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食品加工厂班组长培训材料.ppt

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食品加工厂班组长培训材料.ppt

1 如何做一个出色班组长 2 目录 1 班组长职责定位2 班组长如何作好日常工作安排3 班组长如何制定生产计划4 班组长生产现场管理5 班组长的人员培训6 班组长如何报告7 班组长人际协调管理 3 班组长至关重要 职位不高 决策不少 麻雀 虽小 责任不小 如果是一只绵羊在率领一群狮子 那么这群狮子也就不再是狮子了 拿破仑 4 班组长的职责定位 优秀班组长的特征一 业绩出色 优秀的班组长是用业绩来说话的 是靠他人评价而非自我评价生存的二 辅佐领导 1 做好的本职工作 独当一面 令领导安心 2 从高处着眼 细处入手 善做领导的棋子 诚心诚意地辅佐领导 替领导分忧解难3 统观大局 敢于直言 与领导良性互动 三 培训下属 与下属保持良好的沟通和合作 创造相互尊重 融洽和谐的工作氛围 作为班组长能为下属考虑是最持久的激励四 支持同级 不但要善于争取他人的支持 还要尽量的支持他人 支持别人就是支持自己 5 班组长的职责定位 优秀班组长的心态主动心态 变 要我做 为 我要做 积极心态 凡是存在的都是合理的 积极态度是优秀团队的粘合剂求变心态 不变是暂时的 变化是永恒的学习心态 班组长要学会用欣赏的眼光看人 带着求知的心态做事 带着讨教的心态对人 自省心态 不会反省就不会有进步 成功是因为态度 6 班组长的职责定位 优秀班组长的能力要求专业能力 目标管理能力 问题解决能力 组织能力 交流交际能力 倾听能力 幽默能力 激励能力 指导员工的能力 培养下属的能力 控制情绪的能力 自我约束能力 概念化能力 优秀班组长的素质要求办事要公道 关心下属 目标明确 准确发布命令 及时指导 荣誉分享 7 班组长的职责定位 班组长的工作内容 1 现场确认 到工厂第一件事就是去生产现场 从质量 产量 生产计划量和人 机 料 法 环等角度把握上一个班的状况 做到上班前对工作安排心中有数 意外事情提前联系 及时处理 2 工作交接 同上班班组长进行交接 把握现场状况 确保在上一个班下班后本班能够顺利的把工作进行下去 3 班前会 组织员工开班前会4 生产确认 对生产安排的落实情况进行确认 8 5 质量巡检 通过检查把握一线员工的作业状态6 异常应对 根据异常情况应该及时纠正的要立即指示纠正 直到消除异常 该停产调整的 要立即停机进行解决 7 交流 联络协调 沟通无处不在8 填写报表 根据当天实际情况填写相关报表 报表的填写要准确及时 要尽量数字化 具体化 避免形式主义9 工作总结及交班 做好当天工作总结及顺利完成交班工作 班组长的工作内容 9 班组长如何做好日常工作安排 日常工作安排技巧一 召开高效率的班前会意义 1 有序安排 提高工作效率2 传达信息 保持良好沟通3 增强集体观念 一加一大于二 4 引导良好的工作习惯5 培养良好的班组风气 10 班组长如何做好日常工作安排 日常工作安排技巧二 做好生产准备工作1 技术准备2 物料准备3 组织准备4 生产秩序和环境准备 11 班组长如何做好工作计划 工作计划制定1 月生产计划 一种准备计划2 周生产计划 除具有准备性外 还具有执行性3 日生产计划 生产现场唯一需要绝对执行的计划4 人员培训计划 提升员工的操作技能5 轮流值日计划 轮流值日和工作值日 12 计划的好处 使完成预期目标的成功率大大提高 使目标更为明确 下属更为了解目标 使目标的设定更加符合实际 极少不可预见的阻碍和危机出现 能更为轻松地处理突发事件及问题 使绩效和结果更加可控和可预测 员工能直接按计划工作 提高工作效率 员工的工作努力能更好的与结果匹配 更为客观地评价结果 13 班组长如何做好工作计划 班组长工作计划制定日生产计划班组长在执行时按以下要求处理 1 计划内容是不变的 容不得半点疑问 不能完成要承担责任2 