生鲜农产品配送商业实施计划书

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1、生鲜农产品配送商业筹划书生鲜农产品配送商业筹划书目录第一章：概要1.公司2.市场3.投资与财务4.风险与对策 第二章：公司简介1. 公司名称、宗旨及发展目的2. 公司经营范畴3. 公司赚钱分析4. 公司特色5. 公司文化6. 公司战略7.公司组织形式和职能 第三章：项目背景 第四章：产品与服务 1.产品2.服务3.公司网站简介4. 供货渠道5.物流规划 第五章：市场分析 1.市场简介2.目的市场3.XXX 营销环境分析 4.消费者分析 5.可行性总结 6.销售方略 第六章：竞争分析1.既有竞争对手的长远目的2.竞争对手的假设3.竞争对手的现行战略4.竞争对手的能力5.竞争的其她分析6.行业的前

2、景和总体吸引力7.我司的优势总结8.SWOT分析第七章：网络建设 详见 APP 方案 第八章：营销方略 1.营销目的2.销售理念3.营销渠道4 营销方略5.营销队伍和管理 第九章：财务分析第十章：风险控制1.财务风险2.市场风险 附录第一章：概要1.1公司XXX 急送是一家真正响应国家倡导的菜篮子工程、民生工程的 一家网络配送服务有限公司， 旗下菜急送网是一家以电子商务为平台 专业经营蔬菜水果、肉禽水产、粮油调料、零食小吃、以及其他食品 的网络超市。公司是根据每天顾客订单进行食材购买， 半成品加工包装以及送 货上门的一体化服务的新型 B2C+O2O 电子商务模式的综合服务公 司。公司注重短期目

3、的与长远目的的结合： 短期目的在通过调研分析的龙岗地区展开试点推广工作； 中期目的是在深圳龙岗以及龙华分区域环绕客户集中点设立农产 品仓储集散点和有机食品专卖店。 远期是形成强力品牌，成为客户的全面优质生活的好管家，并在 中国各个地区进行高品质菜品和优秀品牌服务的推广。 不远的将来， XXX菜篮子将建立专门的绿色蔬菜网上订购与专卖 店等的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合 公司产供销全过程。同步，倡导经济价值、社会价值与生态价值 相统一，为人们生活消费提供健康的绿色食品。1.2 市场 我司把目的市场定位在每一种需要快捷、以便生活服务的用户，涉及个人、公司、政府，重要的客户集中在

4、事业有成、喜欢尝试新事物、喜欢刺激的 70 群体以及追求潮流、 便捷生活的奋斗中的80、 90一族，通过持续的市场细分，不断挖掘其中最有效的部分。公司 的目的市场将随着服务系列的增长不断拓展。根据充足的市场调研以及结合国内农产品电子商务发展的具体 状况，发目前农产品B2C 市场有巨大空缺，而在老式B2C 市场之上 开发全新 O2O 线下体验模式，我们将逐渐把这种产品安全、服务顶 尖、效益高效的新型综合公司面向全市级周边市场，打导致为我市该 行业的龙头。1.3 投资与财务公司成立初期运营部需资金500 万。用于购买计算机设备、 网站 推广费用、 系统开发、 员工工资及平常开销、 平常、房租的流动

5、资金。 估计第一年和次年市场发展期将会亏损，第三年扭转局面开始盈 利，以 20 家为基本 ,第三年赚钱 80 万，第四年赚钱200 万。后来各 年按几何级数增长，投资回收期为5 年。1：房租 (龙岗 ) 100-150 元/M店面规定 55M 以上，估计 20 家店 面，年费用为： 20W2：人员工资：市场运营部总体工资：7 万,年费用为 84 万 配送人员 (每个点2-3,按照市场价格3000元/月)年费用为 216 万收银 (4000/月)年费用为 4,8 万 APP 以及运营推广费用100W1.4 风险与对策公司初创，由于市民老式的去农贸超市、菜场、摊贩购菜的观念 短时间难以变化和食材产

6、品价格近年来的不断攀升，以及物流费用的 增长也许会浮现财务风险，市场风险等。对此，我公司会深化管理体制改革，搭建网络营销平台，并在初 步运营后加快推动线上购物体验点的建立，使得线上与线下互为补 充；采用强力度的市场推广方略，建立品牌，抓住各个消费群体；建 立价格弹性机制以此来应对市场价格的变动；建立市场信息反馈机 制，及时精确抓住消费者心里的变化状况，积极应对。第二章：公司简介2.1公司名称、宗旨及发展目的XXX菜篮子将成为为客户提供全方位网上订购放心菜送货到家 服务的公司，服务范畴涉及蔬菜、肉类、水果，以及某些食材半成品 等的网购配送，以及在公司网站提供多种农产品信息（农产品交易、 营养膳食

7、的搭配、食谱等） 。基于网络服务的低成本高效率的信息化 时代的， 我公司将借助电子服务系统开拓新的菜场类型，让全民真正 享有网络带来的便利。以人为本，研究顾客，本土化服务，持久战的 市场思路为前提，发展成为中南地区最大的网络订菜配送服务公司。公司名称： XXX菜篮子 公司理念：以诚相待，以信为本 经营宗旨：健康第一，服务第一发展目的： 以最先进的电子商务为载体， 成为中南地区具有较强 竞争力的电子商务B-C 的蔬菜生鲜食品的配送公司2.2公司经营范畴XXX菜篮子（筹办中）是一家集蔬菜生鲜食品物流、电子商务 和供应链管理服务为一体的电子商务公司。拟定重要经营项目： 蔬菜 代理、流通加工、运送、包

8、装、配送、分销等。拟定重要服务领域： 蔬菜水果等生鲜平常生活必需品，对于这些必需品， 我司采用冷藏 车配送，为深圳市内所有有需要的客户服务；电子商务平台，旨在沟 通客户， 连接货品和物流作业的所有运营阶段。凭借信息推广这一优 势，接受大量订单。同步对有需要的客户提供多种有关信息。2.3 公司赚钱分析1）蔬菜配送2）加工配送3）加盟费用4）其她增值服务。2.4 公司特色1）省时与安心 ：我们XXX菜篮子可以帮您解决出门买菜不方 便的问题， 让人们节省时间， 节省精力， 轻松享有下厨房烧菜的乐趣； 吃得更省心，更营养，更新鲜，更卫生。2 ）质量与健康 ：您有紧张过市场超市的菜有不安全，没有质量 认

