上海大区沪东办推广工作报告

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1、市场部工作报告区域状况简述区域状况简述年度策略总结分析年度策略总结分析1 12 23 34 4终端形象建设总结终端形象建设总结消费者活动总结消费者活动总结目录南汇南汇浦东浦东崇明崇明川沙川沙沪东区域介绍：沪东区域介绍：区域介绍：区域介绍：浦东、南汇。消费特点：消费特点：沪东区域由陆家嘴金融商业区为龙头，强力辐射周边区域，带动川南市场。消费特征区隔比较明显：浦东办的市区消费特征较强；其它地区以郊县重点城镇为主，从而带动周边消费。5重要性常住人口：在某一地区居住满一年流动人口：在某一地区居住不满一年市埸部 推广中心区域市场分类区域市场分类8增长模型增长模型：S S=f(X，Y，Z)X X：通路策略

2、通路策略经销政策经销政策 邮差邮差 会员政策会员政策 终端政策终端政策 KPIKPI系统系统 渠道下沉渠道下沉Y Y：消费者策略：消费者策略消费者规模扩大消费者规模扩大 消费模式提升消费模式提升 促销活动效率提高促销活动效率提高 Z Z：媒体策略：媒体策略品牌终端建设品牌终端建设渠道策略渠道策略团购团购做强防上火做强防上火优化网点优化网点提升消费模式提升消费模式和渗透率和渗透率提高促销效率提高促销效率 吉庆吉庆概念概念持续推广持续推广中国饮料第一罐中国饮料第一罐做强做强“防上火防上火”概念概念在节假日期间利用批发和现代渠道在节假日期间利用批发和现代渠道推广吉庆送礼、礼盒及整箱消费概推广吉庆送礼

3、、礼盒及整箱消费概念念利用促销员口语进行传播、同利用促销员口语进行传播、同时在陈列和形象展示上作出强时在陈列和形象展示上作出强大气势和氛围大气势和氛围利用餐饮、特通、社区等渠利用餐饮、特通、社区等渠道进行消费者沟通，深入道进行消费者沟通，深入1号店及加油站等特渠活动号店及加油站等特渠活动 11基本消费者基本消费者中度消费者中度消费者轻度消费者轻度消费者重度消费者重度消费者做强做强“预防上火预防上火”概念概念中国饮料第一罐中国饮料第一罐销量提升的消费者因素：销量提升的消费者因素：消费者群体规模消费者群体规模 消费者消费模式消费者消费模式培养消费者群体规模培养消费者群体规模引导现有消费群体消费模式

4、引导现有消费群体消费模式即饮消费即饮消费家庭消费家庭消费餐饮消费餐饮消费吉庆消费吉庆消费核心区域和高潜力核心区域和高潜力区域区域核心区核心区核心核心区区域域选择选择核心区域核心区域通过人流聚集通过人流聚集场所的赠饮促销，做强防上场所的赠饮促销，做强防上火，提高消费者的产品认知，火，提高消费者的产品认知，培养当地的即饮消费。针对培养当地的即饮消费。针对消费者进行赠饮促销，加强消费者进行赠饮促销，加强试饮频次，扩大受众人群。试饮频次，扩大受众人群。团购消费团购消费扩大团购购买人群。扩大团购购买人群。特渠特渠消费模式消费模式目标是为了增加消费饮用机目标是为了增加消费饮用机会和扩大受众人群。会和扩大受

5、众人群。报告人：宋波2011年2月21日“过吉祥年，喝王老吉”主题餐饮活动工作报告“过吉祥年，喝王老吉”主题餐饮活动工作报告一、销量、场次达成状况分析一、销量、场次达成状况分析二、出奖情况分析二、出奖情况分析三、活动氛围布建情况分析三、活动氛围布建情况分析四、活动物料、赠品的规划与统筹四、活动物料、赠品的规划与统筹五、人员管理五、人员管理六、市场开拓及维护六、市场开拓及维护七、总结七、总结一、一、销量、场次达成状况分析销量、场次达成状况分析沪东沪东20家店日均销量与日执行场次分析家店日均销量与日执行场次分析活动开始第一天，执活动开始第一天，执行行20家，单点日均家，单点日均1.74箱，原因：箱