不能按时完成计划时 要立即采取措施 3 超额完成数量 要提前向领导报告 4 计划按批次生产 以便及时追踪 批次传递单 5 计划是班组长制定生产日报的依据 14 班组长的生产现场管理 生产现场管理基本技巧一 生产过程中的关注要点1 确认首件 可避免批量性错误 防范大规模制造不良的风险2 样板管理 通过有形的物品 使员工深刻认识并感受产品状态3 做好上下班管理 管好多事的 两头 时段 两头多事的原因在于一个 变 字 4 重点关注新手 注重对新手的管理 以防止新手因岗位生疏而发生问题 5 生产作业更改管理 应紧紧盯住变更的事项内容 密切观察实施后的结果 做到对变更内容心中有数和有效控制 15 班组长的生产现场管理 生产现场管理基本技巧二 生产过程的异常处理1 异常及异常的发现2 异常发生的处理原则 临时问题临时解决 指在一段时间内存在 过一段时间会自动消失 一定要掌握更改的时效 突发事件果断处理 由于生产现场人多事杂 突然发生一些意想不到的事情在所难免 班长就沉着冷静果断做出决定 稳定局面 将负面影响降到最低 重大问题是第一时间解决 指影响面比较大的事件 要在第一时间处理 不管处理结果如何 都要把具体的处理措施和最新状况向上级领导报告 听候领导指示 生产现场肯定会出问题 但不是淹没在问题里 16 班组长的生产现场管理 生产现场管理基本技巧做好生产过程控制三 人员与岗位管理1 班组人员流动记录 员工的流动状态要一目了然 利于员工自律 另一方面也可规范现场管理秩序 防止人员撤离岗位 2 岗位顶替管理 生产线上的员工临时有事 需要有人顶替 3 做好人员管理 多面手 外借人员 借入人员 技术人员 17 班组长的生产现场管理 三 人员与岗位管理4 如何建立自己的威信威信不是靠给的 而是自己建立的职位是上司给的 而能不能做好全靠自己 自己的威信也要靠自己去建立 世界上有三种管理者 上认同下不认同 下认同上不认同 上下都认同 即在自己的位置上建立了自己的威信 在组织中彰显个人魅力 18 班组长的生产现场管理 四 落实 三检制 三检 1 自检 自己检自己2 互检 指别人检自己3 专检 指专门的检查人员实施的专项检验三检作用 即在现场实现 三个不 即不制造不良品 不传递不良品 不接收不良品 通过学习自检 消除人为的错误 通过互检 消除并拒绝他人的失误 达到相互督促 通过专检 提升制程检验水平 确保产品符合标准 19 班组长的生产现场管理 四 落实 三检制 落实 三检制 的方法和技巧1 自检 运用目测的方式 看本工序的内容是否合格 若不合格则立即返工 2 互检 运用目检的方式 确认上一工序的作业内容是否合格 不合格反馈或放一边 3 专检 设专人检测并记录 及时向领导反馈重大不良事项 20 班组长的生产现场管理 生产现场管理基本技巧控制好生产速度 均衡有序生产一 认真执行生产计划1 掌握执行的决窍 尽量减少转换产品的次数 优先完成容易生产的产品 让熟悉的人做熟悉的事情 与上下工序协调好关系 达成共识 2 生产任务分配 设置必要的提前期 确保不耽误正常生产 选择位置应注重方便 就近的原则 减少重复搬运 班组富余人员的多与少也可作为灵活调节的依据 3 特殊情况应对 计划完不成时 追加计划时 21 班组长的生产现场管理 生产现场管理基本技巧控制好生产速度 均衡有序生产二 掌握好生产速度1 速度的测试 2 速度的控制 控制设备 根据生产的实际状态进行调节3 适时调节节拍 做到均衡有序生产 22 班组长的生产现场管理 生产现场管理基本技巧三 去除无效环节无效环节是指在形式上存在 但在本质上可有可无 不具备增值的各种工序 环节 职位 班组或部门 无效环节是一种负担 23 班组长的生产现场管理 生产现场管理基本技巧四 规范运输环节1 运输计划的制定2 运输过程的控制3 运输质量的管理4 运输工器具的管理5 特殊产品的运输技巧 24 班组长的生产现场管理 生产现场管理基本技巧五 优化流程结构1 使工作人员操作变得轻松和默契2 将复杂的作业岗位 通过分解 合并 删除及简化等方法使其简单化 便于员工操作 