大班礼仪教案18篇

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1、大班礼仪教案18篇正文（1）大班社会教案中国的传统食品一、活动目标1、了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的知识。2、萌发对中国传统食品文化的热爱之情。3、懂得谦让、分享，能注意餐饮礼仪。4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。5、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。二、活动准备1、视频除夕的历、粽子的历、月饼的历2、食品：饺子、月饼、粽子3、饺子粽子月饼图片、外国传统美食图片若干4、盘子、筷子、擦手毛巾三、活动过程(一)导入：观看视频除夕1、师：刚才你们看到了些什么?你们知道这一天叫什么?除夕。你们知道除夕为什么要吃饺子吃团圆饭吗?2、放视频：介绍除夕吃饺子的历3、小结：原吃饺子是表达我

2、们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式，我们幼儿园在迎接新年的到也会包饺子，回忆一下我们包饺子吃饺子的快乐时光吧。4、出示图片(2015年迎新年包饺子的图片)(二)介绍中国传统节日;吃;的文化1、师：饺子就是我们中国的传统食品，知道什么叫做传统食品吗?经过历史的洗礼，至今仍旧保留下的食品为传统食品。2、师：除了饺子还有什么呢?请看：出示;粽子;图片3、师：你们喜欢吃吗?你们知道哪个节日会吃这个食品?你们知道粽子的历吗?4、播放视频粽子的历5、小结：原粽子有这样一个故事，这就是我们中国特有的食品，它不仅只是用吃的，而且它代表着一种含义。6、我们已经知道了中国的两种传统食品了，那么你还知道中国

3、的哪些传统食品?(幼儿纷纷发言)引出月饼。7、师：你们知道月饼的历吗?为什么中秋节要吃月饼呢?8、播放视频中秋节月饼的历9、小结：看完这个视频，你们知道月饼是怎么的吗?看我们中国的传统食品文化还意义深刻。(三)中国传统食物品尝和分享1、师：没想到我们中国的食品背后这么丰富的故事吧，你们想不想尝一尝?2、出示食品，请配教老师把食品端过，师：今天老师把它们带到了现场，要和你们、和客人老师一起分享。3、请幼儿自主选择食品并尝一尝，并提醒幼儿要与同伴、客人老师分享食品，也要注意卫生，吃之前用湿毛巾擦手。4、小结：刚才我发现你们过去拿食品的时候表现的非常有礼貌，懂得谦让，懂得分享，也很爱卫生，吃东西前后

4、都会擦手吃完也会擦嘴巴，这都值得老师表扬。四、结束延伸1、出示图片，简单介绍外国传统食品文化。2、师：今天我们不仅了解了中国的几种传统食品，而且还品尝了，平时，我也看见你们带了外国传统食品幼儿园吃，那么回家后可以要你们的爸爸妈妈告诉你们有关外国传统美食的故事。活动反思本节课通过赏美食、说美食、吃美食的故事，引导学生欣赏中国饮食文化的特点。感受劳动人民的聪明和智慧，培养民族自豪感。使学生感受到中华食文化的博大精深，激发学生进一步探索食文化的兴趣。优点之处:1.切合了学生学习的心理需求，符合学生认知规律，并大大提高学生的学习兴趣，使得课堂气氛一直很热烈；2.学生是在一定情境下，借助于老师的帮助，及

5、与同学的协作、交流，同时利用学生已知信息为基础，通过意义的建构而获取认识，符合教学规律。不足之处:1.识字课，识记字形没有贯穿与课堂当中。2.写字时间不够10分钟。整改措施:通过这节课的教学，我也深刻认识到：我们要从学生的实际情况、实际需要、实际能力出发，把学习的主动权交给学生自己，要培养学生自主学习。只有这样，我们才能达到新课程标准的要求，我们才能让学生真正做到快乐学习、高效率学习！（2）大班优秀社会教案过大年含反思活动目标：1、知道春节时我国最重要的节日。2、了解一些过年的习俗、基本的习惯和待人接物的礼仪。3、参加一些有意义的新年活动，感受春节的热闹气氛。活动准备：1、教师和幼儿共同收集各

6、种春联、年画、门贴和红包。2、有关各地过春节的风俗的图片。3、幼儿用书：过大年。活动过程：1、引导幼儿交流自己在寒假中过年的情景。幼儿分组交流。集体交流，教师总结。2、幼儿听故事，了解过年的风俗习惯。教师引导幼儿看幼儿用书。出示图片，引导幼儿了解各地过春节的风俗。教师小结：中国人过年有着各种各样的方式，大家在祥和的气氛中迎接新春，互相祝福。3、欣赏各种春节用品。幼儿欣赏、讨论、交流。幼儿交流自己的发现。教师小结：过年时人人们喜欢张贴红色的春联、门贴、年画、喜气洋洋过新年。4、引导幼儿构想明年过年的情景。引导幼儿用绘画表现自己的设想。活动反思：通过这节课，我上完后自我感觉还有点欠缺还要在这方面加

7、强一些，还有很多不足。这节课我自觉得上的不是很好，还要多学习学习。我觉得在上这节课时我有点操之过急了，应在刚开始上课时应以讲故事的形式引入主题。让幼儿知道;年;是怎么的。本我准备了两幅鞭炮的图片给孩子观察的，但刚我取出图片时，孩子对平时见到的鞭炮认识，但对卡通的鞭炮不认识。但我要在延伸活动中，我应在区角活动处准备一些制作鞭炮的材料，让幼儿自由操作。（3）大班社会领域教案公共场所礼仪文明购物含反思活动目标：1、了解购物时的购物规则，初步树立购物的行为规范。如：超市里的东西谢绝品尝，物品要放回原位、进出超市要排队、不偷窃、付款后才能吃或使用等。2、培养幼儿观察社会事物的能力、尊重商业工作者的情感，