6、，原因：1、活动初期门店与促销活动初期门店与促销员磨合期；员磨合期；2、南汇、南汇川沙点销量太低。随川沙点销量太低。随着活动推进陆续有促着活动推进陆续有促销员无故辞职（川沙、销员无故辞职（川沙、南汇），及必要的调南汇），及必要的调整措施，销量回升。整措施，销量回升。本周执行点数上升了，但单本周执行点数上升了，但单点日均销量仍不理想，与上点日均销量仍不理想，与上周同期相比甚至有所下降，周同期相比甚至有所下降，主要原因为外围活动点（川主要原因为外围活动点（川沙、南汇）销量太低。沙、南汇）销量太低。经上周采取了赠品品项增加经上周采取了赠品品项增加等手段，本周销量平均达到等手段，本周销量平均达到2.5

7、箱以上。外围活动虽有箱以上。外围活动虽有小范围提升，但对整体销量小范围提升，但对整体销量的达成造成威胁。的达成造成威胁。陆家嘴,287,68%南汇,50,12%川沙,39,9%未执行,44,11%场次执行情况场次执行情况陆家嘴南汇川沙未执行活动总场次活动总场次420场，实际执行场，实际执行376场，执行率场，执行率89.52%，执，执行行场场次次及及占占比比见见上上图图。陆家嘴总场次陆家嘴总场次315场（张江场次统计在内），场次完成场（张江场次统计在内），场次完成91.11%；南汇总场次南汇总场次63场，场次完成率场，场次完成率79.36%；川沙总场次川沙总场次42场，场次完成率场，场次完成率

8、92.86%；未执行场次未执行场次44场。场。未执行完场次原因未执行完场次原因:未执行的未执行的44场中，只有场中，只有2场为促销员正常请假导致，剩余的场为促销员正常请假导致，剩余的42场均为执行公司在活动前期促销员无故离职后无场均为执行公司在活动前期促销员无故离职后无足够的备用人员导致活动无法正常开展。足够的备用人员导致活动无法正常开展。总结：总结：凡是消费者活动必须要求执行公司有凡是消费者活动必须要求执行公司有20%的备用人员，并在活动前期与执行公司明确促销员各项扣款事宜。的备用人员，并在活动前期与执行公司明确促销员各项扣款事宜。陆家嘴陆家嘴12家店为本次活动中销量的主要贡献者区域，销量表

9、现较好，但陆家嘴区域的销量有很大的发家店为本次活动中销量的主要贡献者区域，销量表现较好，但陆家嘴区域的销量有很大的发掘潜力，如江南公社最高销量突破掘潜力，如江南公社最高销量突破7箱。箱。不足：不足：1、一些好的活动点，由于非我经销商供货，导致消费者活动无法执行；、一些好的活动点，由于非我经销商供货，导致消费者活动无法执行；2、离市区近，具有各项优势，但氛围布建优秀的门店寥寥无几；、离市区近，具有各项优势，但氛围布建优秀的门店寥寥无几；总结：总结：1、与销售同事探讨现有优质活动点供货情况，力争供货有我经销商控制；、与销售同事探讨现有优质活动点供货情况，力争供货有我经销商控制；2、发掘市场上现有的

