某国际大酒店工程部管理制度汇编

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1、编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第47页 共47页湄潭天壶国际大酒店工程部管理制度后勤中心制定2015/1/9 目录组织结构2岗位职责3工程部经理4工程部部长5值班工程师6配电房电工7水管工8维修电工9弱电维修工10设备维修工11万能工12电脑员13工作程序与标准14总值班室14运行组16设备组23锅炉组26空调组29装饰组31电脑组33管理制度34工程部工程部负责对酒店的设备设施、土建工程、装饰等进行维修和保养；负责控制能源和维修成本，确保酒店经营的需要。现代酒店的服务质量和水平很大程度上依赖于设备设施的完善，工程部在保障酒店正常运行方面起着十分重要的作用，

2、其主要职能如下：负责酒店强电、弱电系统设施、电梯系统、空调通风系统、给排水系统、冷藏设备；厨房设备；洗涤设备；消防报警系统等设备；设施的运行管理、维护、保养和故障检修；负责酒店的建筑；装饰、家具的维护维修；更新改造工作；负责酒店能源费用和维修费用的控制。1 组织机构工程部经理（后勤保障中心总监兼）调度（值班工程师）工程部部长电气组设备组装饰组弱电组 音响师设备维修工锅炉、水处理工空调制冷工万能工/装饰工弱电维修工维修电工水管工配电房电工2 岗位职责1 总值班室职位：工程部经理所属部门工程部直属上级总经理所属分部工程部办公室督导下级值班工程师、工程部部长联系部门酒店各部门工作范围：负责工程部的管

3、理工作，确保酒店工程设备的正常运行和更新改造；负责酒店能源和维修费用控制。 工作职责：1根据酒店经营发展方针和年度经营目标，主持制订工程部年度维修计划、能源消耗预算及设备更新改造计划，在总经理领导下带领部门员工努力完成酒店经营目标。2制定并不断完善部门规章制度，规范工作程序，督导员工严格执行岗位责任制和操作流程，提高各级员工的服务意识和工作水平。3参加酒店例行会议，定期汇报工作。4加强部门与相关部门的沟通协作，确保良好的工作环境。5主持召开部门会议，传达酒店工作指示，安排布置部门工作。6负责确保酒店电力系统、空调系统、通讯系统、给排水系统、电梯系统、音像系统，消防系统等设备设施的正常运行及维修

4、保养；定期进行建筑物、家具用具、经营设备的维修更新。7掌握工程设备更新发展动向，根据经营需求，负责对酒店设备设施进行技术改造，组织进行改造方案，报总经理批准后组织实施。8制定有效措施，严格控制酒店能源消耗；严格控制维修材料的购买，严格审批部门各种支出费用；定期检查工程材料库房；防止材料结压和浪费。9负责对外承包维修项目的审定和合同签订，按货比三家的原则确定价格，努力降低经营成本。10负责组织酒店消防烟感、消防供水、消防喷淋、消防报警系统等的维护保养，定期进行消防设备测试；组织人员及时进行各部门消防隐患工程整改。11负责制定并组织实施部门全年培训计划，加强员工思想教育，不断提高员工的思想素质。负

5、责对部门员工的招聘录用、业绩考核、奖惩实施、职务晋升和工资晋级的评定审核。12负责部门固定资产管理，定期进行清整统计。13负责工程部的安全消防工作，制定部门安全制度和安全措施，开展安全生产教育，定期检查安全制度落实情况。14完成上级交办的其它工作。职位：工程部部长所属部门工程部直属上级工程部经理所属分部工程部办公室督导下级电气组、设备组、装饰组、弱电组联系部门酒店各部门工作范围： 协助工程部经理开展部门工作，重点负责酒店日常维修工作。工作职责：1根据酒店经营发展方针和年度经营目标，协助经理制订工程部年度维修计划、能源消耗预算及设备更新改造计划，并带领员工努力完成酒店经营目标。2协助经理进行部门

6、日常管理，具体负责工程部日常维修工作，督导工程部各组的工作正常运行。3参加部门例会，总结各小组工作，并进行工作指导；督导部门员工落实各项规章制度，严格执行岗位责任制和各项操作流程。4负责检查各专业小组的每日维修质量，提供必要的技术指导；审查每日维修项目的完成情况，及时采取措施，确保经营正常开展。5负责维修及工程改建现场的控制管理工作，组织员工定期进行工程设备房的巡视，及时解决出现的问题，确保设备设施正常运行。6负责组织人员定期进行消防设备检查，作好检查记录，对发现的问题制订整改措施，报工程部经理批准后实施。7负责酒店大型会议、重要接待的工程设备检查工作，安排人员做好提前设备检查，并做好现场跟踪

7、服务，确保接待质量。8督导员工进行每日现场巡视，并对配电、锅炉、空调等重要岗位的安全操作进行抽查，督导员工严格执行岗位责任制和操作流程，提高员工的安全意识和经营意识。9制定部门员工的业务培训计划和业务考核制度；并督导落实，不断提高员工的服务意识和工作能力；负责对部门员工招聘录用、业绩考核、奖惩实施、职务晋升和工资晋级提出评定意见。10协助经理实施各项节能措施；严格控制维修材料的领用，定期检查工程材料库房；防止材料结压和浪费。11经理不在时，根据授权负责部门工作。12完成上级交办的其它工作。职位：值班工程师所属部门工程部直属上级工程部经理所属分部督导下级部门员工联系部门酒店各部门工作范围：负责工

8、程部日常维修业务的人力安排，并督导维修工作的开展。负责酒店各部门设备设施维修的协调工作。 工作职责：1、 全面了解每天的工作任务，分轻重缓急，统筹兼顾安排好各班组的日常维修工作，保证酒店的经营正常进行。2、 负责接听维修电话，热情接待各部门员工，承接维修通知单，按规定登记。检查各班组员工的维修工作质量与工作效率，发现问题及时采取措施纠正，确保当日维修单的完成率达90%以上。3、 负责维修工作单的回收工作，并整理归档，因特殊原因不能及时完成的维修项目值班工程师应汇总上报工程部经理，同时通报维修部门。4、 做好交接班记录，负责督促员工完成上一班未完成的维修工作。5、 经常巡视库房，了解工程配件库存

