关于“浮梁茶品牌有效推广研究”的研学方案

关于“浮梁茶品牌有效推广研究”的研学方案研学缘起：高中语文课本中白居易的琵琶行有句诗：“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”浮梁茶很早就有美名，同学们心驰神往，想身临其境，想造福家乡推广浮梁茶品牌。于是有了“寻茶问道浮梁县，访古求真研学行二研学目标：1、培养建设江西的乡土情怀一一通过了解浮梁茶品牌的发展推广历程和辉煌成就，加深对浮梁茶的认知，增强作为江西人的认同感和自豪感。2、培养茶文化自觉意识一一欣赏浮梁的茶文化景观，感受浮梁古今茶文化魅力。3、“三自教育”一一自我管理、自我教育、自主探究。通过研学活动的开展，培养学生良好的礼仪意识、纪律意识、团队精神、自主探究能力，逐步提高学生的综合素质和实践能力，达到学生自我发展的目的。研学重点：查找资料、实地考察、探究分析研学难点：利用网络或当地书籍资料，通过实地考察走访，整理浮梁人现有的品牌推广做法，并建言献策，撰写调研论文。研学内容：1、参观浮梁茶科所，知晓浮梁茶的特点和历史发展过程。2、参观昌南茶叶公司，知晓浮梁茶品牌推广现有的做法和成效。3、参观茶文化一条街，观看茶道表演，了解茶文化的博大精深。研学方法：参观走访交流、参与茶叶的釆摘和制作、听讲解做研学笔记、师生交流讨论整理收获和心得、撰写调研论文。研学过程：1、出发前几天老师准备关于浮梁茶介绍的研学资料，让学生有初步的了解，包括浮梁概况，浮梁茶叶、茶艺、茶经济现状等基本情况。2、参观浮梁茶科所，了解茶叶的育苗、品种、基地、釆摘等工序。3、参观茶园基地，听基地工程师的讲解，随时做好研学笔记。4、走访当地茶农生活，感受茶叶给茶农带来的生活中的改变。5、全程参观茶叶公司和茶厂，参观茶叶的一整套制作过程，能辨别手工制茶和机械制茶的区别。6、参与茶叶制作过程，感受劳动的不易和成功的喜悦；了解现代化制茶的工序，深入了解浮梁茶叶的特点，感受茶文化的博大精深。7、参观茶文化一条街，了解茶道文化，感受专业的泡茶、品茶的文化。了解浮梁茶经济的现状，了解茶农的生产销售情况，学会分析思考，为浮梁茶品牌有效推广献计献策，培养社会担当意识和创新思维。8、师生互相交流，讨论见闻和收获。每位同学在研学手册上回答此次研学共同要探究的问题：浮梁茶具有一些什么特点？哪些历史名人以前谈到过浮梁茶？又是如何评说的呢？浮梁茶在历史发展过程中荣获过哪些大奖？浮梁茶品牌推广现有的做法和成效有哪些？你如何有效推广浮梁茶品牌？9、在收集组员研学笔记的基础上，由两位小组长博釆众长撰写研学调研论文。并公示给大家进行品评，选出优秀论文表彰。