酒店服务员年度工作总结范文doc

酒店服务员年度工作总结范文我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了 xxxx店，来的第一周我被 分到了客房，自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备，来到客房，主 要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的准 备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大 姐的鼓励下我在心里暗下决心， 鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中， 我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简 单的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周 我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上 菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步 的了解。第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作， 但我很忐忑, 我不知道我能否 胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大 都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生 硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了” 都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地 方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要 前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周 到的服务。在学习中，我 酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的 前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人, 何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如 何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服 务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞 同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观 念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”宾馆服务员年度工作总结范文 2016酒店服务员年度总结优秀范文关于2016年酒店服务员年度总结优秀范文2015服务员年度个人总结范文服务员年度工作总结范文2015服务员年度总结范文宾馆服务员年度总结模板2015宾馆服务员年度工作总结酒店服务员年度工作总结模板2014酒店服务员年度个人总结2014年酒店服务员年度个人工作总结宾馆服务员年度 个人总结范文宾馆服务员年度个人工作总结报告2014-2015客房服务员年度总结范文2014年客房服务员年度工作总结格式