月饼活动制作方案

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1、DIY冰皮月饼活动方案 -银二班一、活动名称:团团圆圆庆中秋,宝宝巧手做月饼二、活动时间:2015年9月25日 星期五 上午9:00-10:30三、活动地点:乐清市 大荆镇 文华幼儿园 银二班四、活动准备:活动场地、指导教师、DIY月饼原材料,包装盒,彩带若干、卡片若干五、活动流程:1、介绍中秋节、月饼的由来2009-9-8 17:43 上传农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。 中秋节起源的另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。 中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月

2、,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。除月饼外,各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。在很久很久很久很久以前,月饼就在我国出现了。而“月饼”这个名字的由来,据说,是在某年中秋,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼,月饼的“曾用名”)时,玄宗嫌“胡饼”不好听,而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月,思绪涌动,随口而出“月饼”二字。此后,“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。月饼的另一种说法是下载附件 (16.73 KB) 中秋节吃月饼相传始于元代。相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义

3、的消息,并取得了成功,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。月饼大家是见的多,吃的多,但是小朋友们,你们自己做过月饼吗?想不想做月饼给爸爸妈妈吃?中秋佳节即将来临,我们就一起来给我们的爸爸妈妈准备一份中秋礼物好不好?2、做好准备工作(给每个小组分发材料、模具等)3、做月饼开始(1)、先给幼儿放映一段月饼制作过程的视频(2)、结合视频,教师开始按步骤给幼儿详细讲解并示范 捏面团-团一团,团成圆圆的之后双

4、手按压-压扁-放一小勺豆沙-包好,团成圆球-在模具里撒一点粉,再把团好的的圆球放进去,按压平整-最后用力按压模具-月饼完成(3) 、教师开始引导幼儿自己制作月饼4、制作好的月饼进行包装 教师分发给小朋友月饼礼盒,小朋友自己装好自己制作的月饼,并把提前准备好的祝福卡片放进盒子里,用丝带绑好六、活动结束活动总结 总体来说,活动进展得很成功,小朋友都能自己完成,尽管有些年龄偏小的孩子完成得不是很好,但是都愿意自已动手,而且乐于动手。整个过程中,孩子们的情绪都很高,都显得很兴奋,一个多小时里,一直保持着认真、专注的状态。这次活动唯一的不足是,部分孩子情绪过高,导致出现离开座位、高声谈论这些常规松懈的问题。

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