10、优质活动网点，加强维护；选择有执行消费者活动的潜力网点，加强维护；、发掘市场上现有的优质活动网点，加强维护；选择有执行消费者活动的潜力网点，加强维护；3、充分熟悉优质、潜力网点门店具体情况，目标攻坚，为后期消费者活动打下基础。、充分熟悉优质、潜力网点门店具体情况，目标攻坚，为后期消费者活动打下基础。张江日均销量与执行点数分析张江日均销量与执行点数分析活动执行两天后，促销活动执行两天后，促销员无故离职，员无故离职，13-16日日空缺，同时更换活动门空缺，同时更换活动门店到张江。店到张江。南汇日均销量与执行点数分析南汇日均销量与执行点数分析川沙日均销量与执行点数分析川沙日均销量与执行点数分析各站单

11、点日均销量各站单点日均销量0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 1 1 1 1 2 2 0 1 0 0 0 0 0 1 2 0 8 9 10 13 9 4 8 14 8 8 11 9 10 3 1 8 8 7 6 6 1 2 1 1 2 4 0 2 4 6 8 10 12 14 16 风火鼎俏香阁陈刚海鲜江南公社巧湘汇桃花源仁义火锅羊家胡同亿家门湘霸王东来顺星天外789火锅阿冬苏北农家菜川怡香辣妙生火锅光头烤吧香香川菜私家厨豪杰酒楼一等奖（个）二等奖（个）三等奖（个）未出二、二、出奖情况分析出奖情况分析刮卡出奖情况刮卡出奖情况10 10

12、 67 70 33 30 0 20 40 60 80 100 120 风火鼎江南公社年夜饭王老吉（箱）王老吉未出转盘出奖情况转盘出奖情况风火鼎风火鼎照片照片陈刚海鲜陈刚海鲜江南公社江南公社江南公社江南公社巧湘汇巧湘汇桃花源桃花源亿家门亿家门湘霸王湘霸王东来顺东来顺星天外星天外789火锅妙生火锅私家厨终端制作工作终端制作工作三、终端品牌形象建设三、终端品牌形象建设PS：请业务沟通按时提点以便制作。重要：重要：2011年所有终端制作类制作物均以本年所有终端制作类制作物均以本画面为主。以下所有画面均为参考！画面为主。以下所有画面均为参考！以包柱，收银台，存包柜等为主。以包柱，收银台，存包柜等为主。终

13、端终端形象形象-现代渠道包装现代渠道包装以包柱，收银台，存包柜等为主。以包柱，收银台，存包柜等为主。重点的战略制高点抢占拱门，户外大牌的优良点位。终端终端形象形象-现代渠道包装现代渠道包装亚运雄风亚运雄风 唯我唯我“吉吉”屏屏制作精细制作精细+批量投放批量投放极具视觉冲击力。极具视觉冲击力。秉承品牌传统中国元素秉承品牌传统中国元素并融合亚运元素。并融合亚运元素。灵感来自灵感来自“中国传统屏风中国传统屏风”及及“中国印中国印”极具极具中国传统元素，制作工艺精细，画面排放有层中国传统元素，制作工艺精细，画面排放有层次感。次感。今年是公司的亚运年，因此在制作时也不忘体今年是公司的亚运年，因此在制作时

14、也不忘体现亚运元素，连排亚运现亚运元素，连排亚运LOGO画面运用，加强画面运用，加强亚运宣传力度。亚运宣传力度。该店共计制作该店共计制作5套，投放于该套，投放于该SA客户门店，而客户门店，而总费用只需总费用只需2000元元，则是该形式的又一大亮点。，则是该形式的又一大亮点。汉通东平海鲜大酒店汉通东平海鲜大酒店重庆德庄重庆德庄店外店外5 5根大型包柱配合玻璃贴使用，根大型包柱配合玻璃贴使用，充分展示品牌气势。充分展示品牌气势。店内创意特色菜屏风使用，精致店内创意特色菜屏风使用，精致小资。小资。内外结合充分体现品牌诉求。内外结合充分体现品牌诉求。华灯初上华灯初上 海派灯箱海派灯箱今一靓汤今一靓汤根