25 班组长的生产现场管理 六 标准化和例外管理1 下属能做的事都交给下属去做2 把自己的工作标准化后交给下属3 自己应把握 例外 的工作 让忙碌的你 轻松 起来 26 班组长的生产现场管理 提高生产效率1 提高单位时间效率2 提高设备工器具的使用效率 27 班组长员工培训管理 员工培训管理基本技巧一 定岗定员1 班组定岗 根据生产工艺确定生产岗位 按需设置职能管理岗位2 班组定员 定岗后班组的定编人数就能确定3 人员定岗 作业技能熟练 管理可追溯性 提高和稳定员工技能 确保安全 质量和产量 有利于提高工作安排和人员调配的效率 28 班组长员工培训管理 人员把握1 员工出勤管理 上下班时间 状态管理 确保员工到岗 心到岗 状态到位 结果到位 2 员工技能管理 言传身教 对不足者加紧培训 指导和跟踪 变自己知道为大家知道 变自己能做到为大家能做到3 人员后备管理 培养多面手 使班组员工的后备管理有备无患4 补员管理及员工轮岗 有人离职 做好人员调配工作 使生产和质量不受影响 员工轮岗有助于提高员工学习的热情和欲望 激发班组成员的干劲 培养多能工和后备人员 29 班组长员工培训管理 员工培训一 新员工岗位培训 1 做好计划和组织2 理论和实际操作相结合3 进行书面和实际操作相结合4 利用传 帮 带培训新员工 二 多能工培养 1 必要性 应付短期需要 储备技能人才 培养后备干部 2 方式 岗位选择 选人 培养方式 30 班组长员工培训管理 员工激励1 员工激励的作用 吸引并真正留住人才 使员工充分发挥能力 使员工的创造力和革新精神充分发挥出来2 员工激励的原则3 员工激励的技巧 31 班组长如何报告管理 有效的报告方法 32 报告时机 做好计划时 让主管了解计划的内容 籍此请主管确认一些重要事项 请主管指示和审核计划 并认可 中间报告 让主管了解您的工作进度 让主管知道您在干什么 紧急报告 发生可能影响目标的实现的重大问题和突发事件时 应及时向主管报告 工作结束时 工作终了时一定要向主管报告 让主管及时知道工作完成是您工作成效得到确认的重要步骤 保证工作的有效性 33 如何报告 口头报告 先说结论 简洁 正确 要事实不要臆测 误导是要负责的 不要遗漏重点 成功 失败要明言 书面报告 谴词用语要简单易懂 标题清楚 尽量用图表 数字说明 报告顺序要合逻辑 利用添附资料说明 34 如何接受任务 主管叫您时 用有朝气的声音立刻回答 不要闷不作声的走向主管 不要使用 干什么 什么事 等同级用语回答 带上记事本 以便随时记下主管的指示 记录主管交代事项的重点 具有核对功能 备忘和检查工作 避免日后 有交待 没听到 的纷争 正确理解命令 不清楚就问清楚 但切忌使用反问句 尽量具体化地向主管确认 让主管把话说完后 再提意见和疑问 使用6W 2H来理解 35 班组长人际协调管理 一 掌握沟通协调原则1 自信2 灵活多变3 拟好应变对策 36 班组长人际协调管理 二 与员工沟通协调1 与员工沟通的原则 维护员工尊严 专心聆听 要求员工帮助解决问题2 与员工沟通时应注意的事项 先表明自己的态度和做法 批人不揭皮 让员工充分表达想法3 与员工发生冲突时就采施 自我批评 放下架子 冷却处理 请人调解 寻找机会 宽宏大量以别人喜欢的方式去对待他们 37 班组长人际协调管理 三 与其它部门沟通的要点1 正确认识职能分工与配合2 建立必要的沟通渠道3 化解冲突4 善用专业优势 软性激励对方 你想怎样被对待 就怎样对待别人 38 班组长人际协调管理 四 处理好与领导的关系1 与领导相处的原则 尊重 服从 执行 主动 坦诚 勇敢 理解 耐心 支持 理智2 与领导相处应注意 只接受一个领导的命令 多倾听领导的看法和意见 了解领导的处境 经常向领导报告工作 让计划和数据说话 39 最后 做一位杰出的班组长就是要求 先各项基本功练好化有形为无形 以不变应万变 40 感谢各位的参与

注意事项

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