旅游系实训室建设可行性论证报告

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1、旅游实训室建设项目可行性论证报告项目名称: 项目负责人: 项目建设部门: 部门负责人: 填表时间: 年 月 日 1、项目名称项目名称 预算 采购方式公开招标建设目标围绕着以能力培养为中心,进一步深化实验教学改革,不断完善集“基本技能训练专业素养训练综合创新训练”于一体的实践教学新体系,建立一个兼顾教学和科研的综合性、开放型实验平台,为学生开展自主学习、创新实验、毕业论文工作和教师科研提供基础设施保障,为促进学科的建设与发展,培养具备扎实专业理论基础、富有实践能力和创新精神的高素质复合型应用人才提供必要的条件。在3-5年内把旅游专业综合教学实验平台建成XX省重点实验室,在同类学科的实验室中处于领

2、先地位并发挥示范作用和辐射效应。项目建设的意义和必要性可行性分析(1)项目建设的意义满足教学需要,提高学生实践动手能力。该实验平台涵盖了旅游专业的所有实验项目,将使旅游专业的实验开出率达到100%。该项目实施后,可以大大提高学生动手操作能力,培养其创新能力,增强师生互动,活跃学术气氛,将使旅游学科专业学生素质得到大幅度提高,同时也有利于提高教师教学和科研水平;服务旅游学科专业发展的需要。结合我院“立足XX,面向XX省,辐射全国的在同类院校中有一定影响的综合性院校”办学定位,以及旅游专业的“教学研究型”办学定位,旅游学科专业发展方向为:建设成为在XX乃至在全省具有突出特色的、以教学为主、兼顾科研

3、、科普功能的优势专业。实验平台建设作为专业建设与发展的一个重要基石,必须先行。服务地方社会经济的需要。为地方社会经济发展服务是高等学校的目标之一。旅游专业教学实验平台的建设一方面可以为社会输送大量高级专门人才,为地方社会经济发展提供人力支撑;同时,还可以对社会开放,为社会经济发展提供技术支撑。(2)项目建设必要性可行性分析旅游系在实验室建设方面已经打下了一定的基础。经过市场调研,旅游系现有餐饮服务、客房服务、模拟导游、旅游管理软件、旅游规划设计与开发等基础和专业实验室,实验室面积XXX余平方米,教学科研仪器设备总值XXX万元,完善了实验室各项管理制度;目前学院旅游管理专业属于校级重点学科和特色

4、专业,同时已成功申报校级“实验教学示范中心”、“省级人才培养模式创新试验区”。建设了一批专业的师资队伍。旅游系拥有一支团结协作、勤奋务实、勇于开拓、学历结构和职称结构日趋合理的专兼职实验教学队伍,多次参与实验室的规划设计与建设,有着丰富的实验室建设与管理经验,为本实验室的建设提供了技术保障。目前,学院副高以上教师占教师总数的30%,硕士以上学位占教师总数的85%,为本实验室的建设奠定了智力基础。主要建设内容(1)项目规划与前期准备:包括实验室功能规划设计、实验用房的调整与装修、市场调研、设备选型、实验技术队伍配备等。本实验室规划建设以下单元: 游景区、酒店、旅行社的软件制作:旅行社实训系统(网

5、络版),导游业务实训系统、餐饮实训管理系统、酒店管理系统以及三维虚拟场景黄山、庐山、等。 山、江、湖景观沙盘模型。2、同类同种仪器设备布点情况、使用效益和安装使用条件(1)布点情况学校及周边地区有无同类设备,其使用效果如何,可否利用已有设备开展工作软件可以直接安装在现有机房的电脑上,可以利用现有机房展开试验。典型客户列表序号销售数量用户名称使用情况用户地址联系人联系电话1酒店管理、旅游、电子商务、保险、国际贸易、物流(电子沙盘)赣南师范学院良好江西2电子商务、国际贸易、酒店管理、保险、江西工业职业技术学院良好江西3电子商务、物流(第三方物流)萍乡高等专科学校良好江西4电子商务、保险、酒店江西赣