9、情况，根据维修工作需要及时提出应急采购项目，按工程部全年费用计划做好维修费的有效控制。6、 树立为宾客服务的思想，提高对客服务能力，加强业务学习，提高处理问题的能力。7、 根据部门经理的指示，起草本部门有关文件、通知、报告，负责部门各类文件、信件的收发、传送、存档工作负责上传下达有关文件、资料。8、 负责办理工程部对外承包的合同签订手续，报部门经理、总经理审批后存档。9、 及时填写各班组上报的维修材料申购单，报经理审批。10、 负责整理各班组排班表，报部门经理审批。11、 做好员工奖励登记，负责部门人事调动的手续办理，统计并发放各种工资、奖金等，按时完成工资统计表及其他报表的制作。12、 负责

10、部门固定资产的统计工作，办理部门各类费用的报销手续，填写部门各类表格及资料。13、 负责保持值班室的清洁卫生及消防安全工作。负责值班室各项设备的运行正常。14、 完成上级交办的其它工作。职位：配电房电工所属部门工程部直属上级工程部长、值班工程师所属分部督导下级联系部门工作范围：负责配电设备的安全运行和维修工作。工作职责： 1 严格执行酒店规章制度、岗位责任制和操作流程，服从经理主管的领导，服从工作安排，为完成酒店经营目标而努力工作。2 严格遵守酒店配电房安全制度，严格执行配变电操作规程，不得违章操作。3 熟练掌握本酒店供电方式状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术性能及实际操作；努力提高业务水

11、平，熟悉配电室设备。4 定时巡视配电设备，正确抄录仪表显示数据，认真填写值班记录,发现问题及时处理，如有工作难题，报告值班工程师；5 日常维护一日一次，系统停电后对设备进行全面维护。6 负责同变电站和供电局电力调度的业务联系，并作好来电记录，紧急情况需立即通知经理。7 保持配电室设备和环境的清洁卫生；保管好配电室工具。8 做好交接班工作，认真填写交接班记录，接班人员除阅读交班运行记录外，应对运行中的设备作一次全面的巡视；事故故障未排除前不进行交接班。9 积极参加酒店各类培训，不断提高自身的业务能力和思想素质；准时参加各类会议，定期进行工作汇报。10 完成上级交办的其它工作。职位：水管工所属部门

12、工程部直属上级工程部长、值班工程师所属分部督导下级联系部门酒店各部门工作范围：负责对酒店的给排水管路及相关设施设备进行维护保养及修理。工作职责： 1. 严格执行酒店规章制度、岗位责任制和操作流程，服从经理部长的领导，服从工作安排，为完成酒店经营目标而努力工作。2. 认真执行班组制定的年度设备保养计划，定期对分管区域的设备进行预防性维护，做好维护记录，使设备保持良好的运行状态。3. 每日进行设备巡视检查，发现问题及时处理，确保水管管路无“跑”、滴”、“漏”现象。4. 定时切换运行的水泵、循环泵,保证设备的均衡运行。5. 每周定期检查酒店的消防供水系统，协助相关人员进行消防设备的测试。6. 按时保

13、质地完成领导分配的工作任务，按维修单的报修项目到场进行维修，按要求填好记录表格后将维修单交值班工程师。如遇不能解决的问题，应向值班工程师说明，同时向领班汇报。7. 根据工作需要，领用维修材料，并做到合理使用，努力降低生产成本。8. 保管好各种维修工具，维修结束后按要求清理现场。9. 坚守工作岗位，服从值班工程师调度，不做与本岗位工作无关的事，严格执行交接班制度。10. 负责各分管区域的清洁卫生和消防安全工作，认真执行消防安全措施。11. 积极参加酒店各类培训，不断提高自身的业务能力和思想素质；准时参加各类会议，定期进行工作汇报。12. 完成上级交办的其它工作。职位：维修电工所属部门工程部直属上

14、级工程部长、值班工程师所属分部督导下级联系部门酒店各部门工作范围：负责酒店常用电器设备、照明设备及线路、给排水系统的维修和保养工作。 工作职责： 1、 严格执行酒店规章制度、岗位责任制和操作流程，服从经理主管的领导，服从工作安排，为完成酒店经营目标而努力工作。2、 认真执行班组制定的年度电气设备维修保养计划，定期对分管区域的电气设备进行预防性维护，做好维护记录。3、 负责酒店各种常用电器的维修和常用电气设施的测试检查。4、 负责安装酒店各类营业及办公的电气线路、设备以及全部配线系统。5、 负责酒店内处所有路灯、公共场所灯饰的维修和检查。6、 按时按质按量地完成领班分配的维修任务，迅速按维修通知

15、单的报修项目到场维修，工作完成后填写好维修单，按规定签收后交值班工程师。如有解决不了的问题，立即向值班工程师说明情况，同时向领班报告。7、 根据工作需要，领用维修材料，并做到合理使用，努力降低生产成本。8、 保管好各项维修工具，维修结束后按要求清理现场。9、 坚守工作岗位，服从值班工程师调度，不做与本岗位工作无关的事。10、 交接班时如有重大故障，交班者必须协同接班者排除故障后才能下班。11、 积极参加酒店各类培训，不断提高自身的业务能力和思想素质；准时参加各类会议，定期进行工作汇报。12、 完成上级交办的其它工作。 职位：弱电维修工所属部门工程部直属上级工程部长、值班工程师所属分部督导下级联

