TTC川汇土特产创业策划方案新

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1、 创业企划书项目名称:川汇土特产连锁团队名称:TTC团队负责人:花小玲联系电话:电子邮件: 第一章 概 要51-1、创业背景51-2、产品概述5a.竞争优势5b.经营的范围61-3、经营策略6a.运营模式61-4、市场分析61-5、竞争对手和竞争优势61-6、产品宣传61-7、公司设施7第二章 公司简介82-1、公司名称8(1)公司LOGO8(2)公司发展82-2、公司宗旨92-3、公司战略9第三章、产品及服务103-1产品理念103-2产品内容103-3产品优势113-4产品保护113-5产品价格123-6产品创新123-7产品展示133-8 服务理念193-9 服务内容193-10 公关1

2、9第四章、市场调研及分析214-1、市场特征214-2、市场机会分析214-3 经济环境分析214-4、文化环境分析224-5、PEST分析234-6、五力分析244-7市场细分27第五章、市场营销及销售策略295-1服务策略295-2产品价格策略295-3销售策略295-4进货渠道30第六章、组织计划316-1司组织结构316-2公司部门的职责326-3公司制度326-4招聘原则336-5招聘方式33第七章、财务分析347-1、投资规模347-2 投资结构357-3盈亏分析367-4 现金流量表387-5资产负债表40第八章、风险评估428-1存在的风险428-2风险的应对43附录一:44附

3、录二:45第一章 概 要1-1、创业背景随着中国经济快速发展的同时,我国大城市的人口也在急剧的增加,而这其中大部分都不是本地人。就成都来说每年都会有好多的外来人口在成都定居,据调查,这些人很希望能在自己家的附近就能买到家乡的土特产,然而目前全国的特产市场极不规范,因其规模小,相对较分散,宣传力度不够等原因,交易量非常少,覆盖面也仅仅限于一些繁荣地区。除了在一些大小超市有些零星的土特产之外,和一些少量的土特产超市之外真的很难买到自己想要的东西,所以这是一个很大的市场。而像大学这种高度密集的外来人口聚集地,具有更广泛的市场,通过市场调研,慎重分析,决定组建“土特产公司”针对高校学生以及外来居民,提

4、供网络平台和面对面两种购物环境,以专业的公司来扩大土特产市场,形成良好的企业文化,从而争强顾客的信任力!这是一个很庞大的市场,根据我们的调查,在高校的学生三分之二都不是成都本地人,而这些同学中有很多应在学校附近买不到家乡的土特产而苦恼过,而且其中有82%的同学愿意品尝一些其它地方方的土特产。本公司将以实体店和网店的形式面向高校学生和外来成都人,社团之间合作建立“虚体+实体”、“实业+需业”的经营及运营模式。充分发挥大学的优势。良好的社会效益:本公司的部分员工将雇佣贫困大学生,同时为在校大学生提供更多的兼职岗位。优质的服务:本公司在商品采购时对商品进行鉴定,消费者在购买过程中可以先试用,再购买。

5、并且在一段时间内对所售商品提供售后服务。完善的网络:提供时尚的购物方式,通过营销网点,实现计算机联网作业,支持支付宝付款,使消费者充分享受网络所带来的便捷。1-2、产品概述我们将建立一个包含四川各个地方土特产的一个商店,商店的位置将选择在大学城附近,因为大学是外来人口高度聚集地,在这里我们的土特产会有很大的市场。a.竞争优势(1)专业的土特产公司。(2)广大的校园消费人群和外来人口。(3)优质的产品。(4)完善的网络设备。(5)增加特色通道,更加具有创新竞争优势。(6)优惠的价格(7)稳定优良的供应商b.经营的范围主要是来自四川各地的土特产本公司在经营土特产的同时,还做礼品的服务。我们会根据顾

6、客的需要,将土特产包装成礼品,并且可以免费将礼品免费送到指定的地点(成都市范围内)。1-3、经营策略a.运营模式主要以实体交易及网上交易为主, 以优化资源配置为目的为大学生提供一个满意的购物环境。 b经营模式公司创业初期将采用店面+网上式的管理模式,以减少成本,积累经验。随着业务的扩大,将组建有限责任公司,实行董事长领导下的总经理负责制,并设监事会对董事会、总经理及各部工作进行监督管理。把创新理论溶入整个管理过程之中,适时调整组织结构,建立优秀企业文化,以3P为人力资源管理的核心,加强各部门之间协调合作,培养团队精神,倡导协同竞争的经营理念。货源:我们将从四川各地联系固定的采购员,将通过他们获

7、取货源。我们还会和一些当地的超市取得联系,通过他们为我们提供固定的货源,另外再找一些比较可靠的代理商,有些特定商品可在批发市场进货。客源:在校大学生人群和外来人口。1-4、市场分析现在的成都已是一个外来人口聚集的大城市,而这其中的很多人因为从小生活环境的关系,自己的饮食习惯保持家乡的口味。调查数据显示,土特产将会有很大的市场,然而现在只有少量的一些土特产超市抢占这个市场外,所以很大程度上这市场还是空白的。1-5、竞争对手和竞争优势我们主要的竞争对是大型超市,和一些少量的特产超市。其中特产超市是我们最大的竞争对手,但这些超市往往因其规模小,资本注入少,宣传力度不够等原因,交易量非常少,覆盖面也仅

8、仅限于一些繁华的地区。 而面对高校这样外来人口高度聚集的地方,却没有去做。我们公司的商店门面将选择在仅靠大学的地段(如犀浦和温江大学城附近)。1-6、产品宣传广告宣传是相当重要的,我们会在各个高校的学院报宣传我们的公司和产品。我们将会定期以传单的方式在人口流动大的街口分发我们公司的宣传单。本公司也将会雇佣大学生做员工,这同时也有帮助我们公司的宣传。(详见市场营销及销售策略篇)1-7、公司设施电脑/1台, 空调/1台, 桌椅/两套,货架/25节,办公桌/1张, 收银系统/1台,店面/1个,设施 释义简介:川汇土特产超市左边设立超市大厅,厅内设有七个柜台和八个木桶,分别摆放各地特产,还专门设立礼品