8、感谢他们提供的服务。3、培养幼儿的良好购物礼仪习惯和公德意识。4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。5、培养幼儿乐观开朗的性格。活动准备：倒霉熊超市购物视频;文明与不文明购物照片;一元购物币;超市商品(生活区、玩具区、蔬菜区、水果区、学习用品区、服装区);音乐(进出场、逛超市);超市工作人员牌子;桌布。活动过程：一、开始部分：导入活动：师：;宝贝们，你们有没有跟爸爸妈妈去超市买东西呢?;幼：;有。;(幼儿自由回答)师：;对了，超市里面糖果香，物品多彩又多样，对吗?;二、基本部分：师：;倒霉熊呢，它今天也去超市购物了，我们一起看看它在超市购物的时候发生了什么事情呢?看看她那样做对不对?我们要

9、不要向她学习?;(播放倒霉熊超市购物视频。)师：;刚才我们看了，倒霉熊它在购物的时候发生了什么事情呢?它做的那些事对不对?;(幼儿自由回答。主要引导幼儿说出：乱动超市的东西、推别人的车子、在超市吵架、损害超市东西)师：;在我们日常生活中，你们还看过哪些不文明的购物行为?;(幼儿自由回答。主要引导小朋友说出：乱动东西、拆包装、插队、物品没有放回原位、偷窃、乱扔垃圾等。)师：;罗老师这里呢有一些超市购物的照片，我们一起看看，看看他们做的对不对?;(逐一播放：文明与不文明购物照片。)教师小结：;超市里面糖果香，物品多彩又多样，排队付款才能吃或品尝，不要的物品放回原位、不偷窃。;师：;宝贝们，罗老师呀

10、也开了一家一元超市，名字叫小燕子超市。我想请2位小朋友站在超市门口迎宾。;师：;宝贝们，当有客人了，要说什么呢?;幼：;欢迎光临!;师：;呀，*宝贝真有礼貌，我请你。;师：;如果客人要离开超市了，我们要怎样说呢?;幼：;再见。;师：;对了，要说再见,欢迎下次光临!;师：;*宝贝表现真好，罗老师请你迎宾。;师：;我还要请6位小朋友当导购员，导购员的任务就是帮我管理商品以及促销我的商品。因为今天罗老师的超市刚开业，所以有我还设有一个特价区，在特价区里面，你可以用一元购物币购买两件商品。;师：;我请一位小朋友帮负责特价区商品，我请谁?;幼：师：;我还要请5位导购员，看看请谁呢?;幼：师：;我还要请一

11、位小朋友当防损员，责任是看看有没人损害超市里面的东西。;师：;我还要请一位小朋友当收银员，帮我收钱，没给钱是不能让他把东西带走的哦。;师：;我还要请两位保安，保安的任务就是帮我维持超市秩序，看看有没有人打架等等。;师：;今天罗老师还请了一位记者，专门为我们拍照呢。;(记者出场)师：;其他没有选到的小朋友，不要灰心，罗老师等下邀请你当逛超市，好吗?;师：;现在罗老师超市快要开业了，先请我的工作人员各就各位。我先请我的迎宾人员到超市入口站好。;师：;请我的导购员也站到自己的位置上。我请我的收银员站到收银处。请我的保安站到超市出口，帮我维持超市秩序。;师：;宝贝们，罗老师超市等下就邀请你们去逛超市了

12、，但罗老师有两条规则：1、每人限购一件商品，特价区的除外，特价区可以买两件。;师：;每人只能买几样东西?;幼：;每人只能买一样东西。;师：;特价区可以买两样。;师：;规则2：等下逛超市的时候我会放音乐，我的音乐结束了，请你回到座位上坐好，并把买好的东西放在自己的凳子下面。;师：;宝贝们，当我的音乐停了，你们要干嘛?;幼：;当音乐结束了，就要回到位置上做好，并把买好的东西放在凳子下面。;师：;对了，宝贝们真棒!;师：;现在罗老师一元超市开业啦!;(把柜子布拿掉)师：;请宝贝们购物吧!;(购物音乐响起教师作为老板进行监督。记者拍照。)(音乐结束，请宝贝们回到坐位上，并把买的东西放在凳子下面。)师：

13、;让我们看看刚才小朋友是不是文明购物的?;(逐一讲解图片)教师：;刚才呀，有的宝贝表现非常棒，有的小朋友可能没有把我们购物时要注意的事项记清楚。所以呀，罗老师把我们购物时要注意的事项遍写成了一首儿歌，我们一起学学吧!购物歌:超市里面糖果香，排队付款后品尝。物品多彩又多样，选购轻拿又轻放，公共场所讲秩序，你先我后不推挤。文明购物靠大家，个个都是顶呱呱，顶呱呱!;师：;呀，*小朋友表现得的真好，我请他到上面跟罗老师一起表演。;师：;呀，宝贝们，她表现棒不棒?;幼：;棒。;师：;宝贝们，你们会这了吗?;幼：;会了。;师：;那你们自己一遍好不好?;幼：;好。;师：;购物歌一备齐。;师：;大三宝贝们真是