9、证吗？您懂得目前诸多包蔬菜的塑料袋是不合格的吗？我们的 xxx菜篮子的配菜都来自有机农场，绝对符合农残原则， 通过深圳市质监 部门认定，不放任何药物、无毒副作用、无二次污染、无营养损失、 让您吃的健康、放心。3) 创意与以便 ：我们每天的原材料都是当天采购的，按照会员订单生产， 用环保材料包装， 统一时间配送。 此外结算方式也多样化， 除货到钞票支付外还提供优惠券、 POS机刷卡服务， 网上银行、 支付 宝、财务通等潮流便捷的支付方式。4) 品质与信任 ：肉类及熟食均真空包装， 可免除您订菜后怕菜坏 掉的顾虑；若您对我们的菜发既有任何质量问题时，可无条件退回； 欢迎您对所有菜的价格进行评价，如

10、果发现本网的供菜价格太高，我 们会合适调价，以便给您提供最合适的价格及产品; 对于本站没有的 菜品，但愿您告知，我们将尽快上架，以保证我们全面地为您服务.5) 关怀与理解 ：结合地方饮食文化特色， 专业的营养师帮您制定 出健康美味的食谱。 您只需轻松享有烧菜过程中的乐趣；配送时间符 合您的生活习惯，通过我们在XXX地区的抽样调查分析出我们指定 的送菜时间免费时段上午上午9：00 12：30，下午 1417：30，其 她时段每单加收5 元配送费。6) 速度和效率 ：这是我司的一种最重要的特色之一，迅速便捷 的方式， 保证在您准备备餐前送菜到位，加急菜单也能保证在指定的 时间送菜到家， 高速递送也

11、将保证食材在运送途中不腐坏，让人们收 到满意的菜。2.5 公司文化2.5.1价值观： 思路决定战略，战略指引执行，细节影响成败 以人为本共同分享互相启发激发灵感 2.5.2员工守则对公司忠诚；对工作敬业；对事业责任；对团队生鲜农产品配送商业筹划书协作对行为积极；对做事公道；对业绩高效；对思维创新2.6 公司战略2.6.1 总体战略 ：我司将以发展型总体战略为指引，辅以产品 品牌战略、市场渗入战略、 集中多元经营战略等多种战略，注重总体 战略与具体战略、 长期战略与短期规划的有机结合，将短期目的与长 远战略实行相结合， 中长期目的将发挥超值菜篮真正以便大众、服务 大众的本质，逐渐增长既有配送范畴

12、，拓展有关产业链业务，建立起 有机食品专卖连锁。 随着现代社会网络信息的高速发展，拓展市场空 间，提高品牌价值，创出各地区特色，以利于公司经营集团化，并辐 射整个中南地区。2.6.2 具体战略 预备期：（0 0.5 年）重要是公司的注册登记，注册“XXX菜篮子”商标，建立菜篮 子的品牌理念，初步建设好网站XXX菜篮网和APP，。贯彻好进货 渠道，保证蔬菜等生鲜的绿色安全， ；贯彻公司在试点龙岗的推广宣 传工作，为市场启动进行充足的准备。前期的经营任务重要是实现订单规模的扩大：产品和服务的技术深度：按照一定的评级制度，将蔬菜分类， 以便消费者选购，并提供送货上门服务。完毕订单的时间： 操作流程环

13、环相扣， 能在与消费顾客所规定 的时间内将货品送到消费者的手中。从消费者下订单到蔬菜生鲜食品生鲜农产品配送商业筹划书送货上门，一般为1 小时，特殊订单特殊解决。 初期（ 0.53 年）0.5 1 年：重要任务是导入市场， 引导深圳市区的客户结识和接 受对网上买菜送货上门的服务,意识到我们送菜的优秀性,目的市场 先针对中高档社区的居民。争取让20的社区家庭成为我们的客户。1 2 年：初步树立品牌形象，逐渐建立健全的客户关系 ,深度引 导客户，塑造 XXX 菜篮子的良好形象。抢占市场 ,以点带面，继续巩 固深圳市市场，争取增长 10以上的家庭并且拉到 A 轮投资23年 :展示品牌独特魅力和服务特色

14、,提高品牌形象 ,同步公 司不断拓展市场 ,吸引更多的潜在客户，在深圳寻找加盟商,把业务扩 展到整个深圳 .筹划把客户群的数量稳定在40%，使公司业务高速发 展获得 B 轮投资。中期（ 36 年）3 4 年：建立高效的人才制度，进一步完善绩效考核,薪酬管理 和客户关系管理系统。不断巩固市场，完善公司的配送、交易网络， 加大个人配送业务的比例，提高服务质量,吸引忠实客户，进一步树 立良好的公司形象。逐渐开设多种门市网点、有机食品专卖店。并向 华中档地区寻找加盟商4 5 年：进一步巩固和健全客户关系建立有效的客服制度，让 XXX 菜篮送货上门服务成为广大居民值得信赖的品牌，把客户群的 数量增长到

15、15%左右，向其她省份寻找加盟商 .5 6 年：我公司大幅度赚钱，进行追加投资到C 轮规划上市， 吸引其周边市场 ,，结合各地不同饮食构造和饮食文化开设各地XXX生鲜农产品配送商业筹划书菜篮配送点。并进一步在深圳扩大规模，吸引更多潜在消费群体。保 持在国内同行业间的领先地位,并逐渐巩固 ,成为该行业的领头军。长期发展：1）业务深度：公司先集中优势,发挥特色 ,以高品质，高服务为理 念,对加盟客户进行全方位的加盟前培训指引涉及产品上市筹划,营销 战略制定 ,完善的货运制度。2）区域广度：公司先立足与众多客户建立良好的关系 ,充足发挥 网络优势， 联系各地区的出名网站， 拓展加盟商 ,打响出名度