9、专区以供要送礼的顾客选择,大厅正面是玻璃窗口,摆上各种热门特产以便给坐在超市门口以及过路行人宣传,大厅后面是办公室、货物仓库。右边建立特设通道,特设通道的左边又分为七个古建筑风格的特色窗口,汇集七个不同地方的特色熟食,右边是吧台和饮料区。1-8、公司计划及资金需求公司建立初期努力提高店铺的知名度和研究市场以便满足日益剧增的客户需求。通过大规模的宣传和促销提高我公司产品销售量和服务的认可度。增加分销渠道。录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。第二章 公司简介2-1、公司名称川汇土特产有限公司(我们公司的主要经营的是四川的土特产超市,川汇有汇集之意,即表明我们公司所经营产品的范围)(1

10、)公司LOGO公司的LOGO是采用红,蓝,绿,黄,橙黄这四种颜色构成,分别代表不同的地方有汇集之意,汇集四面八方,这也是公司的优势。(2)公司发展曾经一只蝴蝶在巴西轻拍翅膀,可以导致一个月后的德克萨斯州刮龙卷风。也许很多人会怀疑,闪烁拍打的双翼的蝴蝶真的会有如此大的能力吗?我们的团队正是一只正在向天空展翅腾飞的蝴蝶,从作蛹自缚到而出,这个阶段是辛苦的;从展翅开始到翱翔天际,这个过程是需要毅力的。很多人会用怀疑和挑剔的眼光看待我们的计划,但我们需要的就是更多的怀疑和挑剔,从中,我们可以更加加快我们前进的步调,不断完善我们的团队。我们坚信,我们的团队是一个知识,能力,以及毅力并存的集体,我们拥有专

11、业的理论知识,商务知识,以及市场知识;除此之外,我们还具备领导经验,项目经验,实际经验以及跨文化经验。更重要的是,我们的每个团队成员都是拥有梦想,有强烈上进心的强者,我们有清晰的头脑和明确的判断力,我们可以在尽全力努力之前,肯定我们所攀岩的梯子靠在的是一个正确的建筑上。所以,我们坚信,我们的努力可以再一次验证蝴蝶效应(THE BUTTERFLY OF EFFECT)。现在,一群蝴蝶正在成都轻振翅膀,敬请期待他们带来的特产革命吧!2-2、公司宗旨公司目标是精心打造一个方便各买土特产的平台,让更多有需求的人方便快捷的买到自己想要的土特产。我们的目标是,立足高新西区,面向全国,将我们的公司打造成全国

12、连锁性质的土特产经营超市。整合四川特产资源,将“巴蜀之美,四川之味”推向全国是我们公司奋斗的宗旨理念。为贯彻我们的目标和理念,我们决心以严谨务实、真诚服务的态度对待客户及社会其他团体;以实事求是的态度对待资金监护人。2-3、公司战略由于先期投入资本有限,我公司拟定先期开设总店,并在一年到两年收回资本。在第五年开设三家连锁店,此后以此种形式占领市场。 10至15年在四川建立基本连锁,形成强势品牌效应。在公司内部我们将实行为无退路经营,岗位责任制,集思广益型组织,学习型团队,实力型竞争队伍,服务员工,服务顾客。“一流品质,二流服务,三流价格”岗位责任制-在职员工或管理人员必须切实承担工作责任及履行

13、工作义务,即自主责任制。集思广益经营-鼓励员工对公司的经营模式及经营方式提出意见和建议,鼓励创新性犯错,“公司是我家,人人都爱她”。培养学习型人才-员工定期进行培训,全面提高自身能力及素质,适应社会发展,满足公司业务需求,增强公司内部竞争力。顾客至上原则,一切以顾客为中心:了解顾客需求,满足顾客需求,为顾客提供一流服务!第三章、产品及服务3-1产品理念 随着都市人生活节奏的不断加快,相应的工作压力也越来越大,吃饭便成了疲惫的都市人忙里偷闲的又一种调节方式。都市人吃的乐趣已不再是简单的色、香、味,如果开一种以特产为主的超市定能吸引众多休闲消费顾客。我公司将以食品健康,营养,服务温馨为突破口,推出

14、各种特产等。我们追求特产多样化,为顾客提供尽可能多的选择,让顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。公司的产品主要从一下几个问题出发:3-2产品内容顾客希望企业的产品能解决什么问题,顾客能从企业的产品中获得什么好处?a礼品:目前很多人在成都想买礼品却又不知道买什么的人很多,尤其是外来人口,他们回家访亲或者走亲访友时,在送礼方面还徘徊不定,送礼送什么既体面有大方呢,有时及客户会晤是买什么东西好呢?要选最有代表性和最珍贵的,但他们心里又拿不定注意。而选特产送礼的方式既大方又体面,有新意也有创意,带点异地特产珍贵又大方。异地购物众所周之,“异地购物”即指在外地购物带回来给亲戚朋友,旅游或者出差在外地,有

15、心选择当地价廉物美而本地不多见的东西带回来,送谁都会觉得稀奇,有趣。最好是食品,一是美味至于谁都无法抗拒,二是特色食品最能体现当地其特色。比如四川九寨沟和川西高原的牦牛肉,稀缺性就不说了,如果在旅游景点买!价格当然不菲,但是有了一个所有产品均来自原产地土特产超市,就会买到物美价廉的礼品了。b自主吃法很多人出门在外,多少对外面的食品有点不适应,他们很想找到自己家乡的土特产,很希望能吃到自己家乡的味道,一种思乡的感情油然而生。根据调查,很多本地人也很希望尝尝异地的口味,于是我们把土特产集中在一起供大家选择自己的口味,不同的人又不同的吃法,汇集川内各地土特产,并在超市旁边设立专门的熟食特产供应,提供