14、太棒了，你们会文明购物了吗?;幼：;会了。;师：;那现在罗老师邀请你们一起去春游，想不想去?;幼：;想。;师：;那请你们拿起你们刚才买好的东西，跟罗老师一起出发吧。(音乐想起，有序退场)三、结束部分：出场音乐响起，大家排好队有序走出教室。教学反思：整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。（4）大班社会优秀教案快乐餐厅含反思教学理论依据：陈鹤琴先生在【家庭教育】一书中指出：;凡是幼儿能够学的而又应当学的，我们都应该教他；凡是幼儿自己能够做的，应该让他们自己去做。习惯养得不好，终身受其累。;他认为越早关注幼儿的生活习惯

15、与生活能力对幼儿将的发展意义非凡。着名教育家陶行知曾经说过：;凡人生需要之习惯、倾向、态度多半在孩子六岁前培养成功，这个时期养得好，以后只需要继续增高，培养上去，自然会成为社会的优良分子。;这也体现了他注意幼儿的习惯与基本能力的教育。我国教育部颁布的【指南】、【幼儿园教育指导纲要（试行）】等重要文件中也都非常重视幼儿各种生活习惯的养成。然而，在我国农村大部分家长没有意识到良好生活习惯的养成对幼儿一生发展的重要性，甚至有的家长对幼儿还存在包办教育，致使部分幼儿生活习惯差、自我生活能力弱。在我们大班，大部分幼儿去餐厅吃饭抢座位、大声讲话、打闹并且饭后将餐具当成玩具的现象经常发生。针对这一现象，我设

16、计了【快乐餐厅】这一教学活动。通过创设餐厅真实情景，让幼儿学会文明用餐礼仪。实施策略：提问法；示范法；动手操作法；情境创设法；体验性教学。活动重难点：重点：通过参与课堂，体验文明用餐过程，幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。难点：幼儿在快乐餐厅能够文明用餐，养成文明礼貌用餐的好习惯。活动目标：1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。4、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。5、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。活动准备：物质准备：足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸

17、一盒。经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。教学过程：一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。（1）师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。（2）提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢？我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。正确的做法：端坐好，安静等待就餐。（3）小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。（4）总结饭前礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。二、学习吃饭

18、礼仪。（1）餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢？预期：不用手抓饭，不撒饭；吃饭时不乱讲话，不大笑(很危险)；不挑食；吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。（2）出示公益广告，倡导节约用餐。（3）我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再添一勺。节约粮食我最棒。（4）小朋友请吃饭吧，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。三、学习饭后礼仪。(1)小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起学习一下饭后礼仪。老师示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。(2)接下，请小朋友们排队放餐盘。(

19、3)总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。四、饭后散步。(1)小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。(2)吃的好饱呀，让我们一起到户外散散步吧。教学反思：从执教的情况看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。（5）大班社会优秀教案品味中国茶含反思活

20、动背景：看我每天都喝茶孩子很好奇;老师，你为什么每天都要泡茶呀;茶好喝吗?;我给他们的小杯子里倒上一些，;好苦呀，一点都不好喝;我爷爷怎么说茶很好喝呢;老师你的茶杯好特别像花盆;孩子都想尝尝我的茶，于是我请每个孩子品尝，他们兴奋地交流喝茶的感受，对茶叶、茶具都表现出了浓厚的兴趣。我们开始收集茶的资料，一起认认红茶和绿茶、欣赏茶壶、捏茶具、采茶叶、跳采茶舞。对茶有了初步的了解后我决定展示工夫茶茶艺表演，让孩子品品中国茶，由此设计了本活动。虽然;茶;是远离孩子生活经验的，但只要选好切入点，找准学习点，合理设计，一样可以将高雅的茶文化请进幼儿园课堂，让孩子接受我国独具魅力茶文化的熏陶，激发孩子身为中

21、国人的自豪感。活动目标:1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。活动准备：1、工夫茶茶具、茶叶;泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯;品茗杯人手一只;古筝音乐;教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。2、幼儿喝过红茶和绿茶;欣赏过常见茶具。活动过程：一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由。师幼围站桌边，师：看看盆子里是

22、什么?(教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法区分盆中的茶叶。)师幼坐下，师提问：一共有几种茶?你认识哪一种茶?(幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分)师出示乌龙茶：这是什么茶?它是什么形状的像什么?师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。(乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意)师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味区分。2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么

23、区分它们呢?(幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的)师：可以看泡好后茶汤的颜色区分不同种类的茶，还有其他的方法吗?(好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道区分三种茶)3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味区分红茶、绿茶、乌龙茶。4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。(喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史

24、，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起)二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑)教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。教师表演功夫茶茶艺。(我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声)2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?教师表演;闻香品茗;。(我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香

25、四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉)3、幼儿品茶，学习;三龙护鼎;手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。教师介绍;三龙护鼎;的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。(孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇)三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。(幼儿开心地选择茶壶和茶叶，老师帮助倒上开水，我启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶

26、，然后请听课的老师品茶。孩子们大都先痛快地喝上好几杯茶，然后兴奋地给老师倒茶，还请老师猜猜喝的是什么茶。听课的老师同样对功夫茶产生了浓厚的兴趣，向孩子们请教品茶的手法，大家沉浸(在温馨、美好的气氛中)四、结束语：中国人喝茶非常有讲究，不同的茶叶要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我们下次再了解更多的中国茶的学问。活动反思：本活动我组织了两次，第一次活动下感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩

27、子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求;古筝音乐放响一点;。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导，幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。;沏茶品茶，分享体验;这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走