6、江职业技术学院良好江西5酒店、导游、市场营销、电子商务、工商管理、财会、物流等中南民族大学良好武汉6酒店、导游、市场营销、物流等湖南人文科技学院良好湖南7市场营销、工商管理国际贸易(报关)、导游等湖南第一师范学院良好湖南8酒店、旅游、导游、财会湖南理工职业技术学院良好湖南9酒店、银行、保险、国际贸易、导游、物流达州财贸学校良好达州10酒店、工商管理、财会、网络营销、保险、导游等成都理工学院良好成都11市场营销、客户关系、企业信息化、物流、工商管理、国际贸易(报关)、保险、国际结算、导游等成都电子机械高等学校良好成都12酒店、旅游、导游、国际贸易、物流重庆广播电视大学良好重庆13酒店、旅游、国际

7、贸易、导游西昌学院良好西昌14市场营销、国际贸易(报关)、保险、导游西南科技大学良好绵阳15酒店、电子商务、国际贸易(报关)、导游浙江工商职业技术学院良好杭州16酒店、导游、市场营销、财会、国贸、银行、保险、电子政务、经营决策、物流等浙江大学良好杭州17市场营销、物流、仓储、财会、导游浙江工业大学良好杭州18财会、国际贸易(报关)、电子商务、银行、保险、物流、导游唐山市丰润区职教中心良好唐山19财会、国际贸易(报关)、酒店、导游河北科技师范学院欧美学院良好河北 (2)使用效率与效益分析效率预测(包括所将承担的科研、教学、对外合作和服务等的使用机时数)强化实践性教学,设置学分比例不少于40%的实

8、践性课程。用2年左右的时间,将专业建成整体办学水平居省内同类专业前茅,成为更多的人才培养基地,为其他高校同类专业的建设与改革起到带动作用。实现全省管理界有较大影响的专业和学科带头人或校级名师,每年有教师出国交流和学习,部分青年教师向跨学科和复合型学术领域拓展。在完善专业核心课程和专业选修课课程体系的基础上,拓宽人文、社科和自然科学等基础课程,合理引进经济、管理、信息、科技等方面的课程,形成与创新性复合型人才培养目标相一致的理论课程体系。同时开设创业教育课程,推动创业教育发展,从而保证创新型人才培养目标的实现。建成省级精品课程,校级精品课程。形成包括启发式教学法、开放式教学法、研究式教学法、案例

9、教学法等在内的多元教学方法和包括传统教学、多媒体教学、网络教学在内的多元教学手段体系。总体目标是建设成为全省乃至全国较为先进、最为实用、全面而且富有特色的实训基地。综合现代管理技术及现代信息技术,将各种技术有机结合,建设一个高水平、现代化、智能化、自动化的实训综合教学平台,使该系统不仅能满足学校相关专业的实训要求,也为教师提供科研的平台,为地方服务。实训中心的设计改变以往那种让学生学习概念的“游戏型”和演示型实训室状态,而是提供一种学生能够实际参与的环境,以先进标准的流程为重点,以先进的信息系统、专业设备及完整的实训模拟环境为核心,全力打造一个高水平的为企业培养技能型人才的综合模拟实训中心。预

10、计达到目标如下:(1)实战人才培养基地建立基础实训基地,充分利用先进的仿真或全真实训软件,结合教学计划开设符合市场需要的各项实训课程,让学生在实践操作中去理解理论知识,激发创新思维和培养合作精神,提升毕业生的就业竞争力。通过培养实践能力强和创新能力强的人才,树立学校在同类职校中的办学品牌。(2)高校教学改革示范基地整合全校经济等领域的师资力量,在中心框架下利用综合实训基地的平台条件,进行教学内容、手段、方法和教学结构的改革创新,尤其是教学结构创新,即教师、学生、教材和实验室的有机结合而成的结构创新。加强实验教学改革,打破实践教学依附于理论教学的传统模式,构建实验教学与理论教学有机结合的相对独立