16、各地的饮料,形成特色招牌,打响知名度。大家都能消费的大众化超市,高中低档全部上架。3-3产品优势企业的产品及竞争对手的产品相比有哪些优缺点,顾客为什么会选择本企业的产品?产品主要吸引顾客的好奇心,各地特产各部相同,当顾客尝到自己喜欢的食品后就会成为长久的客户来源,他们也可以买来送礼。送给他人的礼品,尤其是在正式场合送人的礼品,一般都应认真地进行包装。即用专门的纸张包裹礼品,或是把礼品装入特制的盒子、瓶子之内。包装礼品,既要量力而行,又要反对华而不实。进行包装时,要讲究材料、包封、图像以及捆扎、包裹的具体方式。我们还会告诉顾客送礼的适当时机。 时机:赠送礼品不仅要慎重选择礼品,更需要考虑送礼的时

17、机,也就是什么时候送礼。一般情况下集中在重大传统节日,如春节、元旦等,此外,交往对象遇到困难,挫折、身处逆境时,也可以赠送礼物以表示慰问或鼓励。3-4产品保护企业为自己的产品采取了何种保护措施,企业拥有哪些许可证、专利?(1)公司注册后按照发展要求,根据自己的特色申请专利!形成川汇土特产的独特文化内涵,人人皆知的良好口碑效应。(2)在产品包装方面做到专业,包装是产品行销的动力,任何一种产品,经由生产、市场 、储运而到消费者手中的过程均需包装 。包装是连接生产及消费之间,用于保护产品,加速流通,促进消费的一种融合科学技术于一体的企业行为。包装 及产品 如影随形是无法分离的 。好的包装不但具有保护

18、产品的功能,同时对体积、造型、视觉构图 、说明及使用等设计要匠心独运富有创造性,提高商品价值,以建立商标的权威性。我们会及专业的包装设计公司合作,特别是土特产食品包装设计,更是体现出乡村淳朴气息,也让送礼的人显得体面大方,能引起人都市社会下的乡土气息的购买欲,更有利于乡镇土特产公司的发展。包装令牌子独特吸引,不会混淆,“时尚引导消费” “时尚引导商品”企业为了使产品增强竞争力、想方设法在包装上下功夫,保持一种鹤立鸡群 、独占鳌头的态势。一个好的包装应具备哪些功能:a保护功能 保护功能是指保护内容物,使不受外来冲击,防止因光照 、湿气等造成内容物的损伤或变质。b流通功能 产品生来就是要流通的,一

19、种产品,从工厂到商店要经历无数次的运输 、搬运、仓储等环节,这就要求产品的包装适应这一过程。c销售功能 当今由于消费市场的饱和及超市的兴起 ,人们购买商品的方式及产品的陈列方式发生了巨大的变化,产品包装的好及坏直接影响着产品的销售。3-5产品价格为什么企业的产品定价可以使企业产生足够的利润,为什么用户会大批量地购买企业的产品?为一些喜庆专供特产,当企业要进行大型的活动,我们便提供其特产,提供嘉宾的饮品、礼品等;婚庆、大寿我们也提供其喜糖等。及多家婚庆策划公司联盟,带来长期的高效应,在保证产品质量的前提下以低价薄利多销的原则,实现顾客及公司,公司及企业互利双赢。3-6产品创新企业采用何种方式去改

20、进产品的质量、性能,企业对发展新产品有哪些计划?我们会在公司的店面门口设立休息区,供行人休息座椅用,在公司的右侧开设一个特设通道,通道的采用古建筑的典雅风格,把通道的左侧分为若干个窗口,供不同的熟食特产窗口使用,右侧建一个吧台,设立各地的饮料以及食品点心,利用此点我们还可以邀请加盟,在收取柜台费的同时减少了我们店面的资金月消耗,增加收入。3-7产品展示成都特产专柜:手撕牛肉品品人生牛板筋耗子洞鸭肉散装盐水味百瑞竹筒肉香香嘴五香味豆干辉煌牌玉米糕郫县豆瓣饭扫光家常麻辣凉山特产专柜雷波马湖莼菜超微苦荞茶手撕牛肉原味环太特级鸡枞油阿坝特产:御坊斋牦牛肉礼盒红原牦牛肉九寨耗牛肉雅安特产蒙顶黄茶-封印甘

21、露蒙山贡茶南充特产:张飞牛肉味源三国-四川南充阆中特产乐山特产:峨眉三宝竹叶青特级静心中国结竹叶青特级论道 宜宾特产:竹叶黄耙 五粮液宜宾碎米芽菜南溪豆腐干自贡特产:香辣酱产自贡冷吃兔自贡烘肘其他特产:3-8 服务理念为了给顾客提供优质高效的服务,我们店以“服务贴心,价格放心,顾客放心”为服务理念。以顾客为向导,以服务为核心,以质量为重心。让顾客能在我们超市里买到物美,价廉,放心,满意的特色产品。3-9 服务内容 a售前服务:让顾客满意就是我们的服务宗旨,为了给顾客提供全面快速的服务,在开业之前我们会对员工进行专业的培训。采用微笑式的服务态度,时刻记住顾客就是上帝。我们也会设立意见箱,用来收集

