蜡烛的变化教学设计

蜡烛的变化教学设计 教学目标科学探究：1、能从蜡烛熔化和燃烧、折形状、白醋反应等现象中归纳出物质变化的两种类型，既形态的变化和产生新物质的变化。2、初步学会用实验的方法搜集物质变化的证据，并能用恰当的语言表达和概括。 科学知识：知道物质的变化有两类：一类仅仅是形态的变化，没有生成新的物质；另一类会生成新的物质。 情感态度与价值观：意识到物质是在不断变化的，这种变化无时无刻不发生在我们身边。体验实验获得证据、交流获得结论的重要。教学重点：通过物质变化的实验，认识物质的两类变化。教学难点：寻找证据判断物质变化的种类。教具准备：    酒精灯、勺子、火柴、蜡烛、干燥的烧杯、澄清的石灰水、搅拌棒、白醋、碱、白糖、生鸡蛋、塑料管、橡皮泥、白纸、活动记录表。教学过程一、 魔术导入，揭示课题1、师：同学们喜欢看魔术表演吗？老师学了一个小魔术，现在想在同学们面前露一手，想看吗？ （师演示：示意3个烧杯里装的都是无色透明的液体。将2号烧杯的液体倒入1号烧杯，轻轻摇晃，1号烧杯液体变成红色。再将3号烧杯液体倒入1号烧杯，1号烧杯液体由红色变为无色。） 2、师：魔术的变化是神奇的。其实，大千世界的变化无时无刻不在进行，草木生长、生米熟饭、平地高楼水滴石穿、可是，这些变化背后隐藏着什么科学奥秘？今天，我们就以蜡烛为例，来探究物质的变化。（板书：蜡烛的变化）二、新课（一）探究蜡烛加热1、师：关于蜡烛，同学们都知道些什么呢？ 2、师点评并总结：看来你们知道的可真多。今天老师也把蜡烛带到了我们课堂上，下面老师就请各组的组长把信封打开，拿出蜡烛，同学们可以通过看一看、摸一摸、捏一捏、闻一闻等方法进行观察。3、师问：通过观察，你们了解到了蜡烛的哪些特点？4、师问：如果要使蜡烛发生变化，你们有什么方法？5、谈话：下面我们就先来选择给蜡烛加热的方法来试一试。在实验前大家先猜测一下：加热以后，它会有什么变化？冷却以后又会有什么变化呢？6、师：这几位同学的猜测究竟对不对呢？我们还要通过实验来验证。如何来设计这个加热的实验呢？师：交流，汇总，提出实验要求。（幻灯出示）（1、 注意安全，防止烫伤 （2、实验器材的放置生：以小组为单位进行实验，注意实验分工，认真观察和记录实验现象，完成活动记录7、实验结论交流。蜡烛在加热的过程中，固体变成了什么？加热过的蜡烛冷却以后，你们发现了什么？8、小结：通过同学们刚才对蜡烛的加热，发现蜡烛加热前是圆柱形的固体，加热后已经变成了液体，这说明加热蜡烛后，蜡烛的形态发生了变化。板书：（固体-液体-固体 形态变化）（二）、探究蜡烛的燃烧1、老师:下面请同学们拿出蜡烛，我们把它点燃,(学生点燃蜡烛)观察你看到了什么现象？2、如果让蜡烛一直燃烧下去会怎样呢？    3、师：为什么没了?它变成什么了?      4、师:那么这个蜡烛在燃烧过程中到底发生什么现象，下面我们通过实验来验证一下。5、请同学们打开课本30页，看实验步骤1、2、3。提出实验要求、注意安全（加热烧杯的时候，转动烧杯，使之均匀受热，用抹布包住烧杯）、认真填写活动记录。6、学生实验，观察，记录。7、学生汇报实验结果。师：蜡烛点燃后越来越少，而点燃的蜡烛又会产生小水珠、二氧化碳、黑碳粉，这说明点燃的蜡烛会发生什么变化呢？小结：通过刚才点燃蜡烛的实验，我们发现点燃的蜡烛在燃烧时产生了小水珠、黑烟、气体等，这说明了蜡烛已经不仅仅是形态在发生变化了，还产生了一些与蜡烛本身不同的新物质。8、同学们能不能根据我们刚才的实验给蜡烛的变化分分类呢？预测两种情况。第一，学生可以分类，教师适时纠正并鼓励，同学们的这个发现和科学家们的发现是不谋而合的，太了不起了。第二，不能分类，没关系，我们看一看科学家们是怎样分类的。课件出示（三）、学生分组探究其他物质的变化1、师：刚才我们研究了蜡烛的变化，知道了它的变化有两种情况，一种是没有生成新物质，仅仅是形态的变化，另一种是生成了新物质，那么其他物质的变化又怎样呢？同学们想不想探究一下其它物质的变化情况。由于时间有限，我们不能把每个实验都做，每组选择一个实验出示：1、捏橡皮泥2、把食盐放入水中搅拌3、把白糖加热至融化4、把鸡蛋放入醋中5、折叠纸玩具6、火柴燃烧7、把白醋倒入碱中8、把白糖加热至焦黑（课件出示）2、小组成员做出决定，领取材料、展示成果3、总结:通过对其他物质变化的研究，我们进一步证明物质变化有两类，一类仅仅是形态发生变化，另一类是产生了新的物质。4、师：那么老师刚才上课时的魔术是属于哪一种变化？三、检测导结1、检测学生对变化特征的判断和描述师：我们已经知道物质变化的特征，现在我们通过观察大屏幕所展示的情境，一起来辨别生活中的这些现象属于什么变化？（播放课件）生：观察大屏幕，填写知识卡片师：组织学生交流，重在让学生说说它们是属于哪一种变化，如此判断的证据是什么？生：交流汇报课堂小结：本节课，你有什么收获？3