16、系部门工作范围：负责酒店音像、电视、通讯系统和消防报警系统设备的维护保养和运行管理。工作职责：1、 认真执行班组制定的年度弱电系统维修保养计划，定期对分管区域的弱电设备进行预防性维护，做好维护记录。2、 负责酒店程控交换机、电话机、传真机等通讯设备的日常维修工作，确保设备工况正常，线路畅通。3、 按消防局规定要求对酒店消防系统进行定期检查测试，并配合有关人员进行定期消防试验或消防演习。4、 负责对会议前各种宴会、会议的音响安装调试，保证高质量服务水平。5、 负责酒店闭路电视系统、各音响装置及线路系统的日常维修，系统中较重要的部分未获批准不得随意调整。6、 按时按质按量地完成领班分配的维修任务，

17、迅速按维修通知单的报修项目到场维修，工作完成后填写好维修单，按规定签收后交值班工程师。如有解决不了的问题，立即向值班工程师说明情况，同时向领班报告。7、 根据工作需要，领用维修材料，并做到合理使用，努力降低生产成本。8、 保管好各种维修工具，维修结束后按要求清理现场。9、 负责各分管区域及机房的清洁卫生和消防安全工作，认真执行消防安全措施。10、 积极参加酒店各类培训，不断提高自身的业务能力和思想素质；准时参加各类会议，定期进行工作汇报。11、 完成上级交办的其它工作。职位：设备维修工所属部门工程部直属上级工程部长、值班工程师所属分部督导下级联系部门客房部、餐饮部、安全部工作范围：负责锅炉、洗

18、衣、厨房、机械、电梯、通风设备等的维护保养及日常维修。 工作职责： 1、 严格执行酒店规章制度、岗位责任制和操作流程，服从经理主管的领导，服从工作安排，为完成酒店经营目标而努力工作。2、 认真执行班组制定的年度设备保养计划，定期对分管区域的设备进行预防性维护，做好维护记录，使设备保持良好的运行状态。3、 负责酒店锅炉、厨房、洗衣、机械设备及专用设备的日常检修工作，确保经营正常开展。4、 每日按规定程序进行各电梯的巡检，并定期进行大修理。5、 负责电、气焊施工及机加工件、五金构件的小批量加工。6、 按计划完成酒店厨房抽油烟管道、洗衣房设备的定期维修保养。7、 按时保质地完成领班分配的工作任务，按

19、维修单的报修项目到场进行维修，按要求填好记录表格后将维修单交值班工程师。如遇不能解决的问题，应向值班工程师说明，同时向领班汇报。8、 根据工作需要，领用维修材料，并做到合理使用，努力降低生产成本。9、 保管好各种维修工具，维修结束后按要求清理现场。10、 坚守工作岗位，服从值班工程师调度，不做与本岗位工作无关的事，严格执行交接班制度。11、 负责分管区域的清洁卫生和消防安全工作，认真执行消防安全措施。12、 积极参加酒店各类培训，不断提高自身的业务能力和思想素质；准时参加各类会议，定期进行工作汇报。13、 完成上级交办的其它工作。职位：制冷空调工所属部门工程部直属上级工程部长、值班工程师所属分

20、部督导下级联系部门酒店各部门工作范围：负责中央空调的运行管理工作。 工作职责：1、 严格执行酒店规章制度、岗位责任制和操作流程，服从经理主管的领导，为完成酒店经营目标而努力工作。2、 负责酒店中央空调机组的操作运行和维护保养，按巡检制度定时对外界及各空调区域的温度、相对湿度进行监测；根据外界天气变化及时进行空调工况调节，努力使空调区域的温度、相对湿度符合要求的数值范围。3、 认真填写运行记录，掌握设备运行的技术状况，并随时检查设备的运行情况，发现问题及时处理并报告领班或值班工程师。4、 按保养计划做好分管设备的日常及月度保养工作，定期清洁过滤器、排水管、散热器及冷凝水盘；按规定加油、清洗，确保

21、重点设备经常处于良好的技术状态。5、 当班人员必须对所有运行记录表检查并签名，除清楚记录运行参数外，必须记录巡检范围内的设备开、停时间，发生故障及维修内容等项目，经领班审阅后记入班组技术档案本。6、 坚守工作岗位，服从值班工程师调度，不做与本岗位工作无关的事，严格执行交接班制度，交班提前十分钟做好准备，接班要求提前十分钟到岗，认真填写交接班记录。7、 负责各空调机房和工作间的清洁卫生和消防安全工作，认真执行消防安全措施；妥善保管工具。8、 积极参加酒店各类培训，不断提高自身的业务能力和思想素质；准时参加各类会议，定期进行工作汇报。9、 完成上级交办的其它工作。职位：万能工/装饰工所属部门工程部

22、直属上级工程部长、值班工程师所属分部督导下级联系部门酒店各部门工作范围：负责酒店客房及其公共区域装饰的保养和日常维小修工作。工作职责：1、 按计划带领员工进行客房及其公共区域的日常维修，负责对维修质量进行检查，确保客房的良好状况和合格率。2、 按计划进度，分配每日维修工工作任务，做好工作记录，保证每个查房周期不超过20天。3、 准备好工作所需的备品备件，确保员工工作效率；控制备品备件的使用，努力降低成本。4、 负责制定并组织实施小组培训计划，加强员工思想教育，不断提高员工的思想素质和业务技能；负责对部门员工的招聘录用、业绩考核、奖惩实施、职务晋升和工资晋级的评定工作。5、 负责分管区域及维修现