16、, 赢得好 感和信赖 ,以点带面 , 吸引其周边市场 ,2.7公司组织形式和职能在公司创立初期， 我们采用直线职能型组织构造，各部门经理均 由总经理报请董事会批准后任命， 重要负责协助总经理解决公司平常 重大事务，同步， 还负责所在部门的统一领导和指挥工作，负责多种 目的的制定和实行。2.7.1组织形式董事会总经理市场部信息部物流部人事部财务部图 3.3公司构造图生鲜农产品配送商业筹划书部门人员配备人数（人）具体规定总经理1研究生以上市经理1专科以上场市场发展部1专科以上部销售3专科以上人力资源主管1本科以上信息部信息部主管1本科以上工作人员4大专以上物流部物流配送员6高中以上财务主管1本科以

17、上财务部会计1专科以上出纳1专科以上2.7.2 各部门职能总经理：负责公司平常事务管理工作，平衡、协调各部门之间 关系。市场部：负责各项广告宣传，销售工作，管理营销队伍，对公 司的营销活动、销售服务和地区间的平衡负责。信息部：负责网站建设， 收集网上的给类信息， 解决顾客网上 订单等。人力资源部： 负责各部门人力资源的分派、管理和奖惩，制定 管理措施制度、对员工进行业绩考核、 民意调查反馈公司员工的信息。财务部：全面负责公司内部的财务控制、会计、金融、投资活 动，定期向经理递交财务报告，分析财务状况并提出建议。生鲜农产品配送商业筹划书物流部：重要负责菜项的物流配送。第三章：项目背景21 世纪是

18、个网络连接的世纪，人们体验了在家享有购物的乐趣， 网络给人们的生活带来了便利。 老式的农产品流通的重要问题是小农 经济与产品自身保鲜，小农经济规模小，交易数量范畴也小，产品的 自身保鲜时间短， 导致跨地区流通困难， 这些问题导致了老式农产品 流通范畴小效率低， 严重地阻碍了国内农产品市场的发展。现阶段小 农经济的转变，大型农场的形成为农产品的大范畴流通提供了基本， 需要借助于电子商务实现产品流通的进一步优化。目前的农产品以电 子商务形式浮现的都是以B-B 模式，并且 B-B 模式的农产品市场已 经发展的相对成熟。但是，随着信息不断流通，电子市场越来越广阔，如果只是面向B-B 模式的农产品电子市

19、场，那么做为21 世纪的新的生力军的眼光 就相称狭隘，因此我们将思维转向农产品电子市场相对空白的B-C 模式。这个模式在深圳市农产品电子市场的只有每日优鲜、菜可可等 屈指可数的几家，并且成立于近两年，发展不够规模化，技术也不是 很成熟。网上交易对减少销售成本、减少采购成本、缩短库存周期等 方面的奉献很大。 并且随着商家信用中介、 强大的交易管理系统和帐 务管理系统等功能的发展健全， 加上电子商务自身具有的迅速、 以便、 安全的优势， 电子商务的发展必然将会拓宽交易产品的范畴，更呈现 出“平民化”的特点。以网络为依托的农产品B-C模式不仅可以解 决将人们生活中最密切的食材问题，并且可以变化公司自

20、身的生产、生鲜农产品配送商业筹划书经营、管理活动，更将影响到整个社会的经济运营与构造。 与此同步，民以食为天，食以鲜为本。自上世纪90 年代以来，经国家有关部门与社会各界的共同努力，“菜篮子”工程建设获得了 积极的成果，把“菜篮子”产品质量卫生进行了“从农田到餐桌”的 全程控制， 实现了由装满 “菜篮子” 到丰富、 净化“菜篮子” 的转变， “菜篮子”产品也得到了不断丰富。 “菜篮子”产品已成为社会关注 的焦点和群众反映的热点。满足广大居民吃上品种多样、营养丰富、 供应富余的的“放心菜”的心理需求，开展无公害蔬菜保鲜加工及物 流配送不仅必要，并且市场广阔。此外， 开展无公害蔬菜保鲜加工及物流配

21、送，势必减少人们挑拣 这一环节，大大减少了蔬菜的损耗率，避免了大量垃圾的产生。不仅 提高了蔬菜产业效益和收入，更重要的是体现了环保这一理念。在人们生活方式变化、 享有电子交易生活开始逐渐成熟与农产品 B-C 发展不对等的条件下， 新经济模式规定新物流模式，农产品的电 子配送渠道已经到了大规模发展时机。现阶段电子商务发展仍呈现区 域化趋势。国内地区经济发展的不平衡和城乡二元构造所反映出来的 经济发展的阶梯性、 收入构造的层次性十分明显。在此后相称长的时 间内，上网人口仍将以大都市、中档都市和沿海经济发达地区为主， B-C的电子商务模式区域性特性非常明显。以这种模式为主的电子 商务公司在资源规划、

22、 配送体系建设、 市场推广等方面都必须充足考 虑这一现实， 采用有重点的区域化战略， 才干最有效地扩大网上营销 的规模和效益。生鲜农产品配送商业筹划书第四章：产品与服务4.1产品 产品：多种食材、配料及附带产品。a.食材：水果类、蔬菜类、肉禽类、蛋及豆制类、水产海鲜类、 熟食类、粮食、油料等。b.配料：酱油、醋、料酒、味精、鸡精、盐、火锅调料等配料。 c.附带产品： XXX网站发布信息 （农产品的每日报价更新、各式菜样图、厨房知识、 营养搭配、 今日心情小菜、 天气预报的及时更新、 中国农业信息的变动更新）d其她 4.2服务公司结合质量管理认证体系的建立，设立了一套以顾客为中心的 售前、售中、

23、售后服务体系。售前服务： 一方面，通过广告等宣传手段让广大消费者理解熟悉网 上移动菜市场，并为公司打开市场。另一方面，设立网上在线以及电话、QQ 在线征询服务，热情接待一 切来电来函，来访顾客，悉心简介菜品的特点，性能，为广大消费者 对于她们的提问能予以及时的回答进而让她们理解网上移动菜市场， 并设立留言区，理解顾客需求，并尽一切也许予以满足。最后，将 XXX网站上的信息每日更新齐全，让消费者及时在网上看到多种农生鲜农产品配送商业筹划书产品的信息。售中服务：当顾客在网上定菜时对于某些在线提问的问题立即给 予回答。 并予以一定的折扣优惠。 顾客下定单后选择一种在家的时间 段来送货。售后服务：a.