22、顾客对我们的意见及建议。c 售中服务:借助超市广播,公交车上的移动传媒,发传单等方式及时的告知顾客超市优惠活动及最新的特色产品,也会在超市里设立一定的试吃点来引导顾客消费,让顾客放心消费。对于消费者在购买商品时遇到的疑惑我们也会及时快速的解决。d 售后服务:通过意见箱和售后服务专线,同顾客建立信息交流反馈平台。了解顾客对我们的意见及建议,最后根据实际情况做出相应的调整,让超市在各方面都能不断的趋于完善,让我们的特色超市能够成为顾客喜欢来愿意来的地方。3-10 公关a 公关对于每个公司都是至关重要的,所以要在公司筹建之初便开始公关工作,以树立良好良好形象,建立良好口碑,提高销售额为最终目的。在公

23、司筹建之初,公关活动的重点为提高我们特色超市的知名度,辅助销售网络的建设。b 承办各种活动:正式运营后,我们将会加大在节假日里的促销,酬宾活动,在客户心中树立良好的企业形象,吸引注意力。同时,我们还会免费为消费者办理会员卡,凭会员卡开展积分购物打折的活动,按照顾客积分的高低进行不同程度的打折,采取每次消费积分累计制以此来稳定和增加老顾客的量,同时还开展赠送活动,加强及顾客的交流,进一步的了解顾客的需求,以及顾客对我们的建议及意见。c 制作网站,适当的展开网络公关。第四章、市场调研及分析4-1、市场特征眼下,各种各式的土特产在市场上已经不再稀奇。吃是永久不衰的话题,同时呢,土特产店也是这个行业发

24、展到一定阶段的产物。它及一般的产业零售、批发以及一些大型的超市是有所不同的。现在随着人们的经济水平的提升,市面上的各种各色的土特产更是琳琅满目,让人应接不暇。人们也尝到了来自世界各地不同地区的产品,满足了大众的一般需求。但是,在成都这个外来人口居多的地方,人的口味往往一时还难以改变,所以,土特产专卖实体店也就更加强烈的满足了广大消费者的需求。虽然现在市场上已经卖有大量的土特产,但是这些特产却分布很广,无法集中在一个地方购买的到。我们的专卖店选择了位于大学附近,那里是外来人口高度密集的地方,所以,在这里我们的土特产会有很大的市场。土特产水果礼品店一定会受到广大消费者的亲莱。4-2、市场机会分析在

25、国家“高校教育产业化”的政策支持下,“文化经济”已经成为当前拉动国家经济快速增长的一道亮丽风景。在这样一个大的消费背景下,教育消费市场,尤其是高校消费市场,有着巨大的消费市场潜能,高校消费群体十分庞大、消费水平相对偏高、消费意识新潮且时尚也是外来人口最集中的地方。经调查,虽然很多大学生对土特产了解的并不多,感兴趣的更少,因此对于很大部分的消费者并没有太大的吸引力。而本公司能为广大的消费群体提供一个安全规范的平台来让他们多了解,多选择,而又能随时买到自己所需的土特产品,这样消费者们不仅可以得到物美价廉的物品,还能减少大家因为想吃而无法满足欲望的可能,更能提高大家对各地土特产及文化的了解。同时,我

26、们在经营土特产的同时还做礼品的服务,根据顾客的需要,在消费水平达到了一定程度,我们也会作相应的配送服务,免费把礼品送到指定地点。还有,我们出了经营专卖实体店外,我们还经营网店,以此减少成本,更能增加本公司的良好形象服务。相信我们会有更大的空间及市场。4-3 经济环境分析4.3.1 人口分析:拿四川大学锦城学院来说:在校学生总共有10000多人,人口量相对来说是很大的。外来人口占了接近80%的比例。4.3.2 收入分析:在校大学生主要还是依靠家长的生活费,只有极少部分通过打工挣钱。而且在学校里面的消费水平相对来说偏高。考虑到成都市的基本生活状况,我们估计每个大学生每月能独自支配的费用大约为600

27、元。4-4、文化环境分析因为都处于一样的年龄和文化层次,大学生之间有极其相似的审美观、价值观以及爱好。大多都崇尚一种时尚的,积极向上的,追求新潮的生活,在饮食方面也是更加的追求“新”。1、四川大学锦城学院学生籍贯调查分布图:2、大学生对土特产的购买欲望:3、是否觉得有必要在学校附近或者周围开办专门的土特产专卖店:4-5、PEST分析P政治法律环境:在国家“高校教育产业化”的政策支持下,“教育经济”已经成为当前拉动国家经济快速增长的一道亮丽风景。在这样一个大的消费背景下,教育消费市场,尤其是高校消费市场,有着巨大的消费市场潜能,高校消费群体十分庞大、消费水平相对偏高、消费意识新潮且时尚。虽然如此

28、,但是由于各高校外来人口相对很大,在其周围也没有专门的土特产市场和专卖店,而本公司能为广大大学生提供一个安全规范的平台购买平时所需求的产品。这样同学们不仅可以得到物美价廉的物品,还能减少同学们买到假产品的几率。高校毕业生自主创业优惠政策:高校毕业生从事个体经营,且在工商部门注册登记日期在其毕业后两年以内的,自其在工商部门登记注册之日起,3年内免交有关登记类、证照类和管理类收费;E经济环境人口分析:拿四川大学锦城学院来说:在校学生总共有10000多人,人口量相对来说是很大的。外来人口占了接近80%的比例。收入分析:在校大学生主要还是依靠家长的生活费,只有极少部分通过打工挣钱。而且在学校里面的消费

29、水平相对来说偏高。考虑到成都市的基本生活状况,我们估计每个大学生每月能独自支配的费用大约为600元。市场分析:现各高校周围还没有像我们这样的土特产专卖店出现,高校也是外来人口居多的地方,随着我公司的出现我们一定会占领这个校园市场。S文化环境分析:因为都处于一样的年龄和文化层次,大学生之间有极其相似的审美观、价值观以及爱好。大多都崇尚一种时尚的,积极向上的,追求新潮的生活,在饮食方面也是更加的追求“新”。 而这些潜在的顾客由于年轻,接受新事物的能力也很强,容易快速的融入到这个比较新的消费方式中来。T技术环境:由于土特产专卖店只是一个买卖的平台,是一个服务行业,在这一点对技术的要求很低。但是,我们