23、场的消防安全工作，落实部门安全制度和安全措施，开展安全生产教育。6、 完成上级交办的其它工作。职位：电脑员所属部门工程部直属上级工程部长、值班工程师所属分部督导下级联系部门酒店各部门工作范围：负责酒店电脑网络、软件、硬件设备和线路的维修保养工作。工作职责：1、 执行电脑主管的指令，保证电脑主机、各工作点终端机、打印机以及外部设备的正常运行。2、 保证网络线路，及时排除故障，及时完成各站点的维修请求，并作好工作记录。3、 协助完成各工作点终端机非法操作后的数据整理工作。4、 按计划完成设备设施的日常维护和定期检修保养任务。5、 培训各部门使用电脑的人员熟悉电脑操作。6、 对标准数据库作经常性的校

24、正、检查，保证其准确性、及时性；定期对工作数据备份，转储过期数据，清理冗杂数据，保证网络运行速度。7、 完成上级交办的其他工作。第三节 工作程序与标准一、总值班室【值班工程师交接班工作程序与标准】程 序标 准1、已完成维修项目交接在记录本上详细记录当日已完成维修项目，写明维修班组及维修人姓名、完成时间及消单时间。向接班人简单说明上述情况。值班工程师接班时要仔细询问上一班情况,以便做到心中有数。2、未完成维修项目交接在记录本未完事项栏内填写未完成维修项目名称、维修人员及班组、预计完成时间等。向接班人明确交接此内容，由接班人跟踪进度。3、当日无法进行的维修项目交接写明维修单到达时间、维修部门、维修

25、内容及当日无法维修的原因，并写明进展情况。此项在下班时仍未能有进展须继续交接，直至该项维修完成。4、其它事项交接工作间设备情况。工作间清洁情况。当日重要接待任务情况。当日重要指示及工作要求。【值班人员接听电话工作程序与标准】程 序标 准1、问候用普通话问候，并报本部名称“你好，工程部xxx为您服务”。使用敬语，语气和蔼。准备好记录本和笔，随时准备作记录。2、聆听问清来电部门、来电人姓名、记录来电时间。聆听对方的请修内容：维修部门与地点、维修项目、紧急与否。耐心聆听对方，关键问题要问清。3、复述登记记录对方请维修内容，并简单复述，确认无误。告知对方大约可进行维修的时间，如当日无法维修的项目必须先

26、请示经理后再答复部门。紧急维修（影响营业及危害安全）要求维修人员五分钟内到达现场，如特殊情况需超时应事先向来电人员说明，征得同意后方挂机。无法当天完成的项目，要向对方说明原因，使部门有思想准备，采取相应措施。4、挂机对维修项目明确后向对方道别后挂机。作好来电记录，放入维修单内进行处理。 【维修单的使用与管理工作程序与标准】程 序标 准1、接受维修单维修单由请修部门负责人签字一式三联，其中二联交工程部、一联报修部门留存。值班室收到部门维修单后，快速查阅、按组分类。紧急维修单，立即电话通知专业人员马上处理。非紧急维修单，按正常程序处理。情况紧急部门可先打电话通知值班室，后补单。2、派工维修单第一联

27、根据维修内容放到各专业组的派工本中，逐项登记后，交维修人员，维修完成时由部门签收后返回值班室。第二联值班室留存，以检查维修完成情况。分配各组维修人员按抢险救灾经营维修前台维修后台及后勤维修的顺序进行维修。在维修本上登记维修单发出的时间和维修内容。记录领取维修单人员姓名。3、维修要求一般维修10分钟内到达维修地点。紧急维修应尽可能在3分钟内到达现场。10分钟内无法到达现场的维修单，应由值班工程师告知报修部门，并通知预计的维修时间。属紧急抢修、影响经营的维修、重大维修项目要立即报告经理，并通知相应的主管、领班。当日无法完成的维修，交接班要写明，下班前向经理汇报。4、整理维修单维修人员持部门签收的维

28、修单到值班室消单，值班人员将留存单与签收单订在一起，放入完成栏内。将正在进行的维修单单独存放，待完成后再消单。未完成的维修单写明原因，继续跟踪并作交接班记录。紧急维修完成后，要向主管及经理汇报完成情况。每周例会公布本周维修单完成情况。夜班人员下班前将每日维修单统计交秘书存档。【采购单审报程序与标准】程 序标 准1、提出申请各班组领班根据维修情况，提出采购申请。2、填单由办公室秘书根据班组提出的申请填写维修单。3、审批报部门经理审批。报总经理审批。4、采购将审批后的采购单交采购部进行采购。二、运行组【工程设备增加或修改程序与标准】程 序标 准1、增加设备、改造设备报告审批使用部门提出增改报告交工

29、程部。工程部根据项目作出可行解释或不可行解释并作初步费用预算返回部门。可行方案由部门交报告给总经理审批。集团子公司需维修的项目，由工程部报预算交财务部收取费用。2、增改方案实施工程部对增改项目制订实施方案。将审批后的报告复印件随采购单按程序审批后由采购部购买物品。3、组织施工工程部经理同施工部门经理商定动工日期。部门做好开工前准备，并安排人员协助。工程部主管负责组织班组或施工单位进行施工。主管检查施工项目的质量进度，把好技术关，并及时将施工情况汇报值班室。由主管跟踪施工进度，并向经理汇报。值班工程师应了解工程进度。4、施工验收施工项目结束后，经理或主管进行现场验收。部门报告复印件及施工情况总结

30、由负责的主管订在一起交部门秘书存档。【维修人员进入客房维修程序与标准】程 序标 准1、到达要维修的楼层先找本层服务员，在其陪同下找到要修理的房间。门上挂有“请勿打扰”牌子的客房，任何时候均不得进入或打扰，委托服务中心当“请勿打扰”取消后及时通知，再作修理。住房未挂“请勿打扰”的，先由服务员敲门，若客人不在房内，由服务员用钥匙打开房门。若客人在房内，门打开后，应介绍自己：“打扰了，工程部”，得到客人允许后，才能进入客房。修理时，须服务员相陪。无人住的客房修理时，不须服务员相陪。 2、维修应将客房门打开。若邻室有客人住，不能有太大噪音操作。非属维修电视机的情况，不能打开电视机。家具和床不能当作梯子