11、的实践教学体系,提升教学的效率和效果,可以帮助学校成为教学改革的示范基地,增强学校在区域乃至全国中等职校的影响力。(3)特色专业建设基地利用综合实训基地,在模拟实际的市场环境中开设独具特色的课程,如证券工作技能与业务模拟、银行工作技能与业务模拟等,配合院校的师资力量,打造同类院校中最具特色、最接近市场需求的专业。学生在实训基地快速高效地学习了实践工作技能,激发和培养了创新思维和较强的市场适应能力,进一步拓展就业发展机会。(4)对外开放职业培训基地综合实训基地的软件架构和功能直接源于市场需求,保证了技能培训和市场需求的无缝连接。利用院系的师资力量,在开放性的实训基地平台上,对外开设考证课程和技能

12、培训课程。考证课程如证券从业资格课程、保险从业资格课程等,对外培训课程如证券工作技能课程、银行入职人员培训课程、保险工作技能课程等。通过一系列的培训课程的运作,可以实现实训基地良好的社会效益和经济效益。 仪器设备固有的功能、预测能应用的功能及开发新的功能应用计划通过集合实训软件与实训课程、教学工具与研究资源、实验室管理与信息共享、学术交流与成果转化等功能与一体,达到培养具备复合专业技能的实用性人才的目的。实训室的实用性和特色化决定了实验结果、学生综合能力的提高,对未来教师的教学理念、教学设计、教学方法、对人才培养有着重要影响和作用。紧紧结合高校个性化需求进行设计,力争打造一个极具影响力、竞争力

13、的实验室。 以高校教学和研究机构为中心,通过现代IT技术搭建院校先进专业化的实验系统,构建了一个集教学平台、研究平台、实训模拟平台等于一体的,多功能软硬件结合的先进型、开放型、实验室环境,并配套独特的高校教学研提升的系列增值服务。 与同类功能设备的互换性及与其他仪器设备的配套性与同类软件及其他相关软件均能兼容可取得的经济和社会效益预测利用综合实训基地,集合实训软件与实训课程,不断地探索经管专业的建设和发展,不断地壮大院系的专业和影响力,未来实现将该院系建设成为全省处于先进水平,有着全国影响力的同类学科教学单位之一,使学生得到实际训练从而激发自我的探究意识和创新动机,为学生就业和创业打下坚实的基

14、础。此类仿真的模拟实验室,不仅节省大量的人力、物力和财力,并且可加深学生对所学知识的理解,提高学习效率。相信透过为院校营造现代型、资源型、实践型、信息化、学习型的校园环境而赢得品牌效应。综合实训基地的软件架构和功能直接源于市场需求,保证了技能培训和市场需求的无缝连接。利用院系的师资力量,在开放性的实训基地平台上,对外开设考证课程和技能培训课程。考证课程如证券从业资格课程、保险从业资格课程等,对外培训课程如证券工作技能课程、银行入职人员、市场营销、保险从业、会计从业等培训课程,通过一系列的培训课程的运作,可以实现实训基地良好的社会效益和经济效益。 (3)安装使用条件设备安装与使用所需的场地、环境

15、、基础设施以及落实情况(包括房屋面积、水、电、空调及装修改造要求)。最低服务器配置:CPU: P4 2400或以上;内存(RAM):1G或以上;硬盘空间:500MB或更多数据库及应用程序空间;100M或更多数据预留空间;推荐服务器配置:CPU:Intel Core 2 Duo 1.6Ghz或以上 ,Intel Xeon(志强)3000系列或以上内存(RAM):2G或以上;硬盘空间:1G或以上;最低学生机要求配置:CPU: P3 或以上;内存(RAM):256M或以上;显示分辨率:1024*768;推荐学生机配置:CPU:P3或以上内存(RAM):512M或以上;显示分辨率:1024*768;现

16、有操作人员的人数技术状况及培训计划。具体的培训工作流程为:1、调研培训信息:在培训开始前3天由用户实施负责人,将参加培训的部门和人员情况填入 受训人员情况一览表。 2、熟悉培训计划:结合调研结果,与实施负责人商议具体培训内容、时间,场地,人员等。 3、签署培训计划:用户签署总体培训计划,进一步确认培训安排。4、发培训通知:培训开始前2天,按照签署的总体培训计划,将培训内容、时间,场地,人员等信息通知用户实施负责人。 5、搭建培训环境:项目组在培训开始前,将培训环境搭建及检查妥当,将培训提纲及培训手册准备好。6、组织培训:项目组培训负责人与用户实施负责人组织相关人员参加培训,按培训制度严格考核。