30、也将实行网店的形式来推销我们的产品,我们拥有电子信息工程系的同学,在这一方面他们拥有专业的技能,又恨容易接受新知识。所以,我们也能很容易的进入这个市场,占领这个市场。4-6、五力分析1 消费者讨价还价的能力:对于目前市场上一些土特产来说,价格的差异很大。而且由于土特产的特殊性,这及商品的价格也有很大关系。鉴于我们的消费者主要是学校内的个体消费者,而且学校附近周围还没有类似的二手市场的出现,因此消费者讨价还价的能力还比较低。2 供应商讨价还价能力:为我们提供商品的主要是各地固定的采购员以及一些大型的超市,而且出卖这些商品的人对长久的良好的供求关系很看重,所以在价格一般不会出得太高,所以我们认为供

31、应商的讨价还价能力不强。3 替代产品:随着各地土特产的买卖在市场上的日益增多,主要替代者就是一些假冒伪劣商了,但由于土特产在质量上占据绝对的优势,因此只要解决质量问题,还有良好的信誉和服务之后,土特产几乎是没有替代品的。潜在竞争者的进入能力:由于二手市场质量差异很大,而且技术要求也很低,因此进入的门槛很低,像一些典当商也在做的一些买卖交易活动,而一部分超市也在卖一些土特产,因此可以预料,市场上的竞争是剧烈的。这对我们来说是威胁更是机会,进入这个行业后必须尽快的建立品牌的信誉和完善的管理体制,随着市场的不断完善,一些小型的买卖土特产店也会由于服务和产品的关系也会逐渐消失。但由于这个行业处于成长期

32、,一定还会有越来越多的企业进入,所以对于类似的服务行业来说,潜在竞争者的进入能力是很强的。行业内的竞争状况:目前各地的土特产买卖店发展都比较迅速,由于利润较高,吸引了很多竞争者的加入,但大多数都不规范,没有一套完整的交易流程,在质量上也参差不齐。我们处于学校这一种独特的环境下,校园内外也还没有专门的土特产交易平台的出现,行业内的竞争就比较小。再加上我们的公司有一套完善的交易流程,在质量上也能得到保证,因此有较强的竞争优势。SWOT分析:竞争分析(SWOT分析)S.W环境优势(S)劣势(W) 内部环境1、 市场广阔,2、 .目前市场基本上处于空白阶段,没有多少的专卖特产店,有利于竞争。首先进入的

33、将跟有利于建立特色优势,利于进一步开拓市场3、 实体店及网店的互赢4、 大学生人数众多,有一定消费能力,消费意识新潮时尚;5、学生群体接受新鲜事物和新的购物方式速度更快更容易;6、学生购买土特产的欲望很强烈;7、营销体制较为健全,拥有一支组织能力强,有热情,爱拼搏,同时积极性高的营销队伍。8、 及一批具有专业精神和知识的人员强强联合。1、初期投资大,利润相对少,工期长2、首创企划,前无经验借鉴。3、土特产的网上交易对于大学生来说还是一个比较新的消费方式,因此在这个阶段,很多消费者是持怀疑和观望的态度;O.T环境机会(O)威胁(T)外部环 境1、 各种样式的超市竞争的 日益激烈,使得这一店面的开

34、张还没有很好的宣传度和信任度2、 广大的校园消费人群和外来人口3、 由于经营者为大学生,因此对同学间的流行趋势能有很强的敏锐度。对同学间喜爱的商品能迅速做出反映4、 优质的产品以及良好的服务5、 公司将采用实体店加网站的方式向消费者展示商品,确保消费者能在第一时间找到自己喜欢的商品。5、 完善的网络设备6、 政策支持,学校及社会鼓励大学生创业。1、人员很复杂,经营管理难度很大。2、我们需要很高的信誉,而要创立一个品牌,取得社会的信誉不是一日之功;3、一些大型的超市和一些少量的特产公司,已经占据了很大的信任度4-7市场细分我们的土特产产品主要分为以下的基大类:1,休闲小吃类。这里我们提供的产品有

35、:牛肉干,泡凤爪,鸭肉干,哈哥兔肉干,土猪肉,桂花糕,绿豆糕,南溪豆腐干,玉带蚕豆,麻辣锅巴,怪味胡豆,花生酥糖,麻辣沙丁鱼,桃仁糕等。这一类的产品可以说是老少皆宜的,其产品特色是比较大众化,人人都可吃,人人也都能吃,像糕点之类的,老年人就不叫喜欢,小孩则偏爱牛肉干,锅巴之类。从调查来看,喜欢购买这类产品的人,还是以年青人为主。2,调味品类。我们提供有:菜调料(郫县豆瓣相当出名),面调料,鱼调料,鸡调料,兔调料,鸡枞油,花椒,豆腐乳,红油榨菜,饭扫光(一种什锦罐头,下饭菜),火锅底料,卤料。这类产品主要用于烹饪,是家庭料理比较需要的,就这方面来说,家庭主妇是这块产品消费的主力军,她们总是会比较

36、关注家庭方面的琐事,一家人的吃喝住行,都是她们全权打理,做菜煮饭使他们的工作之一,她们这群人也就会比较关注这方面的产品。当然,还有一些年青女性及老年人也比较热衷于购买这一类的产品3,山珍野菜类。我们提供的有:虫草,天麻,雪莲花,贝母,菌类,松茸,黑木耳,紫薯。这类产品价格上相对比其他特产来说,价格上会偏高一些,(比如虫草),许多人会选择拿来馈赠亲属或是当做礼品送给一些重要人士,当然,很多的人也是买来自己家庭使用,毕竟以上的产品还是比较有养生的。像虫草,天麻,雪莲花,贝母这些产品,适合中年人及中老年人,木耳紫薯等大部分人都很适合。4,茶酒类。我们有名的酒有:泸州老窖,郎酒,五粮液,剑南春,沱牌曲