28、进经典铺下了一块引路石。附：乌龙茶的传说：传说在清朝雍正年间，在福建省的安溪县有个茶农，他擅长采茶制茶，还是打猎的好手。他姓苏名龙，因为长得黝黑健壮，所以乡亲们都叫他乌龙。有一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从他身边溜过，乌龙举枪射击，负伤的山獐拼命逃到山林中，乌龙紧追不舍终于捕到了山獐。当他回到家时天都黑了，乌龙和家人忙着做饭、吃饭、分享野味，把炒茶的事给忘了。当时人们会制作红茶和绿茶，采回的新鲜茶叶都要当天炒好，这次乌龙到了第二天才想起昨天采的茶叶还没有炒，心想：哎呀，茶叶肯定已经变质了，真可惜。可是没想到放了一夜的茶叶边上变红了，绿叶镶红边煞是好看，并散发出

29、阵阵清香。当茶叶炒好后，滋味格外的清香浓厚，没有了绿茶的苦涩，又比红茶清淡，回味无穷。于是人们就采用这种方法制茶叶，乌龙呢经过反复的尝试，研制出了品质优异的茶叶新品乌龙茶。附：功夫茶茶艺表演步骤：孔雀开屏：孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛，我呢要向大家介绍工夫茶的精美茶具。茶巾：清洁用具;紫砂壶：江苏宜兴产的紫砂壶是最好的最上乘的工夫茶茶壶;茶盅：又叫公道杯，盛茶汤用;茶杯：高的为闻香杯，矮的是品茗杯;茶荷：盛放茶叶，还有电热水壶。温壶洁具：先温紫砂壶，再温茶盅，最后温茶杯。茶叶中有特殊的芳香油，高温下才能挥发出，温壶温杯是为了提高茶壶和茶杯的温度，让茶更香醇。鉴赏干茶：用茶勺量取干茶，今天我们喝

30、的是上好的台湾冻顶乌龙茶。乌龙入宫：用茶匙拨取干茶到紫砂壶中。涤茶留香、春风拂面：涤茶留香，往茶壶中冲入开水。春风拂面，用壶盖刮去茶壶表面泛起的泡沫和茶叶。乌龙入海、熏洗仙颜：第一泡的茶只有汤色没有茶香，一般都倒掉，大家看，琥珀色的茶汤从壶口流向茶海就好似蛟龙入海，故称为乌龙入海。熏洗仙颜，再往茶壶里加入开水，用热水冲壶。游山玩水、慈母哺子：泡茶时间为45秒，游山玩水，执壶沿茶船运转一圈，可以擦去壶底的水滴。慈母哺子，将茶汤倒入公道杯中。分茶入杯：杯中倒茶七分满，留下的三分是情谊。扣杯：将品茗杯扣在闻香杯上。鲤鱼翻身：一一翻杯。奉茶、请茶：双手奉茶，请品茶。闻香品茗：这小杯的茶应该怎样欣赏和品

31、尝呢?我给大家演示一下：细闻幽香：拿起闻香杯，双手轻揉杯身闻茶的热香，待热气散尽，再闻它的留香。清气四溢，让您心旷神怡。品啜甘霖：小杯的茶用三口喝下，因为中国的汉字;品;是三个;口;组成的，一口为喝，两口为回，三口为品。让茶汤在舌尖和齿缝间稍作停留，再慢慢送入喉中，可以品味到乌龙茶苦、甘、酸、甜、涩、香六种味道。你会觉得满口生津，齿颊流香。（6）大班社会教案文明礼仪伴我行含反思活动意图：为了推进和提高幼儿文明礼仪素养，园内开展了各种礼仪活动。每个班级都在用心的培养孩子的礼仪教育。大班最近推出十字文明用语大比拼，请、谢谢、对不起、您好、再见。为了让孩子更好地学好文明用语，我们用绘画和手工相结合的

32、形式做成一面面礼仪彩旗，送给街上的叔叔、阿姨、爷爷、奶奶，。另外，我们还开展了礼仪画展，让礼仪之花遍地开。活动目标：1、通过礼仪伴我行的活动，让幼儿充分感受集体外出的兴奋和喜悦。2、幼儿学会使用十字文明用语;请、谢谢、对不起、您好、再见;，能用绘画手工的形式表现出，发展幼儿的动手能力。3、学习礼仪三字歌，能整齐流利的集体朗诵。4、培养幼儿的尝试精神。5、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动活动准备：1、各色彩纸背面是文明用语，正面是幼儿作画，用筷子做成彩旗。2、各班学会礼仪三字歌。3、注意出游安全。活动过程：一、稳定幼儿情绪，做好准备工作。上午8:45在幼儿园集合清点人数，9:00准时出

33、发。工作人员和老师做好安全工作。二、带领幼儿排整齐队伍，提醒幼儿注意安全，关注个别幼儿。鼓励幼儿独立行走，不跑跳、不推挤、不掉队！三、活动安排1、每班幼儿人手一面彩旗，整齐排好队出发。2、每班轮流朗诵礼仪三字歌。我会排队红绿灯行走环保小卫士3、到指定地点，把礼仪彩旗送给路人。4、幼儿与路人合影，老师与幼儿进行合影。四、活动结束1、老师清点人数，带队回幼儿园。在返回的路上，老师要鼓励幼儿坚持的原则。2、组内通讯员及时发表新闻，年级组长完成大班礼仪活动小结。活动延伸：礼仪画展。活动反思：对学生进行文明礼仪教育，是一个巨大的工程。讲文明、有礼貌、重礼仪是孩子们健康成长的需要，是他们个人内在修养的表现