24、产品服务：对于订购的农产品及时到蔬菜水果批发市场或通过 产品安全认定的农园购买并清洗，由我司称重以及用环保材料进行 包装冷藏，对于熟食进行真空包装，保证所有产品都新鲜安全。b.送货服务：将在固定送货段准时达到各个社区，所配送的农产 品均有工作人员亲手配送到客户家中,如有生鲜类，工作人员应配有 冷藏箱 .工作人员将提示顾客哪些产品需要立即冷藏或进行解决，同 时会提示顾客当场检查产品与否有质量问题，若有，立即退货。c.投诉服务：对于当场发现质量问题的产品可以当场与工作人员 进行验证， 然后立即退货； 对于回去后来在半小时内没有人工破坏的 前提下发现产品质量不合格的可以在线网上和电话投诉，公司将派出

25、 专门验货人员进行证明，若状况属实，将予以退货。对于工作人员的 服务态度进行投诉， 公司将向顾客进行道歉并对工作人员的服务态度 进行指引培训。d.建议服务：对于市场上浮现的新产品，而公司网站未及时更新 或漏掉的，欢迎顾客提出珍贵建议，后台人员将及时更新。对于其她 的建议，经讨论，将采用某些措施，力求作到“顾客是上帝，满足顾生鲜农产品配送商业筹划书客需求”。送货时间：上午9：00 12：30，下午 15 21： 304.3 公司网站简介 公司网页是公司平常运作的重要平台，网站合理布局各类信息。具体由客户按照蔬菜生鲜食品名称分类的产品模块、优惠促销信息模 块、营养推荐模块登陆购物模块， 最新信息发

26、布栏持续更新网站模块。购物流程： 客户登陆选购蔬菜放入购物车选择支付方式 提交订单4.4供货渠道XXX菜篮子的蔬菜由深圳市及周边的菜篮子工程基地采购，保 证产品的无污染、无公害； 鲜肉从国家定点屠宰场采购。进货渠道一 律从正规单位采购， 采购人员须经培训才干上岗，保证向客户提供国 家级农业、质监、 环保机构检查并认证的、质量和服务均有保证的农 副产品。4.5 物流规划送 货 流 程图收取定单工 作 人 员 准 备 产 品服务评价加盟店确认产 品顾客确认商品进入社区送到家 门口图4.1生鲜农产品配送商业筹划书第五章：市场分析5.1 市场简介 老式农业存在着中介环节多、信息不对称、交易成本高、流通

27、效率低等问题 ,但随着低成本、高效率、无地区界线、易形成规模效应 等优势的农产品电子商务的兴起,它的缺陷将被一一补足,因此我们更 加确信这个领域将来重要趋势是向着农产品的B2C电子商务模式发 展。网络的以便， 农产品电子商务市场的兴起发展趋向成熟，消费者 对新事物的接受能力增强，公司的营销筹划不断创新、到位等等，使 得我们相信在农产品销售市场的领域中，发展前景最为广泛的区域是 农产品的电子商务。而XX的农产品的电子商务B2C 模式公司尚未 建成或始建不久， 面对如此大的市场漏缺， 我们一方面捕获到了该市场 的创业契机，发展最具有潜力的农产品B2C 电子商务公司。我们的市场定位是发展食材的B2C

28、电子商务，具体面向深圳市 的消费者的每日食材购买问题，在过去的几年中，该种食材B2C模 式的电子商务在深圳市未尽发展，因此作为一种打入该市场领域里的 先锋，市场前景相称可观。我们“ XXX菜篮”初始试点所处的是中南地区的经济强市 深圳，通过一系列的问卷调查，拟定了目的市场，通过专业有效的现生鲜农产品配送商业筹划书代管理，合理的营销方略，实现公司的规模效益化，我们相信，凭着 我们得天独厚的优越地理位置等其她因素，在将来 3 年内我们将最有 能力打入华中其她地区，逐渐在食材销售市场上、食材B2C电子商 务行业中成为一种产品安全可靠、服务顶尖、效益高的龙头公司。5.2目的市场我们的市场定位拟定为发展

29、食材的B2C电子商务 ,重要产品是 各类农产食品：水果蔬菜，禽肉蛋类，海产类，粮食，辅佐料等等。 目前，深圳市市场份额由多家菜市场，华润万家、沃尔玛、人人乐超 市以及其她超市占领。目前我们产品的典型客户是为了购买每日所需食材正使用菜市 场和超市的人。 我们可以激发她们购买我们产品和享有我们送货上门 的服务的激情，因素是：第一，我们的产品价格低于菜市场和超市， 价廉物美；第二， 我们的产品通过食品安全卫生检测，绝对新鲜和安 全；第三，我们提供将食材进行洗切包装服务；第四，我们提供送货 到家的服务，速度快，以便了消费者，节省了她们的时间。这些信息是我们通过问卷调查以及网络查询理解到的。同步我们 还

30、感到， 80以上的消费者对于我们的食材的电子商务B-C形式的 公司存在一种好奇并且乐意接受的状况，并且她们之因此乐意接受这 种新的形式， 重要是由于价廉物美以及提供的高速送货服务，省去了 购买食材时所需要的时间以及无需在拥挤的环境中购物。这种在家就 可以享有到购物的乐趣， 以及在工作中无需紧张自己无暇分身家庭琐 碎的长处，使我们的产品以及服务将在市场上不断的发展和成熟。我们基本可以接近的客户类型生鲜农产品配送商业筹划书a.深圳市的家庭消费者,工作繁忙的高档白领、工薪阶层家庭以 及年老体迈的老人公寓的老人,逐渐到每个家庭。b.深圳市的酒店 我司将来的产品以及服务在一段时间内将处在未能大量上市的不