17、由用户将考勤情况填入培训人员签到表。 7、培训考核:项目组培训负责人与用户实施负责人组织受训人员参加上机及理论考试。 8、培训总结:项目组培训负责人与用户实施负责人一起将出勤情况及考核情况做出总结,填入培训及考核统计表,及时向相关负责人汇报。 具体培训计划与内容:培训课程责任人时间培训内容培训方式培训师标准内容拓展培训内容软件的硬件基础和安装项目经理、实验中心负责人半天硬件标准、架构、安装平台、安装流程等各类软硬件平台下的软件运行条件和安装操作业务流程简述、用流程综述、能讲解、案例举证、应用练习、培训考核认证工程师软件的使用和技术参数及需求分析说明项目经理、实验中心负责人半天使用技术指导、软件

18、参数讲解、需求分析介绍由软件需求分析衍生的软件开发理念讲解业务流程简述、应用流程综述、功能讲解、案例举证、应用练习、培训考核认证工程师教学软件的教学实验流程项目经理、实验中心负责人半天教学互动控制、操作意外处理软件漏洞及个性化需求分析和交流应用流程、功能讲解、案例举证、应用练习、培训考核认证工程师教学软件教学互动流程及演示项目经理、实验中心负责人半天操作实践操作实践、问题解答业务流程简述、应用流程综述、功能讲解、案例举证、应用练习、培训考核认证工程师教学软件培训培训考核及总结项目经理、实验中心负责人半天软件操作的考核和发挥考核培训结果、总结软件的培训和使用经验、颁发合格证书业务流程简述、应用流

19、程综述、功能讲解、案例举证、应用练习、培训考核认证工程师附件、软件、零配件、消耗性材料补充的渠道,维修条件(维修布点及维修力量)。1、 保证提供的软件产品均为拥有自主知识产权的产品;2、 按照校方通知日期,免费上门安装、调试、并负责软件安装及使用培训;提供个性化的培训计划,其内容必须包括:3、所有软件均免费提供配套实验指导书或操作说明书及相关的技术文件。4、由于软件系统本身出现故障,需要我方上门服务,我公司将在24小时内响应,48小时内到位解决。5、对于软件的日常维护,我公司将通过网络或电话的方式于以解决,并提供相关技术的咨询与支持。6、公司售后一年两次回访及不定期回访, 对客户的意见与建议进

20、行归档总结,升级版本推出后,主动通知校方。7、根据校方教学需要,对于具有代表意义的软件升级要求,公司及时予以解决满足。8、提供软件五年同步免费维护,终生免费升级的完全保障服务承诺。9、预留开发接口,必要时授权源程序予校方使用,以提供个性的升级与服务。10、协助学校参与实验室软件建设,对于学校利用软件进行的各类交流或使用竞赛等活动进行全面支持。11、提供完整的“浙科”品牌软件实训基地授权培训,并颁发授权证书,成立“浙科”软件校方实践中心基地。12、全面支持学校的实验教学活动,包括: A提供教学软件的教学流程,以支持教师的教学活动,利用软件进行课程设计,教学把握及课程总结等等。以软件实现教案,全面

21、安排教学过程。 B“软件”的升级活动中,包含对教学资源的升级。即除了软件程序及功能模块的升级外,“浙科”软件还将提供其软件开发过程中累积起来的优势教学资源,提供给学校以供参考,共同提高软件的教学能力和使用力度。 C软件的局部开发以学校教学活动的实际出发,利用开发平台的技术优势,本着为教师和学生提供更高效的教学进度为前提,在实践模块中可自由的进行学生的课程设计或完成毕业设计。 3、设备名称主要技术参数实训室规章制度牌每块制度牌尺寸800mm*600mm,喷绘,达到 600dpi-1400dpi 的精度,亚面膜覆盖。文化墙根据要求喷绘,达到 600dpi-1400dpi 的精度,亚面膜覆盖。高度约