34、，也是他们将走向社会人际交往的必备素质。如果从一点一滴做起，从小养成了良好的文明礼貌行为习惯，将在社会生活和工作中，就能受到别人的尊重，就能建立一种良好的人际关系，就能成就一番大事业。要从小抓好这一教育，因为不仅关系着一个少年儿童的健康成长，更关系着我们中华民族的文明程度。为了继承中华民族传统美德，今天在四（2）班召开了一次主题班会。这次主题班会总的说是开得比较成功的。这次的活动目的是通过活动，使学生懂得我们中华民族是世界闻名的;礼仪之邦;，讲文明礼貌是中华民族的优良传统，是做人的美德，更是一个现代文明人必须具备的美德；通过主题班会活动，使学生继承优良传统美德，增强爱国情感，从小养成良好的行为

35、习惯，初步树立社会责任感；把礼仪常规贯穿到情景剧、小品、讲故事、朗诵等各种表演形式之中，让学生受到情趣的熏陶和思想品德的教育。这次主题班会我从三个方面切入主题，分别是校园礼仪、家庭礼仪、社会礼仪。学生在观看表演之后说收获说感受，使学生受到情趣的熏陶和思想品德的教育。同学们能结合自己的生活实际说出一些熟悉的礼貌用语，课前的准备活动学生也积极参与进，学生觉得主题班会的形式很好，乐意参与到活动中，连平时从不发言的学生也抢着说，抢着演，让他们体会到了成功的喜悦。课后的时间里，学生也能把礼貌用语常挂在嘴边，文明之花开遍班级。当然，也有小部分学生自觉性不够，只能坚持很短的时间，一旦没有提醒，他们就会忘记，

36、尤其是在上放学路上，不能主动向老师问早、问好。同学之间没能礼貌相让、使用礼貌用语。其实要真正让文明礼仪之花开遍班级、开遍校园，不能只靠一节班会课的，而应在平时的教育、教学中常抓不懈。（7）大班社会教案粗鲁的小老鼠含反思设计意图：众所周知，中国历就有;礼仪之邦;的美誉,讲文明、用礼仪，是弘扬民族文化、展示民族精神的主要途径。但是，随着社会的发展，我们在否定传统弊端的同时，也丢掉了一些传统的美德。作为祖国未支柱的学前期幼儿，具备了会思考、会学习、接受信息快等素质，却也滋长了一些作为独生子女而引发的不良习气，例如：不懂尊重父母、长辈，与人交往不懂谦让，不讲礼貌，公共场所不讲秩序等，养成了唯我独尊的品

37、性。;少若成天性，习惯成自然;。许多科学研究都证明：幼儿期是接受品德教育的最佳期。为此，我设计了大班社会活动-粗鲁的小老鼠，通过生动形象的动画故事，让幼儿懂得不尊重他人的行为是不对的,加强幼儿讲文明、懂礼貌的意识。活动可视幼儿接受情况分成一或两课时。活动目标：1、通过故事，引导幼儿学习正确与人交往的方法，懂得初步的交往礼仪。2、通过游戏，增强幼儿讲文明、懂礼仪的意识。3、培养幼儿观察、分析和探索的能力。4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动重点难点：1、重点：引导幼儿学习正确与人交往的方法。2、难点：使幼儿掌握初步的交往礼仪。活动准备：1、故事粗鲁的小老鼠课件。

38、2、小老鼠、蜗牛、小鱼、小猪的头饰各一个。3、幼儿日常行为(包括文明的和不文明的)图片若干，即时贴做的哭脸、笑脸幼儿人手各一个。4、自制的;文明小天使;胸贴若干。活动过程：一、播放课件中的儿歌小老鼠，导入课题。(计划用时4分钟)(老师带领幼儿随儿歌的节奏，做身体律动进入活动室，引发幼儿参与活动的兴趣。)提问：1、儿歌中说的是谁?(小老鼠、小猫)2、小老鼠平时喜欢干什么?(偷吃别人的东西;挖别人的墙角)3、小老鼠见了猫会怎样?(会害怕，然后逃跑，是个胆小的家伙。)小结：一般的小老鼠比较胆小，见到有动静就赶快逃跑。可是有一只小老鼠可不是这样，它总觉得自己了不起，结果吃到苦头了，我们一起看看这只小老

39、鼠身上到底发生了什么故事。二、播放课件粗鲁的小老鼠，引导幼儿了解故事内容。(计划用时8分钟)提问：1、故事中的小老鼠是什么样的?(自以为了不起，说话粗鲁，对别人很不礼貌。)2、小老鼠是怎么对蜗牛的?(凶巴巴地让蜗牛滚开，并一脚把蜗牛踢得很远。)3、小老鼠对河里的小鱼做了什么?(用石头扔小鱼，把小鱼吓跑了。)4、小老鼠后碰到了谁?(小猪)小老鼠的脚怎么肿起了?(小老鼠踢到了硬硬的猪蹄上。)5、小老鼠为什么低下了头?(小老鼠知道自己对别人不礼貌，结果尝到苦头了，觉得自己做错了。)小结：小老鼠自以为了不起，说话粗鲁，对人很没礼貌，最后得到教训了。三、展开故事，分角色扮演，引导幼儿懂得正确与人交往的方

40、法。(计划用时8分钟)小朋友们，你们有过对别人不礼貌的行为吗?如果你是小老鼠，你会怎样很有礼貌地对待蜗牛、小鱼和小猪?(教师分别依次请出蜗牛、小鱼和小猪，引导幼儿探索正确与人交往的方式。)1、你碰到正在慢慢爬行的蜗牛，应该怎么做?(可以这样说：;对不起，请让一下可以吗?我想先过去!;)2、你想喝水时，有小鱼在游泳时怎么说比较好?(这样说比较好：;小鱼，你好!我口渴想喝水，你能等我喝完水再过游泳吗?;)3、小猪睡觉挡住了你的去路，你该怎么办?(应该这样做：先叫醒小猪，然后对它说：;打扰一下了，小猪，你睡在这里可不好，别人过路会不小心踩到你的，你还是换个地方去睡吧，你说呢?;)4、如果小老鼠很有礼