37、酒,全兴大曲。我们的茶有:峨眉毛峰、自贡春茗香芽、只昧文君茶,江津乐芽、洪县废呜雾芽、开县龙珠茶,蒙顶甘露、宣汉九见雪眉、屏山龙湖乐,龙佛仙茗、江油匡山翠绿、南江云顶茗兰,文君毛峰、南江玉水银针、雅安竹叶茗这些酒就都属于白酒类,对于白酒,男士在这方面的消费肯定是占主导地位的,他也比较适合男士。以上的六种酒被誉为“六朵金花”,在全国来说,也是很有名的,四川的茶文化一直享誉川内外,很多男士也有饮茶的习惯,所以中年男士及老年男士也是茶的主要消费者。很多人都拿来送礼,所以,想要送礼的人士,这部分产品绝对会是一大很好的选择。5,工艺品类。我们提供有:青城丝毯,青神竹编,蜀绣(历史相当悠久),瓷胎竹编,绵

38、竹年画。这是比较有纪念意义的一类产品,可长期的保存,所以,适合的人物群也比较广泛,只要是喜欢的,不论是男女,还是老幼,都是适合的,同时,具有纪念价值的东西,也适合及商务人士间的赠送。6,水果类:安岳的柠檬,龙泉驿水蜜桃,双流枇杷,苍溪雪梨,都江堰猕猴桃,双流冬草莓等。这一类特产不易保存,但现在四川省内的交通线还是比较发达的,高速公路遍布各市,铁路线也四通八达,所以运输方面不存在问题,这类特产几乎是不具挑剔性的,各个类型的顾客群都适合这类产品,在购买方面,我们发现,中年妇女比较倾向于这类特产,大部分都是她们在采购。第五章、市场营销及销售策略5-1服务策略为了给顾客一个舒心的购物环境,首先,我们将

39、会时刻保持超市及其周围环境的干净整洁,让顾客喜欢来愿意来。其次,对于商品要有明确的归类和统一的摆放,并贴好标签及导航标,让顾客能及时的买到想要的商品。最后,我们还会在超市里放一些好听歌曲,给顾客营造一种温馨的气氛,增加他们逛超市的乐趣。5-2产品价格策略由于我们的特殊的进货渠道,所以我们可以拿到很便宜的进货,我们会根据市场定出相对拉说较合适的价格,让顾客体会到土特产真正评价的乐趣。另外在定期我们会搞一些产品的促销,这样也可以吸引大量的顾客。同时我们还会在我们专门设立礼品专区和特色通道。5-3销售策略 1学生兼职推销: 学生兼职不仅是一个非常好的廉价资源,更是一个无形的广告宣传,请一个学生兼职,

40、他身后可能有几十个甚至几百个消费者,同时,他们也是及学生消费群是最接近的,所以,学生兼职也可以直接得到市场或消费者反馈的信息。 2广告,赞助策略: (1)在各寝室的公告栏上贴上餐厅的招贴广告,这个是学生非常注意的地方,能够最有效,最快捷,最省钱的宣传茶餐厅的信息。 (2)通过赞助大学的校运会和足球.篮球等比赛来增值企业的形象,在大学生消费群里树立一个好的口碑.从而达到促销的效果.有效的广告策略还应用各种技术提升消费者注意力,并有效地促进他们的“记忆”及“联想”。有效的策略能突现自我、唤起注意,使广告顺利进入消费者的感知领域;制造印象、引导记忆,使广告在消费者心智中获长久印迹;发掘联系、激发想象

41、,使广告在消费者的心目中拥有自身意义。 3会员卡: (1)积分活动:根据消费情况,累计消费,每满50元积累5分积分,可以总累计以后,年底换大礼;也可以把积分换成消费卷,5分积分换5元消费卷,等价换取。消费卷可以直接换取茶餐厅的任何产品。 (2)办理会员卡后,可以不收外卖的小费,节省5毛钱。这是一个很大的优惠活动。争取多吸纳会员,保持顾客的忠诚度。使茶餐厅的顾客量相对稳定。办理会员卡的方法:一次性消费满100元,就可以办理一张会员卡。或者交纳办卡费20元,也可以办理会员卡。既用打折卡、储值卡锁定客户。电脑设立贵宾档案。短信群发方式。会员积分消费方式。5-4进货渠道在前面几章中,我们已经明确的阐述

42、了我们开店的一个基本概要,关于我们的土特产店,不仅要有实体店,有也网店模式的存在,所以我们的进货渠道应该是一种复合式的,也就是说,进货渠道的模式不仅仅符合一般的程序,更要有网络经营理念的考虑。首先,我们要确定自己经营商品的范围,经营方向,为其做一个大致的分类。在这之后,我们的首要任务就是要去寻找物美价廉的商品,在这个过程中,我们大致有以下几种进货渠道可供参考。(1)批发市场进货这是最为常见的一种进货模式,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批发价压到最低,同时要及批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要及批发商说清楚,以免日后起纠纷。(2)厂家进货我们的土特产产品大部分是通过一些固定厂家

43、生产的,去厂家进货,可以拿到更低的进货价,但是一次进货金额通常会要求会比较高,增加了经营风险。当然,如果我们有这方面的人际关系,比如说认识一些在相关厂家工作的人,最好认识在厂家工作的朋友,或者自己直接就是在厂家工作的,这样进货就没有任何问题了。(3)买入库存积压或清仓处理产品这种进货渠道方式,其相关产品就很适合拿到网上的店铺去卖了,因为急于处理,这类商品的价格通常是极低的,如果你有足够的侃价能力,可以用一个极低的价格吃下,然而转到网上销售,利用网上销售的优势,利用地域或时空差价获得足够的利润。而且,这样的方式也比较利于我们很快的将产品销售出去,毕竟我们的进价低,给消费者的价格也会相对低。(所以