22、3000mm,长度按照实训室实际文化长度,总喷绘面积约40 m2旅行社管理实训系统系统基于先进的.NET技术和B/S架构开发,客户端无限制,易安装易维护。采用模拟交互的教学思想,主要通过教师设置实验项目内容,为学生分组,每个分组扮演一个旅行社,学生根据分组和角色,以六大角色:总经办、计调、财务、前台、导游和游客相互互动分工合作,共同完成相应的工作任务。深刻体验旅游线路管理、产品定价管理、财务管理和接待服务管理等项目。教师可对学生项目情况监控和考核。软件另外还设置了导游技能培训模块,系统提供结合动画的情景推理案例和理论知识,供学生探讨分析与交流。教师可在每个模块中添加实验数据,学生在模拟角色的实

23、践过程中,体会旅游信息管理。 学生仿真进行各种管理和业务操作,在旅行社整个流程中,学生通过新建线路团队(计调)日程安排成本预算(财务)、人数安排(导游安排)团队报名处理预定单确定客户计调处理收/退款审核团队收/退款审核等操作流程。教师端和学生端旅行社中都有系统设置模块,该模块包含了线路区域、餐饮标准、结算方式、客户反馈类型、取消原因、团队等级、证件类型、客户登记分类、收款项目、询价方式、住宿标准、结算币种、客户关系深度、银行账号、汇率维护、大交通标准、导游证类别、地接车等级、护照类别、国家维护、门票标准、酒店等级、信用卡类型、签证类别、省份维护、小交通标准、客户行业分类、客户接受程度、文化程度

24、、城市维护、集合地点、出入境口岸、销售状态、出行目的和景点类型等,系统中已经添加了几乎所有旅行社管理元素。系统包含了信息中心、线路管理、计调操作、外联销售、财务管理、导游管理、客户管理、价格管理和系统设置。旅行社业务流程可基本分为销售业务、接待业务和票务服务三个主要环节,其中销售程序主要包括询价、函电处理、编制日程草纲、报价、核价、确认、拟写接待文件、发文、建档、签证等内容;销售业务包括接待计划的制作、团体旅游业务和结算业务三部分;学生能够自建线路,设置景点并组织不同的旅游团队。教学考核贯穿于整个软件操作中,为各分组的实验过程进行统计和考核。统计内容包括旅游团数、线路数、评价与评分、财务统计等

25、信息作为学生实验考核的参考依据。课堂练习与操作考核、案例考核、测验、评分标准设置帮助教师轻松掌握学员学习状况,通过练习和考核,也让学员明白自己的学习效果、制定学习计划。系统还须包含导游技能培训:情景推理、导游词、导游知识拓展。情景推理:地陪服务、全配服务、海外领队服务、景点景区导游、导游应变能力、导游带队技巧,通过flash动画或视频对情景推理案例的分析解答。导游词:导游词知识、景点案例、导游词管理、推荐导游词、导游词欣赏、排行榜、评论管理。导游知识拓展:购物常识、出入境知识、宗教文化、货币保险知识、历史知识、交通邮电知识、节庆知识、文学知识、饮食知识、地理知识、民族民俗、卫生知识、政策法规、

26、典型案例。导游业务与技能实训教学系统软件中要求包含国家导游员考试所需的大量导游教学资料, 同时提供教师对各栏目章、节内容的添加、修改、删除功能,能更好的满足每个教师不同的教学需求,同时也可使软件的内容得到及时补充和更新。学生将可以电子目录的形式方便的查看到所有导游教学的内容。本软件提供资源共享的功能,只要是教师开放的内容,软件内的所有学生都可学习到。 教师还可以分别对各栏目的电子课件进行添加和管理,课件格式支持txt、doc、pdf、ppt、swf等,每个课件最大可达400MB容量。学生可对感兴趣的课件下载到本地学习,或备课后复习使用。 在线练习是教师对各栏目设置题目和答案,是使学生在学习以后