15、据门店装修特色合理调整灯箱画面色彩，白天、夜间效果俱佳根据门店装修特色合理调整灯箱画面色彩，白天、夜间效果俱佳灯箱内部经过特别工序制作灯箱内部经过特别工序制作夜间使用亮度不打折夜间使用亮度不打折灵感来自银行内部悬挂超薄双面灯箱。其实这类形式在市场上并不少见，银行、商厦、便利店都有，于是灵感来自银行内部悬挂超薄双面灯箱。其实这类形式在市场上并不少见，银行、商厦、便利店都有，于是便考虑延用至餐饮门店。便考虑延用至餐饮门店。投放策略：选取黄金地段高档投放策略：选取黄金地段高档SA客户门店投入，突破局限，多数量投放，增强气势，高档次，急速提升品客户门店投入，突破局限，多数量投放，增强气势，高档次，急速

16、提升品牌形象。牌形象。今一靓汤今一靓汤合理使用店内外空间，突显旗舰店风采合理使用店内外空间，突显旗舰店风采今一靓汤今一靓汤主题画面创新主题画面创新主画面创意主画面创意由于制作门店较多，因此必须制作出一款在大部分门店均可接受的主画面，面临的难题：由于制作门店较多，因此必须制作出一款在大部分门店均可接受的主画面，面临的难题：1、以往均是以常规画面为背景，即使加入门店特色菜画面，但效果依旧不是很理想，画面、以往均是以常规画面为背景，即使加入门店特色菜画面，但效果依旧不是很理想，画面设计较为呆板。设计较为呆板。2、常规画面背景偏蓝，与餐饮门店，尤其是与大部分、常规画面背景偏蓝，与餐饮门店，尤其是与大部

17、分SA客户门店装修风格迥异，门店接受客户门店装修风格迥异，门店接受度不高。度不高。3、单图排版掌握店方心态，制作效果菜量显得特别大，颇受门店方亲睐。、单图排版掌握店方心态，制作效果菜量显得特别大，颇受门店方亲睐。以往画面以往画面SASA客户、餐饮街项目主画面客户、餐饮街项目主画面湘韵百味湘韵百味1、批量桌贴制作，消费者就餐时便可看到、批量桌贴制作，消费者就餐时便可看到“王老吉王老吉”。2、区域自制、区域自制KT板，标有板，标有“禁止吸烟禁止吸烟”、“小心地滑小心地滑”、“妥善保管财物妥善保管财物”标语，体现品牌公益性。标语，体现品牌公益性。巴秋园巴秋园充分挖掘门店可利用充分挖掘门店可利用空间，

18、进行合理的排空间，进行合理的排版设计，与门店装修版设计，与门店装修风格相得益彰。风格相得益彰。渔船山渔船山1、门店特色菜较多，选择合、门店特色菜较多，选择合适的材料即保证了产品形象，适的材料即保证了产品形象，又节约了公司资源。又节约了公司资源。2、板材包边也是经过详细考、板材包边也是经过详细考量，选择了最佳的配色效果。量，选择了最佳的配色效果。3、区域自制亚克力推拉门贴，、区域自制亚克力推拉门贴，高档醒目。高档醒目。有机玻璃特色菜有机玻璃特色菜品渔轩品渔轩此类形式在市场上使用较多，但一直未能在上海区域餐饮门店制作，此次也是选取了地理位置较好的此类形式在市场上使用较多，但一直未能在上海区域餐饮门

19、店制作，此次也是选取了地理位置较好的SA客户、餐饮街门店进行集中制作，制作精良、档次较高，也相当受门店亲睐。客户、餐饮街门店进行集中制作，制作精良、档次较高，也相当受门店亲睐。球溪鲶鱼馆球溪鲶鱼馆有机玻璃特色菜，配合有机玻璃特色菜，配合门店装修风格，制作精门店装修风格，制作精细高档，受到门店好评。细高档，受到门店好评。汉通东平海鲜大酒店汉通东平海鲜大酒店超超A类餐饮门店类餐饮门店:位于静安商圈（地图红点表位于静安商圈（地图红点表示），共三层，总计示），共三层，总计65桌，桌，常年宴会、婚宴包场酒店。常年宴会、婚宴包场酒店。制作形式突破的同时也标志制作形式突破的同时也标志着销售团队的突破！着销售