31、利状态， 导致这种不利局面是网络形式的农产品销售不能进一步普 及各个家庭，因素是一方面由于老式的食材购买方式始终根深蒂固， 要转变消费者的食材网上购的观念需要一定的时间缓冲，在这段时间 里我司的产品与服务将也许不能大量的上市;另一方面， 由于 B2C 的食材电子商务尚未成熟， 前期的销售将相对单薄。 一年后我们有能 力扭转局面，使我司的产品以及服务大量上市，此后，多种劣势会 大大减少。5.3深圳市龙岗区营销环境分析(调查社区 :六约和悦居 ,阳光天 健城 ,保利上城 ,绿景公馆 )5.3.1 公司市场营销环境中宏观的制约因素（1） 公司目的市场合处区域的宏观经济形势a、总体的营销环境 深圳龙岗

32、中高档社区1000 左右（不涉及正在建设中的小 区）, 其中配备生活设施沃尔玛：7 家, 人人乐 7 家，华润万家 69 家. 生活设施严重局限性. 导致买菜困难 , 旁边小菜市场恶性抬高价格. 卫 生，菜的质量严重不达标. 给人们的生活体验带来严重的影响.5.3.2 市场营销环境中的微观制约因素 略生鲜农产品配送商业筹划书5.3.3 深圳龙岗区市场概况a、 消费者总量 由于我司尚未成立，而深圳市又少有该种公司，菜可可,每日优鲜能分走的客户有限，但是深圳市市总共有1200 万人，龙岗开发 区人口就多达 200 多万，后来的消费者必然会有诸多。b、 消费者产品平均的购买量每日每人购买的多种产品平

33、均数量为（具体的还需看家庭用量） ：食材种类种数（单位：种）需求量（单位：斤 /种）水果类1 21 斤/种 蔬菜类（每天所需的一般是多种菜、 豆类、瓜 类等）2 31水产海鲜鱼1-22-3类（选其 一）虾、螃蟹 等11-2肉类（猪肉、 鸡鸭、牛 肉等）10.51熟食10.3 0.6种类数量粮食（大米）2 袋/月、户生鲜农产品配送商业筹划书油类1 瓶（ 5 升） /月、户辅佐料1 袋/月、户c、 以上几种要素在过去一种时期中的变化 市场销售额会随着农产品的增长以及公司的发展和成熟不断的提高。而随着筹划生育的持续进行，人口的稳定增长，消费者总量将 虽较稳定， 但仍然有上升的趋势。 而平均购买量一般

34、性的变化趋于稳 定。d、 将来市场规模的趋势随着人口的稳定增长， 以及深圳龙岗开发区的建设、省政府的迁 移以及许多社区的扩建，将不断的扩大市场规模。e.目前市场重要服务品牌 深圳龙岗市场上重要有菜市场尚有沃尔玛,人人乐超市为主的一些超市，而它们的服务品牌并不是很高，菜市场主线没有服务品牌， 超市重要是某些将部分食物切好，包装，免费班车接送的服务；我们的服务是购送洗装一条龙的“菜篮子”服务。5.4消费者分析5.4.1 消费者的总体消费态势a、 既有的消费潮流随着网络的风行盛行,成为当今时代的主流 ,电子商务的浮现更是 将消费潮流往网络上推动,消费者不断在网上购物，享有在家购物的 乐趣。b、 多种

35、消费者消费本类产品的特性生鲜农产品配送商业筹划书2540岁的工薪较高阶层以及功成名就的白领消费者对在网络 上购买此类产品比较赞同，乐意消费；4050的一般性的家庭，重要是家庭主妇型的就对此并不是很 赞同，她们宁愿选择在菜市场买；50 岁以上的老人对网络不熟悉也不肯使用，重要用电话来定菜。5.4.2既有消费者和潜在消费者分析由于犹如我司同样的B2C模式的农产品电子商务的服务公司在深 圳还比较少， 而目前的消费者重要是在菜市场、超市这些地方购买食 材，而这些消费者在各个年龄阶段均有，除了幼儿和多数青少年。她 们购买的时间重要是在早上的6 点至 10 点，而其她时间段较少，然 而，在早上的 8 点后

36、来，菜市场的菜量就减少，并且余下的都是不怎 么好的菜，而超市菜种少，因此在 8 点后来的菜相称的少并且不新鲜， 这对于多数工作繁忙的工薪阶层极为不便。菜市场比较脏乱， 价格不 统一，需要讨价还价，环境相称恶劣，有的还离家较远，出去购买时 天气问题偶尔影响购买心情；超市的菜种类少，价格贵，不新鲜，这 些都是促使消费者偏好于物美价廉且将产品洗切包装以及送货到家 的服务的直接因素，从而对我司提供的产品以及服务产生爱好。因此，从上面分析得出，我们的市场上存在着很大的潜在消费 者，其年龄重要在 2540 岁的工薪阶层消费者和60 岁以上的老年者； 根据调查发现这些工薪阶层67.81%的人均收入至少在10

37、W/年以上， 而 84.88的消费者的受教育限度是高中以上，此类消费者，对本公 司的产品以及服务接受能力强，并且工作繁忙， 促使她们也乐意接受 这种送货上门的服务，能给她们带来以便，无需烦恼生活问题。而面生鲜农产品配送商业筹划书对这群消费者，我公司采用在某些社区活动，传单宣传,运用广告效 益，将公司的送菜上门的以便服务植入。然而，除了这些消费者以外， 我们觉得，在潜在的消费者里还存在着一种消费群体，那就是60 岁 以上的老年者，她们年老体迈、行动不便，在拥挤吵杂、离家较远的 菜市场和超市里购买食材，极其不以便，因此，如果能让这群消费者 接受我们的产品与服务的话，这是一种相称大的市场。 因此我们