31、或休息处使用。维修工作应迅速、高效地完成，以将对客人的打扰减至最小。3、收尾恢复客房原状，清理现场，锁好客房，通知有关人员修理完毕，请服务员签字验收。在客房内有客人的情况下，应礼貌道别：“对不起，打扰了，再见”。 必须使用普通话。 【酒店发电机组送电操作程序与标准】 程 序标 准1、开车前的准备工作开启淡水，柴油和机油的各管系相关阀门。检查淡水，柴油和机油的储量，如有不足，立即补充。用杠棒盘车数转，若盘车困难，应停止一切启动工作，查明原因。开启空气瓶主阀及起动管道上的控制阀。开启配电屏上的直流电源开关。（红色指示灯亮）2、开车打开各缸上的示功阀，将钥匙开关拧到起动位置，让柴油机冲车数转。关闭示

32、功阀，将油门拉杆手柄推到约半负荷处，并保持在这个位置上，同时将钥匙开关拧到起动位置，柴油机起动。柴油机一经发火正常，立即将钥匙开关拧回到运转位置，同时松开手柄，起动完毕。当起动困难时，不要在飞轮转动时再次将钥匙拧到起动位置，防止打坏齿轮和损坏起动马达。 3、准备送电（运行）旋动转速调节器，逐步将转速调节到额定素1000转/分，同时观察油和水的压力，应在正常范围。观察配电屏上的V.F.，同时开启保护电路开关，使其投入保护工作。必须得到配电房值班员的许可，方能合闸送电。正常加载负荷时，必须暖机后再逐步加载 ，一般是机油温度45C，淡水温度60C，经23分钟运行后，方能逐渐加至全负荷。如无特别原因，

33、不允许柴油机由起动速实加到额定转速。V.F.可在通过屏上的微调器进行调节。暖机时，机油温度较低时，机油压力可以大于等于5巴。4、停车正常停车时，首先分断空开，再将柴油机速降到520转/分以下，一般在450转/分左右，运行10分钟，最后把操纵手柄拉回到停车位置。5、运行管理规则注意柴油机海水、淡水、润滑油的压力和温度，并注意各缸排气温度是否在规范内，如与正常运转情况的温度和压力差别显著，则应立即检查原因，处理解决。经常巡视观察柴油机有无不正常现象及响声。检查各系统有无漏水、漏油、漏气等情况并及时排除，如情况严重，危及机器的安全，应立即停车修复。检查机器各部分有无过热和过冷现象。定期检查油底壳的机

34、油存量是否在规范内，不足应补充。检查燃油的存量是否充足，并定时补充。检查膨胀水箱水量是否在规定范围内（水位计1/2以上），并根据情况补充。检查压缩空气压力，使其保持在规定的范围内（2030巴）。按规定时间正确地记录机器的各工况值（一般一小时记录一次）。6、日常保养每次发电完后，应清洁机器各处积水和油污，并保持机组的清洁。每周盘车一次，每次盘车后使曲轴停于不同的位置，防止气阀弹簧长期压缩变形，每周至少用手摇泵压油一次，每半月应开车一次。每天交接班时，检查空气瓶压缩空气储量，让其保持在30巴内。每月检查电池电解质的比重和容量，并冲放电一次清洁电池。7、机房防火安全油桶周围应保持清洁，不许堆放杂物。

35、清洁机器后的油布、油纱等，切勿乱丢、乱放。严禁在机房内吸烟。8、各工况规范值排气温度：530/580C（最大值）冷却水出口温度（淡水）：80C机油出口温度： 80C冷却水压力（淡水）：2.57.5巴机油压力：45巴起动空气压力：30巴 【发电机应急送电操作程序与标准】程 序标 准1、日常工作机组各管系阀门均在工作位置，各值班人员不得随意变动。每天检查自动润滑系统及恒温系统工作状况。每天检查冷却塔有无杂物及膨胀水箱水位情况。每天检查气瓶存气量，保证压力为3.0MPa。加强油库管理，注意排放残水。若发现不正常，应立即报告主管并采取相应措施。2、停电、开车、送电步骤及时间要求停电时，变电室值班人员在

36、确认断电后，切断市电转换刀闸，然后下机房协助开车准备工作。机房值班人员快速给柴油机压油，时间30 秒左右。起动柴油机，将转速逐步加至额定转速1000r/m，并仔细检查各管系阀门、接头有无严重泄漏，同时观察各系统压力、温度情况，是否在其额定值。变电室值班人员3分钟内回到变电室待令，准备送电。检查配电屏频率和三相电压指示，调至额定值，同时打开保护装置开关，并试验各声光报警指示是否工作正常，一切完毕正常，合闸送电，时间5秒。变电室值班人员接到送电信号后，按操作规程分步送电。从停电到发、送电整个时间不得超过6分钟。3、运行管理每30分钟记录一次机组的工况参数值。在油位下降60%时，添加柴油。严禁燃油柜

37、低油位状态加油。各值班人员不得随意远离岗位。班组值班人员需做到“四勤”，勤看、勤摸、勤听、勤嗅，保证机组安全运行。4、来电切换市网送电后，变电室值班人员先与机房人员取得联系，然后分别做好各自的切换准备工作。切换操作位置，机房一人，市电转换刀闸一人，低压室一人。切换步骤：先机房，再市电转换刀闸，再低压室，按规定分步合闸。5、发电机房管理规定无关人员不得进入机房及动摸设备。不准抽烟和随意乱丢烟头及杂物。【配电操作程序与标准】程 序标 准1、操作要求操作人员操作时应与带电设备保持安全距离，使用操作机构分合闸时，要穿绝缘鞋。使用绝缘棒或操作高压分合机构时，应穿绝缘鞋，戴绝缘手套。高压倒闸换电时，严格按