27、进行自身检测,对题目进行回答后可查看正确答案。教师可查看到各题目的答题情况。 同时,教师可通过电子试卷设置试题、试卷,(题型包括了单选、多选、判断、问答、论述等),学生进入后,对试卷解答后交卷。教师有对试卷进行批阅和查询、管理的功能。 在线练习与电子试卷功能大大方便了学生自测与考试,同时教师也可通过学生练习情况了解学生对知识的掌握情况,并通过教学进度调整、课程内容重点指导、个别辅导等方式提高导游教学效果。 课后作业提供了对指定班级、指定章节布置并管理作业、学生提交作业、教师批阅作业的功能,。系统还包含导游教学、导游实务情景推理、导游证、导游知识拓展、导游词、国内外著名景点、案例分析和在线提问模

28、块。导游教学模块中包含导游道德素养、导游礼仪仪表、国内导游基础知识、国内导游政策法规、国内导游业务知识、国际导游基础知识、国际导游业务知识和国际导游口语和听力。教师可以通过电子课件进行多个课程的多媒体授课,同时也可对课件进行添加删除和修改。系统提供几十个导游实务情景推理,采用FLASH动画形式展示剧情,通过剧情连贯,在期间碰到的突发事件推理过程中,提高学生处理各类事件的应变能力。推理内容分为地陪、全陪服务、海外领队服务、景点景区导游、导游应变能力、导游带团技巧几类题目。软件包含导游考证模块,提供大量导游证考试练习题目和历年的模拟试题,学生可以在线模拟导游证考试,为学生考取导游证提供训练和帮助,

29、其中还包含了导游证年审的知识内容。系统含盖的导游知识面包括航空知识、购物常识、出入境知识、宗教文化、货币保险知识、历史知识、交通邮电知识、节庆知识、文字常识、饮食文化、地理知识、民族民俗、卫生常识、政策法规、典型案例,学生在这里可以充实自己导游知识,提高个人修养。系统提供大量国内外导游词的范例,且国际导游词有中英文对照,学生在查看景点信息后,也可以通过软件编写、上传导游词,针对国际导游词的口语提供录音功能,由老师给予指导,学生互相讨论,提高景点讲解水平。系统中包含了国内外几百个著名景点,从文字介绍、图片、子景点、视频、人文、交通、宗教文化、等来描述景点,供学生全面的了解国内外导游知识。系统为国

30、际导游教学部分提供导游专业英语口语和听力训练,学生可加强听力和口语水平。系统提供专业老师导演的学生真实VCR视频教材,通过演员表演抛出导游带团实际过程中遇到的问题,学生可针对问题进行思考和考论,加强学生的导游实践能力和应变能力。系统包含在线问答模块,在整个教学过程中,学生可随时提问老师做答,并且教师可将具有代表性的问题设为典型,开放给系统中所有用户。餐饮经营管理实训系统系统简介: 通过餐饮系统前台、与后台功能操作,以及专项技能训练(如:托盘、摆台、上菜与分菜等)的实训,以达到餐饮各方面技能掌握。功能参数:1、系统采用最新java三层技术以及基于B/S的架构, 只需安装在服务器上,不需要客户端的

31、安装,安装、维护、操作都很方便。2、系统能与3D仿真技能实训平台系统对接,实现数据互通,方便教学管理。3、登陆角色:设有三个角色登录,管理员(管理老师)、老师(管理班级、学生)、学生。4、学生功能模块:学生角色登录后可进行全方位模拟操作,包括餐饮管理中心、进入餐饮店、案例中心、任务中心等。5、餐饮后台管理:针对餐饮后台管理的日常工作进行一系列的仿真模拟,例如客户管理、菜单管理、厨部管理、营业分析、资金管理、采购管理等。6、餐饮前台管理:针对前台的点菜单、餐桌、结账单等前台的具体业务流程进行模拟操作。7、大量的案例分析数据:系统内置大量行业案例分析数据,以及自主添加案例数据功能。老师可选择现有的

32、案例也可根据需要新增案例数据,分配给一个或者多个班级。8、交流论坛:BBS社区可实时在线交流,促进学生之间、师生之间的互动。9、意见与交流:可进行实时的投诉以及交流、并且能够查看相关的演示视频。10、班级与学生管理:老师可新增班级、班级查询、学生管理、学生审核、学生查询、新增学生。11、运行管理:已经运行班级、未运行班级可以进行后台控制,查看运行状态。12、实验数据管理:系统内置基础参数(新增/查询国家、省份、城市、港口、货币)、知识点管理、难易度管理、实训管理、课程实训管理,老师可根据教学需要进行增减。13、评分管理:系统支持手动、全自动、手动+半自动等评分管理模式。14、数据管理功能:系统