38、采用 在老人公寓里进行XXX网络配送服务知识的宣传，由于老年人不上 网，我们就采用电话定菜的方式让老年人以便购买，以及我们提供针 对老年者的优惠活动，让老年者享有到当今网络电子商务带来的便 利。深圳市的酒店也是一种相称大的市场，面对深圳市的酒店，我们 采用网络和电话服务，以及通过长期协定成为酒店的固定供货商。但是这两种消费者仍然存在一定的问题：上班族消费者： 由于有些上班族的消费者喜欢到外面的餐饮店 里享有服务， 因此面对这个问题， 要让人们转向我们的产品与服务也 是一种艰巨的任务； 并且深圳的上班族的消费人群还没有一般的消费 家庭大， 因此我们光靠此类的市场还远远不够，还需要慢慢打入一般 家

39、庭的消费人群里。老年者： 由于老年者的思想比较老式， 对于这种新事务的接受 能力相对要弱， 因此要在这个消费人群里打开市场，其营销战略等要 到位；老年者的一般消费量比其她家庭消费量要少诸多，因此对于老 年者消费人群的优惠政策要如何来定也是一种问题，并且，面对支付 问题，老年者习常用钞票支付， 因此我们的支付方式面对此类消费者 应当要合适的转变。生鲜农产品配送商业筹划书各大酒店： 由于各大酒店的产品有自己原先的供应商，要转变 她们的供应商需要一定的时间。图 5.2 赞同人群众消费者受教育限度比例图25-40岁消费者教育限度2%25%13%初中如下初中 高中或中专38%22%大专 大学以上图 5.

40、3目的消费者的年薪收入状况5.5可行性总结5.5.1 持续性食材产品的交易反复性高， 总体供求的价格弹性小。 多数食材产 品的交易的数量和次数都比较大，不像大型机器设备， 购买一次要许生鲜农产品配送商业筹划书近年来折旧， 而重要农产品每天或每周都必须交易，因此对电子商务 平台在使用数量上有急切的需要。深圳市是个经济发达的都市，人们 的消费水平比较高， 人们不会过度的去预知某种食材的价格而进行大 量购买，从而用上几种月，相比而言，人人都喜欢新鲜的食材，因此 会每天购买。5.5.2 复杂性由于老式的农产品市场交易链及其渠道环节多，复杂且透明度不 高。食材产品交易信息的对称性较差。受自然条件的影响，

41、食材产品 的生产和食材产品的需求具有较大的不可预知性。深圳市是个网络城 市，网络发达， 电子商务和老式行业的结合， 再加上第三方 （如物流、 资金流、质量检查等）的支持与配合，能从整体上减少成本，减少风 险。5.5.3 较高的程序费用 老式的农产品市场交易成本占总成本比重大，价值重量比低， 运费成本高。在整个食材产品成本中，生产成本是低的，所能获得的附 加值有也低，但交易成本（如运送、营销等）都是比较大的。电子商 务可以减少生产成本，缩短交易时间，交易成本越大，节省成本空间 越大。5.5.4 市场特性食材产品的市场变化非常快， 需要不断搜索寻找新的更加适合的 交易对象。深圳市是个商业信息都市，

42、这方面给农产品B-C电子商 务的发展提供了较好的机会。5.5.5 竞争力生鲜农产品配送商业筹划书大部分食材产品处在供不小于求的状态，局部市场竞争非常剧烈， 例如菜市场之间的竞争，超市之间的竞争，价格波动幅度大。借助网 络可以发明一种都市化市场，甚至是全国性市场。 由于固定农贸市场 的环境差，大型超市食材产品品种少， 因此移动菜场占据了绝对优势， 并且通过我们特色的配送服务，更能打入市场。5.5.6 对保质期有规定 农产品有时效性高，季节性强，不耐保存，易腐烂等特点，规定迅速交易及完备的运送储存手段。 电子商务正是能在应对这些问题方 面显示其长处， 生产者可以运用商务网站从更广阔的领域和更多的渠

43、 道来谋求需要的信息，迅速地完毕信息搜索、网上交易和配送安排， 这将对移动菜场的电子商务起推动作用。综上所述，通过各方面的分析与总结，在我们建立B-C模式的 食材电子商务的“ XXX菜篮子”，是绝对可行的，我们有信心将我 们的产品与服务品牌打出来，在市场上独占鳌头。5.6销售方略由于我们是以电子商务形式而存在，因此我们的销售渠道重要是 网络销售渠道的直销渠道、 电话销售以及通过灵活的定价方略。这些 渠道和定价方略都起很重要的作用，由于：一方面，深圳市地区消费者分散各地，通过网络进行宣传，以及在 线订菜、扣款，享有直接送货到家的服务， 这中间没有其她的中间商， 一切都是网络直销， 这样，对深圳市

44、的客户方面购买食材以及配送到 家提供了便利。另一方面，通过网络直销渠道，通过网络宣传，有助于提高公司的的生鲜农产品配送商业筹划书出名度，树立公司的品牌形象，在其她都市招加盟商，进行网络直销 渠道。再次， 通过电话销售， 让深圳地区的老年者理解我们的产品以及 服务，让她们通过电话征询食材信息，并进行电话在线订菜。最后，由于农产品具有季节性，价格根据季节的变化在浮动，所 以我们也通过灵活的价格方略进行销售，但是，我们的总体思维是通 过渗入式定价法进行薄利多销以及折扣定价法来吸引消费者。网络直销销售 方略电话销售上班族消费者 各大酒店上班族消费者 各大酒店 老年人群图 5.4销售方略 我们的竞争对手

45、在运用二级销售渠道销售，她们从农贸市场批发进货再进行销售， 其价格就会较我们高。 并且她们的销售是通过固定 的店铺进行现场销售， 而我们的是通过网络来销售， 无需太大的店铺， 省去了高额的租金。我们的销售是24 小时在线，无论是何时何地进 行订购，都将送货到家，而竞争对手就缺少这种服务。第六章：竞争分析“ XXX菜篮子”在市场剧烈竞争形势下提供多种农产品，并在 此基本上重要是提供配送服务。在这个市场中，与我们竞争有：每生鲜农产品配送商业筹划书日优鲜、菜可可、各个菜市场以及各大超市(沃尔玛超市、人人乐超沃尔玛人人乐超电市华润万家子与商山姆菜务网市家乐福 场站钱大妈市、华润万家超市、家乐福、新一佳