38、照电力调度协议执行，必须注意先后次序，操作时应两人以上，一人监护发令，另一人操作，防止发生误操作。2、操作项目：由1路转换为2路切出补偿电容，拉开全部低压空气开关。拉开1、2号总屏空气开关。拉开高压总屏断路器。操作双电源倒顺刀闸，由1路倒为2路（动作要迅速有力）。合上高压总断路器，观察三相电压是否在额定范围值内。合上1、2号总屏空开。按照先后顺序依次合上全部低压回路。投入补偿电容。3、操作项目：由2路转换为1路切出补偿电容，拉开全部低压空开。拉开1、2号屏空开。拉开高压总屏断路器。操作双电源倒顺刀闸，由2路倒为1路运行（动作要迅速有力）。合上高压总断路器，观察三相电压是否在额定范围值内。合上1

39、、2号总屏空开。按照先后顺序依次合上全部低压回路。投入补偿电容。4、操作项目：由市电转发电退切出补偿电容，拉开全部低压负荷空开。拉开1、2号总屏空开。将1、2号总屏转换刀闸倒向发电一侧。合上发电机空开。按照先后顺序合上全部低压负荷空开。投入补偿电容。电力切换操作在非紧急故障时，必须提前30分钟通知值班工程师，由值班工程师通知相关经营部门。5、操作项目：由发电转市电分断全部低压负荷空开，切出补偿电容。分断发电机空开。将1、2号总屏转换刀闸倒向市电，观察三相电压是否在额定值内。合上1、2号总屏空开。按先后顺序合上全部低压负荷空开。合闸顺序：先客房、餐饮，后其他部门。投入补偿电容。【维修电工每日巡检

40、工作程序与标准】程 序标 准1、检查内容各点动照箱内的联接、断路器的工作状态：有否异常温升、无无异响、箱、柜门是否开闭灵活。各馈电线路绝缘有无老化，有无过载线路。区域内照明灯具有无损失，熄灭，在每一片区中的节能型荧光灯色温是否一致。2、线路检查线路检查，记录情况。大厅照明检查。外环照明检查。3、应急照明检查各外应急灯是否处于备用状态。各疏散指示是否正常。【弱电工客房电视维修程序】程 序标 准1、准备接到维修单以后，看清维修内容、楼层信房号。准备相应的修理工具。2、查找原因、排除故障进入客房后，首先查看电视机外观有无损坏，若有损坏，则需要更换。若外观无损坏，查看是否有电：检查插座是否有电。检查图

41、象是否正常，若无图象，查看天线是否有问题，是否有信号；机顶盒是否有问题。如果有信号，检查电视机调谐器，调整无效时，更换电视机。3、消单电视机工作正常后，报告值班室并消单。【消防设备设施维修保养程序与标准】程 序标 准1、每日24小时随时监督运行项目火灾报警器的自检。火灾报警器的巡检。火灾报警器的消音。火灾报警器的复位。火灾报警器的故障报警。2、每周火灾自动报警系统检查项目火灾报警器的自检。火灾报警器的巡检。火灾报警器的消音。火灾报警器的复位。火灾报警器的故障报警。烟、温感器外观是否正常3、每周消火栓系统检查项目消火栓是否滴漏锈蚀。消火栓是否被埋压圈占。消火栓内器材是否齐备。4、每周应急照明及疏

42、散指示系统检查各疏散通道是否畅通。常闭防火门是否处于开启状态。应急照明和安全出口标志是否正常完好。5、每周其它项目检查是否发现挪用消防器材现象。灭火器是否遗失或过期。6、每月自动喷水灭火系统检查项目：监测系统储水设施水位压力及不作他用措施。电动消防水泵启动运转、自动适应模拟自动控制条件启动。检测控制阀门电动阀门的铅封锁连完好状况及启动试验。对喷头进行外观检查。通过逐层开启未端试水阀来检查水流指示器、压力开关。检查水泵结合器的标志、接口及附件是否完好。7、每月消火栓系统检查项目检查消火栓水泵结合器标志是否明显、器材是否完备。检查管网上的阀门、减压阀、减压孔是否正常。启动消防水泵（包括用启泵按钮启

43、动）及有关联动信号显示。检查消防储水量是否满足要求。8、每季火灾自动报警系统检查项目分期分批试验探测器的动作及确认灯显示。火灾报警装置的声光显示。水流指示器、压力开关等报警功能的信号显示。备用电源放电试验、主备电源自动切换试验。用自动手动检查防排烟防火门防火卷帘等控制显示功能。用手动检查室内消火栓自动喷水灭火系统显示功能。在消防控制室与各消防设备进行通话试验。检查所有专换开关及强制切断非消防电源功能试验。9、每季自动喷水灭火系统检查项目对报警发旁的防水试验阀进行供水试验。检查室外的供水阀门是否处于全开状态。10、每季消火栓系统检查项目对消火栓进行储水检查，并检查水泵结合器工作是否正常。11、季

44、度其它项目检查防排烟系统联动控制功能及风量、风压。通风空调系统排风口、送风口、风机的联动控制。强制消防电梯停首层，载重量测定。火灾应急照明系统、疏散指示标志是否正常。检测自备消防电源自动投入时间防排烟系统联动控制功能及风量、风压。通风空调系统排风口、送风口、风机的联动控制。强制消防电梯停首层，载重量测定。火灾应急照明系统、疏散指示标志是否正常。检测自备消防电源自动投入时间防排烟系统联动控制功能及风量、风压。通风空调系统排风口、送风口、风机的联动控制。强制消防电梯停首层，载重量测定。火灾应急照明系统、疏散指示标志是否正检测自备消防电源自动投入时间12、年度火灾自动报警系统检查分期分批对探测器探头