41、貌地对待别人，那它的脚会不会受伤?(不会，你不去伤害别人，别人也不会伤害你的。)5、在生活中，我们还应该怎样做个文明懂礼的人呢?(鼓励幼儿畅所欲言。如：不要瞧不起别人,要学会谦让;别人有困难时要出手相助;和朋友要友好相处等等。)四、游戏：我是小法官，增强幼儿讲文明、懂礼仪的意识。(计划用时5分钟)游戏规则：将幼儿分成五组，每组八人，五组依次进行。教师出示图片，请幼儿判断对错，对的在图片上贴笑脸，不对的贴哭脸。五、总结：(计划用时1分钟)小朋友们从小要学习文明礼仪，和别人说话时要轻声细语，不要说脏话、粗话，做人要谦虚，可不要象小老鼠那样，自以为了不起，最后吃亏了才后悔。只有懂得尊重别人的人，才能

42、得到别人的尊重。活动延伸：1、幼儿根据自己所知道的交往礼仪，自编儿歌。2、家长可以请朋友或同事家做客，让幼儿学习待客礼仪。活动反思：本此活动中，通过生动形象的课件播放，让幼儿懂得故事中的小老鼠的做法是错的，特别是看到小老鼠踢到猪蹄，脚肿起的时候，表现得非常开心。在进行角色扮演的过程中，大大的激发了幼儿的观察力、想象力和表现力，如：他们在扮演小老鼠看到小鱼时，会想到友好地和小鱼握手，说明他们对平时生活的观察是很细致的。在整个教学过程中，教师一直扮演着合作者，支持者和引导者的角色，和幼儿共同完成整个活动过程，同时又引导幼儿从活动中得到启发，达到了预订的教学目标。（8）大班社会课教案过大年含反思活动

43、目标：1、知道春节时我国最重要的节日。2、了解一些过年的习俗、基本的习惯和待人接物的礼仪。3、参加一些有意义的新年活动，感受春节的热闹气氛。4、通过讨论，激发过春节的情感，知道要愉快、合理地春节。5、感受到春节的快乐。重难点：了解一些过年的习俗、基本的习惯和待人接物的礼仪。活动准备：1、教师和幼儿共同收集各种春联、年画、门贴和红包。2、有关各地过春节的风俗的图片。3、幼儿用书：过大年。活动过程：1、引导幼儿交流自己在寒假中过年的情景。幼儿分组交流。集体交流，教师总结。2、幼儿听故事，了解过年的风俗习惯。教师引导幼儿看幼儿用书。出示图片，引导幼儿了解各地过春节的风俗。教师小结：中国人过年有着各种

44、各样的方式，大家在祥和的气氛中迎接新春，互相祝福。3、欣赏各种春节用品。幼儿欣赏、讨论、交流。幼儿交流自己的发现。教师小结：过年时人人们喜欢张贴红色的春联、门贴、年画、喜气洋洋过新年。4、引导幼儿构想明年过年的情景。引导幼儿用绘画表现自己的设想。活动反思：通过这节课，我上完后自我感觉还有点欠缺还要在这方面加强一些，还有很多不足。这节课我自觉得上的不是很好，还要多学习学习。我觉得在上这节课时我有点操之过急了，应在刚开始上课时应以讲故事的形式引入主题。让幼儿知道;年;是怎么的。本我准备了两幅鞭炮的图片给孩子观察的，但刚我取出图片时，孩子对平时见到的鞭炮认识，但对卡通的鞭炮不认识。但我要在延伸活动中

45、，我应在区角活动处准备一些制作鞭炮的材料，让幼儿自由操作。（9）大班优秀社会教案品味中国茶含反思活动背景：看我每天都喝茶孩子很好奇;老师，你为什么每天都要泡茶呀;茶好喝吗?;我给他们的小杯子里倒上一些，;好苦呀，一点都不好喝;我爷爷怎么说茶很好喝呢;老师你的茶杯好特别像花盆;孩子都想尝尝我的茶，于是我请每个孩子品尝，他们兴奋地交流喝茶的感受，对茶叶、茶具都表现出了浓厚的兴趣。我们开始收集茶的资料，一起认认红茶和绿茶、欣赏茶壶、捏茶具、采茶叶、跳采茶舞。对茶有了初步的了解后我决定展示工夫茶茶艺表演，让孩子品品中国茶，由此设计了本活动。虽然;茶;是远离孩子生活经验的，但只要选好切入点，找准学习点，

46、合理设计，一样可以将高雅的茶文化请进幼儿园课堂，让孩子接受我国独具魅力茶文化的熏陶，激发孩子身为中国人的自豪感。活动目标：1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。3、初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1、工夫茶茶具、茶叶;泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯;品茗杯人手一只;古筝音乐;教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。2、幼儿喝过红茶和绿茶;欣赏过常见茶具。活动过程：一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。1、观

47、察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由。师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么?(教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法区分盆中的茶叶。)师幼坐下，师提问：一共有几种茶?你认识哪一种茶?(幼儿轻松地分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分)师出示乌龙茶：这是什么茶?它是什么形状的像什么?师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。(乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意)师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味区分。2、观察泡