44、,你要经常去市场上转转,密切关注市场变化。)(4)寻找特别的进货渠道市场是活的,人也是活的。在这个方面,我们可以充分利用我们所能利用的各种相关资源,比如说,认识一些了解相关进货渠道信息的朋友,亲戚之类,由他们帮忙,进到一些比较独特的产品,或者是一些价格相对较低的产品。不管是通过何种渠道寻找货源,低廉的价格是关键因素,找到了物美价廉的货源,我们的商店就有了成功的基础,关于我们的网上店铺,及网下开店有类似之外,最重要的就是经营。第六章、组织计划6-1司组织结构TTC土特产公司是由八个在校的有着创业激情的大学生共同组建的。分别有市场物流管理专业,会计专业,通信工程等专业。我们有着将TTC土特产公司办

45、好的愿景。各个富有创新和自我激励精神,自,并且重要的是我们团结协作,互相学习。我们相信能将公司办好。组织结构图如下:执行官( 花小玲 )市场营销部(柳富强、余玲)财务部(钟缘、徐展)技术创新部(魏睿)产品服务部(罗莉)人事部(周国龙)花小玲:四川大学锦城学院电子信息工程系08级通信工程专业。现在团队中担任执行官的角色,主要负责产品的策划及整个团队的建设。本人做事认真踏实,思维活跃,善于沟通,交际能力强。现担任班上团支书以及电子信息工程系明德农场副经理和财务部部长之职,拥有很好的人际关系。无论是在工作中还是学习上,一直都受到大家的肯定和认可,我对自己也很有信心。也坚信自己所走的每一步。我很高兴能

46、有这个机会同如此优秀而积极向上的团队一起协同参及到创业大赛中来。这么优秀的大家能够聚集在一起,这是是我们共同的骄傲,我也为此而感到自豪。通过这次的团队合作让我从中学习到了很多,也深深地感受到了合作带给我们的力量。我也会一直不断地完善自我,让自己更上一层楼。周国龙:四川大学锦城学院08级电子信息工程通信专业。团队中担任人事部总监。主要负责人力资源规划。做事积极认真,组织力很强,善于交流、在学校的惜物物流公司担任过人力资源管理。现任电子信息工程学生会学习部部长、学校文明劝导志愿服务大队外联主任、通信一班副班长。工作中,能积极主动,具有很强的责任心。善于分析问题,现在还分别在院系的助教团担任工作。我

47、这次能够有机会参及到创业大赛中来,认识、结交一群为共同目标而奋斗的朋友,各自发挥所长,团结一致,努力做好一件事。我相信,我们既已在路上,将无愧于心,全力以赴!不光为自己骄傲,更为团队中每一位成员而感到自豪。这次的团队合作让我从中学习到了很多,感受到了集体的力量,这是一次很有意义的经历。我会在这次活动中不断的锻炼自己,不断充实自我!6-2公司部门的职责执行官:全面负责企业内部管理、业务运作、检查和协调部门工作,加强员工队伍建重视各级政府部门关系,塑造企业品牌和企业文化,严把企业质量关,制定企业近期发展目标、中期发展目标和远景计划。市场营销部:对行业的发展情况和顾客需求进行持续的分析,调查市场动态

48、,做出整体的营销计划,对不同区域的营销实施统一监控。整合和改善同市场结合的所有具体业务,拓展公司业务范围。财务部:负责企业的各项统计报表,账簿核对和结算。以及资金的合理调配和运作,保证企业财务健康。对各个部门经营情况进行核算,加强各部门的财务监督和检查,为公司发展提供准确的财务报表和依据。技术创新部:设计管理网站,为我们网上的销售提供平台。对顾客的意见进行收集。产品服务部:对顾客的意见进行收集、汇总,并及时有效的作出回应。作为及顾客交流的第一线,应尽量满足顾客的合理要求。及时反馈信息到技术创新部,促进网络服务更人性化发展,拓展客户群。人事部:负责人员的招聘、培训、管理工作。对各层人员的工作质量

49、进行监督、追踪和考评工作。建立人员档案和奖励机制。为员工素质的提升培育良好的企业文化6-3公司制度公司员工主要是在校学生和全日制的员工组成,对两种不同的员工实行两种不同的制度。A. 对全日制的员工我们将实行严格的考核制度,并且将会把每个员工的每天的工作成绩进行统计,在每半月之后进行一次大的评比(即每月的16号和次月的1号),对表现优秀的员工进行嘉奖,对那些工作不认真的员工,公司将会予以一定的惩罚甚至开除。这样做可以调动员工的积极性,有利于公司的竞争力。B. 对及在校大学生,我们的管理将会灵活一点。我们会根据学生的课表较为灵活的安排,当然我们也将会对这部分的员工做更严格的选拔。因为大学生的时间会

50、零散一点,所以公司对这部分的员工实行不同的工资制度。将会公司将会对工作时间的多少给予相应的报酬,同时也将会在每个月末进行一次大的优秀员工的评比。并给予优秀的员工较为丰厚的奖励。6-4招聘原则我公司以竞争、公平公正、能位对应、才职对应、互补增值的总体原则。我公司因岗设人,因岗招人,所以应聘者必须及岗位相配,及团队文化和价值一致,其个性特点及团队结构兼容,其技术特长及企业适应,本人的目标及组织的目标协调。招聘流程一、各部门提出书面用人申请并经部门主管签字同意后,送人力资源部。 二、人力资源部编写“职位说明书”,并根据要求面向内外部招聘。三、入送人员经执行官面试同意后,办理相关手续。6-5招聘方式内