20、团队的突破！古典卷轴挂画古典卷轴挂画民族渔坊民族渔坊古典卷轴挂画，配合古典卷轴挂画，配合门店窗花装饰相得益门店窗花装饰相得益彰，凸显中国饮料第彰，凸显中国饮料第一罐气势！一罐气势！华中大区华中大区-湖南湖南-株洲办株洲办-渔米之乡渔米之乡说明说明：此点位于解放路、沿江路交汇处，且生意 火爆。设计思路设计思路：延用我品170多年历史，继承了中国传统风格，运用古代亭台设计，以我品清凉感觉的喷绘为底衬，突出红罐王老吉。此设计又与店方本身古朴设计相结合，店方接受度很高。终端制作报告终端制作报告朱家角风景区餐饮街效果图朱家角素有上海威尼斯、沪郊好莱坞之誉，,坐落于青浦区，东靠虹桥国际机场(30公里)，北

21、连昆山，南接嘉兴，西通平望，“金色玉带”318国道横贯全镇，黄金水道槽港河穿镇而过，水陆交通便捷，风景优美，物产丰裕，是上海保存最完整的江南水乡古镇。1991年被上海市政府命名为四大历史文化名镇之一，为上海十大景点之一，常年游客不断，节假日更是人流量激增。2828家餐饮每家家餐饮每家都有包装都有包装！极大的增进了客情，提高了本品在中外众多消费者中的注意力！枕河大酒店制作人：姜振寰上海-沪西-慈香阁大酒店 制作人：姜振寰上海-沪西-老东来制作人：姜振寰上海-沪西-渭水园制作人：姜振寰小四川菜馆沪西办沪西办-松江松江SA客户客户-紫罗兰紫罗兰松东路餐饮街档次最高，人松东路餐饮街档次最高，人流最大餐

22、饮店，流最大餐饮店，4层楼，层楼，60个包房，日销量个包房，日销量100罐左右。罐左右。上海上海-沪西沪西-老味道，松东路餐饮街老味道，松东路餐饮街SA客户，上座率高，人气旺客户，上座率高，人气旺制作人：姜振寰制作人：姜振寰上海-沪西-安徽排档王 制作人：姜振寰 特通终端制作报告特通终端制作报告 金山城市沙滩和奉贤海湾奉贤区海湾渔人码头旅游区（临近碧海金沙）上海-沪西-海湾渔人码头制作人：许鹏辉上海-沪西-海湾渔人码头制作人：许鹏辉上海-沪西-海湾渔人码头制作人：许鹏辉上海-沪西-海湾渔人码头大排挡，整齐而凸显气势制作人：许鹏辉城市沙滩地处上海市金山区，位于上海西南，杭州湾北岸。西与浙江省平湖、嘉善市相邻，东接奉贤区，南濒杭州湾，北靠青浦区和松江区。“城市沙滩”是海岸线开发建设的重中之重，是长三角最具有海派风格的城市海岸景观。围水面积达1.5平方公里。金山城市海滩的封闭式管理从今年6月10日开始，高峰时期，每天的客流量都在23万人/天；二是为了提高管理服务水平，如将原来2.4万平方米的游泳区，扩大至3.2万平方米。上海-沪西-金山城市沙滩制作人：许鹏辉上海-沪西-奉贤SA客户-雪园饭店制作人：许鹏辉沪西办沪西办-奉贤奉贤SA-胖子大酒店胖子大酒店上海-沪西-上海老八样 制作人：许鹏辉谢谢阅读报告