48、好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么区分它们呢?(幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的)师：可以看泡好后茶汤的颜色区分不同种类的茶，还有其他的方法吗?(好几个孩子讲出了可以喝一喝，从茶的味道区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道区分三种茶)3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味区分红茶、绿茶、乌龙茶。4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。(喝茶的好处孩子讲了很多：止渴

49、生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起)二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。(有的孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑)教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。教师表演功夫茶茶艺。(我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声)2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。教师：小

50、杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?教师表演;闻香品茗;。(我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉)3、幼儿品茶，学习;三龙护鼎;手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。教师介绍;三龙护鼎;的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称三龙护鼎。幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。(孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇)三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。(幼儿

51、开心地选择茶壶和茶叶，老师帮助倒上开水，我启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，然后请听课的老师品茶。孩子们大都先痛快地喝上好几杯茶，然后兴奋地给老师倒茶，还请老师猜猜喝的是什么茶。听课的老师同样对功夫茶产生了浓厚的兴趣，向孩子们请教品茶的手法，大家沉浸在温馨、美好的气氛中)四、结束语：中国人喝茶非常有讲究，不同的茶叶要用不同的茶具和不同的泡茶方法，我们下次再了解更多的中国茶的学问。活动反思：本活动我组织了两次，第一次活动下感觉环节处理较好，幼儿学习兴趣浓但活动时间太长，于是我保留了观察茶叶外形闻香味看茶汤步骤，删去了喝茶汤区分红茶、绿茶、乌龙茶的环节。第二次组织活动，感觉前面的调

52、整很恰当，突出了活动的重点，将充裕的时间留给孩子欣赏茶艺表演、学品茶的礼仪手法。活动中孩子们惊喜，学得非常专注，活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求;古筝音乐放响一点;。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦;教师支持合作引导，幼儿自主探究发现;茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。;沏茶品茶，分享体验;这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也

53、让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。附：乌龙茶的传说：传说在清朝雍正年间，在福建省的安溪县有个茶农，他擅长采茶制茶，还是打猎的好手。他姓苏名龙，因为长得黝黑健壮，所以乡亲们都叫他乌龙。有一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从他身边溜过，乌龙举枪射击，负伤的山獐拼命逃到山林中，乌龙紧追不舍终于捕到了山獐。当他回到家时天都黑了，乌龙和家人忙着做饭、吃饭、分享野味，把炒茶的事给忘了。当时人们会制作红茶和绿茶，采回的新鲜茶叶都要当天炒好，这次乌龙到了第二天才想起昨天采的茶叶还没有炒，心想：哎呀，茶叶

54、肯定已经变质了，真可惜。可是没想到放了一夜的茶叶边上变红了，绿叶镶红边煞是好看，并散发出阵阵清香。当茶叶炒好后，滋味格外的清香浓厚，没有了绿茶的苦涩，又比红茶清淡，回味无穷。于是人们就采用这种方法制茶叶，乌龙呢经过反复的尝试，研制出了品质优异的茶叶新品乌龙茶。附：功夫茶茶艺表演步骤：孔雀开屏：孔雀向同伴展示自己美丽的羽毛，我呢要向大家介绍工夫茶的精美茶具。茶巾：清洁用具;紫砂壶：江苏宜兴产的紫砂壶是最好的最上乘的工夫茶茶壶;茶盅：又叫公道杯，盛茶汤用;茶杯：高的为闻香杯，矮的是品茗杯;茶荷：盛放茶叶，还有电热水壶。温壶洁具：先温紫砂壶，再温茶盅，最后温茶杯。茶叶中有特殊的芳香油，高温下才能挥发

55、出，温壶温杯是为了提高茶壶和茶杯的温度，让茶更香醇。鉴赏干茶：用茶勺量取干茶，今天我们喝的是上好的台湾冻顶乌龙茶。乌龙入宫：用茶匙拨取干茶到紫砂壶中。涤茶留香、春风拂面：涤茶留香，往茶壶中冲入开水。春风拂面，用壶盖刮去茶壶表面泛起的泡沫和茶叶。乌龙入海、熏洗仙颜：第一泡的茶只有汤色没有茶香，一般都倒掉，大家看，琥珀色的茶汤从壶口流向茶海就好似蛟龙入海，故称为乌龙入海。熏洗仙颜，再往茶壶里加入开水，用热水冲壶。游山玩水、慈母哺子：泡茶时间为45秒，游山玩水，执壶沿茶船运转一圈，可以擦去壶底的水滴。慈母哺子，将茶汤倒入公道杯中。分茶入杯：杯中倒茶七分满，留下的三分是情谊。扣杯：将品茗杯扣在闻香杯上

56、。鲤鱼翻身：一一翻杯。奉茶、请茶：双手奉茶，请品茶。闻香品茗：这小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢?我给大家演示一下：细闻幽香：拿起闻香杯，双手轻揉杯身闻茶的热香，待热气散尽，再闻它的留香。清气四溢，让您心旷神怡。品啜甘霖：小杯的茶用三口喝下，因为中国的汉字;品;是三个;口;组成的，一口为喝，两口为回，三口为品。让茶汤在舌尖和齿缝间稍作停留，再慢慢送入喉中，可以品味到乌龙茶苦、甘、酸、甜、涩、香六种味道。你会觉得满口生津，齿颊流香。（10）大班社会教案好喝的茶含反思活动目标：1、了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。2、欣赏茶艺表演，品尝功夫茶，初步了解品茶礼仪。3、初步感受、体验中国的茶