45、进行清洗（每三年一次）。13、年度自动喷水系统检查项目系统供水能力测试。对减压孔板进行出水试验。储水设备维修。14、年度火灾应急广播检查项目消防控制室选层广播。共用扬声器强行切换试验。备用扩音机控制功能试验。扬声器音量。15、年度其它项目检查检查消火栓油漆是否脱落。探测器清洗40个。三、设备组【电梯保养维修操作程序与标准】程 序标 准1、机顶维修准备程序。在厅廊用T形钥匙开厅门时，需确认轿厢停稳在某楼层后，将钥匙与门成90垂直地插入T锁孔约全长的1/2左右，将钥匙柄向下压后，再向两边移动。若是用机内选层器将电梯驶向指定楼层后开门，请在到站钟响后十秒左右，再按上述方法开门。上轿箱顶上之前，先确认

46、轿厢在合适的位置，严禁一推开门就往里迈进。若机顶高于所在楼面，应踏在强度较高的轿门上方的框架上，严禁以连杆、门扇及强度较弱的部件来踏脚。人在轿顶上时，先应在轿厅门未关闭前将自动手动转换刀闸倒向下方（即手动侧），以策安全。工作前应将检修梯号、检修时间（含开始时刻和所需时间），及工作结束后通知值班工程师，由其通知有关部门。2、轿顶检查内容每月检查：- 检查钢缆的张紧程度和磨损程度以及有无断股。- 轿顶平衡拉杆有否松动。每周检查：- 导靴磨损有否过度，有否移位，间隙是否合适。- 对重及轿厢油盒油位。- 门刀凸轮压力是否合适。- 安全门刀是否灵活，门刀与微动开关距离是否合适，动作是否可靠。- 清洁上述

47、各部件，并在轴承、链条凸轮工作面滴几滴1020号机油。3、井道检查（仍在轿顶进行）每月检查路轨紧固件是否松动，路轨尤其是接头部分有否移位。每周检查各厅门安全开关接点有否锈蚀，动触点压下时超行程是否足够，门锁锁位及间隙是否足够。厅门路轨两端点及中部端点有否积垢，有积垢时，应用较软金属工具刮去，路轨上不准加润滑剂。检查各厅门开闭是否灵活，声音有无异常，门脚胶磨损是否过度，滑槽内是否有异物，以便及时更换和清除。井顶路轨上的各行程开关有否移位，滚轮是否灵活。在轿顶上以手动方式操作电梯运行时，应注意操作者与井道壁的间隔，以免挂撞造成意外，若不止一人在机顶操作，则运行时务必告知全部人员注意后，方可开动。当

48、轿厢接近井顶时，应注意高度，以免碰井道顶部突出物。4、井底检查井底检查重点：- 底部各限位开关有否移位，滚轮是否灵活，路轨紧固件是否松动，接油盘是否溢出。- 大厅门是否正常（门脚胶）。将轿厢降到最低部后（此时注意安全位置），检查超载开关是否灵活，安全钳有无移位，张力轮上缆绳张力是否适当。- 每月清洁上述各部位及井底地面。在井底操作并开动电梯时，应注意操作者与对重的间隙。与轿底突出部位的相对位置及随动电缆的距离，以策安全。【电梯机房的维护保养程序与标准】程 序标 准1、曳引机的检查注意电机及齿箱温升有否异常，声音有否异常。每月检查刹车鼓及闸瓦是否有严重磨损及有否油污，制动器开关接点间隙有否变化，

49、弹簧定位螺帽有否松动及移位。测速器表面是否有积灰，机座紧固件有否松动。曳引轮及跨轮槽磨损是否过大。曳引机齿箱轴封有无泄漏。除说明外其它项目均为每周检查项目。2、限速器检查检查开关动作是否灵活，重锤是否灵活。每月检查轮槽磨损是否过大。关断电梯电源或转换至手动位置后方可进行。3、控制箱的检查与保养每月在关断电源的情况下清扫积尘，注意其中调速板旁的电容器可能带电，同群控相联部分也可能有电，要特别注意，否则会影响人身及设备安全。注意观察交流接触器有无异常，声音不清脆、释放迟缓等。应注意各变压器表面温升有否过高，声响有无异常。禁止在短时频繁通断电梯电源。控制箱内各功能按钮不得随意按动。除说明外均为每周项

50、目。4、定期润滑部分每两年更换一次曳引机齿箱油。曳引机电机轴承及导轮轴承，分别3个月和6个月润滑一次，限速器轴承座每3个月润滑一次。每月对门头机轴承、开门刀及凸轮进行润滑。安全触板轴承每次保养均应润滑。厅、轿门每月保养一次。润滑时加注3号锂基润滑脂。所有行程开关转轴每次保养均应滴注润滑剂。【厨房冰柜、制冰机的维护保养程序与标准】程 序标 准1、日常运行检查设备工作状况是否正常。检查压机、电气部分是否有异常，箱体内结霜是否均匀。缩机及冷却风扇（风冷）的运行情况。电气部分是否正常。冻库工作情况是否正常。2、日常检查检查压力表是否正常。压力表正常范围：高压表1.51.8Mpa ,低压表0.20.3M

51、pa。温度设定：低温度 -10C -18C，高温度 +4C +10C，或根据使用部门要求设定。库内风机运是否正常。控制柜上的操作调整开关是否处于正常位置。化霜加热器及控制器工作是否正常。3、定期维护每三个月清扫各冷凝器的灰尘及附着物，测试压机的工作电流和绝缘电阻。每半年润滑一次散热风扇的电机轴承。每半年（根据具体情况可缩短周期）清洗一次冷凝器油污。直冷式冰霜、冰柜每半月除箱一次。【厨房设备及洗衣设备维修保养程序与标准】程 序标 准1、水洗机每周巡检一次。每月进行轴承润滑和电气部分检查。2、干洗机每周巡检一次。每周进行滤网除尘一次。每月进行轴承润滑、电气部分及风机部分检查。3、平烫机每周进行主轴

