体育舞蹈运动员能量消耗和膳食状况的调查与分析

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1、体育舞蹈运动员能量消耗和膳食状况的调查与分析体育舞蹈是一种中等持续活跃阶段和短暂恢复阶段相交替的体育运动 , 具有极强的竞技性和观赏性。和许多类似的美学运动一样, 体育舞蹈运动员同样存在能量不平衡的危险。然而 , 人们对训练有素的舞蹈人群的锻炼和饮食行为知之甚少。本研究旨在对北京体育大学体育舞蹈校队运动员进行为期 5 天的全日制训练期间的调查, 通过记录能量摄入和支出 , 确定体育舞蹈运动员的能量消耗和膳食摄入状况, 找出体育舞蹈运动员训练和饮食存在的问题 , 帮助教练员和运动员制定更具体、更合理的训练和饮食方案, 使训练更为科学 , 从而促进舞蹈水平的提高。本研究使用Actigraph三轴加

2、速度计wGT3X-B快体能耗监测仪测量运动员连续 5 天的运动和日常生活中的能量消耗, 对运动员的专项课能量消耗（TEE） 、 训练能量消耗（EEE）和每日能量消耗（DEE）进行了评估。同时通过24小时回顾法对运动员进行连续5 天的膳食调查, 计算平均每天的能量摄入量。用Excel软件进行数据录入和整理，用SPS驮件进行数据的统计和差异性分析。通过研究, 初步得出以下结论:1. 体育舞蹈是一项中高强度的运动 ,竞技过程中对运动员的体能有极高要求, 参加持续项目训练的运动员表现出强烈的体力活动水平。2. 体育舞蹈运动员专项课训练的能量消耗高于平时训练的能量消耗, 男运动员的能量消耗均高于女运动员

3、 ; 不同项目中 , 男性之间训练的能量消耗差异较小 ,由于技术动作的不同拉丁舞女运动员的训练消耗要稍高于标准舞女运动员。 3.体育舞蹈运动员每日的能量消耗低于高水平运动员的能耗值, 而工作日的能量消耗普遍要高于周末的能耗。4. 体育舞蹈运动员的总体热量摄入量、 三大营养素摄入量均低于中国运动员营养摄入的推荐值, 且三餐热量分布不均 , 营养素摄入不足。 5. 体育舞蹈运动员的能量摄入和能量消耗处于负平衡状态, 工作日的能量消耗高于周末的的能量消耗而工作日的能量摄入要低于周末的营养摄入 , 工作日的负平衡状况比休息日的负平衡状况严重。针对以上问题 , 提出以下建议:1. 体育舞蹈运动员训练期间的能量消耗低于专项课的能量消耗, 建议增加训练期间的练习强度, 增加训练时间 , 提高训练的质量 , 达到训练的有效性。 2. 调整体育舞蹈运动员的膳食结构。3. 养成良好的饮食习惯, 合理安排三餐。