兴宁地区优质稻产业发展现状及对策

兴宁地区优质稻产业开展现状及对策 兴宁地区优质稻产业开展现状及对策 摘要 介绍兴宁地区优质超级杂交稻开展历程，分析其开展特点，并提出开展对策，以促进该地区超级杂交稻的开展。 关键词 超级杂交稻；开展现状；对策；广东兴宁 中图分类号 F323.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739 改革开放前10年，解决城乡人民温饱问题是农业生产的重点，水稻生产侧重选育推广高产品种。优质稻在全市分散零星种植，产品主要供给港澳地区。品种以梅优6号、七桂早25、马坝优占等为主。播种面积仅0.20万0.27万hm2，占全市水稻总面积0.30%0.45%。 1.2 产业化开展阶段 进入21世纪，广东省先后出台了一系列强有力的政策措施扶持粮食生产，水稻方面重点扶持优质超级杂交稻产业化开展。自2004年开始，市财政每年拨款安排50多万元用于粮食开展优质稻产业工程建设，重点加强优质稻良种繁育基地和配套设施建设、优质超级杂交稻良种引进和示范推广、优质超级杂交稻高产示范区建设和配套技术推广、优质米品牌开发和加工配套设施建设。先后引进天优998、天优122、培杂泰丰、秋优998、五优308、明优06、深优9516等一大批优质高产超级杂交稻良种，促进了兴宁市优质稻产业的开展。2021年全市优质稻面积逾2.4万hm2，占水稻总面积的58%。2021年全市70%的水稻实现优质化，其中永和、宁新、福兴、刁坊、新陂、龙田、叶塘、黄陂、坭陂等镇优质率接近80%。 2 兴宁地区优质超级杂交稻良种开展特点 2.1 品种更新速度加快 通过选育、引进、试验、审定、示范、推广优质新品种，坚决淘汰品质差、销路不好的劣品种，重点选育推广国际三级以上优质稻，提快乐宁稻米市场的整体品质【3】。另外，针对兴宁人们不喜欢软黏稻米品质的饮食喜好，连续引进一些口感好、软硬适中、外观好的品种，加快品种更新换代步伐。如2002年后推广天优998、天优122、培杂泰丰、丰二优1号等优质杂交稻良种，2021年后重点推广五优308、明优06、深优9516等良种。由2004年前的58年更换1次，加快到每35年更换1次，从而推进良种先锋的效应。 2.2 单产水平不断提高 坚持优质高产并重的原那么，加强优质超级杂交稻高产攻关。同时加大配套技术推广，促进优质稻单产水平稳定提高。20世纪80年代，优质稻当家品种梅优6号、七桂早25区域平均产量4 500 kg/hm2左右；90年代前期当家品种粳籼89区试平均产量6 183 kg/hm2，后期当家品种粤香占平均产量6 615 kg/hm2。2002年以来，逐步推广优质超级杂交稻组合区试平均单产在6 000 kg/hm2以上，优质超级杂交稻组合示范单产稳定在6 900 kg/hm2左右。经过高产栽培，优质超级杂交稻单产一般能到达7 5008 250 kg/hm2以上。优质超级杂交稻品种比例大幅度提高，2021年后兴宁市根本实现了以种植优质超级杂交稻为主，优质超级杂交稻品种面积达80%左右。 2.3 产业开展稳步推进 市政府积极筹集资金、制定优惠政策，重点扶持和引导优质稻生产向规模化、产业化方向开展。目前，全市经营1.33 hm2以上的优质稻种植大户到达150户，面积2.40万hm2。涌现出不少连片千亩、万亩以上的优质超级杂交稻专业村、乡镇、场和一批产加销一体的农业龙头企业。优质米加工呈现较快开展势头，开发出“惠福牌、“围龙香等优质米品牌。 3 兴宁地区优质超级杂交稻开展对策 3.1 加快农业科技创新和种业科技进步，增强品种创新能力 开展优质稻产业，必须着眼于增强种业科技自主创新能力，加快种业科技成果转化应用，提高种业科技对优质稻开展的奉献率，促进优质稻规模生产、标准生产和可持续开展。加强优质、高产、抗病新品种引进、消化和推广，提高良种培育、生产、贮运、加工、包装技术和生产经营管理水平。加快优质超级杂交稻、特别是优质超级杂交稻新品种培育。坚持优质与高产并重、数量和效益统一，培育适合各地种植和需求的优质稻品种。积极探索示范良种良法配套技术，加强品种技术组装集成，最大限度地发挥良种的增效增收潜力4-5。 3.2 健全社会效劳体系，提升产业开展水平 构建完善的农技推广效劳体系，推进优质稻生产、加工、销售全程化效劳。鼓励建立优质稻产业农民专业合作社组织、专业供销组织，更好地传播信息、推广技术、培训农民及开展各种效劳活动。发挥农业龙头企业在优质稻产业开展中的支撑作用，推动统一种子供给、统一技术指导、统一机械收割、统一质量标准、统一订单销售的“五统一。加强对优质稻种植大户的扶植，充分发挥其示范带动作用。积极探索建立合理的优质产业经营利益分配机制，使农户不仅从优质稻生产环节得到好处，也能从加工、销售等环节获得收益。 3.3 夯实产业开展根底，提高综合生产能力 建设高标准优质稻生产基地，特别加强基地根底设施和生态环境建设。继续推进优质稻产业工程工程建设，扩大农机购机补贴范围，增加优质稻产业装备水平的投入，大力开展节能、高效、环保优质稻米加工设备。加强新型农民培训，开阔农民的视野，转变农民的观念，提高农民的素质，为开展优质稻产业提供高素质的劳动者队伍。 3.4 推进规模集约生产，提高稻谷生产效益 要努力提高水稻生产的规模化、集约化水平，从有限的耕地获得更多的优质稻谷，是提高农民收入、推动农村开展的有效途径。要切实搞好土地流转的协调效劳工作，积极探索和创立促进土地流转的中介效劳组织，推进市场化土地流转和企业化规模经营稳步健康开展。培育优质稻示范园区、专业大户等现代农业生产主体，为现代化生产要素流入优质稻产业提供有效载体，提高优质稻集约化、产业化水平【6】。 3.5 强化市场品牌开发，做大优质稻米产业 积极培育和扶持重点龙头企业、农民专业合作社创新经营机制，提高营销水平。加快工程引进力度，加快开展优质稻米加工和综合利用。推进标准化生产，加快开展无公害、绿色有机大米。大力实施品牌工程，重点打造知名的优质大米品牌。利用电视、播送、报纸等新闻媒体和参加各种形式的展销活动，加强产品品牌宣传，扩大名牌效应，树立兴宁品牌大米形象，提高市场占有率，做大做强“惠福牌、“围龙香有机大米的兴宁优质米产业。 4 参考文献 【1】 林玉梅.景宁县开展生态健康养猪业的现状与对策J.浙江畜牧兽医，20215：26-27. 【2】 宇哲.未来养猪业面临的挑战及开展模式J.科技致富向导，202131：34. 【3】 刘梅花.大通县养猪业存在的问题与对策J.养殖与饲料，20212：73-74. 【4】 张宏琴.关于靖远县养猪业开展的思考与建议J.中国畜牧兽医文摘，2021，275：28-29. 【5】 黄朝斌.开展宁陕县养猪业的思考J.中国畜牧兽医文摘，2021，275：29-30. 【6】 汤锦如.农业推广学M.北京：中国农业出版社，2002.