57、文化，激发民族自豪感。4、探索、发现生活中的多样性及特征。5、培养幼儿乐观开朗的性格。活动准备：1、工夫茶茶具、茶叶；泡在透明杯中的红茶、绿茶、乌龙茶各一杯；品茗杯人手一只；古筝音乐；教师会表演工夫茶茶艺或邀请茶艺师表演。2、幼儿喝过红茶和绿茶；欣赏过常见茶具。活动过程：一、学习区分红茶、绿茶、乌龙茶，了解茶的分类及用途。1、观察茶叶，从颜色、外形、香味上区分茶叶，师介绍乌龙茶茶名的由。师幼围站桌边，师：看看盆子里是什么？（教师启发幼儿比一比三种茶叶的不同。幼儿已有粗浅的辩茶经验，自然地用看颜色、闻味道、比外形的方法区分盆中的茶叶。）师幼坐下，师提问：一共有几种茶？你认识哪一种茶？（幼儿轻松地

58、分出其中的红茶和绿茶，师鼓励幼儿说说如何区分）师出示乌龙茶：这是什么茶？它是什么形状的像什么？师告诉幼儿这种搓成小圆球状的茶叶叫乌龙茶，师讲解乌龙茶的传说。（乌龙茶幼儿没有接触过，教师介绍乌龙茶的传说时他们听得很专注，传说深深吸引了幼儿注意）师小结：三种茶叶分别是红茶、绿茶和乌龙茶，可以看茶叶的外形、闻茶叶的香味区分。2、观察泡好的三杯茶，从茶汤的汤色、茶味上区分三种茶。师出示三杯茶：我用三种茶叶分别泡了三杯茶，怎么区分它们呢？（幼儿争着说出红茶、绿茶的茶汤分别是红色和绿色，师肯定幼儿回答并启发说出乌龙茶的茶汤是琥珀色的）师：可以看泡好后茶汤的颜色区分不同种类的茶，还有其他的方法吗？（好几个孩

59、子讲出了可以喝一喝，从茶的味道区分不同的茶，我及时表扬，肯定可以看茶汤颜色、尝茶汤味道区分三种茶）3、师小结：我们可以用看外形、闻香味、看汤色、品茶味区分红茶、绿茶、乌龙茶。4、讲讲说说：喝茶的好处及茶叶的其他用途，师简单介绍中国茶的茶史，让幼儿知道中国是茶的发源地，是茶的祖国，激发幼儿民族自豪感。（喝茶的好处孩子讲了很多：止渴生津、提神益思、强身防病、减肥消脂等，这些知识都是在收集资料时积累的，当老师介绍中国的茶史，孩子脸上显露钦佩、自豪的神情，由衷感慨中国人真了不起）二、欣赏茶艺表演，幼儿品茶，感受茶文化。1、幼儿欣赏功夫茶茶艺表演。师：今天请大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。（有的

60、孩子说喝了功夫茶就会武功了，逗得大家哈哈笑）教师介绍：之所以叫功夫茶是因为泡茶的方式极为讲究，操作起要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的学问。教师表演功夫茶茶艺。（我身披传统披肩，操作精致的工夫茶茶具，用简洁易懂的话语介绍茶道，孩子目不转睛地欣赏，表演结束送上了热烈的掌声）2、教师示范闻香品茗：细闻幽香、品啜甘霖。教师：小杯的茶应该怎样欣赏和品尝呢？教师表演;闻香品茗;。（我轻轻地吸气闻香、细品香茶。教室里茶香四溢，古筝悠悠，孩子们屏息凝神深深陶醉）3、幼儿品茶，学习;三龙护鼎;手法，说说茶香、茶味以及品茶的感受。教师介绍;三龙护鼎;的品茗手法：以拇指与食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗称

61、三龙护鼎。幼儿人手一只品茗杯，师给幼儿斟茶，一起闻香品茗，互相说说乌龙茶的茶香、茶味以及品茗时心里的感觉。（孩子端起杯子翘着兰花指，颇有架势，脸上满是兴奋和惊奇）三、幼儿动手泡茶、品茶，交流感受，请听课老师品茶。活动反思：孩子们学习的兴趣浓厚，看到过爸爸、妈妈喝茶，和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。（11）大班社会优秀教案我和家人过大年活动目标：1、知道春节是我国最重要的传统节日。2、了解一些过大年的风俗习惯及待人接物的礼仪。3、感受和家人过春节其乐融融的热闹气氛，并能用语言、绘画等方式创造性的表达。4、探索、发现生活中的多样性及特征。5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。活动准备：

62、1、春节前給幼儿布置小任务：搜集春联、年画、门贴、红包等春节用品及关于;年;的故事和传说。2、绘画纸、彩笔等。活动进程：1、引导幼儿交流欣赏收集的春节用品，回忆并讲述过年的情景。（1）请幼儿分组欣赏、介绍收集的春节用品。说说自己收集的春节用品叫什么名字，有什么作用等。（2）请每组选一名代表介绍自己组的春节用品。（3）教师组织回忆并交流过年的情景。提问：今年春节是几月几日？你和谁一起过的年？过年的时候你和家人都做了哪些事？你们的心情都是怎样的？拜年时你是怎样做的？怎么说的？2、引导幼儿讲述自己知道的关于;年;的故事，进一步了解;年;的历及春节的风俗习惯。提问：你还知道哪些过年的风俗？这些习俗代表怎样的寓意？如;福;字倒贴，年夜饭上一定有鱼等。3、引导幼儿用绘画的方式表现自己过年的情景。（12）大班社会教案过大年活动目标：1.知道春节是我国重要的节日。2.了解一些过年的习俗、基本的习惯和待人待物的礼仪。3.参加一些有意义的新年活动，感受春节的热闹气氛。4.能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。5.探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1.教