46、、钱大妈等)。6.1既有竞争对手的长远目的1 XXX经营单位的目的（ 1）竞争对手的财务目的 既有电子商务网站的财务目的描述：网络食材销售配送以便快捷，在保证人们食品安全的同步，节省了购买的时间。它可以通过良 好的服务极大地吸引客户反复性销售，在食材的网络平台销售， 稳定 的客流是最重要的指标， 通过深化服务的方式持续服务客户以此达到 开源的目的。此外就是通过节省物流、控制损耗成本。菜市场摊主的财务目的描述： 由于产品的保鲜问题是一种最困难 的问题， 她们的目的是将每日的产品以最大销量销售出去，纯收入能 够为当天进货的一半以上，但她们是个体经济，成本无法过多投入， 否则将导致资源挥霍产品堆积导

47、致亏损。因此她们投入小量的成本， 可以维持正常家庭的收入与开销，保持小康水平。各大超市的总体财务目的描述：1.超市是一种食品和物品混合生鲜农产品配送商业筹划书性的零售商， 销售食材产品只是超市的一部分而已，因此该产品的财 务所占比重根据超市的大小而定，深圳市的超市如沃尔玛超市等规模 大同小异，财务比重相仿，都为中档。2.考虑到产品的保鲜问题是一 个最重要的部分， 将产品以最大销售量销售出去是最重要的，这样对 于每日的财务目的来说，在成本的一半以上。3.各大超市能与我们公 司构成竞争的超市总体上来说都是规模较大的，她们的投入资本较 大，对于这部分的财务目的也是想当大的，其中的资金需要解决超市 用

48、地的租金、员工费等等的一部分，然后最后要获取可观的利润。总 之，各大超市在面对财务目的， 她们的目的远远要不小于菜市场里的摊 主。（2）竞争对手的风险态度电子商务网站的风险态度： 根据订单生成直接从食材生长基地完 成采购， 一站式配送到消费者手中， 保鲜在电子商务平台不是需要重 点考虑的问题。 根据我们对每日优鲜的跟踪分析，物流损耗及客户量 少、客户不稳定、单一成为制约发展的瓶颈。菜市场的摊主的风险态度： 她们觉得产品的保鲜很重要，若是不 新鲜，产品的销售量就不好；如果遇到自然灾害，有时候有些产品量 少，且不是较好，销售量也会下降；若是产品供过于求，她们的利润 也就会减少。因此面对风险，要做好

49、心理准备，她们觉得做生意就是 有风险，保持良好的心理以及及时应对某些突变状况那才是重要的。超市的总体风险态度： 她们觉得由于农产品的保鲜重要，并且顾 客规定高， 顾客也习惯性的挑选产品。 因此在无销售人员协调挑选的 状况下，消费者会常将产品弄坏，此时产品将无法售出，这方面的损生鲜农产品配送商业筹划书失常有。此外，剩余产品第二天的销量会大大减少。面对这种风险， 各大超市进行实行方略， 例如钱大妈 7 点后来每一种小时都会打一种 折扣，到了最后直接派送.（3）发展目的电子商务网站： 每日优鲜的发展目的是通过新的潮流的特色服务 来更新一种老式的消费方式和消费观，吸引跟多的人群结识、 理解和 加入，从

50、而稳定和拓展市场， 源源不断获得收益并且根据顾客数的增 加不断引入投资被规划上市.。菜市场里的摊主： 目的是可以在这个市场上长期存在，使自己的 产品销售量不断增长，收入提高。菜市场这个经济性的组织，提供应 她们摊位， 并让她们在此销售产品获得收入，这些摊主是菜市场坚决 拥护者。 菜市场里的摊主重要是个体经营，消费者到菜市场买菜则大 半源于一种老式习惯。 对于产品的包装问题， 摊主一般采用较为便宜 的塑料袋（再次生产的） 。菜市场一般离居民区要近，这样以便顾客 购买，摊主选择摊位都会在显眼的位置，以此吸引顾客，达到自己的 长远目的。根据对各大超市的访问理解， 发现各大超市的目的均有一种共同 特点

51、：扩大市场， 将超市所在的区域的居民吸引过来，并成为重要消 费者，然后增长销售量，获得最大效益。各大超市对肉禽类产品进行 切片，并加以保鲜膜包装进行冷藏，对于蔬菜类有些以固定斤量包装 好如小番茄等，对于熟食类产品进行现场现做现卖，保持新鲜度，用 看的见的产品与服务让顾客确认自己的产品，以便长期吸引顾客， 达 到此目的。 各大超市对自己的选址很注重，一般都处在城乡的繁华地生鲜农产品配送商业筹划书段或者接近居民区，这样消费者流量大，有助于长期发展。各大超市 的具有现代的管理， 她们是该市场的领先者和产业发言人，可以长期 处在发展状态，在该市场上立于不败之地。6.2竞争对手的现行战略 菜市场：菜市场

52、的现行战略很少，重要是定价方略，以比较低的市场价来吸引消费者。超市：1.广告方略： A. 通过在网络上宣传，扩大出名度，提高 公司品牌形象； B.在本地印宣传海报，发放优惠目录，让本地消费者 理解公司产品，吸引消费者。2.定价方略：运用折扣方略，使部分商 品进行降价销售来吸引消费者。6.4竞争对手的能力1.核心能力。菜市场没有特定的职能部门，它由各个摊位构成， 而摊主都是个 体经济的老板，整个摊位没有员工，自进自卖，它的最强之处是个体 经济成本较低，灵活性较大，在进出行业方面比较容易，各自销售量 较好，摊主对风险态度比较看得轻，自身的销售能力也较好。最弱之 处是没有统一的政策方针实行管理，导致

