设。深入加强现有食品安全协管员、信息员队伍建设，配足配

3、强村级协管员，充足发挥社会力量的监督作用。开展网格员、协管员的业务培训工作，提升监管能力。4、继续推行食品安全网格化管理考评措施。实施每季一考评，细化考评细则，根据“一月一大查，一周一小查”检验机制制订网格协管员排查手册，随机抽查登记检验统计，督促开展食品安全巡查。完善并将食品安全管理考评纳入街道村级团体化管理考评评选，实施一季一考评、一季一排位、一季一通报，依据评选得分设置一、二、三等奖进行奖励。凡在食品安全工作督查中发觉村排查、整改不到位的，视情况对对应村干部进行问责、约谈或取消奖励。5、加紧构建“互联网+”智慧监管开发应用，构建便捷高效、反应快速的食品安全信息化管理平台。加强食品监管数据

4、资源整合，完成“智慧监管”街道区域监管平台建设。建立“农田到餐桌”全程可追溯体系。科学利用日常执法信息数据，加强食品安全标准、风险监测、风险评定、日常监管统计数据的采集和分析利用，提升科学监管水平和监管效能。三、深入加强食品安全监管力度，不停完善食品安全长期有效监管机制建立健全食品质量安全监测体系，加大检测力度，对集贸市场、超市、学校、餐厅等进行监测，确保食品质量安全。在加工步骤，要加强日常监督检验，督促企业落实台账登记、原材料进厂检验、产品出厂检验等制度。在流通步骤，要详细检验相关证件、经营购销台账、假冒产品等。深入深化食品安全工作整改，建立索证索票制度，使生产经营者自觉遵遵法律法规。在餐饮

5、消费步骤，要推进食品原料进货索证、验收制度建设，加强食品卫生监督量化分级管理制度建设餐饮消费安全责任追究体系，餐饮卫生监督监管网络建设。在餐饮实施责任管理制度，落实食品卫生管理员职责，发挥企业本身管理作用，树立企业正当经营意识。在药品及药品器械流通步骤，要切实加强监管，加大抽检抽查力度，督促药品经营企业完善诚信经营体系；建立健全药品不良反应监测体系，充足发挥基层食品药品安全协管员和信息员间联动机制的作用，形成群策群力、群防群治、齐抓共管的协力。结合护航G20，开展“三大一严”专题行动和四小一市场专题整改工作，加强食用农产品源和食品生产经营步骤源头监管，深入实施餐桌安全治理三年行动及开展农村食品

6、安全治理，严厉打击违法犯罪行为。四、创新载体，加大宣传教育力度主动开展食品安全法、农产品质量安全法法等食品药品相关法律法规的宣传工作，经过增设宣传栏、发放宣传册、挂横幅、张贴公告等宣传方法，使食品生产经营企业树立食品安全责任意识，提升人民群众的食品安全防范和监督意识。组织开展食品安全宣传进村居、进小区、进企业、进学校、进文化礼堂等“五进”活动，以文艺演出、食品安全进座、百姓知识大讲坛、微信公众号、电子显示器等多个形式多个载体开展食品安全宣传。建立科普宣传站，经过新奇的形式，丰富的内容，让广大群众亲自参加判别真假伪劣食品，了解相关食品安全知识，提升群众的满意度。五、扎实基层基础，完善应急处理机制开展食安办规范化建设，根据相关文件要求设置，配齐办公用具和场所，各类制度成文上墙，亮相办公，构建食品安全工作格局。加大应急装备建设投入，组织开展应急演练、演练，提升实战能力。加强食品突发事件应对处理规律研究，改善突发事件应对处理方法，不停提升应急处理工作水平。建立健全食品安全应急教授队伍，指导隐患排查、事故防范、应急处理等工作。食品和食用农产品安全事故汇报率和处理率均达100%。