33、有清空班级数据模块、智能导出成绩模块、学生导出操作数据模块、导出教务考核与评估考核备案数据模块。15、任务管理功能:系统具备任务管理功能,可自行增加操作任务,分配与停止班级任务,学生可以通过老师布置的任务进行作答。酒店管理实训系统系统基于.NET技术和B/S架构开发,客户端无限制,易安装易维护。系统按照星级宾馆标准化业务程序流程,结合现代酒店管理教学的特点,创造了一个酒店管理实习的逼真的空间。包括总经理、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、销售部、财务部、人事部和工程部等部门,构造了一个完整的的星级酒店。系统设计了酒店管理的所有业务及流程操作全过程,还有“酒店行业网站”和“酒店企业网站”两个网络平

34、台,使学生在操作中,切身实地体会到信息时代酒店经营管理的全面革新。系统完全模拟酒店经营管理的所有业务及流程,学生通过各项功能和流程的训练,提高了实践能力,界面友好,以flash和动画形式逼真地提供了多家酒店360度全景展示,学生可亲身体验各种酒店的设计、布置理念,从中借鉴现代化酒店设计风格、理念。软件中还包含了娱乐项目管理和酒店资料管理。通过娱乐项目、记价方式和单价来添加并管理环境中的娱乐项目。而且客户端可以切身体验酒店的所有娱乐项目。系统中提供多个视频,学生通过感官体验,真实的场景,通过对视频中的酒店文化、餐饮文化、旅游文化的学习,深刻领悟到酒店管理中各部门、各细节的实际操作。能完全模拟酒店

35、经营管理的所有业务及流程,学生通过各项功能和流程的训练,提高了实践能力,界面友好,以flash和动画形式逼真地提供了多家酒店360度全景展示,学生可亲身体验各种酒店的设计、布置理念,从中借鉴现代化酒店设计风格、理念。结合现代酒店的日常业务功能,以前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、市场部、人事部、财务部、采购部、工程部、总经十大部门的业务操作为基础,逼真实现各角色应有的职能,具体功能:预订,支持网络预订,酒店基本信息(含酒店360度全景展示)等。 1:前厅部(前台接待、前台收银、商务中心、宾客关系、部门管理、业务报表功能); 2:客房部(客房管理、客房服务、会议管理、部门管理、业务报表功能); 3

36、:餐饮部(接待服务、宴会服务、厨房管理、餐厅管理、业务报表功能); 4:康乐部(健身中心、俱乐部、桑拿浴场、其他项目、部门管理、业务报表); 5:市场部(预定中心、销售管理、客户管理、公关管理、节事营销、部门管理、业务报表); 6:人事部(招聘管理、员工管理、培训管理、绩效考核、部门管理); 7:财务部(固定资产、财务审核、财务统计、部门管理、财务报表); 8:采购部(供货商管理、采购管理、仓储管理、部门管理); 9:工程部(酒店建造、设备管理、设备维修、部门管理、业务报表); 10:总经(业务管理、部门管理、经营查询、财务查询、统计分析)技术参数确认理由:在整体架构上充分借鉴了各高校的成功实施经验,并根据系统规划、实用实效、集中使用、先进优化、开拓创新的原则,使之成为一个完整的、系统的、符合并满足学生实践操作需求的实务实训基地。强化实践性教学,设置学分比例不少于40%的实践性课程。通过通过实验实践仿真训练,使学生的知识结构得到明显改善,专业素质进一步提升,发现问题、分析问题和解决问题的能力明显提高,从而激发自我的探究意识和创新动机,为学生就业和创业打下坚实的基础。此类仿真的模拟实验室,不仅节省大量的人力、物力和财力,并且可加深学生对所学知识的理解,提高学习效率,保证学生得到专业、实用的教学与指导,提高学生的就业竞争力。13

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