53、一定的资源挥霍， 以及菜市 场环境的恶劣。超市一般分采购部门、生鲜部门、财务部门等，超市的采购部门 负责采购食材， 可以及时的将季节性的产品上市以及在采购过程主意 产品的安全与新鲜；生鲜部门以新鲜干净、卫生、优良服务、可口、 合理的价格、品种丰富为准则，将产品呈现给人们。对生鲜部门的员 工严格规定，呈现出最优良的态度，充足体现出超市的优质服务。生生鲜农产品配送商业筹划书鲜部的最弱之处是对产品的保鲜做的不够。2.迅速反击能力 菜市场的反击能力很弱，由于菜市场里经营的都是个体经济。 超市之间的竞争较强， 面对竞争对手的价格优惠、 促销活动等行动的开展， 其她超市也将立即进行同样的活动，并逐渐推出特

54、色产品 服务，这些都是由强大的销售部门、无约束储藏金等决定的，她们的 迅速反击能力较强。3.适应变化的能力菜市场的固定成本重要为摊位，小型货车。 这个在后来的很长时 间内将不会有所变化，可变成本为食材、自身劳动，食材随着市场有 不断的波动， 波动的幅度不会特别厉害， 因此对于这个适应能力相称 的强；自身劳动不需要自付工资，因此成本很低，在长时间内仍然是 运用自身劳动，无需雇佣员工。超市的固定成本： 超市的店面、 超市里货架以及该产品必备的机 器设备如冷藏柜， 有些大型超市尚有免费班车。超市的店面随着超市 的扩大而扩大， 并且店面需要处繁华的消费区，店面的扩大以及地价 的变化都会引起该固定成本提

55、高； 超市扩大或缩小都需要增长或减少 超市里的固定成本，对于免费班车，随着业务的扩展，也会增长。可 变成本：食材、各类员工、燃料。食材随着市场有一定的波动，随着 业务的发展也将增长产品。 员工在短期内不会有特别的变化，但员工 有辞职或不合格需要解雇的状况，燃料如公车汽油、电、煤气等随着 市场波动，价格有所上涨。车汽油、电、煤气等随着市场波动，价格 有所上涨。生鲜农产品配送商业筹划书适应能力： 面对固定成本和可变成本的变化，对销量好、利润高、 效益好的超市来说，适应能力都比较好，而对于小型的、效益日渐下 降的超市来说，适应能力将大大削弱。面对物价的上涨，菜市场和超 市都会对产品进行合适的价风格节

56、。面对顾客对产品的不满问题等外 部事件时，菜市场一般采用自己与顾客调节，如产品退货；超市的反 应类似，有关部门将对产品进行检查退货，及时反映状况，并改善。竞争对手与否面对退出障碍： 在相称长的一段时期， 菜市场和超 市都不会退出市场； 随着食材网络配送公司的建立与发展， 以及餐饮 服务业的发展， 将会使这两个竞争对手面临目的市场的缩小， 导致一 些稍单薄的超市将面临退出的状况，市场将进行优胜劣汰。6.5竞争的其她分析1、卖方竞争产商之间的竞争：超市和菜市场的竞争一般剧烈， 由于目前的市场上占优势的仍然 是菜市场，食材只是超市的一种小部分，远不及整个菜市场。2、潜在进入威胁：我司进入该市场， 与

57、她们形成剧烈的竞争。 进入该市场有一定 的困难， 人们的老式购买方式已有很长的历史， 转变到网络上需要 一定的时间， 在此期间公司的销售与效益相对不是很抱负； 市场占有 量低，成本回收较慢。3、 来自替代品的威胁：随着餐饮业的日趋成熟， 许多工薪阶层的消费者也逐渐去餐饮店 消费，这样，在家进行用餐的机会也将有所下降，购买食材的次数将 有所下降。餐饮业的迅速发展，将有也许成为替代品，将占领一部分生鲜农产品配送商业筹划书本公司的目的市场，对本公司在市场份额上构成威胁，竞争很剧烈。4、争取顾客随着食材的公司的增多， 供顾客选择的购买场合也越来越大，在 争取顾客在自己公司的消费，并且让她们成为公司的长

58、期固定顾客， 因此在争取顾客方面，竞争是很强烈的。6.6行业的前景和总体吸引力1、 使得公司所在的行业有吸引力的因素 在深圳食材市场上，有老式的市场，也有B2C模式的电子商务形式（每日优鲜，菜可可）的公司进入该行业，因此在该行业中市 场还是有诸多空间。在深圳食材市场上， 老式行业里没有波及到配送到家的服务，在 当今经济发达的状况下，消费者生活水平提高，工作忙碌，对于此类 的服务正是需求，因此这个也是一种吸引之处。2、 使得公司所在的行业没有吸引力的因素在老式行业里， 食材量在市场上诸多，种类相似，公司产品没有 特色之处，因此产品吸引力较小。3、 特殊的行业关注点随着网络不断进一步人们的平常生活

59、， 成为不可缺少的一部分， 农 产品电子商务也不断的兴起，在目前为止，重要为 B2B 模式如中农 网，此类公司日渐成熟，也备受光注。目前也逐渐开始关注 B2C 模 式的农产食品电子商务，此类公司在市场上很少，发展空间很大。该行业的最大问题是：产品的保鲜问题。4、 利润前景生鲜农产品配送商业筹划书在深圳市由于本公司类型市场少，本公司是“以服务为主体”的 少数的 B2C 农产食品的电子商务公司，对于新模式的行业来说利润 是比较可观的。在与老式行业最竞争时，由于老式菜场和超市所占市场份额大， 地位也较牢固，在公司成立初期，利润前景不大，甚至会有亏损；随 着公司的成熟发展，新模式的优势日趋明显，在成立中后期，利润相 当大。6.7我司的优势总结1产品 ：品种多、安全经检查、新鲜、价格实惠、优惠多。2服务 ：切、洗、包装、送货到家。3媒介 ：以网络为媒介，省去消费者出去购买所需的财力物力 人力，享有在家随时随处购物的乐趣，更可以在公司网站上学习更多 的厨房厨艺以及有关农产品市场的信息。6.8SWOT分析市场机遇 ：农产品电子商务的浮现，B2B 模式日趋成熟，B2C 模式开始盛行，深圳在这方面的空缺。公司优势 ：见 上述优势总 结。公司劣势 ：产品无 法让消费者进行面 对面挑选，（ 还待讨 论市场挑战 ：让消费者变化老式购买