51、部招聘:即从内部挑选优秀合适岗位的人员,采用提拔的方式,或者由部门经理提出适用人员,然后经过相应的测试,择优录取。外部招聘:通过媒体进行,如报纸招聘,电视、网络广告招聘,还有校园招聘,招聘会,猎头公司等,向外部市场诚邀优秀合适的人才。 第七章、财务分析 7-1、投资规模为了更加有效地管理和控制及能体现出合理的效应,本项目投资预算为122500元。要是用于初期的固定资产投资,租赁投资,开办费用,管理费用,营销费用,流动资金的投入和第一批的铺货款具体的投资预算表如下表所示。启动资金投资预算类别项目数量单价(元)金额(元)说明固定资产电脑2台28005600按直线折旧,使用年限5年空调1台30003

52、000按直线折旧,使用年限5年桌椅2套300600货架25节40010000办公桌1张1500装修费24000包括安装监控摄像头,电灯,收银台,电子秤,购物篮,标价器收银系统1台15001500包括pos机,扫描抢,小票打印机等小计46200企业开办费登记注册和营业执照费1500店面租金2个月3000/月6000首付两个月租金小计7500流动资金工资2个月800元/人/月6400包括2名收银员,1名导购,1名保安水电费2个月300/月600办公费2个月400/月800包括电话费,办公用品等营业费用2个月2000/月4000包括广告及促销费,销售费用,折旧费,等备用金2200用于利息支付,职工福

53、利小计14000合计67700由以上可知,初始投资为67700元,那我们公司的第一批铺货款定为54800元。7-2 投资结构在资金的筹集方面,我们主要采取权益性融资,负债融资(长期借款融资)和风险投资,其主要结构如下(1) 由团队8位成员集资,每人出资12250元,共98000元,总共占股权的80%,每人占10%(2) 向中国银行申请24500元的中长期贷款(为期三年),占全部股权的20%根据同行业有关数据,本公司预计了每月的总费用,具体情况如下: 预计营业成本计划表 单位编制:川汇土特产有限公司 2010年 单位:元项目1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合计租金30003

54、000300030003000300030003000300030003000300036000工资奖金32003200320032003200320032003200320032003200320038400福利费11201201201201201201201201201201201201440水电费3003003003003003003003003003003003003600折旧费27707707707707707707707707707707707709240利息3122.5122.5122.5122.5122.5122.5122.5122.5122.5122.5122.5122.51

55、470办公费4004004004004004004004004004004004004800营销费10001000100010001000100010001000100010001000100012000合计8912.58912.58912.58912.58912.58912.58912.58912.58912.58912.58912.58912.5106950补充: 1.福利费是按职工工资总额的2%计提,则,每月应付的福利费为6000*2%=1202.折旧费为计提固定资产的费用,假设残值为0,每月的折旧费为46200/12*5=7703.利息为向中国银行申请的24500元的贷款,年利率为6%

56、,则每月的利息费用为24500*6%/12=122.57-3盈亏分析 由以上叙述可知,我们公司的初始投资成本为122500元,每月的预计营业费用为8912.5元经调查发现,超市一般的销售毛利率为20%-30%,假设我们把进货成本压到最低,使销售毛利率达到最高,即30%1.根据我公司的产品特色,销售旺季是在每年的即将放寒暑假的月份和春节长假,为1月,2月和7月,其余月份为淡季2.淡季预计平均每月销售成本为35000元,即主营业成本3.若预计销售毛利率达到30%,又销售毛利率=(销售收入-销售成本)/销售收入,即30%=(销售收入-350000)/销售收入,所以预计每月销售收入为50000元4.淡

57、季每月应缴的税费按销售收入的3%计提,则每月应缴税费为1500元5.淡季每月预计净利润=50000-35000-8912.5-1500=4587.5元6.旺季预计每月平均销售成本为56000,预计每月销售收入为80000元,预计每月应缴税费为2400元,则旺季每月预计净利润为12687.5元7.综上所述,预计第一年销售收入为50000*9+80000*3=690000元,预计销售成本为35000*9+56000*3=483000元8.随着公司的良好经营,预计以后每年销售收入增长率为10%,毛利率不变,营业费用每年增加3000元.7-3-1 盈亏平衡分析 平衡点计算 P*Q=b*Q+F 销售价格

58、P,销售收入S,固定成本F,销售量Q,单位可变成本b,利润为E量本利分析 E=(P-b)*Q-F在预期利润目标要求下的销售量,则Q=(F+E)/(P-b),假设预计目标利润为5.5万元,固定成本为46200元,单位销售价格30元,单位可变成本20元,由此盈亏平衡销售量为10120销售单位,销售额为10120*30=303600元预计未来5年的利润表单位编制:川汇土特产有限公司 2010年 单位:元第一年第二年第三年第四年第五年一,销售收入690000759000834900918390减:销售成本483000531300584430642873707160.3营业费用1069501099501

59、12950115950118950营业税金及附加20700227702504727551.730306.87二,利润总额7935092980112473132015.3153811.83减:所得税费用19837.52324528118.2533003.82538452.9575四,净利润59512.57173584354.7599011.475115358.8725补充:1,应缴的所得税按利润总额的25%计提。7-4 现金流量表 编制单位:川汇土特产有限公司 2010年 单位:元第一年第二年第三年第四年第五年一、经营活动产生的现金流量:销售商品提供劳务收到的现金690000759000834900918390现金流入小计690000759000834900918390购买商品接受劳务支付的现金483000531300584430642873707160.3支付给职工及职工的现金3984039840398403984039840支付的税款40537.54601553165.2560555.52568759.8275支付的利息14701470147000支付的其它及经营活动有

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