52、润滑。每月进行电气及油位检查。4、烘干机每天进行滤网除尘。每周进行巡视检查。每月进行电气、风机检查，进行轴承润滑一次。5、空压机每周进行巡视检查。每月进行电气及油位检查。6、人像机每周进行巡视检查。每月进行电气及风机检查。7、夹熨机每周进行巡视检查。每月进行风机检查。8、厨房设备抽油烟机每周检查运行情况。每月检查一次烟道油污情况，隔三至六个月清洁一次。四、锅炉组【燃气、燃油锅炉启动前检查程序与标准】程 序标 准1、启动前检查检查电源（两个电控柜）是否正常。检查锅炉内部及燃烧室内水垢，烟垢是否清理干净，是否遗留物件。检查炉体入孔、手孔、前后密封面、连接口、防爆门是否密封好及支承脚螺丝应松动。检查

53、日用油箱油位是否正常。检查压力表、温度表、水位计是否正常。燃油：检查油路各阀是否开启，燃油泵转换是否灵活（手动检查）并保持畅通。检查供水线路各阀状态是否正常，软水器、供水器、供水泵是否正常。供水系统、供油系统、供电系统及点火用石化气是否正常。严禁在锅炉运行时转换油气转换开关。（油气两用炉）2、燃气锅炉启动程序检查锅炉控制箱上的电压是否正常。检查锅炉上的油阀、气阀开闭状态是否正确。检查锅炉控制箱上的转换开关是否正确（两用炉）确定正确后方能点火。冷锅炉起用时，应先把控制箱上点火系统开在手动位置，用一段火暖炉，使温度缓慢上升，达到50Psi方可转入正常运行状态。【锅炉运行及蒸气系统管理程序与标准】程

54、 序标 准1、每班运行管理司炉工每隔1小时对锅炉及附属设备进行巡检并按要求作运行数据的记录。司炉工要随时监视锅炉燃烧工况及负荷变化情况，确保锅炉安全运行，防止冒黑烟。每班定期在低负荷和压力在7080Psi时作前后底部排污或根据水处理工的意见增加排污次数。抽油时要注意油泵电流指示，防止油泵出故障，同时要监视操作台上油面高度指示，以免自控系统故障时油泵工作不止。除氧器水温在102C105C之间，超过105C应立即关闭其蒸气阀，并报修。2、每日运行管理每日在停炉后，压力0.3MPA时进行低水位试验，确保低水位控制器安全正常运行。每天定期对蒸气锅炉房内系统及用汽设备进行巡检，发现问题即时处理，并作好记

55、录。每周对锅炉及附属设备进行保养，对除氧器高低水位控制系统进行监测，确保安全正常使用。3、每月保养程序日用油罐及过滤器视燃油质量，定期进行排水，每月不得少于一次，以确保油路畅通。每月对锅炉安全阀手动提升排汽两次，一次在转炉日，一次在设备检查日。每月由锅炉班领班或主管对锅炉及用汽设备进行全面检查，按表做好记录。【锅炉系统故障应急措施程序与标准】程 序标 准1、应急故障的处理原则危及人身与设备安全，即时报告调度室或经理。影响营业需要。影响内部使用。2、燃烧器马达不转处理没有电压：接上电路。保险丝损坏：更换。零线中断：修理。马达失灵：更换。控制电路中断：寻找断开点。燃气输送中断：接通或断开调节器。球

56、阀被关闭：打开球阀在长时间燃气量不足的情况下，通知燃气管理机构。控制器失灵：更换。3、空气量不足燃烧马达运转，但在预吹扫后发生故障停机。空气压力开关失灵。4、空气量不足燃烧马达运转，但在大约20秒后停机压力开关受污，管道阻塞：更换。电磁阀不密封，燃烧自控器重新处于起动位置时会在密封性检验装置的程序控制器上显示出来，清洁电磁阀，排除不密封的情况。5、空气量不足，燃烧器马达运转，但在10秒后预吹扫状中停机。压力开关触点没有接在运转位置（空气压力太小），正确调节压力开关如果需要，更换开关。鼓风机受污：清洁鼓风机。燃烧器马达旋转方向错误：马达换极。6、点火失败，燃烧器马达运转电压加在控制器接线柱16上

57、，没有点火后故障停机。点火电极间距离太大：排除接地，更换受损电极或电缆。火电机或电路接地：更换点火变压器。隔离体。点火变压器失灵。7、火焰未正成，马达运转，点火正常，但稍后故障停机。电磁阀没有打开，通常因为电磁阀线圈损坏或电缆断裂。应更换电磁阀或排除电流不同的故障，在接线柱门检验电压。8、火焰未形成，在带动有密封性检验装置的设备中，燃烧器马达运转点仍正常，但稍后停机（无故障显示）。电磁阀不密封，应排除不密封情况。电子过滤器堵塞，打开电磁阀燃气通过时压力降低。应清洁或更换电子过滤器。9、在火焰形成后停机，火焰形成，但在额定负载的高运转情况下停机。过滤器受污，应清洁过滤器。调压阀由于惯性工作，应检验吸油喷嘴。气量计失灵或深层管道积水，通知燃气管理机构。10、在电离过程中的火焰监控故障。燃烧器马达运转可以听到点火，火焰形成正常，但随后故障停机：电离电流不稳太低，排除电离电路及接线柱中的过高环境，电阻（将接线柱拧紧）。11、火焰传感器燃气/空气混合调节不妥，需重新调节。占火火花影响到电离电流，更换相线与中线。紫外线探头受污应清洁（去油脂）。光亮太弱，应检测燃烧调节。紫外线探头失灵，更换探头。12、水泵泵失灵，功率降低，应更换泵。进油阀不密封，应拆下进油阀清洗或更换。进油管不密封时应密封进油管。载流阀被关闭时应将其打开。过滤器受污进要及时清洗。过滤器不密封时要更换过滤器。油管不密封